2024年度事業(yè)單位食堂承包經(jīng)營與管理合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度事業(yè)單位食堂承包經(jīng)營與管理合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方名稱、地址、聯(lián)系人及聯(lián)系方式1.2承包方法定代表人1.3經(jīng)營方名稱、地址、聯(lián)系人及聯(lián)系方式1.4經(jīng)營方法定代表人2.承包范圍及內(nèi)容2.1承包區(qū)域2.2承包期限2.3承包內(nèi)容2.4承包方式3.合同金額及支付方式3.1合同金額3.2付款方式3.3付款時間3.4付款條件4.供應物資及標準4.1物資供應4.2物資質(zhì)量標準4.3物資供應期限4.4物資供應責任5.食堂衛(wèi)生及食品安全5.1食堂衛(wèi)生5.2食品安全5.3食品安全責任5.4食品安全管理制度6.服務質(zhì)量及管理6.1服務質(zhì)量標準6.2服務質(zhì)量管理6.3服務質(zhì)量考核6.4服務質(zhì)量獎懲7.運營成本及費用7.1運營成本構(gòu)成7.2費用承擔7.3費用結(jié)算8.人力資源及培訓8.1人員配置8.2人員培訓8.3人員管理8.4人員待遇9.合同履行及變更9.1合同履行9.2合同變更9.3合同解除9.4合同終止10.違約責任及處理10.1違約責任10.2違約處理10.3違約賠償11.爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決機構(gòu)11.3爭議解決期限12.合同生效及終止12.1合同生效12.2合同終止12.3合同解除13.合同附件及補充協(xié)議13.1合同附件13.2補充協(xié)議14.其他約定事項14.1其他約定事項14.2其他約定事項14.3其他約定事項第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方名稱：X餐飲管理有限公司1.2承包方地址：省市區(qū)路號1.3承包方聯(lián)系人：1.5承包方法定代表人：1.6經(jīng)營方名稱：事業(yè)單位1.7經(jīng)營方地址：省市區(qū)路號1.8經(jīng)營方聯(lián)系人：1.10經(jīng)營方法定代表人：趙六2.承包范圍及內(nèi)容2.1承包區(qū)域：事業(yè)單位食堂2.2承包期限：自2024年1月1日起至2027年12月31日止2.3承包內(nèi)容：食堂的日常經(jīng)營、食材采購、加工、配送、衛(wèi)生管理及員工管理2.4承包方式：整體承包3.合同金額及支付方式3.1合同金額：人民幣壹佰萬元整（￥100,000.00）3.2付款方式：按季度支付，每個季度末前10個工作日內(nèi)支付3.3付款時間：每個季度第一個月的10日3.4付款條件：按實際完成經(jīng)營情況及服務質(zhì)量考核結(jié)果支付4.供應物資及標準4.1物資供應：由承包方負責食堂所需食材、調(diào)料、餐具等物資的采購4.2物資質(zhì)量標準：應符合國家食品安全標準及行業(yè)標準4.3物資供應期限：每日配送，保證食堂正常運營4.4物資供應責任：承包方負責物資的質(zhì)量及供應的及時性5.食堂衛(wèi)生及食品安全5.1食堂衛(wèi)生：承包方應確保食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，定期進行消毒處理5.2食品安全：承包方應嚴格遵守食品安全法規(guī)，確保食品安全5.3食品安全責任：承包方對食堂食品安全負全責5.4食品安全管理制度：承包方應建立健全食品安全管理制度，包括食品采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)6.服務質(zhì)量及管理6.1服務質(zhì)量標準：根據(jù)事業(yè)單位員工需求，提供優(yōu)質(zhì)、便捷、舒適的餐飲服務6.2服務質(zhì)量管理：承包方應設立服務質(zhì)量管理部門，負責監(jiān)督和改進服務質(zhì)量6.3服務質(zhì)量考核：按季度進行服務質(zhì)量考核，考核結(jié)果作為付款依據(jù)之一6.4服務質(zhì)量獎懲：對服務質(zhì)量優(yōu)異者給予獎勵，對服務質(zhì)量低下者進行處罰7.