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文檔簡介
超市管理制度精選范文多篇
超市管理制度(一):
一、工作態(tài)度
1.熱情一一以熱情的態(tài)度對待本職工作,對待客戶及同事。
2.勉勵一一對于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負(fù)責(zé)。
3.誠實一一作風(fēng)誠實,反對虛假作風(fēng)。
4.服從一一員工應(yīng)服從上級主管人員的指示及工作安排,按時完成本職工
作。
5.整潔一一員工應(yīng)時刻注意堅持自我良好的職業(yè)形象,堅持工作環(huán)境的整潔
與美觀。
二、開關(guān)門營業(yè)工作
開門營業(yè)前的工作:
1.工作區(qū)和顧客光顧的營業(yè)區(qū)的清潔整齊,包括入口處,售貨區(qū),收銀臺,
陳列商品,驗貨區(qū),倉庫。
2.設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好,包括照明,空調(diào),設(shè)備和固定裝置,懸掛的
設(shè)備牢固。
3.存活的補充,保證售貨區(qū)貨架上的商品充足,整齊。
4.辦公區(qū)的書面憑證的完整和條理性。
營業(yè)結(jié)束后的工作:
1.向主管人員匯報設(shè)備和設(shè)施的損壞并記錄,便于及時準(zhǔn)確的維修。
2.補充購物袋。
3.確保收款機有足夠的小票打印用的紙卷。
4.整理收銀臺和銷售區(qū)。
三、員工的行為準(zhǔn)則
1.必須穿工作服進(jìn)入賣場,儀表要端莊。
2.以理服人,理直氣和,定位定崗,上班時不集扎堆閑聊,不說笑打鬧。
4.待客必須有禮貌,有敬語,說話誠實,幫忙挑選,當(dāng)好顧客參謀,保證顧
客滿意。
5.個人衛(wèi)生:外表樸實,干凈,整潔,并堅持頭發(fā)清潔。
6.員工只可在非工作時間購物。
7.上班時間不允許打手機,玩手機,聽手機音樂。
8.上班時間不允許吃零食。
9.上班時不許偷吃貨物,拿貨物(如紙箱、塑料桶)。
10.庫房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物(按偷盜處理)o
五、上班時
1.上班時不能隨便離開工作崗位。
2.上班時不能與親朋好友閑聊。
3.員工不允許坐在貨物上。
4.員工應(yīng)當(dāng)按照部門經(jīng)理制定的工作時間進(jìn)行工作,不遵守的員工將按曠職
處理門
5.上半時上廁所不能超過15分鐘。
6.上班時不允許睡覺。
7.若發(fā)現(xiàn)以上幾條輕者罰10元,重者開除。
六、售貨員的職責(zé)
1.負(fù)責(zé)商品的缺貨登記,擺貨,查H期。
2.隨時問經(jīng)理并匯報缺貨情景,調(diào)查市場變叱。
3.及時向經(jīng)理反映快過期產(chǎn)品。
4.若發(fā)現(xiàn)過期產(chǎn)品未及時向經(jīng)理匯報者,請自動買回。
5.熟識產(chǎn)品,標(biāo)志,以及自我管理區(qū)商品的基本知識。
6.要有強烈的職責(zé)心,防止商品損壞或丟失。
7.嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范,嚴(yán)格遵守紀(jì)律。
七、收銀員
1.收銀員要有一個良好的服務(wù)態(tài)度,收款迅速,不要你推我讓。
2.收銀員買東西要讓其他收銀員收款,堅決不能自我收款。
3.收銀員家人買東西,請自我回避,讓其他收銀員收款。
4.收銀員收款時不能與親朋好友閑談。
5.若發(fā)現(xiàn)收銀員少收款,輕者罰款,重者卡出。
6.顧客要的貨物,要隨時登記在要貨單。
7.員工打爛貨物自動交款,顧客打爛員工監(jiān)督交款。
八、衛(wèi)生
1.值日人員按時清理衛(wèi)生。
2.把衛(wèi)生間,宿舍衛(wèi)生打掃干凈。
3.若發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格者罰5塊。
九、經(jīng)理崗位職責(zé)
1.全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理工作。
2.負(fù)責(zé)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報工作,監(jiān)督全體員工工作。
3.做一個經(jīng)營計劃和管理目標(biāo)。
4.保證在超市遵守道德,提高服務(wù)質(zhì)量,全面實行服務(wù)規(guī)范化,提高企業(yè)社
會效益c
5.保證超市安全,教育員工牢固樹立法制觀念,增強安全意識。
6.兌現(xiàn)承諾的經(jīng)濟指標(biāo),否則按協(xié)議處罰。
7.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
8.負(fù)責(zé)超市的進(jìn)貨管理工作。
9.負(fù)責(zé)送貨商,廠家進(jìn)店關(guān)(如證件)。
10.負(fù)責(zé)進(jìn)貨計劃,檢查售貨員商品銷售情景。
11.經(jīng)營的品種類別要齊全,品種豐富。
12.及時了解市場動態(tài),解決進(jìn)貨與價格等問題。
13.負(fù)責(zé)對員工執(zhí)行各項規(guī)章制度的考核。
十、安全規(guī)則
1.禁止在賣場及其他工作場所吸煙。
2.禁止將任何東西堆放在安全門及安全通道前,以免阻塞。
3.所有員工必須保證自我及同事的安全,對任何可能引起危險的操作和事件
要提出警告,嚴(yán)重的應(yīng)報告部門主管。
4.員工必須熟習(xí)本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應(yīng)急設(shè)備的使用方法。
5.員工應(yīng)遵守工具的安全操作說明,非工作執(zhí)掌范圍,不得擅自使用機器設(shè)
備或發(fā)電機。
⑵價格從高至低順序排列;
⑶高價商品放在主信道附近;
⑷展示面統(tǒng)一,整齊;
⑸重和易碎商品應(yīng)盡量放置在下層。
2、新奇商品的布置
(1)整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品;
(2)商品交叉布置;
⑶連續(xù)進(jìn)行為時幾周的專銷貨展銷。
3、貨架頭商品布置
⑴銷售量很大的商品;
(2)新奇商品;
(3)銷售呈上升趨勢的商品:
⑷季節(jié)性商品。
4、店內(nèi)商品補充
(1)將較少卡板上的商品移到較多卡板上;
⑵一種商品快售完,且存貨不多,則安排其它商品;
⑶熱門商品在收貨后應(yīng)盡快陳列出來;
(4)應(yīng)盡量節(jié)省人力,時間。
5、店面整理
(1)隨時保證店面干凈,整潔及清晰的面貌;
⑵了解哪些商品已很多銷售,哪些已無存貨;
⑶哪些商品須添加或調(diào)貨;
(4)扔掉空箱,整平商品表面一層(先進(jìn)先出原則);
⑸錯置商品的收集。
⑵商品的計算機庫存顯示為負(fù)數(shù),但店內(nèi)仍有該商品在銷售;
⑶商品無銷售報告。
6、破損控制
(1)不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下;
(2)扔掉的商品需征得管理人員同意;
(3)嚴(yán)格執(zhí)行操作流程(驗收,陳列,溫度,保險)。
7、退貨給供貨商
(1)商品滯銷或過季,供貨商應(yīng)同意將有關(guān)商品退貨;
(2)程序:1)退貨商品送至索賠辦;2)樓面人員將有關(guān)商品撤出。
8、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
(1)卡板使用標(biāo)準(zhǔn):1)不得有破損的卡板上至店面;2)橫梁堅固,不破損搖晃;
3)堅持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。
