《企業(yè)管理概論》課程教學(xué)大綱

《企業(yè)管理概論》課程教學(xué)大綱一、課程基本信息課程名稱(chēng)企業(yè)管理概論課程編號(hào)380010174課程性質(zhì)必修課課程類(lèi)別學(xué)科專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課開(kāi)課單位秘書(shū)學(xué)教研室授課學(xué)期第4學(xué)期學(xué)分/學(xué)時(shí)2/30課內(nèi)學(xué)時(shí)30理論授課30上機(jī)學(xué)時(shí)課內(nèi)實(shí)踐實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)課外學(xué)時(shí)24適用專(zhuān)業(yè)法學(xué)是否雙語(yǔ)否先修課程商法后續(xù)課程企業(yè)法律風(fēng)險(xiǎn)防范二、課程簡(jiǎn)介《企業(yè)管理概論》是法學(xué)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)選修課，在涉企類(lèi)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)學(xué)科交叉融合。本課程的開(kāi)設(shè)，旨在通過(guò)對(duì)企業(yè)管理基礎(chǔ)理論及其實(shí)際應(yīng)用的研究和學(xué)習(xí)，使學(xué)生初步掌握企業(yè)管理的基本理論、基本規(guī)律、基本原則，拓展法學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的視野和知識(shí)面，培養(yǎng)其運(yùn)用企業(yè)管理理論及有關(guān)傳統(tǒng)管理文化解決經(jīng)濟(jì)生活中的實(shí)際問(wèn)題的能力，提升學(xué)生解決企業(yè)法律事務(wù)的能力。三、課程目標(biāo)及對(duì)畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)的支撐（一）課程目標(biāo)通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生達(dá)到以下目標(biāo)：課程目標(biāo)1.本課程從企業(yè)的基本管理職能入手，通過(guò)對(duì)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)、戰(zhàn)略管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理、設(shè)施與環(huán)境管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、質(zhì)量管理及物流與供應(yīng)鏈的管理等內(nèi)容的學(xué)習(xí)，拓展學(xué)生思維視域及能力，使學(xué)生掌握企業(yè)管理的基本運(yùn)行原理，提升法學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的核心職業(yè)能力和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。課程目標(biāo)2.本課程教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生著重掌握現(xiàn)代企業(yè)管理的基本理論和知識(shí)，重點(diǎn)學(xué)習(xí)和掌握企業(yè)管理的管理職能、管理實(shí)務(wù)的基本內(nèi)容和最新成果，加深對(duì)現(xiàn)代企業(yè)管理實(shí)際的領(lǐng)會(huì)，并形成能夠運(yùn)用所學(xué)理論解決管理中實(shí)際問(wèn)題的能力，培養(yǎng)綜合思考能力，提升學(xué)生職業(yè)核心能力，為學(xué)生從事企業(yè)法律實(shí)務(wù)工作打下良好基礎(chǔ)。課程目標(biāo)3.通過(guò)對(duì)企業(yè)管理相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)的方法參與社會(huì)活動(dòng)，合理地實(shí)現(xiàn)自我發(fā)展與組織目標(biāo)的融合，促進(jìn)學(xué)生合理的進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃，樹(shù)立正確的人生目標(biāo)，具備終身學(xué)習(xí)能力。