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學(xué)而優(yōu)教有方重難點(diǎn)05科普閱讀題1.命題形式:該類(lèi)試題呈現(xiàn)方式多樣,不同文章各有不同,且多由兩種及以上的呈現(xiàn)方式組合而成,其具體呈現(xiàn)方式一般由文本主題決定。譬如,單純文字描述的科普文章,其抽象程度相對(duì)高,科學(xué)概念表現(xiàn)形式單一;配合圖片的科普文章,更加形象化,能激發(fā)學(xué)生的想象力;圖表則是抽象文字的具體形象轉(zhuǎn)化或補(bǔ)充,對(duì)于數(shù)據(jù)的閱讀分析彰顯理科特色,一定程度上使得閱讀理解深化。2.考查內(nèi)容1.考查物質(zhì)的物理性質(zhì)首先,需要運(yùn)用課內(nèi)的知識(shí),什么屬于物理性質(zhì)?其次,在文章中檢索出對(duì)應(yīng)的性質(zhì)。物理性質(zhì)包括物質(zhì)的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、顏色、狀態(tài)、氣味、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性等,接著我們?cè)谖闹袑ふ覍?duì)應(yīng)的內(nèi)容,不難發(fā)現(xiàn)第二段的第一句話就是對(duì)物理性質(zhì)的描述。2.考查物質(zhì)性質(zhì)不同的原因本題基本屬于課內(nèi)知識(shí)的考查,因?yàn)椴煌镔|(zhì)的分子不同,因而其性質(zhì)有差別。3.考查化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)這種題目所涉及的方程式一定是教材中沒(méi)有出現(xiàn),而文章中出現(xiàn)了的。文章不會(huì)直接把反應(yīng)方程式寫(xiě)出來(lái)讓你直接抄寫(xiě),它只會(huì)告訴你反應(yīng)物和生成物,因此,對(duì)于化學(xué)反應(yīng)方程式的書(shū)寫(xiě),尤其的是反應(yīng)方程式的配平成為本題最大的難點(diǎn)。學(xué)生應(yīng)當(dāng)熟練的掌握化學(xué)反應(yīng)方程式的書(shū)寫(xiě)及配平技巧。4.考查學(xué)生的能力這類(lèi)題目通過(guò)閱讀科普短文,可以獲得與問(wèn)題相關(guān)的信息,利用這些信息我們可以找到解決問(wèn)題的方法,從而順利解題。此題型“起點(diǎn)高,落點(diǎn)低”,主要考察:訪問(wèn)和檢索文本內(nèi)容能力、整合和解釋文本信息能力、評(píng)價(jià)和設(shè)計(jì)科學(xué)探究能力、科學(xué)解釋數(shù)據(jù)和證據(jù)能力、反思和提出見(jiàn)解能力和課本核心知識(shí)運(yùn)用能力等。例1.石灰石用途廣泛I、工業(yè)上用石灰石為原料制備納米CaCO3的一種流程如圖所示。已知:SiO2不與鹽酸反應(yīng)(1)設(shè)備Ⅰ中需不斷攪拌,其目的是______。設(shè)備Ⅰ中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)_____。(2)設(shè)備Ⅱ和設(shè)備Ⅳ均為分離設(shè)備,設(shè)備Ⅳ中的分離操作是______。(3)設(shè)備Ⅲ中參加反應(yīng)的物質(zhì)除水外,還有______。II、實(shí)驗(yàn)室中常用石灰石與稀鹽酸制備二氧化碳:(4)實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳時(shí)驗(yàn)滿二氧化碳的方法是______。(5)實(shí)驗(yàn)室常用澄清石灰水檢驗(yàn)二氧化碳,寫(xiě)出反應(yīng)的化學(xué)方程式______。(6)拓展:實(shí)驗(yàn)課上同學(xué)們用石灰水檢驗(yàn)空氣中的二氧化碳,實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)各組石灰水渾濁程度存在較大差異,于是設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究影響石灰水渾濁程度的因素。