(2)貨架頭的標(biāo)準(zhǔn):1)貨架頭60%布置新奇商品,40%布置很多暢銷上官;2)
同類商品不應(yīng)放在相鄰貨架頭;3)時刻堅持豐滿且整潔。
(3)清潔標(biāo)準(zhǔn):1)全部售貨區(qū)域堅持干凈,任何時候都要做到無灰塵,垃圾及
其它殘破的東西;2)所有貨架及商品都不能有灰塵。
超市管理制度(二):
1.目的:
「企業(yè)是始于人而只于人的事業(yè)』此說明企業(yè)非但由人所組成,由人所運作,
并且其目標(biāo)之有效達(dá)成,
端賴全體人員之團結(jié)合作,全力以赴,否則必難期有功,而組成或集合全體
員工在一齊共同行動,視需
有必須秩序與紀(jì)律,作為規(guī)范仝體組成人員之行為準(zhǔn)則,方能避免團體變成
一盤散沙的烏合之眾。為保
證公司各項生產(chǎn)與工作正常進(jìn)行,提高公司生產(chǎn)、工作效率和管理水平,建
立有序的工作、生活環(huán)境,
特制訂本制度。望全體員工自覺遵循。
2.新進(jìn)人員報到:
經(jīng)采用之員工丁報到時,需繳交以下數(shù)據(jù):
2.1身份證影印本1份及相片2張。
2.2辦公室人員需學(xué)歷證件影印本1份。
2.3經(jīng)歷證件影印本1份(如證照或技術(shù)檢定證明)o
2.4其他應(yīng)繳交之體檢報告數(shù)據(jù)或證明文件或保證書。
3.超市操作規(guī)范:
3.1員工行為規(guī)范
(1)不準(zhǔn)挪用和賒銷店內(nèi)財物。
(2)上班時間不允許抽煙、喝酒、吃零食。
(3)不脫崗、串崗、不聊天、不上班睡覺,不準(zhǔn)遲到、早退、隨便請假。
(4)不打架罵人、不說笑、打鬧。
(5)不準(zhǔn)亂蹲亂坐,不準(zhǔn)衣冠不整。
(6)不準(zhǔn)怠慢顧客,更不允許與顧客爭吵。
(7)不準(zhǔn)倚靠柜臺和貨架、手插進(jìn)衣袋、腳踏貨架,不準(zhǔn)趴、伏、坐于柜臺
和賣場內(nèi)。
(8)不準(zhǔn)放個人物品在收銀臺和賣場(如手提包、錢包、用餐飯盒、水杯等)。
(9)不準(zhǔn)無理取鬧,頂撞領(lǐng)導(dǎo),不服從安排。
(10)不準(zhǔn)上班接、打私人電話不準(zhǔn)上班會客.(特殊情景需經(jīng)當(dāng)班職責(zé)人同
意)
(11)不準(zhǔn)透露門店任何商業(yè)信息,如遇問題,須報備課長、處長處理。
(12)提倡互相監(jiān)督,相互提醒。
3.2儀表規(guī)范
(1)頭發(fā)干凈,梳理整齊。
(2)女士不披散頭發(fā)長發(fā)應(yīng)扎整齊。
(5)面部整潔,女士不描眉紋眉。
(6)上班時間女士應(yīng)化淡妝不得濃妝艷抹。
(11)不得留長指甲。
(12)女士不得涂有色指甲油或染指。
(14)衣服常換洗,不得有異味。
(15)衣服干凈整齊,上班要穿工作服。
(16)當(dāng)班時間,不得穿短褲、裙子、超短裙等奇裝異服。
3.3門店衛(wèi)生規(guī)范
(1)店面整潔干凈、明亮、布局合理氣氛和諧。
(2)貨架柜臺和商品干凈整潔無積塵蜘蛛網(wǎng),按規(guī)定陳列。
(3)柜臺、地面等就每一天清潔,不得有污跡。。
(6)門口干凈、整潔、無煙頭、雜物、垃圾、廢棄紙皮擺放整齊,垃圾筒定
期清洗,地面無積塵、香口膠雜物等。
(8)店內(nèi)各種設(shè)施、設(shè)備完好,功能正常。
(10)消防設(shè)備完好,能正常使用。
(11)衛(wèi)生間,長期堅持干凈、整潔、衛(wèi)生,并注意防火、防電、防水、防盜。
(12)倉庫陳列有序、整潔。
3.4營業(yè)員標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)范
(1)鹵位職責(zé)
1、嚴(yán)格執(zhí)行門店服規(guī)范,做到儀容瑞正,儀表整潔,禮貌待客,誠實服務(wù),
嚴(yán)格遵守門店的
各項規(guī)章制度,服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排。
2、熟識店內(nèi)商品和商品包裝上應(yīng)有的標(biāo)志及自己職責(zé)區(qū)內(nèi)商品的基本知識,
包括商品的名稱、規(guī)格、用途、保質(zhì)期限、消費使用方法和日常銷量等。
3、了解相關(guān)商業(yè)法規(guī),熟識賣場內(nèi)的作業(yè)規(guī)范。
4、掌握商品標(biāo)價知識,正確打貼價格標(biāo)簽。
5、注意查看商品有效期限正確維護(hù)商品,防止過期、變質(zhì)、破損商品上架
銷售。
6、洞察顧客進(jìn)場習(xí)慣和購買重心,了解商場的整體布局和商品陳列的基本
方法和原則,并隨時走職責(zé)區(qū)域內(nèi)的陳列商品進(jìn)行整理。
7、隨時掌握商品銷售的動態(tài),及時按規(guī)范作要求完成取貨和補貨上架作為
并及時提出補貨提議。
8、要有強烈的職責(zé)心,注意商品安全,努力防止商品損壞和失竊。
9、了解賣場內(nèi)主要設(shè)備的性能、使用要求與維護(hù)知I識,能夠排除一些小的
故障。
10、負(fù)責(zé)賣場、商品、貨架、通道的衛(wèi)生,保證門店的清潔度。
11、負(fù)責(zé)賣場內(nèi)的顧客接待、導(dǎo)購。
(2)作業(yè)要求
1、理貨時要將不一樣的商品歸向原位堅持衛(wèi)生化陳列。
2、進(jìn)行加貨作業(yè)時要做到先進(jìn)先出原則,發(fā)現(xiàn)臨近保質(zhì)期的商品要立即告
知上級領(lǐng)導(dǎo),采取措施。發(fā)現(xiàn)過期變質(zhì)破損的商品要立即下貨架。并報備上級領(lǐng)
導(dǎo)作相應(yīng)處理。
3、理貨時要檢查標(biāo)價牌與實物是否一一對應(yīng),嚴(yán)格按照理貨作業(yè)程序進(jìn)行。
4、對職責(zé)范圍內(nèi)的貨架商品要認(rèn)真管理做好防竊、防損。
5、營業(yè)員在理貨寸程中由于人為原因造成的商品破損,由個人承擔(dān)并且立
刻買單。
6、對顧客要做到熱情服務(wù),見到顧客要點頭,微笑打招呼。
7、對顧客的問題不能解決,需及時移交給其他同事或告知當(dāng)班領(lǐng)導(dǎo),并對
相關(guān)問題做好記錄。
8、推薦商品時,要尊重顧客意愿,不能誤導(dǎo)顧客更不能死纏爛打。
3.5商品管理規(guī)范
(】)商品收貨
1、點清商品數(shù)量規(guī)格是否與貨單一致。
2、商品包裝外觀是否完整(標(biāo)簽、日期、廠家)
3、保質(zhì)期限是否合符行業(yè)要求。
4、弄清供應(yīng)商名禰,門店內(nèi)是否有該供應(yīng)商以前的退貨。
5、收貨人簽字并標(biāo)注收貨日期。
6、如有短貨由送貨人在單上劃掉并簽名確認(rèn)方可生效,不可私自在單上涂
改。
7、如有退貨須填寫返廠單,由供貨商簽名確認(rèn)。
(2)商品品質(zhì)
1、無假冒偽劣商品。
2、無過期變質(zhì)破設(shè)商品
3、沒有“三無”商品(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)口期、無商標(biāo))。以上若有,相
關(guān)職責(zé)人則受相關(guān)處罰。
(3)商品陳列
1、按單品為存要求,暢銷商品豐富。
2、利用有效貨架空間,商品整齊有序。
3、醒目,讓顧客愉悅,有吸引力。
4干凈無積塵,外包裝或外形完整。
5、易放易拿,標(biāo)答對應(yīng),陳列整齊完整。
6堆頭顯眼、有量感、POP廣告牌醒目干凈。
(4)促銷商品
1、促銷價格嚴(yán)格度照活動要求。
2、特價牌有顯特價提示、活動時間。
3、簡報派發(fā),告之顧客活動資料,打動顧客。
4、促銷按要求發(fā)放,不得出售或挪用。
(5)庫存
1、目標(biāo)庫存量及單類商品適量。
2,商品堅持期不可超過限期的23。
3、商品過期、積壓或商品嚴(yán)重缺貨,職責(zé)人將受到相關(guān)處罰.