并且引導(dǎo)學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)和工作中保持積極向上、善于思考、公平競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)社會(huì)的人生理念，樹(shù)立積極向上的職業(yè)精神。（二）課程目標(biāo)對(duì)畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)的支撐課程目標(biāo)支撐畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)畢業(yè)要求課程目標(biāo)1指標(biāo)點(diǎn)2-5職業(yè)規(guī)范：熱愛(ài)祖國(guó)，熱愛(ài)社會(huì)主義，擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，擁有良好的道德品格、健全的職業(yè)人格、強(qiáng)烈的法律職業(yè)認(rèn)同感，具有服務(wù)于建設(shè)社會(huì)主義法治國(guó)家的責(zé)任感和使命感。2-5職業(yè)規(guī)范課程目標(biāo)2指標(biāo)點(diǎn)2-6溝通與表達(dá)：具備良好的語(yǔ)言表達(dá)與書(shū)面表達(dá)的能力，能夠進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的法律談判，與司法機(jī)關(guān)、當(dāng)事人及其他機(jī)關(guān)進(jìn)行有效溝通和交流。2-6溝通與表達(dá)課程目標(biāo)3指標(biāo)點(diǎn)1具有堅(jiān)定正確的政治方向，了解、擁護(hù)黨和國(guó)家的方針政策，樹(shù)立科學(xué)的人生觀、世界觀、價(jià)值觀，具有社會(huì)責(zé)任感、創(chuàng)新意識(shí)和法律意識(shí)。指標(biāo)點(diǎn)2-5職業(yè)規(guī)范：熱愛(ài)祖國(guó)，熱愛(ài)社會(huì)主義，擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，擁有良好的道德品格、健全的職業(yè)人格、強(qiáng)烈的法律職業(yè)認(rèn)同感，具有服務(wù)于建設(shè)社會(huì)主義法治國(guó)家的責(zé)任感和使命感。1思想政治和德育方面2-5職業(yè)規(guī)范四、課程基本教學(xué)內(nèi)容及對(duì)課程目標(biāo)的支撐（一）課程基本教學(xué)內(nèi)容第一篇企業(yè)組織與戰(zhàn)略（學(xué)時(shí)數(shù)：10學(xué)時(shí)）1.課程主要內(nèi)容通過(guò)掌握企業(yè)的基本發(fā)展歷史，理解不同時(shí)期企業(yè)管理的方式的不同，掌握企業(yè)的基本概念，企業(yè)的法律形式及有限責(zé)任公司、股份有限公司的內(nèi)涵。同時(shí)學(xué)習(xí)管理與管理的基本職能，使學(xué)生領(lǐng)會(huì)管理的多種資源；理解管理者的作用，管理有效性和效率的區(qū)別；掌握管理的內(nèi)涵、目標(biāo)管理的理論和方法、以及管理的四項(xiàng)基本職能。學(xué)習(xí)企業(yè)管理的基本內(nèi)容，使學(xué)生掌握現(xiàn)代企業(yè)管理的發(fā)展?fàn)顩r、企業(yè)管理者的主要職位，理解以人為本、組織結(jié)構(gòu)有形化、扁平化的特征，企業(yè)環(huán)境對(duì)管理的影響，掌握管理者的根本任務(wù)，以及如何解決結(jié)構(gòu)化問(wèn)題和非結(jié)構(gòu)化問(wèn)題。在此基礎(chǔ)之上，使學(xué)生理解組織結(jié)構(gòu)的變遷，理解不同組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的基本問(wèn)題、組織變革的權(quán)變思想，掌握直線職能制、事業(yè)部制、矩陣制等組織結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，以及解決企業(yè)變革阻力的方法。通過(guò)企業(yè)戰(zhàn)略及管理體系的講解，使學(xué)生了解企業(yè)戰(zhàn)略管理的發(fā)展；理解企業(yè)戰(zhàn)略管理的作用；掌握企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的分析方法，各戰(zhàn)略類(lèi)型及其應(yīng)用情況。