2024版餐飲行業(yè)廚師個人承包經(jīng)營合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024版餐飲行業(yè)廚師個人承包經(jīng)營合同本合同目錄一覽1.定義與解釋1.1合同術(shù)語定義1.2行業(yè)術(shù)語解釋2.合同雙方信息2.1承包方基本信息2.2經(jīng)營方基本信息2.3合同簽訂時間及地點3.經(jīng)營范圍與經(jīng)營方式3.1經(jīng)營范圍3.2經(jīng)營方式3.3營業(yè)執(zhí)照及許可證要求4.經(jīng)營期限與經(jīng)營地點4.1經(jīng)營期限4.2經(jīng)營地點4.3經(jīng)營地點變更5.經(jīng)營費用與分成比例5.1經(jīng)營費用5.2費用支付方式5.3分成比例及方式6.產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生管理6.1產(chǎn)品質(zhì)量標準6.2衛(wèi)生管理要求6.3質(zhì)量與衛(wèi)生檢查7.人員管理與培訓7.1人員招聘與培訓7.2人員工資與福利7.3人員辭退與離職8.設(shè)備與設(shè)施管理8.1設(shè)備采購與維護8.2設(shè)施租賃與管理8.3設(shè)備與設(shè)施維修與保養(yǎng)9.營業(yè)額與稅收9.1營業(yè)額統(tǒng)計與核算9.2稅收繳納與政策9.3營業(yè)額變動與調(diào)整10.違約責任與賠償10.1違約責任10.2賠償標準與方法10.3違約責任的解除11.合同解除與終止11.1合同解除條件11.2合同終止條件11.3合同解除與終止后的處理12.爭議解決與法律適用12.1爭議解決方式12.2法律適用12.3爭議解決機構(gòu)13.合同附件與補充條款13.1附件一：經(jīng)營場所平面圖13.2附件二：經(jīng)營設(shè)備清單13.3補充條款14.合同生效與通知14.1合同生效條件14.2通知方式與送達14.3合同的修改與補充第一部分：合同如下：第一條定義與解釋1.1合同術(shù)語定義1.1.1“承包方”指在本合同中承擔餐飲行業(yè)廚師個人承包經(jīng)營責任的個人。1.1.2“經(jīng)營方”指擁有餐飲行業(yè)經(jīng)營場所，并將場所承包給承包方使用的單位或個人。1.1.3“經(jīng)營期限”指本合同規(guī)定的承包方在經(jīng)營場所內(nèi)從事餐飲經(jīng)營活動的時間范圍。1.1.4“經(jīng)營地點”指本合同約定的承包方從事餐飲經(jīng)營活動的具體場所。1.1.5“經(jīng)營費用”指承包方在經(jīng)營過程中發(fā)生的各項費用，包括但不限于租金、水電費、食材采購費、員工工資等。1.1.6“分成比例”指承包方與經(jīng)營方在經(jīng)營利潤中按約定比例進行分配的比例。1.1.7“違約責任”指本合同中規(guī)定的因一方違約而應承擔的法律責任。第二條合同雙方信息2.1承包方基本信息2.1.1姓名：2.1.2身份證號碼：2.1.3聯(lián)系電話：2.2經(jīng)營方基本信息2.2.1單位名稱：2.2.2聯(lián)系人：2.2.3聯(lián)系電話：2.3合同簽訂時間及地點2.3.1簽訂時間：____年____月____日2.3.2簽訂地點：____市____區(qū)____街道____號第三條經(jīng)營范圍與經(jīng)營方式3.1經(jīng)營范圍3.1.1承包方在經(jīng)營場所內(nèi)從事中式烹飪、餐飲服務等經(jīng)營活動。3.1.2經(jīng)營范圍包括但不限于：正餐、快餐、小吃、飲品等。3.2經(jīng)營方式3.2.1承包方應按照經(jīng)營方提供的經(jīng)營場所、設(shè)備、設(shè)施等條件，自主經(jīng)營，自負盈虧。3.2.2經(jīng)營方式包括但不限于：堂食、外賣、預訂等。第四條經(jīng)營期限與經(jīng)營地點4.1經(jīng)營期限4.1.1經(jīng)營期限自____年____月____日起至____年____月____日止。4.1.2經(jīng)營期限屆滿后，雙方可協(xié)商續(xù)簽合同。4.2經(jīng)營地點4.2.1經(jīng)營地點為：____市____區(qū)____街道____號。4.2.2經(jīng)營地點變更需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。第五條經(jīng)營費用與分成比例5.1經(jīng)營費用5.1.1經(jīng)營費用包括但不限于：租金、水電費、食材采購費、員工工資、設(shè)備維護費等。5.1.2經(jīng)營費用由承包方承擔，具體費用金額及支付方式雙方另行協(xié)商確定。