DB5117T 64-2022 達州市草莓生產(chǎn)技術規(guī)程

ICS65.020.20DB5117達州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB5117/T64—2022本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別這些專利的責任。本文件由達州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位：四川省蘇氏農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、達州市農(nóng)業(yè)科學研究院、達州市達川區(qū)大堰鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心。本文件主要起草人：鄧超黎、馬倩倩、蘇乾證、彭莞云、黃濤、熊彩紅、周明婭、王志德、謝正偉、孫業(yè)興、吳鵬、郝近飛。1DB5117/T64—2022達州市草莓生產(chǎn)技術規(guī)程本文件規(guī)定了草莓生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、設施大棚建設、定植、田間管理、病蟲害防治、低溫凍害預防、采收等技術要求。本文件適用于達州市行政區(qū)域內(nèi)草莓的設施生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB600苗木檢疫引用準則綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量綠色食品農(nóng)藥使用準則綠色食品肥料使用準則復合微生物肥料NY/T3263.1主要農(nóng)作物蜜蜂授粉及病蟲害綠色防控技術規(guī)程第1部分：溫室果蔬（草莓、番茄）3術語和定義本文件沒有需要界定的術語和定義。4產(chǎn)地環(huán)境4.1應選擇生態(tài)條件良好，交通便利、地勢較高、排灌方便、地勢平坦、通風向陽的地塊，應避開工業(yè)、農(nóng)業(yè)和城市污染源的區(qū)域。4.2土壤宜選擇土層深厚、土質(zhì)疏松、pH值5.5～6.5、保水保肥力強的壤土或沙壤土，不宜選擇前茬種植過茄科類作物的田地塊。4.3灌溉水應符合NY/T391的要求。5品種選擇應選用抗病性、耐寒性、適應性、豐產(chǎn)性較高和休眠淺、耐弱光、品質(zhì)好、耐運輸?shù)钠贩N，如日本紅顏、日本章姬、美國甜查理、日本豐香等。6設施大棚建設大棚規(guī)格為棚寬8m，頂高2.8m～3m，棚長不超過40m。選用鋼架或竹架等材料，按南北走向搭建。四側面蓋易揭開的膜或留寬1m卷膜窗；大棚四周應加裝防蟲網(wǎng)。定植后當露地氣溫低于15℃時，應選用消霧無滴膜蓋膜扣棚。2DB5117/T64—20227定植7.1施足底肥7.2殺蟲與消毒結合整地深翻，每667m2施入辛硫磷顆粒劑等藥劑2kg～3kg，耕耙均勻混入土壤中。宜采用土壤深翻、透灌后蓋透明膜和棚膜進行30d～40d高溫燜棚物理消毒。7.3開溝起壟7.4定植時間8月下旬～9月中旬。有條件的產(chǎn)地可分批定植，以調(diào)節(jié)采摘期和采收量。7.5種苗選擇30g的種苗?？缈h域調(diào)運苗木應符合GB600的要求。7.6定植規(guī)格7.7定植方法7.7.1定植前種苗處理7.7.1.1種苗消毒用有效活菌數(shù)≥300億/g的枯草芽孢桿菌20g+10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑25g+30%甲霜.惡霉靈水7.7.1.2蘸根用5mg～10mg/kg萘乙酸鈉或萘乙酸鈉藥液蘸根2h～6h，以提高成活率。3DB5117/T64—20227.7.2定向栽植定植時應定向移栽，將苗的弓背向溝道一側，使花序著生在同一方向，單壟雙行丁字型錯位定植，深度以“深不埋心，淺不露根”為宜。