版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷昌寧縣供銷社劉金能2021年4月了解農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的相關(guān)知識(shí)和方法,更好的指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),使農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售與市場(chǎng)結(jié)合更加緊密,到達(dá)提高收益的目的。目標(biāo):農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷根底知識(shí)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的概念農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷現(xiàn)狀農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證營(yíng)銷策略農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷方法內(nèi)容一、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷根底知識(shí)〔一〕農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷概述
1、市場(chǎng)的含義狹義——商品交換的場(chǎng)所。是買主和賣主的集合1、市場(chǎng)的含義廣義——商品交換關(guān)系的總和。是某種產(chǎn)品現(xiàn)實(shí)購(gòu)置者和潛在購(gòu)置者需求的總和2、市場(chǎng)三要素市場(chǎng)人口購(gòu)買力購(gòu)買欲望人口是構(gòu)成市場(chǎng)的根本要素3、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)概念及特點(diǎn)〔2〕特點(diǎn):a、交易的產(chǎn)品具有生產(chǎn)資料和生活資料的雙重性質(zhì)。生產(chǎn)資料如種子、種畜等,生活資料如米、菜等。b、具有供給的季節(jié)性和周期性。市場(chǎng)的貨源是隨著季節(jié)的變化而變化的,特別是鮮活農(nóng)產(chǎn)品,要及時(shí)采購(gòu)和銷售。周期性:一年中有淡旺季之分,數(shù)年中有豐產(chǎn)、平產(chǎn)、欠產(chǎn)等各種情況出現(xiàn)。解決季節(jié)性、周期性的矛盾,維持均衡供給是農(nóng)產(chǎn)品供給十分重要的工作。3、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)概念及特點(diǎn)C、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)比較大。農(nóng)產(chǎn)品是具有生命活動(dòng)的產(chǎn)品,在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售中會(huì)發(fā)生霉變、腐爛和病蟲害等情況,極易造成損失。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷必須盡量縮短流通時(shí)間,完善設(shè)施,才能降低風(fēng)險(xiǎn)。3、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)概念及特點(diǎn)d、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)類型是現(xiàn)代化市場(chǎng)和傳統(tǒng)小型市場(chǎng)并存。一般農(nóng)村市場(chǎng)規(guī)模小且分散,大中城市、交通樞紐等地那么有規(guī)模較大的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。3、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)概念及特點(diǎn)〔1〕市場(chǎng)營(yíng)銷——是指?jìng)€(gè)人或集體通過(guò)交易其創(chuàng)造的產(chǎn)品或價(jià)值,以獲得所需之物,實(shí)現(xiàn)雙贏或多贏的過(guò)程?!?〕農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷——農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營(yíng)者個(gè)人和組織,在農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到消費(fèi)者流程中,實(shí)現(xiàn)個(gè)人和社會(huì)需求目標(biāo)的各種農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)造和農(nóng)產(chǎn)品交換的一系列活動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的渠道是指農(nóng)產(chǎn)品的流通渠道,在流通環(huán)節(jié)中連接生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者。4、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的概念及特點(diǎn)〔3〕農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的特點(diǎn):a、營(yíng)銷的產(chǎn)品具有生物性、自然性特點(diǎn)。