DB5111T 16-2021 樂(lè)山市基層食安辦工作規(guī)范

ICS03.160CCSA905111DB5111/T16—20212021-12-14發(fā)布2021-12-14實(shí)施IDB5111/T16—2021前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語(yǔ)和定義 4組織架構(gòu) 5工作職責(zé) 26工作制度 57基本保障 68工作考核 6附錄A（資料性）“兩書(shū)一函”模板 8附錄B（資料性）工作證模板 附錄C（資料性）巡查記錄模板 參考文獻(xiàn) DB5111/T16—2021本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由樂(lè)山市食品安全委員會(huì)辦公室提出并歸口。本文件起草單位：樂(lè)山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、井研縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局。本文件主要起草人：牛波、陳秋宏、譚紹龍、吳穎、楊揚(yáng)、王建偉。本文件為首次制定。1DB5111/T16—2021樂(lè)山市基層食安辦工作規(guī)范1范圍本文件規(guī)定了基層食安辦的術(shù)語(yǔ)和定義、組織架構(gòu)、工作職責(zé)、工作制度、基本保障和工作考核。本文件適用于樂(lè)山市行政區(qū)域內(nèi)縣（市、區(qū)）、鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）食安委及食安辦的食品安全工作。2規(guī)范性引用文件本文件沒(méi)有規(guī)范性引用文件。3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。食安委食安委是食品安全委員會(huì)的簡(jiǎn)稱，是由縣（市、區(qū)）、鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）以及同級(jí)的功能區(qū)、景區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)等設(shè)立的，負(fù)責(zé)食品安全協(xié)調(diào)管理的議事協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)。食安辦食安辦是食品安全委員會(huì)辦公室的簡(jiǎn)稱，是承擔(dān)食安委日常工作的辦事機(jī)構(gòu)。4組織架構(gòu)政府主要領(lǐng)導(dǎo)為主任，農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作、食品安全工作分管領(lǐng)導(dǎo)為副主任。市場(chǎng)監(jiān)管、公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、教育、財(cái)政、衛(wèi)生健康、商務(wù)、應(yīng)急管理、綜合執(zhí)法、文體旅游、民政、民宗等相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人為委員。鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）食安委組成參照縣（市、區(qū)）食安委組成執(zhí)行。應(yīng)根據(jù)機(jī)構(gòu)改革或人事變動(dòng)等實(shí)際情況及時(shí)調(diào)整食安委組成人員及成員單位職責(zé)分工?？h（市、區(qū)）食安辦設(shè)在縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局，辦公室主任由縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)人兼任；副主任由教育、公安、文體旅游、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、綜合執(zhí)法、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)分管負(fù)責(zé)人兼任。2DB5111/T16—2021縣（市、區(qū)）食安辦應(yīng)當(dāng)設(shè)置專(zhuān)門(mén)的辦事機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)處理日常工作。鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）食安辦主任由政府（辦事處）分管負(fù)責(zé)人兼任。4.3食安辦人員配備縣（市、區(qū)）食安辦應(yīng)當(dāng)至少配備2名專(zhuān)職工作人員；鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）食安辦至少配備1名專(zhuān)職或兼職工作人員；村（社區(qū)）至少配備1名專(zhuān)職或兼職協(xié)管員。