服務(wù)員年度總結(jié)（32篇）

服務(wù)員年度總結(jié)（32篇）

服務(wù)員年度總結(jié)（精選32篇）

服務(wù)員年度總結(jié)篇1

20_年已經(jīng)過(guò)去，這一年在餐廳各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助關(guān)心

鼓勵(lì)下，使我克服了種種困難，較為出色的完成了全年的工作，

得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年保持全勤上班，無(wú)請(qǐng)假、遲到、早

退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高，無(wú)客人投訴情況；能夠尊

重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，做到禮讓三分，工作為重?，F(xiàn)將我在20_

年做的主要工作進(jìn)行以下總結(jié)。

一、今年的主要工作

1、虛心學(xué)習(xí)，不懂就問(wèn)。在這一年，我積極參加了餐廳組

織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語(yǔ)，不懂的地方

就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教，回家后仔細(xì)琢磨練習(xí)，平時(shí)在日

常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ)，改掉原來(lái)的陋俗，養(yǎng)成了良好

的習(xí)慣。就這樣在不知不僅覺(jué)中，我的服務(wù)水平得到了提高，行

為舉止更加文明，在客人之中迎得了好評(píng)，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱(chēng)

贊。

2、端正態(tài)度，愛(ài)崗敬業(yè)。通過(guò)這一年的'鍛練，我逐漸克服

了心浮氣躁，做事沒(méi)有耐心，敷衍了事的毛病，養(yǎng)成了耐心細(xì)

致、周到的工作作風(fēng)，一年當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少，表?yè)P(yáng)多，和

同事之間的關(guān)系也融洽了，之間的爭(zhēng)吵少了，風(fēng)涼話少，取而代

之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語(yǔ)。使我對(duì)工作更加充滿(mǎn)信心。對(duì)于

餐廳的日常工作來(lái)說(shuō)除了接待客人，主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)

生。

雖然整天都在打掃衛(wèi)生，原來(lái)總是會(huì)因?yàn)樘吡?、不起眼?/p>

不好移動(dòng)等借口，放棄了一些地方的清掃，留下了死角，在這一

年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過(guò)每點(diǎn)

污漬和每?；覊m、毛發(fā)，高處夠不著的就凳子落凳子，抬不動(dòng)的

就和同事一起抬，原來(lái)不注意的墻角、窗戶(hù)角、抽屜角以及手放

不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈，讓臟物無(wú)處可逃。

3、服從安排，任勞任怨。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo)，不耍心眼，

對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情，不打折扣，保質(zhì)保量。今年除做好客房服

務(wù)工作，同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的情況下，參加了前臺(tái)接待的工

作，開(kāi)始由于對(duì)前臺(tái)工作不了解，沒(méi)有信心、有畏難情緒，后在

餐廳領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下，克服自身困難，認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請(qǐng)教，

不斷演練，做到胸有成竹，遇事不亂，較為出色的完成了前臺(tái)的

工作任務(wù)，期間被評(píng)為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。

二、明年工作打算

在即將過(guò)去的一年中，使我變得更加成熟，服務(wù)質(zhì)量和水平

有了很大的提高，對(duì)客人的服務(wù)熱情也更加高漲，工作信心大

增，對(duì)以后的工作充滿(mǎn)了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職

守，遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度，做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心，讓客人滿(mǎn)意。

但我也有一些不好的地方需要改正，2如做事斤斤計(jì)較，為

一些雞毛蒜皮的事和同事起爭(zhēng)執(zhí)，工作中存在著惰性，工作的熱

情不夠飽滿(mǎn)，消極怠工。在新的一年里，我要堅(jiān)決克服這些不好

的工作作風(fēng)，乘著去年這股東風(fēng)，嚴(yán)格約束自己，認(rèn)真學(xué)習(xí)研究

工作服務(wù)中的技巧，提高自身的服務(wù)水平，從小事做起，高起

點(diǎn)、高要求，讓每一個(gè)客人都滿(mǎn)意，和餐廳其他同事一起為每一

位客人提供一個(gè)舒適、安寧、溫馨的家。

三、對(duì)餐廳建議和意見(jiàn)

現(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，知訊者生存，然而餐廳在信息收集和利

用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，井底之蛙永遠(yuǎn)只知道那一片天，只有走出去，方知

天外天，人外人，希望餐廳多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的

服務(wù)和管理水平，以提高餐廳自身的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)也希望餐廳領(lǐng)

導(dǎo)平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活，多為員工著想。多組織一些文化

體育活動(dòng)，不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。

使每位員工每天能夠以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)投入到餐廳的工作之中，

為餐廳的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn)。

明年的工作計(jì)劃：

一、加強(qiáng)部門(mén)管理，提高執(zhí)行力

1、制定部門(mén)獎(jiǎng)罰制度，做到獎(jiǎng)罰分明，鼓勵(lì)員工創(chuàng)新服

務(wù)。

2、制定管理人員考評(píng)辦法，提高管理人員自我管理能力和

工作執(zhí)行力。

3、修訂部門(mén)二級(jí)管理制度，提高員工自律意識(shí)、節(jié)約意

識(shí)、培養(yǎng)員工良好工作習(xí)慣，做好節(jié)能降耗工作。

二、組織員工娛樂(lè)活動(dòng)

豐富員工業(yè)余生活，營(yíng)造和諧工作環(huán)境，提高部門(mén)凝聚力，

提升員工工作熱情，如普通話比賽，員工溝通分享會(huì)，員工聯(lián)歡

會(huì)等。

三、做好對(duì)客服務(wù)

1、嚴(yán)抓員工儀容儀表、連接服務(wù)、肢體語(yǔ)言、有聲服務(wù)。

2、每餐關(guān)注菜單安排、客戶(hù)滿(mǎn)意度，嚴(yán)抓顧客投訴，要求

每位管理人員每餐跟進(jìn)1—2桌重要客戶(hù)用餐，每周回訪至少5

位老客戶(hù)，發(fā)展至少1位新客戶(hù)，建立和完善客戶(hù)檔案，資源共

享。

3、繼續(xù)做好個(gè)性化服務(wù)。

針對(duì)婚宴、生日宴、壽宴、婚慶紀(jì)念日等客戶(hù)用餐做好房間

氛圍布置，酒店播音祝福，拍照留念，贈(zèng)送小禮物等形式，做好

“感動(dòng)服務(wù)”，贏得更多回頭客。

四、同廚房緊密配合

每天及時(shí)反饋客戶(hù)用餐意見(jiàn)及信息，每周召開(kāi)前廳后廚溝通

會(huì)，協(xié)調(diào)解決問(wèn)題，根據(jù)季節(jié)變化及時(shí)建議調(diào)整時(shí)令菜品及水

果，調(diào)整婚宴、商務(wù)宴、套餐配菜菜單。

服務(wù)員年度總結(jié)篇2

在冤家的引見(jiàn)下我離開(kāi)了，失掉要來(lái)北京學(xué)習(xí)的音訊，我很

快樂(lè)，很愛(ài)護(hù)保重這樣的時(shí)機(jī)，我學(xué)習(xí)了五年的酒店辦理，都沒(méi)

有怎樣理論過(guò)，我想一切從頭開(kāi)場(chǎng)，這正是一個(gè)很好的時(shí)機(jī)，于

是我懷著熱情的心離開(kāi)了北京學(xué)習(xí)，剛開(kāi)場(chǎng)是學(xué)習(xí)錦江文明和實(shí)

際課程，我很承受錦江的文明，我也很樂(lè)意成為一名—人。

在十天實(shí)際課程終了之后我刻不容緩的懷著忐忑的心境來(lái)離

開(kāi)了—店，來(lái)的第一周我被分到了客房，自以為可以享樂(lè)的我曾

經(jīng)做好的充沛的預(yù)備，離開(kāi)客房，次要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房

間的打掃和鋪床任務(wù)，雖然曾經(jīng)做了充沛的預(yù)備，但第一天還是

累的只叫苦，甚至疑心本人能不克不及堅(jiān)持上去。

在客房大姐的鼓舞下我在心里暗下決計(jì)，鼓舞本人必然要堅(jiān)

持，六天的客房學(xué)習(xí)中，我學(xué)會(huì)了清掃一個(gè)房間的流程，酒店內(nèi)

最根本的做床，衛(wèi)生間打掃以及復(fù)雜的客房效勞辦法，使我對(duì)酒

店出售的根本商品有了初步的理解。第二周我被分到了餐廳，向

資深的餐廳效勞員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜，傳菜等

一系列根本的餐廳效勞辦法。并對(duì)餐廳的效勞流程有了進(jìn)一步

的.理解。

第三周我被分到了前臺(tái)，我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)任務(wù)，但我

很忐忑，我不曉得我能否勝任這份任務(wù)，不外令我感到快樂(lè)的

是，酒店的員工大都都是那樣的熱情敵對(duì)，他們并沒(méi)有由于我們

是實(shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠僵硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的

淺笑，一句再普通不外的“辛勞了〃都會(huì)讓人打動(dòng)，總臺(tái)是一個(gè)

酒店的門(mén)面，是主人對(duì)酒店構(gòu)成第一印象的中央C

總臺(tái)的效勞根本涵蓋了酒店所可以提供的一切的效勞工程，

因而需求前臺(tái)效勞人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的理解才干為

主人提供稱(chēng)心周到的效勞。在學(xué)習(xí)中，我對(duì)酒店主人如何注銷(xiāo)入

住和退房等的一些根本的前臺(tái)日常操作有了深化的理解并進(jìn)展了

實(shí)踐操作。

實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天完畢了，這些日子我的確學(xué)到了不

少東西，除了學(xué)習(xí)到一些根本的技巧和效勞知識(shí)之外，更學(xué)習(xí)到

了做人，如何處置好本人的利益和酒店的利益、如何處置好同事

之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整本人的心態(tài)，更讓我理解到的是作為

一個(gè)效勞員應(yīng)該具有激烈的效勞認(rèn)識(shí)。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊地

利，該經(jīng)理提到了效勞認(rèn)識(shí)，我十分贊同他的觀念：“效勞認(rèn)識(shí)

不單是要求效勞員有著向主人提供優(yōu)質(zhì)效勞的觀念和愿望，同時(shí)

應(yīng)該對(duì)本人的同事也具有異樣的認(rèn)識(shí)。〃

服務(wù)員年度總結(jié)篇3

過(guò)去的一年在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過(guò)自身

的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不

足。以下就是一篇賓館服務(wù)員年終個(gè)人工作總結(jié)范文，一起看看

吧?

