食品安全防疫承諾書

食品安全防疫承諾書合同編號(hào)：__________鑒于甲乙雙方在食品安全防疫方面有共同的責(zé)任和義務(wù)，為確保食品安全，保障消費(fèi)者的健康，甲乙雙方本著誠(chéng)實(shí)守信、公平公正的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下共識(shí)：第一條食品安全防疫承諾1.1甲方承諾：（1）嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度；（2）保證食品原料采購(gòu)自合法渠道，符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；（3）確保食品加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)符合食品安全要求；（4）食品包裝標(biāo)識(shí)清晰，不使用有毒、有害、變質(zhì)的食品原料；（5）建立健全食品追溯體系，確保食品來源可查、去向可追；（6）定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工食品安全意識(shí)；（7）配合乙方開展食品安全檢查，不得拒絕或阻礙；1.2乙方承諾：（1）認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，確保食品安全；（2）加強(qiáng)對(duì)甲方食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理；（3）為甲方提供食品安全政策宣傳、指導(dǎo)和服務(wù)；（4）協(xié)助甲方建立健全食品追溯體系；（5）對(duì)甲方進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高甲方食品安全管理水平；（6）依法查處違反食品安全法律法規(guī)的行為；（7）積極與甲方溝通，共同解決食品安全問題。第二條合作機(jī)制2.1甲乙雙方建立定期溝通機(jī)制，共同研究解決食品安全防疫問題；2.2甲乙雙方設(shè)立食品安全聯(lián)絡(luò)人，負(fù)責(zé)日常溝通與協(xié)調(diào)；2.3甲方發(fā)現(xiàn)食品安全問題時(shí)，應(yīng)及時(shí)向乙方報(bào)告，并積極配合乙方開展調(diào)查處理；第三條違約責(zé)任3.1甲乙雙方如違反本承諾書的約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任；3.2甲方違反承諾書的，乙方有權(quán)依法予以查處，并要求甲方立即改正；3.3乙方未履行監(jiān)管職責(zé)的，甲方有權(quán)向有關(guān)部門投訴、舉報(bào)，要求乙方依法履行職責(zé)。第四條保密條款4.1甲乙雙方在合作過程中所獲悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等，應(yīng)予以嚴(yán)格保密；4.2未經(jīng)對(duì)方同意，甲乙雙方不得向第三方披露本承諾書的任何內(nèi)容。第五條法律適用及爭(zhēng)議解決5.1本承諾書適用于中華人民共和國(guó)法律法規(guī)；5.2凡因本承諾書引起的或與本承諾書有關(guān)的任何爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第六條其他約定6.1本承諾書一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份；6.2本承諾書自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年；6.3本承諾書未盡事宜，可由甲乙雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品安全防疫承諾書2.甲方營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本3.乙方食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)授權(quán)證明4.食品安全法律法規(guī)匯編5.食品安全標(biāo)準(zhǔn)清單6.食品追溯體系操作手冊(cè)7.食品安全培訓(xùn)資料8.食品安全檢查記錄表二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方違反食品安全法律法規(guī)，使用有毒、有害、變質(zhì)的食品原料。2.甲方未按要求儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售食品，導(dǎo)致食品污染。3.甲方未建立或未有效運(yùn)行食品追溯體系。4.甲方未按時(shí)提供食品安全檢查所需資料，拒絕或阻礙乙方進(jìn)行檢查。5.乙方未依法履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，對(duì)甲方的問題未及時(shí)處理。6.乙方未按約定提供政策宣傳、指導(dǎo)和服務(wù)。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品原料：指用于加工制作食品的原材料、輔料、食品添加劑等。3.食品追溯體系：指通過記錄食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的信息，實(shí)現(xiàn)食品來源可查、去向可追的體系。4.違約行為：指合同當(dāng)事人違反合同約定的行為。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方采購(gòu)的食品原料不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。解決辦法：立即停止使用該原料，重新采購(gòu)符合標(biāo)準(zhǔn)的原料，并對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行追責(zé)。2.問題：乙方在檢查過程中發(fā)現(xiàn)甲方食品加工環(huán)境不符合要求。解決辦法：甲方應(yīng)立即整改，直至符合食品安全加工環(huán)境要求。3.問題：甲方食品銷售過程中出現(xiàn)食品安全事故。解決辦法：立即啟動(dòng)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)報(bào)告乙方，配合乙方開展調(diào)查處理。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.食品生產(chǎn)加工企業(yè)與地方政府食品安全監(jiān)管部門之間的合作協(xié)議。2.食品銷售企業(yè)與超市、