4.4組建社會(huì)共治隊(duì)伍組建一支由法律明白人、志愿者等社會(huì)人士組成的食品安全公益性服務(wù)隊(duì)伍，吸納轄區(qū)人大代表、政協(xié)委員及食品行業(yè)相關(guān)人員作為監(jiān)督員和宣傳員。4.5鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）設(shè)食品安全工作站辦理食品“三小”備案證、解答群眾咨詢、受理簡(jiǎn)單投訴，公開(kāi)食品安全管理機(jī)構(gòu)、食品安全快檢信息、自查互查結(jié)果、舉報(bào)投訴渠道、違法曝光等。5工作職責(zé)5.1.1貫徹落實(shí)上級(jí)黨委、政府以及食安委的決策部署。統(tǒng)一安排部署全縣（市、區(qū)）食品安全工作，研究制定全縣（市、區(qū)）食品安全工作重大政策措施、工作規(guī)劃，落實(shí)食品安全黨政同責(zé)，強(qiáng)化食品安全監(jiān)督管理。5.1.2分析全縣（市、區(qū)）食品安全形勢(shì)，組織重大課題研究，推動(dòng)解決縣（市、區(qū)）域內(nèi)食品安全重大問(wèn)題。5.1.3建立完善統(tǒng)一、權(quán)威的食品安全監(jiān)管體制，加強(qiáng)投入保障，推動(dòng)監(jiān)管體系和能力建設(shè)，健全監(jiān)管體系，構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局。5.1.4推動(dòng)落實(shí)食品安全監(jiān)督管理責(zé)任制和責(zé)任追究制，督促鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）黨（工）委、政府（辦事處）和縣（市、區(qū)）級(jí)有關(guān)部門(mén)落實(shí)食品安全黨政同責(zé)，履行食品安全工作職責(zé)。5.1.5落實(shí)食品安全“兩書(shū)一函”（《約談通知書(shū)》《整改通知書(shū)》《提醒敦促函》模板見(jiàn)附錄A）責(zé)任督促制度。5.1.6健全部門(mén)協(xié)作機(jī)制和資源共享機(jī)制，提高食品安全綜合治理水平。5.1.7統(tǒng)籌協(xié)調(diào)指導(dǎo)一般食品安全突發(fā)事件、重大違法案件處置、調(diào)查處理和新聞發(fā)布工作。5.1.8承擔(dān)縣（市、區(qū)）委、縣（市、區(qū)）政府交辦的其他工作。鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）食安委可參照5.1執(zhí)行。5.3.1貫徹執(zhí)行國(guó)家食品安全政策法規(guī)和縣（市、區(qū)）食安委決策部署并督促落實(shí)。督促縣（市、區(qū)）食安委成員單位和鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）黨（工）委、政府（辦事處）落實(shí)食品安全黨政同責(zé)。5.3.2貫徹執(zhí)行國(guó)家、省、市食品安全重點(diǎn)工作安排，負(fù)責(zé)起草全縣（市、區(qū)）食品安全重點(diǎn)工作安排并組織實(shí)施。3DB5111/T16—20215.3.3負(fù)責(zé)全縣（市、區(qū)）食品安全協(xié)調(diào)工作，推動(dòng)建立部門(mén)間、地區(qū)間協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，協(xié)調(diào)覆蓋食品安全監(jiān)管全過(guò)程的重大問(wèn)題。指導(dǎo)鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）食安辦開(kāi)展工作。5.3.4按照縣（市、區(qū)）政府統(tǒng)一部署，組織實(shí)施對(duì)縣（市、區(qū)）級(jí)有關(guān)部門(mén)和鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）黨（工）委、政府（辦事處）的食品安全黨政同責(zé)考核評(píng)議工作，定期或不定期督促檢查成員單位和鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）黨（工）委、政府（辦事處）履行食品安全監(jiān)管職責(zé)情況。5.3.5組織推動(dòng)食品安全相關(guān)部門(mén)建立信息共享機(jī)制，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”食品安全智慧監(jiān)管。5.3.6推動(dòng)全縣（市、區(qū)）食品安全應(yīng)急體系和能力建設(shè)，組織制（修）訂全縣（市、區(qū)）食品安全應(yīng)急體系建設(shè)規(guī)劃和食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，組織開(kāi)展一般食品安全事故應(yīng)急演練活動(dòng)，指導(dǎo)鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）食品安全應(yīng)急演練工作。