(6)商品信息
1、定期對商圈的了解(競爭對手的動態(tài)以及目標(biāo)顧客的消費變化),并提交
書面報告。
2、定期對'業(yè)態(tài)的了解(本行業(yè)的發(fā)展變化以及流行商品的變化),并提交書
面報告。
(7)商品的報損
1、失去商品價值和意義的商品(過期、變質(zhì)、陳舊、破損等)必須要報殞。
2、食品類的商品米損由店長簽名后方可有防損進(jìn)行處理。
3、商品報損超出額定范圍應(yīng)由相關(guān)職責(zé)人承擔(dān)相應(yīng)職責(zé)。
3.6收銀員操作規(guī)范
(1)崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格尊守門店的各項規(guī)章制度,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,正確迅速結(jié)賬,做好對
顧客的收銀服務(wù)工作。
2、保證收銀機的清潔衛(wèi)生及正常使用,學(xué)會日常的維護(hù)及簡單的故障排除。
(2)作業(yè)要求
1、收銀員不得私自查看門店錄像資料或電腦中查看當(dāng)班的銷售金額。
2、準(zhǔn)確正確識別紙幣,收銀機操作訓(xùn)練。
3、收銀員不得私芻將當(dāng)日銷售貨款移作他用,收銀員每一天交班前或營業(yè)
結(jié)束后必須清除掛帳單,交班后立即將銷售款上交財務(wù)。
4、收銀員“三聲”服務(wù),唱收唱付,使用禮貌用語,如“您好”!歡迎光
臨!共多少錢!收您多少!找您多少!等,親自提醒點清余款,若有少許顧客換
商品交有服務(wù)臺處理。
5、謹(jǐn)防高檔貴重商品被調(diào)包,若有大單購物或顧客高峰,加多營業(yè)員協(xié)助
裝袋,并加強賣場看管。
6、在上鹵期間,收銀員不得擅自離開收銀臺。
7、收銀員不得漏收商品款項。
8、如收銀員對帳時短款,由收銀員寫出原因,對短部分進(jìn)行賠償,如收銀
員對帳時多款超過千分之五,要對其進(jìn)行相應(yīng)處罰。如收銀員經(jīng)常出現(xiàn)長短軟現(xiàn)
象,輕者調(diào)換工作崗位,重者予以辭退C
9、收銀員每一天交班前或營業(yè)結(jié)束后,必須清除掛賬單。收銀員上崗時不
允許在收銀區(qū)域存放私人物品及現(xiàn)金,如發(fā)現(xiàn)作偷盜論處。
10.任何收銀員不能私自外出換零錢。
11、3.7安全操作規(guī)章
(1)消防安全
1、門店消防設(shè)施必須齊仝。
2、買場內(nèi)平時應(yīng)堅持疏散通道的暢通,不準(zhǔn)堆放任何物品于疏散通道上。
3、用電須遵守相關(guān)安全規(guī)定,不可用大功率電器。
4、正確規(guī)范使用生活工作中的工具、用具、掌握水、電、氣的使用常識。
5、應(yīng)急燈必須能夠正常使用。
(2)門店安全
1、貨架頂部不可放置較重的商品或物品。
2、商品、貨架的,擺放必須嚴(yán)格規(guī)定,附合要求。
4、如果發(fā)現(xiàn)任何可疑人員,應(yīng)密切注意,如有情景立即向公安機關(guān)匯強。
5、要嚴(yán)格遵守商品管理規(guī)范。
4.出勤及考勤管理:
4.1工作時間:
1、本公司因業(yè)務(wù)需求,得依勞動法有關(guān)規(guī)定調(diào)整休息日、上班時間工作班
次及加班,從業(yè)人員應(yīng)予配合,不得借口拒絕。
2、本公司從業(yè)人員應(yīng)準(zhǔn)時上班,除規(guī)定免打卡人員外,均須按時親自打卡,
有關(guān)上班遲到、早退、曠工規(guī)定如下:
(1)從業(yè)人員每上下班各打一次卡凡逾規(guī)定上下班時間5分鐘者視為遲到或
早退但偶發(fā)事件經(jīng)主管核準(zhǔn)當(dāng)日補假者視為請假否則依下表處罰之:項次遲到早
退處罰方式
1超過5分以內(nèi)由主管口頭警告不可超兩次,超過者每次罰10元
2超過6-15分罰:0元由工資中扣款
3超過16-29分罰20元由工資中扣款
4超過30分鐘以上罰30元工資中扣款
1.月累計遲到、早退3次或累計超過30分鐘,記小過一次并扣10%工資■
2.忘記打卡應(yīng)在隔日由部門主管簽字確認(rèn),否則視同曠工。
(1)如因公差等工咋原因而未能正常打卡時,依外出申請單或出差證明文件
辦理。
(2)拖延打卡以謊報加班者,予以記小過處分,再犯者予以記大過處理,第
三次予以開除。
(3)凡未經(jīng)辦理請假手續(xù)(填寫請假單)或假滿未經(jīng)續(xù)假或請假未準(zhǔn),而擅不
出勤者或其事假未先辦理請假手續(xù)者均以曠工論處。
(4)委托他人打卡者經(jīng)查屬實,雙方處以曠工一日并記大過一次論,再犯者
則予以開除。
(5)遲到、早退達(dá)廣4小時者,屬曠工半天,扣罰1天工資。
(6)遲到、早退達(dá)4~8小時者,屬曠工一天,扣罰2天工資。
(7)凡有遲到或早退者,當(dāng)月績效獎金將不發(fā)放。
(8)凡一個月內(nèi)累計曠工2天或年累計5天者,公司有權(quán)開除之。
5.工資計算方式
5.1新進(jìn)同仁待遇,經(jīng)試用三個月合格,視表現(xiàn)情景調(diào)整之。
5.2薪資之調(diào)整需視公司營運及管理狀況、外界薪資水平、并斟酌個人所負(fù)
職責(zé)與績效辦理之。
5.3公司實行薪資保密制度,從業(yè)人員不得討論、或泄露自我和他人之薪資
情景,否則一律開除。6.請假規(guī)定:
6.1給假之規(guī)定如下:
6.1.1公假:依法規(guī)定應(yīng)給予公假者,工資照給,其假期視實際需要訂之。
6.1.2事假:a.員工有要事必需親自處理者,得在事前請無薪之事假,薪資
以日薪計算之。
b.各部門主管應(yīng)留意控制請假人數(shù);請假超過7天以上必須經(jīng)店長核準(zhǔn)。
c.全年請事假不瓦超過15天,事假期間不發(fā)工資,超過規(guī)定天數(shù)不準(zhǔn)在請
事假。
d.連續(xù)請事假30天以上者,應(yīng)辦理退職或留職停薪手續(xù)。
6.1.3病假:因普通傷害、疾病或生理原因必需治療或休養(yǎng)者(應(yīng)以電話或
他人代請假),凡超過I
天以上,須附公立人民醫(yī)院開具之醫(yī)療證明,病假期間不發(fā)工資。
6.1.4婚假:服務(wù)滿半年未滿一年的員工,如本人結(jié)婚給予無薪婚假三天,
滿一年者給予7天,
滿二年以上者給予10天。
6.1.5喪假:父母、養(yǎng)(繼)父母、配偶、子女給予10天無薪假,外祖父母
或親兄弟姐妹者,給予
5天無薪事假,路程擔(dān)誤可另計,須附相關(guān)資料,否則以曠工論。
6.1.6產(chǎn)假:女性同仁生育者,給假45天(含節(jié)假日),難產(chǎn)者加給30天,
均為無薪假。
6.2請假手續(xù):請假時,應(yīng)于事前親自以口頭或書面敘明請假理由及天數(shù),
但遇有緊急事故得委托他人代辦請假手續(xù),辦理請假手續(xù)時得提出有關(guān)證明文
件,一并隨假卜送審。
6.3請假天數(shù)未滿七天者,請假流程如下:
7.外出規(guī)定:
7.1上班中,因故離開崗位者須向當(dāng)班領(lǐng)導(dǎo)報備。
7.2有特殊事故因公外出時,需經(jīng)課長一店長方可外出。
8.服務(wù)手則:
8.1從業(yè)人員均需遵守公司一切規(guī)章、制度、辦法及規(guī)定,且須服從主管人
員之合理指揮,不得陽奉陰違或敷衍了事之情行出現(xiàn)。
8.2從業(yè)人員對所經(jīng)辦業(yè)務(wù)應(yīng)嚴(yán)守機密,且大得窺探非其經(jīng)辦之機密。
超市管理制度(四):
1、遵守職業(yè)道德、主動、熱情、周到地為顧客服務(wù)。
對待每位顧客必須一視同仁、誠信無欺、不準(zhǔn)以貌取人。
2、上班時必須穿公司統(tǒng)一規(guī)定的工作服,配戴工作牌,未穿工作服或未戴
工作牌者,一律不準(zhǔn)進(jìn)入賣場。
3、遵守并執(zhí)行公司的考勤制度,上班時不遲到、不早退。
每月遲到10分鐘以內(nèi)且不超過3次,將不做任何處罰。
超出后每分鐘扣1元,以此類推,同時扣除當(dāng)月全勤獎,半小時以上按曠工
處理c
4、上班時不準(zhǔn)將早點或其它食物帶入賣場內(nèi)食用,不準(zhǔn)先打上班考勤卡再
外出吃早點、中餐或晚餐,不準(zhǔn)把隨身攜帶的包及其它物品從員工通道帶入賣場
內(nèi)。
5、不準(zhǔn)在上班時間內(nèi)竄崗、相互聊天、不準(zhǔn)在賣場內(nèi)大聲喧嘩、不準(zhǔn)在自
我所管轄的范圍內(nèi)與朋友、親屬吹牛、談笑,不準(zhǔn)在上班時間內(nèi)打接私人電話。
6、在為顧客服務(wù)時,必須面帶笑容、熱情周到、不準(zhǔn)與顧客頂嘴、不準(zhǔn)面
無表情、態(tài)度冷淡。
7、在上班過程中,員工之間不準(zhǔn)發(fā)生吵架、打架等有損賣場形象的行為,
違者雙方當(dāng)事人公司將作辭退處理,并取消當(dāng)月全部工資及補助。
8、上班時必須站立服務(wù),不準(zhǔn)雙手抱肩、手插褲包、不準(zhǔn)雙手叉腰、不準(zhǔn)
背靠貨架等不良行為。
9、各柜員工、必須熟悉各自柜臺產(chǎn)品的情景、主動向顧客介紹商品的性能、
特點、產(chǎn)地、用途、規(guī)格、口期等商品情景。
10、當(dāng)顧客買不到商品時,應(yīng)向顧客道歉,并給予提議,其用語為“對不起
此刻剛好缺貨,讓您白跑一趟,您要不要先買別的品牌試一試”或“您要不要留
下您的電話和姓名,等新貨到時立刻通知您”等。
11、不知如何回答顧客詢問時,不能說“不明白”,應(yīng)回答“對不起”請您
等一下我請值班經(jīng)理主管為您解答。
12、顧客詢問商品是否新鮮時,應(yīng)以肯定并確切的態(tài)度告訴顧客:“必須新
鮮”,如果您買回去不滿意,歡迎您拿來退錢或換貨。
13、員工應(yīng)經(jīng)常使用如下禮貌禮貌用語:“您好,早上好中午好午時好晚上
好!歡迎光臨!請拿好,請慢走,祝您購物愉快!歡迎再次光臨!”等服務(wù)用語14、
及時清理、檢查柜臺、貨架上的商品是否整齊、豐滿,檢查商品標(biāo)簽是否與商品
相符。
15、營業(yè)前各柜員工必須搞好本柜臺四周環(huán)境衛(wèi)生,使之整潔、美觀、整理
好貨架上商品,商品陳列必須作到整齊、規(guī)范。
16、上班時,如自我有急事需外出辦理,必須以書面方式申請。
本柜柜長同意,
值班主管審核方可離崗,未經(jīng)同意或擅自外出的,按曠丁處理.
