2024年企事業(yè)單位食堂全面承包運(yùn)營合同范本3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年企事業(yè)單位食堂全面承包運(yùn)營合同范本本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2甲方基本信息2.承包范圍及內(nèi)容2.1食堂管理2.2食材采購2.3食品制作與供應(yīng)2.4員工招聘與管理3.承包期限3.1合同起止日期3.2合同續(xù)簽條件4.承包費(fèi)用及支付方式4.1承包費(fèi)用總額4.2支付方式及時(shí)間4.3付款憑證及手續(xù)5.食材質(zhì)量及安全標(biāo)準(zhǔn)5.1食材來源要求5.2食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.3食品安全監(jiān)管6.食堂設(shè)施及設(shè)備6.1食堂設(shè)施清單6.2設(shè)備維護(hù)與更新7.人員配置及管理7.1員工招聘條件7.2員工培訓(xùn)7.3員工福利待遇8.食堂運(yùn)營管理8.1食堂衛(wèi)生管理8.2食堂財(cái)務(wù)管理8.3食堂服務(wù)質(zhì)量9.合同變更與解除9.1合同變更條件9.2合同解除條件9.3合同解除后的處理10.違約責(zé)任10.1承包方違約責(zé)任10.2甲方違約責(zé)任11.爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決機(jī)構(gòu)12.合同生效及終止12.1合同生效條件12.2合同終止條件13.其他約定事項(xiàng)13.1合同附件13.2合同補(bǔ)充協(xié)議14.合同簽署及生效14.1簽署日期14.2合同生效日期第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱：餐飲管理有限公司1.1.2承包方地址：省市區(qū)街道號(hào)1.1.3承包方法定代表人：1.1.4承包方聯(lián)系電話：138xxxx56781.2甲方基本信息1.2.1甲方名稱：企事業(yè)單位1.2.2甲方地址：省市區(qū)街道號(hào)1.2.3甲方法定代表人：1.2.4甲方聯(lián)系電話：139xxxx56782.承包范圍及內(nèi)容2.1食堂管理2.1.1承包方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營管理，包括衛(wèi)生、安全、服務(wù)等方面的監(jiān)督與實(shí)施。2.1.2承包方需制定并執(zhí)行食堂管理制度，確保食堂運(yùn)營有序。2.2食材采購2.2.1承包方負(fù)責(zé)食堂所需的食材采購，確保食材質(zhì)量符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.2.2食材采購需遵循公開、公平、公正的原則，不得有利益輸送行為。2.3食品制作與供應(yīng)2.3.1承包方負(fù)責(zé)食堂食品的制作，確保食品口味、質(zhì)量符合甲方要求。2.3.2承包方需提供多樣化的菜品，滿足不同員工的口味需求。2.4員工招聘與管理2.4.1承包方負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、培訓(xùn)和管理。2.4.2食堂員工需具備相關(guān)職業(yè)資格證書，并接受定期培訓(xùn)。3.承包期限3.1合同起止日期：自2024年1月1日起至2027年12月31日止。3.2合同續(xù)簽條件：在合同到期前一個(gè)月，若雙方均同意續(xù)簽，可簽訂續(xù)約合同。4.承包費(fèi)用及支付方式4.1承包費(fèi)用總額：人民幣萬元整。4.2支付方式及時(shí)間：甲方每月支付承包費(fèi)用，具體支付時(shí)間及金額詳見附件《付款計(jì)劃表》。4.3付款憑證及手續(xù)：甲方需提供加蓋財(cái)務(wù)章的付款憑證，承包方需在收到款項(xiàng)后及時(shí)提供發(fā)票。5.食材質(zhì)量及安全標(biāo)準(zhǔn)5.1食材來源要求：承包方需從正規(guī)渠道采購食材，確保食材來源可靠。5.2食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：食材需符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，新鮮、衛(wèi)生、無污染。5.3食品安全監(jiān)管：承包方需嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度，定期進(jìn)行食品安全檢查。6.食堂設(shè)施及設(shè)備6.1食堂設(shè)施清單：詳見附件《食堂設(shè)施清單》。6.2設(shè)備維護(hù)與更新：承包方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施的日常維護(hù)與保養(yǎng)，確保設(shè)施正常運(yùn)行。設(shè)備更新需經(jīng)甲方同意。7.人員配置及管理7.1員工招聘條件：詳見附件《食堂員工招聘條件》。7.2員工培訓(xùn)：承包方需對食堂員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)意識(shí)和技能水平。