2024-2025學(xué)年新教材高中生物第4章生物技術(shù)的安全性與倫理問題第1節(jié)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性課時分層作業(yè)含解析新人教版選擇性必修3

PAGE6-第1節(jié)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的平安性(建議用時：40分鐘)題組一轉(zhuǎn)基因的成果1．以下有關(guān)基因工程應(yīng)用的說法正確的是()A．用基因工程培育的抗蟲植物也能抗病毒B．基因工程在畜牧業(yè)上的應(yīng)用主要是培育體型巨大的動物C．基因工程可用來培育高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良和抗逆性強的作物D．科學(xué)家將必需氨基酸含量多的蛋白質(zhì)導(dǎo)入植物中，或者變更這些氨基酸的合成途徑中某種關(guān)鍵酶的活性，以提高氨基酸的含量C[用基因工程培育的抗蟲棉只能抗某種蟲害，不能抗病毒?；蚬こ逃糜谛竽翗I(yè)主要是為了改良動物品種，改善畜產(chǎn)品的品質(zhì)。想要提高植物的必需氨基酸含量，應(yīng)將必需氨基酸含量多的蛋白質(zhì)編碼基因?qū)胫参镏?。]2．將限制甜菜堿、海藻糖等有機小分子合成的基因轉(zhuǎn)入煙草細胞中，會使煙草的抗旱性增加。下列關(guān)于這類轉(zhuǎn)基因煙草及其培育過程的說法，不正確的是()A．轉(zhuǎn)基因煙草細胞中甜菜堿等有機小分子的合成量增加B．轉(zhuǎn)基因煙草細胞細胞液滲透壓增大，可避開細胞過度失水C．將抗旱基因?qū)霟煵菁毎谐Ｓ棉r(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法D．在干旱條件下篩選出勝利導(dǎo)入抗旱基因的煙草細胞D[將限制甜菜堿、海藻糖等有機小分子合成的基因轉(zhuǎn)入煙草細胞中后，細胞中甜菜堿等有機小分子的合成量增加，會使煙草細胞的滲透壓增大，避開細胞過度失水，因此這會使煙草的抗旱性增加，A、B正確；將目的基因?qū)胫参锛毎Ｓ棉r(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法，C正確；在干旱條件下篩選出的是勝利導(dǎo)入抗旱基因的煙草植株，而不是勝利導(dǎo)入抗旱基因的煙草細胞，D錯誤。]3．(不定項)抗逆轉(zhuǎn)基因作物的培育與推廣給社會帶來的巨大效益是()A．在肯定程度上使作物擺脫了土壤和氣候條件的限制B．削減了化學(xué)農(nóng)藥對環(huán)境的污染和人畜的危害C．削減了化肥的制造和運用量，有利于環(huán)境愛護D．使得作物在不良環(huán)境下更好地生長，提高產(chǎn)量ABD[抗逆轉(zhuǎn)基因作物是指通過基因工程技術(shù)使農(nóng)作物具有抗逆實力(如抗除草劑、抗蟲、抗病毒、抗干旱、抗鹽堿等)，因此抗逆轉(zhuǎn)基因作物的培育和推廣在肯定程度上可以使農(nóng)作物擺脫土壤和氣候條件的限制，使得作物在不良環(huán)境中更好地生長，提高產(chǎn)量，同時還可以削減農(nóng)藥的運用量，減輕對環(huán)境的污染和對人畜的危害。但是抗逆作物不能固氮，不會使土壤中無機鹽的含量增加，因此不行能削減化肥的制造和運用量。]題組二對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品平安性的爭辯4．下列有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品及其平安性的敘述正確的是()A．轉(zhuǎn)基因食品對人體發(fā)育和健康產(chǎn)生諸多危害B．食用轉(zhuǎn)基因食品會導(dǎo)致外源基因轉(zhuǎn)入人體細胞C．食用含抗生素抗性基因的轉(zhuǎn)基因食品可顯著增加人反抗病菌的實力D．種植轉(zhuǎn)基因植物有可能因基因擴散而影響野生植物的遺傳多樣性D[目前還未發(fā)覺轉(zhuǎn)基因食品對人體發(fā)育和健康造成危害的實例，A錯誤；食用轉(zhuǎn)基因食品不會導(dǎo)致外源基因轉(zhuǎn)入人體細胞，B錯誤；轉(zhuǎn)基因食品中的抗生素抗性基因不會在人體內(nèi)表達，故不會增加人反抗病菌的實力，C錯誤；種植轉(zhuǎn)基因植物有可能因基因擴散而影響野生植物的遺傳多樣性，D正確。]5．對轉(zhuǎn)基因生物的平安性發(fā)生爭辯，與科學(xué)發(fā)展水平的限制有親密關(guān)系。下面關(guān)于基因的相關(guān)學(xué)問中，不行能是爭辯緣由的是()A．對基因的結(jié)構(gòu)和調(diào)控機制等的了解仍相當(dāng)有限B．