DB21T 3681-2023 病死動物及產(chǎn)品現(xiàn)場鑒定技術規(guī)范 _第1頁
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CCSB41DB21Technicalspecificationforfieldidentificationofdeadanimalsandanimalpro遼寧省市場監(jiān)督管理局發(fā)布I請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。燕、尚緒增、范治斌、王冰、劉俊、龐學敏、蘇維洲、王玲、尚秋彤、歸口管理部門通訊地址:遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳(沈陽市和平區(qū)太原北街2號聯(lián)系電話:1病死動物及產(chǎn)品現(xiàn)場鑒定技術規(guī)范GB2707-2016鮮(凍)畜肉DB21/T3392.2動物無害化處理技術規(guī)范病死動物產(chǎn)品diseasedanimalprod死因不明動物animalswithu4鑒定人員5鑒定樣品的確定、抽取條件及工作記錄5.2確定鑒定樣品原則盡量將所有鑒定對象,特別是預檢時發(fā)現(xiàn)有病變鑒定對象全部做為鑒定鮮肉、臟器等方便查找病變或眼觀已經(jīng)發(fā)現(xiàn)病變的尸體及組織鑒定樣品應無腐敗變質,未經(jīng)熟制及化學藥品處理等,冷凍的鑒定樣品應進行緩5.3可抽取鑒定樣品的條件5.4確定鑒定樣品的特殊情況全分割,同時符合5.3采用抽取鑒定樣品進行鑒定條件的,則根據(jù)鑒定對象存儲情況,以每個存儲空間為單位,至少抽取5個點位的鑒定對象作為鑒定樣品,其中在存儲空間中鑒定對象有包裝的,以最5.5確定鑒定樣品工作記錄3利用手觸覺或借助器械檢查鑒定對象組織的彈性、粘性、軟硬度7.1.4動物死亡前飲食、運動、精神狀態(tài)等,是否有發(fā)病癥狀,是否經(jīng)過治療及治療情況7.2.1.3皮膚有出血斑、點,疹塊、潰爛、膿腫或黃染等病7.2.2對符合剖檢條件的進行剖檢和查7.2.2.1.2血管內有較多血液,7.2.2.6.2觸檢臟器實質彈性低,有變質、壞死、硬化、腫瘤、結節(jié)或硬塊等病器等,根據(jù)鑒定樣品完整程度,包

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