7.3員工福利待遇：詳見附件《食堂員工福利待遇》。8.食堂運(yùn)營管理8.1食堂衛(wèi)生管理8.1.1承包方需確保食堂環(huán)境整潔，每日進(jìn)行清潔消毒，保持空氣流通。8.1.2食堂員工需穿戴清潔的工作服，保持個(gè)人衛(wèi)生。8.2食堂財(cái)務(wù)管理8.2.1食堂財(cái)務(wù)需獨(dú)立核算，每月向甲方提供詳細(xì)的財(cái)務(wù)報(bào)表。8.2.2食堂收入和支出需明確記錄，不得有隱瞞或挪用現(xiàn)象。8.3食堂服務(wù)質(zhì)量8.3.1承包方需提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，確保員工用餐滿意。8.3.2食堂服務(wù)人員需禮貌待客，耐心解答員工疑問。9.合同變更與解除9.1合同變更條件9.1.1雙方協(xié)商一致，可對合同內(nèi)容進(jìn)行變更。9.1.2變更內(nèi)容需書面確認(rèn)，并作為合同附件。9.2合同解除條件9.2.1合同到期后，雙方無續(xù)簽意愿。9.2.2一方違約，另一方有權(quán)解除合同。9.3合同解除后的處理9.3.1合同解除后，承包方需妥善處理食堂設(shè)施和設(shè)備。9.3.2雙方需在合同解除后30日內(nèi)完成財(cái)務(wù)結(jié)算。10.違約責(zé)任10.1承包方違約責(zé)任10.1.1若承包方未按約定提供食材或食品，導(dǎo)致食品安全問題，承包方需承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。10.1.2若承包方未按約定提供服務(wù)質(zhì)量，影響甲方員工用餐，承包方需進(jìn)行賠償。10.2甲方違約責(zé)任10.2.1若甲方未按時(shí)支付承包費(fèi)用，需向承包方支付滯納金。10.2.2若甲方擅自變更承包范圍，需承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。11.爭議解決11.1爭議解決方式11.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同爭議。11.1.2若協(xié)商不成，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。11.2爭議解決機(jī)構(gòu)11.2.1本合同爭議解決機(jī)構(gòu)為市仲裁委員會(huì)。12.合同生效及終止12.1合同生效條件12.1.1雙方簽字蓋章后，合同即生效。12.1.2合同需報(bào)送相關(guān)部門備案。12.2合同終止條件12.2.1合同到期。12.2.2合同解除。13.其他約定事項(xiàng)13.1合同附件13.1.1《食堂設(shè)施清單》13.1.2《食堂員工招聘條件》13.1.3《食堂員工福利待遇》13.1.4《付款計(jì)劃表》13.2合同補(bǔ)充協(xié)議13.2.1本合同如有未盡事宜，可簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。14.合同簽署及生效14.1簽署日期：____年____月____日14.2合同生效日期：自雙方簽字蓋章之日起生效。甲方（蓋章）：________乙方（蓋章）：________代表人（簽字）：________代表人（簽字）：____________年____月____日第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的約定15.1第三方定義15.1.1本合同所稱第三方，指在甲乙雙方履行本合同過程中，提供中介、咨詢、監(jiān)理、評(píng)估、審計(jì)等服務(wù)的自然人、法人或其他組織。15.1.2.1中介機(jī)構(gòu)：負(fù)責(zé)協(xié)助甲乙雙方進(jìn)行合同談判、簽訂等事宜。15.1.2.2咨詢機(jī)構(gòu)：為甲乙雙方提供專業(yè)咨詢服務(wù)，如市場分析、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等。15.1.2.3監(jiān)理機(jī)構(gòu)：負(fù)責(zé)對合同執(zhí)行過程中的質(zhì)量、進(jìn)度、安全等進(jìn)行監(jiān)督。15.1.2.4評(píng)估機(jī)構(gòu)：對食堂運(yùn)營情況進(jìn)行評(píng)估，如財(cái)務(wù)狀況、服務(wù)質(zhì)量等。15.1.2.5審計(jì)機(jī)構(gòu)：對食堂財(cái)務(wù)進(jìn)行審計(jì)，確保財(cái)務(wù)合規(guī)。15.2第三方介入方式15.2.1第三方介入需經(jīng)甲乙雙方同意，并簽訂書面協(xié)議。15.2.2第三方介入的具體事宜，包括服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用、期限等，由甲乙雙方與第三方協(xié)商確定。15.3第三方責(zé)任15.3.1第三方在履行本合同時(shí)，應(yīng)遵守國家法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)范和合同約定。15.3.2第三方在履行職責(zé)過程中，如因自身原因造成損失，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。