蔬菜水果等是生物性自然產(chǎn)品。b、農(nóng)產(chǎn)品供給的季節(jié)性強(qiáng)。如水稻每年最多收獲兩次,而消費(fèi)確實(shí)常年性的。c、農(nóng)產(chǎn)品需求具有大量性、連續(xù)性、多樣性和彈性小的特點(diǎn)。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求是吃、穿等根本生活要求,具有普遍性和大量性;人們有不同的偏好,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求是多樣化的;由于人們每日所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是根本不變的,因而農(nóng)產(chǎn)品尤其是食品的需求彈性較小。4、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的概念及特點(diǎn)4、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的概念及特點(diǎn)市場(chǎng)營(yíng)銷觀念是指企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,組織管理市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的根本指導(dǎo)思想,也就是企業(yè)的經(jīng)營(yíng)哲學(xué)。它是一種觀念,一種態(tài)度,或一種企業(yè)思維方式。市場(chǎng)營(yíng)銷觀念是一種“以消費(fèi)者需求為中心,以市場(chǎng)為出發(fā)點(diǎn)〞的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)思想。營(yíng)銷觀念認(rèn)為,實(shí)現(xiàn)組織諸目標(biāo)的關(guān)鍵在于正確確定目標(biāo)市場(chǎng)的需要與欲望,并比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效、更有利地傳送目標(biāo)市場(chǎng)所期望滿足的東西。5、市場(chǎng)營(yíng)銷觀念〔1〕生產(chǎn)觀念該觀念認(rèn)為,消費(fèi)者喜歡那些可以隨處買到和價(jià)格低廉的商品,企業(yè)應(yīng)當(dāng)組織和利用所有資源,集中一切力量提高生產(chǎn)效率和擴(kuò)大分銷范圍,增加產(chǎn)量,降低本錢。顯然,生產(chǎn)觀念是一種重生產(chǎn)、輕營(yíng)銷的指導(dǎo)思想,其典型表現(xiàn)就是“我們生產(chǎn)什么,就賣什么〞。以生產(chǎn)觀念指導(dǎo)營(yíng)銷活動(dòng)的企業(yè),稱為生產(chǎn)導(dǎo)向企業(yè)。
5、市場(chǎng)營(yíng)銷觀念我們生產(chǎn)什么,就賣什么5、市場(chǎng)營(yíng)銷觀念市場(chǎng)營(yíng)銷近視癥產(chǎn)品觀念無(wú)視市場(chǎng)需求的多樣性和動(dòng)態(tài)性,過(guò)分重視產(chǎn)品而無(wú)視顧客需求〔3〕推銷觀念推銷觀念認(rèn)為,消費(fèi)者通常有一種購(gòu)置惰性或抗衡心理,假設(shè)聽其自然,消費(fèi)者就不會(huì)自覺(jué)的購(gòu)置大量本企業(yè)的產(chǎn)品,因此企業(yè)管理的中心任務(wù)是積極推銷和大力促銷,以誘導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)置產(chǎn)品。其具體表現(xiàn)是:“我賣什么,就設(shè)法讓人們買什么〞。5、市場(chǎng)營(yíng)銷觀念我賣什么,就設(shè)法讓人們買什么
推銷觀念仍然建立在以企業(yè)為中心的“以產(chǎn)定銷〞而不是滿足消費(fèi)者真正需求的根底上〔4〕市場(chǎng)營(yíng)銷觀念該觀念認(rèn)為,實(shí)現(xiàn)企業(yè)諸目標(biāo)的關(guān)鍵在于正確確定目標(biāo)市場(chǎng)的需要和欲望,一切以消費(fèi)者為中心,并且比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效、更有利地傳送目標(biāo)市場(chǎng)所期望滿足的東西。市場(chǎng)營(yíng)銷觀念要求企業(yè)營(yíng)銷管理貫徹“顧客至上〞的原那么,將管理重心放在善于發(fā)現(xiàn)和了解目標(biāo)顧客的需要,并千方百計(jì)去滿足它,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。因此,企業(yè)在決定其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)時(shí),必須進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,根據(jù)市場(chǎng)需求及企業(yè)本身?xiàng)l件選擇目標(biāo)市場(chǎng),組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),最大限度地提高顧客滿意程度。美國(guó)貝爾公司的高級(jí)情報(bào)部所做的一個(gè)廣告,稱得上是以滿足顧客需求為中心任務(wù)的最新、最好的一個(gè)典范:“現(xiàn)在,今天,我們的中心目標(biāo)必須針對(duì)顧客。我們將傾聽他們的聲音,了解他們所關(guān)心的事,我們重視他們的需要,并永遠(yuǎn)先于我們自己的需要,我們將贏得他們的尊重。我們與他們的長(zhǎng)期合作關(guān)系,將建立在互相尊重、信賴和我們努力行動(dòng)的根底上。顧客是我們的命根子,是我們存在的全部理由。我們必須永遠(yuǎn)銘記,誰(shuí)是我們的效勞對(duì)象,隨時(shí)了解顧客需要什么、何時(shí)需要、何地需要、如何需要,這將是我們每一個(gè)人的責(zé)任?,F(xiàn)在,讓我們繼續(xù)這樣干下去吧,我們將遵守自己的諾言〞。
