某百貨公司新店籌備管理體系設(shè)計(jì)方案課件_第1頁
某百貨公司新店籌備管理體系設(shè)計(jì)方案課件_第2頁
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文檔簡介

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籌備階段劃分與任務(wù)梳理?

組織架構(gòu)與人員配置方案?

進(jìn)度管理與時(shí)間節(jié)點(diǎn)控制?

質(zhì)量安全與驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)體系建立?

成本預(yù)算與費(fèi)用控制策略部署?

招商運(yùn)營規(guī)劃及實(shí)施方案設(shè)計(jì)?

總結(jié)回顧與未來發(fā)展規(guī)劃CHAPTER百貨公司概況業(yè)務(wù)范圍該公司主要經(jīng)營百貨、超市、電器、家居等多個(gè)業(yè)態(tài),致力于為消費(fèi)者提供一站式購物體驗(yàn)。公司簡介某百貨公司成立于上世紀(jì),經(jīng)過多年發(fā)展,已成為國內(nèi)知名的連鎖百貨品牌之一,擁有眾多忠實(shí)會(huì)員和良好口碑。發(fā)展?fàn)顩r近年來,隨著市場競爭的加劇和消費(fèi)者需求的不斷變化,該公司也在不斷探索和創(chuàng)新,以保持行業(yè)領(lǐng)先地位和持續(xù)發(fā)展。新店籌備需求市場調(diào)研店鋪規(guī)劃為確保新店選址合理,需對(duì)目標(biāo)市場進(jìn)行深入的調(diào)研和分析,包括消費(fèi)者需求、競爭對(duì)手情況、商圈潛力等方面。根據(jù)市場調(diào)研結(jié)果,制定新店的業(yè)態(tài)規(guī)劃、品牌布局、動(dòng)線設(shè)計(jì)等方案,以滿足消費(fèi)者需求和提升購物體驗(yàn)。人員招聘營銷推廣為新店招聘合適的管理團(tuán)隊(duì)和員工,確保新店開業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作得以順利進(jìn)行。制定新店開業(yè)前的營銷推廣計(jì)劃,包括線上線下宣傳、會(huì)員招募、促銷活動(dòng)等,以吸引更多消費(fèi)者關(guān)注和光顧。管理體系設(shè)計(jì)目標(biāo)建立新店籌備的標(biāo)準(zhǔn)化管理體系,明確各項(xiàng)工作的流程和規(guī)范,提高工作效率和質(zhì)量。標(biāo)準(zhǔn)化管理信息化管理風(fēng)險(xiǎn)管理引入信息化管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)新店籌備過程中的數(shù)據(jù)共享、協(xié)同辦公和信息追蹤,提升管理效率和決策水平。識(shí)別新店籌備過程中的潛在風(fēng)險(xiǎn)和問題,制定相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施和預(yù)案,確保新店開業(yè)順利進(jìn)行。根據(jù)新店開業(yè)后的運(yùn)營情況和市場反饋,不斷完善和優(yōu)化新店籌備管理體系,以適應(yīng)市場變化和消費(fèi)者需求的變化。持續(xù)改進(jìn)CHAPTER籌備階段劃分01020304前期準(zhǔn)備階段設(shè)計(jì)規(guī)劃階段開店準(zhǔn)備階段運(yùn)營維護(hù)階段包括市場調(diào)研、選址分析、資金籌備、團(tuán)隊(duì)組建等工作。主要涉及店面設(shè)計(jì)、動(dòng)線規(guī)劃、商品陳列、設(shè)備采購等環(huán)節(jié)。包括人員招聘、培訓(xùn)、營銷活動(dòng)策劃、庫存管理等工作。主要涉及店面日常運(yùn)營、客戶服務(wù)、銷售分析、持續(xù)改進(jìn)等環(huán)節(jié)。各階段任務(wù)梳理前期準(zhǔn)備階段任務(wù)設(shè)計(jì)規(guī)劃階段任務(wù)開店準(zhǔn)備階段任務(wù)運(yùn)營維護(hù)階段任務(wù)明確品牌定位和目標(biāo)客群,制定詳細(xì)投資預(yù)算,完成選址分析報(bào)告,組建專業(yè)籌備團(tuán)隊(duì)等。根據(jù)品牌形象和目標(biāo)客群,設(shè)計(jì)店面裝修風(fēng)格,規(guī)劃動(dòng)線,確定商品陳列方案,采購所需設(shè)備等。制定招聘計(jì)劃,組織培訓(xùn),策劃開業(yè)營銷活動(dòng),建立庫存管理體系等。