新零售將崛起與線上引流

新零售將崛起與線上引流，線下體驗(yàn)新零售是近幾年熱門的話題，新零售對(duì)于傳統(tǒng)的店面改造是全方面的，對(duì)于消費(fèi)者而言，新零售帶來六便捷與全新消費(fèi)體驗(yàn)。供應(yīng)鏈金融服務(wù)更加整合，高效利用。此前電子商務(wù)的發(fā)展改變六傳統(tǒng)銷售方式，之后電子商務(wù)滿足不了需求，很多人開始做O2O，到現(xiàn)在誰提O2O誰就是落后企業(yè)，現(xiàn)在的發(fā)展是全零售，全渠道，全資源。商業(yè)越來越?jīng)]有界限，傳統(tǒng)企業(yè)也在積極涉及互聯(lián)網(wǎng)，世界權(quán)威食品研究機(jī)構(gòu)英敏特2016年報(bào)告指出，中國(guó)每天早餐消費(fèi)人群比例為66.7%，外出吃早餐的人群占總早餐消費(fèi)的75%，每天早餐的交易額在83億人民幣，現(xiàn)在的辦公人群趨于年輕，沒有自己動(dòng)手做早餐的欲望，多數(shù)人選擇在外吃早餐，由此可見早餐的利潤(rùn)空間巨大，人們對(duì)健康的重視越來越重視，由吃的飽向吃的好健康轉(zhuǎn)型?，F(xiàn)在的早餐市場(chǎng)一是品類繁多，二是受市場(chǎng)與地域影響非常明顯。用新零售的方式來做餐飲是一種全新的體驗(yàn)消費(fèi)模式，早時(shí)捷在所有人流量大，但實(shí)體店面與餐飲車進(jìn)不去的地方，都可以用食品機(jī)器提供食品，機(jī)場(chǎng)，汽車站，地鐵，寫字樓，火車高鐵站，醫(yī)院，辦公樓，公交樞紐，電視臺(tái)，中小學(xué)校等都可以投放。在現(xiàn)在餐飲店鋪遍布的城市里，如何在競(jìng)爭(zhēng)中脫引而出？如何距離消費(fèi)者更近一步？是所有餐飲業(yè)者的難題，于是誕生了送餐的美團(tuán)餓了么。外賣極大的方便了很多的辦公人群，但送餐時(shí)間長(zhǎng)，價(jià)格昂貴，外賣員逆行，個(gè)別送餐人員偷吃事件等，還是給很多消費(fèi)者不安全感，早時(shí)捷掌握后臺(tái)數(shù)據(jù)，智能分析消費(fèi)者行動(dòng)軌跡與平時(shí)餐飲消費(fèi)地點(diǎn)，廠家—代理人—消費(fèi)者，讓食品機(jī)器直接面對(duì)消費(fèi)者，形成一整套的餐飲銷售新模式，與其說是一臺(tái)餐飲機(jī)器，不如說是各個(gè)資源總和的集中體現(xiàn)。實(shí)體餐飲店鋪的成本越來越高，店面租金，人員工資，店面裝飾，桌椅板凳等，同樣的餐飲機(jī)器，無人值守，但營(yíng)業(yè)額卻與有人餐飲店鋪相同，2018年注定又是一次新變革的時(shí)代，無人駕駛，無人貨運(yùn)，人工智能都會(huì)迎