組織開(kāi)展各類(lèi)食品安全事故調(diào)查處理，指導(dǎo)鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）開(kāi)展食品安全事故調(diào)查處理工作。5.3.7組織制（修）訂全縣（市、區(qū)）食品安全輿情應(yīng)對(duì)處置工作規(guī)范，組織開(kāi)展食品安全輿情監(jiān)測(cè)研判和重大輿情事件處置。指導(dǎo)鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）食品安全輿情應(yīng)對(duì)處置工作。5.3.8參與食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)交流，向縣（市、區(qū)）食安委領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門(mén)通報(bào)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息，并協(xié)調(diào)依法處置相關(guān)問(wèn)題。5.3.9針對(duì)全縣（市、區(qū)）食品安全突出問(wèn)題，組織開(kāi)展食品安全隱患排查和專(zhuān)項(xiàng)整治工作。5.3.10組織開(kāi)展“食品安全宣傳周”等活動(dòng)，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)強(qiáng)化食品安全科普宣傳。5.3.11鼓勵(lì)引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位購(gòu)買(mǎi)食品安全責(zé)任險(xiǎn)，推進(jìn)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)拓深擴(kuò)面。5.3.12實(shí)施食品安全滿意度提升行動(dòng)，提升群眾食品安全滿意度。5.3.13協(xié)調(diào)跨部門(mén)間、跨區(qū)域間一般食品安全突發(fā)事件、重大違法案件處置、調(diào)查處理和新聞發(fā)布工5.3.14承辦縣（市、區(qū)）食安委重要會(huì)議及重大活動(dòng)，負(fù)責(zé)縣（市、區(qū)）食安委文電、會(huì)務(wù)、交流等5.3.15完成縣（市、區(qū)）食安委交辦的其他工作。5.4.1負(fù)責(zé)轄區(qū)食品安全綜合協(xié)調(diào)，貫徹落實(shí)上級(jí)決策部署、方針政策，研究部署、指導(dǎo)協(xié)調(diào)、監(jiān)督管理轄區(qū)食品安全工作；開(kāi)展村（社區(qū)）食品安全工作年度考核。5.4.2擬定食品安全重點(diǎn)工作安排和目標(biāo)考核辦法，分解食品安全目標(biāo)任務(wù)，督促食安委成員單位、村（社區(qū)）逐項(xiàng)落實(shí)。5.4.3參與食品安全協(xié)管員的聘用工作。完善食品安全協(xié)管員管理考核機(jī)制，每年至少對(duì)食品安全協(xié)管員進(jìn)行一次食品安全知識(shí)培訓(xùn)。5.4.4牽頭組織開(kāi)展食品小作坊、學(xué)校食堂及校園周邊、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查等專(zhuān)項(xiàng)檢查整治。定期或不定期開(kāi)展食品安全檢查或風(fēng)險(xiǎn)排查工作，全年檢查覆蓋率達(dá)100%。5.4.5嚴(yán)格管理鄉(xiāng)村廚師，落實(shí)農(nóng)村宴席備案管理相關(guān)制度，指導(dǎo)農(nóng)村宴席承辦主體（鄉(xiāng)村廚師）完成“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村宴席”申請(qǐng)備案；加強(qiáng)監(jiān)督檢查和隱患排查等工作。5.4.6根據(jù)實(shí)際需要，辦理食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店備案證；確定食品攤販經(jīng)營(yíng)區(qū)域和時(shí)段，并向社會(huì)公布；登記行政區(qū)域內(nèi)食品攤販經(jīng)營(yíng)者信息，向其發(fā)放登記卡。5.4.7研究制定食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案，確保第一時(shí)間作出反應(yīng)，將事故傷害降到最低。如發(fā)生食品安全事故，應(yīng)按規(guī)定及時(shí)、如實(shí)報(bào)告并配合相關(guān)部門(mén)開(kāi)展事故救援和調(diào)查。5.4.8組織開(kāi)展轄區(qū)食品安全宣傳教育活動(dòng)。5.4.9受理食品安全投訴舉報(bào)。4DB5111/T16—20215.4.10完成鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）黨（工）委、政府（辦事處）、食安委和上級(jí)食品安全部門(mén)交辦的其他食品安全工作。