16.甲乙方根據(jù)本合同有第三方介入時(shí)需增加的額外條款16.1.1第三方介入的具體事宜需在合同中明確說明。16.1.2第三方介入的費(fèi)用由甲乙雙方協(xié)商承擔(dān)。16.1.3第三方介入的期限應(yīng)在合同中明確約定。16.2.1第三方介入后，甲乙雙方仍需履行合同約定的權(quán)利和義務(wù)。16.2.2第三方介入不影響甲乙雙方對合同履行的監(jiān)督和檢查。17.第三方責(zé)任限額17.1第三方責(zé)任限額的定義17.1.1本合同所稱第三方責(zé)任限額，指第三方在履行合同過程中，因自身原因造成損失時(shí)，需承擔(dān)的最高賠償金額。17.2第三方責(zé)任限額的確定17.2.1第三方責(zé)任限額由甲乙雙方與第三方協(xié)商確定，并在合同中明確約定。17.2.2第三方責(zé)任限額不得低于國家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的最低賠償標(biāo)準(zhǔn)。17.3第三方責(zé)任限額的適用17.3.1第三方責(zé)任限額僅適用于第三方在履行合同過程中，因自身原因造成甲乙雙方損失的情況。17.3.2第三方責(zé)任限額不適用于因甲乙雙方原因或不可抗力因素造成的損失。18.第三方與其他各方的劃分說明18.1第三方與甲方的劃分18.1.1第三方與甲方之間的關(guān)系由甲乙雙方與第三方簽訂的書面協(xié)議約定。18.1.2第三方在履行合同過程中，應(yīng)服從甲方的管理和監(jiān)督。18.2第三方與乙方的劃分18.2.1第三方與乙方之間的關(guān)系由甲乙雙方與第三方簽訂的書面協(xié)議約定。18.2.2第三方在履行合同過程中，應(yīng)服從乙方的管理和監(jiān)督。18.3第三方與合同其他各方的劃分18.3.1第三方與其他合同各方的劃分，應(yīng)遵循合同約定和法律法規(guī)的規(guī)定。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂設(shè)施清單詳細(xì)要求：列出食堂內(nèi)所有設(shè)施設(shè)備的名稱、型號(hào)、數(shù)量、使用年限等信息。說明：本清單作為合同附件，用于明確食堂設(shè)施的范圍和責(zé)任。2.食堂員工招聘條件詳細(xì)要求：明確食堂員工應(yīng)具備的年齡、學(xué)歷、工作經(jīng)驗(yàn)、職業(yè)資格證書等要求。說明：本條件作為合同附件，用于規(guī)范食堂員工的招聘標(biāo)準(zhǔn)。3.食堂員工福利待遇詳細(xì)要求：明確食堂員工的工資、獎(jiǎng)金、福利、休假等具體待遇。說明：本待遇作為合同附件，用于保障食堂員工的合法權(quán)益。4.付款計(jì)劃表詳細(xì)要求：列出每月承包費(fèi)用的具體金額、支付時(shí)間、支付方式等信息。說明：本計(jì)劃表作為合同附件，用于明確承包費(fèi)用的支付細(xì)節(jié)。5.合同變更記錄詳細(xì)要求：記錄合同履行過程中發(fā)生的任何變更，包括變更內(nèi)容、變更原因、變更日期等。說明：本記錄作為合同附件，用于跟蹤合同變更情況。6.第三方介入?yún)f(xié)議詳細(xì)要求：明確第三方介入的具體事宜，包括服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用、期限等。說明：本協(xié)議作為合同附件，用于規(guī)范第三方介入的流程和責(zé)任。7.食堂運(yùn)營管理制度詳細(xì)要求：制定食堂的衛(wèi)生、安全、服務(wù)等方面的管理制度。說明：本制度作為合同附件，用于規(guī)范食堂的日常運(yùn)營管理。8.食堂食品安全管理制度詳細(xì)要求：制定食堂的食品安全管理制度，確保食品安全。說明：本制度作為合同附件，用于規(guī)范食堂的食品安全管理。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.承包方違約行為及責(zé)任認(rèn)定違約行為：未按約定提供食材或食品，導(dǎo)致食品安全問題。責(zé)任認(rèn)定：承包方需承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，包括但不限于食品安全事故調(diào)查費(fèi)用、醫(yī)療費(fèi)用、賠償金等。示例：若承包方提供的食材中含有農(nóng)藥殘留超標(biāo)，導(dǎo)致員工中毒，承包方需承擔(dān)賠償責(zé)任。2.甲方違約行為及責(zé)任認(rèn)定違約行為：未按時(shí)支付承包費(fèi)用。責(zé)任認(rèn)定：甲方需向承包方支付滯納金，滯納金按每日千分之五計(jì)算。示例：若甲方在約定支付日期后10日內(nèi)未支付承包費(fèi)用，需向承包方支付滯納金。3.第三方違約行為及責(zé)任認(rèn)定違約行為：在履行合同過程中，因自身原因造成損失。責(zé)任認(rèn)定：第三方需承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，賠償金額不超過合同約定的第三方責(zé)任限額。示例：若監(jiān)理機(jī)構(gòu)在監(jiān)督過程中，因操作失誤導(dǎo)致食堂設(shè)備損壞，監(jiān)理機(jī)構(gòu)需承擔(dān)賠償責(zé)任，但不超過合同約定的限額。