同時(shí)使學(xué)生識(shí)記企業(yè)管理體系的概況；理解三大管理體系之間的關(guān)系；掌握三大管理體系的基本思想。2.重點(diǎn)和難點(diǎn)本篇的重點(diǎn)在于對(duì)企業(yè)的基本概念、組織結(jié)構(gòu)以及對(duì)管理的基本邏輯的理解；難點(diǎn)在于企業(yè)的戰(zhàn)略管理，特別是戰(zhàn)略環(huán)境分析以及競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的選擇。3.教學(xué)方法（1）通過(guò)多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合，闡明課程與教學(xué)基本原理，豐富學(xué)生課程與教學(xué)的基本知識(shí)結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)規(guī)范；（2）通過(guò)案例分析，強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合，促進(jìn)學(xué)生知識(shí)整合，培養(yǎng)學(xué)生的反思能力；（3）通過(guò)小組合作學(xué)習(xí)，發(fā)展學(xué)生的合作能力和校本課程設(shè)計(jì)能力；（4）通過(guò)課堂匯報(bào)和課堂辯論，強(qiáng)化知識(shí)應(yīng)用意識(shí)，發(fā)展學(xué)生的教學(xué)能力和反思能力；4.學(xué)生學(xué)習(xí)預(yù)期成果通過(guò)本篇的學(xué)習(xí)，能夠使學(xué)生認(rèn)識(shí)企業(yè)的基本構(gòu)成，理解企業(yè)管理的基本方法與目的，判斷企業(yè)結(jié)構(gòu)的合理性，能夠?qū)ζ髽I(yè)的外部環(huán)境進(jìn)行綜合分析，通過(guò)相關(guān)理論對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略做出選擇。5.支撐課程目標(biāo)課程目標(biāo)1、2、3第二篇企業(yè)資源管理（學(xué)時(shí)數(shù)：8學(xué)時(shí)）1.課程主要內(nèi)容通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生識(shí)記人力資源管理的發(fā)展?fàn)顩r；理解并掌握人力資源管理的含義、人力資源開(kāi)發(fā)的內(nèi)容、人力資源規(guī)劃的制定方法、人力資源評(píng)價(jià)的內(nèi)容和方法等。使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)人才的重要性，個(gè)人要不斷進(jìn)取，做一名優(yōu)秀人才。在財(cái)務(wù)管理相關(guān)內(nèi)容的學(xué)習(xí)方面，使學(xué)生領(lǐng)會(huì)財(cái)務(wù)管理的概況；理解財(cái)務(wù)管理在企業(yè)管理中的地位和作用，掌握投融資管理的基本理論。通過(guò)學(xué)習(xí)企業(yè)設(shè)施與環(huán)境，使學(xué)生領(lǐng)會(huì)技術(shù)設(shè)施管理的基本思想，理解設(shè)備管理、環(huán)境管理在企業(yè)管理中的意義和作用，掌握5S管理的主要內(nèi)容。同時(shí)，通過(guò)對(duì)信息管理與信息系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生領(lǐng)會(huì)MIS的主要分類(lèi)及影響，培養(yǎng)學(xué)生通過(guò)信息管理獲取有效資源的能力，并應(yīng)用到學(xué)習(xí)和工作當(dāng)中。2.重點(diǎn)和難點(diǎn)本篇的重點(diǎn)在于對(duì)企業(yè)人力資源、財(cái)務(wù)管理及企業(yè)設(shè)施環(huán)境管理的基本思想與目的，難點(diǎn)在于人力資源的開(kāi)發(fā)與評(píng)價(jià)、5s管理的主要內(nèi)容與運(yùn)用。3.