運營成本及費用7.1運營成本構(gòu)成：包括食材成本、人工成本、水電費、設備折舊等7.2費用承擔：除合同約定的合同金額外，其他運營成本由承包方自行承擔7.3費用結(jié)算：每月結(jié)算一次，次月5日前支付7.4費用審計：合同期間，事業(yè)單位可對承包方的運營成本進行審計8.人力資源及培訓8.1人員配置：承包方應根據(jù)食堂運營需要，合理配置廚師、服務員、保潔員等崗位人員8.2人員培訓：承包方應對新入職員工進行崗前培訓，確保其掌握必要的崗位技能和服務規(guī)范8.3人員管理：承包方應建立健全員工管理制度，包括考勤、獎懲、培訓等8.4人員待遇：承包方應按照國家規(guī)定及行業(yè)標準，為員工提供合理的工資待遇和福利保障9.合同履行及變更9.1合同履行：雙方應嚴格按照合同約定履行各自的權(quán)利和義務9.2合同變更：任何一方提出合同變更，需提前30日書面通知對方，經(jīng)雙方協(xié)商一致后簽訂書面變更協(xié)議9.3.1合同一方嚴重違約9.3.2合同履行過程中發(fā)生不可抗力9.3.3合同雙方協(xié)商一致9.4合同終止：合同期限屆滿或雙方協(xié)商一致解除合同后，合同終止10.違約責任及處理10.1違約責任：任何一方違約，應承擔相應的違約責任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等10.2違約處理：違約發(fā)生后，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟10.3違約賠償：賠償金額根據(jù)違約情況及實際損失確定11.爭議解決11.1爭議解決方式：雙方應友好協(xié)商解決合同履行過程中發(fā)生的爭議11.2爭議解決機構(gòu)：協(xié)商不成的，可向合同簽訂地仲裁委員會申請仲裁11.3爭議解決期限：自爭議發(fā)生之日起60日內(nèi)解決12.合同生效及終止12.1合同生效：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效12.2合同終止：合同期限屆滿或雙方協(xié)商一致解除合同后，合同終止13.合同附件及補充協(xié)議13.1合同附件：包括但不限于食堂設備清單、人員配置表、食品安全管理制度等13.2補充協(xié)議：本合同附件及補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力14.其他約定事項14.1本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商解決14.2本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力14.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，自合同終止之日起失效第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義：在本合同中，第三方包括但不限于中介方、監(jiān)理方、評估機構(gòu)、咨詢顧問等，其介入旨在協(xié)助合同雙方履行合同義務，確保合同目標的實現(xiàn)。15.2.1中介方：作為雙方溝通的橋梁，協(xié)助合同談判、簽訂及履行過程中的協(xié)調(diào)工作。15.2.2監(jiān)理方：負責對承包方的運營過程進行監(jiān)督，確保服務質(zhì)量及安全標準符合合同要求。15.2.3評估機構(gòu)：對承包方的運營效果進行評估，提供專業(yè)的評估報告。15.2.4咨詢顧問：為合同雙方提供專業(yè)咨詢和建議，協(xié)助解決合同履行中的問題。15.3第三方責任：15.3.1第三方在介入過程中，應遵守國家法律法規(guī)、行業(yè)標準及合同約定。15.3.2第三方對因其工作失誤或故意行為導致的合同雙方損失，應承擔相應的法律責任。16.甲乙方與第三方的關(guān)系16.1甲乙方與第三方之間不構(gòu)成直接的法律關(guān)系，第三方的工作成果及責任由甲乙方共同承擔。16.2甲乙方應向第三方提供必要的工作條件和支持，確保第三方能夠有效履行其職責。17.第三方責任限額17.1第三方責任限額：在本合同中，第三方對甲乙雙方的賠償責任，不得超過其收取的服務費用。17.2責任限額的確定：第三方責任限額由甲乙雙方在合同中約定，并在第三方介入?yún)f(xié)議中明確。18.