在酒店工作的每個(gè)員工都要直接面對(duì)客人，所以我們員工的

工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的月艮務(wù)水平和治理水平C

而收銀又是這個(gè)酒店核心的部分，我深知自己的責(zé)任重大，自己

的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中，我認(rèn)

真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作，積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專(zhuān)

業(yè)知識(shí)，以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知

識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的

服務(wù)，讓客人喜出望外。

有句話說(shuō)的非常好!淘汰，實(shí)在不是你沒(méi)有能力，而是你是

否在乎你的工作。是的，實(shí)在不是你沒(méi)能力勝任這份工作，而是

你不喜歡這份工作，所以做不好，實(shí)在每個(gè)人對(duì)自己的現(xiàn)狀都是

不滿(mǎn)足，但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功，

而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰，實(shí)在很簡(jiǎn)單，那

就是對(duì)工作的態(tài)度不一樣.

在與客人溝通過(guò)程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時(shí)，低

頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交

流目光。要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn)，不打斷客人講話，傾聽(tīng)中要不斷

點(diǎn)頭示意，以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑，特別當(dāng)客人對(duì)

我們提出批評(píng)時(shí)，我們一定要保持笑臉，客人火氣再大，我們的

笑臉也會(huì)給客人“滅火”，很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。只要我們

保持微笑，就會(huì)收到意想不到的效果。我以為，只有注重細(xì)節(jié)，

從小事做起，從點(diǎn)滴做起，才會(huì)使我們的工作更為出色C

酒店就像一個(gè)大家庭，在工作中難免會(huì)發(fā)生些不愉快的小

事,所以在日常的工作生活中，我時(shí)刻留意自己的一言一行，主

動(dòng)和各位同事處理好關(guān)系，尊重別人的同時(shí)也為自己贏得了尊

重。家和萬(wàn)事興，只有這樣我們的酒店才能取得長(zhǎng)足的發(fā)展。

在這些日子里，我成長(zhǎng)了不少，學(xué)到了很多，但不足之處我

也深刻地意識(shí)和體會(huì)到。

1.在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性，由于害怕做錯(cuò)而不敢大膽

去做。

2.碰到突發(fā)事件，缺乏良好的,心理素質(zhì)，不能冷靜處理事

情。

新的一年即將開(kāi)始，我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，腳踏實(shí)地,

認(rèn)認(rèn)真真做事。積極主動(dòng)配合領(lǐng)班，主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)

工作，努力進(jìn)步自身的綜合素質(zhì)，進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量，改正那些不足

之處，爭(zhēng)取在團(tuán)體這個(gè)優(yōu)秀的平臺(tái)上取得更好的發(fā)展，為酒店的

繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。

一路的歡歌笑語(yǔ)，一路的風(fēng)雨兼程送走了20_年，迎來(lái)了

充滿(mǎn)希望的20—年，回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月，新奇與欣喜

同在，感動(dòng)與感謝并存，三個(gè)月，時(shí)間雖然短暫，但對(duì)我而言收

獲是豐碩的，在這里的每一天，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一

個(gè)人，這個(gè)過(guò)程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門(mén)里學(xué)習(xí)的價(jià)

值，所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指

導(dǎo)，感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷，感謝綜合部全體成員在工作上

的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結(jié)：

一、工作方面

在這段日子里，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門(mén)

劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職

能，一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門(mén)，我很榮幸能成為這個(gè)小集

體中的一員，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店

在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性，質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、

而且是重要安全保障部門(mén)，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之

重，無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不

影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞

察的眼睛，這是我的一個(gè)進(jìn)步，一個(gè)很大的收獲，板報(bào)是我們酒

店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口。

通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)

能力，評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)

估材料，我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠

缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)

會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí)，與

專(zhuān)家的迎來(lái)送往中了解到專(zhuān)家的喜好及卅的將信息反饋，以便更

好的服務(wù)。

—月一號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需

見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi)，這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了，

好久之前便做好了準(zhǔn)備，但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái)，看到她

們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的

員工，就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì)，我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多

么的偉大，而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng)，

奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的

財(cái)富、壯大的資本！

二、學(xué)習(xí)心得

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類(lèi)場(chǎng)所一一國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)

越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工

整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高

瞻遠(yuǎn)矚，開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮，能夠有識(shí)

大體、顧大局的觀念，雖然這是一個(gè)新興的企業(yè)，更是一個(gè)具有

生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)

的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面，也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的

產(chǎn)生，只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓，競(jìng)爭(zhēng)

也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力，關(guān)鍵是要掌握竟?fàn)幍募记杀苊饬鳡?zhēng)，

增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從

以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏，塑造具有佳大特色的

品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿(mǎn)志、多少生少輕狂、多少歡歌笑

語(yǔ)都在昨天的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結(jié)，但是未來(lái)的一年又是以今

天作為一個(gè)起點(diǎn)，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色，在新的

一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，最后祝愿我們

酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征

程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一

年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌！

服務(wù)員年度總結(jié)篇4

一年來(lái)，在指導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在同事們的積極支持和鼎力

協(xié)助下，較好的實(shí)行樓層領(lǐng)班職責(zé)，圓滿(mǎn)完成任務(wù)義務(wù)，失掉賓

客和同事們的好評(píng)和指導(dǎo)的一定?？偨Y(jié)起來(lái)播種很多。上面是我

預(yù)備的酒店效勞員年度任務(wù)總結(jié)。

一、加班加點(diǎn)任務(wù)，早日完成裝修

往年客房最重要的任務(wù)是前裝修任務(wù)，自一月份接到告訴下

班后，為了使新客房早一天投入運(yùn)用，我和大家克制了重重困

難，發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的肉體，每天在完成本人本職任務(wù)的根

底上，加班加點(diǎn)、延續(xù)作戰(zhàn)，應(yīng)用了很短的工夫就完成了房間新

舊家具清算、擺放和裝修后期，中期和前期的室表里衛(wèi)生清潔任

務(wù)，確保了客房的裝修和及時(shí)出租，為公司添加支出做出了我們

的奉獻(xiàn)。

二、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好客房部的日常任務(wù)

為更好的協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好日常任務(wù)，往年以來(lái)領(lǐng)班不斷進(jìn)

展常白班制。這項(xiàng)制度的,施行就意味著領(lǐng)班必需每天參與任

務(wù)，每天監(jiān)視和參與各項(xiàng)效勞任務(wù)。操心、費(fèi)力、得罪人的活一

個(gè)干了，還不必然落好。但是，為不孤負(fù)指導(dǎo)的重望，不影響公

司的正常運(yùn)營(yíng)，我不辭勞怨的每天下班，除因傷不克不及參與任

務(wù)的兒大病休外不斷參與任務(wù)。使我們二巳樓未因監(jiān)視不力或報(bào)

酬要素呈現(xiàn)不測(cè)。

三、合理布置樓層效勞員的值班、換班任務(wù)。

樓層效勞員換班值班是一個(gè)十分重要的環(huán)節(jié)。做到讓效勞員

既做好公司任務(wù)又不誤家里的事宜，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的

方式，使領(lǐng)班將能操的心都操到，可以即時(shí)的監(jiān)視效勞員的每一

項(xiàng)任務(wù)，盡能夠做到只要做不到的，沒(méi)有想不到的。

每個(gè)任務(wù)人員都能無(wú)后顧之憂(yōu)的滿(mǎn)腔熱情的投入到效勞任務(wù)

中，每天以簇新的姿勢(shì)面對(duì)主人。

服務(wù)員年度總結(jié)篇5

今年以來(lái)，我局根據(jù)上級(jí)門(mén)和我局工作要求，緊緊圍繞我縣

的中心工作，以創(chuàng)建“無(wú)煙縣”，創(chuàng)建“無(wú)煙醫(yī)院”為目標(biāo)，以

“無(wú)煙醫(yī)院”的創(chuàng)建工作為抓手，進(jìn)一步深化衛(wèi)生改革，認(rèn)真組

織開(kāi)展醫(yī)務(wù)人員無(wú)煙醫(yī)院創(chuàng)建工作，現(xiàn)將一年來(lái)的工作做如下總

結(jié)：

我局的醫(yī)務(wù)人員，在上級(jí)主管部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)衛(wèi)生局和

本級(jí)衛(wèi)生系統(tǒng)衛(wèi)生系統(tǒng)的工作計(jì)劃，認(rèn)真做好醫(yī)務(wù)人員無(wú)煙衛(wèi)生

監(jiān)管工作，加大宣傳，提高醫(yī)務(wù)人員的自我保健意識(shí)及衛(wèi)生監(jiān)督

水平，積極參與到無(wú)煙醫(yī)院創(chuàng)建活動(dòng)中來(lái)。

我局今年的工作重點(diǎn)是加強(qiáng)無(wú)煙醫(yī)院創(chuàng)建工作，積極組織開(kāi)

展尢煙醫(yī)院的創(chuàng)建工作，在各項(xiàng)創(chuàng)建工作中，做到了“無(wú)煙醫(yī)

院”“無(wú)煙醫(yī)院”的創(chuàng)建目標(biāo)。

一、健全組織，明確職責(zé)。

為了加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，我局成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng)，各科室負(fù)責(zé)人為