【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】裝置如圖所示。實(shí)驗(yàn)1:取一定濃度的澄清石灰水進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)序號(hào)1-11-21-31-4一定濃度的澄清石灰水體積2.0151.00.5緩慢通入空氣后的渾濁程度不明顯明顯非常明顯明顯實(shí)驗(yàn)2:利用向一定濃度的石灰水中添加蒸餾水來(lái)調(diào)節(jié)石灰水濃度進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)序號(hào)2-12-22-32-4一定濃度的澄清石灰水體積2.01.51.00.5加入蒸餾水體積00.5a1.5緩慢通入空氣后的渾濁程度非常明顯明顯不明顯無(wú)現(xiàn)象【解釋與結(jié)論】①實(shí)驗(yàn)1的目的是:探究______。②實(shí)驗(yàn)2中a的合理數(shù)據(jù)是______。③實(shí)驗(yàn)2的結(jié)論是______。【延伸】同學(xué)們查閱資料,得知:CaCO3+H2O+CO2=Ca(HCO3)2。于是他們又補(bǔ)充做了下列一組實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)3:在一支盛有3mL澄清石灰水中緩慢通入CO2氣體,記錄不同時(shí)間后實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)序號(hào)3-13-23-33-43-5緩慢通入時(shí)間第10s第20s第25s第30s第40s緩慢通入后的渾濁程度稍渾濁渾濁最渾濁稍渾濁澄清④由此可以推測(cè)出Ca(HCO3)2的一條物理性質(zhì)是______。例2.閱讀下面科普短文。復(fù)原乳就是奶粉兌水還原而成的牛奶,可作為奶制品的原料奶,但需標(biāo)明“復(fù)原乳”,以保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。與鮮牛乳相比,復(fù)原乳的加工至少經(jīng)過(guò)兩次高溫處理,殺滅牛乳中的微生物。高溫處理對(duì)牛乳中的蛋白質(zhì)、鈣和脂溶性維生素A、D等的含量影響不大,但會(huì)對(duì)熱比較敏感的水溶性維生素B2、B12等造成部分損失。奶制品加熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生糠氨酸,糠氨酸含量越高,奶制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越低。下圖為科研人員以蛋白質(zhì)含量相同的鮮牛乳與復(fù)原乳為研究對(duì)象,分別測(cè)定不加熱和加熱(95℃,2min)處理后的牛乳中糠氨酸含量,結(jié)果如圖所示。復(fù)原乳并非“假牛奶”,其加工過(guò)程中造成的營(yíng)養(yǎng)損失,可以通過(guò)多吃豆類(lèi)、堅(jiān)果和粗糧等食物補(bǔ)充上來(lái)。當(dāng)然,牛奶的最佳選擇是新鮮的巴氏奶,因?yàn)榘褪夏讨恍柙?0℃時(shí)加熱十幾秒鐘,殺滅牛乳里所有致病菌,較大程度地保留了牛乳中的全部營(yíng)養(yǎng)成分。依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問(wèn)題。(1)復(fù)原乳屬于_______(填“混合物”或“純凈物”)。(2)在包裝上標(biāo)識(shí)“復(fù)原乳”的目的是_______。(3)結(jié)合圖示分析,能說(shuō)明熱處理對(duì)牛乳中糠氨酸含量有影響的一組實(shí)驗(yàn)是_______。(4)維生素A、D與維生素B2、B12的區(qū)別是_______(寫(xiě)一點(diǎn)即可)。(5)下列說(shuō)法正確的是_______(填序號(hào))。