5.2費用支付方式5.2.1費用支付方式為：____（如月結(jié)、季結(jié)等）。5.3分成比例及方式5.3.1承包方與經(jīng)營方按約定比例分成經(jīng)營利潤，具體比例為：____。5.3.2分成方式為：每月結(jié)算一次，具體結(jié)算日期雙方另行協(xié)商確定。第六條產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生管理6.1產(chǎn)品質(zhì)量標準6.1.1承包方應嚴格按照國家有關(guān)食品安全標準進行經(jīng)營，確保食品質(zhì)量合格。6.1.2食品原料采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)應遵守相關(guān)法規(guī)和標準。6.2衛(wèi)生管理要求6.2.1經(jīng)營場所應保持清潔衛(wèi)生，定期進行消毒和通風。6.2.2員工應保持個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作服，遵守食品安全操作規(guī)范。6.3質(zhì)量與衛(wèi)生檢查6.3.1經(jīng)營方有權(quán)對承包方的經(jīng)營場所、食品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況進行定期或不定期的檢查。6.3.2承包方應積極配合檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時整改。第七條人員管理與培訓7.1人員招聘與培訓7.1.1承包方負責招聘、培訓、管理經(jīng)營場所的員工。7.1.2招聘的員工應具備相應的技能和資質(zhì)，符合國家相關(guān)法律法規(guī)的要求。7.2人員工資與福利7.2.1承包方應按照國家規(guī)定和行業(yè)慣例，合理確定員工的工資水平。7.2.2承包方應依法為員工繳納社會保險，提供必要的福利待遇。7.3人員辭退與離職7.3.1承包方應依法依規(guī)進行員工辭退，并支付相應的經(jīng)濟補償。7.3.2員工離職時應提前通知承包方，并辦理相關(guān)手續(xù)。第八條設(shè)備與設(shè)施管理8.1設(shè)備采購與維護8.1.1經(jīng)營場所內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施由承包方負責采購，具體型號、規(guī)格和數(shù)量雙方另行協(xié)商確定。8.1.2承包方應保證設(shè)備、設(shè)施的新舊程度符合約定標準，并在使用過程中進行定期維護。8.2設(shè)施租賃與管理8.2.1經(jīng)營場所內(nèi)的非自有設(shè)施，承包方需按照租賃合同約定進行使用和管理。8.2.2承包方應確保租賃設(shè)施的正常運行，如發(fā)生損壞，應負責維修或賠償。8.3設(shè)備與設(shè)施維修與保養(yǎng)8.3.1承包方應建立設(shè)備與設(shè)施的維修保養(yǎng)記錄，定期進行檢查和保養(yǎng)。8.3.2維修保養(yǎng)費用由承包方承擔，但雙方另有約定的除外。第九條營業(yè)額與稅收9.1營業(yè)額統(tǒng)計與核算9.1.1承包方應建立健全營業(yè)額統(tǒng)計制度，確保營業(yè)額的真實性和準確性。9.1.2營業(yè)額核算周期為每月，具體核算方法雙方另行協(xié)商確定。9.2稅收繳納與政策9.2.1承包方應按照國家稅收政策依法繳納各項稅費。9.2.2稅收繳納的具體事宜由承包方負責辦理，經(jīng)營方提供必要的協(xié)助。9.3營業(yè)額變動與調(diào)整9.3.1如因政策調(diào)整、市場變化等原因?qū)е聽I業(yè)額發(fā)生較大變動，雙方可協(xié)商調(diào)整分成比例。第十條違約責任與賠償10.1違約責任10.1.1如一方違反本合同約定，應承擔相應的違約責任。10.1.2違約責任包括但不限于：賠償損失、支付違約金等。10.2賠償標準與方法10.2.1賠償標準根據(jù)違約的性質(zhì)、程度和造成的損失確定。10.2.2賠償方法包括但不限于：現(xiàn)金支付、實物賠償?shù)取?0.3違約責任的解除10.3.1如一方連續(xù)兩次違約，另一方有權(quán)解除本合同。第十一條合同解除與終止11.1合同解除條件11.1.1如出現(xiàn)不可抗力等特殊情況，導致合同無法繼續(xù)履行，雙方可協(xié)商解除合同。11.1.2如一方嚴重違約，另一方有權(quán)解除合同。11.2合同終止條件11.2.1經(jīng)營期限屆滿，合同自然終止。11.2.2合同解除后，合同終止。11.3合同解除與終止后的處理11.3.1合同解除或終止后，雙方應妥善處理剩余的經(jīng)營事項，包括但不限于設(shè)備、設(shè)施的交接、債務的清算等。