第三方介入?yún)f(xié)議18.1第三方介入?yún)f(xié)議：甲乙雙方與第三方之間應簽訂獨立的介入?yún)f(xié)議，明確各方的權(quán)利、義務及責任。18.2.1第三方的職責和權(quán)限18.2.2第三方的服務期限和費用18.2.3第三方的保密義務18.2.4第三方的責任限額18.2.5第三方的違約責任19.第三方變更19.1第三方變更：如需更換第三方，甲乙雙方應協(xié)商一致，并在變更協(xié)議中明確新的第三方及其責任。19.2變更協(xié)議：變更協(xié)議應作為本合同附件，與本合同具有同等法律效力。20.第三方介入的終止20.1第三方介入的終止：當?shù)谌酵瓿善渎氊熁蚝贤谙迣脻M時，第三方介入終止。21.第三方介入的爭議解決21.1爭議解決：第三方介入過程中發(fā)生的爭議，應由甲乙雙方與第三方協(xié)商解決。21.2協(xié)商不成的，可按第11條“爭議解決”中的規(guī)定處理。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.合同附件一：食堂設備清單要求：詳細列明食堂所有設備名稱、型號、數(shù)量、購買日期、品牌及價格等信息。說明：此清單作為合同附件，用于核實食堂設備的交付及驗收。2.合同附件二：人員配置表要求：詳細列明食堂所有員工姓名、崗位、入職日期、學歷、資格證書及工資待遇等信息。說明：此表格作為合同附件，用于核實員工配置及工資待遇的準確性。3.合同附件三：食品安全管理制度要求：詳細列出食品安全管理制度的具體內(nèi)容，包括采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的管理措施。說明：此制度作為合同附件，用于規(guī)范食堂的食品安全操作。4.合同附件四：服務質(zhì)量考核標準要求：詳細列出服務質(zhì)量考核的標準、考核內(nèi)容、考核方法及考核結(jié)果的應用。說明：此標準作為合同附件，用于評估承包方的服務質(zhì)量。5.合同附件五：第三方介入?yún)f(xié)議要求：詳細列出第三方介入?yún)f(xié)議的條款，包括第三方職責、服務期限、費用及責任限額等。說明：此協(xié)議作為合同附件，用于明確第三方介入的具體事項。6.合同附件六：變更協(xié)議要求：詳細列出變更協(xié)議的內(nèi)容，包括變更事項、變更原因、變更后的條款及變更生效日期等。說明：此協(xié)議作為合同附件，用于記錄合同變更的相關(guān)信息。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：承包方未按合同約定時間提供物資或服務。責任認定標準：承包方應承擔延遲履行合同的違約責任，支付違約金。示例：若承包方未在約定的時間內(nèi)提供食材，應向經(jīng)營方支付相應違約金。2.違約行為：承包方提供的產(chǎn)品或服務不符合合同約定的質(zhì)量標準。責任認定標準：承包方應承擔修復、更換或賠償損失的責任。示例：若承包方提供的食材質(zhì)量不合格，應負責更換或賠償經(jīng)營方損失。3.違約行為：承包方違反食品安全規(guī)定，導致食品安全事故。責任認定標準：承包方應承擔全部責任，包括賠償損失、支付罰款等。示例：若承包方因食品安全問題導致員工食物中毒，應承擔相應的賠償責任。4.違約行為：承包方未按合同約定支付費用。責任認定標準：承包方應承擔延遲支付費用的違約責任，支付違約金。示例：若承包方未按時支付費用，應向經(jīng)營方支付相應違約金。5.違約行為：第三方介入過程中發(fā)生違約行為。責任認定標準：第三方應承擔違約責任，甲乙雙方有權(quán)要求第三方賠償損失。示例：若監(jiān)理方未履行監(jiān)督職責，導致工程質(zhì)量問題，應承擔相應責任。全文完。2024年度事業(yè)單位食堂承包經(jīng)營與管理合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2經(jīng)營方基本信息2.合同標的與范圍2.1食堂承包經(jīng)營內(nèi)容2.2食堂經(jīng)營范圍3.合同期限與生效3.1合同期限3.2合同生效條件4.食堂經(jīng)營管理制度4.1食堂衛(wèi)生管理4.2食堂食品安全管理4.3食堂人員管理5.食堂設施設備維護與管理5.1食堂設施設備維護責任5.2食堂設施設備更新改造6.食材采購與質(zhì)量控制6.1食材采購渠道6.2食材質(zhì)量控制標準7.