副組長(zhǎng)，各醫(yī)療機(jī)構(gòu)醫(yī)務(wù)人員為組員的無(wú)煙醫(yī)院的創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)

小組，并制定了具體計(jì)劃，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組及工作人員分工負(fù)責(zé)

各項(xiàng)工作的落實(shí)，并按計(jì)劃有序進(jìn)行了有關(guān)工作。

二、加強(qiáng)培訓(xùn)，提高隊(duì)伍素質(zhì)。

我局把“無(wú)煙醫(yī)院”創(chuàng)建工作作為提高職工健康素質(zhì)、增強(qiáng)

醫(yī)務(wù)人員職業(yè)道德，建設(shè)“無(wú)煙醫(yī)院”、促進(jìn)我縣衛(wèi)生事業(yè)的健

康發(fā)展的重要工作內(nèi)容來(lái)抓，以創(chuàng)建無(wú)煙醫(yī)院為契初一加強(qiáng)領(lǐng)

導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，進(jìn)一步加強(qiáng)職業(yè)道德建設(shè)。

1、組織學(xué)習(xí)，提高職工的思想認(rèn)識(shí)。我局組織職工認(rèn)真學(xué)

習(xí)《國(guó)家衛(wèi)生與健康》及《衛(wèi)生系統(tǒng)禁令》等法律法規(guī)，組織職

工學(xué)習(xí)了《衛(wèi)生系統(tǒng)禁令》、《關(guān)于切實(shí)加生系統(tǒng)禁令禁令意識(shí)的

有關(guān)通知》等有關(guān)文件及會(huì)議精神，并進(jìn)行了認(rèn)真學(xué)習(xí)和討論。

2、利用各種會(huì)議、各種會(huì)議組織職工學(xué)習(xí)有關(guān)禁煙知識(shí)，

并要求職工寫(xiě)讀書(shū)筆記，寫(xiě)出心得體會(huì)，提高職工的文化素質(zhì)。

3、組織職工學(xué)習(xí)了有關(guān)禁煙工作的法律法規(guī)。

4、組織職工到縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院進(jìn)行禁煙知識(shí)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

三、加大宣傳力度，提高職工的參與積極性。

我局積極組織職工學(xué)習(xí)衛(wèi)生局《關(guān)于切實(shí)加生系統(tǒng)禁煙工作

的通知》等文件，利用宣傳標(biāo)語(yǔ)、宣傳欄、宣傳畫(huà)等形式，加煙

知識(shí)宣傳力度，增強(qiáng)了職工自覺(jué)戒煙意識(shí)，形成良好的控?zé)煼?/p>

圍。

四、加強(qiáng)監(jiān)督管理，杜絕醫(yī)療事故的發(fā)生。

為切實(shí)提高我縣的醫(yī)療質(zhì)量和醫(yī)療安全，我局認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)

衛(wèi)生監(jiān)管措施，加強(qiáng)了我縣的醫(yī)療機(jī)構(gòu)及醫(yī)務(wù)人員的職業(yè)道德教

育和衛(wèi)生行政部門(mén)的管理工作，建立了醫(yī)療安全的組織、機(jī)構(gòu)、

制度和職責(zé)，進(jìn)一步規(guī)范了我縣的醫(yī)療行業(yè)。

五、健全規(guī)章制度，完善管理C

為規(guī)范我縣的'醫(yī)療行為，提高醫(yī)療機(jī)構(gòu)的醫(yī)療質(zhì)量，我局

在工作上做到“四化”即：規(guī)范化、制度化、程序化、規(guī)范化。

為使我縣的醫(yī)療行為更加規(guī)范，我局建立了一套完善的規(guī)章制

度。

一是健全規(guī)章制度。各醫(yī)療機(jī)構(gòu)的各項(xiàng)規(guī)章制度，要求醫(yī)療

質(zhì)量的有效監(jiān)管，各科室的醫(yī)療質(zhì)量控制，各科室的醫(yī)療質(zhì)量考

核標(biāo)準(zhǔn)，各科室的醫(yī)療質(zhì)量責(zé)任，各科室的醫(yī)療質(zhì)量檢查及醫(yī)療

安全管理等，制定并實(shí)施醫(yī)療質(zhì)量的管理制度，使各科室的醫(yī)療

質(zhì)量管理工作真正落到實(shí)處，從而使醫(yī)療過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)漏洞，

不斷提高醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量。

二是健全醫(yī)療質(zhì)量控制制度。我們把各科室的醫(yī)療質(zhì)量控

制、醫(yī)療安全管理工作納入質(zhì)控的重要內(nèi)容，定期和不定期進(jìn)行

檢查和抽查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)整改。

三是建立了醫(yī)療安全管理考核標(biāo)準(zhǔn)。在工作中我們認(rèn)真執(zhí)行

《傳染病防治法》，建立了傳染病報(bào)告網(wǎng)絡(luò)，對(duì)全縣每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，

每個(gè)衛(wèi)生站都建立了醫(yī)療安全管理工作臺(tái)帳，對(duì)每個(gè)病人的醫(yī)療

安全負(fù)責(zé)，從而杜絕了醫(yī)療事故的發(fā)生。

一年來(lái)，我局的無(wú)煙工作取得了一定成績(jī)，但也存在一些不

足，如醫(yī)療質(zhì)量控制工作還不夠規(guī)范，個(gè)別科室還存在一些無(wú)煙

的現(xiàn)象，在我們的今后工作中，我們將進(jìn)一步加大工作力度，進(jìn)

一步加強(qiáng)對(duì)醫(yī)務(wù)人員的職業(yè)道德教育，努力提高醫(yī)務(wù)人員的法律

意識(shí)。進(jìn)一步增強(qiáng)職工的責(zé)任感，提高他

服務(wù)員年度總結(jié)篇6

在漫漫的人生歷程中，多數(shù)人都是在平凡的生活中度過(guò)的。

然而，有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事；有的人就

在平凡中碌碌無(wú)為地消磨著歲月。任何事物都是從平凡中開(kāi)始

的，平凡的起點(diǎn)總是邁向成功的第一步。

今天，我們懷著無(wú)比喜悅的心情，聚集一堂，在這里召開(kāi)

“弘揚(yáng)五四精神、展現(xiàn)時(shí)代風(fēng)采的演講賽“。此時(shí)此刻，我們更

加懷念那些為祖國(guó)、為人民謀幸福而長(zhǎng)眠于地下的仁人志士。他

們的愛(ài)國(guó)主義精神，將永遠(yuǎn)激勵(lì)我們后來(lái)人為社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)

貢獻(xiàn)一切。我在服務(wù)員的這個(gè)崗位上已經(jīng)工作有足足2年的時(shí)

間，在這個(gè)平凡的崗位上使我得到了很多鍛煉，學(xué)會(huì)了很多知

識(shí)。我熱愛(ài)這平凡的崗位，能夠有機(jī)會(huì)把我在工作中的心得和大

家交流，我感到非常榮幸。

曾記得我還是一名學(xué)生的時(shí)候，每次在路邊高聳矗立的樓閣

里，看到那些熱情微笑，舉止端莊大方的服務(wù)員，心中便不時(shí)涌

起一個(gè)愿望，希望有一天，我也能夠穿上某家賓館的制服，那該

多好。我很羨慕她們能夠工作在優(yōu)雅的環(huán)境里，服務(wù)于來(lái)自各國(guó)

的賓客中間，多么像一座橋梁，一座架起中國(guó)人民和世界各國(guó)人

民的友誼之橋。在我心中它是一項(xiàng)高尚，神圣而又意義深遠(yuǎn)的職

業(yè)！

風(fēng)會(huì)錯(cuò)過(guò)季節(jié)，雨會(huì)錯(cuò)過(guò)沙漠，可幸運(yùn)的是，我沒(méi)有錯(cuò)過(guò)命

運(yùn)中的機(jī)遇，終于如愿以?xún)數(shù)牡健e館做了一名服務(wù)員，我的心

情像比賽贏得了冠軍一樣高興。然而過(guò)了一段時(shí)間后，我對(duì)這份

工作的新鮮感便在每天重復(fù)的鋪床、吸塵、抹灰等工作中一點(diǎn)點(diǎn)

的磨逝著，厭煩的情緒也隨之漸漸的產(chǎn)生，我怎么也沒(méi)想到心中

一直向往的工作竟會(huì)是這樣，想象和現(xiàn)實(shí)相差的太遠(yuǎn)了，使我真

的有些招架不住了。

記得有一次，我在清掃房間衛(wèi)生時(shí)，發(fā)現(xiàn)客人的房間弄的非

常臟、非常亂，于是我一邊捂著嘴，一邊硬著頭皮做打掃，嘴中

還不時(shí)的低聲報(bào)怨，碰巧就在這時(shí)客人回來(lái)了，看到我有些不高

興的說(shuō)：“房間是我包住的，快點(diǎn)給我打掃?！奥?tīng)到客人的這番

話，我像被針扎了一樣，委屈的丟下手中的清潔用具，哭著跑到

休息室。領(lǐng)班看到后，就問(wèn)我是怎么一回事，我哭著向她講述了

這件事的經(jīng)過(guò)，她聽(tīng)后搖了搖頭，而后語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)：“我

們的工作就是為客人提供一個(gè)優(yōu)雅、整潔的環(huán)境，客人入住后，

不只是購(gòu)買(mǎi)了一個(gè)可供休息的地方，他們更要求在這里享受到最

好的服務(wù)。換個(gè)角度，站在客人的位置上考慮問(wèn)題，你就不會(huì)這

樣委屈不平衡了C剛才你的行為是不對(duì)的，和我一起去和客人道

歉解釋一下吧！"我有些不高興地望著她，心想：就算我錯(cuò)了，

知道就可以了，還要去道歉，多沒(méi)面子。我坐在椅子上沒(méi)有動(dòng)。

這時(shí)領(lǐng)班似乎看出了我的想法，微笑著鼓勵(lì)我說(shuō)：“敢于正視自

己的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤，向前跨出一步，你會(huì)有完全不一樣的心境和感

