《廚余垃圾處理項目碳排放核算指南》編制說明

《廚余垃圾處理項目碳排放核算指南》（送審稿）編制說明

1.項目背景

1.1標準編制背景

黨的二十大報告指出，協(xié)同推進降碳、減污，推進各類資源節(jié)約集約利用，加快構(gòu)建廢

棄物循環(huán)利用體系，積極穩(wěn)妥推進碳達峰碳中和。

生活垃圾是碳排放的重要來源，生活垃圾的資源化處理應實現(xiàn)減污和降碳的雙重目標，

垃圾分類工作的推進也給廢棄物資源化利用提供了基礎。我國廚余垃圾在生活垃圾中的占比

在半數(shù)以上，其處理體系的碳排放相當可觀，研究表明，全球溫室氣體排放的8%~10%源于

被浪費掉的食物（UNEP，2021），歐洲每年有6%的溫室氣體排放源于廚余垃圾處理、管理

的全過程（Scherhaufer等，2018），這些數(shù)據(jù)也同時說明廚余垃圾的處理、管理有較大

的減排潛力。一些國家的經(jīng)驗表明，廢棄物領(lǐng)域是繼能源領(lǐng)域之后的重點減排領(lǐng)域，減少廢

棄物處理所帶來的溫室氣體排放量是實現(xiàn)國家減排目標的有效途徑之一。

深圳市是“無廢城市”試點之一，生活垃圾分類走在全國前列，近年來大力推動建設廚

余垃圾處理項目，不斷提升生活垃圾資源化利用水平，為城市的碳達峰、碳中和工作提供支

撐。目前，國內(nèi)外碳排放的評估方法繁復多樣，深圳市的廚余處理項目也工藝多樣、水平參

差，缺乏一個科學通用的碳排放評估體系來指導廚余處理行業(yè)的碳排放評價，因此在總結(jié)國

內(nèi)外評估方法、學者研究和實地調(diào)研的基礎上編制《廚余垃圾處理項目碳排放核算指南》，

能夠為廚余垃圾處理行業(yè)各級主管部門、業(yè)主單位有序、規(guī)范地開展工作提供科學依據(jù)。

1.2標準編制的必要性

《廚余垃圾處理項目碳排放核算指南》的編制，具有以下必要性：

——尚未有廚余垃圾處理項目碳排放的科學評價體系。目前，深圳市廚余垃圾技術(shù)種

類繁多，根據(jù)其實質(zhì)轉(zhuǎn)化過程可分為厭氧消化、好氧堆肥、生物轉(zhuǎn)化等，這些技術(shù)在實際處

理項目中的運行狀況和效果取決于系統(tǒng)設備水平、運營技術(shù)及費用、企業(yè)運營目的和理念等

因素，呈現(xiàn)出較大的不確定性和差異性。為對廚余垃圾處理項目的碳排放情況進行科學全面

的評估，首先要對項目的碳排放量進行計算，這就涉及到評估方法和計算方法的選擇。碳排

放評估方法包括IPCC核算法、清潔發(fā)展機制（CDM）和國家核證自愿減排量(CCER)、生命周

期評價（LCA）等，組織或?qū)W者進行計算和研究時大多會采用生命周期的視角，但其計算時

采用的邊界和關(guān)鍵參數(shù)各不相同，因而計算結(jié)果差異較大，即各處理技術(shù)的碳排放結(jié)果存在

1

爭議。碳排放計算方法包括排放因子法、質(zhì)量平衡法和實測法，其中，最為權(quán)威、主流的計

算方法是排放因子法。排放因子法是聯(lián)合國政府間氣候變化專門委員會（IPCC）采用的方法，

目前大多數(shù)組織和學者進行碳排放計算時采用此方法，但此方法需要大量可靠的活動數(shù)據(jù)和

參數(shù)，這也是目前碳排放研究領(lǐng)域的難點。綜上所述，深圳市廚余垃圾處理技術(shù)和管理模式

類型多樣、水平參差，為準確量化廚余垃圾處理項目的碳排放，有必要建立一個全面、學科、

系統(tǒng)的碳排放評價體系，對各項目的碳排放結(jié)果作準確可靠的核算，根據(jù)評價結(jié)果為深圳市

減排措施的制定提供參考，助力實現(xiàn)“雙碳”目標。

——基于數(shù)據(jù)支撐的減排策略尚不明晰。隨著深圳經(jīng)濟社會快速發(fā)展，生活垃圾產(chǎn)生

量持續(xù)增長，生活垃圾處理更是直接關(guān)系著降碳減污的成效。深圳市近年來建設廚余垃圾處

理項目采用了厭氧消化、好氧堆肥、生物轉(zhuǎn)化、干化、壓榨脫水等技術(shù)，其處理規(guī)模、運行

狀況也各不相同，企業(yè)在進行碳排放核算時存在方法不統(tǒng)一、參數(shù)不明晰等情況，由此得出

的碳排放核算結(jié)果可信度存疑，無法為以減碳為目的技術(shù)升級提供數(shù)據(jù)支撐，也無法為明確

有效的減排策略的制定提供參考。為引導深圳市廚余垃圾處理項目轉(zhuǎn)型升級，減少生活垃圾

處理過程的碳排放，促進城市降碳減污、資源節(jié)約集約利用，有必要編制《廚余垃圾處理項

目碳排放核算指南》，建立科學通用的碳排放評估體系，明確各種廚余處理項目的碳排放情

況，為廚余垃圾處理企業(yè)乃至行業(yè)的減排策略提供數(shù)據(jù)支撐，為其他類別垃圾處理項目的碳

排放評估提供方法學參考。

2.工作簡況

2.1任務來源

根據(jù)2023年5月《深圳市市場監(jiān)督管理局關(guān)于下達2023年深圳市地方標準計劃項目任

務的通知》，《廚余垃圾處理項目碳排放核算指南》地方標準制定項目正式獲批立項，由深

圳市城管宣教和發(fā)展研究中心牽頭組建了編制組。

2.2主要起草過程

（1）文獻調(diào)查。編制組調(diào)查分析國內(nèi)外碳排放計算和評估方法的科學文獻和標準文件

等資料，總結(jié)廚余垃圾處理項目產(chǎn)生碳排放的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和單元/過程，初步確定了廚余垃圾

處理項目碳排放評估體系框架，為本文件制定提供了基礎資料支持。

（2）實地調(diào)研。2023年4月以來，編制組采用座談、走訪、現(xiàn)場考察等形式對深圳市

福田區(qū)、龍華區(qū)、南山區(qū)等區(qū)具有代表性的廚余垃圾處理項目進行了實地調(diào)研，了解深圳市

廚余垃圾處理項目的現(xiàn)狀和運營情況，獲取相關(guān)的文件資料與數(shù)據(jù)記錄，并進行系統(tǒng)分析，

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從全生命周期的視角，明確了廚余垃圾處理項目碳排放核算的核算邊界、評估方法、關(guān)鍵參

數(shù)等，通過座談、專家咨詢等方式進行了優(yōu)化，從而保證技術(shù)體系的可操作性。

（3）起草初稿及修改完善。在充分調(diào)研和分析的基礎上，結(jié)合深圳市廚余垃圾處理項

目實際碳排放核算的具體要求，完成了深圳市地方標準《廚余垃圾處理項目碳排放核算指南》

的初稿，并經(jīng)修改完善形成送審稿。

3.確定標準主要內(nèi)容的依據(jù)以及對標情況

3.1確定標準主要內(nèi)容的依據(jù)

按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的

規(guī)定，編制深圳市地方標準《廚余垃圾處理項目碳排放核算指南》文本、編制說明，形成國

內(nèi)領(lǐng)先的廚余垃圾處理項目碳排放評估體系。

廚余垃圾碳排放核算是量化評估企業(yè)環(huán)境效益、制定企業(yè)及行業(yè)減排策略的基礎，本文

件為廚余垃圾處理項目碳排放核算邊界及范圍的確定、排放源的識別及碳排放計算、計算關(guān)

