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學前兒童健康教育作業(yè)(第三至四章)一、名詞解釋(每小題4分,共16分1.青枝骨折:由于兒童骨頭最外層的骨膜較厚,可以發(fā)生“折而不斷”的現(xiàn)象。就像鮮嫩的柳枝,被折后,外皮還連著。兒童的這種骨折稱為“青枝骨折?!?.腦震蕩:顱骨沒有受到損傷,只是因為外力波及腦部,使腦組織受到震蕩。3.必需氨基酸:組織人體蛋白質的氨基酸有二十余種,其中有八種(賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸不能在體內合成,必須由食物供給,稱為必需氨基酸。4.合理膳食:就是全面地提供符合衛(wèi)生要求的平衡膳食。二、填空題(每小題1分,共10分1.骨折的急救原則是限制傷肢再活動,避免斷骨再刺傷周圍組織,減輕疼痛。這種處理叫(固定。2.易物入體主要是指(氣管異物、(鼻腔異物、(外耳道異物、(咽部異物。3.三大產熱營養(yǎng)素是指(蛋白質、(脂類、(碳水化合物。4.微量營養(yǎng)素包括有(礦物質、(維生素。三、判斷題(每小題5分,共10分。要求先判斷正誤,錯誤的要予以改正。1.(錯改為:幼兒園大班每節(jié)課以20分鐘—30分鐘為宜2.(錯改為:鈣是構成人體骨骼和牙齒的主要成分。3.(錯改為:睡眠的正確姿勢是仰臥式。4.(錯改為:蛋白質是人體唯一的氮的來源。5.(對四、簡答題(每小題8分,共24分1.幼兒園的游戲應注意哪些衛(wèi)生問題答:(1游戲盡可能在戶外進行。(2避免負擔過重。(3注意安全。(4使學前兒童有愉快的情緒。2.簡述鐵缺乏對學前兒童的影響答:鐵營養(yǎng)狀態(tài)不良的兒童,易激動或對周圍事物缺乏興趣。鐵缺乏影響機體免疫功能,造成反復感染。鐵缺乏性貧血對兒童腦的損傷也是不可逆轉的。3.什么叫“蛋白質的互補”它對合理調配膳食有什么意義答:幾種營養(yǎng)價值較低的蛋白質,混合后營養(yǎng)價值提高,這種情況稱為不同蛋白質的互補。它的意義是:如果搭配合理,就可參發(fā)揮蛋白質的互補作用,從而提高其生理價值。五、分析論述題(每小題20分,共40分1.學前兒童生長發(fā)育的特點是同化作用明顯大于異化作用,因此睡眠對于兒童來說非常重要。請結合幼兒園的實際情況討論如何做好睡眠前的各項準備。答:(1創(chuàng)設良好的睡眠環(huán)境。如臥室要空氣流通,室溫宜人,安靜,無亮光刺眼。(2準備舒適的睡眠用具。如床鋪不應有雜物,被褥要厚薄適宜,干凈我,枕頭不要過高。(3睡眠前飲食要適量。臨睡前不要讓兒童大量喝水,以免小便增多影響睡眠。(4睡眠前提醒兒童入廁小便。學前兒童會貪玩而忘記在睡眠前入廁小便,應經常給予提醒,讓兒童養(yǎng)成入睡前小便的習慣。(5平定兒童的情緒。幼兒園在午餐后、午睡前可安排一段時間由教師帶領作一些較平靜的活動,入很自由的散步、聽聽輕松的音樂、念念兒歌等。(6給予兒童準備睡眠的信號。在睡眠前,讓兒童在自己的座位上靜坐片刻,或者播放一段優(yōu)雅的催眠曲,給兒童一種睡眠的信號,日久可讓兒童形成
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