受，同時(shí)也會(huì)得到一種嶄新的工作動(dòng)力?！闭f(shuō)完后她轉(zhuǎn)身出去

了，剩我一個(gè)人呆坐在休息室里，想著班長(zhǎng)對(duì)我說(shuō)的這番話，又

想起開(kāi)始參加工作的誓言和信心，最后我還是鼓足了勇氣來(lái)到房

間門(mén)口，打算主動(dòng)向客人解釋道歉。可映入我眼簾的一幕卻是：

領(lǐng)班正面帶微笑，而大方得體的對(duì)客人說(shuō)：“您好先生，非常抱

歉剛才那位服務(wù)員是新參加工作的，對(duì)您有冒犯之處請(qǐng)您多原

諒，我代她向您道歉對(duì)不起。"她邊說(shuō)，邊恭敬的為客人送上了

熱茶，而后又以嫻熟的服務(wù)技巧，為客人整理房間，這時(shí)客人有

些不好意思的說(shuō)：“都是我不好，把房間搞的太亂了，應(yīng)該請(qǐng)你

們?cè)彶艑?duì)，代我向剛才那位服務(wù)小姐說(shuō)聲對(duì)不起，請(qǐng)她別介意

我剛才說(shuō)話時(shí)的態(tài)度?！边@時(shí)站在門(mén)口的我臉一下子紅了起來(lái)，

望著眼前剛剛發(fā)生的一切，感觸很多，不同的服務(wù)態(tài)度和處理方

式得到了二種截然不同的效果，這使我深深懂得用“心"去為客

人服務(wù)，不但客人滿(mǎn)意，我們自身也能夠從實(shí)踐工作中體味到這

平凡崗位中的不平凡。

轉(zhuǎn)眼間，時(shí)光飛快流浙，雖然這件事已經(jīng)過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)間

了，但它卻始終深深的影印在我腦海里，不斷地鞭策我、鼓勵(lì)我

克服在工作中碰到的種種困難，使我經(jīng)受住了一次次的考驗(yàn)。我

們用規(guī)范得體的語(yǔ)言、甜美的笑容、端莊的儀表，為客人提供最

好的服務(wù)，當(dāng)風(fēng)塵仆仆的客人入住賓館時(shí)，立時(shí)送上香巾，遞上

熱茶和親切的問(wèn)候，當(dāng)在客人眼中看到一絲詢(xún)問(wèn)的神情時(shí)，我們

會(huì)馬上應(yīng)聲答復(fù)：“您好先生，我能為您做些什么？“碰到多變

的天氣，外地客人很容易氣侯不適應(yīng)，這時(shí)我們會(huì)細(xì)心的提醒客

人多加些衣服，或別忘記帶上雨具。這些細(xì)微的小事在工作中很

多很多，但正是這些細(xì)微的小事，匯聚出我們獨(dú)具特色，細(xì)心體

貼的服務(wù)。

一年多后，由于工作的需要，我受房務(wù)部的指派，擔(dān)當(dāng)領(lǐng)班

的職務(wù)，從那天起，我更加覺(jué)得肩上的責(zé)任重大，時(shí)刻嚴(yán)格要求

自己、以身作則、吃苦在前、辦事公平、用自己的實(shí)際行動(dòng)去影

響和帶動(dòng)班組成員。在樓層人員短缺，趕上清掃工作量又很大

時(shí)，我主動(dòng)放棄自己的休息時(shí)間，把集體的榮譽(yù)放在第一位。處

處以大局為重，漸漸地，班組中奉獻(xiàn)愛(ài)崗的事跡越來(lái)越多，記得

有一次，迎接一個(gè)很大型的衛(wèi)生檢查，碰巧趕上旅游旺季，工作

任務(wù)量本來(lái)就很大大，同時(shí)又需要我們對(duì)房間和公共區(qū)進(jìn)行仔細(xì)

徹底的清掃。當(dāng)時(shí)我很擔(dān)心不能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成工作任務(wù)，

此附班蛆成員主動(dòng)找到我說(shuō)：“我們寧可不休息，也一定在規(guī)定

的時(shí)間內(nèi)完成工作任務(wù)，不會(huì)因?yàn)槲覀兘o集體帶來(lái)任何影響?！?/p>

很樸實(shí)的話，體現(xiàn)了班組成員的主人翁意識(shí)和責(zé)任感在不斷的加

強(qiáng)。最后我們不僅用漢水為賓館贏得了榮譽(yù)，維護(hù)了集體利益，

也用行動(dòng)證實(shí)了自己的價(jià)值。

幾許往事，歷歷在目，使我得到鍛煉的同時(shí)也磨煉了意志，

經(jīng)過(guò)在工作中的不斷摸索，我對(duì)自己的工作有了更深一步了解和

認(rèn)識(shí)。

為了確保房間的出租質(zhì)量，我把每天查房存在的問(wèn)題記錄下

來(lái)，利用晨會(huì)的時(shí)間布置工作重點(diǎn)及注意事項(xiàng)，查房時(shí)除重點(diǎn)檢

查昨日存在的問(wèn)題外，還要繼續(xù)查找新問(wèn)題。利用循環(huán)的檢查方

式，為客人提供一個(gè)整潔、舒適、安全的環(huán)境。

在日常的服務(wù)過(guò)程中，每位服務(wù)員利用工作中的細(xì)心觀察，

準(zhǔn)確的掌握每位客人的不同生活習(xí)慣和滿(mǎn)足客人的不同要求。一

位長(zhǎng)住客人，入住在我樓，當(dāng)服務(wù)員發(fā)現(xiàn)客人每天下班回來(lái)后總

要到冰箱內(nèi)找水喝，當(dāng)班的每一位服務(wù)員都會(huì)在白天時(shí)提前為客

人準(zhǔn)備好，為他提供生活上的方便。還有一天晚間，客人拿出一

件衣服，焦急的詢(xún)問(wèn)我們能否幫助熨燙一下，當(dāng)我們得知客人是

因?yàn)榘滋旃潞苊?，未能將衣服送洗，晚上又要穿著它參加?/p>

會(huì)，我們就主動(dòng)想辦法借來(lái)熨斗，為客人將衣服燙好，并及時(shí)返

還給客人，客人非常高興c在臨行前對(duì)我們說(shuō)：“很感謝你們周

到及時(shí)的服務(wù)，幫助我解決了困難，如果再來(lái)一定住在你們

這里”。

幾年來(lái)的磨煉，我越來(lái)越發(fā)現(xiàn)這平凡的崗位深深地吸引著

我。歲月悠悠，時(shí)光流轉(zhuǎn)，我對(duì)這份工作的熱愛(ài)也一天天的在增

加。因?yàn)閺募钠胀ㄐ∈轮?，讓我清楚的看到和了解到服?wù)工

作中的閃光之處，許多的酸甜苦辣，讓我體味到人生的真諦和價(jià)

值，說(shuō)到這里，我禁不住要用心告訴大家。我愛(ài)一一這平凡的崗

位，這是我無(wú)悔的選擇！

服務(wù)員年度總結(jié)篇7

爸爸媽媽根據(jù)假期時(shí)間，給我布置了兩個(gè)課題，a去街頭要

飯，b自己去找地方當(dāng)服務(wù)員。講真的，我一個(gè)都不想去，但是

我又干不過(guò)他倆，只能考慮ab了，a根本我不會(huì)去，多丟人啊!

那只能選擇b了。

我家樓下就存有一家面包店，我挑選這家店，因?yàn)榻?jīng)常賣(mài)面

包。我鼓起勇氣關(guān)上門(mén)，入了店。“你好，歡迎光臨小朋友，你

必須賣(mài)什么??？”“其實(shí)我什么都不賣(mài)，就是我爸媽逼迫我去

的?！蔽覍?duì)店長(zhǎng)姐姐說(shuō)道：“你們?nèi)比藛?我能夠當(dāng)服務(wù)員嗎？我

不要工資，因?yàn)閷W(xué)校布置了體驗(yàn)作業(yè)，所以懇請(qǐng)您照辦我吧，使

我順利完成作業(yè)。“店長(zhǎng)姐姐曉得了我的勃然大怒，說(shuō)道：“那

好吧°”（其實(shí)，這時(shí)候我爸爸媽媽偷偷在外面觀測(cè)呢c）

店長(zhǎng)姐姐同意讓我試試，可我沒(méi)有當(dāng)過(guò)服務(wù)員，該怎么做

呢?于是，我去找服務(wù)員姐姐問(wèn)問(wèn)該怎們做。其實(shí)，我很擔(dān)心她

不理我，出乎意料的是姐姐微笑著對(duì)我說(shuō)：“客人來(lái)的時(shí)候，你

要微笑向客人說(shuō)歡迎光臨，然后把盤(pán)子和夾子拿給顧客，并詢(xún)問(wèn)

客人需要什么。”我明白了。

我該上時(shí)戰(zhàn)場(chǎng)了，我鼓起勇氣，東站在迎賓的邊線，我的心

一直砰砰沖，腦子里一片空白，一會(huì)去了客人我該怎們辦！淡定!