全文完。2024年企事業(yè)單位食堂全面承包運(yùn)營合同范本1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2承租方信息2.承包內(nèi)容與范圍2.1承包項(xiàng)目2.2運(yùn)營期限2.3服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.承包費(fèi)用及支付方式3.1費(fèi)用構(gòu)成3.2支付方式3.3付款時(shí)間4.運(yùn)營管理與監(jiān)督4.1運(yùn)營管理4.2監(jiān)督機(jī)制4.3運(yùn)營效果評(píng)估5.食品安全與衛(wèi)生5.1食品安全責(zé)任5.2衛(wèi)生管理5.3食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.人員配置與培訓(xùn)6.1人員配置要求6.2培訓(xùn)內(nèi)容與方式6.3人員管理7.設(shè)備設(shè)施維護(hù)與管理7.1設(shè)備設(shè)施維護(hù)7.2設(shè)備設(shè)施管理7.3設(shè)備設(shè)施更新8.合同變更與解除8.1合同變更8.2合同解除8.3解除條件9.違約責(zé)任9.1承包方違約責(zé)任9.2承租方違約責(zé)任9.3違約處理10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決程序10.3爭議解決機(jī)構(gòu)11.合同生效與終止11.1合同生效11.2合同終止11.3終止條件12.其他約定12.1法律適用12.2合同附件12.3通知與送達(dá)13.合同附件13.1食堂運(yùn)營方案13.2人員配置表13.3設(shè)備設(shè)施清單14.合同簽署與生效日期第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1名稱：X餐飲管理有限公司1.1.2注冊地址：X省X市X區(qū)X路X號(hào)1.1.3法定代表人：1.1.4聯(lián)系電話：138xxxx56781.1.5傳真：02156781.2承租方信息1.2.1名稱：X企事業(yè)單位1.2.2注冊地址：X省X市X區(qū)X路X號(hào)1.2.3法定代表人：1.2.4聯(lián)系電話：139xxxx56781.2.5傳真：021876543212.承包內(nèi)容與范圍2.1承包項(xiàng)目：本合同承包內(nèi)容為X企事業(yè)單位食堂的全面運(yùn)營管理，包括但不限于食品供應(yīng)、人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備維護(hù)等工作。2.2運(yùn)營期限：自2024年1月1日起至2027年12月31日止，為期四年。2.3服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：參照國家及地方相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，確保食堂食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味，滿足企事業(yè)單位員工用餐需求。3.承包費(fèi)用及支付方式3.1費(fèi)用構(gòu)成：承包費(fèi)用包括但不限于食材采購費(fèi)、人員工資、設(shè)備維護(hù)費(fèi)、水電費(fèi)等。3.2支付方式：承租方應(yīng)于每月末前向承包方支付當(dāng)月承包費(fèi)用，具體支付比例及金額由雙方另行協(xié)商確定。3.3付款時(shí)間：每月5日前支付上月承包費(fèi)用。4.運(yùn)營管理與監(jiān)督4.1運(yùn)營管理：承包方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營管理工作，確保食堂的正常運(yùn)行。4.2監(jiān)督機(jī)制：雙方應(yīng)建立監(jiān)督機(jī)制，定期對食堂運(yùn)營情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。4.3運(yùn)營效果評(píng)估：每半年對食堂運(yùn)營效果進(jìn)行一次評(píng)估，評(píng)估結(jié)果作為支付承包費(fèi)用的依據(jù)之一。5.食品安全與衛(wèi)生5.1食品安全責(zé)任：承包方應(yīng)嚴(yán)格按照國家食品安全法規(guī)，確保食堂食品安全。5.2衛(wèi)生管理：承包方負(fù)責(zé)食堂環(huán)境衛(wèi)生管理，保持食堂清潔衛(wèi)生。5.3食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：參照國家及地方相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，確保食堂食品質(zhì)量。6.人員配置與培訓(xùn)6.1人員配置要求：承包方應(yīng)按照本合同要求，配備符合崗位要求的專業(yè)人員。