《食鹽還能分離出來嗎》說課稿-2024-2025學(xué)年三年級(jí)上冊(cè)科學(xué)粵教版

《食鹽還能分離出來嗎》說課稿-2024-2025學(xué)年三年級(jí)上冊(cè)科學(xué)粵教版科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級(jí)、授課課時(shí)授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）《食鹽還能分離出來嗎》說課稿-2024-2025學(xué)年三年級(jí)上冊(cè)科學(xué)粵教版教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容是《食鹽還能分離出來嗎》，選自2024-2025學(xué)年三年級(jí)上冊(cè)科學(xué)粵教版教材。本節(jié)課將引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究，了解食鹽在水中的溶解和分離過程，掌握基本的溶解和過濾方法。

教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識(shí)的聯(lián)系主要體現(xiàn)在：學(xué)生已學(xué)習(xí)了水的性質(zhì)、溶解的概念以及溶解過程中溶液的變化等基礎(chǔ)知識(shí)。本節(jié)課將在此基礎(chǔ)上，讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)操作，進(jìn)一步理解食鹽溶解和分離的原理，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和科學(xué)探究精神。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)旨在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和實(shí)踐創(chuàng)新能力。通過食鹽溶解與分離的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，學(xué)生將提升觀察現(xiàn)象、提出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、分析結(jié)果的能力，以及運(yùn)用科學(xué)方法解決問題的能力。同時(shí)，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)會(huì)合作與交流，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，增強(qiáng)對(duì)科學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲望，形成積極探究的科學(xué)態(tài)度。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

①引導(dǎo)學(xué)生掌握食鹽溶解和分離的基本原理。

②培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作技能，如溶解、過濾等。

2.教學(xué)難點(diǎn)

①幫助學(xué)生理解溶解過程中溶質(zhì)和溶劑的變化，以及溶液的飽和狀態(tài)。

②指導(dǎo)學(xué)生正確使用實(shí)驗(yàn)器材，確保實(shí)驗(yàn)操作的準(zhǔn)確性和安全性，如過濾紙的正確折疊和使用方法。

③引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)觀察和記錄，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出科學(xué)結(jié)論。教學(xué)資源1.軟硬件資源

-實(shí)驗(yàn)室設(shè)備（燒杯、玻璃棒、過濾紙、漏斗等）

-天平

-顯微鏡

-實(shí)驗(yàn)用食鹽

2.課程平臺(tái)

-學(xué)?？茖W(xué)教學(xué)平臺(tái)

3.信息化資源

-科學(xué)實(shí)驗(yàn)操作視頻

-實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)手冊(cè)電子版

4.教學(xué)手段

-實(shí)驗(yàn)演示

-小組合作

-角色扮演（如科學(xué)家角色）教學(xué)過程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

-通過提問方式引導(dǎo)學(xué)生回顧已學(xué)過的溶解相關(guān)知識(shí)，如“同學(xué)們，之前我們學(xué)習(xí)了什么是溶解，誰能告訴我溶解是什么過程？”

-展示一些生活中常見的食鹽溶解的例子，如食鹽在水中攪拌后消失的現(xiàn)象，激發(fā)學(xué)生的興趣。

-提出本節(jié)課的主題：“今天，我們將一起探索食鹽溶解后，還能不能分離出來。”

2.講授新知（20分鐘）

-通過實(shí)物展示和圖解，介紹食鹽的物理特性和溶解過程，包括溶解的原理和溶液的概念。

-進(jìn)行食鹽溶解的實(shí)驗(yàn)演示，邊操作邊講解實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)，如“首先，我們要準(zhǔn)確稱量食鹽，然后加入一定量的水，觀察食鹽的溶解過程。”

-引導(dǎo)學(xué)生討論溶解過程中可能發(fā)生的現(xiàn)象，如溶液的飽和狀態(tài)和結(jié)晶的形成。

-介紹食鹽分離的方法，包括過濾和蒸發(fā)，并解釋其原理。

3.鞏固練習(xí)（10分鐘）

-分組進(jìn)行食鹽溶解和分離的實(shí)驗(yàn)操作，讓學(xué)生親身體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)過程。

-每組學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中記錄觀察到的現(xiàn)象，并在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

-教師針對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和指導(dǎo)，糾正操作中的錯(cuò)誤，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)安全。

4.課堂小結(jié)（5分鐘）

-總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)食鹽溶解和分離的原理和實(shí)驗(yàn)操作的關(guān)鍵點(diǎn)。

-回答學(xué)生提出的問題，確保學(xué)生對(duì)本節(jié)課的知識(shí)點(diǎn)有清晰的理解。

5.作業(yè)布置（5分鐘）

-布置相關(guān)的作業(yè)，包括食鹽溶解和分離的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，以及相關(guān)的課后練習(xí)題，鞏固課堂所學(xué)知識(shí)。

-鼓勵(lì)學(xué)生在家中嘗試食鹽溶解和分離的實(shí)驗(yàn)，并記錄實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)果，下節(jié)課分享。拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料

-《兒童科學(xué)實(shí)驗(yàn)手冊(cè)》：提供更多關(guān)于溶解和分離實(shí)驗(yàn)的方法和原理，以及相關(guān)科學(xué)小實(shí)驗(yàn)。

-《生活中的科學(xué)》：介紹食鹽在日常生活中的應(yīng)用，以及在不同條件下的溶解特性。

-《科學(xué)家是如何發(fā)現(xiàn)食鹽溶解秘密的》：介紹科學(xué)家如何通過實(shí)驗(yàn)研究食鹽的溶解過程，以及這一過程中科學(xué)原理的發(fā)現(xiàn)。

2.鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究

-讓學(xué)生在家中嘗試不同溫度下食鹽的溶解速度，記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并分析溫度對(duì)溶解速度的影響。

-鼓勵(lì)學(xué)生收集生活中的溶解現(xiàn)象，如海水曬鹽、糖水制備等，探討其背后的科學(xué)原理。

-指導(dǎo)學(xué)生閱讀相關(guān)的科普文章，了解食鹽在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，如氯堿工業(yè)中的食鹽電解。

-建議學(xué)生進(jìn)行食鹽溶解度的比較實(shí)驗(yàn)，使用不同濃度的食鹽溶液，觀察和記錄溶解度的變化。

-鼓勵(lì)學(xué)生探索食鹽溶解后的水是否可以再次使用，以及如何通過蒸發(fā)等方法從水中分離出食鹽。

-引導(dǎo)學(xué)生思考溶解和分離技術(shù)在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用，如水處理和廢水凈化。

-鼓勵(lì)學(xué)生參與到科學(xué)小組討論中，分享自己的實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)心得，促進(jìn)交流和合作。

-提供一些在線科學(xué)教育資源，如科普視頻、互動(dòng)實(shí)驗(yàn)?zāi)M等，幫助學(xué)生更深入地理解溶解和分離的科學(xué)概念。

-鼓勵(lì)學(xué)生參加學(xué)?；蛏鐓^(qū)組織的科學(xué)活動(dòng)，如科學(xué)俱樂部、科學(xué)競(jìng)賽等，以增強(qiáng)對(duì)科學(xué)的興趣和參與度。板書設(shè)計(jì)1.食鹽溶解與分離的原理

①食鹽的物理特性

②溶解的定義和過程

③溶液的飽和狀態(tài)和結(jié)晶形成

2.實(shí)驗(yàn)操作步驟

①食鹽溶解實(shí)驗(yàn)的步驟

②過濾操作的步驟和方法

③蒸發(fā)分離食鹽的步驟

3.實(shí)驗(yàn)觀察與記錄

①實(shí)驗(yàn)