我必須淡定！我回憶起姐姐給我談的話，又深深地噴了一口氣，

已經(jīng)開(kāi)始了我的.工作。

這時(shí)，一個(gè)叔叔推門(mén)而入，我對(duì)叔叔說(shuō)，歡迎光臨，叔叔吃

驚地看著我，我也迷茫地看著他，我心里很緊張，想：是不是我

做錯(cuò)了什么？這時(shí)，我身后的姐姐說(shuō)：“這個(gè)小朋友是來(lái)這里體

驗(yàn)生活的，我們這里是可不請(qǐng)童工?！惫?，大家都笑了！

叔叔明白了，并微笑著從我手中接過(guò)盤(pán)子，而且對(duì)我說(shuō)道謝

謝。我很高興，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……我招待了很多客人呢，而

且，越來(lái)越熟識(shí)工作流程，非常緊繃的我，慢慢收緊下來(lái)，我領(lǐng)

悟到一個(gè)道理一一熟能生巧。如果自學(xué)上能這樣重復(fù)練，我想要

學(xué)習(xí)成績(jī)一定會(huì)提升！

直到爸爸去接我，我一共干了兩個(gè)半小時(shí)，爸爸謝過(guò)店長(zhǎng)姐

姐，把我領(lǐng)回家C

親愛(ài)的老師，您給我們布置的課堂教學(xué)作業(yè)，目的就是使我

們碰觸一下社會(huì)，使我們鍛煉身體勇氣，使我們明白：讀萬(wàn)卷

書(shū)，不如行萬(wàn)里路；行萬(wàn)里路，不如名師指路；名師指路，不如自

己回去哉！

服務(wù)員年度總結(jié)篇8

時(shí)光飛逝，在日與夜的輪回中新的一會(huì)又要到來(lái)了。在平凡

的工作中又將迎來(lái)一個(gè)暫新的開(kāi)始?？偨Y(jié)過(guò)去一年工作中的點(diǎn)點(diǎn)

滴滴，總有一些功過(guò)得失讓人不堪回味，下面是為大家準(zhǔn)備的客

房服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)。

工作亦或生活中也總有那么一些不盡如人意，我努力了，可

是有時(shí)確沒(méi)得到肯定。

總結(jié)過(guò)去的一年，我是兢兢業(yè)業(yè)面對(duì)自己的職責(zé)。對(duì)待每一

位賓客都笑臉相迎，讓他們來(lái)到賓館就有一種如沐春風(fēng)，賓至如

歸的感覺(jué)。賓館的前臺(tái)是賓館的重要部門(mén)，在工作中我盡力做好

部門(mén)之間的互通協(xié)調(diào)工作。保證入住的賓客能夠住的安心。服從

領(lǐng)導(dǎo)的指示，團(tuán)結(jié)同事，禮貌待人，服從分配，盡心盡力地做好

了自己的本職工作。新的一年，我將一如既往地在自己平凡的工

作中，為賓館創(chuàng)造最大價(jià)值。

一：工作業(yè)績(jī)回顧

本區(qū)域?yàn)?9/F,總房量86間，從20_年9月至12月初日

均接待量54間，出租率保持較高水平，客戶(hù)投訴率2%,順利接

待了中青國(guó)旅等大型團(tuán)隊(duì)及VIP接待

二：工作中不足

◎員工培訓(xùn)力度不夠

包括洗衣培訓(xùn)，住人房間清潔培訓(xùn)，成本控制培訓(xùn)，設(shè)施設(shè)

備管理等力度不夠，造成系列事情的發(fā)生

◎區(qū)域成本控制管理欠缺

區(qū)域領(lǐng)用易耗品較多，消耗量較大，沒(méi)有進(jìn)行成本意識(shí)相關(guān)

培訓(xùn)，備貨頻率高，增加了工作量，今后會(huì)加強(qiáng)

◎區(qū)域清潔質(zhì)量水平不高

住房率較高，員工流動(dòng)性較大，相關(guān)指導(dǎo)培訓(xùn)落后，相關(guān)配

套不到位，造成清潔質(zhì)量水平不高.今后會(huì)加強(qiáng)

◎物品設(shè)施管理不周

包括布草丟失現(xiàn)象，公共區(qū)域設(shè)備保管與保養(yǎng)，門(mén)面油漆刮

傷等管理不夠深入

在這即將到來(lái)的一年就讓我發(fā)揮長(zhǎng)處，好的就讓它更好，不

足之處努力來(lái)完善。讓自己以最飽滿(mǎn)的精神面貌來(lái)面對(duì)著一個(gè)新

的開(kāi)始。在此也特別為朋友們編輯整理了客房服務(wù)員個(gè)人年終總

結(jié)。

服務(wù)員年度總結(jié)篇9

20_年是自我挑戰(zhàn)的一年，我將努力改正過(guò)去一年工作中的

不足，把新一年的工作做好，過(guò)去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的

熱情幫助，通過(guò)自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，

現(xiàn)將工作總結(jié)如下。

一、培訓(xùn)方面:

1、托盤(pán)要領(lǐng)，房間送餐流程。

2、大、中、小型宴會(huì)各部門(mén)幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解。

3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。

4、出菜途徑相關(guān)安全意識(shí)。

5、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。

二、管理方面：

1、上級(jí)是下級(jí)的模范，我一直堅(jiān)持以身作則，所以我的班

組非常團(tuán)結(jié)。

2、我對(duì)任何人都一樣，公平、公正、公開(kāi)做事。

3、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。

4、20_年傳菜全年離職人數(shù)23人，20—年傳菜全年離職人

數(shù)4人，20_年是比較穩(wěn)定的一年。

三、作為我本人，負(fù)責(zé)傳菜工作。

1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。

2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制°

3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。

四、在操作方面的幾點(diǎn)。

1、人手不足，忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形，體現(xiàn)不了本公司的

精華。

2、由于國(guó)家的興旺，導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝，越來(lái)越

不會(huì)干活，越來(lái)越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢(qián)、不知道為他人

換位思考，做今天的我真難?。?/p>

3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的最大問(wèn)題。

4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、

什么叫管理、什么叫誰(shuí)管誰(shuí)、什么叫誰(shuí)為誰(shuí)維護(hù)誰(shuí)、要怎樣才能

穩(wěn)定。

5、望上級(jí)了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。

五、本班組在本年度做的不到位。

1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。

2、有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。

3、由于后勤部分人員思想過(guò)于反常，沒(méi)法溝通，導(dǎo)致監(jiān)督

力度不到位。

總之，20_年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn)，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，

在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，最后祝愿我們賓

館生意興隆、財(cái)源廣進(jìn)！祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直

前，人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫(xiě)人

生新的輝煌。

一路上歡聲笑語(yǔ)，一路上所有的雨，雨送走20一年，迎來(lái)

了充滿(mǎn)希望的20_年，回顧這三個(gè)月我來(lái)到酒店，新奇和快樂(lè)

在一起，感動(dòng)和感激共存，一連三個(gè)月，雖然時(shí)間短，但是對(duì)我

來(lái)說(shuō)收獲豐富。在這里的每一天，每一件事，每一個(gè)我接觸的

人，這個(gè)過(guò)程并不比我在學(xué)校度過(guò)的十年更有價(jià)值。學(xué)習(xí)的價(jià)

值，感謝李校長(zhǎng)給我這次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和細(xì)致的指導(dǎo)，感謝王

經(jīng)理對(duì)我的無(wú)微不至的關(guān)懷，感謝綜合部的各位同事在生活中的

合作與關(guān)懷。具體工作如下：

一、工作方面

在此期間，我了解了酒店的方針、布局與建設(shè)、部門(mén)劃分、

工作分配、人員定位。綜合部行使辦公室職能，是聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)和員

工的重要部門(mén)。我很榮幸能成為一個(gè)小團(tuán)隊(duì)的一員，每天負(fù)責(zé)收

取餐券，雖然微不足道，卻能體現(xiàn)出我們酒店管理的嚴(yán)謹(jǐn)性和先

進(jìn)性。質(zhì)量檢驗(yàn)是任何企業(yè)的必須，也是一個(gè)重要的安全部門(mén)。

服務(wù)行業(yè)的質(zhì)量檢查更為重要。無(wú)論是客房衛(wèi)生還是餐飲人員的

儀容儀表，都會(huì)影響酒店的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展。我的一個(gè)進(jìn)步，一個(gè)很

大的收獲，海報(bào)是我們酒店內(nèi)部推廣的窗口。通過(guò)出版報(bào)紙，我

不僅提高了我的寫(xiě)作水平，也提高了我的語(yǔ)言表達(dá)能力c在評(píng)估

期間，李先生得到了王先生的信任。在我的幫助下，我編寫(xiě)了兩

份評(píng)估材料，我深深地感到我的語(yǔ)言和技能被列了出來(lái)。缺乏思

考。到前線服務(wù)是最值得的地方。雖然很辛苦，很緊張，但我學(xué)

會(huì)了如何整理房間，如何打開(kāi)床榻，如何擺放它。我受到了專(zhuān)家

們的歡迎。專(zhuān)家喜歡及時(shí)反饋信息，以便更好的服務(wù)。12月8

日，在評(píng)估工作即將結(jié)束之際，東部三省大學(xué)生供求會(huì)議在哈爾

濱召開(kāi)。這對(duì)我們的畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要的。我很久以前就準(zhǔn)備

好了，但是樓層服務(wù)員實(shí)在太忙了。看到他們棄床而食，加班加

點(diǎn)，我很感動(dòng)。雖然我是學(xué)生，但我也是酒店的員工。這就是我

沒(méi)有參加招聘會(huì)的原因。不是說(shuō)我有多偉大，而是被這樣一個(gè)團(tuán)

結(jié)、敬業(yè)、務(wù)實(shí)的集體所感動(dòng)。奉獻(xiàn)是無(wú)私的，那么熱情，那么

燦爛。這是企業(yè)的財(cái)富和資本!