第十二條爭議解決與法律適用12.1爭議解決方式12.1.1雙方應友好協(xié)商解決合同爭議。12.1.2如協(xié)商不成，可提交仲裁委員會仲裁或向人民法院提起訴訟。12.2法律適用12.2.1本合同適用中華人民共和國法律。12.2.2本合同簽訂地法律具有優(yōu)先適用權(quán)。第十三條合同附件與補充條款13.1附件一：經(jīng)營場所平面圖13.2附件二：經(jīng)營設(shè)備清單13.3補充條款13.3.1本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。第十四條合同生效與通知14.1合同生效條件14.1.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。14.1.2合同生效前，雙方應履行合同約定的各項義務。14.2通知方式與送達14.2.1通知應以書面形式進行，可以通過郵寄、電子郵件、傳真等方式送達。14.2.2通知送達日期以收到方確認之日為準。14.3合同的修改與補充14.3.1合同的修改與補充需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式作出。14.3.2修改與補充的內(nèi)容作為本合同的組成部分。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方概念與定義1.1“第三方”在本合同中指除甲乙雙方以外的其他個人或法人，包括但不限于中介方、供應商、服務提供者等。1.2第三方介入指在合同履行過程中，甲乙雙方邀請或允許第三方參與合同的相關(guān)活動，如提供服務、進行評估、監(jiān)督等。第二條第三方介入的同意與程序2.1甲乙雙方任何一方有意引入第三方介入時，應提前向?qū)Ψ綍娓嬷?，并取得對方的同意?.2第三方介入的同意需經(jīng)甲乙雙方書面確認，并簽署相關(guān)協(xié)議。第三條第三方責任限額3.1第三方在合同履行過程中產(chǎn)生的責任，包括但不限于法律責任、違約責任等，由第三方自行承擔。3.2第三方責任限額根據(jù)第三方介入的具體內(nèi)容和雙方協(xié)商確定，并在相關(guān)協(xié)議中明確。第四條第三方介入后的合同關(guān)系4.1第三方介入后，甲乙雙方與第三方之間的關(guān)系由相關(guān)協(xié)議約定。4.2第三方與甲乙雙方之間不構(gòu)成合同關(guān)系，但第三方應遵守合同規(guī)定，并承擔相應責任。第五條第三方介入的義務與責任5.1第三方在介入合同履行過程中應盡到謹慎、勤勉的義務，確保其行為符合合同目的。5.2第三方應遵守國家法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范，不得從事違法活動。5.3第三方因自身原因造成甲乙雙方損失的，應承擔相應的賠償責任。第六條第三方介入的監(jiān)督與管理6.1甲乙雙方有權(quán)對第三方介入的活動進行監(jiān)督和管理。6.2第三方應接受甲乙雙方的監(jiān)督，并配合提供必要的信息和資料。6.3甲乙雙方發(fā)現(xiàn)第三方違反合同約定或相關(guān)法律法規(guī)的，有權(quán)要求第三方糾正或承擔相應責任。第七條第三方介入的變更與解除7.1第三方介入的變更需經(jīng)甲乙雙方書面同意，并修改相關(guān)協(xié)議。7.2第三方介入的解除需經(jīng)甲乙雙方書面同意，并按照相關(guān)協(xié)議處理。7.3第三方介入的變更或解除不影響甲乙雙方根據(jù)本合同享有的權(quán)利和承擔的義務。第八條第三方與其他各方的劃分說明8.1第三方與甲乙雙方的權(quán)利義務劃分由相關(guān)協(xié)議約定。8.2第三方與其他方的權(quán)利義務劃分由各自協(xié)議約定。8.3第三方與其他方之間發(fā)生爭議，由爭議方自行協(xié)商解決，或提交仲裁或訴訟。第九條第三方介入的保密義務9.1第三方在介入合同履行過程中，應遵守保密義務，不得泄露甲乙雙方的商業(yè)秘密。9.2第三方泄露商業(yè)秘密的，應承擔相應的法律責任。第十條第三方介入的合規(guī)性要求10.1第三方應具備相應的資質(zhì)和條件，確保其介入活動的合規(guī)性。10.2第三方介入活動應符合國家法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范。第十一條第三方介入的費用承擔11.1第三方介入產(chǎn)生的費用由第三方自行承擔，但雙方另有約定的除外。11.2第三方介入費用包括但不限于：服務費、咨詢費、評估費等。第十二條第三方介入的爭議解決12.1第三方介入引發(fā)的爭議，由爭議方根據(jù)相關(guān)協(xié)議約定解決。12.2爭議解決方式包括但不限于：協(xié)商、調(diào)解、仲裁、訴訟等。