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文檔簡介
2▲我們的早餐營業(yè)到10:30,您的朋友可以選擇這期間的任何時間來用餐,VIP卡的客人才可以打案例三:21:30左右,有一男客人和兩位小姐在迎賓引領下坐進包廂,服22:001、酒店包廂確實不收包廂費,但這是針對在包廂用餐消費的情況下,做為2、而我們餐廳的包廂也可做為會議室使用,在這種情況下,按小會議室的100(含茶水。12、表示自己確實不會喝酒,為了更好的為他們服務,是否可以以茶代酒來312、應禮貌向客人道謝,再表示歉意,告之不巧今天晚上剛好有些私事要處121、如碰到類似的情況時,可以先答應客人的要求,馬上再告訴客人我們的2121 真實記錄出于本能的反應,客人把杯子越舉越高,服務員一時控制不住一不小心就把開水倒在客人的手上,當時服務員馬上向客人道歉,但客人一再表示沒關系,并自己跑到1個小時,這個男孩的父母親發(fā)現(xiàn)了他的手又紅又腫,問起原因后,馬上向廳面主管投訴,接到投訴后,主管馬上向客人賠禮道歉,并帶他到醫(yī)務室上藥,還派車送他2 B. 23B:51500VIP21212B:1:581ACMrEren菜單上標明,導致?lián)P州炒飯上來時,因為炒飯里有火腿引起MrEren2A2C:200242633222001否需加菜,沒意識到10:00鐘之后廚師及海鮮人員都可能下班。B20024122131三是要求服務員要有很強的酒,并要加一個煲淋白菜。ANNAANNAANNA,很生氣地喊起來NA連個白菜都沒有了,換了誰也不相信,而且,我們剛才還吃這菜呢!這樣吧,我們ANNAANNAANNA但今天其他客人點白菜較多,確實廚房沒有白菜了。我已經(jīng)把您的意見反映給廚師
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