17、堅持銷售區(qū)域的衛(wèi)生干凈,整潔。
隨時檢查通道是否有空紙箱、垃圾等雜物。
如果購物通道有障礙物影響顧客購物,應(yīng)及時清除。
18、在賣場內(nèi)不準(zhǔn)隨地吐痰、亂扔垃圾。
自我管轄范圍內(nèi),如地板如有水跡、污漬的應(yīng)自我主動拖掃干凈。
如發(fā)現(xiàn)對顧客有不安仝因素的,應(yīng)及時通知巡視員或柜組長立刻處理。
若處理不掉的盡快通知商場經(jīng)理。
19、變價商晶更改價格必須把實物送到電腦室、電腦員更改價格后,才能更
換標(biāo)價簽,不準(zhǔn)私自加價、標(biāo)價或私分商品。
20、各區(qū)域?qū)嵨镓?fù)責(zé)人必須對商品、現(xiàn)金、發(fā)票進(jìn)行嚴(yán)格管理,如不嚴(yán)格把
關(guān)、造成嚴(yán)重?fù)p失,實物負(fù)責(zé)人承擔(dān)一切職責(zé)。
21、賣場各區(qū)域領(lǐng)用物品必須先是報損商品,在沒有報損商品的情景下,才
能領(lǐng)用正常商品,領(lǐng)用商品時必須按正常的領(lǐng)用程序填寫領(lǐng)用單方可領(lǐng)用,如需
領(lǐng)換拖把等貴重商品,必須經(jīng)商場經(jīng)理同意。
22、自我用的水杯及打掃衛(wèi)生用的拖把、掃:巴、水桶等必須收拾妥當(dāng)。
水杯、抹布不準(zhǔn)擺放在貨架上及商品后面,拖把、掃把、水桶等應(yīng)擺放在指
定的位置。
23、在上班期間,各區(qū)域員工若私自更改本柜或其它柜的商品價格,即把價
格高的商品更換為價格低的商品。
自我下班后或通知朋友、親屬前來購買,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一律移交公安機關(guān)處理,
并取消當(dāng)事人月工資獎金及其它補助,其人公司做辭退處理。
24、經(jīng)常檢查商品的正面是否面向顧客,有無做到整齊碼放及先進(jìn)先出的原
則,經(jīng)常檢查商品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
由于工作不負(fù)責(zé),造成本柜商品過期的或霉變的,按商品的價值由柜長、柜
員承擔(dān)相應(yīng)職責(zé)。
25、凡是大宗購物的問到商場員工時,應(yīng)及時與客服部(辦公室)聯(lián)系,由客
服主管部門負(fù)責(zé)接待業(yè)務(wù),各區(qū)域柜組長、員工不得私自向顧客承諾商品能夠折
價銷售,必須通知客服主管部門負(fù)責(zé)處理。
26、各柜組長、員工必須具有較強的防盜意識,異常留意對容易丟失的本柜
商品及其它柜的商品,平時應(yīng)多觀察、多留意、多走動,發(fā)現(xiàn)問題及時通知巡視
人員。
如發(fā)現(xiàn)顧客偷盜,員工內(nèi)盜的應(yīng)及時與賣場巡視人員聯(lián)系,協(xié)助抓獲的員工,
將給予10T00元獎勵。
27、若發(fā)現(xiàn)顧客偷盜或員工內(nèi)盜而不聞不問,不舉報的一經(jīng)核實,一律給予
辭退并扣除本人當(dāng)月工資及其它補助。
28、員工在上班過程中,如利用工作之便,監(jiān)守自盜或內(nèi)外勾結(jié)偷取賣場內(nèi)
商品的,包括贈品及促銷產(chǎn)品,無論情節(jié)輕重,一律移交公安機關(guān)處理,月工資、
獎金等一律扣除,并給予公司500元的經(jīng)濟補償,本人作辭退處理。
29、男員工不準(zhǔn)留長發(fā)、胡須、長指甲、染發(fā)、不戴耳墜等,女員工不準(zhǔn)留
長指甲、涂指甲油、不披頭散發(fā)等。
30、賣場全體員工必須嚴(yán)守賣場的商業(yè)秘密,切實維護(hù)商場的經(jīng)濟利益。
31、員工注重儀表、儀容、凡是身有酒味或酗酒者將一律不準(zhǔn)進(jìn)入賣場,如
酗
酒者在上班時間內(nèi)影響工作,給公司帶來經(jīng)濟損失或造成不良影響的,一切
后果將由本人承擔(dān),其人公司作辭退處理。
32、有事需請假的員工,必須提前請假,病假一天以內(nèi)報請柜長批準(zhǔn),二天
內(nèi)報請主管批準(zhǔn),三天以上報請總經(jīng)理。
事假1天報請主管批準(zhǔn),2天以上呈報總經(jīng)理,未經(jīng)批準(zhǔn)同意不來上班的按
曠工處理。
33、遵守公司員工通道管理制度,自覺理解值班人員的工作例行檢查,上、
下班時按順序排隊打考勤卡,不準(zhǔn)替人或叫其他人代打卡。
34、賣場在活動期間的搶購價商品,不準(zhǔn)在上班時間內(nèi),私自隱藏或搶購,
違者按內(nèi)盜處理。
上班時間,不準(zhǔn)將包寄存在服務(wù)臺或自動存包柜。
35、公司每月的一次員工大會,員工必須按時參加,遲到者按上班考勤算,
不來參加會議或未經(jīng)同意擅自不參加會議的,公司將按曠工處理。
36、員工離職必須提前15天以上提交書面辭職申請,否則公司將扣發(fā)未發(fā)
的全部T資、獎金等.
超市管理制度(五):
一、超市員工
1、超市員工每一天必須在開門之前把本柜組貨架的商品衛(wèi)生打掃干凈,
貨源擺放整齊。如在巡店經(jīng)理巡店時檢查出以上問題,將對其進(jìn)行處罰。
處罰金額:20元一50元
2、超市貨架、堆頭、島柜、冷藏柜等等不準(zhǔn)出現(xiàn)閑雜物品,庫存商品
不準(zhǔn)不封箱就陳列到貨架上頭,庫存箱或商品應(yīng)大小統(tǒng)一陳列;處罰金頷20
元一100元。
3、超市員工每一天在配送中心的貨源到超市以后,協(xié)助超市微機員理貨,
核對直配單數(shù)量和實際數(shù)量是否相符,檢查商品的包裝情景、商品生產(chǎn)日期、
保質(zhì)期,杜絕過期商品進(jìn)入本柜組。否則將對超市經(jīng)理和柜組員工進(jìn)行。
處罰金額:20元―100元。
4、超市員工每一天檢查本柜組的商品的生產(chǎn)口期和保質(zhì)期,保質(zhì)期在三
年的商品必須在離到期一年時通知超市經(jīng)理;保質(zhì)期在一年的商品必須在離
到期半年時通知超市經(jīng)理;保質(zhì)期在半年的商品必須離到期三個月通知超市經(jīng)
理。然后由超市經(jīng)理匯總報表上報采購經(jīng)理。如不上報所造成的損失由超市負(fù)責(zé)
并罰款。
處罰金額:100元一200元。
5、超市員工應(yīng)及時統(tǒng)計本柜組的所有缺貨和需要的退換的貨源,直接
上報給部門經(jīng)理,不準(zhǔn)出現(xiàn)貨架缺貨現(xiàn)象,否則處罰超市經(jīng)理和柜組員工。
處罰金額:50元―200元。
6、超市員工應(yīng)全心全意為顧客服務(wù),不準(zhǔn)出現(xiàn)與顧客爭吵或態(tài)度惡劣
現(xiàn)象,否則將進(jìn)行處罰。
處罰金額:50元―200元。
7、超市員工應(yīng)經(jīng)常統(tǒng)計超市滯銷商品和暢銷商品,及時上報超市經(jīng)理,
所報結(jié)果由超市經(jīng)理匯總上報配送中心進(jìn)行處理,目的為增加超市
柜組營業(yè)額。
二、超市收款人員
I、應(yīng)樹立超市良好形象,杜絕與顧客爭吵現(xiàn)象,如有突發(fā)事件應(yīng)及時
通知超市經(jīng)理進(jìn)行處理,否則將進(jìn)行處罰。
處罰金額:50元―200元。
2、如出現(xiàn)收款或瑜入錯誤,顧客找回,否則將對超市經(jīng)理及收款員進(jìn)
行處罰。
處罰金額:20元―100元
3、在超市每一天結(jié)賬時,收款員必須認(rèn)真核對帳目,如出現(xiàn)假幣、賬目
不符現(xiàn)象,應(yīng)及時通知配送中心辦公室人員,認(rèn)真核實是否屬于計
算機故障,如屬人為失誤,將由超市經(jīng)理與收款員承擔(dān)。
4、在每一天的銷售過程中,如發(fā)現(xiàn)超市收款員私自退貨(經(jīng)超市經(jīng)理同
意并簽字的除外)的現(xiàn)象。
處罰金額:20元一100元
5、收款機區(qū)域內(nèi)不得出現(xiàn)雜物如:私人購買物品、寄存物品或商品,
收款員應(yīng)堅持收款機區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清潔,不準(zhǔn)在收款機上張貼條碼、
編碼,交班時應(yīng)正常操作,更換收款員用戶名。交班時應(yīng)注意財務(wù)
的交接情景,確認(rèn)無誤后上崗。出現(xiàn)問題將進(jìn)行處罰。
處罰金額:20元~100元
