餐飲服務(wù)員合同范本(3篇)_第1頁
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文檔簡介

餐飲服務(wù)員合同范本甲方:法定地址:乙方:法定地址:乙方就接受甲方委托承包甲方的員工餐廳一事,經(jīng)雙方友好協(xié)商后,按照平等互利的原則簽訂本合同,并共同遵照執(zhí)行。第一條合作條件1.甲方的員工餐廳為甲方所屬,是為員工提供工作餐的福利餐廳。員工工作餐是指早餐、午餐、晚餐等2.甲方負(fù)責(zé)提供員工餐的制作場地、洗刷間和員工就餐場地3.甲方提供的餐廳應(yīng)具備上下水、供電、消防等系統(tǒng),并保證乙方能正常使用。4.甲方提供的餐廳運營所需的部分專用設(shè)備設(shè)施(主要指廚房設(shè)備、餐臺、餐具、餐椅及工具等。具體設(shè)備詳見雙方的設(shè)備交接明細單)。5.乙方負(fù)責(zé)該餐廳經(jīng)營管理所需全部流動資金的籌措,包括但不限于原材料采購、人工費及其它管理費用等。6.乙方應(yīng)被允許使用必要的配套設(shè)施設(shè)備,并設(shè)置一部可供乙方使用的外線電話。7.除本合同特別約定外,乙方將全面負(fù)責(zé)在該餐廳內(nèi)的經(jīng)營管理業(yè)務(wù),甲方將不參與有關(guān)經(jīng)營活動,但甲方有權(quán)就乙方的經(jīng)營管理提出合理建議。8.乙方在合同履行期內(nèi),應(yīng)獨自并承擔(dān)甲方和政府職能部門對員工餐廳所要求的衛(wèi)生、環(huán)保、安全等管理責(zé)任和達標(biāo)要求。9.乙方在合同簽訂后一周內(nèi)提供以乙方為法人申請的并且在有效期內(nèi)的衛(wèi)生許可證,如未能提供以乙方為法人申請的衛(wèi)生許可證,本合同無效。10.如果甲方人員因為食用乙方所提供的食物出現(xiàn)人身傷害或疾病等意外,對由此造成的人身、財產(chǎn)損失乙方應(yīng)當(dāng)在事發(fā)后立刻全額賠付,無需等待衛(wèi)生檢疫部門的化驗報告,如果事后證明乙方提供食物沒有問題,甲方應(yīng)全額退還乙方支付的相關(guān)費用。第二條合作期限____本合同期限為壹年,即月日起至____年____月____日止。2.任何一方提出合同到期后不再續(xù)簽;均應(yīng)在合同期滿前一個月以書面形式通知對方;如果甲乙雙方在合同期滿前一個月均未書面通知對方不再續(xù)簽,本合同將在到期后自動延續(xù)壹年。第三條1.餐廳營業(yè)日乙方應(yīng)保證餐廳在甲方工作日內(nèi)正常營業(yè)。在非營業(yè)日,乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求提供工作餐。工作餐用餐時間:a)早餐時間:6:30____8:30b)午餐時間:11:00____13:00c)晚餐時間:17:30____19:00d)甲方因特殊原因要求在其他時間供應(yīng)工作餐,應(yīng)提前通知乙方。第四條成本和費用的處理1.合同期內(nèi)甲方無償提供的配餐設(shè)備、設(shè)施,水、電、燃氣,此部分費用不計入餐飲成本。2.員工工作餐標(biāo)準(zhǔn)為/人/餐(包括直接材料成本、人工成本等),管理費用為元/人/餐。乙方應(yīng)提供符合每餐標(biāo)準(zhǔn)的員工工作餐,具體用餐標(biāo)準(zhǔn)如下:a)餐廳提供員工選擇的食品種類至少包括,但不限于此:____種主葷菜;____種素菜;花樣面食;風(fēng)味小吃套餐;____種湯或米粥;主食;b)用餐標(biāo)準(zhǔn)____套餐____元,包括:____份主葷菜(____克/份)、____份素菜(____克/份)、____份素菜(____克)、米飯(不限量)、湯粥(不限量);餐廳的經(jīng)營要求____風(fēng)味小吃套餐____元/份,包括:蓋澆飯(肉____克/份、菜____克/份、米飯____克/份)、牛肉面(肉____克/份、菜____克/份、面____克/份)、包子(____克/份)等(每日根據(jù)菜譜提供1到2樣)。員工可根據(jù)自己的口味和飲食習(xí)慣選擇自己的用餐品種。c)特殊餐飲服務(wù):乙方需根據(jù)甲方實際需要增加特殊餐飲服務(wù),包括:____元餐、____元餐、回民餐、節(jié)日加餐等。