食堂服務價格與收費7.1食堂服務價格7.2收費方式與標準8.食堂經(jīng)營收益分配8.1收益分配原則8.2收益分配比例9.食堂經(jīng)營風險承擔9.1風險承擔原則9.2風險承擔方式10.違約責任與爭議解決10.1違約責任10.2爭議解決方式11.合同變更與解除11.1合同變更11.2合同解除12.合同終止與清算12.1合同終止條件12.2合同清算程序13.合同附件與補充協(xié)議13.1合同附件13.2補充協(xié)議14.其他約定事項14.1合同簽訂日期14.2合同簽署地點第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱：食堂承包經(jīng)營有限公司1.1.2承包方法定代表人：1.1.3承包方住所：市區(qū)路號1.1.4承包方聯(lián)系電話：138xxxx56781.2經(jīng)營方基本信息1.2.1經(jīng)營方名稱：事業(yè)單位1.2.2經(jīng)營方法定代表人：1.2.3經(jīng)營方住所：市區(qū)路號1.2.4經(jīng)營方聯(lián)系電話：139xxxx56782.合同標的與范圍2.1食堂承包經(jīng)營內(nèi)容2.1.1承包方負責食堂的日常經(jīng)營和管理，包括但不限于餐飲服務、食材采購、衛(wèi)生管理等。2.1.2經(jīng)營方負責提供食堂所需的場地、設施設備以及相關(guān)支持。2.2食堂經(jīng)營范圍2.2.1食堂經(jīng)營以提供中式快餐為主，同時提供簡餐、面點等多樣化餐飲服務。2.2.2食堂服務對象為經(jīng)營方內(nèi)部職工，以及部分來訪客人。3.合同期限與生效3.1合同期限3.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為三年。3.2合同生效條件3.2.1雙方簽訂本合同后，經(jīng)雙方簽字蓋章，自合同簽訂之日起生效。4.食堂經(jīng)營管理制度4.1食堂衛(wèi)生管理4.1.1承包方應確保食堂的衛(wèi)生符合國家相關(guān)標準，定期進行清潔消毒。4.1.2經(jīng)營方負責監(jiān)督承包方的衛(wèi)生管理工作，確保食堂衛(wèi)生狀況良好。4.2食堂食品安全管理4.2.1承包方應嚴格執(zhí)行食品安全法規(guī)，確保食材新鮮、安全。4.2.2經(jīng)營方負責監(jiān)督承包方的食品安全管理工作，定期進行食品安全檢查。4.3食堂人員管理4.3.1承包方應配備符合要求的食堂管理人員和工作人員，負責食堂的日常運營。4.3.2經(jīng)營方負責監(jiān)督承包方的人員管理工作，確保人員素質(zhì)和服務質(zhì)量。5.食堂設施設備維護與管理5.1食堂設施設備維護責任5.1.1承包方負責食堂設施設備的日常維護和保養(yǎng)。5.1.2經(jīng)營方負責監(jiān)督承包方的設施設備維護工作，確保設施設備正常運行。5.2食堂設施設備更新改造5.2.1食堂設施設備的更新改造由雙方協(xié)商確定，費用由雙方按比例承擔。5.2.2更新改造方案需經(jīng)雙方簽字確認后實施。6.食材采購與質(zhì)量控制6.1食材采購渠道6.1.1承包方應選擇合法、可靠的食材供應商，確保食材質(zhì)量。6.1.2經(jīng)營方有權(quán)監(jiān)督承包方的食材采購工作。6.2食材質(zhì)量控制標準6.2.1承包方應按照國家相關(guān)標準對食材進行質(zhì)量控制，確保食材新鮮、安全。6.2.2經(jīng)營方有權(quán)對承包方的食材質(zhì)量控制工作進行監(jiān)督。8.食堂服務價格與收費8.1食堂服務價格8.1.1承包方提供的餐飲服務價格應根據(jù)市場行情和成本核算合理制定。8.1.2食堂服務價格應包含食材成本、人工成本、水電費、設備折舊等費用。8.2收費方式與標準8.2.1食堂服務費用按月結(jié)算，每月第一個工作日為收費日。8.2.2收費標準根據(jù)實際消費金額，按比例收取，具體比例為10%。9.食堂經(jīng)營收益分配9.1收益分配原則9.1.1食堂經(jīng)營收益按月結(jié)算，年終結(jié)算時扣除成本、稅費等合理費用后進行分配。9.1.2收益分配比例由雙方協(xié)商確定，一般為承包方占60%，經(jīng)營方占40%。9.2收益分配比例9.2.1承包方收益分配比例為60%，用于支付人工工資、食材采購、設施設備維護等費用。