5、市場(chǎng)營(yíng)銷觀念〔5〕社會(huì)營(yíng)銷觀念:是以社會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn)利益為中心的市場(chǎng)營(yíng)銷觀念,是對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷觀念的補(bǔ)充和修正。社會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷觀念強(qiáng)調(diào)兼顧消費(fèi)者、企業(yè)、社會(huì)三方面的利益,要求企業(yè)在追求經(jīng)濟(jì)利益的同時(shí),兼顧社會(huì)效益,是符合社會(huì)可持續(xù)性開展的營(yíng)銷觀念5、市場(chǎng)營(yíng)銷觀念〔1〕綠色營(yíng)銷觀念綠色營(yíng)銷觀念是在當(dāng)今社會(huì)環(huán)境破壞、污染加劇、生態(tài)失衡、自然災(zāi)害威脅人類生存和開展的背景下提出來(lái)的新觀念。綠色營(yíng)銷觀念主要強(qiáng)調(diào)把消費(fèi)者需求與企業(yè)利益和環(huán)保利益三者有機(jī)地統(tǒng)一起來(lái),它最突出的特點(diǎn),就是充分顧及到資源利用與環(huán)境保護(hù)問(wèn)題,要求企業(yè)從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售到使用整個(gè)營(yíng)銷過(guò)程都要考慮到資源的節(jié)約利用和環(huán)保利益,做到平安、衛(wèi)生、無(wú)公害等,其目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)人類的共同愿望和需要——資源的永續(xù)利用與保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境。開發(fā)綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售,開展綠色產(chǎn)業(yè)是綠色營(yíng)銷的根底,也是企業(yè)在綠色營(yíng)銷觀念下從事營(yíng)銷活動(dòng)成功的關(guān)鍵。6、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)營(yíng)銷新觀念6、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)營(yíng)銷新觀念6、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)營(yíng)銷新觀念〔4〕農(nóng)產(chǎn)品的訂單直銷觀念訂單直銷是由農(nóng)產(chǎn)品的加工企業(yè)或最終用戶與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者在安排生產(chǎn)之前,直接簽訂購(gòu)銷合同的直銷形式,又稱合同企業(yè)。許多農(nóng)產(chǎn)品如糧食、蔬菜、畜產(chǎn)品等由于市場(chǎng)變化大,產(chǎn)銷銜接不好,就會(huì)影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益和農(nóng)民收入的提高,如果新進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,再根據(jù)生產(chǎn)需求的訂單安排生產(chǎn),把農(nóng)產(chǎn)品銷售推上“訂單〞農(nóng)業(yè)軌道,就可以解決銷售難問(wèn)題,為開展產(chǎn)銷對(duì)接奠定良好的根底。注意:不能盲目簽訂訂單;合同要標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定要具體,要維護(hù)訂單的嚴(yán)肅性;農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要符合要求。6、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)營(yíng)銷新觀念〔5〕農(nóng)產(chǎn)品的觀光采摘直銷觀念是通過(guò)觀光、采摘、垂釣等方式,直接推銷自己的農(nóng)產(chǎn)品和效勞的一種直銷方式,又稱觀光農(nóng)業(yè)。觀光采摘能寓教于娛樂(lè)之中,能使消費(fèi)者直接接觸農(nóng)產(chǎn)品,欣賞農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)美的生產(chǎn)環(huán)境,享受與自然和諧相融的氣氛,引發(fā)消費(fèi)者購(gòu)置欲望,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品直接銷售。6、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)營(yíng)銷新觀念〔6〕農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)工貿(mào)一體化觀念將農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的各個(gè)主體,通過(guò)一定的經(jīng)濟(jì)與法律的關(guān)系整合起來(lái),從而形成“產(chǎn)、供、銷〞一條龍的一種營(yíng)銷方式。主要通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶〞、“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶〞等形式來(lái)實(shí)現(xiàn)。