教學(xué)方法（1）通過(guò)多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合，闡明課程與教學(xué)基本原理，豐富學(xué)生課程與教學(xué)的基本知識(shí)結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)規(guī)范；（2）通過(guò)案例分析，強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合，促進(jìn)學(xué)生知識(shí)整合，培養(yǎng)學(xué)生的反思能力；（3）通過(guò)小組合作學(xué)習(xí)，發(fā)展學(xué)生的合作能力和校本課程設(shè)計(jì)能力；（4）通過(guò)課堂匯報(bào)和課堂辯論，強(qiáng)化知識(shí)應(yīng)用意識(shí)，發(fā)展學(xué)生的教學(xué)能力和反思能力；4.學(xué)生學(xué)習(xí)預(yù)期成果通過(guò)本篇的學(xué)習(xí)，能夠使學(xué)生掌握企業(yè)管理涉及到的人力資源、資金、環(huán)境資源、信息資源的基本內(nèi)涵，并能夠依據(jù)企業(yè)情況進(jìn)行人力資源的規(guī)劃、工作環(huán)境的改善，信息資源的有效利用。5.支撐課程目標(biāo)課程目標(biāo)1、2、3第三篇產(chǎn)品運(yùn)作與創(chuàng)新（學(xué)時(shí)數(shù)：12學(xué)時(shí)）1.課程主要內(nèi)容本篇涉及到銷(xiāo)售、生產(chǎn)、質(zhì)量、運(yùn)輸、創(chuàng)新幾個(gè)方面。通過(guò)學(xué)習(xí)使學(xué)生識(shí)記市場(chǎng)調(diào)研的基本程序和方法；理解市場(chǎng)需求的影響因素；掌握市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的含義、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合的內(nèi)容。讓學(xué)生懂得守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、良性競(jìng)爭(zhēng)的重要性，樹(shù)立正確的價(jià)值觀。同時(shí)使學(xué)生識(shí)記生產(chǎn)的相關(guān)類(lèi)型；理解制造型生產(chǎn)、服務(wù)型生產(chǎn)的區(qū)別；掌握生產(chǎn)運(yùn)作管理的基本內(nèi)容、選址的方法、流程管理。了解質(zhì)量管理的發(fā)展歷程；理解質(zhì)量管理的基本概念；掌握質(zhì)量管理、質(zhì)量管理體系的含義、以及常用的過(guò)程控制的工具。引導(dǎo)學(xué)生要培養(yǎng)對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度及方法。在物流與供應(yīng)鏈方面，通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生領(lǐng)會(huì)物流過(guò)程；理解物流和供應(yīng)鏈管理在企業(yè)管理中的作用；掌握物流的基本概念、企業(yè)物流系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容和基本原理。通過(guò)對(duì)創(chuàng)新管理的學(xué)習(xí)，使學(xué)生識(shí)記創(chuàng)新的含義，理解創(chuàng)新對(duì)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的作用，掌握企業(yè)創(chuàng)新的內(nèi)涵、企業(yè)創(chuàng)新管理的基本思想。要培養(yǎng)學(xué)生具有創(chuàng)新精神，適應(yīng)環(huán)境變化，通過(guò)科學(xué)規(guī)劃及管理實(shí)現(xiàn)新的突破。2.重點(diǎn)和難點(diǎn)本篇的重點(diǎn)在于市場(chǎng)供求涉及到的因素、生產(chǎn)類(lèi)型的判斷、供應(yīng)鏈和物流的基本作用；難點(diǎn)在于營(yíng)銷(xiāo)方法的選擇、生產(chǎn)流程管理、產(chǎn)品質(zhì)量管理。3.教學(xué)方法（1）通過(guò)多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合，闡明課程與教學(xué)基本原理，豐富學(xué)生課程與教學(xué)的基本知識(shí)結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)規(guī)范；（2）通過(guò)案例分析，強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合，促進(jìn)學(xué)生知識(shí)整合，培養(yǎng)學(xué)生的反思能力；（3）通過(guò)小組合作學(xué)習(xí)，發(fā)展學(xué)生的合作能力和校本課程設(shè)計(jì)能力；（4）通過(guò)課堂匯報(bào)和課堂辯論，強(qiáng)化知識(shí)應(yīng)用意識(shí)，發(fā)展學(xué)生的教學(xué)能力和反思能力；4.