9.2.2經(jīng)營方收益分配比例為40%，作為事業(yè)費用或用于食堂設施設備的更新改造。10.食堂經(jīng)營風險承擔10.1風險承擔原則10.1.1雙方應共同承擔食堂經(jīng)營過程中可能出現(xiàn)的風險。10.1.2風險承擔比例由雙方協(xié)商確定，原則上按收益分配比例承擔。10.2風險承擔方式10.2.1不可抗力事件導致的損失，雙方按比例承擔。10.2.2因承包方原因?qū)е碌膿p失，由承包方承擔。10.2.3因經(jīng)營方原因?qū)е碌膿p失，由經(jīng)營方承擔。11.違約責任與爭議解決11.1違約責任11.1.1雙方應嚴格按照合同約定履行各自義務，如一方違約，應承擔違約責任。11.1.2違約責任包括但不限于支付違約金、賠償損失等。11.2爭議解決方式11.2.1雙方發(fā)生爭議，應友好協(xié)商解決。11.2.2協(xié)商不成，可提交市仲裁委員會仲裁。11.2.3仲裁裁決為終局裁決，對雙方均有約束力。12.合同變更與解除12.1合同變更12.1.1合同變更需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式簽訂補充協(xié)議。12.1.2變更后的合同條款具有同等法律效力。12.2合同解除12.2.1合同解除需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式通知對方。12.2.2合同解除后，雙方應按照約定辦理合同終止后的相關(guān)事宜。13.合同終止與清算13.1合同終止條件13.1.1合同期限屆滿或雙方協(xié)商一致解除合同。13.1.2因不可抗力導致合同無法履行。13.2合同清算程序13.2.1合同終止后，雙方應成立清算組，對食堂的經(jīng)營狀況進行清算。13.2.2清算過程中，雙方應按照合同約定進行債務清償和資產(chǎn)分配。14.其他約定事項14.1合同簽訂日期14.1.1本合同簽訂日期為2024年1月1日。14.2合同簽署地點14.2.1本合同在市事業(yè)單位會議室簽署。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義15.1.1本合同中所稱的“第三方”是指除甲乙雙方外的任何個人、法人或其他組織，包括但不限于中介機構(gòu)、評估機構(gòu)、監(jiān)理機構(gòu)、審計機構(gòu)等。15.2第三方介入目的15.2.1第三方介入的目的是為了確保合同的履行、提高合同履行的透明度、保障各方合法權(quán)益以及提高食堂經(jīng)營管理的專業(yè)性和規(guī)范性。15.3第三方介入形式15.3.1第三方介入形式包括但不限于提供專業(yè)服務、進行第三方監(jiān)督、提供咨詢意見等。16.第三方責任與義務16.1第三方責任限額16.1.1第三方的責任限額由甲乙雙方在合同中約定，具體金額根據(jù)第三方提供服務的性質(zhì)和預期風險確定。16.2第三方義務16.2.1第三方應按照合同約定和甲乙雙方的要求，獨立、客觀、公正地履行其職責。16.2.2第三方應保守甲乙雙方的商業(yè)秘密和合同內(nèi)容，不得泄露給任何第三方。16.3第三方責任承擔16.3.1第三方在履行職責過程中因故意或重大過失導致甲乙雙方損失的，應承擔相應的賠償責任。16.3.2第三方在履行職責過程中，如因不可抗力導致無法履行或履行不當時的，不承擔責任。17.第三方與其他各方的劃分17.1第三方與甲方的劃分17.1.1第三方與甲方的關(guān)系為委托代理關(guān)系，甲方為委托方，第三方為受托方。17.1.2第三方在履行職責過程中，如需與甲方進行溝通或協(xié)商，應通過甲方指定的聯(lián)系人進行。17.2第三方與乙方的劃分17.2.1第三方與乙方的關(guān)系為服務提供關(guān)系，乙方為服務接受方，第三方為服務提供方。17.2.2第三方在履行職責過程中，如需與乙方進行溝通或協(xié)商，應通過乙方指定的聯(lián)系人進行。18.第三方介入的具體條款18.1第三方介入的申請18.1.1甲乙雙方在合同履行過程中，如需第三方介入，應提前向?qū)Ψ教岢錾暾?，并說明介入的目的、形式和預期效果。18.2第三方介入的確定18.2.1雙方同意第三方介入后，應共同確定第三方介入的具體方案，包括介入時間、介入范圍、介入費用等。18.3第三方介入的實施18.3.1第三方介入后，應按照確定的方案履行職責，并及時向甲乙雙方報告工作進展和發(fā)現(xiàn)的問題。