鍵參數(shù)的確定、碳排放報告的編制等提供了指南，相關(guān)的主要依據(jù)如下。

3.1.1核算邊界與范圍

對廚余垃圾處理項目核算邊界與范圍的確定從全生命周期的視角出發(fā)，考慮一個廚余垃

圾處理項目的物質(zhì)輸入（即廚余垃圾運輸進廠）到物質(zhì)輸出利用/處置/排放（包括產(chǎn)物利用

或處置、污染物處理達標排放等）過程中產(chǎn)生的能源、資源消耗或替代的全流程碳排放效應，

將其劃分為三個范圍和碳補償兩部分，主要依據(jù)如下：

（1）三個范圍。《2006年IPCC國家溫室氣體清單指南》、《2006年IPCC國家溫室

氣體清單指南2019年細化報告》[《2006年IPCC國家溫室氣體清單指南》、《2006年IPCC

國家溫室氣體清單指南2019年細化報告》分別是IPCC于2006年、2019年發(fā)布的溫室氣體

清單編制的指導文件，后者是對前者內(nèi)容的補充和更新，內(nèi)容具有一致性和互補性，本文件

諸多條內(nèi)容對二者的引用是不可分割的，故在下文中將兩文件合稱為“《IPCC國家溫室氣

體清單指南》（2006版，2019修訂）”]、ISO14064—1：2018《溫室氣體第一部分組織

層次上對溫室氣體排放和清除的量化和報告的規(guī)范及指南》、《溫室氣體核算體系：企業(yè)核

算與報告標準》（修訂版）、SZDB/Z69—2018《組織的溫室氣體排放量化和報告指南》等

各級標準或協(xié)議都對企業(yè)/組織的溫室氣體排放范圍界定做出相關(guān)要求，本文件對廚余垃圾

處理項目碳排放核算邊界及范圍的確定參考以上標準內(nèi)容。三個范圍的概念是參考《溫室氣

體核算體系：企業(yè)核算與報告標準》（修訂版）第4章內(nèi)容提出的，再結(jié)合ISO14064—1:

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2018《溫室氣體第一部分組織層次上對溫室氣體排放和清除的量化和報告的規(guī)范及指南》

中直接碳排放、能源消耗產(chǎn)生的間接碳排放、其他間接排放的內(nèi)容及含義，最終確定三個范

圍的定義和內(nèi)容。范圍一、范圍二排放源識別部分的內(nèi)容是參考SZDB/Z69—2018《組織的

溫室氣體排放量化和報告指南》6.4內(nèi)容確定的。《IPCC國家溫室氣體清單指南》（2006

版，2019修訂）是項目核算邊界和范圍確定的基礎。

（2）碳補償。碳補償?shù)母拍钍腔趶N余垃圾處理項目實際運行情況和文獻調(diào)研結(jié)果提

出的。首先，廚余垃圾處理技術(shù)包括厭氧消化、好氧堆肥、生物轉(zhuǎn)化、厭氧發(fā)酵等，實現(xiàn)了

廚余垃圾的資源化回收利用，產(chǎn)出了天然氣、蒸汽、電力、生物柴油、有機肥料、飼料、生

物碳源等產(chǎn)品，可以替代一部分市場上的類似產(chǎn)品，因而產(chǎn)生了碳減排效應。其次，大量研

究在核算碳排放過程中都將產(chǎn)品的減排效應納入其中，研究結(jié)果也表明產(chǎn)品的減排效應是決

定一個廚余垃圾處理項目碳排放總量的關(guān)鍵部分。綜上所述，故將產(chǎn)品的碳減排部分納入核

算邊界，定名碳補償。

3.1.2核算方法

本文件中對廚余垃圾處理項目核算方法的原則、流程、內(nèi)容、活動數(shù)據(jù)收集、排放因子

確定進行了規(guī)定，主要依據(jù)如下：

（1）核算原則：ISO14064—1：2018《溫室氣體第一部分組織層次上對溫室氣體排

放和清除的量化和報告的規(guī)范及指南》、SZDB/Z69—2018《組織的溫室氣體排放量化和報

告指南》對企業(yè)/組織的溫室氣體排放核算原則做出了相關(guān)要求，本文件核算原則的內(nèi)容是

根據(jù)以上標準內(nèi)容確定的。

（2）核算流程。ISO14064—1：2018《溫室氣體第一部分組織層次上對溫室氣體排

放和清除的量化和報告的規(guī)范及指南》、《溫室氣體核算體系：企業(yè)核算與報告標準》（修

訂版）、DB11/T1787—2020《二氧化碳核算和報告要求其他行業(yè)》、SZDB/Z69—2018《組

織的溫室氣體排放量化和報告指南》等各級標準或協(xié)議都對企業(yè)/組織的溫室氣體排放核算

流程做出了相關(guān)要求，本文件核算流程的內(nèi)容是根據(jù)以上文件內(nèi)容確定的。

（3）核算內(nèi)容?！禝PCC國家溫室氣體清單指南》（2006版，2019修訂）提供了碳排

放計算的基本范式和整體框架，ISO14064—1：2018《溫室氣體第一部分組織層次上對溫

室氣體排放和清除的量化和報告的規(guī)范及指南》、SZDB/Z69—2018《組織的溫室氣體排放

量化和報告指南》、《廣東省市縣（區(qū)）溫室氣體清單編制指南（試行）》等各級標準均遵

循《IPCC國家溫室氣體清單指南》（2006版，2019修訂），故本文件中廚余垃圾處理項目

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的碳排放總量和各排放源計算的基礎公式和整體計算過程也是根據(jù)上述標準內(nèi)容確定的。碳