6.2培訓(xùn)內(nèi)容與方式：承包方應(yīng)對食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，內(nèi)容包括食品安全、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等。6.3人員管理：承包方負(fù)責(zé)食堂工作人員的管理，包括招聘、培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲等。8.合同變更與解除8.1合同變更8.1.1雙方同意，在合同履行期間，如遇國家政策調(diào)整或不可抗力因素，可協(xié)商變更合同內(nèi)容。8.1.2變更合同應(yīng)書面通知對方，并經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。8.2合同解除8.2.1合同到期前，如雙方協(xié)商一致，可解除合同。8.2.2如一方違約，另一方有權(quán)解除合同，并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。8.2.3解除合同應(yīng)提前一個(gè)月書面通知對方，并經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。9.違約責(zé)任9.1承包方違約責(zé)任9.1.1若承包方未能按時(shí)提供符合合同約定的服務(wù)，應(yīng)向承租方支付違約金，違約金為當(dāng)月承包費(fèi)用的20%。9.1.2若承包方違反食品安全規(guī)定，導(dǎo)致食品安全事故，應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償承租方因此遭受的損失。9.2承租方違約責(zé)任9.2.1若承租方未能按時(shí)支付承包費(fèi)用，應(yīng)向承包方支付滯納金，滯納金為逾期未付款項(xiàng)的1%。9.2.2若承租方違反合同約定，導(dǎo)致合同無法履行，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，并賠償承包方因此遭受的損失。10.爭議解決10.1爭議解決方式10.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中的爭議。10.1.2如協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.2爭議解決程序10.2.1提起訴訟前，雙方應(yīng)書面通知對方，說明爭議事項(xiàng)及理由。10.2.2訴訟期間，雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同義務(wù)，除非法院另有判決。11.合同生效與終止11.1合同生效11.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。11.2合同終止11.2.1合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同后，合同終止。11.2.2合同終止后，雙方應(yīng)按照合同約定處理善后事宜。12.其他約定12.1法律適用12.1.1本合同適用中華人民共和國法律。12.2合同附件12.2.1本合同附件包括食堂運(yùn)營方案、人員配置表、設(shè)備設(shè)施清單等。12.3通知與送達(dá)12.3.1任何通知或文件，應(yīng)以書面形式送達(dá)，自送達(dá)之日起生效。13.合同附件13.1食堂運(yùn)營方案13.2人員配置表13.3設(shè)備設(shè)施清單14.合同簽署與生效日期14.1本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方概念15.1.1本合同中的第三方，是指除甲乙雙方以外的，為合同履行提供中介、咨詢、監(jiān)理、評(píng)估或其他服務(wù)的獨(dú)立法人或其他組織。15.1.2第三方不包括甲乙雙方的員工、代理人或關(guān)聯(lián)公司。15.2第三方介入范圍15.2.1第三方介入范圍包括但不限于合同履行過程中的監(jiān)督、評(píng)估、咨詢等。15.2.2第三方介入的具體事項(xiàng)和范圍由甲乙雙方在合同中明確約定。16.第三方責(zé)任與權(quán)利16.1第三方責(zé)任16.1.1第三方應(yīng)按照合同約定，履行其職責(zé)，對因自身原因造成的損失承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。16.1.2第三方責(zé)任包括但不限于提供虛假信息、違反保密義務(wù)、未能履行監(jiān)督職責(zé)等。16.2第三方權(quán)利16.2.1第三方有權(quán)根據(jù)合同約定，獲取必要的信息和數(shù)據(jù)，以履行其職責(zé)。16.2.2第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的配合和支持。17.第三方責(zé)任限額17.1第三方責(zé)任限額17.1.1第三方對本合同履行的責(zé)任限額，由甲乙雙方在合同中約定，并在合同附件中明確。17.1.2第三方責(zé)任限額應(yīng)合理，以保障甲乙雙方的合法權(quán)益。18.第三方與其他各方的劃分說明18.1責(zé)任劃分18.1.1第三方對合同履行的監(jiān)督和評(píng)估責(zé)任，不免除甲乙雙方的合同義務(wù)和責(zé)任。