18.4第三方介入的終止18.4.1第三方介入任務完成后，甲乙雙方應共同評估第三方的工作成果，并根據(jù)評估結(jié)果決定是否繼續(xù)委托第三方提供服務。18.5第三方介入的費用承擔18.5.1第三方介入的費用由甲乙雙方根據(jù)合同約定和第三方提供服務的性質(zhì)分攤。19.第三方介入的爭議解決19.1第三方介入過程中，如甲乙雙方與第三方發(fā)生爭議，應通過協(xié)商解決。19.2協(xié)商不成的，可按照第11條“違約責任與爭議解決”中的約定進行處理。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.合同簽訂文件1.1合同文本1.2合同簽訂雙方的身份證明文件1.3合同簽訂雙方的法定代表人身份證明文件2.食堂經(jīng)營管理制度文件2.1食堂衛(wèi)生管理制度2.2食堂食品安全管理制度2.3食堂人員管理制度3.食材采購合同及供應商資質(zhì)證明3.1食材采購合同3.2供應商資質(zhì)證明文件4.食堂設施設備清單及維護保養(yǎng)記錄4.1食堂設施設備清單4.2設施設備維護保養(yǎng)記錄5.食堂服務價格及收費記錄5.1食堂服務價格表5.2收費記錄6.食堂經(jīng)營收益分配記錄6.1收益分配記錄6.2成本費用明細表7.第三方介入相關(guān)文件7.1第三方介入?yún)f(xié)議7.2第三方介入工作計劃7.3第三方介入報告8.違約責任認定及處理文件8.1違約責任認定書8.2違約責任處理決定書說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：1.1甲乙雙方未按照合同約定履行合同義務；1.2承包方未保證食堂的衛(wèi)生和食品安全；1.3乙方未按時足額支付食堂服務費用；1.4第三方未按照合同約定履行職責。2.責任認定標準：2.1違約行為發(fā)生，經(jīng)雙方確認；2.2違約行為對合同履行造成影響；2.3違約行為導致?lián)p失或損害。3.違約責任認定及示例：3.1甲乙雙方未按照合同約定履行合同義務，如一方未按時提供食堂所需的場地、設施設備，或未按時支付食堂服務費用，應承擔違約責任。3.2承包方未保證食堂的衛(wèi)生和食品安全，導致食品安全事故，應承擔相應的賠償責任。3.3乙方未按時足額支付食堂服務費用，應支付滯納金，并承擔違約責任。3.4第三方未按照合同約定履行職責，如未按時提交報告，或提交的報告不符合要求，應承擔違約責任。全文完。2024年度事業(yè)單位食堂承包經(jīng)營與管理合同2本合同目錄一覽1.合同簽訂雙方信息1.1承包方基本信息1.2承包方法定代表人1.3甲方基本信息1.4甲方法定代表人2.合同標的及范圍2.1食堂名稱及地址2.2承包經(jīng)營內(nèi)容2.3經(jīng)營期限3.合同價格及支付方式3.1合同價格3.2價格調(diào)整機制3.3支付方式及時間4.人員配備及管理4.1人員配備要求4.2人員培訓與考核4.3員工福利待遇5.食品安全與衛(wèi)生5.1食品安全管理制度5.2衛(wèi)生標準與設施5.3食品安全責任6.質(zhì)量管理與服務6.1食品質(zhì)量要求6.2服務質(zhì)量標準6.3客戶投訴處理7.采購與庫存管理7.1采購流程7.2供應商選擇與管理7.3庫存管理要求8.財務與審計8.1財務制度8.2財務報表8.3審計要求9.違約責任9.1違約情形9.2違約責任承擔9.3違約賠償10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決程序10.3爭議解決地點11.合同生效與解除11.1合同生效條件11.2合同解除條件11.3合同解除程序12.合同附件12.1附件一：食堂設備清單12.2附件二：人員配置表12.3附件三：采購合同樣本13.合同簽署13.1簽署日期13.2簽署地點13.3簽署人14.其他約定事項14.1保密條款14.2通知送達方式14.3合同附件14.4合同解釋權(quán)第一部分：合同如下：1.合同簽訂雙方信息1.1承包方基本信息1.1.1名稱：餐飲管理有限公司1.1.2注冊地址：省市區(qū)路號1.1.3法定代表人：1.1.4聯(lián)系電話：138xxxx55551.1.5傳真號碼：027xxxx55551.2承包方法定代表人1.2.1姓名：1.2.2身份證號碼：056781.2.3聯(lián)系電話：139xxxx66661.3甲方基本信息1.3.1名稱：事業(yè)單位1.3.2注冊地址：省市區(qū)路號1.3.3法定代表人：1.3.4聯(lián)系電話：137xxxx77771.3.5傳真號碼：027xxxx77771.4甲方法定代表人1.4.1姓名：趙六1.4.2身份證號碼：056791.4.3聯(lián)系電話：136xxxx88882.