A復(fù)原乳就是鮮牛乳,營(yíng)養(yǎng)成分完全一樣B高溫處理的目的是殺滅牛乳中的微生物C復(fù)原乳也能達(dá)到為人體提供蛋白質(zhì)和鈣的目的D巴氏奶是購(gòu)買(mǎi)牛奶的最佳選擇,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)成分更全面1.對(duì)于這類(lèi)文本閱讀題,答題的技巧落腳于“抄”。這個(gè)“抄”不是抄別人的試卷,而是抄文本中的原話。因?yàn)轭}目中有關(guān)物質(zhì)的物理性質(zhì)等一般都是本中的原話。但在抄寫(xiě)過(guò)程中一定要注意題目的前提條件,如:“通常狀況下”、“標(biāo)準(zhǔn)狀況下”、“一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓力”等等,所以一定要寫(xiě)清前提條件!2.化學(xué)方程式的配平——遵循質(zhì)量守恒定律,確保各種元素的原子個(gè)數(shù)在反應(yīng)前后不發(fā)生變化。3.整合信息的題往往需要聯(lián)系到生活中去,例如樣題中出現(xiàn)了氟利昂,我們一定要知道這是一種冰箱空調(diào)中常用的制冷劑,并且現(xiàn)在出現(xiàn)了越來(lái)越多的無(wú)氟冰箱。這意味著氟利昂是可以被替代等等。4.聯(lián)系環(huán)境問(wèn)題,化學(xué)教材中多次提到保護(hù)環(huán)境的問(wèn)題,中考亦會(huì)著重考察此點(diǎn)。常見(jiàn)的方法:(1)對(duì)汽車(chē)添加尾氣處理裝置;(2)開(kāi)發(fā)并使用更多的清潔能源;(3)將煤炭清洗后再燃燒。在早期的化學(xué)學(xué)習(xí)中,同學(xué)們因?yàn)榛瘜W(xué)知識(shí)儲(chǔ)量不是很豐富,認(rèn)識(shí)的物質(zhì)的化學(xué)式并不是很多,了解的化學(xué)反應(yīng)方程式也不是很多,所知道的化學(xué)反應(yīng)原理也不一定夠透徹,但是為了增加題目的難度以及趣味性,我們常出一些科普閱讀拔高題來(lái)檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度。學(xué)生做此類(lèi)題型時(shí)往往不得要領(lǐng),總是斟字酌句,這樣往往會(huì)浪費(fèi)一些時(shí)間。做這類(lèi)題時(shí)一定要看到題干中的要點(diǎn),所謂的要點(diǎn)一定與你所學(xué)的某種物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)有關(guān)或者與某個(gè)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)原理大致類(lèi)似,有的時(shí)候我們做這類(lèi)題時(shí),可以根據(jù)后面的問(wèn)題去讀題干。例如關(guān)于氧氣這個(gè)模塊的試卷中有這樣一道題:1.閱讀下面科普短文,結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答相關(guān)問(wèn)題:氟元素是世界上最活潑的非金屬元素。氟氣是一種淡黃色,劇毒的氣體。因?yàn)樗亩拘院突瘜W(xué)性質(zhì)特別活潑,它的研究過(guò)程特別艱辛。最早,在年瑞典化學(xué)家舍勒在研究硫酸與螢石(主要成分CaF?)的反應(yīng)時(shí)發(fā)現(xiàn)HF。而后法國(guó)化學(xué)家蓋·呂薩克等繼續(xù)進(jìn)行提純氫氟酸的研究,發(fā)現(xiàn)了氫氟酸對(duì)玻璃以及硅酸鹽反應(yīng)的本質(zhì):CaSiO?+6HF=CaF?+SiF?↑+3H?O;SiO?+4HF=SiF?↑+2H?O1813年戴維,1836年喬治·諾克斯及托馬士·諾克斯,1850年弗累密,1869年哥爾,一批科學(xué)家都踴躍嘗試制備出氟單質(zhì),最終卻都因條件不夠或無(wú)法分離而失敗。而他們本身都因長(zhǎng)期接觸含氟化合物中毒而健康受損。1886年的6月,弗累密的學(xué)生,莫瓦??