制定店面日常運(yùn)營規(guī)范,建立客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),定期進(jìn)行銷售分析,對(duì)運(yùn)營過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)等。關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)控制選址決策節(jié)點(diǎn)開業(yè)籌備檢查節(jié)點(diǎn)根據(jù)市場調(diào)研和選址分析報(bào)告,結(jié)合品牌定位和目標(biāo)客群,做出選址決策。在開業(yè)前對(duì)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作進(jìn)行檢查,確保人員、設(shè)備、商品、營銷活動(dòng)等各方面準(zhǔn)備就緒。設(shè)計(jì)方案評(píng)審節(jié)點(diǎn)運(yùn)營維護(hù)評(píng)估節(jié)點(diǎn)組織專業(yè)團(tuán)隊(duì)對(duì)店面設(shè)計(jì)方案定期對(duì)店面運(yùn)營情況進(jìn)行評(píng)估,進(jìn)行評(píng)審,確保方案符合品牌形象和目標(biāo)客群需求。及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行改進(jìn),確保店面持續(xù)穩(wěn)健運(yùn)營。CHAPTER籌備組織架構(gòu)設(shè)置010203籌備委員會(huì)項(xiàng)目組支持部門負(fù)責(zé)全面指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和監(jiān)督新店籌備工作。負(fù)責(zé)新店選址、市場調(diào)研、商業(yè)計(jì)劃制定等具體執(zhí)行工作。包括行政、財(cái)務(wù)、人力資源等,為項(xiàng)目組提供必要的支持和保障。人員配置方案市場調(diào)研專員設(shè)計(jì)專員負(fù)責(zé)新店選址的市場調(diào)研和分析工作。負(fù)責(zé)新店的空間規(guī)劃和設(shè)計(jì)工作。項(xiàng)目經(jīng)理招商專員施工監(jiān)理負(fù)責(zé)新店籌備項(xiàng)目的整體規(guī)劃、協(xié)調(diào)和推進(jìn)。負(fù)責(zé)新店裝修施工過程中的質(zhì)量監(jiān)督和進(jìn)度控制。負(fù)責(zé)與品牌商家進(jìn)行招商合作洽談。崗位職責(zé)明確施工監(jiān)理對(duì)施工過程進(jìn)行全面監(jiān)督,確保施工質(zhì)量和進(jìn)度符合要求。設(shè)計(jì)專員按照品牌形象和空間規(guī)劃要求,完成新店設(shè)計(jì)工作。招商專員市場調(diào)研專員根據(jù)品牌定位和市場需求,篩選合適的品牌商家進(jìn)行合作。項(xiàng)目經(jīng)理收集和分析市場數(shù)據(jù),為新店選址提供決策依據(jù)。制定新店籌備計(jì)劃,協(xié)調(diào)各方資源,確保項(xiàng)目按時(shí)完成。CHAPTER進(jìn)度計(jì)劃制定制定詳細(xì)進(jìn)度表包括新店選址、裝修設(shè)計(jì)、施工、商品采購、人員招聘與培訓(xùn)、營銷宣傳等各個(gè)環(huán)節(jié)的時(shí)間節(jié)點(diǎn)和具體任務(wù)。明確責(zé)任人與協(xié)作方式為每個(gè)環(huán)節(jié)指定負(fù)責(zé)人,并明確各環(huán)節(jié)之間的協(xié)作方式和信息溝通機(jī)制。預(yù)留適當(dāng)緩沖時(shí)間考慮到可能出現(xiàn)的意外情況和不確定性因素,為關(guān)鍵環(huán)節(jié)預(yù)留適當(dāng)?shù)木彌_時(shí)間。時(shí)間節(jié)點(diǎn)控制方法關(guān)鍵路徑法里程碑計(jì)劃進(jìn)度監(jiān)控與報(bào)告確定新店籌備過程中的關(guān)鍵路徑,集中資源優(yōu)先保障關(guān)鍵路徑上的任務(wù)按時(shí)完成。設(shè)置重要的里程碑節(jié)點(diǎn),如新店開業(yè)倒計(jì)時(shí)100天、50天、30天等,以確保階段性目標(biāo)按時(shí)達(dá)成。定期對(duì)實(shí)際進(jìn)度進(jìn)行檢查和分析,與計(jì)劃進(jìn)度進(jìn)行對(duì)比,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并采取相應(yīng)措施。