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B39DB51DB51/T1054—2010出口雙孢蘑菇室內(nèi)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程StandardizedprocessofproductiontechnologiesinhourseforAgaricusbisporus2010-2-10發(fā)布2010-3-1實施四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布 2 2 4 4 5 6 612立柱、實木立柱建出菇架,菇房應(yīng)具備門、通風(fēng)口、外源加熱等裝玉米秸需進行破碎處理,如與稻草同時使用,應(yīng)提翻堆:翻堆間隔應(yīng)以溫度為主要依據(jù),當堆溫由70℃~75℃開始下降時,就要及時翻堆,一般翻3至58℃~62℃,維持6h~8h。然后通風(fēng)降溫,在12h內(nèi)逐步將溫度降至52℃,封閉菇棚(房輸入熱蒸汽,維持溫度48℃~52℃,持續(xù)3d~5d。播種時料溫應(yīng)在24℃~28℃為宜。先把2/3的菌種均勻播種后3d~5d,關(guān)閉門窗,保持料溫22℃~28℃、空氣相對濕度90%以上,促使菌種萌發(fā)定植,種粒徑的土粒,再用符合DB51/337規(guī)定的殺蟲殺菌劑處理,覆蓋薄膜2d~3d后散堆。拌入1%~2%的石灰粉,將土壤pH值調(diào)至7.5~8.0,可同時噴灑清水預(yù)4新建菇房或舊有菇房都必須進行一次消毒。消毒方法是將菇房封閉,用殺蟲殺菌劑噴灑或熏蒸消56用磚混和竹木等材料構(gòu)建菇房骨架,以塑料薄膜+遮陽網(wǎng)+稻草或水泥石棉瓦等為覆蓋材料。菇房
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