6、收款員當(dāng)天結(jié)賬時,超市經(jīng)理(或值班經(jīng)理)需在場,如結(jié)賬時出現(xiàn)
短款或多款,數(shù)額較大的(低于5元以下的應(yīng)屬于人為現(xiàn)象)應(yīng)及時
告知配送中心辦公室人員,核實求證是否屬于計算機故障,如屬人為
原因賬務(wù)不清的,將由超市經(jīng)理與收銀員共同承擔(dān)職責(zé)。
三、超市促銷人員及外賃區(qū)員工
1、嚴(yán)格遵守永鑫超市規(guī)章制度,對于超市內(nèi)更換更新制度,促銷人員及
外賃區(qū)人員都將獲得一份規(guī)章制度。
2、促銷人員及外賃區(qū)員工應(yīng)嚴(yán)格遵守永鑫超市規(guī)定的工作時間,全部登
記點名,(和超市內(nèi)部員工一齊點名,上班、下班)如發(fā)現(xiàn)上班時間
發(fā)現(xiàn)員工空崗、遲到、早退現(xiàn)象,巡店經(jīng)理發(fā)現(xiàn)后進(jìn)進(jìn)行做來源罰。
處罰金額:50元一200元
3、促銷人員及外賃區(qū)員工工作時間內(nèi)必須穿工裝,不穿工裝一律不準(zhǔn)在
賣場內(nèi);
4、促銷人員及外賃區(qū)員工工作期間不準(zhǔn)串崗,不允許長時間接待親戚、友
人等或長時間通電話,冷落顧客,如有發(fā)現(xiàn),巡店經(jīng)理將進(jìn)行處罰。
處罰金額:50元~200元
5、促銷人員及外賃區(qū)員工工作期間,不準(zhǔn)做場外交易(以低于超市內(nèi)價格
售與顧客或加贈于顧客禮品)。
處罰金額:100元一500元
6、促銷人員及外賃區(qū)員工工作時間或休班時間一律不準(zhǔn)在賣場內(nèi)吃飯,
聽MP3、玩手機游戲、嬉鬧等。
處罰金額:50元~200元
7、銷人員及外賃區(qū)員工工作時間外出,需告知店長,店長在考勤表上登
記,休班、休假應(yīng)書面寫休班、休假條,休班時間按超市規(guī)定與內(nèi)部員工休
班制度一樣(休班條必須由龐經(jīng)理簽宇與超市經(jīng)理簽字),特殊外賃區(qū)員工如生肉
柜組,銷售完商品后,如提貨等事宜,應(yīng)告知店長,需由店長同意后方可離店
處罰金額:50元―200元
8、超市內(nèi)部貨架牌面,除超市內(nèi)柜組人員,其他人無權(quán)更改牌面,如發(fā)
現(xiàn)供應(yīng)商或促銷人員私自更改的。予以處罰。
處罰金額:50元一200元
9、銷人員及外賃區(qū)員工工作期間,應(yīng)樹立超市整體形象,堅持站姿,久
坐3分鐘以上者,超市經(jīng)理將予以處罰。超市經(jīng)理不重視的,巡店經(jīng)理如發(fā)
現(xiàn),超市經(jīng)理共同予以處罰。
處罰金額:50元―200元
四、超市后臺微機管理員:
1、嚴(yán)格按照配送中心的直配單或配送中心出示的貨源數(shù)量單據(jù)點貨,嚴(yán)
格檢查進(jìn)入超市商品的質(zhì)量(包裝情景、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)。
處罰金額:50元~200元。
2、當(dāng)天收到的直配單必須當(dāng)天入賬,新商品到超市必須及時接收新商品
信息和打印出標(biāo)價簽。
處罰金額:50元―200元
五、夜間值班人員
1、超市夜間值班人員必須在每一天晚上八點之前到超市,由超市經(jīng)未經(jīng)配
送中心通知,不允許私自退貨,如發(fā)現(xiàn)罰款50元-200元。每一天結(jié)賬完畢后必
須上傳數(shù)據(jù),如工作不到位罰款20元700元。
理點名;如出現(xiàn)遲到現(xiàn)象罰款20元一100元。
2、夜間值班人員到達(dá)自我所值班地點之后不準(zhǔn)再離開。如擅自離
開罰款100元。
3、夜間值班人在值班期間不準(zhǔn)酗酒,不準(zhǔn)帶自我的朋友進(jìn)入值班
地點,值班期間不準(zhǔn)睡覺,出現(xiàn)重大人為問題,后果自負(fù)并罰款200元。
超市管理制度(六):
作為一名超市員工,必須要以超市的形象、利益為出發(fā)點,以方便顧客為宗
旨,本著對超市兢兢、也業(yè)工作,全心全意為顧客服務(wù)的態(tài)度,凡是本超市服務(wù)員
必須遵守以下規(guī)章制度:
L服務(wù)員在工作時間必須穿由本超市統(tǒng)一訂制的工服。不能妝容夸張;不
能衣冠不整;不能披肩散發(fā);上班時間必須佩戴工作牌,下班時間沒到不得提前
脫工作服或摘工作牌。
2.員工與員工之間互相監(jiān)督,舉報各種違紀(jì)行為,根據(jù)事情的嚴(yán)重性給予
20-100元獎勵。員工不得私自帶包入賣場內(nèi),下班不得夾帶賣場內(nèi)任何物品出
門,不得偷吃偷拿賣場內(nèi)任何物品。
3.愛惜本超市的所有物品,發(fā)現(xiàn)損壞根據(jù)產(chǎn)品的價值賠償;不能亂寫亂涂,
尤其不能在產(chǎn)品和標(biāo)價簽上、貨架等處亂寫亂畫,聽從管理人員的統(tǒng)一安排。
4.要勤儉節(jié)儉。不能浪費水、電、膠帶及散裝物品和包裝散稱物品所用的
一次性手套、塑料袋等,下班之前各區(qū)域必須關(guān)燈、關(guān)秤、關(guān)水。
5.不遲到,不早退,按時上下班,高高興興上班來,平平安安回家去。
6.臨期產(chǎn)品提前下架問題:保質(zhì)期2-3年的產(chǎn)品提前6個月下架;保質(zhì)期
12個月的產(chǎn)品提前2人月下架;保質(zhì)期18個月的產(chǎn)品提前3個月下架;保質(zhì)期
670個月的產(chǎn)品提前40天下架,不按規(guī)定下架臨期產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)過期導(dǎo)致貨物不
能及時退換出去,該區(qū)域服務(wù)員承擔(dān)全部職責(zé),自我將過期產(chǎn)品買走。
7.貨物的擺設(shè)要整齊,產(chǎn)品要干凈,日期要新鮮,擺貨規(guī)則:新日期在里,
老R期在外:同等價位,同等類別擺在一齊,縱向擺貨,新貨破損或包裝漏氣,
日期臨近不新鮮等問題,應(yīng)及時報告店長,產(chǎn)品銷售后要及時向移動和補加貨架
上庫存的貨。
8.稱散貨時要認(rèn)真查看plu號,不能出錯,員工對自我區(qū)域的物品價格、
位置要清楚,顧客詢問物價時要如實回答,無標(biāo)價簽應(yīng)及時補上。
9.愛護(hù)公共衛(wèi)生和公共財產(chǎn),去衛(wèi)生間必須登記,堅持衛(wèi)生間里面整潔。
10.上班時間不得玩、打手機,不得聚在一齊高聲談笑;不得看報或雜志等,
不得剪指甲。不得靠在貨架上;不得趴在柜臺上;不得坐在地上擦貨;上班時間
不得購物;不得吃東西;儀態(tài)要大方,站姿要端會客時間不得超過10分鐘。
11.對待顧客要熱情,不得怠慢任何顧客不能與顧客發(fā)生爭吵斗毆等,員工
之間要和陛相處,不能拉幫結(jié)派,不能爭吵斗毆,發(fā)現(xiàn)一次雙方同時開除。提成
區(qū)域的服務(wù)員要互幫互助,不能沒有素質(zhì)的拉攏顧客,要有團隊合作精神。
12.顧客來換貨,態(tài)度必須要好,凡是顧客換貨,一律不準(zhǔn)補票(不論服裝
換皮鞋;還是皮鞋換床品等)。發(fā)現(xiàn)有人補票,一次罰款30元。
13.員工要以超市的利益為先,不能做有損超市利益的事,不能說有損超市
利益的話。服務(wù)員的會員卡一律不準(zhǔn)借給顧客,提倡顧客主動辦卡,告知顧客會
員卡的好處和優(yōu)惠政策。
14.各區(qū)服務(wù)員必須保管好各自區(qū)域的任何產(chǎn)品,盤點時,發(fā)現(xiàn)物品遺失或
者被偷,此區(qū)域服務(wù)員和有關(guān)工作人員平攤本產(chǎn)品的損失。
15.員工交接班時的主要任務(wù)是:搬貨、擦貨、整理貨、整理標(biāo)簽等。其它
時間以接待顧客為主,員工搬貨、擦貨時必須要細(xì)心自身的安全和貨物的安全。
貨物損壞照價賠償。
16.老員工辭職必須提前1個月寫申請報告,否則扣除合同保證金600元和
最終一個月的工資,新員工到崗必須干滿3個月方可辭職。如果1個月沒干滿者
工資分文沒有。如果干滿1個月沒干滿5個月要離開者,扣除培訓(xùn)費300元。
17.每月請假超過3天的員工,本月工資只能領(lǐng)取50%;另外一半押到下個
月發(fā)工資時再發(fā)。
18.新員工試用期間不得請假,試用期如有不遵守賣場內(nèi)以上規(guī)定或無法勝
任賣
場內(nèi)的T作,即不被錄用,士即辭退.