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：經(jīng)營場所平面圖要求：詳細標注經(jīng)營場所的布局、功能分區(qū)、設(shè)備位置等。說明：平面圖作為合同附件，用于明確經(jīng)營場所的具體情況。2.附件二：經(jīng)營設(shè)備清單要求：列出經(jīng)營場所內(nèi)所有設(shè)備的名稱、型號、數(shù)量、購買價格等。說明：設(shè)備清單作為合同附件，用于明確設(shè)備情況，便于雙方后續(xù)管理和維護。3.附件三：人員招聘與培訓方案要求：詳細說明人員招聘渠道、培訓內(nèi)容、考核標準等。說明：招聘與培訓方案作為合同附件，用于明確人員管理要求。4.附件四：食品安全管理制度要求：明確食品采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的管理規(guī)定。說明：食品安全管理制度作為合同附件，用于確保食品質(zhì)量與安全。5.附件五：設(shè)備維護保養(yǎng)記錄要求：記錄設(shè)備使用情況、維護保養(yǎng)時間、維修記錄等。說明：設(shè)備維護保養(yǎng)記錄作為合同附件，用于確保設(shè)備正常運行。6.附件六：經(jīng)營費用明細表要求：詳細列出各項經(jīng)營費用，包括租金、水電費、食材采購費等。說明：經(jīng)營費用明細表作為合同附件，用于明確費用承擔情況。7.附件七：營業(yè)額統(tǒng)計報表要求：按月統(tǒng)計營業(yè)額，包括銷售額、成本、利潤等。說明：營業(yè)額統(tǒng)計報表作為合同附件，用于明確分成比例和利潤分配。8.附件八：合同變更協(xié)議要求：詳細說明合同變更的內(nèi)容、原因、雙方簽字等。說明：合同變更協(xié)議作為合同附件，用于明確合同變更情況。9.附件九：第三方介入?yún)f(xié)議要求：明確第三方介入的內(nèi)容、責任、權(quán)利等。說明：第三方介入?yún)f(xié)議作為合同附件，用于明確第三方介入情況。10.附件十：爭議解決協(xié)議要求：詳細說明爭議解決的方式、程序、仲裁機構(gòu)等。說明：爭議解決協(xié)議作為合同附件，用于明確爭議解決機制。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：未按時支付經(jīng)營費用未按照合同約定提供或維護設(shè)備未能達到食品質(zhì)量與安全標準未按照合同約定招聘、培訓和管理員工未按照合同約定進行經(jīng)營活動的變更或解除2.責任認定標準：違約行為發(fā)生時，甲乙雙方應立即通知對方，并采取補救措施。如違約行為造成損失，違約方應承擔相應的賠償責任。賠償標準根據(jù)違約的性質(zhì)、程度和造成的損失確定。3.違約責任示例說明：若承包方未按時支付租金，經(jīng)營方有權(quán)要求承包方支付滯納金，并承擔相應的違約責任。若第三方因自身原因?qū)е略O(shè)備損壞，承包方應承擔維修或賠償費用。若因承包方未能達到食品安全標準，導致消費者權(quán)益受損，承包方應承擔相應的賠償責任。全文完。2024版餐飲行業(yè)廚師個人承包經(jīng)營合同1本合同目錄一覽1.合同訂立與生效1.1合同訂立時間1.2合同生效條件1.3合同簽訂雙方2.經(jīng)營范圍與內(nèi)容2.1經(jīng)營品種2.2經(jīng)營區(qū)域2.3經(jīng)營時間3.經(jīng)營管理3.1經(jīng)營方式3.2經(jīng)營指標3.3管理制度4.費用與收益4.1承包費用4.2收益分成4.3稅費承擔5.人員配置與管理5.1人員數(shù)量5.2人員培訓5.3人員福利6.資產(chǎn)與設(shè)備6.1資產(chǎn)范圍6.2設(shè)備清單6.3維護與更新7.合同期限與續(xù)簽7.1合同期限7.2續(xù)簽條件7.3續(xù)簽程序8.違約責任8.1違約情形8.2違約責任8.3違約處理9.爭議解決9.1爭議解決方式9.2爭議解決機構(gòu)9.3爭議解決程序10.合同解除10.1合同解除條件10.2合同解除程序10.3合同解除后的處理11.不可抗力11.1不可抗力定義11.2不可抗力處理11.3不可抗力通知12.合同附件12.1附件一：經(jīng)營場地及設(shè)施清單12.2附件二：人員配置表12.3附件三：設(shè)備清單13.合同變更13.1變更條件13.2變更程序13.3變更通知14.合同解除后的債權(quán)債務處理14.1債權(quán)債務定義14.2債權(quán)債務處理14.3債權(quán)債務清算第一部分：合同如下：1.合同訂立與生效1.1合同訂立時間：本合同于2024年X月X日訂立。1.2合同生效條件：雙方在合同上簽字蓋章后，經(jīng)雙方確認無誤，本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。