所轉(zhuǎn)移的基因有不少是異種生物的基因C．外源基因插入宿主基因組的部位往往是隨機的D．DNA重組技術(shù)須要有細心設(shè)計的“分子工具”D[公眾對轉(zhuǎn)基因生物的平安性有爭辯有多種緣由：生物科學(xué)的發(fā)展無論在基礎(chǔ)理論方面還是工程技術(shù)方面都還有很大的局限性，科學(xué)家對基因的探討并未究其根本，轉(zhuǎn)基因技術(shù)也只是在逐步完善和成熟，還有大量工作要做。因此對基因結(jié)構(gòu)和功能的不完全了解、DNA重組中極大的隨機性、異種生物之間基因轉(zhuǎn)移后果的不行預(yù)料性，都提示人們不能不考慮轉(zhuǎn)基因生物的平安性。]6．葉綠體轉(zhuǎn)基因技術(shù)是將外源基因整合到葉綠體基因組中，該技術(shù)能有效改良植物的品質(zhì)。為了防止轉(zhuǎn)基因作物的目的基因通過花粉轉(zhuǎn)移到自然界中其他植物體內(nèi)，科學(xué)家設(shè)法將目的基因整合到受體細胞的葉綠體基因組中，其緣由最可能是()A．葉綠體基因組不會進入生殖細胞中B．植物雜交的后代不會出現(xiàn)肯定的性狀分別比C．轉(zhuǎn)基因植物中的細胞質(zhì)基因與其他植物的基因間不能通過花粉發(fā)生基因溝通D．轉(zhuǎn)基因植物與其他植物間不能通過花粉發(fā)生基因溝通C[植物葉綠體基因組中的基因限制的性狀的遺傳為細胞質(zhì)遺傳，將目的基因整合到受體細胞的葉綠體基因組中后，目的基因就可能不會隨花粉轉(zhuǎn)移到自然界中的其他植物中。]7．害蟲損傷番茄的葉片后，葉片細胞的細胞壁能釋放出一種類激素物質(zhì)，這種物質(zhì)可以擴散到番茄的其他部位，誘導(dǎo)細胞內(nèi)蛋白酶抑制劑基因表達，合成一種多肽類的蛋白酶抑制劑，導(dǎo)致害蟲不能消化食物而死亡?？茖W(xué)家利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)把番茄的這種蛋白酶抑制劑基因轉(zhuǎn)移到玉米中，使玉米獲得了與番茄相像的抗蟲性狀，有效抵擋了玉米螟對玉米的危害。(1)轉(zhuǎn)移了番茄蛋白酶抑制劑基因的玉米合成番茄蛋白酶抑制劑的詳細部位是________。(2)這種抗玉米螟玉米品種的培育技術(shù)屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù)，這種變異在生物學(xué)上稱為________?？茖W(xué)家預(yù)言，此種轉(zhuǎn)基因玉米獨立種植若干代以后，也將出現(xiàn)不抗蟲的現(xiàn)象，這是因為____________________________________________。(3)有人認為在種植了這種轉(zhuǎn)基因玉米的農(nóng)田中的雜草一般不會出現(xiàn)抗玉米螟性狀，緣由可能是________________________，玉米很難與雜草發(fā)生雜交。(4)抗玉米螟玉米具有顯著的生態(tài)效應(yīng)，該項科技成果在環(huán)境愛護上的重要作用是______________。但是，種植該玉米的農(nóng)田還須要進行防蟲管理，緣由是______________________________________________________________________________________________________________________________。(5)有人對食用該玉米的平安性表示擔(dān)憂，你認為這種擔(dān)憂的理由是______。[解析](1)依據(jù)題意可知，題干所述蛋白酶抑制劑為一種多肽，故合成番茄蛋白酶抑制劑的詳細部位是核糖體。(2)這種抗玉米螟玉米品種的培育技術(shù)屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù)，這種變異在生物學(xué)上稱為基因重組?？茖W(xué)家預(yù)言，此種“轉(zhuǎn)基因玉米”獨立種植若干代以后，也將出現(xiàn)不抗蟲的現(xiàn)象，緣由是長期種植轉(zhuǎn)基因玉米后，轉(zhuǎn)基因玉米起到定向選擇的作用，使玉米螟種群中對蛋白酶抑制劑不敏感的個體數(shù)量增加。(3)有人認為在種植了這種轉(zhuǎn)基因玉米的農(nóng)田中的雜草一般不會出現(xiàn)抗玉米螟性狀，緣由可能是不同物種之間存在生殖隔離，玉米很難與雜草發(fā)生雜交。(4)抗玉米螟玉米由于具有抗蟲作用，故可削減農(nóng)藥對環(huán)境的污染。但是，種植該玉米的農(nóng)田還須要進行防蟲管理，緣由是轉(zhuǎn)基因玉米能夠反抗玉米螟，但不肯定能反抗其他玉米害蟲。(5)這種玉米的食用部分可能含有蛋白酶抑制劑，人食用后可能抑制人體蛋白酶活性，影響人體健康。