補償?shù)挠嬎惴椒ǜ鶕?jù)文獻調(diào)研和實際情況確定，是排放因子法的變形。

（4）活動數(shù)據(jù)收集?！禝PCC國家溫室氣體清單指南》（2006版，2019修訂）提供了

碳排放計算的基本范式和整體框架，ISO14064—1：2018《溫室氣體第一部分組織層次上

對溫室氣體排放和清除的量化和報告的規(guī)范及指南》、SZDB/Z69—2018《組織的溫室氣體

排放量化和報告指南》、《廣東省市縣（區(qū)）溫室氣體清單編制指南（試行）》等各級標準

均對活動數(shù)據(jù)的收集做出要求，本文件對活動數(shù)據(jù)收集的要求根據(jù)以上標準內(nèi)容確定。

（5）排放因子確定?！禝PCC國家溫室氣體清單指南》（2006版，2019修訂）提供了

碳排放計算的基本范式和整體框架，ISO14064—1：2018《溫室氣體第一部分組織層次上

對溫室氣體排放和清除的量化和報告的規(guī)范及指南》、SZDB/Z69—2018《組織的溫室氣體

排放量化和報告指南》、《廣東省市縣（區(qū)）溫室氣體清單編制指南（試行）》等各級標準

均對排放因子的確定做出要求，本文件對排放因子確定的要求根據(jù)以上標準內(nèi)容確定。

3.1.3不確定性分析

本文件要求廚余垃圾處理項目進行碳排放核算結(jié)果的不確定性分析工作，明確了不確定

性分析的流程和方法，《廣東省市縣（區(qū)）溫室氣體清單編制指南（試行）》對組織溫室氣

體清單編制的不確定性分析工作做出要求，本文件不確定性分析內(nèi)容根據(jù)此文件內(nèi)容確定。

3.1.4數(shù)據(jù)質(zhì)量管理

本文件對廚余垃圾處理項目的碳排放數(shù)據(jù)質(zhì)量管理工作做出要求，《溫室氣體核算體系：

企業(yè)核算與報告標準》（修訂版）、ISO14064—1：2018《溫室氣體第一部分組織層次上

對溫室氣體排放和清除的量化和報告的規(guī)范及指南》、GB/T32150—2015《工業(yè)企業(yè)溫室氣

體排放核算和報告通則》、《廣東省市縣（區(qū)）溫室氣體清單編制指南（試行）》、SZDB/Z

69—2018《組織的溫室氣體排放量化和報告指南》等各級標準均對企業(yè)/組織的溫室氣體排

放報告數(shù)據(jù)質(zhì)量管理做出要求，本文件對數(shù)據(jù)質(zhì)量管理工作的要求根據(jù)以上標準內(nèi)容確定。

3.1.5報告編制

本文件對廚余垃圾處理項目的報告編制工作做出要求，要求項目的碳排放報告應包括項目

信息、碳排放量計算結(jié)果及數(shù)據(jù)來源、真實性聲明等內(nèi)容，《溫室氣體核算體系：企業(yè)核算

與報告標準》（修訂版）、ISO14064—1：2018《溫室氣體第一部分組織層次上對溫室氣

體排放和清除的量化和報告的規(guī)范及指南》、《廣東省市縣（區(qū)）溫室氣體清單編制指南（試

行）》、SZDB/Z69—2018《組織的溫室氣體排放量化和報告指南》等各級標準/協(xié)議均對企

5

業(yè)/組織的溫室氣體排放報告編制做出要求，本文件對報告編制的要求根據(jù)以上文件內(nèi)容確

定。

3.2對標情況

（1）國外情況

碳排放核算包括多種計算方法和評價體系，目前國內(nèi)外的碳排放計算方法包括排放因子

法、實測法、物質(zhì)平衡法三種，其中排放因子法是IPCC的官方計算方法，也是最權(quán)威、學

者采用最多的方法。目前，關(guān)于碳排放評估的國外標準可分為國際通用標準和某國家或地區(qū)

制定的標準兩大類。國際通用標準包括IPCC體系、ISO體系、GHG體系、CDM體系；某國家

或地區(qū)標準包括美國EPA體系、英國PAS體系、歐盟UNEP體系等。總體而言，這些標準都

遵循IPCC的基本框架和基本計算方法，即排放因子法，但在活動數(shù)據(jù)和排放因子的獲取與

確定上采用更符合地區(qū)實際情況、更準確的數(shù)值，因而可獲得更準確的碳排放核算結(jié)果。

當前歐盟的國家溫室氣體排放清單的編制是以歐洲環(huán)境署（EuropeanEnvironment

Agency，EEA）發(fā)布的《EMEP/EEA空氣污染排放清單指南2023》（EMEP/EEAairpollutant

emissioninventoryguidebook2023）為指導開展的，該指南提供了核算自然源排放和人

為源排放的指導。美國環(huán)保署（UnitedStatesEnvironmentalProtectionAgency，EPA）

體系通過《美國溫室氣體排放與沉降清單》與《溫室氣體報告計劃》（GreenhouseGas

ReportingProgram，GHGRP）兩個互補清單跟蹤溫室氣體排放。英國標準協(xié)會（British

StandardsInstitution，BSI）于2013年發(fā)布的城市溫室氣體排放評估規(guī)范（PAS2070：

Specificationfortheassessmentofgreenhousegasemissionsofacity）以英國倫

敦為例，給出詳細的數(shù)據(jù)收集、排放核算與報告模板等技術(shù)細節(jié)，便于使用者的工作。

上述標準/規(guī)范/協(xié)議文件多為適用于各行業(yè)或某個組織/企業(yè)的通用標準，其中部分內(nèi)

容能覆蓋廚余垃圾處理項目碳排放核算的部分工作，其余很多部分并無可參考的計算方法和

參數(shù)，項目邊界也無專門標準/規(guī)范/協(xié)議明確規(guī)定，所以，在國際上，一個廚余垃圾處理項

目的碳排放評估標準體系也是亟須的。

（2）國內(nèi)情況

參照IPCC、CDM等國際機構(gòu)發(fā)布的溫室氣體排放標準、規(guī)范、協(xié)議，我國也出臺了一系

列相關(guān)的企業(yè)/組織溫室氣體報告標準，相關(guān)國家標準包括GB/T32151《溫室氣體排放核算

與報告要求》、《省級溫室氣體清單編制指南（試行）》、GB/T33760—2017《基于項目的

溫室氣體減排量評估技術(shù)規(guī)范通用要求》、GB/T32150—2015《工業(yè)企業(yè)溫室氣體排放核算

6

和報告通則》、《工業(yè)其他行業(yè)企業(yè)溫室氣體排放核算方法與報告指南（試行）》等，這些

標準是我國各行業(yè)、部門進行溫室氣體核算的主要參考文件。在此基礎上，為進一步落實和

細化我國各省、市級的企業(yè)/組織溫室氣體核算與報告工作，部分?。ㄊ校┌l(fā)揮模范帶頭作

用，陸續(xù)出臺了各自的地方標準，包括《廣東省市縣(區(qū))級溫室氣體清單編制指南（試行）》、

SZDB/Z69—2018《組織的溫室氣體排放量化和報告指南》、《廣東省企業(yè)（單位）二氧化

碳排放信息報告指南（2023年修訂）》、SH/MRV-001-2012《溫室氣體排放核算與報告指南

（試行）》、DB11/T1787-2020《二氧化碳排放核算和報告要求其他行業(yè)》、《重慶市工

業(yè)企業(yè)碳排放核算和報告指南（試行）》、《湖南省重點企（事）業(yè)單位溫室氣體排放核算

方法與報告指南（試行）》、《湖北省工業(yè)企業(yè)溫室氣體排放監(jiān)測、量化和報告指南（試行）》、

《天津市其他行業(yè)碳排放核算指南（試行）》等?。ㄊ校┘墭藴?。

上述國家標準和地方標準均為適用于各行業(yè)或某個組織/企業(yè)的通用標準，專門針對廚

余垃圾處理行業(yè)的標準幾乎沒有。北京市于2014出臺的DB11/1119—2014《餐廚垃圾生化

處理能源消耗限額》規(guī)定了餐廚垃圾生化處理設施的能源消耗限額的技術(shù)要求、統(tǒng)計范圍、

計算方法和節(jié)能管理措施，并未涉及碳排放計算相關(guān)內(nèi)容；中關(guān)村標準化協(xié)會于2019年發(fā)

布的T/ZSA62—2019《餐廚廢棄物資源化還田項目溫室氣體減排量核算技術(shù)規(guī)范》中給出

了對餐廚廢棄物采用高溫好氧發(fā)酵技術(shù)并進行資源化還田利用時碳排放核算的依據(jù)，但對于

采用其他技術(shù)如厭氧消化、生物轉(zhuǎn)化等多種廚余垃圾處理項目的碳排放核算內(nèi)容涉及很少。

而另一方面，我國深入貫徹落實可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，不斷加快廢棄物資源化回收利用體系

的構(gòu)建，據(jù)不完全統(tǒng)計，截至2021年5月，全國已投運、在建籌建（已立項）的廚余垃圾

處理項目（50t/d以上）有196座，總設計處理能力約為3.87萬噸/日，分布在全國31個

省、自治區(qū)、直轄市，包括南京、杭州、蘇州、寧波等，其中厭氧工藝約占87.5%，其余工

藝（包括固液分離協(xié)同焚燒、好氧堆肥和生物養(yǎng)殖）約占12.5%。深圳市更是在全國持續(xù)發(fā)