5.5鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）食品安全管理員5.5.1承擔(dān)鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）食安辦具體業(yè)務(wù)工作。5.5.2會(huì)同上級(jí)相關(guān)部門(mén)、鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）食品安全協(xié)管員和社會(huì)共治隊(duì)伍，定期開(kāi)展轄區(qū)食品安全監(jiān)督檢查和專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，排查食品安全隱患。5.5.3建立轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位基礎(chǔ)資料并歸類(lèi)歸檔、及時(shí)更新，完善工作檢查記錄和統(tǒng)計(jì)臺(tái)賬。5.5.4每年至少組織一次轄區(qū)從業(yè)人員、社會(huì)共治隊(duì)伍、食品安全協(xié)管員開(kāi)展食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。5.5.5指導(dǎo)農(nóng)村集體聚餐舉辦，密切關(guān)注“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村宴席”平臺(tái)信息，及時(shí)審核農(nóng)村集體聚餐申請(qǐng)。5.5.6根據(jù)實(shí)際需要，做好轄區(qū)食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店、小攤販備案登記工作。5.5.7監(jiān)督轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位制定食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢5.5.8檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的安全狀況和衛(wèi)生情況并記錄，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合規(guī)定的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn)。5.5.9轄區(qū)發(fā)生疑似食物中毒和食品污染事故時(shí)，按規(guī)定及時(shí)上報(bào)，采取措施防止事態(tài)擴(kuò)大，配合相關(guān)部門(mén)調(diào)查處理。5.5.10收集轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品安全違法違規(guī)行為并配合相關(guān)部門(mén)執(zhí)法。及時(shí)受理消費(fèi)者食品安全問(wèn)題投訴。5.5.11組織開(kāi)展食品安全監(jiān)督檢查，協(xié)助相關(guān)部門(mén)開(kāi)展食品安全執(zhí)法工作。5.5.12做好其他食品安全管理工作。5.6鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）食品安全協(xié)管員5.6.1按照“屬地管理、分級(jí)負(fù)責(zé)、條塊結(jié)合、重心下移、實(shí)時(shí)監(jiān)管”的原則，將食品安全協(xié)管員納入社會(huì)綜合治理網(wǎng)格化服務(wù)體系，構(gòu)建責(zé)任清晰、信息共享、精準(zhǔn)效能的食品安全監(jiān)管信息網(wǎng)、責(zé)任網(wǎng)。5.6.2關(guān)注并收集轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品安全違法違規(guī)行為、食品安全事故、隱患和問(wèn)題的投訴以及消費(fèi)者對(duì)食品安全監(jiān)管工作的意見(jiàn)建議和要求，及時(shí)向鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）食安辦報(bào)告。5.6.3協(xié)助管理農(nóng)村集體聚餐，檢查指導(dǎo)農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場(chǎng)食品安全情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患，并將檢查情況及時(shí)上傳至“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村宴席”平臺(tái)。5.6.4協(xié)助收集更新轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位基礎(chǔ)資料，并及時(shí)報(bào)送至鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）食安辦。