二、學(xué)習(xí)心得

國(guó)際飯店作為事業(yè)單位的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。從管

理體系到開(kāi)發(fā)規(guī)模，成為行業(yè)的領(lǐng)跑者。員工的整體素質(zhì)也在大

學(xué)的特定氛圍中熏陶出來(lái)。領(lǐng)導(dǎo)者可以有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光，在考慮員

工利益的同時(shí)開(kāi)發(fā)外部市場(chǎng)，并且能夠了解全局和大局。雖然這

是一家新公司，但也是一家充滿(mǎn)活力和創(chuàng)造力的公司。總有一

天，我會(huì)看到希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)

的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面，也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的

產(chǎn)生，只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓，競(jìng)爭(zhēng)

也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力，關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng)，

增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從

以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏，塑造具有佳大特色的

品牌企業(yè)。

多少的精神，多少的傲慢，多少的年少輕狂，多少的歡聲笑

語(yǔ)，都在昨天的日記中結(jié)束了，但明年將以今天為起點(diǎn)開(kāi)始。新

的目標(biāo)和新的挑戰(zhàn)應(yīng)該有一個(gè)新的開(kāi)始。在新的一年里，繼續(xù)努

力，報(bào)告，學(xué)習(xí)，總結(jié)。最后，祝我們的酒店在晴朗的天空中，

駿馬馳騁，祝各位經(jīng)理在工作的征途上，在人生的跑道上，好運(yùn)

連連，祝各位同仁在新的一年里，繼續(xù)譜寫(xiě)人生新的輝煌！

服務(wù)員年度總結(jié)篇10

轉(zhuǎn)眼間20—年過(guò)去了，我們迎來(lái)了新的一年鐘聲的響起。

現(xiàn)在，我把這一年的工作做個(gè)匯報(bào)。

回顧20_年上半年我在一樓咖啡廳工作，主要協(xié)助咖啡廳

班組長(zhǎng)，做好宴會(huì)預(yù)定及收集自助餐顧客意見(jiàn)表，并在平常工作

中指導(dǎo)員工服務(wù)中的一些細(xì)節(jié)?？Х葟d班組崗位雖是微不足道，

但它間接的服務(wù)和直接服務(wù)，直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量及口

碑°因此我在管理匕和工作中也有著一定的壓力和困難，但是在

全體員工的幫助和支持下，使我的工作能夠順利完成。

6月份部門(mén)崗位互換，我被分配到吧臺(tái)工作，其工作主要

是：

1、負(fù)責(zé)吧臺(tái)內(nèi)的日常管理及吧員的排班工作

2、負(fù)責(zé)吧臺(tái)酒水的供應(yīng)和酒水質(zhì)量的檢查。

3、每月底負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)做好酒水盤(pán)點(diǎn)及報(bào)表審核，確保無(wú)

誤。

由于崗位的調(diào)換，本人在工作中經(jīng)驗(yàn)的不足，曾經(jīng)在工作當(dāng)

中有過(guò)很多的困惑，也遇到過(guò)很多的挫折，但在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫

助下，以及通過(guò)自身的努力和對(duì)工作的執(zhí)著，使自己的工作有了

一定的提高，但在工作中仍然還有一些不足，但我會(huì)在今后的工

作中勤奮好學(xué)、不斷努力做好本職工作?，F(xiàn)將本人在工作中存在

的問(wèn)題述說(shuō)一下：

1、由于人員不足，冬季民間宴席較多時(shí)，吧員要協(xié)助前廳

盯臺(tái)，造成人員短缺，給工作帶來(lái)不便（例1樓早餐沒(méi)有吧員上

班，有時(shí)咖啡廳人員忙于應(yīng)付客人進(jìn)吧臺(tái)拿煙，偶爾會(huì)漏開(kāi)

單）。

2、倉(cāng)庫(kù)太小，吧臺(tái)酒水品種較多，又有一些是單位領(lǐng)導(dǎo)寄

存的酒水，使原本就小的倉(cāng)庫(kù)變得更加擁擠。

3、年關(guān)到了，各員工工作心態(tài)未調(diào)整好，導(dǎo)致工作難以開(kāi)

展，在工作上也常常出錯(cuò)。

4、客人寄存酒水服務(wù)員沒(méi)有做到口頭交接及書(shū)面交接，導(dǎo)

致服務(wù)質(zhì)量下降。

現(xiàn)將20_年的工作想法說(shuō)一下：

1、面對(duì)部門(mén)人員缺少，積極配合前廳管理人員完成大型接

待。

2、鼓動(dòng)員工，積極配合班組長(zhǎng)完成部門(mén)經(jīng)理下達(dá)的任務(wù)，

讓每位員工都覺(jué)得自己在工作中的重要性。

3、建議部門(mén)經(jīng)理在班前班后會(huì)，以圓桌式的開(kāi)會(huì)形式，讓

每位員工都有發(fā)言的機(jī)會(huì)。

4、針對(duì)倉(cāng)庫(kù)的擁擠情況，做好完善的解決方案，如客人寄

存酒水導(dǎo)致倉(cāng)庫(kù)擁擠分為三點(diǎn)解決:

(1)客人寄存酒水做好寄存卡的交接

(2)在寄存卡上注明存放時(shí)間

(3)對(duì)寄存卡上的酒水寄存時(shí)間快到期時(shí)，應(yīng)主動(dòng)打電話

和客人聯(lián)系。

5、再次建議酒店實(shí)行考勤打卡制

最后衷心的感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本人栽培與支持。在新的一年里

我將認(rèn)真工作提高自身素質(zhì)和管理能力，使自己的工作水平能夠

更上一個(gè)臺(tái)階c最后祝酒店明天會(huì)更加輝煌C

酒店服務(wù)員年度工作總結(jié)4

伴隨著新年鐘聲的敲響，我們告別了競(jìng)爭(zhēng)激烈、碩果累累的

20—年，滿(mǎn)懷熱情地迎來(lái)了光明燦爛、充滿(mǎn)希望的20__年。在

年終之際，對(duì)客房部一年所作的工作總結(jié)匯報(bào)

一、20_年度客房完成的營(yíng)業(yè)總額是萬(wàn)，月均完成萬(wàn)，客房

的出租率為，各項(xiàng)指標(biāo)較20—年有所上升，但離酒店下達(dá)的營(yíng)

業(yè)指標(biāo)還有一定的距離。

二、本年度的具體工作：

1、前臺(tái)是酒店對(duì)外的窗口，為加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)的規(guī)范化管理，

本年度重點(diǎn)對(duì)前臺(tái)工作人員進(jìn)行r多次專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，包括服務(wù)意

識(shí)、客房介紹與銷(xiāo)售、電話接聽(tīng)技巧等各項(xiàng)具體工作；堅(jiān)持每天

對(duì)ok房進(jìn)行檢查;對(duì)客史情況進(jìn)行了收集整理，建立了完整的客

史檔案。

2、為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境，樓層嚴(yán)格按照酒

店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，每走一客進(jìn)行布草更換，杯具、衛(wèi)生間堅(jiān)持消毒；

在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面，對(duì)客房墻面進(jìn)行了全面清洗，保

持地面的光亮；采取節(jié)約成本的措施，如把報(bào)損布草縫補(bǔ)好進(jìn)行

利用等。

3、酒店于十月底對(duì)咖啡廳進(jìn)行改造，開(kāi)發(fā)安化擂茶特色經(jīng)

營(yíng)項(xiàng)目，經(jīng)過(guò)前期人員培訓(xùn)、物品采購(gòu)、宣傳推廣等系列準(zhǔn)備工

作，于十月二十八號(hào)正式對(duì)外營(yíng)業(yè)，從兩個(gè)月的市場(chǎng)推廣情況來(lái)

看，客人逐漸接受安化擂茶，營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步上升。

4、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理，對(duì)pa人員進(jìn)行

了調(diào)整、業(yè)務(wù)培訓(xùn)，明確了崗位職責(zé)，提高了工作積極性、責(zé)任

心，酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌，較以前有了較明顯的進(jìn)

步。本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下，部門(mén)所有人員共同努力，把“做

好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項(xiàng)

工作，默契合作，追求完美，取得了喜人的成績(jī)，如員工拾金不

昧的精神多次受到客人表?xiàng)?、熱情周到的服?wù)態(tài)度得到了客人一

致好評(píng)等。

但工作中還存在一些不足，如服務(wù)意識(shí)、工作中處理問(wèn)題的

靈活性等方面還有待加強(qiáng)，還需要在以后的工作中不斷改進(jìn)，自

我完善。

服務(wù)員年度總結(jié)篇11

為期半個(gè)月的餐廳服務(wù)員培訓(xùn)班結(jié)束了。為了今后更好地進(jìn)

行培訓(xùn)班的管理組織工作，現(xiàn)將此次培訓(xùn)班的組織管理工作作一

小結(jié)，以便今后更好地為培訓(xùn)班的工作管理積累經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)將工作

總結(jié)如下：

一、宣傳、組織發(fā)動(dòng)招生工作

通過(guò)向社會(huì)發(fā)放宣傳單頁(yè)，讓更多的人和社會(huì)了解餐廳服務(wù)

員的現(xiàn)有狀況和舉辦餐廳服務(wù)員培訓(xùn)班的重要性，通過(guò)培訓(xùn)是提

高松陽(yáng)餐廳服務(wù)員隊(duì)伍業(yè)務(wù)素質(zhì)和基本技能的基本途徑。讓更多

的'餐廳服務(wù)員執(zhí)證上崗，為松陽(yáng)餐廳服務(wù)員隊(duì)伍健康、有序的

發(fā)展奠定基礎(chǔ)，執(zhí)證上崗是未來(lái)的趨勢(shì)，因此通過(guò)形式多樣的宣

傳渠道進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng)。

1、由西屏中心成技校向所屬各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成技校下放餐廳服務(wù)員

培訓(xùn)班通知。

2、由西屏成技校各教師向社會(huì)發(fā)放餐廳服務(wù)員培訓(xùn)班通

知。因此，通過(guò)多種渠道進(jìn)行宣傳，招生宣傳到位，此培訓(xùn)班共

招生74名學(xué)員。

二、培訓(xùn)班管理工作

通過(guò)前期的宣傳發(fā)動(dòng)工作，于5月底確定了培訓(xùn)班的學(xué)員名

單，于6月2日順利進(jìn)行了開(kāi)班典禮。農(nóng)業(yè)局和教育局的領(lǐng)導(dǎo)都

到會(huì)發(fā)言，并向?qū)W員提出了殷切希望，學(xué)員代表曾春曉也向在座

的各位領(lǐng)導(dǎo)表了態(tài)，表示各位學(xué)員一定不會(huì)辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)、老師的厚

望，好好學(xué)習(xí)餐廳服務(wù)員基礎(chǔ)知識(shí)和技能，爭(zhēng)取以?xún)?yōu)異的成績(jī)來(lái)

回報(bào)領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)。

培訓(xùn)班共培訓(xùn)15天，理論考試和實(shí)踐考試各半天完成，培

訓(xùn)班組織管理成績(jī)顯著，74位學(xué)員，參加考證74名，考證合格

74名，合格率為100%?