第五條收銀與結(jié)算方式1.甲方負(fù)責(zé)向?qū)儆诒竟镜膯T工發(fā)放用于就餐的餐卡。乙方憑借用餐人員所持甲方的用餐餐卡向用餐人員提供員工工作餐。2.用餐餐卡的制作及系統(tǒng)由甲方負(fù)責(zé),費用由甲方負(fù)擔(dān)。3.乙方每日根據(jù)每餐刷卡的人數(shù)和特殊餐飲餐票統(tǒng)計甲方每日的用餐人數(shù),并將用餐人數(shù)填寫(每日用餐人數(shù)統(tǒng)計表)交與甲方進行簽字確認(rèn)。4.甲方每天上午9:00將當(dāng)天大概用餐人數(shù)提供乙方,并在每周五下午15:00前,將周末用餐人數(shù)提供給乙方,根據(jù)該人數(shù)準(zhǔn)備供餐,當(dāng)人員發(fā)生變化時甲方應(yīng)及時通知乙方,以便乙方進行相應(yīng)調(diào)整。如用餐人數(shù)超出或不足甲方提供數(shù)據(jù)時,乙方可根據(jù)自身條件進行對應(yīng)。5.甲方根據(jù)甲乙雙方每日確認(rèn)的(每日用餐人數(shù)統(tǒng)計表)所統(tǒng)計的數(shù)據(jù),支付乙方每個月甲方員工的餐費和管理費用。甲方特殊餐飲費用,乙方憑借特殊餐飲票結(jié)算。6.每月餐費及管理費用經(jīng)甲乙雙方有關(guān)人員核對無誤后,在甲方收到乙方的正式發(fā)票后____個工作日內(nèi)以支票或轉(zhuǎn)賬方式劃撥到乙方賬戶上。第六條稅務(wù)處理1.因履行本合同而產(chǎn)生的一切基于中國稅收管理法規(guī)及其他行政管理法規(guī)的稅費均由乙方承擔(dān)。若乙方違反前述法規(guī)由此產(chǎn)生的責(zé)任由乙方承擔(dān)。若乙方因嚴(yán)重違反前述法規(guī)因此導(dǎo)致行政處罰或被追究刑事責(zé)任的,甲方有權(quán)解除合同,乙方并需賠償甲方因此受到的損失。2.如因法律規(guī)定甲方需代扣繳乙方或其他供貨商應(yīng)交的稅款,該金額應(yīng)全額從甲方支付給乙方的餐費及管理費中扣除。第七條甲方的權(quán)利和義務(wù)1.甲方負(fù)責(zé)提供本合同第一條規(guī)定由甲方提供的合作條件。2.甲方每月開展餐廳滿意度調(diào)查,并根據(jù)員工集中的反映的意見要求乙方限期改進,并出具《限期整改書》,以保證供餐服務(wù)品質(zhì)。如甲方提出整改意見未見效,甲方有權(quán)隨時解除本合同,且不承擔(dān)任何違約責(zé)任。3.甲方可對員工餐廳的經(jīng)營管理提出合理化建議。4.甲方的有關(guān)人員有權(quán)在不通知乙方的情況下隨時對乙方的衛(wèi)生狀況、原材料和輔料進行檢查。5.甲方在工作中所接觸到的乙方內(nèi)部情況,不得向第三方透露,并保證在合同期滿后,將嚴(yán)守保密規(guī)定。6.合同生效后,甲方負(fù)責(zé)將目前餐廳內(nèi)現(xiàn)有全部設(shè)備、設(shè)施、餐具提供乙方使用。在合同期內(nèi)餐具的初次配備由甲方負(fù)責(zé),餐具的更新和添置由乙方負(fù)責(zé);設(shè)備、設(shè)施的更新如有因乙方非正常使用而造成的損耗、損壞或丟失,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)修理、賠償或補充并承擔(dān)相應(yīng)的費用。在乙方進駐之前,甲方應(yīng)保證其設(shè)備、系統(tǒng)可以正常使用,并保證將廚房餐具按正常使用數(shù)量配置齊全。第八條乙方的權(quán)利與義務(wù)1.乙方有權(quán)正常使用餐廳內(nèi)公共設(shè)施,出現(xiàn)問題應(yīng)及時通知甲方解決。因乙方工作中違章操作或非正常使用餐飲設(shè)備設(shè)施給甲方造成的經(jīng)濟財產(chǎn)損失由乙方承擔(dān)全部經(jīng)濟賠償。合同期間,乙方有義務(wù)確保甲方提供的設(shè)施、設(shè)備等完好無損,因乙方或者其員工原因造成的損失,乙方負(fù)責(zé)賠償。2.未經(jīng)甲方批準(zhǔn),乙方不能改動、破壞餐廳內(nèi)的任何結(jié)構(gòu),否則造成的損失由乙方承擔(dān)。