19.每位新員工第一天到崗必須購買人身意外保險,金額為174元,保期為
一年。沒買保險者不得上鹵,(附:工作期滿3個月的員工,保險費用由本超市
承擔(dān),未滿3個月員工,有本員工自我負(fù)擔(dān),一單投保概不退還,如有特殊情景
離職,可攜帶超市團體保險單復(fù)印件,無原件拿走。)
超市管理制度(七):
一、在崗員工或新員工規(guī)定上班時間如下:
11店:早6:30--晚10:00
22店:早7:30-一晚7:30
33店:按商場規(guī)定的時間上下班
44店:按商場規(guī)定的時間上下班
以后開店待商榷,員工有事請假扣除當(dāng)天工資。
二、員工必須服從百源連鎖超市股東委員會制定的管理章程工作,有意見可
明確提出,做到進(jìn)取肯干。早晨上班前先打掃衛(wèi)生,再整理商品做到室內(nèi)干凈整
潔,貨物擺放整齊。對超市和服裝店的結(jié)賬進(jìn)貨由連鎖超市股委會共同制定的方
案實施。
1、當(dāng)天結(jié)算帳目,每一天經(jīng)營的數(shù)額如實報帳;
2、11店由張書玉負(fù)責(zé)報帳、進(jìn)貨;
3、22店由王文貴負(fù)責(zé)報帳進(jìn)貨,貨款自由支配;
4、33店由于思涵負(fù)責(zé)報帳、進(jìn)貨;
5、44店由孫艷麗負(fù)責(zé)報帳。
每位員工進(jìn)取工作如實報帳,每一天午時由超市指定人員去每個店結(jié)帳,工
資統(tǒng)一發(fā)放,由店負(fù)責(zé)人要貨,股東委員會統(tǒng)一配送,每個店必須賣一些庫存減
少批發(fā)總址積壓負(fù)擔(dān)。
6、員工不準(zhǔn)挪用占有超市資金,每月一開支,結(jié)付清工資后,把店里屬于
百源連鎖超市的貨款當(dāng)天結(jié)清,不準(zhǔn)干與百源連鎖超市以外的工作,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)辭
退。挪用或占用資金數(shù)額大的,追究其法律職責(zé)。
新員工培訓(xùn)上崗合格者錄用,培訓(xùn)期三天,合格按正常上班開工資,不合格
的按每一天10元給予補償。
員丁月丁資1200.00元,副食超市有獎金和提成,服裝店每個店月銷售300
條以上,按每條4元提成,不夠300條,每條3元。
以上條款請員工認(rèn)真閱讀適當(dāng)自我的條件,簽字生效。不簽字者屬于放棄百
源員工的資格,一個月一盤庫,掉庫由店負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)補償。
店負(fù)責(zé)人簽字:
超市管理制度(八):
一、目的
為做好服務(wù)工作,進(jìn)一步提升員工的素質(zhì),調(diào)動廣大員工的進(jìn)取性和主動性,
更好地為顧客服務(wù),特制定本制度。
二、范圍
適用于xx超市全體員工。
三、員工管理制度
第一條口常工作管理制度
(1)員工上班前,應(yīng)認(rèn)真檢查儀表儀容是否規(guī)范,工牌是否佩戴規(guī)范。
(2)在指定區(qū)域排隊,準(zhǔn)備參加班前會。
(3)班前會時,認(rèn)真聽講,服從安排。
(4)班前會完畢后,根據(jù)開會資料,進(jìn)行補貨、清潔及開店前的準(zhǔn)備工作,
迎接顧客到來。
(5)整理陳列商品,及時補充商品,做到庫有柜有。商品陳列要到達(dá)整齊、
清潔、豐滿、美觀,要按照先進(jìn)先出原則進(jìn)行陳列,既要方便顧客挑選,又要擺
放安全。
(6)整理檢查商品,如發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題的商品和“三無”商品(無品名、
廠名、廠址)一律不準(zhǔn)上柜。
(7)檢查標(biāo)簽和廣告標(biāo)識,做到標(biāo)識準(zhǔn)確,一貨一簽(散裝除外),貨簽對
位,字跡清楚,pop懸掛規(guī)范。
(8)備好零用錢和包裝用品,售貨工具(扎口袋、封口帶、扎口機、電子
秤、刀、剪、夾子、小票、筆)。
(9)在超市通道遇見顧客時,應(yīng)主動給顧客讓道。
(10)員工應(yīng)嚴(yán)格按照公司規(guī)定的時間就餐,并保證正常工作進(jìn)行。
(II)出入員T通道時須佩帶丁牌,不許攜帶私人物品進(jìn)入超市.
(12)員工下班時,不得在超市長時間逗留、閑聊。
(13)防損、防火安全
①每位員工應(yīng)具務(wù)較強的防損、防火意識,杜絕一切不安全因素發(fā)生。
②在營業(yè)現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)盜竊行為及現(xiàn)象時,應(yīng)立即制止,并迅速通知管理人員。
③用水、用電嚴(yán)格遵守安全操作程序,下班認(rèn)真檢查水源、電源的關(guān)掉情景。
④見到顧客遺失的財物應(yīng)立即上交服務(wù)臺。
⑤防火卷簾門下不允許放置任何物品。
(15)班前會
①員工每一天列隊召開班前會,管理員按排當(dāng)日工作,并檢查員工儀表、儀
容情景。
(16)交接班
①交接班前,早班員工應(yīng)將交接班資料(如班前會資料:商場布置的工作;
上午銷售中的問題;商品情景等)記錄下來,確保交接資料全面、準(zhǔn)確。
②午時班員工換好工裝,戴好工牌,自查儀表儀容貼合要求后,提前10分
鐘方可進(jìn)入專柜交接。
③交接完畢,早班員工應(yīng)迅速離崗。
④上、下班員工不許在營業(yè)現(xiàn)場更換工裝及整理儀表儀容,下班員工嚴(yán)禁在
本崗位逗留,與在崗員工閑聊。嚴(yán)禁因交接班而影響接待顧客。
第二條上崗
1、員工必須經(jīng)過崗位培訓(xùn)后經(jīng)考核合格才能正試上崗。
2、員工試用期為壹個月,實習(xí)期為貳個月,員工入職滿三個月后給予辦理
轉(zhuǎn)正手續(xù)。
3、員工正式上崗即開始記算工齡。員工在公司實際工作年限滿半年后開始
追加工齡補貼,第一個半年為每月工齡補貼貳拾元,下一個半年開始按上半年度
工齡補貼的基數(shù)乘1.5倍計算。工齡補貼最高限為每月不超過捌佰元。
第三條考勤卡、考勤管理
員工以打卡為出勤的唯一依據(jù),打卡由員工本人完成,班中急事臨時請假或
班中餐外出用膳同樣應(yīng)打卡。
第四條請銷假
1、除每月班輪休以外的休假一律應(yīng)請假。
2、三天以內(nèi)的假期由領(lǐng)班柜臺長審批,四天以上至七天由現(xiàn)場經(jīng)理審批,
七天以上的假期由公司主管審批。
3、員工三天以內(nèi)的病假憑區(qū)級醫(yī)院診斷證明可帶薪休假。
4、員工入職滿一年后,每年享有一周帶薪年假。
5、無論任何形式的假期,期滿回公司均應(yīng)到人事管理部門銷假。
第五條員工待遇:
1、節(jié)假日享有休假的權(quán)力,若因工作需要員工加班者,凡元旦、清明、端
午、五一、中秋、國慶、春節(jié)的假日加班,每滿一個工作日加發(fā)三天基本工資。
每月的輪休若工作需要加班,每滿一個工作日按基本工資乘1.5倍計發(fā)加班費。
2、員工轉(zhuǎn)正后簽定《勞動合同》。《勞動合同》簽定后按廈門市勞動保障局
的相關(guān)規(guī)定辦理社保。
第六條辭職、辭退
1、員工辭職需提前十五天遞交辭職報告,經(jīng)逐級審批后方可離職。
2、公司調(diào)整機構(gòu),壓縮編制須裁減員工時,應(yīng)提前十天通知被裁減的員工
本人。
3、員工嚴(yán)重違反公司勞動紀(jì)律或在社會上參與打架斗毆、酗酒鬧事或觸犯
法律被政法機關(guān)傳拘、收審者一律給予開除。若員工的行為已給公司造成負(fù)面影
響,已除名的員工公司保留經(jīng)過法律程序追究其相關(guān)民事職責(zé)的權(quán)力。
笫七條獎懲
(一)員工有突出表現(xiàn)者,公司給予精神或物質(zhì)獎勵;
1、對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),遵紀(jì)守法、超額完成公司交給的各項任務(wù),表現(xiàn)突出
者;
2、為公司發(fā)展出課獻(xiàn)策,其提議和意見為公司所采納,取得顯著成效者;
3、為維護(hù)公司利益和壞人壞事作斗爭,使公司財物不被侵害者;
4、舉報公司內(nèi)部的瀆職行為,為公司挽回經(jīng)濟損失者。
(二)員工有下列行為者,公司將給予處罰:
1、上班遲到早退每分鐘扣崗位津貼叁元。當(dāng)班遲到超過三十分鐘按曠工論
處.當(dāng)年度累計達(dá)八小時給予除名.