延誤風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與評(píng)估制定應(yīng)急預(yù)案及時(shí)調(diào)整進(jìn)度計(jì)劃提前識(shí)別可能導(dǎo)致延誤的風(fēng)險(xiǎn)因素,如供應(yīng)鏈中斷、施工難題、政策調(diào)整等,并評(píng)估其對(duì)進(jìn)度的影響程度。針對(duì)識(shí)別出的風(fēng)險(xiǎn)因素,制定相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)對(duì)措施,如備選供應(yīng)商、備用施工方案等。在面臨不可抗拒的延誤情況時(shí),適時(shí)調(diào)整進(jìn)度計(jì)劃,重新分配資源,確??傮w目標(biāo)不受影響。CHAPTER質(zhì)量安全管理體系搭建質(zhì)量安全管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)質(zhì)量安全管理標(biāo)準(zhǔn)制定組建專業(yè)質(zhì)量安全管理團(tuán)隊(duì),明確職責(zé)和工依據(jù)國家相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合企業(yè)實(shí)際,制定質(zhì)量安全管理標(biāo)準(zhǔn)。作流程。質(zhì)量安全培訓(xùn)與教育質(zhì)量安全檢查與評(píng)估定期開展質(zhì)量安全培訓(xùn)與教育活動(dòng),提高全員質(zhì)量安全意識(shí)。定期對(duì)門店進(jìn)行質(zhì)量安全檢查與評(píng)估,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和整改安全隱患。驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及流程制定驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)制定驗(yàn)收流程設(shè)計(jì)根據(jù)門店類型和規(guī)模,制定具體的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),包括基礎(chǔ)設(shè)施、消防安全、商品陳列等方面。明確驗(yàn)收流程,包括申請(qǐng)、資料審核、現(xiàn)場檢查、整改、復(fù)驗(yàn)等環(huán)節(jié)。驗(yàn)收責(zé)任劃分驗(yàn)收文檔管理明確各部門在驗(yàn)收過程中的職責(zé)和權(quán)限,確保驗(yàn)收工作順利進(jìn)行。建立完善的驗(yàn)收文檔管理制度,確保驗(yàn)收過程可追溯和可查詢。持續(xù)改進(jìn)措施0103定期評(píng)估與改進(jìn)創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用定期對(duì)質(zhì)量安全管理體系和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)估,針對(duì)存在的問題進(jìn)行改進(jìn)。積極引入新技術(shù)、新設(shè)備和新方法,提高質(zhì)量安全管理效率和水平。0204經(jīng)驗(yàn)分享與交流顧客反饋與調(diào)查鼓勵(lì)各部門之間分享質(zhì)量安全管理經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)秀做法,促進(jìn)經(jīng)驗(yàn)交流和學(xué)習(xí)。關(guān)注顧客對(duì)門店質(zhì)量安全管理的反饋意見,定期進(jìn)行顧客滿意度調(diào)查,針對(duì)問題進(jìn)行改進(jìn)。CHAPTER成本預(yù)算編制方法歷史成本法參考過往項(xiàng)目成本數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)算編制,適用于成熟穩(wěn)定項(xiàng)目。零基預(yù)算法從零開始,分析每項(xiàng)業(yè)務(wù)需求及成本,適用于新業(yè)務(wù)或變化較大項(xiàng)目。彈性預(yù)算法考慮業(yè)務(wù)量變動(dòng)對(duì)成本的影響,設(shè)定不同業(yè)務(wù)量下的成本預(yù)算,適用于業(yè)務(wù)量波動(dòng)較大項(xiàng)目。