5.6.5協(xié)助開(kāi)展轄區(qū)食品安全監(jiān)督檢查和專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。5.6.6協(xié)助做好食品安全宣傳教育工作。5.6.7及時(shí)報(bào)告和協(xié)助處置食品安全事故。5.7社會(huì)共治隊(duì)伍5.7.1宣傳貫徹食品安全相關(guān)知識(shí)、政策、法律法規(guī)。5.7.2協(xié)助開(kāi)展食品安全日常監(jiān)督管理工作。5.7.3負(fù)責(zé)收集轄區(qū)食品安全相關(guān)信息和群眾意見(jiàn)建議，并及時(shí)向相關(guān)部門(mén)報(bào)告。5.7.4提出食品安全監(jiān)督管理工作的合理意見(jiàn)。5.7.5協(xié)助做好轄區(qū)食品從業(yè)人員的培訓(xùn)。5DB5111/T16—20215.7.6參加相關(guān)部門(mén)組織的各項(xiàng)活動(dòng)。6工作制度6.1議事會(huì)商制度6.1.1每年分別向同級(jí)黨委、政府至少匯報(bào)一次食品安全工作，研究解決食品安全重點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題。6.1.2嚴(yán)格落實(shí)食品安全黨政同責(zé)有關(guān)要求，黨政主要負(fù)責(zé)人每年至少開(kāi)展一次食品安全檢查調(diào)研工作，其他黨政領(lǐng)導(dǎo)定期或不定期開(kāi)展，及時(shí)研究解決食品安全突出問(wèn)題。6.1.3承辦或協(xié)辦黨委政府食品安全工作會(huì)議，每年至少召開(kāi)一次食品安全工作會(huì)議或食安委全體會(huì)議。6.1.4與食安委成員單位建立協(xié)作機(jī)制。定期或不定期召開(kāi)聯(lián)席會(huì)議，及時(shí)反饋工作信息，通報(bào)各部門(mén)食品安全監(jiān)管工作落實(shí)推進(jìn)情況，共同研究食品安全工作，解決食品安全領(lǐng)域相關(guān)問(wèn)題；開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控、隱患排查、專(zhuān)項(xiàng)整治等聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)。6.2信息報(bào)送制度6.2.1例行工作報(bào)告。下級(jí)黨委政府每年向上級(jí)黨委政府報(bào)告一次食品安全工作情況。報(bào)告內(nèi)容包括：上級(jí)相關(guān)部門(mén)關(guān)于食品安全工作決策部署的落實(shí)情況；上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于食品安全工作重要批示的落實(shí)情況；階段性食品安全監(jiān)管工作進(jìn)展情況、重要數(shù)據(jù)、重要指標(biāo)完成情況；食品安全監(jiān)管工作中重大問(wèn)題；投訴舉報(bào)受理、辦理及追蹤情況；開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)及監(jiān)督抽檢情況等。6.2.2基礎(chǔ)信息報(bào)送。鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）食安辦負(fù)責(zé)采集轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的基礎(chǔ)信息、問(wèn)題隱患等事項(xiàng)。6.2.3日常信息報(bào)送。鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）食安辦每月至少報(bào)送1篇工作信息；定期報(bào)送季度、半年和年度總結(jié)。信息和總結(jié)需以事實(shí)為依據(jù)、以數(shù)據(jù)為支撐（如檢查戶次、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、整改情況等），重點(diǎn)報(bào)送重點(diǎn)工作開(kāi)展情況或相關(guān)經(jīng)驗(yàn)做法。縣（市、區(qū)）食安辦整合優(yōu)質(zhì)信息，形成簡(jiǎn)報(bào)向上級(jí)部門(mén)報(bào)送。6.2.4緊急信息報(bào)告。鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）食安辦應(yīng)第一時(shí)間向縣（市、區(qū)）食安辦報(bào)告以下重要信息：一般及以上食品安全突發(fā)事件或社會(huì)影響廣泛的典型事件；上級(jí)相關(guān)部門(mén)部署的階段性重要工作；投訴舉報(bào)渠道獲取的一般及以上食品安全突發(fā)事件或隱患線索；重要媒體輿情；其他可能引發(fā)事態(tài)擴(kuò)大，影響社會(huì)穩(wěn)定的信息。涉及應(yīng)急處置工作的，應(yīng)及時(shí)將處置情況進(jìn)展報(bào)告縣（市、區(qū)）食安辦。