合同標的及范圍2.1食堂名稱及地址2.1.1食堂名稱：事業(yè)單位食堂2.1.2地址：省市區(qū)路號2.2承包經(jīng)營內(nèi)容2.2.1提供日常三餐服務2.2.2節(jié)假日及特殊活動餐飲服務2.2.3食堂衛(wèi)生環(huán)境維護2.3經(jīng)營期限2.3.1合同期限自2024年1月1日起至2024年12月31日止3.合同價格及支付方式3.1合同價格3.1.1本合同年度總價格為人民幣壹佰萬元整（￥1000000.00）3.2價格調(diào)整機制3.2.1如市場物價發(fā)生較大波動，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可對合同價格進行適當調(diào)整3.3支付方式及時間3.3.1甲方應在每月末前支付當月承包費用，支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬3.3.2甲方應在合同期滿后30日內(nèi)支付合同保證金4.人員配備及管理4.1人員配備要求4.1.1承包方應配備足夠數(shù)量的廚師、服務員、清潔工等人員，保證食堂正常運營4.1.2人員需具備相應的職業(yè)資格證書和健康證明4.2人員培訓與考核4.2.1承包方應對新入職人員進行崗前培訓，確保其掌握基本操作技能4.2.2甲方有權(quán)對承包方人員進行不定期的考核，考核不合格者應予以淘汰4.3員工福利待遇4.3.1承包方應按照國家規(guī)定和行業(yè)標準為員工繳納社會保險4.3.2承包方應給予員工合理的休息時間和加班補貼5.食品安全與衛(wèi)生5.1食品安全管理制度5.1.1承包方應建立健全食品安全管理制度，確保食品安全5.1.2食品采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)應嚴格執(zhí)行國家食品安全標準5.2衛(wèi)生標準與設施5.2.1食堂應保持清潔衛(wèi)生，定期進行消毒5.2.2食堂設施設備應滿足衛(wèi)生要求，定期檢查和維護5.3食品安全責任5.3.1承包方對食堂食品安全負全部責任，如發(fā)生食品安全事故，應立即采取措施并承擔相應責任6.質(zhì)量管理與服務6.1食品質(zhì)量要求6.1.1食堂提供的食品應保證新鮮、衛(wèi)生、安全6.1.2食堂應按照國家食品安全標準提供食品6.2服務質(zhì)量標準6.2.1食堂服務人員應禮貌、熱情、周到6.2.2食堂應確保服務質(zhì)量，提高顧客滿意度6.3客戶投訴處理6.3.1食堂應設立投訴渠道，及時處理顧客投訴6.3.2對顧客投訴，承包方應在24小時內(nèi)給予回復和處理7.采購與庫存管理7.1采購流程7.1.1承包方應制定采購計劃，確保食堂所需食材的供應7.1.2采購食材應選擇有資質(zhì)的供應商，確保質(zhì)量7.2供應商選擇與管理7.2.1承包方應建立供應商評估體系，對供應商進行定期評估7.2.2對不合格供應商，承包方有權(quán)終止合作關(guān)系7.3庫存管理要求7.3.1食堂應建立庫存管理制度，定期盤點，確保庫存準確7.3.2食堂應合理控制庫存，避免浪費8.財務與審計8.1財務制度8.1.1承包方應按照國家財務會計制度進行財務核算，確保財務報表真實、完整8.1.2甲方有權(quán)隨時查閱承包方的財務報表和憑證8.2財務報表8.2.1承包方應于每月結(jié)束后5個工作日內(nèi)向甲方提交上月財務報表8.2.2財務報表應包括但不限于收入、支出、利潤等科目8.3審計要求8.3.1甲方有權(quán)聘請審計機構(gòu)對承包方的財務狀況進行審計9.違約責任9.1違約情形9.1.1承包方未按合同約定提供服務質(zhì)量9.1.2承包方未按時支付員工工資或社會保險9.1.3承包方未按合同約定進行食品安全管理9.2違約責任承擔9.2.1違約方應承擔相應的違約責任，包括但不限于賠償損失、支付違約金9.2.2甲方有權(quán)解除合同，并要求違約方承擔因此產(chǎn)生的全部損失10.