揮先行示范作用，已建成90余處廚余垃圾處理設施（含集中式處理設施和分散式小型處理

設施），處理能力超過4600噸/日。廚余垃圾的資源化利用是構(gòu)建廢棄物循環(huán)利用體系的重

要組成部分，也是支撐“雙碳”目標實現(xiàn)的重要環(huán)節(jié)，隨著廚余垃圾處理項目的不斷落地，

科學準確衡量上述項目的減碳效果很有必要，因而，建立一套適用于廚余垃圾處理項目的碳

排放核算和評估體系是迫切而必要的。

4.主要條款的說明

4.1范圍

7

（1）主要內(nèi)容

廚余垃圾處理是廢棄物資源回收的重要環(huán)節(jié)，也是“雙碳”目標實現(xiàn)的重要支撐，本文

件規(guī)定了典型廚余垃圾處理項目的碳排放核算邊界與范圍、核算方法、數(shù)據(jù)質(zhì)量管理、報告

編制等要求，為科學準確評估廚余垃圾處理項目的碳排放提供指南。

（2）適用范圍

本文件適用于深圳市廚余垃圾處理項目碳排放量的核算和報告。

4.2規(guī)范性引用文件

本文件沒有規(guī)范性引用文件。

4.3術(shù)語和定義

（1）廚余垃圾foodwaste

此條明確廚余垃圾的定義為容易腐爛的食物殘渣、瓜皮果核等含有有機質(zhì)的垃圾，包括

家庭廚余垃圾、餐廚垃圾、其他廚余垃圾等，根據(jù)GB/T19095—2019《生活垃圾分類標志》

中表9確定此條內(nèi)容。

（2）廚余垃圾處理項目foodwastetreatmentproject

此條明確廚余垃圾處理項目的定義為用于實現(xiàn)廚余垃圾減量化、資源化和無害化的處理

系統(tǒng)，包括廚余垃圾的收運、處理以及“三廢”（廢水、廢氣、廢渣）的治理。本文件采用

生命周期的視角，結(jié)合廚余垃圾處理企業(yè)的運營范圍、廚余垃圾物質(zhì)流等實際情況確定此條

內(nèi)容。

（3）溫室氣體greenhousegas

此條明確溫室氣體的定義為大氣層中自然存在的和由于人類活動產(chǎn)生的，能夠吸收和散

發(fā)由地球表面、大氣層和云層所產(chǎn)生的、波長在紅外光譜內(nèi)的輻射的氣態(tài)成分，一般包括二

氧化碳（CO2）、甲烷（CH4）、氧化亞氮（N2O）、氫氟碳化合物（HFCs）、全氟碳化合物（PFCs）、

六氟化硫（SF6）等。本文件僅量化計算二氧化碳（CO2）、甲烷（CH4）和氧化亞氮（N2O）。

根據(jù)GB/T32150—2015《工業(yè)企業(yè)溫室氣體排放核算和報告通則》中3.1確定此條內(nèi)容。

（4）全球增溫潛勢globalwarmingpotential

此條明確全球增溫潛勢的定義為將單位質(zhì)量的某種溫室氣體在給定時間段（本文件選擇

100年）內(nèi)輻射強度的影響與等量二氧化碳輻射強度的影響相關(guān)聯(lián)的系數(shù)。其中，CO2的全

球增溫為1，CH4的全球增溫潛勢為27.2，N2O的全球增溫潛勢為273。根據(jù)ISO14064—1：

2018《溫室氣體第一部分組織層次上對溫室氣體排放和清除的量化和報告的規(guī)范及指南》

8

2.18條和IPCC發(fā)布的報告《氣候變化2021：物理科學基礎》確定此條內(nèi)容。

（5）碳排放carbonemission

此條明確碳排放的定義為在特定時段內(nèi)釋放到大氣中的溫室氣體排放的總和，以二氧化

碳當量（CO2-eq）表示。根據(jù)ISO14064—1《溫室氣體第一部分組織層次上對溫室氣體排

放和清除的量化和報告的規(guī)范及指南》2.5確定此條內(nèi)容。

（6）碳排放源carbonemissionsource

此條明確碳排放源的定義為向大氣中排放溫室氣體的物理單元或過程。根據(jù)ISO14064

—1：2018《溫室氣體第一部分組織層次上對溫室氣體排放和清除的量化和報告的規(guī)范及

指南》2.6確定此條內(nèi)容。

（7）排放因子carbonemissionfactor

此條明確排放因子的定義為單位活動的碳排放，根據(jù)GB/T32150—2015《工業(yè)企業(yè)溫

室氣體排放核算和報告通則》3.13確定此條內(nèi)容。

（8）碳氧化率carbonoxidationrate

此條明確碳氧化率的定義為燃料中的碳在燃燒過程中被完全氧化的百分比。根據(jù)GB/T

32150—2015《工業(yè)企業(yè)溫室氣體排放核算和報告通則》3.14確定此條內(nèi)容。

（9）碳源carbonsource

此條明確碳源的定義為污（廢）水生化處理過程中投加的高含碳化合物，如甲醇、乙酸

鈉、葡萄糖、淀粉等。根據(jù)污（廢）水處理廠實際情況確定此條內(nèi)容。

4.4核算邊界與范圍

本文件給出了廚余垃圾處理項目的核算邊界與范圍。4.1明確了項目的范圍邊界。為便

于描述、識別產(chǎn)生碳排放和碳補償?shù)脑?，依?jù)《溫室氣體核算體系：企業(yè)核算與報告標準》

（修訂版）、ISO14064—1：2018《溫室氣體第一部分組織層次上對溫室氣體排放和清除

的量化和報告的規(guī)范及指南》、GB/T32150—2015《工業(yè)企業(yè)溫室氣體排放核算和報告通則》、

SZDB/Z69—2018《組織的溫室氣體排放量化和報告指南》中的相關(guān)內(nèi)容，提出三個范圍和

碳補償?shù)母拍睢?.2給出了邊界內(nèi)產(chǎn)生碳排放的常見源，這部分依據(jù)《溫室氣體核算體系：

企業(yè)核算與報告標準》（修訂版）、GB/T32150—2015《工業(yè)企業(yè)溫室氣體排放核算和報告

通則》、SZDB/Z69—2018《組織的溫室氣體排放量化和報告指南》（2011版）相關(guān)內(nèi)容

確定。4.3給出了邊界內(nèi)產(chǎn)生碳補償?shù)某Ｒ娫?，依?jù)實地調(diào)研結(jié)果、文獻調(diào)研結(jié)果確定。

