DB21T 1994-2019 黑木耳立體吊袋栽培技術(shù)規(guī)程

B05DB21遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I本標(biāo)準(zhǔn)與DB21/T1994-2012相比本標(biāo)準(zhǔn)所代替的歷次版本發(fā)布情況為：DB21/T1994我們將及時(shí)答復(fù)并認(rèn)真處理，根據(jù)實(shí)際情況依法進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)起草單位通訊地址：遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所（沈陽(yáng)市東陵路84號(hào)），聯(lián)系電話：1黑木耳立體吊袋栽培技術(shù)規(guī)程料、栽培袋制作、發(fā)菌期管理、出耳管理、病蟲(chóng)害防治措施、采收和生NY/T528食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T1935食用菌栽培基質(zhì)質(zhì)量安全要求4場(chǎng)地選擇母種、原種種、栽培種生產(chǎn)，應(yīng)符合NY/T528要求。DB21/XXXXX—XXXX2木屑79%、麥麩15%、玉米粉3%，石灰2木屑78%、棉籽殼10%、麥麩10%、石灰1%木屑65%、玉米芯20%、麥麩10%、豆餅粉3%、石灰1%木屑55%、玉米秸稈25%、麥麩15%、豆餅粉3%、石灰19栽培袋制作9.1拌料采用人工或機(jī)械方式將各種原料混合均勻，含水量6020cm～22cm，上下松緊一致。料中菌袋裝完放置到高壓鍋中進(jìn)行滅菌，121℃條9.4接種操作，接種箱提前30min用3g/m3～4g/m3氣霧消毒接種人員著裝潔凈，雙手用75%的酒精消毒。料袋內(nèi)溫度冷卻至30℃以下開(kāi)始接種，接種工具種放入袋內(nèi)，接種量10g/袋左右，如使用枝條菌種，插入1根于接種孔內(nèi)。接菌后用棉花或食用菌絲萌發(fā)初期，接種室內(nèi)溫度保持在25℃~28℃,空氣濕度為55%～65%。菌絲長(zhǎng)到料袋的三分之度達(dá)到25℃時(shí)采用制冷設(shè)備、疏散菌袋、通風(fēng)增濕等方式立即降菌袋長(zhǎng)滿后進(jìn)入菌絲后熟期管理，放置于暗光、密閉、清潔的環(huán)境條件下，溫度為15℃~22℃,時(shí)3深度0.5cm～0.8cm，刺孔數(shù)量180個(gè)將催耳場(chǎng)所的地面澆透水，刺孔后的菌袋碼放4層～5層高，棚內(nèi)溫度在18℃~22℃左右，散射光照射，空氣相對(duì)濕度達(dá)到85%左右，持續(xù)5d～7d，菌袋菌絲封住刺孔，耳線形成，掛袋進(jìn)行出耳管每串掛8袋～9袋。相鄰兩串間距為25cm～35cm，最底部菌袋應(yīng)距離地面30cm～50cm。在80%左右，忌向菌袋上噴水。菌絲恢復(fù)后每天進(jìn)行間歇噴霧狀水，使?jié)穸冗_(dá)到85%～90%，這個(gè)階忌澆重水，以保濕為主，每天通風(fēng)2次，保持日7點(diǎn)之間澆水，噴水30min～40min，停水15min～20min，重復(fù)3次～4次4次，天熱時(shí)早晚通風(fēng)，氣溫低時(shí)在中午通風(fēng)。嚴(yán)防高溫高濕，可通過(guò)蓋遮陽(yáng)網(wǎng)、掀開(kāi)棚四周的塑料膜進(jìn)行通風(fēng)調(diào)節(jié)，在進(jìn)入夏季高溫期時(shí)，采用濕簾降溫或棚頂遮陽(yáng)網(wǎng)噴霧降溫。嚴(yán)重的要焚燒或深埋，減少病原傳播；木耳成熟后要及時(shí)采收，并做好收耳后清理工DB21/XXXXX—XXXX4及時(shí)采收；對(duì)已經(jīng)出現(xiàn)的流耳，應(yīng)當(dāng)立即采摘，快速干采收前用消毒液洗手，一手握住吊繩，一手握住耳片基部擰下木新鮮黑木耳采摘后立即晾曬，在塑料紗布上單層擺放，邊緣干硬時(shí)要及時(shí)集中，厚度保持在右，并適時(shí)翻動(dòng)，耳片水分低于13%時(shí)要及時(shí)裝入透氣絲袋中，放到冷涼通風(fēng)黑暗的環(huán)境下儲(chǔ)存應(yīng)對(duì)黑木耳立體吊袋栽培技術(shù)規(guī)程進(jìn)行詳細(xì)記錄，具體參見(jiàn)附錄A。原始記錄應(yīng)保留5菌種來(lái)源：種植區(qū)域地點(diǎn)：采收標(biāo)準(zhǔn)：產(chǎn)量施肥種類：用藥種類：