6.2.5反饋回復(fù)。交辦事項(xiàng)、突發(fā)事件、舉報(bào)投訴案件等辦結(jié)后，辦理單位應(yīng)將辦理結(jié)果或進(jìn)展及時(shí)反饋縣（市、區(qū)）食安辦。6.3督查考核制度6.3.1按照中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》和中共四川省委辦公廳、四川省人民政府辦公廳《關(guān)于落實(shí)食品安全黨政同責(zé)的意見(jiàn)》要求，建立健全跟蹤督辦、履職檢查、評(píng)議考核、結(jié)果運(yùn)用等工作機(jī)制。6.3.2嚴(yán)格落實(shí)食品安全黨政同責(zé)相關(guān)要求，運(yùn)用“兩書(shū)一函”制度，推動(dòng)服務(wù)黨委、政府落實(shí)食品安全黨政同責(zé)，督促各成員單位、食品安全協(xié)管員落實(shí)食品安全工作。6.3.3協(xié)助政府?dāng)M定食品安全黨政同責(zé)考核細(xì)則，適當(dāng)提高食品安全年度考核占比，保證食品安全年度考核占比不低于3%。6.3.4縣（市、區(qū)）食安辦牽頭，會(huì)同相關(guān)部門(mén)組織開(kāi)展對(duì)縣級(jí)有關(guān)部門(mén)以及鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）黨（工）委、政府（辦事處）落實(shí)食品安全黨政同責(zé)情況進(jìn)行評(píng)議考核，考核結(jié)果予以通報(bào)。6DB5111/T16—20216.4宣傳培訓(xùn)制度6.4.1定期組織培訓(xùn)。開(kāi)展食品安全普法和科普宣傳、安全教育等工作；組織協(xié)管員、社會(huì)共治隊(duì)伍、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位等相關(guān)人員培訓(xùn)；加強(qiáng)協(xié)管員、社會(huì)共治隊(duì)伍法律法規(guī)和食品安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提升人員專(zhuān)業(yè)化水平。6.4.2創(chuàng)新宣傳方式。向微信公眾號(hào)平臺(tái)、新聞網(wǎng)站、上級(jí)部門(mén)投稿，轉(zhuǎn)載互動(dòng)，宣傳食品安全信息、普及食品安全知識(shí)。6.4.3設(shè)科普宣傳欄（站）。辦公場(chǎng)所、村（社區(qū)）公共場(chǎng)所或食品安全工作站等醒目位置設(shè)立食品安全科普宣傳欄（站）或櫥窗，明確專(zhuān)人負(fù)責(zé)，定期更換宣傳內(nèi)容，有條件的進(jìn)行墻體噴繪，選定長(zhǎng)久固定宣傳場(chǎng)所。6.4.4鼓勵(lì)發(fā)揮金融征信、食品安全責(zé)任保險(xiǎn)等作用，創(chuàng)新各類(lèi)載體，引導(dǎo)社會(huì)各界共同參與食品安全治理工作。6.5收發(fā)文制度6.5.1健全食安辦收發(fā)文制度，加強(qiáng)用印管理，不得使用代章，提高食安辦權(quán)威性。6.5.2發(fā)文納入當(dāng)?shù)卣蚴袌?chǎng)監(jiān)管局OA系統(tǒng)。6.6其他制度根據(jù)各地實(shí)際工作需要，建立其他相關(guān)制度。7基本保障7.1工作經(jīng)費(fèi)保障將食品安全工作經(jīng)費(fèi)列入財(cái)政預(yù)算，滿足日常工作需要，及時(shí)足額發(fā)放食品安全協(xié)管員工作費(fèi)用。7.2工作場(chǎng)所保障應(yīng)設(shè)立相對(duì)獨(dú)立且固定的專(zhuān)用食安辦辦公場(chǎng)所，統(tǒng)一掛“食品安全委員會(huì)辦公室”標(biāo)牌，辦公桌椅、電話、電腦、打印機(jī)、檔案柜等辦公設(shè)備齊全。村（社區(qū)）加掛“食品安全工作站”標(biāo)牌。7.3工作設(shè)備保障宜統(tǒng)一制作配發(fā)食品安全管理員、食品安全協(xié)管員、法律明白人證件，工作證模板見(jiàn)附錄B；統(tǒng)一制作巡查記錄，巡查記錄模板見(jiàn)附錄C。8工作考核8.1考核依據(jù)中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》、中共四川省委辦公廳、四川省人民政府辦公廳《關(guān)于落實(shí)食品安全黨政同責(zé)的意見(jiàn)》、中共樂(lè)山市委辦公室、樂(lè)山市人民政府辦公室《關(guān)于落實(shí)食品安全黨政同責(zé)的實(shí)施意見(jiàn)》等。8.2考核對(duì)象7DB5111/T16—20218.2.1鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）黨（工）委、政府（辦事處）。