學(xué)生學(xué)習(xí)預(yù)期成果通過(guò)本篇的學(xué)習(xí)，能夠使學(xué)生認(rèn)識(shí)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的基本過(guò)程并能夠依據(jù)實(shí)際情況選擇適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷(xiāo)方法，掌握生產(chǎn)運(yùn)作管理的基本內(nèi)容，區(qū)分生產(chǎn)類(lèi)型，認(rèn)識(shí)創(chuàng)新對(duì)企業(yè)的的重要性。5.支撐課程目標(biāo)課程目標(biāo)1、2、3（二）課程基本教學(xué)內(nèi)容對(duì)課程目標(biāo)的支撐課程教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法支撐的課程目標(biāo)學(xué)時(shí)安排課內(nèi)課外學(xué)時(shí)比例第一篇企業(yè)組織與戰(zhàn)略講授法、案例教學(xué)課程目標(biāo)1、2、3101:0.8第二篇企業(yè)資源管理講授法、專(zhuān)題研討課程目標(biāo)1、2、381:0.8 第三篇產(chǎn)品運(yùn)作與創(chuàng)新講授法、案例教學(xué)課程目1、2、3121:0.8合計(jì)301:0.8五、課程考核及對(duì)課程目標(biāo)的支撐（一）課程考核課程成績(jī)構(gòu)成（百分制）課程成績(jī)構(gòu)成比例考核環(huán)節(jié)目標(biāo)分值考核/評(píng)價(jià)細(xì)則平時(shí)成績(jī)100%作業(yè)（百分制）50本門(mén)課程5次作業(yè)，主要考核基礎(chǔ)內(nèi)容，作業(yè)評(píng)分的具體標(biāo)準(zhǔn)（是否按時(shí)提交、內(nèi)容正確率、書(shū)寫(xiě)是否工整；均滿足者成績(jī)定為優(yōu)秀，均未滿足條件者成績(jī)定為不及格）目標(biāo)分值=0.5*作業(yè)平均成績(jī)測(cè)驗(yàn)（百分制）20考核內(nèi)容及評(píng)價(jià)細(xì)則（符合題目要求、觀點(diǎn)清晰、書(shū)寫(xiě)工整）目標(biāo)分值=0.2*測(cè)驗(yàn)平均成績(jī)課堂表現(xiàn)（百分制）10考核內(nèi)容及評(píng)價(jià)細(xì)則（出勤、課堂問(wèn)題回答、課堂討論活躍度，滿足全勤者以10分為基礎(chǔ)分，缺勤者視情況和次數(shù)減分，回答問(wèn)題及參與活躍者視情況加分）目標(biāo)分值=0.1*課堂表現(xiàn)課堂展示（百分制）20考核內(nèi)容及評(píng)價(jià)細(xì)則（分組或個(gè)人展示，標(biāo)準(zhǔn)包含：內(nèi)容符合要求、規(guī)定時(shí)限內(nèi)完成、表述清晰、PPT制作質(zhì)量高等）目標(biāo)分值=0.2*課堂展示（二）課程考核對(duì)課程目標(biāo)的支撐教學(xué)內(nèi)容考核內(nèi)容考核方式支撐的課程目標(biāo)第一篇企業(yè)組織與戰(zhàn)略1-1管理與管理的基本職能1-2企業(yè)的內(nèi)涵及企業(yè)組織結(jié)構(gòu)1-3企業(yè)戰(zhàn)略管理及體系作業(yè)、測(cè)驗(yàn)、展示課程目標(biāo)1、2、3第二篇企業(yè)資源管理2-1人力、信息資源、財(cái)務(wù)管理2-2企業(yè)設(shè)施與環(huán)境作業(yè)，測(cè)驗(yàn)、展示課程目標(biāo)1、2、3第三篇產(chǎn)品運(yùn)作與創(chuàng)新3-1市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)3-2生產(chǎn)運(yùn)作與質(zhì)量管理3-3物流與供應(yīng)鏈3-4創(chuàng)新管理作業(yè)，測(cè)驗(yàn)、展示課程目標(biāo)1、2、3六、使用教材、相關(guān)推薦書(shū)目及課程資源（一）使用教材尤建新主編：《企業(yè)管理概論》（第六版），高等教育出版社，2018年版；（二）相關(guān)推薦書(shū)目1.王關(guān)義等主編：《現(xiàn)