6、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)營(yíng)銷新觀念農(nóng)產(chǎn)品的拍賣觀念由拍賣行接受農(nóng)產(chǎn)品委托人的委托,按照一定的規(guī)那么,在事先規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn),以及公開叫價(jià)的形式,賣貨于出價(jià)最高的買主的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。6、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)營(yíng)銷新觀念各種農(nóng)產(chǎn)品〔二〕農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的現(xiàn)狀〔二〕農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的現(xiàn)狀〔二〕農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的現(xiàn)狀〔二〕農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的現(xiàn)狀〔三〕農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境符合無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,生產(chǎn)過(guò)程必須符合規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn),有毒有害物質(zhì)殘留量控制在平安質(zhì)量允許范圍內(nèi),平安質(zhì)量指標(biāo)符合?無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品(食品)標(biāo)準(zhǔn)?的農(nóng)、牧、漁產(chǎn)品(食用類,不包括深加工的食品)經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品。對(duì)于一般生產(chǎn)者來(lái)說(shuō),要到達(dá)無(wú)公害要求并不難。1、什么是無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)證環(huán)節(jié)①省農(nóng)業(yè)行政主管部門組織完成無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定(包括產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)),并頒發(fā)?無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書?;②省級(jí)承辦機(jī)構(gòu)接收?無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證申請(qǐng)書?及附報(bào)材料后,審查材料是否齊全、完整,核實(shí)材料內(nèi)容是否真實(shí)、準(zhǔn)確,生產(chǎn)過(guò)程是否有禁用農(nóng)業(yè)投入品使用不標(biāo)準(zhǔn)的行為;③無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品定點(diǎn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行抽樣、檢測(cè);④農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安中心所屬專業(yè)認(rèn)證分中心對(duì)省級(jí)承辦機(jī)構(gòu)提交的初審情況和相關(guān)申請(qǐng)材料進(jìn)行復(fù)查,對(duì)生產(chǎn)過(guò)程控制措施的可行性、生產(chǎn)記錄檔案和產(chǎn)品(檢測(cè)報(bào)告)的符合性進(jìn)行審查;⑤農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安中心根據(jù)專業(yè)認(rèn)證分中心審查情況,組織召開“認(rèn)證評(píng)審專家會(huì)〞進(jìn)行最終評(píng)審;⑥農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安中心頒發(fā)認(rèn)證證書、核發(fā)認(rèn)證標(biāo)志,并報(bào)農(nóng)業(yè)部和國(guó)家認(rèn)監(jiān)委聯(lián)合公告。1、什么是無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品2、什么是綠色食品2、什么是綠色食品綠色食品認(rèn)證程序1.認(rèn)證申請(qǐng)申請(qǐng)人向中國(guó)綠色食品開展中心〔以下簡(jiǎn)稱中心〕及其所在省〔自治區(qū)、直轄市〕綠色食品辦公室、綠色食品開展中心申請(qǐng)。2.受理及文審