1.3合同簽訂雙方：甲方（餐廳名稱）與乙方（廚師姓名）。2.經(jīng)營范圍與內(nèi)容2.1經(jīng)營品種：乙方負責經(jīng)營中式菜肴、家常菜、小吃等，具體品種詳見附件一。2.2經(jīng)營區(qū)域：乙方經(jīng)營區(qū)域為甲方餐廳指定區(qū)域，具體范圍詳見附件一。2.3經(jīng)營時間：乙方經(jīng)營時間為每日上午X點至晚上X點，具體時間以甲方餐廳營業(yè)時間為準。3.經(jīng)營管理3.1經(jīng)營方式：乙方以個人承包方式經(jīng)營，自負盈虧。3.2經(jīng)營指標：乙方需在合同期內(nèi)實現(xiàn)營業(yè)收入萬元，具體指標詳見附件一。3.3管理制度：乙方需遵守甲方餐廳的各項管理制度，包括衛(wèi)生、安全、服務等。4.費用與收益4.1承包費用：乙方需向甲方支付承包費用，具體金額為每月元，自合同生效之日起按月支付。4.2收益分成：乙方經(jīng)營所得收入，扣除成本、稅費和甲方餐廳提取的管理費后，乙方享有剩余部分的70%，甲方餐廳享有剩余部分的30%。4.3稅費承擔：乙方應自行承擔經(jīng)營過程中產(chǎn)生的稅費。5.人員配置與管理5.1人員數(shù)量：乙方需配備廚師X名，服務員X名，具體人員數(shù)量及要求詳見附件二。5.2人員培訓：乙方需對所聘人員定期進行業(yè)務培訓，提高服務質(zhì)量。5.3人員福利：乙方需按照國家及地方相關(guān)政策，為所聘人員提供相應的福利待遇。6.資產(chǎn)與設(shè)備6.1資產(chǎn)范圍：乙方經(jīng)營過程中所需的資產(chǎn)包括但不限于廚房設(shè)備、餐具、廚具等，具體清單詳見附件三。6.2設(shè)備清單：乙方需在合同期內(nèi)對設(shè)備進行定期維護和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運行。6.3維護與更新：甲方負責提供必要的設(shè)備更新和技術(shù)支持。7.合同期限與續(xù)簽7.1合同期限：本合同期限為X年，自合同生效之日起計算。7.2續(xù)簽條件：合同到期前3個月，如雙方均無異議，可協(xié)商續(xù)簽。7.3續(xù)簽程序：續(xù)簽時，雙方應重新簽訂合同，并按照原合同條款執(zhí)行。8.違約責任8.1.1乙方未按合同約定完成經(jīng)營指標；8.1.2乙方違反甲方餐廳管理制度，造成不良影響；8.1.3乙方未按時支付承包費用；8.1.4乙方違反合同約定，擅自轉(zhuǎn)包或分包；8.1.5乙方造成甲方餐廳資產(chǎn)損失或設(shè)備損壞。8.2違約責任：乙方違反合同約定的，應承擔相應的違約責任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。8.3違約處理：一旦發(fā)生違約行為，雙方應友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。9.爭議解決9.1爭議解決方式：雙方發(fā)生爭議時，應通過友好協(xié)商解決。9.2爭議解決機構(gòu)：協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。9.3爭議解決程序：按照我國相關(guān)法律法規(guī)，通過訴訟程序解決爭議。10.合同解除10.1.1合同到期；10.1.2雙方協(xié)商一致解除合同；10.1.3因不可抗力導致合同無法履行；10.1.4一方嚴重違約，另一方提出解除合同。10.2合同解除程序：合同解除前，雙方應書面通知對方，并就解除事宜達成一致。10.3合同解除后的處理：合同解除后，雙方應按照合同約定及法律法規(guī)規(guī)定，處理合同解除后的債權(quán)債務關(guān)系。11.不可抗力11.1不可抗力定義：指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災害、戰(zhàn)爭、政府行為等。11.2不可抗力處理：發(fā)生不可抗力事件，導致合同無法履行時，雙方可根據(jù)實際情況協(xié)商解決。11.3不可抗力通知：一方發(fā)生不可抗力事件，應及時通知另一方，并提供相關(guān)證明材料。12.合同附件12.1附件一：經(jīng)營場地及設(shè)施清單12.2附件二：人員配置表12.3附件三：設(shè)備清單13.合同變更13.1變更條件：合同在履行過程中，如遇特殊情況需變更合同內(nèi)容，雙方應協(xié)商一致。13.2變更程序：變更合同內(nèi)容時，雙方應重新簽訂變更協(xié)議，并按照原合同執(zhí)行。13.3變更通知：變更協(xié)議簽訂后，雙方應及時通知對方，并確保對方知曉變更內(nèi)容。14.