《光明乳業(yè)公司生產(chǎn)成本問(wèn)題研究（開(kāi)題報(bào)告）1500字》

開(kāi)題報(bào)告題目光明乳業(yè)公司生產(chǎn)成本問(wèn)題研究姓名二級(jí)學(xué)院專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)教師班級(jí)學(xué)號(hào)一、選題的性質(zhì)()應(yīng)用理論研究(√)應(yīng)用研究二、題目名稱(chēng)及來(lái)源（一）題目名稱(chēng)乳酸菌飲品企業(yè)生產(chǎn)成本問(wèn)題的研究—以光明乳業(yè)公司為例（二）題目來(lái)源題目自擬課題研究的目的、意義及現(xiàn)狀課題研究的目的、意義成本控制是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重要組成部分。是影響企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)與效益的重要因素，企業(yè)成本控制的好壞直接關(guān)系到節(jié)約型社會(huì)建設(shè)的成果由于傳統(tǒng)產(chǎn)品成本控制已不能適應(yīng)現(xiàn)代成本管理理念，因此成本管理的內(nèi)容不僅僅是孤立地降低成本，而是應(yīng)立足于整體的戰(zhàn)略目標(biāo)及企業(yè)外部環(huán)境，并從成本與效益的對(duì)比中尋找成本最小化(張曉宇,李晨曦,王琪,2022)。隨著經(jīng)濟(jì)全球化，市場(chǎng)一體化時(shí)代的到來(lái)，生產(chǎn)企業(yè)面臨著前所未有的競(jìng)爭(zhēng)和壓力，如何能在乳酸菌飲品市場(chǎng)中占有一定份額，如何能在這微利時(shí)代中贏得利潤(rùn)，成本控制無(wú)疑是重中之重，尤其是生產(chǎn)成本的控制。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，乳酸菌飲品行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)成本要占到總成本的45%-80%，居各種成本的首位(劉雅涵,陳子昂,楊俊杰,趙夢(mèng))。當(dāng)前我國(guó)中小型乳酸菌飲品企業(yè)的生產(chǎn)成本管理雖然在逐步的完善，但是在發(fā)展的過(guò)程中也發(fā)現(xiàn)了一些存在的問(wèn)題。本次論文對(duì)光明乳業(yè)公司的企業(yè)概況、生產(chǎn)成本的現(xiàn)狀和具體運(yùn)作進(jìn)行了研究和分析，詳細(xì)地描述了光明乳業(yè)公司在生產(chǎn)成本中存在的主要問(wèn)題，最后提出針對(duì)性的改進(jìn)建議。課題研究的現(xiàn)狀縱觀我國(guó)企業(yè)成本控制的歷程，國(guó)內(nèi)學(xué)者也開(kāi)展了大量的理論探索。對(duì)比我國(guó)改革開(kāi)放前后時(shí)期，企業(yè)的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)較以前有了較大的改善，不少學(xué)者通過(guò)深入了解光明乳業(yè)企業(yè)內(nèi)部的成本控制，對(duì)于我國(guó)乳酸菌飲品企業(yè)成本控制的現(xiàn)狀有了一定的了解，同時(shí)也不放棄學(xué)習(xí)和應(yīng)用西方先進(jìn)的成本管理，成本控制的新技術(shù)，新方法(黃博文,吳欣妍,徐凱瑞,周若曦,2021)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的騰飛和國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)的擴(kuò)大，我國(guó)逐漸形成了適用于本土企業(yè)發(fā)展的成本控制模式和體系以及企業(yè)內(nèi)部成本管理的方法，開(kāi)辟出一條具有中國(guó)特色的成本控制之路。四、課題研究?jī)?nèi)容、研究方法和創(chuàng)新點(diǎn)（一）課題研究?jī)?nèi)容本文以光明乳業(yè)有限公司做為研究對(duì)象，對(duì)光明乳業(yè)有限公司生產(chǎn)成本管理的現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，發(fā)現(xiàn)光明牛奶集團(tuán)公司生產(chǎn)環(huán)境體系執(zhí)行不到位、生產(chǎn)活動(dòng)不健全以及缺乏有效的監(jiān)督三個(gè)方面的問(wèn)題，最后提出晚上生產(chǎn)環(huán)境、優(yōu)化光明牛奶集團(tuán)公司生產(chǎn)活動(dòng)以及加強(qiáng)內(nèi)部監(jiān)督的建議。（二）研究方法（1）文獻(xiàn)研究法隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)的建立為我們查詢(xún)相關(guān)文獻(xiàn)提供了極大的方便。包括知網(wǎng)、中國(guó)期刊網(wǎng)、萬(wàn)方數(shù)據(jù)庫(kù)等網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)提供了豐富的資料，并且學(xué)校平臺(tái)可也可以查閱大量有關(guān)成本核算的相關(guān)文章。（2）案例分析法文章以光明乳業(yè)有限公司作為研究對(duì)象，對(duì)該企業(yè)的生產(chǎn)從多個(gè)方面進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)其中存在的問(wèn)題并提出優(yōu)化措施。（三）創(chuàng)新點(diǎn)在光明乳業(yè)企業(yè)管理中，生產(chǎn)成本管理是非常重要的環(huán)節(jié)，而其中的生產(chǎn)成本管理則是重中之重，對(duì)于乳酸菌飲品企業(yè)發(fā)展有著重要意義。本文以光明乳業(yè)有限公司作為研究對(duì)象，重點(diǎn)對(duì)中小企業(yè)生產(chǎn)成本進(jìn)行分析探討，對(duì)其中存在的問(wèn)題及解決措施加以說(shuō)明，具有一定的實(shí)踐價(jià)值。五、課題研究的步驟和總體安排（一）課題研究的步驟緊密?chē)@研究課題，認(rèn)真做好調(diào)研工作，廣泛搜集相關(guān)資料，并進(jìn)行分析研究，找出存在的主要問(wèn)題，針對(duì)存在的問(wèn)題制定解決方案并提出實(shí)施措施。（二）課題研究總體安排（四號(hào)楷體）2022.3.15—2022.3.20