第4.1.1條給出了產(chǎn)生碳排放的三個范圍的定義。a）點給出了范圍一碳排放的定義，

9

即項目產(chǎn)生的直接碳排放，包括有機質(zhì)轉(zhuǎn)化過程中溫室氣體的釋放和化石燃料燃燒產(chǎn)生的碳

排放，例如，廚余垃圾、廢水、廢氣、廢渣等處理或產(chǎn)生的物質(zhì)運輸過程中，有機質(zhì)轉(zhuǎn)化和

化石燃料燃燒產(chǎn)生的碳排放等。此條參考了《溫室氣體核算體系：企業(yè)核算與報告標準》（修

訂版）、ISO14064—1：2018《溫室氣體第一部分組織層次上對溫室氣體排放和清除的量

化和報告的規(guī)范及指南》、SZDB/Z69—2018《組織的溫室氣體排放量化和報告指南》中對

范圍一和直接排放的定義。廚余垃圾所含碳絕大多數(shù)為生物質(zhì)碳，其發(fā)生生化反應轉(zhuǎn)化為

CO2（例如焚燒、厭氧產(chǎn)沼、好氧堆肥等）產(chǎn)生的生物源CO2排放不計入范圍一，項目可自愿

對其予以單獨報告，此要求參考了《IPCC國家溫室氣體清單指南》（2006版，2019修訂）

第五卷、文獻調(diào)研結(jié)果。b）點給出了范圍二碳排放的定義，即外購并消耗的能源產(chǎn)生的間

接碳排放，包括外購并消耗的電力、熱、冷或蒸汽所對應的碳排放。此條參考了《溫室氣體

核算體系：企業(yè)核算與報告標準》（修訂版）、ISO14064—1：2018《溫室氣體第一部分組

織層次上對溫室氣體排放和清除的量化和報告的規(guī)范及指南》、SZDB/Z69—2018《組織的

溫室氣體排放量化和報告指南》中對范圍二和能源間接碳排放的定義。c）條給出了范圍三

碳排放的定義，即外購并消耗的材料產(chǎn)生的間接碳排放，包括外購并消耗的水、原材料、藥

劑等所對應的碳排放。此條參考了《溫室氣體核算體系：企業(yè)核算與報告標準》（修訂版）、

ISO14064—1：2018《溫室氣體第一部分組織層次上對溫室氣體排放和清除的量化和報告

的規(guī)范及指南》中對范圍三和其他間接碳排放的定義。

第4.1.2條給出了廚余垃圾處理項目碳補償?shù)亩x，明確了碳補償是廚余垃圾處理后獲

得的能源化或資源化產(chǎn)物替代市場上的類似產(chǎn)品所帶來的碳減排效應，包括天然氣、蒸汽、

電力、生物柴油、有機肥料、飼料、生物碳源等。此條參考了項目實際運行情況和文獻調(diào)研

結(jié)果。

第4.2.1條給出了廚余垃圾處理項目范圍一的碳排放源，包括燃料燃燒和處理過程兩

類，第一類包括廚余垃圾、廢水、殘渣、產(chǎn)物、外購能源、外購材料等處理和運輸過程中化

石燃料燃燒產(chǎn)生的排放，例如，運輸車消耗的柴油等；第二類包括廚余垃圾、廢水、殘渣、

產(chǎn)物處理利用和二次污染控制過程中，有機質(zhì)經(jīng)生物、物理或化學轉(zhuǎn)化產(chǎn)生的碳排放，例如，

廚余垃圾厭氧消化產(chǎn)生的CH4泄漏、堆肥過程中釋放的CH4和N2O、廢水處理過程產(chǎn)生的CH4

和N2O逸散、廢渣填埋產(chǎn)生的未被收集的CH4等。

第4.2.2條給出了廚余垃圾處理項目范圍二的碳排放源，包括項目外購并消耗的能源：

電力、熱水或蒸汽等。例如，廚余垃圾處理設施運行的電耗、廚余堆肥時外購的用于保溫的

10

蒸汽等。

第4.2.3條給出了廚余垃圾處理項目范圍三的碳排放源，包括項目外購并消耗的材料：

水、原材料、藥劑。例如，三氯化鈣、絮凝劑等。

第4.3條給出了廚余垃圾處理項目常見的碳補償產(chǎn)品，包括項目產(chǎn)生的資源化或能源化

產(chǎn)品，例如天然氣、熱水/蒸汽、電力、生物柴油、有機肥料、飼料、生物碳源等。

4.5核算方法

本文件給出了廚余垃圾處理項目碳排放的核算方法，分別從核算原則、核算流程、核算

內(nèi)容、活動數(shù)據(jù)收集、排放因子確定等五個方面對廚余垃圾碳排放的核算做出要求。

第5.1條對核算原則進行了規(guī)定，明確原則應包括相關(guān)性、一致性和準確性。此條參考

了ISO14064—1：2018《溫室氣體第一部分組織層次上對溫室氣體排放和清除的量化和

報告的規(guī)范及指南》中第3章、SZDB/Z69—2018《組織的溫室氣體排放量化和報告指南》

中4.1內(nèi)容。

第5.2條對核算流程進行了規(guī)定，明確流程應包括識別排放源、收集活動數(shù)據(jù)、確定排

放因子、計算各范圍碳排放量及碳補償對應的減排量、匯總二氧化碳總排放量、編制報告五

個主要步驟。此條參考了GB/T32150—2015《工業(yè)企業(yè)溫室氣體排放核算和報告通則》第7

章、SZDB/Z69—2018《組織的溫室氣體排放量化和報告指南》中4.2內(nèi)容。

第5.3條對核算內(nèi)容進行了規(guī)定，明確了碳排放總量、各排放源、碳補償、生物源CO2

排放的計算公式。第5.3.1條明確了項目的碳排放總量是范圍一、二、三及碳補償?shù)目偤汀?/p>

根據(jù)標準文件相關(guān)內(nèi)容、文獻調(diào)研結(jié)果和項目實際運行情況確定此條內(nèi)容。第5.3.2條明確

了各排放源的計算公式，采用排放因子法，參考了《IPCC國家溫室氣體清單指南》（2006

版，2019修訂）、ISO14064—1：2018《溫室氣體第一部分組織層次上對溫室氣體排放

和清除的量化和報告的規(guī)范及指南》、《廣東省市縣（區(qū)）溫室氣體清單編制指南（試行）》、

SZDB/Z69—2018《組織的溫室氣體排放量化和報告指南》等標準中的計算方法。第5.3.3

條明確了碳補償?shù)挠嬎愎?，碳補償產(chǎn)品的減排量為產(chǎn)品數(shù)量與減排因子的乘積，也是排放

因子法的變形，依據(jù)項目實際運行情況和文獻調(diào)研結(jié)果確定此條內(nèi)容。第5.3.4條明確了廚

余垃圾處理項目可自愿報告生物源CO2的要求，《廣東省市縣（區(qū)）級溫室氣體清單編制指

南（試行）》、SZDB／Z69-2018《組織的溫室氣體排放量化和報告指南》、ISO14064—1：

2018《溫室氣體第一部分組織層次上對溫室氣體排放和清除的量化和報告的規(guī)范及指南》

均不將生物源CO2計入碳排放總量，《IPCC國家溫室氣體清單指南》（2006版，2019修訂）

11

僅要求能源部門將生物源CO2作為信息項報告（仍不計入總碳排放），而廚余垃圾處理項目

不屬于能源部門，然而文獻調(diào)研結(jié)果表明不同廚余垃圾處理項目的生物源CO2排放差異較大，

其數(shù)值對全面評價不同處理項目的碳排放效應也有一定的參考性，因此本文件規(guī)定項目可自

愿單獨報告生物源CO2，但不做強制要求；同時，第5.3.4條明確了生物源CO2的計算公式，

依據(jù)文獻調(diào)研結(jié)果和項目實際物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程，基于物質(zhì)平衡法確定此條內(nèi)容。

第5.4條對活動數(shù)據(jù)的收集進行了規(guī)定，明確了不同數(shù)據(jù)的質(zhì)量高低，要求計算時優(yōu)先

采用質(zhì)量較高的數(shù)據(jù)。根據(jù)SZDB/Z69—2018《組織的溫室氣體排放量化和報告指南》中8.2

節(jié)相關(guān)內(nèi)容確定此條內(nèi)容。需要進行測量的活動數(shù)據(jù)可以參照本文件表1內(nèi)容，范圍一常見

的活動數(shù)據(jù)包括燃料消耗量、廚余垃圾處理量、廢水COD、TN指標、廢渣處理量等，從相關(guān)

環(huán)節(jié)監(jiān)測、測定、記錄、計算得到；范圍二常見的活動數(shù)據(jù)及相關(guān)數(shù)據(jù)包括外購電量、外購

熱量等，從相關(guān)環(huán)節(jié)監(jiān)測、測定、記錄、計算得到；范圍三常見的活動數(shù)據(jù)包括用水量、外

購材料量、外購藥劑量等，從相關(guān)環(huán)節(jié)監(jiān)測、記錄、計算得到；碳補償常見的活動數(shù)據(jù)包括

天然氣、蒸汽、電力、生物柴油、肥料、飼料、碳源等替代性產(chǎn)品的輸出量，從相關(guān)環(huán)節(jié)監(jiān)

測、記錄、計算得到。c）點給出的推估數(shù)據(jù)指活動數(shù)據(jù)難以測量得到或?qū)崪y數(shù)據(jù)錯誤、丟

失時依據(jù)一定經(jīng)驗、理論、公式推估的數(shù)據(jù)。

第5.5條對排放因子的確定進行了規(guī)定，明確了不同數(shù)據(jù)的質(zhì)量高低，要求計算時優(yōu)先

采用質(zhì)量較高的數(shù)據(jù)。參考SZDB/Z69—2018《組織的溫室氣體排放量化和報告指南》中8.3

確定此條內(nèi)容。a）中的第一類指對廚余垃圾處理過程、廢渣處理過程、廢水處理過程排放

到環(huán)境中的溫室氣體（包括CH4、N2O、CO2）進行監(jiān)測得到的排放因子；a）中的第二類指依

據(jù)物料平衡法獲得的因子，方法一般為：使用專門測試或監(jiān)測儀器/系統(tǒng)（例如TOC分析儀、

元素分析儀、水質(zhì)在線自動監(jiān)測系統(tǒng)）對廚余垃圾處理過程、廢渣處理過程、廢水處理過程

中的進出物料相關(guān)指標（例如TOC、TN、COD等）進行監(jiān)測或測定，并查閱相關(guān)資料明確物

質(zhì)轉(zhuǎn)化過程及轉(zhuǎn)化率（例如消耗掉的TOC、TN、COD有多少轉(zhuǎn)化成了CH4、CO2、N2O，轉(zhuǎn)化率