1、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)會(huì)同班主任在開(kāi)班典禮后及時(shí)研究成立了班委

會(huì)，由班委會(huì)監(jiān)督管理培訓(xùn)班學(xué)員的學(xué)習(xí)情況。由班主任親自抓

好學(xué)員的出勤簽到工作，嚴(yán)肅學(xué)員出勤，健立嚴(yán)格的請(qǐng)假制度，

把出勤與考核、評(píng)先進(jìn)學(xué)員掛勾，充分使學(xué)員認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)的重要

性，因此每天培訓(xùn)學(xué)員的出勤率都達(dá)到98、6%以上。

2、及時(shí)與任課教師加強(qiáng)橫向聯(lián)系，及時(shí)發(fā)放各種培訓(xùn)資

料，鼓勵(lì)學(xué)員認(rèn)真學(xué)習(xí)，掌握餐廳服務(wù)員基本知識(shí)和基本技能，

及時(shí)組織學(xué)員加強(qiáng)培訓(xùn)內(nèi)容的學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)。

3、積極鼓勵(lì)學(xué)員每天參加培訓(xùn)，正確處理好工學(xué)矛盾。學(xué)

校研究給學(xué)員每天中午發(fā)放快餐券，為學(xué)員解決了培訓(xùn)期間的就

餐困難。

4、班主任經(jīng)常給學(xué)員灌輸安全教育，蹦緊安全一根弦，教

育學(xué)員注意上學(xué)和放學(xué)途中的安全，把安全工作放在重中之重的

位置，到培訓(xùn)結(jié)束沒(méi)有發(fā)生過(guò)安全事故，全體學(xué)員都高高興興地

參加培訓(xùn)，開(kāi)開(kāi)心心地回家團(tuán)聚。

5、班主任經(jīng)常與學(xué)員座談，加強(qiáng)學(xué)員的思想工作，交流彼

此的心得，貼近學(xué)員，急學(xué)員之所急，想學(xué)員之所想，讓學(xué)員安

心地參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

三、檔案資料收集管理

1、及時(shí)讓學(xué)生填寫(xiě)學(xué)員基本情況，及時(shí)上交身份證復(fù)印件

和照片。

2、及時(shí)做好學(xué)員登記表和檔案表，并及時(shí)與學(xué)員本人進(jìn)行

核對(duì)，確保資料正確性、完整性。

3、認(rèn)真填好職業(yè)技能學(xué)員名冊(cè)（電子表格）和職業(yè)技能鑒定

登記表，及時(shí)上交勞動(dòng)局，以便考證之用。

4、積極收集各種學(xué)習(xí)資料，與學(xué)員進(jìn)行縱向交流，使每位

學(xué)員都有學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)資料，為學(xué)員復(fù)習(xí)迎考作好充分準(zhǔn)備。

總之，培訓(xùn)班工作千頭萬(wàn)緒，需要班主任不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

ZUI根本的在于學(xué)員正確處理工學(xué)矛盾，認(rèn)真安心地參加培訓(xùn)，

那么成績(jī)肯定是喜人的。今后，只有不斷學(xué)習(xí)，不斷完善培訓(xùn)班

管理工作，想學(xué)員所想，急學(xué)員所急，為松陽(yáng)的餐飲服務(wù)業(yè)工作

培訓(xùn)增磚添瓦。那么松陽(yáng)的餐飲服務(wù)業(yè)工作才會(huì)走向新的一片藍(lán)

天。

恰如其分的修飾增色不少！

服務(wù)員年度總結(jié)篇12

我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員，在酒店工作中熱忱固然重要，但

還需要具備良好的服務(wù)本事。例如遇到突發(fā)事件，客人心肌梗塞

突然昏厥，如果等醫(yī)務(wù)人員到來(lái)，客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn)。服務(wù)

人員這時(shí)如果沒(méi)有一點(diǎn)急救常識(shí)，縱有滿(mǎn)腔熱情也無(wú)濟(jì)于事，因

為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問(wèn)題°所以，我認(rèn)為作為酒

店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)本事。

一、語(yǔ)言本事

語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工

具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、

氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是

服務(wù)員的言和行。

服務(wù)員在表達(dá)時(shí)，要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親，在語(yǔ)

速上堅(jiān)持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊

重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常常能夠緩和語(yǔ)氣，如“您、請(qǐng)、抱歉、假

如、能夠”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象，

即根據(jù)不一樣的場(chǎng)合和客人不一樣身份等具體情景進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w

的表達(dá)。

人們?cè)谡務(wù)摃r(shí)，常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分一

——身體語(yǔ)言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語(yǔ)言在資料的表達(dá)中

起著十分重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥?/p>

用身體語(yǔ)言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂，

共同構(gòu)造出讓客人易于理解和滿(mǎn)意的表達(dá)氛圍。

二、交際本事

酒店是一個(gè)人際交往很多集中發(fā)生的場(chǎng)所，每一個(gè)服務(wù)員每

一天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬異常是很多的客人進(jìn)行廣泛的接

觸，并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理

好這些關(guān)系，將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?？腿诉@

一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起

到不可估量的作用。良好的交際本事則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的

重要基礎(chǔ)。

三、觀察本事

服務(wù)人員為客人供給的服務(wù)有三種，第一種是客人講得十分

明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)

是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人供給的、

不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí)，服務(wù)

員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾；在前廳時(shí)，帶著

很多行李的客人一進(jìn)門(mén)，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人

沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在研究的潛在服務(wù)需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得

肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察本事，并把這

種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的供給是所有服

務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的，后兩種服務(wù)則是

主動(dòng)性的，而潛在服務(wù)的供給更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察本事

的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及

時(shí)、妥帖地送到C

四、記憶本事

在服務(wù)過(guò)程中，客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)

目、星級(jí)檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城

市交通、旅游等方面的問(wèn)題，服務(wù)員此時(shí)就要以自我平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)

中得來(lái)的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”，

使客人能夠即時(shí)了解自我所需要的各種信息，這既是一種服務(wù)指

向、引導(dǎo)，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。

服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。

即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜，或在餐飲時(shí)需要一些酒

水茶點(diǎn)，在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到供給之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)

間差，這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù)，并

在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以供給。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫

延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿(mǎn)足的情景，對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)

生不好的影響。

五、應(yīng)變本事

服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類(lèi)事件時(shí)，服務(wù)

員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的“宗旨，善于站在客人的立場(chǎng)上，

設(shè)身處地為客人著想，能夠作適當(dāng)?shù)淖尣健．惓Ｊ锹氊?zé)多在服務(wù)

員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在

一般情景下，客人的情緒就是服務(wù)員所供給的服務(wù)狀況的一面鏡

子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先研究到的是錯(cuò)誤是不是在自

我一方。

六、營(yíng)銷(xiāo)本事

一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自我的本職工作外，還

應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目，向客人推銷(xiāo)。這既是

充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法，也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人

翁意識(shí)，主動(dòng)向客人供給服務(wù)的需要。

雖然酒店各服務(wù)部門(mén)設(shè)有專(zhuān)門(mén)的人員進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)，但他們的主

要職責(zé)是一種外部營(yíng)銷(xiāo)，內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)則需要各個(gè)崗位的服務(wù)員共同

來(lái)做。僅有全員都關(guān)心酒店的營(yíng)銷(xiāo)，處處感受一種市場(chǎng)意識(shí)，才

能抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)做好對(duì)客人的內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)工作。這就要求服務(wù)員

不能坐等客人的要求供給服務(wù)，而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會(huì)向客人推銷(xiāo)

酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施，充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為

此，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤(pán)的了解，并善于觀察、分

析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理，在客人感興趣的情景下，使產(chǎn)品

得到充分的知悉和銷(xiāo)售。

服務(wù)員年度總結(jié)篇13

在朋友的介紹下我來(lái)到了，得到要來(lái)學(xué)的消息，我很高興，

很珍惜這樣的機(jī)會(huì)，我學(xué)了五年的酒店管理，都沒(méi)有怎么實(shí)踐

過(guò)，我想一切從頭開(kāi)始，這正是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，于是我懷著熱

情的心來(lái)到了學(xué)，剛開(kāi)始是學(xué)文化和理論課程，我很接受文化，

我也很樂(lè)意成為一名—人，在十天理論課程完畢之后我迫不及待

的懷著忐忑的心情來(lái)來(lái)到了—店，來(lái)的第一周我被分到了客房，

自認(rèn)為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備，來(lái)到客房，主要和

客房大姐學(xué)的就是房間的清掃和鋪床工作，雖然已經(jīng)做了充分的

準(zhǔn)備，但第一天還是累的只叫苦，甚至懷疑自己能不能堅(jiān)持下

來(lái)，在客房大姐的鼓勵(lì)下我在心里暗下決心，鼓勵(lì)自己一定要堅(jiān)

持，六天的客房學(xué)中，我學(xué)會(huì)了打掃一個(gè)房間的流程，酒店內(nèi)最

基本的做床，衛(wèi)生間清掃以及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法，使我對(duì)酒店

出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳，向資

深的餐廳服務(wù)員學(xué)了如何擺臺(tái)、撒臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜，傳菜等一系

列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了

解。

第三周我被分到了前臺(tái)，我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作，但我

很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作，不過(guò)令我感到高興的

是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀?/p>

是實(shí)生而對(duì)我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微

笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng)，總臺(tái)是一個(gè)酒

店的門(mén)面，是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方?？偱_(tái)的服務(wù)基本

涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目，因此需要前臺(tái)服務(wù)人

員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿(mǎn)意周到的

服務(wù)。在學(xué)中，我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的

前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。

實(shí)的日子就這樣一天天結(jié)束了，這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少

東西，除了學(xué)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外，更學(xué)到了做

人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間

的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)

服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí)，

該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí)，我非常贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識(shí)不但

是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該

對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?！?/p>

服務(wù)員年度總結(jié)篇14

年底了，各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié)，酒店服務(wù)行業(yè)也不例

外，現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下：

在那里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，掌握七大要素：

1、微笑在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，要求每一位員工對(duì)待客

人，都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑，它應(yīng)當(dāng)是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因

素影響，也不受條件限制.微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡

迎詞.