3.乙方全面負(fù)責(zé)員工餐廳的經(jīng)營管理并有權(quán)取得本合同規(guī)定的管理費用,乙方派駐甲方餐廳的員工,用餐費用由乙方自行承擔(dān)。4.乙方保證根據(jù)甲方規(guī)定的原材料,提供相應(yīng)的原材料,對甲方未規(guī)定的原材料,乙方應(yīng)保證食品的原料及輔料符合國家食品衛(wèi)生防疫的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。甲方規(guī)定的原材料范圍包括:食用油的牌子、等級;肉的種類、等級;米、面的等級等。5.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生部門頒發(fā)的關(guān)于加強員工餐廳衛(wèi)生管理的規(guī)定,如在經(jīng)營中發(fā)生餐廳意外,經(jīng)衛(wèi)生部門確認(rèn)確實屬乙方責(zé)任的,則乙方自行承擔(dān)全部經(jīng)濟及法律責(zé)任。6.乙方應(yīng)認(rèn)真聽取甲方提出的合理化意見,并及時改進,以達到就餐人的滿意或基本滿意。7.乙方無權(quán)轉(zhuǎn)讓員工餐廳的經(jīng)營管理權(quán)。8.在雙方合同履行期間,由乙方負(fù)責(zé)對每天食品衛(wèi)生進行專業(yè)檢查,并應(yīng)每天將每餐留取樣品保留至____小時,以備對食品衛(wèi)生檢疫部門隨時抽檢。9.乙方應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)衛(wèi)生。10.乙方負(fù)責(zé)食堂的滅蟲、滅鼠,以保證良好的環(huán)境衛(wèi)生。11.乙方應(yīng)在進入甲方餐廳前向甲方提供廚房及餐廳服務(wù)人員的名單及體檢合格報告,保證乙方派到甲方餐廳提供服務(wù)的人員持健康證上崗,并符合法律對餐飲業(yè)服務(wù)人員的規(guī)定。若因乙方原因?qū)е虏蛷d被政府部門查處等情況的發(fā)生,甲方有權(quán)隨時解除本合同,并不承擔(dān)違約責(zé)任;乙方將承擔(dān)所有的法律責(zé)任,賠償相應(yīng)的經(jīng)濟損失。12.乙方在工作中所接觸到的甲方內(nèi)部情況,不得向第三方透露,并保證在合同期滿后,都嚴(yán)守保密規(guī)定。13.乙方及其工作人員應(yīng)遵守甲方的各項規(guī)章制度。由于乙方工作人員違反甲方規(guī)章制度或其他原因給甲方造成損失,由乙方承擔(dān)賠償責(zé)任。14.乙方在餐廳經(jīng)營過程中應(yīng)節(jié)約資源,甲方保留檢查權(quán)。第九條違約責(zé)任1.合同有效期內(nèi),若因乙方原因?qū)е缕錈o法履行向甲方員工供餐的義務(wù),乙方應(yīng)賠償甲方為尋求同質(zhì)量替代服務(wù)而支付的額外費用。2.當(dāng)發(fā)生本合同第七條第____款或第八條第____款情況時,甲方有權(quán)隨時解除本合同,并不承擔(dān)違約責(zé)任。第十條適用的法律及爭議解決1.本合同的訂立、執(zhí)行及解釋適用于中華人民共和國法律。如甲方與乙方之間發(fā)生與本合同有關(guān)糾紛,且不能通過協(xié)商解決,則應(yīng)向甲方所在地人民法院起訴。2.合同期內(nèi)任何一方不得無故違約解除合同,如任何一方無故違約解除合同,由此給另一方所造成的經(jīng)濟損失則由違約方承擔(dān)。第十一條保險1.乙方對甲方就餐人員提供食品飲品責(zé)任險。乙方需向甲方提供參保保單的復(fù)印件。第十二條其它1.在合同期內(nèi),甲方有關(guān)人員將有專人負(fù)責(zé)協(xié)助處理、督促乙方作好餐廳服務(wù)工作及其他相關(guān)事宜。2.如遇不可抗力因素而產(chǎn)生的本合同中任何條款無法正常執(zhí)行,雙方可互相免除責(zé)任,但并不影響合同中其他條款的執(zhí)行。3.本合同有未盡事宜,甲方雙方可依據(jù)需要另行簽定補充協(xié)議,其補充協(xié)議作為本合同的附件同樣具有法律效力。4.本合同正本一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章后生效并具有同等法律效力。