與處理工藝、處理時間、設備參數(shù)、物料特性等多個因素均有關(guān)系，因文獻資料較少且數(shù)值

差異較大，不便給出范圍或推薦值），然后通過物料平衡公式計算得到排放因子。b）指參

考相同工藝/設備，通過a）方法獲得的排放因子，基于類似項目的經(jīng)驗值和相關(guān)科學可靠

理論、數(shù)據(jù)支撐等確定自身項目工藝/設備的排放因子。c）即本文件在附錄A中給出的推薦

值，推薦值的給出基于國內(nèi)外標準文件相關(guān)內(nèi)容、實際項目調(diào)研和文獻調(diào)研結(jié)果。需要額外

說明的一點是，碳補償產(chǎn)品還涉及替代系數(shù)，本文件附錄A表A.10也給出了替代系數(shù)的推

12

計算公式或推薦值，碳源的替代系數(shù)計算公式中包括COD、TN指標，可將其視為活動數(shù)據(jù)，

按照正文5.4條及相應編制說明內(nèi)容進行收集。

4.6不確定性分析

本文件給出了不確定性分析工作的內(nèi)涵和要求。對核算結(jié)果進行不確定性分析是為了找

尋和確定降低核算結(jié)果不確定性的最優(yōu)方法，針對各排放源，降低其核算結(jié)果不確定性的方

法可能有所差異，報告編制者應按照本章內(nèi)容進行不確定性分析。

第6.1條明確了不確定性分析的主要流程。根據(jù)《廣東省市縣（區(qū)）溫室氣體清單編制

指南（試行）》中第6章確定此條內(nèi)容。

第6.2條明確了降低不確定性的方法。方法的制定是根據(jù)不確定性產(chǎn)生的原因制定的，

包括如下：（1）理論完整性欠缺：由于排放機理尚不清晰或者該排放的測量方法尚未形成，

無法獲得測量結(jié)果及其他相關(guān)數(shù)據(jù)；（2）數(shù)據(jù)缺乏：在現(xiàn)有條件下無法獲得或者非常難以

獲得所必需的數(shù)據(jù)；在這些情況下，常用方法是使用相似類別的替代數(shù)據(jù)，以及使用內(nèi)插法

或外推法作為估算基礎；（3）數(shù)據(jù)缺乏代表性：例如已有的排放數(shù)據(jù)是在發(fā)電機組滿負荷

運行時獲得的，而缺少機組啟動和負荷變化時的數(shù)據(jù)；（4）樣品隨機誤差：與樣本數(shù)多少

有關(guān)，通常可以通過增加樣本數(shù)來降低這類不確定性；（5）測量誤差：如測量標準和推導

資料不夠精確等；（6）錯誤報告或錯誤分類：由于某些項目包含工藝環(huán)節(jié)較多，報告編制

者未能準確識別其排放實質(zhì)和類別，對其進行錯誤歸類和報告；（7）丟失數(shù)據(jù)：如低于檢

測限度的測量數(shù)值。根據(jù)《廣東省市縣（區(qū)）溫室氣體清單編制指南（試行）》中第6章確

定此條內(nèi)容。

量化和合并不確定性的方法的理論依據(jù)是數(shù)理統(tǒng)計知識，可按《廣東省市縣（區(qū)）溫室

氣體清單編制指南（試行）》6.3內(nèi)容進行。

4.7數(shù)據(jù)質(zhì)量管理

本文件給出了廚余垃圾處理項目碳排放核算的數(shù)據(jù)質(zhì)量管理要求，分別從規(guī)章制度的建

立、碳排放源一覽表、監(jiān)測計劃、數(shù)據(jù)記錄管理體系、內(nèi)部審核制度五個方面對數(shù)據(jù)質(zhì)量管

理提出要求。根據(jù)ISO14064—1：2018《溫室氣體第一部分組織層次上對溫室氣體排放

和清除的量化和報告的規(guī)范及指南》第6章、GB/T32150—2015《工業(yè)企業(yè)溫室氣體排放核

算和報告通則》第8章、SZDB/Z69—2018《組織的溫室氣體排放量化和報告指南》第9章

確定此條內(nèi)容。

4.8報告編制

13

本文件給出了廚余垃圾處理項目碳排放核算的報告編制要求，分別從項目信息、二氧化

碳排放量計算、數(shù)據(jù)來源說明、真實性聲明四方面提出要求。參考ISO14064—1：2018《溫

室氣體第一部分組織層次上對溫室氣體排放和清除的量化和報告的規(guī)范及指南》8.3、GB/T

32150—2015《工業(yè)企業(yè)溫室氣體排放核算和報告通則》中第5章、《廣東省企業(yè)（單位）

二氧化碳排放信息報告指南（2022年修訂）》內(nèi)容確定此條內(nèi)容。

第8.1條對廚余垃圾項目碳排放報告的項目信息做出要求，明確了項目信息應包括基本

信息、工藝流程、污染控制、物質(zhì)流圖、產(chǎn)品性質(zhì)等，要求報告主體按照附錄B中圖B.1

的格式要求報告項目信息。基本信息應包括項目名稱、運營單位、統(tǒng)一社會信用代碼、法定

代表人、填報負責人、聯(lián)系人信息和報告時間區(qū)間等。工藝流程是指項目采用的廚余垃圾處

理工藝和各單元采用的技術(shù)，例如中溫厭氧消化工藝、超高壓壓榨脫水技術(shù)等。污染控制是

指廢水、廢氣、廢渣的處理方式及最終的污染物排放濃度等，例如“UASB+AAO+MBR”廢水處

理工藝、廢渣運至焚燒廠焚燒、UV光解廢氣處理工藝等。物質(zhì)流圖應清晰準確顯示項目物

質(zhì)、能量的輸入與輸出情況，以便核算和核查項目涉及的所有碳排放，不重復不遺漏。產(chǎn)品

性質(zhì)是指項目輸出的能源化和資源化產(chǎn)品的具體性質(zhì)，例如天然氣的成分、熱值、密度，蒸

汽的溫度、壓力、焓值、熱值，電量的準確數(shù)值，生物柴油的熱值、密度，有機肥料的總養(yǎng)

分、有機質(zhì)含量、水分、酸堿度、種子發(fā)芽指數(shù)、總砷、總糞大腸菌群數(shù)等NY/T525—2021

《有機肥料》中規(guī)定的指標，飼料的總砷、鉛、汞等GB13078—2017《飼料衛(wèi)生標準》中規(guī)