2、班中未經(jīng)許可擅離工作崗位滿半小時者,當(dāng)天按曠工論處。
3、非因工作需要班中接聽手機、小靈通或向外撥打電話者每次罰款人民幣
兩元。
4、未經(jīng)公司主要領(lǐng)導(dǎo)許可,擅自利用工作之便向廠商、供貨商購買批價商
品或向廠商、供貨商索要贈品、試用品等,一經(jīng)查實,每次罰款人民幣伍抬元。
情節(jié)嚴(yán)重者直接開除。
5、工作人員私下收受與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的商家、廠家的饋贈、錢物,一經(jīng)查
實概予除名。
超市管理制度(九):
1、目的
為規(guī)范超市商品管理,堅持超市商品良好的進(jìn)銷存秩序,保證每月盤點誤差
率在可控范圍內(nèi),特制訂本制度!
2、適用范圍
本制度適用于芒果KTVo
3、收銀崗位設(shè)定
實行專人專崗:超市收銀人員一律是經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)經(jīng)考核后方可上崗擔(dān)任收
銀,其他一切人員嚴(yán)禁入內(nèi)(超市負(fù)責(zé)人主任階以上除外)
4、盤點日期及誤差品種
4.1每月1日為固定盤點日,遇特殊假日順延(如1月1日順延至節(jié)后1月4
日);
4.2盤點誤差品種不得超過5種,盤虧盤盈相加金額不得大于100元;盤盈
之商品做充公入庫處理,盤虧之物品在規(guī)定品項和金額之內(nèi)門市吸收超出部分超
市部門負(fù)責(zé)賠償。
5、人員培訓(xùn)及抽檢
進(jìn)入超市人員都要經(jīng)考核合格后方可上崗(針對超市商品名稱價格要熟記),
每月5日由班主管和超市負(fù)責(zé)人對人員進(jìn)行考核油檢(誤差3個記警告處分)
6、商品管理及出品方式
6.1所有商品按先進(jìn)先出原則擺放上架及庫存,防止商品超過保質(zhì)期影響質(zhì)
量(如有人為原因造成商品超過保質(zhì)期,造成惡劣影響的,相關(guān)人員將嚴(yán)厲懲處)c
6.2所有商品必需見單出貨,嚴(yán)禁私自不經(jīng)收銀臺就出品(水果吧臺要見紅
單方可出品),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)以飛單論處(辭退)。
6.3導(dǎo)購在報商品品名時必須要聲音宏亮清晰,避免報錯。
6.4超市商品嚴(yán)禁以任何形式暫借,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)相關(guān)負(fù)責(zé)人將受到嚴(yán)重懲處!
7、獎勵與懲處
7.1每月盤點誤差超過規(guī)定之品項,超市仝員記警告處分早晚班超市負(fù)責(zé)人
加倍處罰;店總將受連帶
處分。
7.2超市連續(xù)三月盤點誤差在規(guī)定品項之內(nèi),超市全員記嘉獎。
8、本制度從年月日起實施。
超市管理制度(十):
為使管理制度與人事考核制度有機的結(jié)合起來,特制定如下的行為標(biāo)準(zhǔn):
1、三不進(jìn)賣場:不穿工作服不進(jìn)賣場;不佩戴工號牌不進(jìn)賣場;儀表不注重,
衣帽不整潔不進(jìn)賣場。
2、三條鐵規(guī)矩:商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生;顧客罵不還口,打不還手,以
理服人,理直氣和;定位定崗,不集扎堆閑聊,不說笑打鬧,不搶購快訊商品。
3、三個必須這樣做:待客必須有禮貌,有敬語,有五聲;說話誠實,幫忙挑
選,當(dāng)好顧客參謀;認(rèn)真執(zhí)行便民措施,保證顧客滿意。
4、衣著要求
a、個人衛(wèi)生:外表樸實、干凈、整潔,發(fā)式要求樸素大方,并堅持頭發(fā)清潔。
b、制服:公司為所有員工統(tǒng)一配備制服,全體員工必須堅持制服的干凈、整
潔。
c、工號牌:公司將發(fā)給每位員工工號牌,它是每日著裝的重要組成部分,若
您上班時未佩戴工號牌,將會受到公司的警告處罰,若遺失,則必須重新補辦,
并繳納工本費五元。
5、員工購物包裝
公司鼓勵所有員工成為風(fēng)采超市有限公司的會員,并享受購物樂趣,故有如
下規(guī)定:
分、員工只可在非T作時間購物,也不可在用餐時間內(nèi)選購△
b、所有員工的包袋在進(jìn)入和離開賣場時間均理解檢查(購物需在營業(yè)時間內(nèi)
進(jìn)行)。
c、所有員工在未經(jīng)許可的情景下不得購買損壞的商品。
d、當(dāng)快訊商品緊缺時,所有員工必須把利益讓給廣大顧客,而不得私占、
多占緊銷商品O
超市管理制度(精選19篇)
1、持有有效公共場所衛(wèi)生許可證、亮證經(jīng)營,按時復(fù)核。
2、每日進(jìn)行濕式衛(wèi)生清掃,保持內(nèi)部環(huán)境整潔,室內(nèi)無積塵,地面無果皮、
痰跡和垃圾。
3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò),建全衛(wèi)生管理制度,有衛(wèi)生負(fù)責(zé)人。
4、從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)考核,持健康證和培訓(xùn)合格
證上崗,證件集中保管。
5、場所內(nèi)通風(fēng)良好,有機械通風(fēng)設(shè)施,空調(diào)濾網(wǎng)和電扇葉片定期清掃,保
持清潔無塵
6、場所內(nèi)禁止吸煙;有禁煙管理標(biāo)志和禁煙管理措施。
7、出售食品、化妝品、藥品的柜臺應(yīng)分設(shè)在清潔的地方,農(nóng)藥、油漆等有
害商品應(yīng)有單獨售貨富。
8、廁所及時清掃保潔,做到無積污、無異味。采用水沖式蹲式便器,有良
好通風(fēng)。
第一節(jié)為維護(hù)員工健康及工作場所環(huán)境衛(wèi)生特制訂本準(zhǔn)則:
一、凡本超市衛(wèi)生事宜,除另有規(guī)定外,皆依本準(zhǔn)則實行。本超市衛(wèi)生事宜,
全體人員須一律確實遵行。
二、凡新進(jìn)的員工,必須了解清潔衛(wèi)生的重要性與必須的衛(wèi)生知識。
三、各工作場所內(nèi),均須介質(zhì)清潔不得堆放垃圾污垢或碎屑。
四、各條主副院長通道至少每日清掃三次,戶采用適當(dāng)?shù)姆椒p少灰塵的飛
揚。
五、當(dāng)班各柜組回貨驗收完畢后應(yīng)及時入倉,禁止堵塞通道。理貨時,廢棄
包裝物應(yīng)折好送指定地點。
六、第個工作場所內(nèi),嚴(yán)禁隨地吐痰。
七、飲水必須清潔。
八、洗手池、更衣室及其它衛(wèi)生設(shè)施,必須保持清潔。
九、排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。
十一、凡可能寄生傳染菌的原料,應(yīng)于使用前適當(dāng)消毒。
十二、各柜組部門須有充分的光線且適當(dāng)?shù)姆植挤乐轨拍考伴W動。
十三、各柜組、各部門及辦公室、倉庫場所,由在其間工作的員工負(fù)責(zé)打掃,
做到日掃日清,定期大掃除。
十四、各工作場所的窗戶及照明器具的透光部分,均須保持清潔。
十五、垃圾、廢棄物、污物的清除,應(yīng)符合衛(wèi)生的要求放置指定的范圍內(nèi)。
第二節(jié)衛(wèi)生工作的檢查:
一、當(dāng)班值班人員對當(dāng)天衛(wèi)生進(jìn)行檢查確認(rèn)。
二、每周客服部要對衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查。
三、每兩周由行政部組織一次衛(wèi)生檢查,重大節(jié)日前也要進(jìn)行檢查。
四、¥生檢查采用百分制進(jìn)行各項打分、評優(yōu)C
五、檢查發(fā)現(xiàn)問題及時通報,并予以解決。