爭議解決10.1爭議解決方式10.1.1雙方應友好協(xié)商解決合同爭議10.1.2如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟10.2爭議解決程序10.2.1提起訴訟前，雙方應書面通知對方，要求協(xié)商解決10.2.2如一方拒絕協(xié)商或協(xié)商不成，另一方可在接到通知之日起30日內(nèi)向法院提起訴訟10.3爭議解決地點10.3.1合同爭議解決地點為合同簽訂地，即省市區(qū)11.合同生效與解除11.1合同生效條件11.1.1雙方簽署合同并加蓋公章11.1.2甲方收到承包方提交的合同保證金11.2合同解除條件11.2.1雙方協(xié)商一致11.2.2出現(xiàn)合同約定的解除情形11.3合同解除程序11.3.1雙方書面通知對方，明確解除原因和生效日期11.3.2解除合同后，雙方應按照合同約定處理善后事宜12.合同附件12.1附件一：食堂設備清單12.1.1列明食堂現(xiàn)有的設備名稱、型號、數(shù)量及購買價格12.2附件二：人員配置表12.2.1列明食堂工作人員的崗位、姓名、工種、入職日期等12.3附件三：采購合同樣本12.3.1提供食堂食材采購合同的樣本，包括供應商信息、采購內(nèi)容、價格等13.合同簽署13.1簽署日期13.1.1本合同自雙方法定代表人或授權(quán)代表簽字蓋章之日起生效13.2簽署地點13.2.1合同簽署地點為省市區(qū)路號13.3簽署人13.3.1承包方代表：13.3.2甲方代表：趙六14.其他約定事項14.1保密條款14.1.1雙方對本合同內(nèi)容負有保密義務，未經(jīng)對方同意，不得向任何第三方泄露14.2通知送達方式14.2.1雙方通訊地址、聯(lián)系電話等信息如有變更，應及時通知對方14.3合同解釋權(quán)14.3.1本合同解釋權(quán)歸甲方所有第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方的定義15.1.1第三方是指在合同履行過程中，由甲乙雙方共同邀請或選擇的，提供專業(yè)服務、咨詢、評估、監(jiān)督或其他輔助服務的獨立實體或個人。15.1.2第三方不包括合同雙方及其雇員、代理人或關(guān)聯(lián)方。15.2第三方的引入15.2.1甲乙雙方在合同履行過程中，如需第三方介入，應書面通知對方，并共同協(xié)商確定第三方的選擇、職責和權(quán)限。15.2.2第三方的引入不應影響合同雙方的權(quán)益，且第三方應具備履行相關(guān)職責的能力和資質(zhì)。16.第三方的職責和權(quán)限16.1第三方職責16.1.1第三方應根據(jù)合同約定，提供專業(yè)服務、咨詢、評估、監(jiān)督或其他輔助服務。16.1.2第三方應遵守國家法律法規(guī)、行業(yè)標準及合同約定，獨立、客觀、公正地履行職責。16.2第三方權(quán)限16.2.1第三方在履行職責過程中，有權(quán)獲取合同履行所需的必要信息。16.2.2第三方有權(quán)對合同履行情況進行檢查、評估，并提出改進建議。17.第三方的責任限額17.1第三方責任17.1.1第三方在履行職責過程中，因自身過錯導致合同履行出現(xiàn)問題的，應承擔相應的法律責任。17.1.2第三方的責任限額由甲乙雙方在合同中約定，并在第三方介入?yún)f(xié)議中明確。17.2責任限額17.2.1第三方的責任限額應根據(jù)第三方提供服務的性質(zhì)、風險程度及合同金額等因素確定。17.2.2第三方的責任限額不得超過合同金額的一定比例，具體比例由甲乙雙方協(xié)商確定。18.第三方與其他各方的劃分說明18.1第三方與甲方的劃分18.1.1第三方對甲方承擔的責任僅限于合同約定的職責范圍內(nèi)，甲方對第三方的行為不承擔責任。18.1.2第三方在履行職責過程中，如對甲方造成損害，甲方有權(quán)要求第三方承擔相應的法律責任。18.2第三方與乙方的劃分18.2.1第三方對乙方承擔的責任僅限于合同約定的職責范圍內(nèi)，乙方對第三方的行為不承擔責任。18.2.2第三方在履行職責過程中，如對乙方造成損害，乙方有權(quán)要求第三方承擔相應的法律責任。19.第三方介入?yún)f(xié)議19.1第三方介入?yún)f(xié)議的簽訂19.1.1甲乙雙方應與第三方簽訂書面協(xié)議，明確第三方的職責、權(quán)限、責任限額等。19.1.2第三方介入?yún)f(xié)議應作為合同附件，與合同具有同等法律效力。19.2第三方介入?yún)f(xié)議的