定的指標，碳源的COD、TN、TP等指標。

第8.2條對廚余垃圾處理項目的碳排放量計算做出要求，給出了廚余垃圾處理項目的碳

排放計算匯總表參考，報告主體可以依據(jù)此表進行排放源/產(chǎn)品的識別、活動數(shù)據(jù)的收集、

排放因子的確定等，完成項目碳排放量的核算，并按照附錄B中圖B.1的格式要求報告總

碳排放量、各范圍碳排放量、碳補償?shù)拿骷?。計算方法和排放因子根?jù)前文提到的各標準文

件、文獻調(diào)研結(jié)果、項目實際運行情況等確定。

第8.3條對廚余垃圾處理項目的碳排放計算數(shù)據(jù)來源說明做出了要求，要求報告主體應

按照附錄B中圖B.1的格式報告各范圍碳排放及碳補償?shù)幕顒訑?shù)據(jù)來源、排放因子來源。根

據(jù)《IPCC國家溫室氣體清單指南》（2006版，2019修訂）、ISO14064—1：2018《溫室氣

體第一部分組織層次上對溫室氣體排放和清除的量化和報告的規(guī)范及指南》、GB/T32150

—2015《工業(yè)企業(yè)溫室氣體排放核算和報告通則》第9章、SZDB/Z69—2018《組織的溫室

氣體排放量化和報告指南》10.2確定此條內(nèi)容。

14

第8.4條對廚余垃圾處理項目的真實性聲明做出了要求，要求報告主體應按照附錄B

圖B.1的格式就報告真實性做書面聲明。根據(jù)ISO14064—1：2018《溫室氣體第一部分組

織層次上對溫室氣體排放和清除的量化和報告的規(guī)范及指南》第7章確定此條內(nèi)容。

4.9附錄A

附錄A按照范圍一、范圍二、范圍三、碳補償?shù)捻樞蚪o出了廚余垃圾處理項目碳排放計

算時可能用到的排放因子、替代系數(shù)的計算公式或推薦值，來源包括《省級溫室氣體清單編

制指南（試行）》、GB/T2589—2008《綜合能耗計算通則》、GB17930-2016《車用汽油》、

GB253-2008《煤油》、GB19147-2016《車用柴油》、《IPCC國家溫室氣體清單指南》（2006

版，2019修訂）、《廣東省市縣（區(qū)）溫室氣體清單編制指南（試行）》、《2019年度減

排項目中國區(qū)域電網(wǎng)基準線排放因子》、《工業(yè)其他行業(yè)企業(yè)溫室氣體排放核算方法與報告

指南（試行）》、中國產(chǎn)品全生命周期溫室氣體排放系數(shù)庫、SZDB/Z69—2018《組織的溫

室氣體排放量化和報告指南》、T/CAEPI49—2022《污水處理廠低碳運行評價技術(shù)規(guī)范》、

SZDB/Z69—2018《組織的溫室氣體排放量化和報告指南》等文件，以及文獻調(diào)研結(jié)果、項

目實際運行數(shù)據(jù)。報告主體在進行項目碳排放計算時要嚴格按照5.5、第6章、第7章內(nèi)容

要求進行排放因子的確定和質(zhì)量管理。

表A.1給出了多種常用燃料的單位熱值含碳量、碳氧化率、熱值、排放因子、密度等數(shù)