與指導(dǎo)老師見(jiàn)面，討論論文題目。

2022.3.21—2022.4.5

查閱文獻(xiàn)，整理資料，確定論題，完成開(kāi)題。2022.4.6—2022.5.6

收集、整理資料,完成初稿。

2022.5.7—2022.5.25

打印初稿,交指導(dǎo)老師審閱、修改,完成二稿。

2022.5.26—2022.6.10

再次修改后,交老師審查驗(yàn)收，完成三稿。

2022.6.11—2022.6.18

裝訂交定稿，準(zhǔn)備答辯。六、成果形式的描述畢業(yè)論文七、指導(dǎo)教師的意見(jiàn)及指導(dǎo)安排參考文獻(xiàn)[1]張曉宇,李晨曦,王琪.乳酸菌飲品企業(yè)成本領(lǐng)先戰(zhàn)略分析—以光明乳業(yè)為例[J].技術(shù)與市場(chǎng),2021,28(7):3.[2]劉雅涵,陳子昂,楊俊杰,趙夢(mèng)."互聯(lián)網(wǎng)"背景下的乳酸菌飲品行業(yè)成本管理研究——基于價(jià)值鏈視角[J].大眾商務(wù)：上半月,2021(4):0075-0076.[3]黃博文,吳欣妍,徐凱瑞,周若曦.基于價(jià)值鏈的乳酸菌飲品企業(yè)成本分析--以光明乳業(yè)公司為例[J].理財(cái):經(jīng)論版,2022(5):3.[4]徐偉強(qiáng),孫佳琪,馬思.光明乳業(yè)企業(yè)中綠色供應(yīng)鏈管理的研究[J].價(jià)值工程,2021,040(026):62-64.[5]魏秋禾,鐘心妍,賀俊霖,賀子瑜.光明牛奶集團(tuán)公司在巴西投資乳酸菌飲品廠決策研究[D].華南理工大學(xué),2021.[6]許一凡,鄧如意,胡書(shū)涵,梁辰.新發(fā)展格局下外部因