第三節(jié)衛(wèi)生工作五不準(zhǔn)
一、準(zhǔn)隨地吐痰。
二、不準(zhǔn)在辦公室、賣場抽煙、吃飯或飲酒。
三、不準(zhǔn)雜物垃圾掃入他人衛(wèi)生區(qū)。
四、不準(zhǔn)亂扔廢棄物、果皮核。
五、不準(zhǔn)亂倒臟水、茶根、垃圾。
理貨員的工作職責(zé)和日常完成本職工作的要點:
1、理貨員有對商品進(jìn)行驗收和為顧客提供退貨服務(wù)的工作職責(zé)
2、對商品按編碼進(jìn)行標(biāo)價和價格標(biāo)簽管理的工作職責(zé)
3、有對商品進(jìn)行分類,并按商品陳列方法和原則進(jìn)行商品陳列(包括補貨)
的工作職責(zé)。
4、有對顧客的咨詢導(dǎo)購提供服務(wù)的工作職責(zé)。
5、有對超市內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行保潔及商品防損管理的工作職責(zé)。
①廢棄紙箱及時處理,嚴(yán)禁放入過道
②保管好本部門的工作用具、清潔用具,放于指定位置,打碼槍和條形碼必
須保管好,嚴(yán)禁放于顧客隨手拿到的地方。
日常完成本職工作的要點:
1、熟練掌握本崗位所經(jīng)營商品的性能、用途、使用方法
2、經(jīng)常性記錄所經(jīng)營商品的缺貨情況,制定補貨計劃
3、對商品和貨架每間隔5-7天必須進(jìn)行一次清潔,地面用具必須實行每天
清潔一次。
4、搞好市場調(diào)查,掌握消費者需求,及時上報主管,制定新產(chǎn)品購銷計劃。
誰有超市的制度與管理辦法
1、三不進(jìn)賣場:不穿工作服不進(jìn)賣場;不佩戴工號牌不進(jìn)賣場;儀表不注
重,衣帽不整潔不進(jìn)賣場。
2、三條鐵規(guī)矩:商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生;顧客罵不還口,打不還手,
以理服人,理直氣和;定位定崗,不集扎堆閑聊,不說笑打鬧,不搶購快訊商品。
3、二個必須這樣做:待客必須有禮貌,有敬語,有五聲:說話誠實,幫助
挑選,當(dāng)好顧客參謀;認(rèn)真執(zhí)行便民措施,保證顧客滿意。
4、衣著要求
A、個人衛(wèi)生:外表樸實、干凈、整潔,發(fā)式要求樸素大方,并保持頭發(fā)清
潔。
B、制服:公司為所有員工統(tǒng)一配備制服,全體員工必須保持制服的干凈、
整潔。
C、工號牌:公司將發(fā)給每位員工工號牌,它是每日著裝的重要組成部分,
若您上班時未佩戴工號牌,將會受到公司的警告處罰,若遺失,則必須重新補辦,
并繳納工本費五元。
5、員工購物/包裝
公司鼓勵所有員工成為風(fēng)采超市有限公司的會員,并享受購物樂趣,故有如
下規(guī)定:
A、員工只可在非工作時間購物,也不可在用餐時間內(nèi)選購。
B、所有員工的包袋在進(jìn)入和離開賣場時間均接受檢查(購物需在營業(yè)時間
內(nèi)進(jìn)行)。
C、所有員工在未經(jīng)許可的情況下不得購買損壞的商品。
D、當(dāng)快訊商品緊缺時,所有員工必須把利益讓給廣大顧客,而不得私占、
多占緊銷商品
作為一名超市員工,必須要以超市的形象、利益為出發(fā)點,以方便顧客為宗
旨,本著對超市兢兢業(yè)業(yè)工作,全心全意為顧客服務(wù)的態(tài)度,凡是本超市服務(wù)員
必須遵守以下規(guī)章制度:
1.服務(wù)員在工作時間必須穿由本超市統(tǒng)一訂制的工服。不能妝容夸張;不
能衣冠不整;不能披肩散發(fā);上班時間必須佩戴工作牌,下班時間沒到不得提前
脫工作服或摘工作牌。
2.員工與員工之間互相監(jiān)督,舉報各種違紀(jì)行為,根據(jù)事情的嚴(yán)重性給予
20-100元獎勵。員工不得私自帶包入賣場內(nèi),下班不得夾帶賣場內(nèi)任何物品出
門,不得偷吃偷拿賣場內(nèi)任何物品。
3.愛惜本超市的所有物品,發(fā)現(xiàn)損壞根據(jù)產(chǎn)品的價值賠償;不能亂寫亂涂,
尤其不能在產(chǎn)品和標(biāo)價簽上、貨架等處亂寫亂畫,聽從管理人員的統(tǒng)一安排c
4.要勤儉節(jié)儉。不能浪費水、電、膠帶及散裝物品和包裝散稱物品所用的
一次性手套、塑料袋等,下班之前各區(qū)域必須關(guān)燈、關(guān)秤、關(guān)水。
5.不遲到,不早退,按時上下班,高高興興上班來,平平安安回家去。
6.臨期產(chǎn)品提前下架問題:保質(zhì)期2-3年的產(chǎn)品提前6個月下架;保質(zhì)期
12個月的產(chǎn)品提前2人月下架;保質(zhì)期18個月的產(chǎn)品提前3個月下架;保質(zhì)期
6-10個月的產(chǎn)品提前M天下架,不按規(guī)定下架臨期產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)過期導(dǎo)致貨物不
能及時退換出去,該區(qū)域服務(wù)員承擔(dān)全部職責(zé),自我將過期產(chǎn)品買走。
7.貨物的擺設(shè)要整齊,產(chǎn)品要干凈,日期要新鮮,擺貨規(guī)則:新日期在里,
老日期在外;同等價位,同等類別擺在一齊,縱向擺貨,新貨破損或包裝漏氣,
日期臨近不新鮮等問題,應(yīng)及時報告店長,產(chǎn)品銷售后要及時向移動和補加貨架
上庫存的貨。
8.稱散貨時要認(rèn)真查看plu號,不能出錯,員工對自我區(qū)域的物品價格、
位置要清楚,顧客詢問物價時要如實回答,無標(biāo)價簽應(yīng)及時補上。
9.愛護(hù)公共衛(wèi)生和公共財產(chǎn),去衛(wèi)生間必須登記,堅持衛(wèi)生間里面整潔。
10、上班時間不得玩、打手機,不得聚在一齊高聲談笑;不得看報或雜志等,
不得剪指甲。不得靠在貨架上;不得趴在柜臺上;不得坐在地上擦貨;上班時間
不得購物;不得吃東西;儀態(tài)要大方,站姿要端莊。會客時間不得超過10分鐘。
11、對待顧客要熱情,不得怠慢任何顧客不能與顧客發(fā)生爭吵斗毆等,員工
之間要和睦相處,不能拉幫結(jié)派,不能爭吵斗毆,發(fā)現(xiàn)一次雙方同時開除。提成
區(qū)域的服務(wù)員要互幫互助,不能沒有素質(zhì)的拉攏顧客,要有團隊合作精神。
12.顧客來換貨,態(tài)度必須要好,凡是顧客換貨,一律不準(zhǔn)補票(不論服裝
換皮鞋;還是皮鞋換床品等)。發(fā)現(xiàn)有人補票,一次罰款30元。
13、員工要以超市的利益為先,不能做有損超市利益的事,不能說有損超市
利益的話。服務(wù)員的會員卡一律不準(zhǔn)借給顧客,提倡顧客主動辦卡,告知顧客會
員卡的好處和優(yōu)惠政策。
14、各區(qū)服務(wù)員必須保管好各自區(qū)域的任何產(chǎn)品,盤點時,發(fā)現(xiàn)物品遺失或
者被偷,此區(qū)域服務(wù)員和有關(guān)工作人員平攤本產(chǎn)品的損失。
15、員工交接班時的主要任務(wù)是:搬貨、擦貨、整理貨、整理標(biāo)簽等。其它
時間以接待顧客為主,員T搬貨、擦貨時必須要細(xì)心自身的安全和貨物的安全.
貨物損壞照價賠償。
16、老員工辭職必須提前1個月寫申請報告,否則扣除合同保證金600元和
最終一個月的工資,新員工到崗必須干滿3個月方可辭職。如果1個月沒干滿者
工資分文沒有。如果干滿1個月沒干滿5個月要離開者,扣除培訓(xùn)費300元。
17、每月請假超過3天的員工,本月工資只能領(lǐng)取50M另外一半押到下個
月發(fā)工資時再發(fā)。
18、新員工試用期間不得請假,試用期如有不遵守賣場內(nèi)以上規(guī)定或無法勝
任賣
場內(nèi)的工作,即不被錄用,立即辭退。
19、每位新員工第一天到崗必須購買人身意外保險,金額為174元,保期為
一年
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