山東交通職業(yè)學(xué)院《食源性疾病流行病學(xué)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

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《食源性疾病流行病學(xué)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷題號一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共20個小題，每小題2分，共40分．在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的．）1、在研究公共衛(wèi)生問題時，常用到系統(tǒng)評價和Meta分析的方法。以下關(guān)于系統(tǒng)評價和Meta分析的步驟，不正確的是：（）A.不進(jìn)行文獻(xiàn)檢索B.嚴(yán)格篩選文獻(xiàn)C.對納入文獻(xiàn)進(jìn)行質(zhì)量評價D.綜合分析研究結(jié)果2、在環(huán)境衛(wèi)生方面，空氣污染對健康的影響不容忽視。以下關(guān)于空氣污染對人體健康危害的描述，錯誤的是（）A.可導(dǎo)致呼吸道疾病發(fā)病率增加B.可能引發(fā)心血管疾病C.只會對敏感人群產(chǎn)生不良影響D.長期暴露可能影響兒童的生長發(fā)育3、在研究精神衛(wèi)生問題時，發(fā)現(xiàn)社會支持系統(tǒng)對于個體的心理健康具有重要作用。以下哪種社會支持對于緩解心理壓力最為有效？（）A.情感支持B.物質(zhì)支持C.信息支持D.陪伴支持4、在進(jìn)行食品安全風(fēng)險評估時，需要考慮食品中可能存在的各種危害因素。以下哪種危害因素最難通過常規(guī)檢測方法發(fā)現(xiàn)？（）A.農(nóng)藥殘留B.獸藥殘留C.食品添加劑超標(biāo)D.新型食品污染物5、在進(jìn)行職業(yè)衛(wèi)生防護時，發(fā)現(xiàn)某企業(yè)的工人長期暴露于噪聲環(huán)境中。為了保護工人的聽力，除了佩戴耳塞等防護用品外，還應(yīng)采取以下哪種措施？（）A.縮短工作時間B.定期進(jìn)行聽力檢查C.改善工作環(huán)境的隔音條件D.對工人進(jìn)行噪聲危害的健康教育6、公共衛(wèi)生領(lǐng)域中的健康促進(jìn)活動形式多樣。對于提高社區(qū)居民的運動積極性，以下哪種健康促進(jìn)活動可能最為有效？（）A.舉辦健身比賽B.建設(shè)健身設(shè)施C.組織運動俱樂部D.開展運動知識講座7、在預(yù)防接種工作中，疫苗的冷鏈管理至關(guān)重要。以下關(guān)于疫苗冷鏈管理的說法，正確的是：（）A.疫苗在常溫下短時間存放不影響效果B.冷鏈設(shè)備不需要定期維護和監(jiān)測C.保證疫苗在儲存和運輸過程中的溫度要求D.冷鏈只在疫苗生產(chǎn)環(huán)節(jié)重要8、在環(huán)境衛(wèi)生領(lǐng)域，固體廢物的處理和處置是重要問題。以下關(guān)于固體廢物處理方法，不環(huán)保的是（）A.衛(wèi)生填埋B.焚燒發(fā)電C.隨意丟棄D.堆肥處理9、在農(nóng)村地區(qū)，由于醫(yī)療資源相對匱乏，公共衛(wèi)生工作面臨著很大的挑戰(zhàn)。以下哪個措施可以有效提高農(nóng)村地區(qū)的公共衛(wèi)生水平？（）A.鼓勵城市醫(yī)生到農(nóng)村行醫(yī)B.增加農(nóng)村地區(qū)的藥店數(shù)量C.提高農(nóng)村居民的收入水平D.修建更多的鄉(xiāng)村公路10、公共衛(wèi)生部門對某學(xué)校進(jìn)行衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂存在食品儲存不當(dāng)、餐具消毒不徹底等問題。為了保障學(xué)生的飲食安全，以下哪個措施最為重要？（）A.對食堂工作人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)B.增加食堂的食品種類C.改善食堂的就餐環(huán)境D.提高食堂飯菜的價格11、職業(yè)衛(wèi)生服務(wù)中的職業(yè)健康監(jiān)護旨在保護勞動者健康。以下哪種職業(yè)健康監(jiān)護方法可以早期發(fā)現(xiàn)職業(yè)性損害？（）A.就業(yè)前體檢B.定期體檢C.離崗體檢D.應(yīng)急體檢12、公共衛(wèi)生部門在進(jìn)行食品安全風(fēng)險評估時，需要考慮多個因素。以下哪個因素對于評估食品安全風(fēng)險最為關(guān)鍵？（）A.食品的價格B.食品的口感C.食品的生產(chǎn)工藝D.食品中可能存在的有害物質(zhì)13、在進(jìn)行公共衛(wèi)生項目評估時，需要綜合考慮多個方面。以下關(guān)于公共衛(wèi)生項目評估內(nèi)容的描述，錯誤的是：（）A.