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鹽業(yè)的傳統(tǒng)與采鹽技術(shù)考核試卷考生姓名:__________答題日期:_______得分:_________判卷人:_________
一、單項(xiàng)選擇題(本題共20小題,每小題1分,共20分,在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的)
1.下列哪種鹽不是我國(guó)傳統(tǒng)的鹽業(yè)產(chǎn)品?()
A.海鹽
B.井鹽
C.礦鹽
D.鉛鹽
2.下列哪個(gè)地區(qū)不是我國(guó)著名的鹽產(chǎn)地?()
A.長(zhǎng)蘆
B.淮鹽
C.福建莆田
D.山東濟(jì)南
3.傳統(tǒng)的鹽田開(kāi)采方式主要依靠什么?()
A.地下開(kāi)采
B.露天開(kāi)采
C.海水蒸發(fā)
D.井礦開(kāi)采
4.鹽業(yè)傳統(tǒng)的日曬法屬于以下哪種類型的采鹽方法?()
A.蒸發(fā)法
B.礦井法
C.潮汐法
D.巖鹽開(kāi)采法
5.以下哪種方式不是提高鹽田產(chǎn)量的有效方法?()
A.提高日曬溫度
B.增大鹽田面積
C.采用現(xiàn)代機(jī)械設(shè)備
D.減少海水蒸發(fā)量
6.我國(guó)最早使用的采鹽技術(shù)是?()
A.日曬法
B.煮鹽法
C.井礦法
D.蒸餾法
7.下列哪種鹽因其結(jié)晶形狀被稱為“雪花鹽”?()
A.芒硝鹽
B.長(zhǎng)蘆鹽
C.粒狀鹽
D.淮鹽
8.下列哪個(gè)選項(xiàng)是采鹽過(guò)程中對(duì)環(huán)境有破壞性的?()
A.海水淡化
B.井礦開(kāi)采
C.日曬法
D.潮汐能利用
9.鹽業(yè)生產(chǎn)中的“鹽池”是指什么?()
A.海水曬鹽的場(chǎng)所
B.鹽礦開(kāi)采的礦井
C.鹽分儲(chǔ)存的倉(cāng)庫(kù)
D.鹽的運(yùn)輸工具
10.下列哪種情況下,不適宜進(jìn)行海水曬鹽?()
A.高溫干燥的氣候
B.降水較多的氣候
C.風(fēng)力較大的氣候
D.光照充足的氣候
11.以下哪項(xiàng)不是衡量海鹽質(zhì)量的重要指標(biāo)?()
A.鈉含量
B.氯含量
C.溶解速度
D.雜質(zhì)含量
12.在鹽業(yè)生產(chǎn)中,下列哪項(xiàng)不是礦井法采鹽的缺點(diǎn)?()
A.生產(chǎn)成本高
B.環(huán)境影響小
C.勞動(dòng)強(qiáng)度大
D.采鹽效率低
13.以下哪個(gè)時(shí)期是我國(guó)鹽業(yè)發(fā)展的高峰期?()
A.春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期
B.唐宋時(shí)期
C.明清時(shí)期
D.二十世紀(jì)五六十年代
14.下列哪種工具不是傳統(tǒng)的曬鹽工具?()
A.鹽耙
B.鹽槽
C.鹽泵
D.鹽篩
15.下列哪種方法可以提高鹽田的生產(chǎn)效率?()
A.增加曬鹽時(shí)間
B.減少海水供應(yīng)
C.提高鹽田濕度
D.降低曬鹽溫度
16.以下哪個(gè)地區(qū)不是我國(guó)井礦鹽的主要分布區(qū)?()
A.四川
B.重慶
C.江蘇
D.廣東
17.鹽田的開(kāi)采過(guò)程中,下列哪項(xiàng)措施不能有效防止鹽田退化?()
A.定期翻曬
B.適時(shí)排水
C.增加化肥使用
D.優(yōu)化海水補(bǔ)給
18.在鹽業(yè)生產(chǎn)中,下列哪種現(xiàn)象會(huì)導(dǎo)致鹽的產(chǎn)量降低?()
A.高溫干燥的氣候
B.海水含鹽量增加
C.鹽田面積擴(kuò)大
D.風(fēng)力較小
19.下列哪種材料不適合作為鹽田覆蓋材料?()
A.沙土
B.塑料薄膜
C.瀝青
D.木材
20.以下哪種做法可能會(huì)對(duì)鹽田環(huán)境造成破壞?()
A.適時(shí)清理鹽田
B.推廣使用環(huán)保型覆蓋材料
C.過(guò)度抽取地下水
D.采用科學(xué)的排水系統(tǒng)
(以下為答題紙,請(qǐng)?jiān)诖颂幋痤})
二、多選題(本題共20小題,每小題1.5分,共30分,在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,至少有一項(xiàng)是符合題目要求的)
1.鹽業(yè)對(duì)環(huán)境可能產(chǎn)生的負(fù)面影響包括哪些?()
A.土地鹽堿化
B.水資源過(guò)度開(kāi)采