合同解除后的債權(quán)債務處理14.1債權(quán)債務定義：指合同解除后，雙方在合同履行過程中形成的債權(quán)債務關(guān)系。14.2債權(quán)債務處理：合同解除后，雙方應按照合同約定及法律法規(guī)規(guī)定，處理合同解除后的債權(quán)債務關(guān)系。14.3債權(quán)債務清算：合同解除后，雙方應進行債權(quán)債務清算，確保雙方權(quán)益得到保障。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義：在本合同中，第三方是指除甲乙雙方以外的，為履行合同提供中介、咨詢、技術(shù)服務等服務的自然人、法人或其他組織。15.2.1甲乙雙方協(xié)商一致，認為需要第三方提供專業(yè)服務；15.2.2合同履行過程中出現(xiàn)爭議，雙方同意由第三方進行調(diào)解或仲裁；15.2.3合同履行過程中需要第三方提供資金、技術(shù)或其他資源支持。16.第三方責任限額16.1第三方責任限額：第三方在履行合同過程中，因自身原因造成甲乙雙方損失的，應承擔相應的賠償責任。具體責任限額由甲乙雙方在合同中約定，并在第三方服務協(xié)議中明確。16.2責任限額的確定：責任限額應根據(jù)第三方提供服務的性質(zhì)、范圍、風險程度以及甲乙雙方可能遭受的損失等因素綜合確定。17.第三方介入后的額外條款17.1第三方服務協(xié)議：甲乙雙方應與第三方簽訂服務協(xié)議，明確雙方的權(quán)利義務、服務內(nèi)容、費用支付、保密條款等。17.2第三方責任承擔：服務協(xié)議中應明確第三方的責任范圍，包括但不限于違約責任、侵權(quán)責任等。17.3第三方保密義務：第三方在履行服務過程中，應遵守保密義務，不得泄露甲乙雙方的商業(yè)秘密。18.第三方與其他各方的劃分說明18.1第三方與甲方的關(guān)系：第三方作為甲方提供的服務方，其行為后果由甲方承擔。18.2第三方與乙方的責任劃分：第三方在履行服務過程中，若對乙方造成損失，乙方有權(quán)向第三方追償，但甲方仍需對乙方承擔連帶責任。18.3第三方與甲方、乙方共同責任：若第三方在履行服務過程中，因自身原因?qū)е录追?、乙方共同損失，則第三方應承擔相應的責任，甲方和乙方按照各自的責任比例分擔損失。19.第三方介入后的合同變更19.1合同變更程序：甲乙雙方在引入第三方介入后，如需變更合同內(nèi)容，應經(jīng)甲乙雙方和第三方協(xié)商一致。19.2合同變更通知：合同變更后，甲乙雙方應及時通知第三方，確保第三方知曉變更內(nèi)容。20.第三方介入后的爭議解決20.1第三方爭議解決方式：甲乙雙方與第三方之間發(fā)生爭議，應通過友好協(xié)商解決。20.2第三方爭議解決機構(gòu)：協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟，或由雙方共同選擇的仲裁機構(gòu)進行仲裁。21.第三方介入后的合同解除21.1合同解除條件：若第三方在履行服務過程中嚴重違約，導致合同無法履行，甲乙雙方可解除合同。21.2合同解除程序：合同解除前，甲乙雙方應書面通知第三方，并就解除事宜達成一致。22.第三方介入后的債權(quán)債務處理22.1債權(quán)債務處理：合同解除后，甲乙雙方與第三方之間的債權(quán)債務關(guān)系應按照合同約定及法律法規(guī)規(guī)定進行處理。22.2債權(quán)債務清算：甲乙雙方與第三方應進行債權(quán)債務清算，確保各方權(quán)益得到保障。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：經(jīng)營場地及設(shè)施清單詳細要求：包括場地面積、裝修情況、設(shè)備清單、設(shè)施配置等。說明：清單應詳細列出甲方餐廳的場地及設(shè)施情況，為乙方提供經(jīng)營依據(jù)。2.附件二：人員配置表詳細要求：包括廚師、服務員等人員的姓名、崗位、職責、福利待遇等。3.附件三：設(shè)備清單詳細要求：包括廚房設(shè)備、餐具、廚具等設(shè)備的品牌、型號、數(shù)量、使用年限等。4.附件四：第三方服務協(xié)議詳細要求：包括服務內(nèi)容、費用、保密條款、責任限額等。說明：協(xié)議應詳細列出第三方提供的服務內(nèi)容、費用、保密義務及責任限額等，確保雙方權(quán)益。5.附件五：合同變更協(xié)議詳細要求：包括變更內(nèi)容、變更原因、變更時間等。說明：協(xié)議應詳細列出合同變更的內(nèi)容、原因和時間，確保變更的合法性和有效性。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：乙方未按合同約定完成經(jīng)營指標。乙方違反甲方餐廳管理制度，造成不良影響。乙方未按時支付承包費用。乙方違反合同約定，擅自轉(zhuǎn)包或分包。乙方造成甲方餐廳資產(chǎn)損失或設(shè)備損壞。