只關(guān)注項目的直接效果B.評估項目的可持續(xù)性C.分析項目的成本效益D.評價項目的目標(biāo)實現(xiàn)程度14、在研究環(huán)境因素與健康的關(guān)系時，發(fā)現(xiàn)某地區(qū)的飲用水中氟含量過高，可能導(dǎo)致當(dāng)?shù)鼐用癯霈F(xiàn)氟斑牙等疾病。以下哪種措施可以有效降低飲用水中的氟含量？（）A.更換水源B.安裝凈水設(shè)備C.化學(xué)除氟D.以上都是15、在公共衛(wèi)生應(yīng)急管理中，以下關(guān)于應(yīng)急預(yù)案的演練，哪一個說法是準(zhǔn)確的？（）A.應(yīng)急預(yù)案演練只是一種形式，對實際應(yīng)急工作沒有幫助B.定期組織應(yīng)急預(yù)案演練，可以檢驗預(yù)案的可行性和有效性，提高應(yīng)急響應(yīng)能力C.應(yīng)急預(yù)案演練只需要模擬常見的情景，不需要考慮極端情況D.應(yīng)急預(yù)案演練會影響正常的工作秩序，應(yīng)該盡量減少16、在婦幼保健領(lǐng)域，為了降低孕產(chǎn)婦和兒童的死亡率，采取了一系列措施。以下不屬于這些措施的是（）A.提供免費的產(chǎn)前檢查B.推廣母乳喂養(yǎng)C.限制生育數(shù)量D.加強新生兒護理17、在公共衛(wèi)生教育中，培養(yǎng)專業(yè)人才的質(zhì)量至關(guān)重要。以下關(guān)于公共衛(wèi)生教育質(zhì)量保障的措施，不恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ〢.優(yōu)化課程設(shè)置B.降低師資要求C.加強實踐教學(xué)D.建立嚴(yán)格的考核制度18、在研究環(huán)境污染物對健康的影響時，發(fā)現(xiàn)某種化學(xué)物質(zhì)在人體內(nèi)有蓄積作用。以下哪種暴露途徑會導(dǎo)致該物質(zhì)在人體內(nèi)的蓄積量最大？（）A.呼吸道吸入B.消化道攝入C.皮膚接觸D.以上途徑相同19、公共衛(wèi)生體系的建設(shè)需要多部門的協(xié)作。在應(yīng)對突發(fā)公共衛(wèi)生事件時，以下哪個部門在信息發(fā)布和輿論引導(dǎo)方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用？（）A.衛(wèi)生健康部門B.宣傳部門C.公安部門D.民政部門20、公共衛(wèi)生部門在制定衛(wèi)生政策時，需要考慮到不同人群的需求。以下哪個人群在公共衛(wèi)生政策中應(yīng)該得到更多的關(guān)注？（）A.高收入人群B.年輕人C.老年人和兒童D.中產(chǎn)階級二、簡答題（本大題共3個小題，共15分)1、（本題5分）分析公共衛(wèi)生領(lǐng)域中的公共衛(wèi)生服務(wù)質(zhì)量監(jiān)測方法，包括定期監(jiān)測、不定期監(jiān)測和專項監(jiān)測，以及如何整合監(jiān)測資源提高監(jiān)測效果。2、（本題5分）闡述公共衛(wèi)生中公共衛(wèi)生服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化操作流程制定，分析標(biāo)準(zhǔn)化操作流程的重要性和制定步驟，以及如何確保標(biāo)準(zhǔn)化操作流程的有效執(zhí)行。3、（本題5分）闡述公共衛(wèi)生中公共衛(wèi)生科研的選題原則和方法，分析公共衛(wèi)生科研的設(shè)計和實施，以及如何促進(jìn)公共衛(wèi)生科研成果的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用。三、案例分析題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）某城市的一家美容院，部分顧客在接受美容服務(wù)后出現(xiàn)皮膚過敏癥狀。請分析皮膚過敏的可能原因，對顧客健康的影響，以及美容院應(yīng)如何規(guī)范操作和使用合格的美容產(chǎn)品。2、（本題5分）某社區(qū)的健身器材長期無人維護，存在安全隱患，部分居民使用后受傷。請分析社區(qū)健身設(shè)施管理的問題，提出改進(jìn)措施和居民使用的安全建議。3、（本題5分）某醫(yī)院的檢驗科在檢測過程中，發(fā)現(xiàn)部分樣本存在污染。請分析樣本污染的可能原因及應(yīng)采取哪些措施來加強檢驗科的樣本管理。4、（本題5分）一個城市的公園湖泊中魚類大量死亡，湖水發(fā)臭。分析湖泊生態(tài)系統(tǒng)失衡的原因，制定湖泊生態(tài)修復(fù)和水質(zhì)治理的綜合方案，以及加強公園水域管理的措施。5、（本題5分）某幼兒園的部分兒童在午睡后出現(xiàn)皮膚紅疹和瘙癢癥狀。經(jīng)調(diào)查，懷疑是床上用品的螨蟲過敏所致。請分析螨蟲過敏的原因，對兒童健康的影響，以及幼兒園應(yīng)采取的除螨和預(yù)防過敏措施。四、論述題