C.海洋生態(tài)破壞
D.空氣污染
2.以下哪些是傳統(tǒng)采鹽技術(shù)的特點(diǎn)?()
A.對(duì)環(huán)境影響小
B.勞動(dòng)強(qiáng)度大
C.產(chǎn)量不穩(wěn)定
D.技術(shù)含量低
3.現(xiàn)代采鹽技術(shù)相較于傳統(tǒng)技術(shù)有哪些優(yōu)勢(shì)?()
A.提高生產(chǎn)效率
B.降低勞動(dòng)強(qiáng)度
C.減少環(huán)境污染
D.增加開(kāi)采成本
4.以下哪些措施可以用來(lái)提高鹽田的產(chǎn)鹽效率?()
A.使用高效的蒸發(fā)設(shè)備
B.優(yōu)化海水管理
C.采用現(xiàn)代化的覆蓋材料
D.減少鹽田面積
5.鹽的種類繁多,以下哪些屬于常見(jiàn)的鹽類?()
A.鉀鹽
B.鎂鹽
C.硫酸鹽
D.碳酸鹽
6.以下哪些地區(qū)適宜采用日曬法采鹽?()
A.沙漠地區(qū)
B.沿海地區(qū)
C.高緯度地區(qū)
D.雨水充沛的地區(qū)
7.以下哪些因素會(huì)影響鹽的結(jié)晶質(zhì)量?()
A.氣溫
B.海水鹽度
C.風(fēng)速
D.鹽田底質(zhì)
8.以下哪些是我國(guó)鹽業(yè)歷史上的重要成就?()
A.鹽井的開(kāi)鑿
B.鹽鐵專營(yíng)制度
C.鹽稅制度
D.鹽業(yè)對(duì)外貿(mào)易
9.現(xiàn)代鹽業(yè)生產(chǎn)中,哪些技術(shù)被廣泛使用?()
A.蒸餾法
B.反滲透法
C.井礦法
D.地下鹵水提取法
10.以下哪些是鹽業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要措施?()
A.資源合理開(kāi)發(fā)
B.環(huán)境保護(hù)
C.技術(shù)創(chuàng)新
D.市場(chǎng)拓展
11.以下哪些因素會(huì)影響鹽田的開(kāi)采成本?()
A.能源價(jià)格
B.勞動(dòng)力成本
C.設(shè)備投資
D.鹽的質(zhì)量
12.以下哪些是鹽業(yè)文化的重要組成部分?()
A.鹽業(yè)生產(chǎn)技藝
B.鹽業(yè)習(xí)俗
C.鹽業(yè)傳說(shuō)
D.鹽業(yè)管理制度
13.以下哪些地區(qū)在我國(guó)鹽業(yè)分布中占有重要地位?()
A.遼寧
B.山東
C.江蘇
D.廣東
14.以下哪些方法可以用來(lái)減少鹽田的環(huán)境影響?()
A.廢水處理
B.鹽田植被恢復(fù)
C.使用環(huán)保型覆蓋材料
D.限制開(kāi)采量
15.以下哪些是鹽的品質(zhì)檢驗(yàn)的重要內(nèi)容?()
A.溶解度
B.雜質(zhì)含量
C.氯化鈉含量
D.重金屬含量
16.以下哪些原因可能導(dǎo)致鹽田退化?()
A.長(zhǎng)期過(guò)度開(kāi)采
B.鹽田管理不善
C.自然災(zāi)害
D.海水污染
17.以下哪些技術(shù)可以提高鹽礦開(kāi)采的效率?()
A.鉆探技術(shù)
B.爆破技術(shù)
C.機(jī)械化采掘
D.地下鹵水提升技術(shù)
18.以下哪些是我國(guó)鹽業(yè)面臨的挑戰(zhàn)?()
A.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇
B.環(huán)保要求提高
C.資源枯竭
D.技術(shù)創(chuàng)新能力不足
19.以下哪些措施可以促進(jìn)鹽業(yè)的綠色發(fā)展?()
A.開(kāi)發(fā)新能源技術(shù)
B.提高資源利用率
C.減少?gòu)U物排放
D.推廣循環(huán)經(jīng)濟(jì)
20.以下哪些是鹽業(yè)政策的目標(biāo)?()
A.保障鹽的供應(yīng)安全
B.促進(jìn)鹽業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整
C.加強(qiáng)鹽業(yè)市場(chǎng)監(jiān)管
D.提高鹽業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力
(以下為答題紙,請(qǐng)?jiān)诖颂幋痤})
三、填空題(本題共10小題,每小題2分,共20分,請(qǐng)將正確答案填到題目空白處)
1.鹽業(yè)生產(chǎn)中,海水的鹽度通常是以______(單位)來(lái)衡量的。
2.傳統(tǒng)的日曬法采鹽主要依靠______和______的作用。
3.我國(guó)鹽業(yè)歷史悠久,早在______時(shí)期就有了煮鹽的記載。