費(fèi)用核算及控制要點(diǎn)費(fèi)用核算方法選擇010203根據(jù)實(shí)際業(yè)務(wù)特點(diǎn),選擇合適的費(fèi)用核算方法,如作業(yè)成本法、標(biāo)準(zhǔn)成本法等。費(fèi)用審批流程優(yōu)化簡化審批流程,提高審批效率,降低管理成本。預(yù)算執(zhí)行情況監(jiān)控定期對(duì)預(yù)算執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)控和分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并采取相應(yīng)措施。降本增效途徑挖掘0102采購成本控制人力資源優(yōu)化通過集中采購、長期協(xié)議等方式降低采購成本。提高員工工作效率,降低人力成本,如培訓(xùn)、激勵(lì)機(jī)制設(shè)計(jì)等。能源資源節(jié)約流程優(yōu)化創(chuàng)新推廣節(jié)能減排,降低能源消耗,提高資源利用效率。持續(xù)優(yōu)化業(yè)務(wù)流程,提高工作效率,降低運(yùn)營成本。0304CHAPTER招商運(yùn)營策略制定市場調(diào)研深入了解目標(biāo)市場,掌握消費(fèi)者需求,分析競爭對(duì)手情況。品牌定位明確品牌定位,確定目標(biāo)客戶群,樹立品牌形象。招商政策制定根據(jù)市場調(diào)研和品牌定位,制定相應(yīng)的招商政策,明確招商目標(biāo)和方向。合作伙伴選擇標(biāo)準(zhǔn)合作意愿品牌影響力D充分溝通,了解合作企業(yè)的合作意愿和期望,確保雙方能夠在平等互利的基礎(chǔ)上達(dá)成共識(shí)。優(yōu)先選擇具有較高知名度和美譽(yù)度的品牌,以提升商場整體形象和吸引力。CB產(chǎn)品品質(zhì)企業(yè)實(shí)力A對(duì)合作企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),確保其符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),避免出現(xiàn)質(zhì)量問題??疾旌献髌髽I(yè)的注冊(cè)資本、經(jīng)營規(guī)模、員工數(shù)量等基本情況,確保其具備較強(qiáng)的經(jīng)營實(shí)力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。實(shí)施方案編制和執(zhí)行實(shí)施方案編制團(tuán)隊(duì)組建根據(jù)招商運(yùn)營策略和合作伙伴選擇標(biāo)準(zhǔn),編制詳細(xì)的實(shí)施方案,包括招商計(jì)劃、營銷策略、合作方式、合同條款等內(nèi)容。組建專業(yè)的招商團(tuán)隊(duì),明確團(tuán)隊(duì)成員的職責(zé)和工作目標(biāo),確保招商工作的順利進(jìn)行。營銷推廣合同簽訂與執(zhí)行利用多種渠道進(jìn)行營銷推廣,如線上廣告、線下活動(dòng)、合作伙伴推薦等,提高商場知名度和曝光率。與合作企業(yè)簽訂正式合同,明確雙方的權(quán)利和義務(wù),確保合作順利進(jìn)行。同時(shí),對(duì)合同執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤和監(jiān)督,及時(shí)處理合作過程中出現(xiàn)的問題。CHAPTER項(xiàng)目成果總結(jié)回顧籌備管理體系完善新店籌備管理體系得到系統(tǒng)化和規(guī)范化,確保新店順利開業(yè)。團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力提升團(tuán)隊(duì)成員在新店籌備過程中,協(xié)作能力、執(zhí)行力和創(chuàng)新能力得到提升。成本控制與效益最大化通過有效的成本控制和資源整合,實(shí)現(xiàn)新店開業(yè)效益最大化。經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)分享風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與應(yīng)對(duì)策略123在項(xiàng)目初期,應(yīng)全面評(píng)估風(fēng)險(xiǎn),制定應(yīng)對(duì)策略,降低不確定因素對(duì)籌備進(jìn)度的影響??绮块T溝通與協(xié)作強(qiáng)

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