餐飲服務(wù)員合同范本(二)甲方:聯(lián)系地址:法人代表:乙方:現(xiàn)居住地址:家庭地址:聯(lián)系電話:因工作需要,甲方招聘乙方作為餐廳服務(wù)員,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,共同簽訂并履行本合同所列條款:一、勞動合同期限本合同為____期限勞動合同,合同期從____年____月____日起至____年____月____日止。試用期為____個月。二、工作內(nèi)容和工作地點1、工作內(nèi)容:乙方在甲方餐廳從事服務(wù)工作。2、工作地點:三、甲方對乙方的具體要求。1、乙方在上班期間,乙方外出必須向甲方申請,得到甲方批準(zhǔn)方可外出。2、乙方工作時不能偷懶,必須認(rèn)真高效地完成甲方安排的工作,若在規(guī)定的時間不能完成,甲方有權(quán)批評乙方,若乙方工作效率實在太低,甲方有權(quán)扣乙方工資。3、乙方在工作必須熱情、周到、主動,誠信、不做小偷小摸的事,若偷拿客人、主人、同事的東西,甲方有權(quán)開除乙方,并有權(quán)要求一定的賠償(包括本月工資和獎金扣除)。4、甲方每月押乙方____元的工資,到合同期限滿,甲方將全部支付給乙方,若乙方做不到合同期限,甲方有權(quán)不退回所押工資。四、勞動報酬甲方每月支付乙方工資,月工資為____元。五、乙方做到合同期限,甲方將給予一定的獎金,獎金數(shù)額根據(jù)乙方平時工作的表現(xiàn)來給。六、勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)訂乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同:1、在試用期間,被證明不符合錄用條件的;2、嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的;3、嚴(yán)重失職,營私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;4、同時與其他用人單位建立勞動關(guān)系,對完成甲方工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響,或者經(jīng)甲方提出,拒不改正的;5、以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危,使甲方在違背真實意思的情況下訂立或者變更勞動合同的;6、被依法追究刑事責(zé)任的。有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方:1、乙方患病或者非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;2、乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;3、勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動合同達成協(xié)議的。有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:1、甲方不能按時按量提供乙方合理報酬的;2、甲方不能為乙方提供更好發(fā)展機會的。七、社會保險1、甲乙雙方均須依法參加社會保險,繳納社會保險費,社會保險費個人繳納部分,甲方可從乙方工資中代扣代繳。2、甲乙雙方解除、終止勞動合同時,甲方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定為乙方辦理職工檔案和社會保險轉(zhuǎn)移等相關(guān)手續(xù),出具解除或者終止勞動合同證明書,乙方應(yīng)及時辦理工作交接手續(xù)。八、當(dāng)事人約定的其他內(nèi)容1、乙方在履行勞動合同期間,因個人失職給甲方造成損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。2、商業(yè)秘密保護:3、競業(yè)限制:4、服務(wù)期:九、勞動爭議處理及其它1、雙方因履行本合同發(fā)生爭議,應(yīng)當(dāng)自勞動爭議發(fā)生之日起,___年內(nèi)向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可自接到裁決書之日起____日內(nèi)向人民法院起訴。