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文檔簡介
烤
土
豆土豆渾身都是寶，有“第二面包”美稱土豆的營養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質(zhì)，優(yōu)質(zhì)淀粉含量約為16.5%，還含有大量木質(zhì)素等。花樣吃土豆土豆耐存放，淀粉含量多，也可當(dāng)作主食來吃豆的吃法很多：日常的有：酸辣土豆絲、炸薯?xiàng)l、涼拌土豆絲、炒土豆、土豆絲卷餅......炸薯角酥脆炸土豆餅鐵板土豆片空氣炸鍋烤土豆塊土豆泥沙拉好吃到停不下來的烤土豆用料
大土豆 2個(gè)
食用油 適量鹽 適量白砂糖 適量黑胡椒粉 適量孜然粉 適量歐芹碎 適量洗干凈削皮
切成塊鍋中水開后放入土豆塊，煮4-5分鐘，半熟就可以了
煮完用撈勺瀝下水撈出來
放入大點(diǎn)的碗里，放入適量食用油、鹽、白砂糖、黑胡椒粉、孜然粉、歐芹碎攪拌均勻如果喜歡辣的再加點(diǎn)辣椒粉烤盤上墊上油紙，把土豆塊放在油紙上放入預(yù)熱好的烤箱200度烤25分鐘，具體時(shí)間看土豆塊大小，切的大的土豆塊需要增加烤的時(shí)間，切的小的土豆塊縮短烤的時(shí)間完成
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