2、精通要求員工對(duì)自我所從事工作的每個(gè)方面都要精通，

并盡可能地做到完美.員工應(yīng)熟悉自我的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度，

提高服務(wù)技能和技巧,“千里之行，始于足下”，要想使自我精

通業(yè)務(wù)，上好培訓(xùn)課，并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)

短，做到一專(zhuān)多能，在服務(wù)時(shí)才能游刃有余，這對(duì)提高ktv的服

務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用.

3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù).也就是說(shuō)，僅有服務(wù)意

識(shí)是不夠的，要有事先的準(zhǔn)備.準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備，

作為該準(zhǔn)備的提前做好.如在客人到達(dá)之前，把所有準(zhǔn)備工作作

好，處于一種隨時(shí)能夠?yàn)樗麄兎?wù)的狀態(tài)，而不會(huì)手忙腳亂.

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢

客人.員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象.這是

員工看他們穿戴隨便，消費(fèi)較低，感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象

而產(chǎn)生的.而現(xiàn)實(shí)生活中，往往越有錢(qián)的人，對(duì)穿戴方面都異常

隨便，這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少.我們?cè)谶@

一環(huán)節(jié)上，千萬(wàn)不能以貌取人，而忽略細(xì)微服務(wù)，要重視和善待

每一個(gè)客人，讓他們心甘情愿地消費(fèi).我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我

們的衣食父母”.

5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察，揣摸客人心理，預(yù)

測(cè)客人需要，并及時(shí)供給服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們

就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意

識(shí).

6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)

境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點(diǎn)，為客人營(yíng)造

“家”的感覺(jué)，讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣.7、真誠(chéng)

熱情好客是中華民族的美德.當(dāng)客人離開(kāi)時(shí)，員工應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心

的、并經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨，以給客人留下深

刻的印象.此刻的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)，質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)，異常酒店業(yè)

尤為激烈.服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服

務(wù)，構(gòu)成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì)，以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高

的客人滿(mǎn)意度，使酒店立于不敗之地！每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)

精神，在歡樂(lè)迪也一樣.生意比較忙時(shí)，同事間都能互相諒解并

齊心分擔(dān)遇到的麻煩.平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有

難，其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng)，使情形不再惡劣.每個(gè)人

員分工明確、工作進(jìn)取，真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的

效果.

平時(shí)，我也會(huì)和顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新

曲讓顧客滿(mǎn)意而歸.這樣就多了幾個(gè)回頭客，讓顧客推薦朋友提

高了消費(fèi)率.之后我也會(huì)做一些小結(jié)，這樣日積月累，使我的服

務(wù)更能為顧客所理解和喜歡.

作為一名服務(wù)人員.，也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈.有些人會(huì)覺(jué)

得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是

低下而不為人尊重的，可是我要說(shuō)的是：條條道路通羅馬，我為

服務(wù)別人而歡樂(lè)，我為能在那里工作而幸福！我能為這個(gè)團(tuán)體工

作而自豪.我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表，表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大

家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè)，而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看

到的，但卻是必不可少的.

當(dāng)然學(xué)無(wú)止境，學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中，期望領(lǐng)導(dǎo)能

多加督促，同事能互相學(xué)習(xí)，在以后的工作中提高服務(wù)效率，努

力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員.讓顧客在“銀都酒店世界“感

受到不一般的歡樂(lè)。

服務(wù)員年度總結(jié)篇15

作為酒店餐廳服務(wù)員，新的一年也有新的計(jì)劃與打算，同時(shí)

也需要對(duì)即將過(guò)去的一年進(jìn)行一個(gè)整體的總結(jié)與分析。一年時(shí)間

過(guò)得真快，新的一年正在向我們邁進(jìn)，我期望我們酒店餐廳服務(wù)

員在這新的一年里脫下舊妝，換上新妝，有個(gè)更新更好的轉(zhuǎn)變，

正所謂，我相信我將必須能做得更好！我也期望在那里我能將我

的高興帶給顧客感染同事。

我也在此感激大家，在我們一齊共事以來(lái)的這段時(shí)間里所給

我的支持和幫忙，回頭看看已走過(guò)的這段路，一路上都是跌跌撞

撞的，但卻很充實(shí)，我覺(jué)得有成就感.記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的

第一天，我什么都不會(huì)，就過(guò)最基本的向顧客至歡迎詞我都覺(jué)得

開(kāi)不了口，我單獨(dú)上工作站后又犯了很多的錯(cuò)誤，當(dāng)時(shí)我真的想

打退堂鼓，想一走了之。

可是每次當(dāng)我犯錯(cuò)誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯(cuò)誤，并且親

自教我正確操作方法；我記得一年前我招要從學(xué)?？缛肷鐣?huì)時(shí)，

有一個(gè)人以往對(duì)我說(shuō)過(guò)一句話“你是一個(gè)男孩，我相信你無(wú)論遇

到什么困難都能勇敢的去應(yīng)對(duì)。”她的這句話我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘

記，因?yàn)槭撬倪@句話讓我重新找到了自信，我也不會(huì)忘記大家

對(duì)我的支持和幫忙，因?yàn)榇蠹业闹С趾蛶兔ψ屛以俅胃惺艿搅舜?/p>

家庭的溫暖與溫馨，我在此向大家道一聲多謝，同時(shí)在工作中與

大家有過(guò)一些磨擦，我向大家道一聲對(duì)不起，請(qǐng)?jiān)彙?/p>

再次，我期望在以后的生活和工作，大家能給我多提一些提

議，我必須虛心地聽(tīng)取，無(wú)論是生活中的、還是工作的不足或缺

陷我都會(huì)加以改善，經(jīng)過(guò)與大家一齊在盛豐相處的這段時(shí)間里，

我發(fā)現(xiàn)無(wú)論在為人還是在處事方面，自我都有較好的改變。

與大家相處也較隨和，工作起來(lái)也不覺(jué)得像開(kāi)始時(shí)那樣累，

為了營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境，為了你我臉上都充滿(mǎn)喜悅的笑

容，為了你我心里都有個(gè)溫暖的家，讓我們多一份理解，少一份

埋怨，多一份寬容，少一份指責(zé)。最終記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的

明天而加油！

關(guān)于明年，我的計(jì)劃是：

1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。

2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí)，進(jìn)取考試晉升。

3、利用休息時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。

4、多學(xué)習(xí)其他東西，充實(shí)自我。

最終，期望大家到下一年的今日，都踏上一個(gè)新的臺(tái)階，更

上一層樓，多謝。

服務(wù)員年度總結(jié)篇16

一年來(lái)，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力

幫助下，較好的履行樓層服務(wù)員職責(zé)，圓滿(mǎn)完成工作任務(wù)，得到

賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.總結(jié)起來(lái)收獲很多。

1、加班加點(diǎn)工作，早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上

班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困

難，發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基

礎(chǔ)上，加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時(shí)間就完成了房間新

舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工

作，確保了客房的裝修和及時(shí)出租，為公司增加收入做出了我們

的貢獻(xiàn)。

2、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好客房部的日常工作°

為更好的協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好日常工作，今年以來(lái)服務(wù)員一直

進(jìn)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著服務(wù)員必須每天參加工

作，每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。操心、費(fèi)力、得罪人的活一

個(gè)干了，還不一定落好。但是，為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望，不影響公

司的正常運(yùn)營(yíng)，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的

幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因

素出現(xiàn)意外。

3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。

樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員

既做好公司工作乂不誤家里的事宜，我們采取服務(wù)員每天跟白班

的方式，使服務(wù)員將能操的心都操到，能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的

每一項(xiàng)工作，盡可能做到只有做不到的，沒(méi)有想不到的。使每個(gè)

工作人員都能無(wú)后顧之憂(yōu)的滿(mǎn)腔熱情的投入到服務(wù)工作中，每天

以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。

4、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題

及時(shí)處理，有疑難問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。

做為服務(wù)員，最主要的工作是配合部門(mén)經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下

達(dá)疑難問(wèn)題等。開(kāi)張初，各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的情

況下投入到開(kāi)張顧客的接待工作中。很多的顧客，有的是住賓館

的，有的是來(lái)慶賀的，眾多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往，加上一大部分

工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已，對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)

細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤，提醒，做細(xì)致的安排，使開(kāi)張接待工作順利進(jìn)

行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項(xiàng)維修問(wèn)題，每一個(gè)細(xì)

節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決，以免給初來(lái)的顧客

留下不良影響。同時(shí)也及時(shí)聘工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道

上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)，期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。

5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。

從參加工作的頭一天，公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問(wèn)題再?gòu)?qiáng)調(diào)，所以安

全問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每

一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題。查房時(shí)注意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上

面，樓道內(nèi)地