第三方在履行服務過程中嚴重違約，導致合同無法履行。2.責任認定標準：違約行為發(fā)生，乙方應承擔相應的違約責任。違約責任包括但不限于賠償損失、支付違約金等。違約責任的具體金額由雙方協(xié)商確定，或由人民法院依法判決。3.示例說明：示例一：若乙方未按時支付承包費用，應向甲方支付滯納金，滯納金按每日元計算。示例二：若乙方違反甲方餐廳管理制度，造成顧客投訴，甲方有權(quán)要求乙方賠償損失，損失金額由雙方協(xié)商確定。示例三：若第三方在履行服務過程中泄露甲方商業(yè)秘密，第三方應承擔相應的賠償責任，并賠償甲方因此遭受的損失。全文完。2024版餐飲行業(yè)廚師個人承包經(jīng)營合同2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包人信息1.2被承包方信息2.經(jīng)營范圍及地點2.1經(jīng)營范圍2.2經(jīng)營地點3.經(jīng)營期限3.1承包期限3.2合同生效時間4.經(jīng)營管理4.1經(jīng)營模式4.2經(jīng)營管理權(quán)4.3經(jīng)營風險承擔5.店面設(shè)施及設(shè)備5.1店面設(shè)施5.2設(shè)備清單及使用6.財務管理6.1收入結(jié)算6.2成本控制6.3利潤分成7.人員管理7.1人員招聘7.2員工培訓7.3員工福利8.原材料采購8.1采購渠道8.2采購價格8.3采購質(zhì)量9.食品安全及衛(wèi)生9.1食品安全管理制度9.2衛(wèi)生管理制度9.3食品衛(wèi)生監(jiān)督10.廣告宣傳10.1宣傳方式10.2宣傳費用10.3宣傳內(nèi)容11.違約責任11.1承包方違約責任11.2被承包方違約責任12.爭議解決12.1爭議解決方式12.2爭議解決機構(gòu)13.合同解除13.1合同解除條件13.2合同解除程序14.其他約定事項14.1合同生效條件14.2合同附件14.3合同附件清單第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包人信息1.1.1承包人姓名：1.1.2承包人身份證號碼：1101011990030765311.1.3承包人聯(lián)系方式：138001380001.2被承包方信息1.2.1被承包方名稱：北京某餐飲管理有限公司1.2.2被承包方注冊號：110000000000011.2.3被承包方聯(lián)系方式：01056782.經(jīng)營范圍及地點2.1經(jīng)營范圍2.1.1經(jīng)營內(nèi)容：中式正餐2.1.2經(jīng)營品種：粵菜、川菜、湘菜等2.2經(jīng)營地點2.2.1店面地址：北京市朝陽區(qū)某路某號2.2.2店面面積：200平方米3.經(jīng)營期限3.1承包期限3.1.1承包期限自2024年1月1日起至2027年12月31日止，共計四年。3.2合同生效時間3.2.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。4.經(jīng)營管理4.1經(jīng)營模式4.1.1承包人獨立經(jīng)營，自負盈虧。4.2經(jīng)營管理權(quán)4.2.1承包人擁有店面的經(jīng)營管理權(quán)，包括但不限于招聘、培訓、調(diào)配員工、制定經(jīng)營策略等。4.3經(jīng)營風險承擔4.3.1承包人承擔因經(jīng)營不善導致的全部風險。5.店面設(shè)施及設(shè)備5.1店面設(shè)施5.1.1店面內(nèi)所有設(shè)施設(shè)備均由被承包方提供，包括但不限于廚房設(shè)備、冷藏設(shè)備、餐具等。5.2設(shè)備清單及使用5.2.1設(shè)備清單詳見附件一。5.2.2承包人應合理使用設(shè)備，如因承包人原因?qū)е略O(shè)備損壞，承包人應負責維修或賠償。6.財務管理6.1收入結(jié)算6.1.1承包人每月向被承包方提交財務報表，被承包方在收到報表后15個工作日內(nèi)完成審核。6.2成本控制6.2.1承包人應控制成本，提高經(jīng)營效益。6.3利潤分成6.3.1本合同經(jīng)營期間，凈利潤的60%歸承包人所有，40%歸被承包方所有。7.人員管理7.1人員招聘7.1.1承包人負責招聘所需員工，并保證員工符合國家相關(guān)法律法規(guī)的要求。7.2員工培訓7.2.1承包人應定期對員工進行培訓，提高員工的服務水平。7.3員工福利7.3.1承包人應按照國家規(guī)定，為員工繳納社會保險和住房公積金。8.原材料采購8.1采購渠道8.1.1承包人應選擇具有合法經(jīng)營資格的供應商進行原材料采購。8.1.2供應商應提供合格的原材料，并保證其質(zhì)量符合國家標準。8.2采購價格8.2.1承包人有權(quán)根據(jù)市場行情自行調(diào)整采購價格，但應保證價格的合理性和公正性。