值，包括汽油、一般煤油、柴油、液化石油氣、液化天然氣，可供范圍一燃料燃燒碳排放計

算參考。單位熱值含碳量、碳氧化率、熱值分別來源于《省級溫室氣體清單編制指南（試行）》

表1.5和表1.7、GB/T2589—2008《綜合能耗計算通則》附錄A、GB17930-2016《車用汽

油》、GB253-2008《煤油》、GB19147-2016《車用柴油》，排放因子按照下式計算：排放

因子=單位熱值含碳量×碳氧化率×熱值×44/12。

表A.2給出了多種典型廚余垃圾處理工藝的CH4、N2O的排放因子，包括厭氧消化、好氧

堆肥、其他過程等，可供范圍一廚余垃圾處理過程碳排放計算參考，來源于《IPCC國家溫

室氣體清單指南》（2006版，2019修訂）中第五卷4.1.3內(nèi)容。需要說明的是，為與《IPCC

國家溫室氣體清單指南》（2006版，2019修訂）表述一致，表A.2給出的CH4、N2O的排放

因子未以二氧化碳當量計，進行碳排放計算時應分別乘以CH4、N2O的全球增溫潛勢（分別為

27.2、273）得到以二氧化碳當量計的結(jié)果。關(guān)于厭氧消化處理，《IPCC國家溫室氣體清單

指南》（2006版，2019修訂）第五卷4.1.3條表4.1給出的CH4排放因子范圍是0~8kgCH4/t

處理的廢棄物，推薦值是1kgCH4/t處理的廢棄物，N2O可忽略不計。關(guān)于好氧堆肥處理，

15

《IPCC國家溫室氣體清單指南》（2006版，2019修訂）第五卷4.1.3條中表4.1給出的CH4

因子排放范圍是0.03~8kgCH4/t處理的廢棄物，推薦值是4kgCH4/t處理的廢棄物；表4.1

給出的N2O排放因子范圍是0.06~0.6kgN2O/t處理的廢棄物，推薦值是0.3kgN2O/t處理的

廢棄物。

表A.3給出了多種典型廢水處理工藝的CH4、N2O的排放因子，包括厭氧、好氧為主兩大

類處理工藝，來源于《廣東省市縣（區(qū)）溫室氣體清單編制指南（試行）》中5.3條、《IPCC

國家溫室氣體清單指南》（2006版，2019修訂）增補內(nèi)容第五卷第6章、蔡博峰等（2015）

研究結(jié)果，可供范圍一廢水處理過程碳排放計算參考。需要說明的是，為與《廣東省市縣（區(qū)）

溫室氣體清單編制指南（試行）》、《IPCC國家溫室氣體清單指南》（2006版，2019修訂）

表述一致，表A.3給出的CH4、N2O的排放因子未以二氧化碳當量計，進行碳排放計算時應分

別乘以CH4、N2O的全球增溫潛勢（分別為27.2、273）得到以二氧化碳當量計的結(jié)果。表A.3

中處理工藝的詳細說明如表4.1所示。

表4.1污水處理工藝說明

工藝分類具體工藝

生物接觸氧化法、厭氧濾器工藝、上流式厭氧污泥床工藝、厭氧折流板反應

厭氧

器工藝

活性污泥法﹑普通活性污泥法、高濃度活性污泥法、接觸穩(wěn)定法、氧化溝、

好氧為主SBR、MBR、生物膜法﹑普通生物濾池、生物轉(zhuǎn)盤﹑兩段好氧生物處理工藝、

A/O工藝、A2/O工藝、A/O2工藝

過濾、離心、沉淀分離、上浮分離、化學混凝法、化學混凝沉淀法、化學混

非生物凝氣浮法、中和法、化學沉淀法、氧化還原法、吸附、離子交換、電滲析、

反滲透、超過濾

根據(jù)項目實際情況和文獻調(diào)研結(jié)果，廚余垃圾處理項目自行處理其產(chǎn)生的廢水時，因廢

水污染物濃度較高，一般采用厭氧、好氧為主的組合工藝。市政污水廠主要處理生活污水，

因污水污染物濃度不高，一般僅采用好氧為主處理工藝。對某一廚余垃圾處理項目來說，可

能自行處理廢水，也可能并入市政污水廠處理廢水，或兩者兼有，核算時應考慮廢水處理工

藝包括的各環(huán)節(jié)。

參考《廣東省市縣（區(qū)）溫室氣體清單編制指南（試行）》5.3條中式（5-6）、式（5-7），

確定廢水處理中CH4排放因子計算公式為：EF=B0×MCF-R，其中，EF為CH4排放因子（單位

為kgCH4/kgBOD），B0為CH4最大產(chǎn)生能力（單位為kgCH4/kgBOD），MCF為CH4修正因子（單

位為1），R為CH4回收量（單位為kgCH4/kgBOD），B0取推薦值0.6kgCH4/kgBOD，MCF的取

值與廢水處理工藝類型有關(guān)，R與CH4回收情況有關(guān)。對于“厭氧工藝（不回收CH4）”情況，

16

《廣東省市縣（區(qū)）溫室氣體清單編制指南（試行）》表5.7給出的MCF推薦取值為0.8，

R取0，計算得CH4排放因子為0.48kgCH4/kgBOD。對于“厭氧工藝（回收CH4）”情況，

MCF推薦取值為0.8，R取實際測定的CH4回收量，即CH4排放因子為（0.48-R）；然而對廚

余垃圾處理項目來說，廢水處理是必要但非主要環(huán)節(jié)，可能外運處理，若無CH4回收量數(shù)據(jù)，

采用推薦值0.004[根據(jù)蔡博峰等（2015）的研究結(jié)果，“厭氧工藝（回收CH4）”的CH4排

放強度在0.0008~0.003kgCH4/kgCOD，取中間值0.0019kgCH4/kgCOD，BOD/COD取《廣東省

市縣（區(qū)）溫室氣體清單編制指南（試行）》推薦值0.47，即0.0040kgCH4/kgBOD]。對于

“好氧為主工藝”情況，《廣東省市縣（區(qū)）溫室氣體清單編制指南（試行）》的MCF推薦

取值為0，這與文獻調(diào)研的結(jié)果不符，好氧為主工藝以好氧過程為主，處理過程中的缺氧段、

沉降過程、管道間傳輸?shù)染鶗е乱欢康腃H4排放，故參考《IPCC國家溫室氣體清單指南》

（2006版，2019修訂）增補內(nèi)容第五卷6.2.2.2條表6.3（更新）中的集中好氧處理設施

的參數(shù)推薦值，B0取推薦值0.018kgCH4/kgBOD，MCF的范圍在0.003~0.09，推薦取值0.03，

計算得CH4排放因子范圍在0.000054~0.00162kgCH4/kgBOD，推薦取值0.00054kgCH4/kgBOD。

若B0、EF有實測值，優(yōu)先采用實測值按照公式：EF=B0×MCF-R計算排放因子。計算碳排放

量時，優(yōu)先采用BOD值；若只能獲得COD值，BOD/COD推薦取值0.47（《廣東省市縣（區(qū)）

溫室氣體清單編制指南（試行）》表5.6華南地區(qū)平均BOD/COD推薦值），將COD折算為

BOD。

參考《廣東省市縣（區(qū)）溫室氣體清單編制指南（試行）》5.3條中式（5-10），確定

廢水處理中N2O排放因子的計算公式為：EF=EFE×44/28，其中，EFE為廢水的N2O排放因子

（單位為kgN2O-N/kgN），44/28為轉(zhuǎn)化系數(shù)?！稄V東省市縣（區(qū)）溫室氣體清單編制指南

（試行）》給出的EFE推薦取值為0.005kgN2O-N/kgN，與趙叢等（2019）研究結(jié)果（0.010~0.015

kgN2O/kgTN）、Foley等（2010）研究結(jié)果（0.006~0.253kgN2O/kgTN）相差較大，故參考

《IPCC國家溫室氣體清單指南》（2006版，2019修訂）第五卷6.3.1.2條中表6.8（新）

中集中好氧處理設施的排放因子，范圍在0.00016~0.045kgN2O-N/TN，推薦取值0.016

kgN2O-N/TN，與趙叢等（2019）、Foley等（2010）研究結(jié)果較為符合，乘以轉(zhuǎn)化系數(shù)（44/28），

計算得排放因子為0.0251kgN2O/TN。厭氧工藝的N2O排放均可忽略不計。

表A.4給出了多種典型廢渣處理工藝的CH4、N2O的排放因子，包括焚燒、堆肥、填埋等，

可供范圍一廢渣處理過程碳排放計算參考。需要說明的是，為與《IPCC國家溫室氣體清單

指南》（2006版，2019修訂）、《廣東省市縣（區(qū)）溫室氣體清單編制指南（試行）》表

17

述一致，表A.4給出的CH4、N2O的排放因子未以二氧化碳當量計，進行碳排放計算時應分別

乘以CH4、N2O的全球增溫潛勢（分別為27.2、273）得到以二氧化碳當量計的結(jié)果。焚燒排

放因子參考《IPCC國家溫室氣體清單指南》（2006版，2019修訂）第五卷5.2和5.4內(nèi)容；

CH4排放因子采用5.2.2.1條方法1進行計算，排放因子采用5.4.2中表5.3中連續(xù)焚燒—

堆料機的CH4排放因子0.2kgCH4/Gg廢棄物（濕重），即0.0002kgCH4/tresidue；N2O排

放因子采用5.2.3.1條方法1進行計算，排放因子采用5.4.3條中表5.4中連續(xù)焚燒-堆料

機的排放因子47gN2O/t廢棄物，即0.0470kgN2O/tresidue；由于廚余垃圾中均為生物碳

源，按照第5.2.2.1條方法1進行計算的結(jié)果為零，其排放可按正文第5.3.4條計算。堆肥

排放因子參考《IPCC國家溫室氣體清單指南》（2006版，2019修訂）第五卷4.1.3條中表

4.1，計算過程和計算結(jié)果同表A.2“好氧堆肥”。填埋的CH4排放因子參考《廣東省市縣（區(qū)）

溫室氣體清單編制指南（試行）》5.2條中式（5-1），確定CH4排放因子計算公式為EF=(MCF

3

×DOC×DOCF×F×16/12×10-R)×(1-OX)，其中，MCF為各管理類型垃圾填埋場的CH4修正

因子（單位為1），DOC為填埋物的可降解有機碳（單位為kgC/kg廢棄物），DOCF為可分解

的DOC比例（單位為1），F(xiàn)為垃圾填埋氣中的CH4比例（單位為1），16/12為CH4/C分子

3

量比率，10為單位轉(zhuǎn)換系數(shù)（將kg/kg轉(zhuǎn)為kg/t），R為CH4回收量（單位為kgCH4/tresidue），

OX為氧化因子（單位為1），MCF取其表5.2中“管理的：A”類型填埋場對應的推薦值1，

DOC取其表5.3中“食品垃圾”類型固體廢棄物對應的推薦值15%，DOCF取其推薦值0.5，F(xiàn)

取其推薦值0.5，OX取其推薦值0.1，計算得（50-R）×0.9（單位為kgCH4/tresidue）；

無甲烷回收時R取0，計算得排放因子為45kgCH4/tresidue；有甲烷回收時，R優(yōu)先選擇

實際監(jiān)測記錄的甲烷回收量按照給定公式（45-0.9R）進行計算；沒有實際監(jiān)測記錄的甲烷

回收量時，CH4排放因子采用推薦值9kgCH4/tresidue[根據(jù)李歡等（2011）研究結(jié)果，甲

烷回收率取80%，那么R為40kgCH4/tresidue，計算得9kgCH4/tresidue]。填埋的N2O

排放因子可忽略不計。

表A.5給出了兩種外購能源——電力和熱力的排放因子，可供范圍二外購能源碳排放計

算參考。電力排放因子來源于生態(tài)環(huán)境部發(fā)布的《2019年度減排項目中國區(qū)域電網(wǎng)基準線

排放因子》中南方區(qū)域電網(wǎng)數(shù)值，該數(shù)據(jù)會定期更新，如有更新，項目計算時應參考生態(tài)環(huán)

境部發(fā)布的最新數(shù)據(jù)。熱力排放因子來源于國家發(fā)展改革委發(fā)布的《工業(yè)其他行業(yè)企業(yè)溫室

氣體排放核算方法與報告指南（試行）》中的推薦值。

表A.6和表A.7分別給出了飽和蒸汽、過熱蒸汽的排放因子，參考國家發(fā)展改革委發(fā)布

18

的《工業(yè)其他行業(yè)企業(yè)溫室氣體排放核算方法與報告指南（試行）》中式（17），確定蒸汽

排放因子計算公式為：蒸汽排放因子=蒸汽熱值×熱力排放因子=（蒸汽焓值-標準大氣壓下

20攝氏度水的焓值）×熱力排放因子，其中，標準大氣壓下20攝氏度水的焓值取83.74

kJ/kg，代入《工業(yè)其他行業(yè)企業(yè)溫室氣體排放核算方法與報告指南（試行）》中表2.4、

表2.5給出的蒸汽焓值和熱力排放因子計算得蒸汽排放因子。

表A.8給出了三種用水類型的排放因子，包括自來水、再生水、河道