[答案](1)核糖體(2)基因重組長期種植轉(zhuǎn)基因玉米后，轉(zhuǎn)基因玉米起到定向選擇的作用，使玉米螟種群中對蛋白酶抑制劑不敏感的個體數(shù)量增加(3)不同物種之間存在生殖隔離(4)削減了農(nóng)藥對環(huán)境的污染轉(zhuǎn)基因玉米能夠反抗玉米螟，但不肯定能反抗其他玉米害蟲(5)這種玉米的食用部分也可能含有蛋白酶抑制劑，人食用后可能抑制人體蛋白酶活性，影響人體健康題組三理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)8．下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因植物的敘述，正確的是()A．轉(zhuǎn)入油菜的抗除草劑基因，可能通過花粉傳入環(huán)境中B．轉(zhuǎn)抗蟲基因的植物，不會導(dǎo)致昆蟲群體抗性基因頻率增加C．動物的生長激素基因轉(zhuǎn)入植物后不能表達D．如轉(zhuǎn)基因植物的外源基因來源于自然界，則不存在平安性問題A[抗除草劑基因?qū)胗筒说娜旧w后可以通過花粉傳入環(huán)境中；轉(zhuǎn)抗蟲基因的植物可殺死無抗性昆蟲，對昆蟲的抗性具有選擇作用，所以會導(dǎo)致昆蟲群體抗性基因頻率增加；轉(zhuǎn)基因技術(shù)打破了生殖隔離，動物的生長激素基因轉(zhuǎn)入植物后可以表達；來源于自然界的目的基因?qū)胫参矬w后，可能破壞原有的基因結(jié)構(gòu)，具有不確定性，外源基因也可能通過花粉傳播，使其他植物成為“超級植物”等，所以轉(zhuǎn)基因技術(shù)存在著平安性問題。]9．人們對轉(zhuǎn)基因生物平安性的關(guān)注，隨著轉(zhuǎn)基因成果的不斷涌現(xiàn)而與日俱增。下列敘述，不正確的是()A．轉(zhuǎn)基因生物不會對生物多樣性構(gòu)成威逼，也不會影響生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性B．應(yīng)當(dāng)嚴格地選擇轉(zhuǎn)基因植物的目的基因，以避開產(chǎn)生對人類有害的物質(zhì)C．一旦發(fā)覺轉(zhuǎn)基因生物出現(xiàn)了平安性問題，應(yīng)當(dāng)立刻停止試驗，并銷毀重組生物D．外源基因插入宿主基因組的部位往往是隨機的，有可能會出現(xiàn)意想不到的后果A[轉(zhuǎn)基因生物釋放到環(huán)境中，可能會對生物多樣性構(gòu)成潛在的風(fēng)險和威逼，也有可能會對生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和人類生活環(huán)境造成破壞，A錯誤；為避開產(chǎn)生對人類有害的物質(zhì)，應(yīng)嚴格地選擇轉(zhuǎn)基因植物的目的基因，B正確；轉(zhuǎn)基因生物一旦出現(xiàn)了平安性問題，必需立刻停止試驗，并銷毀重組生物，C正確；由于外源基因插入宿主基因組的部位往往是隨機的，因此在轉(zhuǎn)基因生物中，有時候會出現(xiàn)一些人們意想不到的后果，D正確。]10．下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物與環(huán)境平安的敘述，錯誤的是()A．重組的微生物在降解污染物的過程中可能會造成二次污染B．種植抗蟲棉可以削減農(nóng)藥的運用量，對環(huán)境沒有任何負面影響C．假如轉(zhuǎn)基因植物的花粉中含有有毒蛋白或過敏蛋白，這些物質(zhì)可能會通過食物鏈傳遞到人體內(nèi)D．轉(zhuǎn)基因生物帶來的環(huán)境平安問題在今后有可能得到解決B[重組的微生物在降解污染物的過程中所產(chǎn)生的中間產(chǎn)物可能會對人類生活環(huán)境造成二次污染，A正確；種植抗蟲棉對環(huán)境可能有潛在的負面影響，B錯誤；假如轉(zhuǎn)基因植物的花粉中含有有毒蛋白或過敏蛋白，則有可能通過食物鏈流入人體內(nèi)，從而造成損害，C正確；轉(zhuǎn)基因生物帶來的環(huán)境平安問題在今后可能通過肯定的技術(shù)手段和應(yīng)對措施逐步解決，D正確。]11．現(xiàn)在轉(zhuǎn)基因技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟了，前不久美國批準轉(zhuǎn)基因三文魚進入市場，旨在利用生物技術(shù)提升水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，不過這種轉(zhuǎn)基因三文魚目前只能在加拿大和巴拿馬飼養(yǎng)。關(guān)于轉(zhuǎn)基因技術(shù)，下列說法正確的是()A．轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理是基因突變B．轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用解決了人類歷史上許多難題，是有利無害的C．現(xiàn)在許多轉(zhuǎn)基因食品包裝都有警示標記，就是提示潛在的平安性D．轉(zhuǎn)基因食品比傳統(tǒng)食品養(yǎng)分更豐富，因此在不久之后轉(zhuǎn)基因食品會替代傳統(tǒng)食品C[轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理是基因重組，選項A錯誤；轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用解決了人類歷史上許多難題，但轉(zhuǎn)基因技術(shù)對人類既有有利的一面，也有不利的一面，選項B錯誤；現(xiàn)在許多轉(zhuǎn)基因食品包裝都有警示標記，就是提示其潛在的平安性，選項C正確；轉(zhuǎn)基因食品和傳統(tǒng)食品各有優(yōu)缺點，轉(zhuǎn)基因食品不會替代傳統(tǒng)食品，選項D錯誤。]12．轉(zhuǎn)基因作物是通過轉(zhuǎn)基因?qū)r(nóng)作物進行精確的改造而產(chǎn)生的，轉(zhuǎn)基因作物一方面在產(chǎn)量、抗逆性及品質(zhì)等方面有顯著改進，極大地降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，另一方面，科學(xué)家通過動物試驗發(fā)覺轉(zhuǎn)基因作物可能對人類健康存在著危害。就以上材料，你認為下列說法欠妥的是()A．轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用的基本原理是基因重組，轉(zhuǎn)基因作物是轉(zhuǎn)基因技術(shù)的一種產(chǎn)物B．假如轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)生了對人類健康及環(huán)境的負面影響，我們應(yīng)當(dāng)堅決抵制轉(zhuǎn)基因作物C．科學(xué)家必需在現(xiàn)有學(xué)問與技術(shù)的基礎(chǔ)上，盡量考慮轉(zhuǎn)基因作物可能存在的風(fēng)險并實行相應(yīng)的防范措施D．國家必需對轉(zhuǎn)基因作物的探討制定相應(yīng)的法律法規(guī)，并進行嚴格管理與有效限制B[轉(zhuǎn)基因技術(shù)的實質(zhì)是基因重組，轉(zhuǎn)基因生物的勝利培育是轉(zhuǎn)基因技術(shù)取得的豐碩成果。轉(zhuǎn)基因技術(shù)具有雙刃劍效應(yīng)，既可以造福人類，也可能給人類帶來災(zāi)難，面對轉(zhuǎn)基因技術(shù)可能產(chǎn)生的負面影響，應(yīng)理性看待，從多個方面，多個角度進行防范，嚴格管理，有效限制，趨利避害，不能因噎廢食。B項對待轉(zhuǎn)基因作物應(yīng)當(dāng)理性，并不是堅決抵制全部轉(zhuǎn)基因作物。]13．飼料原料中的磷元素有相當(dāng)一部分存在于植酸中，豬、禽等動物由于缺乏有關(guān)酶，無法有效利用植酸，造成磷元素奢侈，而且植酸隨糞便排出后易造成環(huán)境有機磷污染。植酸酶能催化植酸水解成肌醇和磷酸，因此成為目前重要的飼料添加劑之一。請依據(jù)上述材料回答下列問題：(1)飼料加工過程溫度較高，要求植酸酶具有較好的高溫穩(wěn)定性。利用蛋白質(zhì)工程技術(shù)對其進行改造時，首先必需了解植酸酶的________，然后變更植酸酶的__________，從而得到新的植酸酶。(2)培育轉(zhuǎn)植酸酶基因的大豆，可提高其作為飼料原料磷的利用率。將植酸酶基因?qū)氪蠖辜毎Ｓ玫姆椒ㄊ莀_______。請簡述獲得轉(zhuǎn)基因植株的完整過程：______________________________________________________________________________________________________________________________。(3)為了提高豬對飼料中磷的利用率，科學(xué)家將帶有植酸酶基因的重組質(zhì)粒通過________法轉(zhuǎn)入豬的受精卵中。該受精卵培育至肯定時期可通過________的方法，從而一次得到多個轉(zhuǎn)基因豬個體。(4)若這些轉(zhuǎn)基因動植物進入生態(tài)環(huán)境中，對生態(tài)環(huán)境的影響為_______________________________________________________________