18.1.2第三方在履行職責(zé)過程中，發(fā)現(xiàn)甲乙雙方違約行為的，應(yīng)及時(shí)通知甲乙雙方，并采取必要措施。18.2權(quán)利劃分18.2.1第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的信息和數(shù)據(jù)，但不得超越其職責(zé)范圍。18.2.2第三方在履行職責(zé)過程中，有權(quán)對甲乙雙方的履約情況進(jìn)行評(píng)估，并提出改進(jìn)建議。19.第三方介入程序19.1第三方介入程序19.1.1甲乙雙方應(yīng)就第三方介入事宜達(dá)成一致意見，并在合同中明確第三方介入的具體程序。19.1.2第三方介入前，甲乙雙方應(yīng)向第三方提供必要的授權(quán)文件和合同副本。19.1.3第三方介入后，甲乙雙方應(yīng)積極配合第三方的工作。20.第三方變更與退出20.1第三方變更20.1.1如需變更第三方，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致，并書面通知對方及第三方。20.1.2第三方變更后，原合同中關(guān)于第三方的約定自動(dòng)失效，雙方應(yīng)重新簽訂相關(guān)協(xié)議。20.2第三方退出20.2.1第三方因故退出時(shí)，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商確定退出后的后續(xù)事宜，包括但不限于合同履行的交接、責(zé)任劃分等。20.2.2第三方退出后，甲乙雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同義務(wù)，直至合同目的實(shí)現(xiàn)。21.第三方介入費(fèi)用21.1費(fèi)用承擔(dān)21.1.1第三方介入產(chǎn)生的費(fèi)用，由甲乙雙方根據(jù)合同約定分擔(dān)。21.1.2第三方介入費(fèi)用包括但不限于咨詢費(fèi)、監(jiān)理費(fèi)、評(píng)估費(fèi)等。21.2費(fèi)用支付21.2.1第三方介入費(fèi)用應(yīng)在第三方提供相應(yīng)服務(wù)后，由甲乙雙方按照約定支付。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂運(yùn)營方案詳細(xì)要求：包含食堂運(yùn)營的整體規(guī)劃、人員配置、菜品設(shè)計(jì)、衛(wèi)生管理、設(shè)備維護(hù)等內(nèi)容。附件說明：此方案為食堂運(yùn)營的基本指導(dǎo)文件，用于確保食堂運(yùn)營的有序性和規(guī)范性。2.人員配置表詳細(xì)要求：列出食堂所有員工的姓名、職位、職責(zé)、工作時(shí)間、薪資待遇等信息。附件說明：人員配置表用于明確食堂員工的職責(zé)和工作內(nèi)容，確保人員管理的有效性。3.設(shè)備設(shè)施清單詳細(xì)要求：詳細(xì)列出食堂所有的設(shè)備設(shè)施，包括設(shè)備名稱、型號(hào)、數(shù)量、購買日期、保修期等信息。附件說明：設(shè)備設(shè)施清單用于管理食堂的資產(chǎn)，確保設(shè)備設(shè)施的合理使用和維護(hù)。4.食品安全管理制度詳細(xì)要求：制定詳細(xì)的食品安全管理制度，包括食品采購、加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的規(guī)范。附件說明：食品安全管理制度用于確保食堂食品的安全，預(yù)防食品安全事故的發(fā)生。5.衛(wèi)生管理制度詳細(xì)要求：制定詳細(xì)的衛(wèi)生管理制度，包括食堂環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、操作流程等內(nèi)容。附件說明：衛(wèi)生管理制度用于維護(hù)食堂的清潔衛(wèi)生，保障員工的健康。6.運(yùn)營效果評(píng)估報(bào)告詳細(xì)要求：定期對食堂運(yùn)營效果進(jìn)行評(píng)估，包括服務(wù)質(zhì)量、食品安全、員工滿意度等指標(biāo)。附件說明：運(yùn)營效果評(píng)估報(bào)告用于監(jiān)控食堂運(yùn)營狀況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行改進(jìn)。7.合同變更記錄詳細(xì)要求：記錄合同履行過程中發(fā)生的任何變更，包括變更內(nèi)容、變更日期、雙方簽字等。附件說明：合同變更記錄用于跟蹤合同履行過程中的變化，確保合同內(nèi)容的完整性。8.爭議解決記錄詳細(xì)要求：記錄合同履行過程中發(fā)生的爭議，包括爭議內(nèi)容、爭議解決過程、最終結(jié)果等。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為a.未按時(shí)支付承包費(fèi)用；b.食品安全事故；c.違反食品安全和衛(wèi)生管理要求；d.人員配置不足或人員管理不當(dāng)；e.設(shè)備設(shè)施維護(hù)不到位；f.合同變更未經(jīng)雙方同意；g.未能履行合同約定的其他義務(wù)。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)如下：a.