2、本合同一式____份,甲乙雙方各執(zhí)____份,本合同自雙方蓋章簽字之日起生效。餐飲服務(wù)員合同范本(三)甲方:聯(lián)系地址:法人代表:乙方:現(xiàn)居住地址:家庭地址:聯(lián)系電話:因工作需要,甲方招聘乙方作為餐廳服務(wù)員,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,共同簽訂并履行本合同所列條款:一、勞動合同期限本合同為____期限勞動合同,合同期從____年____月____日起至____年____月____日止。試用期為____個月。風(fēng)險提示:試用期包含在勞動合同期限內(nèi),《勞動合同法》中對試用期長短的限制根據(jù)合同期限的來規(guī)定,如:1.勞動合同期限三個月以上不滿一年的,試用期不得超過一個月;2.勞動合同期限一年以上不滿三年的,試用期不得超過二個月;3.勞動合同期限三年以上的,試用期不得超過六個月。二、工作內(nèi)容和工作地點1、工作內(nèi)容:乙方在甲方餐廳從事服務(wù)工作。2、工作地點:三、甲方對乙方的具體要求。1、乙方在上班期間,乙方外出必須向甲方申請,得到甲方批準(zhǔn)方可外出。2、乙方工作時不能偷懶,必須認(rèn)真高效地完成甲方安排的工作,若在規(guī)定的時間不能完成,甲方有權(quán)批評乙方,若乙方工作效率實在太低,甲方有權(quán)扣乙方工資。3、乙方在工作必須熱情、周到、主動,誠信、不做小偷小摸的事,若偷拿客人、主人、同事的東西,甲方有權(quán)開除乙方,并有權(quán)要求一定的賠償(包括本月工資和獎金扣除)。4、甲方每月押乙方____元的工資,到合同期限滿,甲方將全部支付給乙方,若乙方做不到合同期限,甲方有權(quán)不退回所押工資。四、勞動報酬甲方每月支付乙方工資,月工資為____元。五、乙方做到合同期限,甲方將給予一定的獎金,獎金數(shù)額根據(jù)乙方平時工作的表現(xiàn)來給。六、勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)訂乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同:1、在試用期間,被證明不符合錄用條件的;2、嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的;3、嚴(yán)重失職,營私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;4、同時與其他用人單位建立勞動關(guān)系,對完成甲方工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響,或者經(jīng)甲方提出,拒不改正的;5、以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危,使甲方在違背真實意思的情況下訂立或者變更勞動合同的;6、被依法追究刑事責(zé)任的。有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方:1、乙方患病或者非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;2、乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;3、勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動合同達成協(xié)議的。有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:1、甲方不能按時按量提供乙方合理報酬的;2、甲方不能為乙方提供更好發(fā)展機會的。七、社會保險風(fēng)險提示:繳納社會保險是企業(yè)的法定義務(wù),即使是員工自己同意不繳納社保,還簽訂了相關(guān)的協(xié)議,這也不能規(guī)避企業(yè)為員工繳納社保的義務(wù)。因此,為勞動者繳

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