省綠辦收到應(yīng)提交的申請(qǐng)材料后,進(jìn)行登記、編號(hào),5個(gè)工作日內(nèi)完成對(duì)申請(qǐng)認(rèn)證材料的審查工作,并向申請(qǐng)人發(fā)出?文審意見(jiàn)通知單?,同時(shí)抄送中心認(rèn)證處。3.現(xiàn)場(chǎng)檢查、產(chǎn)品抽樣省綠辦應(yīng)在?文審意見(jiàn)通知單?中明確現(xiàn)場(chǎng)檢查方案,并在方案得到申請(qǐng)人確認(rèn)后委派2名或2名以上檢查員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。4.環(huán)境監(jiān)測(cè)5.產(chǎn)品檢測(cè)綠色食品定點(diǎn)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)自收到樣品、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、?綠色食品產(chǎn)品抽樣單?、檢測(cè)費(fèi)后,20個(gè)工作日內(nèi)完成檢測(cè)工作,出具產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告,連同填寫的?綠色食品產(chǎn)品檢測(cè)情況表?,報(bào)送中心認(rèn)證處,同時(shí)抄送省綠辦。6.認(rèn)證審核7.認(rèn)證評(píng)審8.頒證
3、什么是有機(jī)農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、有機(jī)食品相同點(diǎn):都要求產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境良好、無(wú)污染;都是平安食品4、有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的異同比較:
不同點(diǎn):〔1〕點(diǎn)投入物方面:有機(jī)食品不用人工合成的化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑。綠色食品、無(wú)公害食品允許使用限定的化學(xué)合成生產(chǎn)資料,對(duì)使用數(shù)量、使用次數(shù)有一定限制。嚴(yán)格按規(guī)定使用農(nóng)業(yè)投入品,禁止使用國(guó)家禁用、淘汰的農(nóng)業(yè)投入品。4、有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的異同比較:
4、有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的異同比較:
4、有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的異同比較:
〔4〕品質(zhì)口味:有機(jī)食品大多數(shù)有機(jī)食品口味好、營(yíng)養(yǎng)成份全面、干物質(zhì)含量高。綠色食品口味、營(yíng)養(yǎng)成份稍好于常規(guī)食品。無(wú)公害食品口味、營(yíng)養(yǎng)成份與常規(guī)食品根本無(wú)差異。4、有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的異同比較:
〔5〕有害物質(zhì)殘留:有機(jī)食品無(wú)化學(xué)農(nóng)藥殘留〔低于儀器的檢出限〕。實(shí)際上外環(huán)境的影響不可防止,如果有機(jī)食品中農(nóng)藥的殘留量比常規(guī)食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)允許含量低20倍以上,可視為符合有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。綠色食品大多數(shù)有害物質(zhì)允許殘留量與常規(guī)食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求根本相同,但有局部指標(biāo)嚴(yán)于常規(guī)食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),如綠色食品黃瓜標(biāo)準(zhǔn)要求敵敵畏≤0.1mg/kg,常規(guī)黃瓜國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求敵敵畏≤0.2mg/kg。無(wú)公害食品農(nóng)藥等有害物質(zhì)允許殘留量與常規(guī)食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求根本相同,但更強(qiáng)調(diào)平安指標(biāo)。4、有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的異同比較:
〔6〕認(rèn)證方面:有機(jī)食品屬于自愿性認(rèn)證,有多家認(rèn)證機(jī)構(gòu)〔需經(jīng)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)〕,國(guó)家環(huán)??偩譃樾袠I(yè)主管部門。綠色食品屬于自愿性認(rèn)證,只有中國(guó)綠色食品開展中心一家認(rèn)證機(jī)構(gòu)。無(wú)公害食品由省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門負(fù)責(zé)組織實(shí)施本轄區(qū)內(nèi)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的認(rèn)定工作,屬于政府行為,將來(lái)有可能成為強(qiáng)制性認(rèn)證。4、有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的異同比較:
〔7〕證書有效期:有機(jī)食品一年,綠色食品三年,無(wú)公害食品三年4、有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的異同比較:
〔8〕國(guó)際市場(chǎng)認(rèn)知度:有機(jī)食品幾乎普遍認(rèn)知,價(jià)格明顯高于常規(guī)食品。還有有機(jī)紡織品、有機(jī)化裝品等各類有機(jī)產(chǎn)品。綠色食品為我國(guó)特有,在日本、韓國(guó)有一定認(rèn)知度。無(wú)公害食品外國(guó)人根本不了解4、有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的異同比較:
當(dāng)代農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)需要由普通農(nóng)產(chǎn)品開展到無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品,再開展至綠色食品或有機(jī)食品,綠色食品跨接在無(wú)公害食品和有機(jī)食品之間,無(wú)公害食品是綠色食品開展的初級(jí)階段,有機(jī)食品是質(zhì)量更高的綠色食品。4、有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的異同比較:
1、從生產(chǎn)方面考慮要使農(nóng)產(chǎn)品賣出好價(jià)錢,首先要考慮生產(chǎn)什么農(nóng)產(chǎn)品,要能夠既滿足市場(chǎng)需求又能做到利潤(rùn)最大化??梢詮膬蓚€(gè)方面考慮生產(chǎn)什么產(chǎn)品:〔1〕錯(cuò)季節(jié)產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有季節(jié)性,季節(jié)性差價(jià)蘊(yùn)含著巨大的商機(jī)。做到錯(cuò)季節(jié)供給,要實(shí)行設(shè)施化種養(yǎng),拉長(zhǎng)農(nóng)副產(chǎn)品的銷售期?!?〕優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品?,F(xiàn)代人對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的要求高,注重健康飲食,價(jià)格已不再是唯一的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品能賣出好價(jià)錢?!脖确浆F(xiàn)在流行的無(wú)公害雞蛋、蔬菜等〕做到以上兩點(diǎn),是成功營(yíng)銷的根底?!菜摹碃I(yíng)銷策略〔四〕營(yíng)銷策略二、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷方法1、通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)銷售
農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人是實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與銷售的重要環(huán)節(jié),相對(duì)于批發(fā)市場(chǎng)來(lái)說(shuō),通過(guò)經(jīng)紀(jì)人銷售對(duì)于減少農(nóng)戶的時(shí)間、運(yùn)輸?shù)蠕N售本錢有很大作用,這種方式是農(nóng)民自己闖市場(chǎng),找銷路、搞運(yùn)銷,具有積極性、自主性、靈活性,但組織化程度低,比較分散,市場(chǎng)不確定性非常大,信譽(yù)度不高,對(duì)于農(nóng)戶來(lái)說(shuō),風(fēng)險(xiǎn)比較大。2、通過(guò)農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人銷售
農(nóng)超對(duì)接,指的是農(nóng)戶和商家簽訂意向性協(xié)議書,由農(nóng)戶向超市、菜市場(chǎng)和便民店直供農(nóng)產(chǎn)品的新型流通方式,主要是為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入超市搭建平臺(tái)?!稗r(nóng)超對(duì)接〞的本質(zhì)是將現(xiàn)代流通方式引向廣闊農(nóng)村,將千家萬(wàn)戶的小生產(chǎn)與千變?nèi)f化的大市場(chǎng)對(duì)接起來(lái),市場(chǎng)需要什么,農(nóng)民就生產(chǎn)什么,既可防止生產(chǎn)的盲目性,穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道和價(jià)格,同時(shí),還可減少流通環(huán)節(jié),降低流通本錢,通過(guò)直采可以降低流通本錢20%—30%,給農(nóng)戶和最終消費(fèi)者都帶來(lái)實(shí)惠。構(gòu)建市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的產(chǎn)銷一體化鏈條,實(shí)現(xiàn)商家、農(nóng)民
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 上海購(gòu)物中心維修施工合同
- 2025生日蛋糕訂購(gòu)合同
- 智能化設(shè)備安裝合同樣本
- 2024影視行業(yè)影視演員團(tuán)隊(duì)管理合同3篇
- 零售企業(yè)融資攻略
- 國(guó)際貿(mào)易實(shí)訓(xùn)基地管理指南
- 水壩建設(shè)爆破服務(wù)協(xié)議
- 建筑智能化施工圖深化設(shè)計(jì)合同
- 教育機(jī)構(gòu)薪酬管理
- 現(xiàn)代別墅翻新建設(shè)
- 污泥處置服務(wù)保障措施
- 工程招投標(biāo)與合同管理智慧樹知到期末考試答案2024年
- 2024中國(guó)雄安集團(tuán)有限公司招聘筆試參考題庫(kù)附帶答案詳解
- 工程量清單及招標(biāo)控制價(jià)編制服務(wù)采購(gòu)服務(wù)方案
- 新版固廢法培訓(xùn)課件
- 預(yù)防性維護(hù)課件
- 濕疹健康宣教課件
- 感動(dòng)中國(guó)人物錢七虎
- 咨詢心理學(xué)專題題庫(kù)
- 《婦產(chǎn)科學(xué):宮頸癌》課件
- 物業(yè)小區(qū)物業(yè)服務(wù)費(fèi)三方監(jiān)管實(shí)施方案
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論