4.在鹽田管理中,______是保持鹽田生產(chǎn)能力的重要措施。
5.現(xiàn)代鹽業(yè)生產(chǎn)中,______技術(shù)可以大大提高采鹽效率。
6.鹽的品質(zhì)檢驗(yàn)中,______是衡量鹽純凈度的重要指標(biāo)。
7.鹽田的開(kāi)采過(guò)程中,為了防止土地鹽堿化,需要采取______措施。
8.我國(guó)的長(zhǎng)蘆鹽因其產(chǎn)地而得名,主要產(chǎn)于______省。
9.鹽礦開(kāi)采過(guò)程中,______是保障礦工安全的關(guān)鍵。
10.鹽業(yè)發(fā)展至今,已經(jīng)形成了包括______、______、______在內(nèi)的多種采鹽方式。
四、判斷題(本題共10小題,每題1分,共10分,正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫(huà)√,錯(cuò)誤的畫(huà)×)
1.鹽田的開(kāi)采對(duì)環(huán)境完全沒(méi)有負(fù)面影響。()
2.井礦法采鹽不受氣候條件影響,產(chǎn)量穩(wěn)定。()
3.鹽的質(zhì)量越高,溶解速度越快。()
4.鹽業(yè)文化是我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成部分。()
5.在所有的采鹽方法中,日曬法對(duì)環(huán)境影響最小。()
6.現(xiàn)代化采鹽技術(shù)的使用使得鹽田面積可以無(wú)限擴(kuò)大。()
7.鹽田的開(kāi)采深度不受地質(zhì)條件限制。()
8.鹽業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的廢水可以直接排放到海洋中。()
9.鹽的用途非常廣泛,包括食品加工、化工生產(chǎn)等多個(gè)領(lǐng)域。()
10.鹽業(yè)的發(fā)展與國(guó)家的經(jīng)濟(jì)、文化、歷史緊密相關(guān)。()
五、主觀題(本題共4小題,每題5分,共20分)
1.請(qǐng)簡(jiǎn)述鹽業(yè)在我國(guó)的傳統(tǒng)地位及其對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的影響。
2.描述傳統(tǒng)的日曬法采鹽的過(guò)程,并分析其優(yōu)缺點(diǎn)。
3.針對(duì)鹽業(yè)生產(chǎn)中的環(huán)境保護(hù)問(wèn)題,提出三項(xiàng)具體的改進(jìn)措施,并說(shuō)明其理由。
4.結(jié)合現(xiàn)代科技發(fā)展,探討未來(lái)鹽業(yè)采鹽技術(shù)的可能發(fā)展趨勢(shì)及其對(duì)鹽業(yè)的影響。
標(biāo)準(zhǔn)答案
一、單項(xiàng)選擇題
1.D
2.D
3.C
4.A
5.D
6.B
7.B
8.B
9.A
10.B
11.C
12.B
13.B
14.C
15.C
16.D
17.C
18.C
19.D
20.C
二、多選題
1.ABC
2.ABC
3.ABC
4.ABC
5.ABCD
6.AB
7.ABCD
8.ABCD
9.ABCD
10.ABCD
11.ABCD
12.ABCD
13.ABC
14.ABC
15.ABCD
16.ABCD
17.ABCD
18.ABCD
19.ABCD
20.ABCD
三、填空題
1.克/千克
2.太陽(yáng)能、風(fēng)力
3.西周
4.定期翻曬
5.機(jī)械化
6.雜質(zhì)含量
7.廢水處理
8.河北
9.安全監(jiān)測(cè)
10.日曬法、礦井法、蒸發(fā)法
四、判斷題
1.×
2.×
3.×
4.√
5.√
6.×
7.×
8.×
9.√
10.√
五、主觀題(參考)
1.鹽業(yè)在我國(guó)的傳統(tǒng)地位非常重要,它是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,也是稅收的重要來(lái)源。鹽對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的影響體現(xiàn)在它是人類生活必需品,對(duì)食品加工、化工等行業(yè)有重要作用,同時(shí)也是歷史文化傳承的重要載體。
2.傳統(tǒng)日曬法采鹽過(guò)程簡(jiǎn)單,通過(guò)自然蒸發(fā)海水中的水分來(lái)獲得
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