8.3考核內(nèi)容8.3.1各鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）黨（工）委、政府（辦事處）對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)、食品安全監(jiān)管部門(mén)職責(zé)、協(xié)調(diào)機(jī)制、制度建設(shè)、經(jīng)費(fèi)保障及宣傳教育的落實(shí)情況。8.3.2上級(jí)黨委、政府、食安委以及有關(guān)部門(mén)部署的食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治、食品安全年度重點(diǎn)工作等食品安全工作完成情況。8.3.3各監(jiān)管部門(mén)根據(jù)食品安全監(jiān)管的職責(zé)分工，依法履行監(jiān)管職責(zé)情況。8.3.4上級(jí)黨委、政府、食安委確定的其它考核內(nèi)容。8.3.5鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）對(duì)村（社區(qū)）食品安全工作考核可參照8.3執(zhí)行。8.4考核方式宜采取書(shū)面考核方式進(jìn)行。如有必要，可采取現(xiàn)場(chǎng)考核方式。8.5考核結(jié)果運(yùn)用考核結(jié)果報(bào)縣（市、區(qū)）黨委、政府予以通報(bào)，并作為領(lǐng)導(dǎo)干部考核、獎(jiǎng)懲和使用、調(diào)整的重要參考。8DB5111/T16—2021附錄A“兩書(shū)一函”模板A.1責(zé)任約談通知書(shū)模板X(qián)食安約字〔〕號(hào)根據(jù)《樂(lè)山市食品安全委員會(huì)關(guān)于建立“兩書(shū)一函”推動(dòng)食品安全責(zé)任落實(shí)的通知》規(guī)定，事項(xiàng)進(jìn)行面談。請(qǐng)你按時(shí)參加，并于約談結(jié)束后XX日內(nèi)將約談指出問(wèn)題的整改措施落實(shí)情況以書(shū)面形式報(bào)告縣（市、區(qū)）食安辦；逾期未進(jìn)行整改或整改落實(shí)不到位的，將有關(guān)情況抄送紀(jì)委監(jiān)委和組織人事部門(mén)，并依法依規(guī)進(jìn)行追責(zé)問(wèn)責(zé)。聯(lián)系人：XX；聯(lián)系電話：XX。（單位公章）注：本文書(shū)一式兩份，一份送達(dá)，一份歸檔。責(zé)任約談?dòng)涗洠ㄘ?zé)任約談?dòng)涗洠０澹?約談人姓名、職務(wù)： 被約談人姓名：?jiǎn)挝唬郝殑?wù)：約談事項(xiàng)： 約談人（簽名記錄人（簽名被約談人（簽名9DB5111/T16—2021A.2整改通知書(shū)模板整改通知書(shū)（模板）按照國(guó)、省有關(guān)部門(mén)以及市、縣（市、區(qū)）食安辦在督查、暗訪、考核中反饋的問(wèn)題或接報(bào)查實(shí)，發(fā)現(xiàn)一批食品安全隱患。為深入貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，全面落實(shí)市委、市政府決策部署，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)從根本上消除隱患，確保食品安全，經(jīng)縣（市、區(qū)）食安委領(lǐng)導(dǎo)同意，現(xiàn)將相關(guān)問(wèn)題清單移交給你。請(qǐng)你高度重視，迅速組織研究，認(rèn)真抓好整改落實(shí)，確保不發(fā)生食品安全事故。請(qǐng)你自《整改通知書(shū)》發(fā)出之日起XX日內(nèi)，將隱患問(wèn)題整改落實(shí)情況經(jīng)你審核簽字后書(shū)面報(bào)送縣（市、區(qū)）食安辦，由縣（市、區(qū)）食安辦呈報(bào)縣（市、區(qū)）食安委領(lǐng)導(dǎo)。對(duì)逾期未進(jìn)行整改或整改落實(shí)不到位的，將作為約談的條件或啟動(dòng)問(wèn)責(zé)的依據(jù)。聯(lián)系人：XX，聯(lián)系電話：XX，傳真：XX，郵箱：XX。XX食品安全委員會(huì)辦公室A.3提醒敦促函模板提醒敦促函（提醒敦促函（模板）根據(jù)XX反饋結(jié)果，你單位存在XX等問(wèn)題。針對(duì)存在的問(wèn)題，縣（市、區(qū)）食安辦特別提醒，請(qǐng)你及時(shí)督促相關(guān)單位（人員嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任，全面深入開(kāi)展原因分析，逐項(xiàng)抓好自查自糾，確保各項(xiàng)工作任務(wù)按時(shí)完成。請(qǐng)你自《提醒敦促函》發(fā)出之日起XX日內(nèi)，將敦促整改落實(shí)情況經(jīng)你核實(shí)簽字后報(bào)送縣（市、區(qū)）食安辦，由縣（市、區(qū)）食安辦匯總上報(bào)縣（市、區(qū)）食安委領(lǐng)導(dǎo)。對(duì)逾期未開(kāi)展提醒敦促或未督促整改落實(shí)到位的，將作為進(jìn)行約談的條件。聯(lián)系人：XX，聯(lián)系電話：XX，傳真：XX，郵箱：XX。XX食品安全委員會(huì)辦公室DB5111/T16—2021附錄B工作證模板B.