定植好后用遮陽網(wǎng)、草簾等遮陽。8田間管理8.1澆水隨定植隨澆水，定植后2h內(nèi)澆透水1次；在第2d～15d，看見土壤現(xiàn)白時，應早、晚各澆水1次，保持土壤濕度；開花至果實成熟期，保持水分均勻充足澆灌，忌水浸泡果實。8.2濕度、溫度調(diào)控8.2.1相對濕度現(xiàn)蕾期、開花至果實膨大期、采收期的空氣相對濕度分別保持在60%左右、30%～50%和20%～50%,土壤相對濕度分別保持在70%左右、80%左右和60%～65%。8.2.2溫度現(xiàn)蕾期、開花至果實膨大期、采收期的白天溫度分別保夜間溫度分別保持在10℃左右、6℃~8℃和5℃~7℃。8.3施肥現(xiàn)蕾期每667m2施用硝硫型復合肥5kg～7.5kg，開花至果實膨大期、采收期每667m2各施高鉀、中磷、低氮水溶肥2.5kg～3kg。以上三個時期均可同時配施適量中微量元素肥，肥料施用應符合NY/T394的規(guī)定。用硫酸-碳銨法和使用專用二氧化碳反應器增加二氧化碳濃度。8.4覆蓋地膜頂花蕾現(xiàn)蕾后，立即覆地膜。地膜宜采用黑膜、銀色反光膜等。8.5選培健壯植株保留1～2個較健壯的蘗芽，及時摘除多余的蘗芽、匍匐莖和葉柄基部老葉、黃葉、病葉。生長期和結果期人工除草，忌用除草劑。發(fā)生立枯病、炭疽病、根腐病病株應立即去除并消毒補栽。8.6疏蕾疏花定植后摘除新生4片葉前生長的花蕾，保留4片葉以后的花蕾，花朵和花蕾并存時疏花蕾留花朵。適當疏除花序上高級次的花蕾，及時疏除畸形果和病蟲果，每個花序保留5～7個果實，每個植株保留2～3個花序，大小果實同時著生不宜超過15個。8.7授粉4DB5117/T64—2022采用人工或蜜蜂進行異花授粉。每天上午10時進行人工輔助授粉；在開花率達5%時放蜂授粉，蜜蜂授粉技術應符合NY/T3263.1的規(guī)定。9病害防治9.1主要病害炭疽病、白粉病、灰霉病等。9.2主要蟲害蚜蟲、夜蛾、紅蜘蛛等。9.3防治措施9.3.1農(nóng)業(yè)防治發(fā)現(xiàn)病株、病葉、病果應及時清除燒毀或深埋；收獲后深耕，利用夏季高溫進行土壤消毒；合理輪作；開花和果實生長期，應增加通風換風量，將棚內(nèi)濕度降至≤50%。9.3.2物理防治9.3.2.1方法色板誘殺和阻隔趨避。9.3.2.1.1色板誘殺9.3.2.1.2阻隔趨避在棚室防風口和門口處設防蟲網(wǎng)或掛銀灰色地膜條進行阻隔趨避。9.3.3藥物防治9.3.3.1方法宜采用煙熏法、粉塵法；在干燥晴朗天氣可采用噴霧防治。9.3.3.2要求禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥，允許使用低等毒性以下的植物源農(nóng)藥、動物源農(nóng)藥和微生物源農(nóng)藥。注重苗期用藥，花期開始盡量控制農(nóng)藥的使用，嚴格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期。同時，注意交替用藥、合理混用。農(nóng)藥安全使用應按照NY/T393的要求執(zhí)行。設施草莓常見病蟲害防治藥劑見表1。5DB5117/T64—2022表1設施草莓常見病蟲害防治藥劑病害期果實腐爛、并出現(xiàn)灰色霉層。該病靠風、雨傳播，蟲害10低溫凍害預防10.1水肥管理應嚴格控制澆水，及時排除大棚周圍的積水；棚內(nèi)濕度大且又不能通風時，可采取中耕或在行間撒草木灰、細干土、稻草等物吸濕措施，以降低棚內(nèi)濕度。應少施氮肥，適量增加磷鉀肥的施用，或混施葉面肥和光合營養(yǎng)膜肥。10.2增溫保暖6DB5117/T64—2022降溫來臨前，固定牢靠壓膜線或壓桿，蓋好壓嚴消霧無滴膜。溫度低于5℃時，覆蓋雙層大棚薄膜保溫，也可在棚內(nèi)放置無煙木炭火盆升溫。10.3病蟲害防治對已發(fā)生病蟲害的大棚，使用煙劑或粉塵劑進行防治，重時選用藥物兼治。10.4合理通風遇3d～5d連陰雨天氣，應在中午10點后，揭開大棚背風處，通風1h。連續(xù)陰天，天氣轉(zhuǎn)晴后，晚通風，緩