違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償守約方因此遭受的損失；b.違約金的具體數(shù)額由合同約定，一般為違約金額的1%5%；c.若違約行為導(dǎo)致合同無法履行，違約方應(yīng)承擔(dān)合同解除責(zé)任，并賠償守約方因此遭受的損失；d.若違約行為構(gòu)成重大違約，守約方有權(quán)解除合同，并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。3.示例說明示例一：若承包方未按時(shí)提供符合合同約定的服務(wù)，應(yīng)向承租方支付違約金，違約金為當(dāng)月承包費(fèi)用的20%。示例二：若承租方違反食品安全規(guī)定，導(dǎo)致食品安全事故，承包方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償承租方因此遭受的損失。全文完。2024年企事業(yè)單位食堂全面承包運(yùn)營合同范本2本合同目錄一覽1.合同概述1.1合同名稱1.2合同編號(hào)1.3合同簽訂日期1.4合同簽訂地點(diǎn)1.5合同雙方2.合同目的3.承包范圍3.1食堂面積及布局3.2食材采購3.3菜品種類3.4服務(wù)時(shí)間3.5食堂衛(wèi)生4.合同期限4.1合同起始日期4.2合同終止日期4.3合同續(xù)簽5.合同價(jià)格5.1價(jià)格構(gòu)成5.2價(jià)格調(diào)整5.3付款方式6.食材采購與質(zhì)量控制6.1食材采購渠道6.2食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.3食材驗(yàn)收7.食堂管理與服務(wù)7.1食堂員工管理7.2服務(wù)質(zhì)量7.3培訓(xùn)與考核8.食堂安全與衛(wèi)生8.1食品安全8.2食堂衛(wèi)生8.3消防安全9.合同違約責(zé)任9.1違約情形9.2違約責(zé)任9.3違約賠償10.合同解除10.1解除條件10.2解除程序10.3解除后果11.爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決機(jī)構(gòu)12.合同生效及終止12.1合同生效條件12.2合同終止條件13.合同附件13.1附件一：食堂設(shè)施清單13.2附件二：食堂菜品目錄13.3附件三：食堂衛(wèi)生管理制度14.其他約定事項(xiàng)第一部分：合同如下：1.合同概述1.1合同名稱：《2024年企事業(yè)單位食堂全面承包運(yùn)營合同》1.2合同編號(hào)：X2024FY1.3合同簽訂日期：2024年X月X日1.4合同簽訂地點(diǎn)：市區(qū)街道1.5合同雙方1.5.1承包方：餐飲管理有限公司1.5.2被承包方：企事業(yè)單位2.合同目的3.承包范圍3.1食堂面積及布局：承包方負(fù)責(zé)對被承包方所屬的食堂進(jìn)行裝修改造，確保食堂面積滿足日常運(yùn)營需求，并根據(jù)被承包方要求進(jìn)行合理的布局設(shè)計(jì)。3.2食材采購：承包方負(fù)責(zé)食堂所需食材的采購，確保食材新鮮、安全、符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。3.3菜品種類：承包方根據(jù)被承包方需求，提供豐富多樣的菜品種類，滿足員工口味。3.4服務(wù)時(shí)間：食堂服務(wù)時(shí)間為早、中、晚三餐，具體時(shí)間根據(jù)被承包方工作安排調(diào)整。3.5食堂衛(wèi)生：承包方負(fù)責(zé)食堂的日常衛(wèi)生清潔，確保食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生。4.合同期限4.1合同起始日期：2024年X月X日4.2合同終止日期：2027年X月X日4.3合同續(xù)簽：合同到期前一個(gè)月，雙方可協(xié)商續(xù)簽合同，續(xù)簽期限為三年。5.合同價(jià)格5.1價(jià)格構(gòu)成：合同價(jià)格為人民幣萬元/年，包含食材采購、人員工資、設(shè)施設(shè)備折舊、水電費(fèi)、物業(yè)管理費(fèi)等費(fèi)用。5.2價(jià)格調(diào)整：合同期間，如遇國家政策調(diào)整、物價(jià)上漲等因素，價(jià)格可按雙方協(xié)商一致的原則進(jìn)行調(diào)整。5.3付款方式：被承包方每月支付承包方當(dāng)月合同價(jià)格的%，余款于次月支付。6.食材采購與質(zhì)量控制6.1食材采購渠道：承包方應(yīng)選擇信譽(yù)良好、質(zhì)量可靠的供應(yīng)商進(jìn)行食材采購。6.2食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：食材應(yīng)符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保食堂食品質(zhì)量。6.3食材驗(yàn)收：被承包方對承包方提供的食材進(jìn)行驗(yàn)收，如有質(zhì)量問題，承包方應(yīng)負(fù)責(zé)退換。7.食堂管理與服務(wù)7.1食堂員工管理：承包方負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲等工作。