8.2.2采購價格應包含所有稅費及運輸費用。8.3采購質(zhì)量8.3.1承包人有權(quán)對采購的原材料進行抽樣檢驗，確保其符合規(guī)定的質(zhì)量標準。8.3.2如原材料質(zhì)量不合格，承包人有權(quán)要求供應商更換或賠償損失。9.食品安全及衛(wèi)生9.1食品安全管理制度9.1.1承包人應建立健全食品安全管理制度，確保食品衛(wèi)生安全。9.1.2食品加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)應嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范。9.2衛(wèi)生管理制度9.2.1承包人應保持店內(nèi)環(huán)境整潔，定期進行衛(wèi)生清潔。9.2.2員工應保持個人衛(wèi)生，遵守衛(wèi)生操作規(guī)程。9.3食品衛(wèi)生監(jiān)督9.3.1承包人應接受相關(guān)部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查。9.3.2如發(fā)現(xiàn)食品衛(wèi)生問題，承包人應立即采取措施進行整改。10.廣告宣傳10.1宣傳方式10.1.1承包人可自行選擇合適的廣告宣傳方式，如線上線下廣告、社交媒體推廣等。10.2宣傳費用10.2.1宣傳費用由承包人自行承擔。10.3宣傳內(nèi)容10.3.1宣傳內(nèi)容應真實、合法，不得含有虛假宣傳和誤導消費者的內(nèi)容。11.違約責任11.1承包方違約責任11.1.1如承包方未按約定履行合同義務，應承擔違約責任。11.1.2違約金為合同金額的10%，最高不超過10萬元。11.2被承包方違約責任11.2.1如被承包方未按約定履行合同義務，應承擔違約責任。11.2.2違約金為合同金額的10%，最高不超過10萬元。12.爭議解決12.1爭議解決方式12.1.1雙方應友好協(xié)商解決爭議。12.2爭議解決機構(gòu)12.2.1如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。13.合同解除13.1合同解除條件13.1.1如任何一方違反合同約定，另一方有權(quán)解除合同。13.2合同解除程序13.2.1解除合同前，違約方應先履行違約責任。13.2.2解除合同后，雙方應按照約定辦理相關(guān)手續(xù)。14.其他約定事項14.1合同生效條件14.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.2合同附件14.2.1本合同附件包括但不限于：設(shè)備清單、財務報表等。14.3合同附件清單14.3.1附件一：設(shè)備清單14.3.2附件二：財務報表格式第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1本合同中所述的第三方，是指除合同雙方外的任何自然人與法人，包括但不限于供應商、服務商、中介機構(gòu)、監(jiān)管機構(gòu)等。15.2第三方介入形式15.2.1第三方介入可以是提供咨詢、技術(shù)服務、中介服務、監(jiān)管服務等形式。15.3第三方介入程序15.3.1第三方介入需經(jīng)過合同雙方的同意，并簽訂書面協(xié)議。15.3.2第三方介入?yún)f(xié)議應明確第三方的權(quán)利、義務、責任和期限。16.第三方責任16.1第三方責任限額16.1.1第三方在履行本合同時，如因自身原因造成合同一方損失的，應承擔相應的賠償責任。16.1.2第三方責任限額為合同金額的5%，最高不超過5萬元。16.2第三方責任免除16.2.1因不可抗力導致第三方無法履行合同義務的，第三方不承擔賠償責任。16.2.2不可抗力包括自然災害、戰(zhàn)爭、政府行為等。17.第三方權(quán)利17.1第三方權(quán)利范圍17.1.1第三方有權(quán)根據(jù)合同約定，要求合同雙方提供必要的信息和協(xié)助。17.1.2第三方有權(quán)根據(jù)合同約定，對合同履行情況進行監(jiān)督。17.2第三方權(quán)利限制17.2.1第三方不得利用合同關(guān)系損害合同雙方的合法權(quán)益。17.2.2第三方不得泄露合同雙方的商業(yè)秘密。18.第三方與其他各方的劃分說明18.1第三方與甲方的劃分18.1.1第三方與甲方的關(guān)系僅限于合同約定范圍內(nèi)，甲方對第三方的行為不承擔責任。18.1.2第三方在履行合同時，如違反合同約定，甲方有權(quán)要求第三方承擔責任。18.2第三方與乙方的劃分18.2.1第三方與乙方的關(guān)系僅限于合同約定范圍內(nèi)，乙方對第三方的行為不承擔責任。18.2.2第三方在履行合同時，如違反合同約定，乙方有權(quán)要求第三方承