7.2服務(wù)質(zhì)量：承包方確保食堂服務(wù)質(zhì)量，滿足被承包方員工需求。7.3培訓(xùn)與考核：承包方定期對食堂員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工服務(wù)技能。8.食堂安全與衛(wèi)生8.1食品安全：承包方需遵守國家食品安全法律法規(guī)，確保食堂食品安全，預(yù)防食物中毒事件的發(fā)生。8.2食堂衛(wèi)生：承包方負(fù)責(zé)食堂的日常衛(wèi)生管理，包括但不限于餐具清洗消毒、地面清潔、通風(fēng)換氣等。8.3消防安全：承包方需確保食堂消防設(shè)施完備，定期進(jìn)行消防演練，提高員工消防安全意識(shí)。9.合同違約責(zé)任9.1違約情形：包括但不限于未按時(shí)提供食材、服務(wù)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、違反食品安全規(guī)定等。9.2違約責(zé)任：違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。9.3違約賠償：賠償金額根據(jù)實(shí)際情況和損失程度確定，雙方協(xié)商一致后執(zhí)行。10.合同解除10.1解除條件：包括但不僅限于一方違約、不可抗力事件、合同目的無法實(shí)現(xiàn)等。10.2解除程序：任何一方解除合同需提前X天書面通知對方，并書面記錄解除原因。10.3解除后果：合同解除后，雙方應(yīng)按照合同約定進(jìn)行結(jié)算，并妥善處理剩余事項(xiàng)。11.爭議解決11.1爭議解決方式：雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決爭議，協(xié)商不成的，可提交仲裁委員會(huì)仲裁。11.2爭議解決機(jī)構(gòu)：仲裁委員會(huì)。11.3爭議解決程序：仲裁委員會(huì)將依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和仲裁規(guī)則進(jìn)行審理。12.合同生效及終止12.1合同生效條件：本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。12.2合同終止條件：合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同。12.3合同終止后果：合同終止后，雙方應(yīng)按照合同約定進(jìn)行結(jié)算，并妥善處理剩余事項(xiàng)。13.合同附件13.1附件一：食堂設(shè)施清單13.2附件二：食堂菜品目錄13.3附件三：食堂衛(wèi)生管理制度14.其他約定事項(xiàng)14.1合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商解決。14.2本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。14.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1定義：本合同所稱第三方，是指除甲乙雙方以外的，在合同履行過程中，根據(jù)合同約定或雙方同意，介入合同履行過程中的個(gè)人或法人。15.2類型：第三方可能包括但不限于中介方、監(jiān)理方、評(píng)估機(jī)構(gòu)、審計(jì)機(jī)構(gòu)等。16.第三方介入的條件16.1甲乙雙方在合同履行過程中，如需第三方介入，應(yīng)事先書面通知對方，并說明介入的原因、目的和預(yù)期效果。16.2第三方介入應(yīng)經(jīng)甲乙雙方共同同意，并簽訂相應(yīng)的合作協(xié)議。17.第三方責(zé)任限額17.1第三方在介入合同履行過程中，其責(zé)任限額由甲乙雙方在合作協(xié)議中約定，并在本合同中明確。17.2第三方責(zé)任限額應(yīng)包括但不限于違約責(zé)任、損害賠償責(zé)任等。17.3如第三方責(zé)任限額未在合作協(xié)議中約定，則按法律規(guī)定執(zhí)行。18.第三方權(quán)利18.1第三方有權(quán)根據(jù)合作協(xié)議和本合同約定，對合同履行情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查和評(píng)估。18.2第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的資料和協(xié)助，以完成其工作。19.第三方義務(wù)19.1第三方應(yīng)按照合作協(xié)議和本合同約定，公正、公平地履行其職責(zé)。19.2第三方應(yīng)保守甲乙雙方的商業(yè)秘密，不得泄露給任何第三方。19.3第三方應(yīng)按時(shí)完成其工作，并提交工作成果。20.第三方與其他各方的劃分說明20.1第三方與甲乙雙方的關(guān)系：第三方作為獨(dú)立第三方，其工作成果和責(zé)任僅對甲乙雙方負(fù)責(zé)，不涉及其他第三方。20.2第三方與甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系：第三方根據(jù)合作協(xié)議和本合同約定，享有權(quán)利并承擔(dān)義務(wù)，甲乙雙方