偨Y(jié)了前人分離氟元素失敗的原因,并以他們的實(shí)驗(yàn)方案作為基礎(chǔ),剛開(kāi)始曾選用低熔點(diǎn)的三氟化磷及三氟化砷進(jìn)行電解,陽(yáng)極上有少量氣泡冒出,但仍腐蝕鉑電極,而且大部分氣泡仍未升上液面就被液態(tài)氟化砷吸收而無(wú)法制得氟氣。最后,莫瓦桑又采用液態(tài)氟化氫作電解質(zhì),在其中加入氟氫化鉀(KHF2)使它成為導(dǎo)電體;以鉑制U形管盛載電解液,鉑銥合金作電極材料,螢石制作管口旋塞,接合處以蟲(chóng)膠封固,電降槽(鉑制U形管)以氯乙烷(C2H5Cl)作冷凝劑,實(shí)驗(yàn)進(jìn)行時(shí),電解槽溫度降至-23℃。6月26日那天開(kāi)始進(jìn)行實(shí)驗(yàn),陽(yáng)極放出了氣體,他把氣流通過(guò)硅時(shí)燃起耀眼的火光,根據(jù)他的報(bào)告:被富集的氣體呈淡黃色,氟元素終于被成功分離。莫瓦桑發(fā)現(xiàn)氟的成就,1906年獲諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。他因長(zhǎng)期接觸一氧化碳及含氟的劇毒氣體,健康狀況較常人先衰,1907年2月20日與世長(zhǎng)辭,年僅54歲。后來(lái),科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)氫氟酸是一種弱酸,具有極強(qiáng)的腐蝕性,能強(qiáng)烈地腐蝕金屬、玻璃和含硅的物體。如吸入蒸氣或接觸皮膚會(huì)造成難以治愈的灼傷。氟離子進(jìn)入血液或組織可與其鈣鎂離子結(jié)合,使其成為不溶或微溶的氟化鈣和氟化鎂,量大的話直接堵塞血管,直接或間接影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的功能,導(dǎo)致低血鈣,低血鎂綜合征。根據(jù)上述內(nèi)容,回答下列問(wèn)題。(1)莫瓦桑在制備氟氣的過(guò)程中采用液態(tài)氟化氫,而不能用氟化氫溶液來(lái)制備氟氣的原因之一是,氟氣會(huì)與水反應(yīng),反應(yīng)很復(fù)雜,其中一個(gè)反應(yīng)是氟氣與水生成了氫氟酸和氧氣,試寫(xiě)出化學(xué)方程式___________。(2)制得的氟氣與氫氣在暗處就發(fā)生爆炸,可以推測(cè),該反應(yīng)是___________(填寫(xiě)“放熱”或“吸熱”)。(3)在進(jìn)行氟化氫和氟氣的相關(guān)實(shí)驗(yàn)中,必須做好防護(hù),并在通風(fēng)櫥中進(jìn)行,萬(wàn)一有皮膚接觸,應(yīng)立即___________,然后在皮膚上涂含有___________鹽類(lèi)制劑。(4)電子級(jí)氫氟酸作為氟精細(xì)化學(xué)品的一種,主要用于去除氧化物,是半導(dǎo)體制作過(guò)程中應(yīng)用最多的電子化學(xué)品之一,廣泛應(yīng)用于集成電路、太陽(yáng)能光伏和液晶顯示屏等領(lǐng)域。在生產(chǎn)和運(yùn)輸過(guò)程中,氫氟酸可以用以下哪種材料保存:_______A.塑料瓶 B.密封玻璃瓶 C.金或鉑制作的瓶(5)人的牙齒的化學(xué)成分為羥基磷酸鈣[Ca10(PO4)6(OH)2],常喝酸性飲料或口腔中殘留的酸性物質(zhì)都會(huì)造成齲齒。如果刷牙使用含氟牙膏(含氟化鈉)可以保護(hù)牙齒,其原理是生成了溶解度更小的Ca5(PO4)3F,寫(xiě)出相應(yīng)的化學(xué)方程式___________(6)氟比洛芬分子式為C15H13FO2,白色或類(lèi)白色結(jié)晶性粉末。用于治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,能明顯減輕癥狀。還可以用于牙科領(lǐng)域小手術(shù)后的鎮(zhèn)痛消炎。以及治療急性痛風(fēng),效果優(yōu)于阿司匹林(C9H8O4)。下列說(shuō)法正確的是_______A.氟比洛芬由15個(gè)碳元素、13個(gè)氫元素、1個(gè)氟元素和2個(gè)氧元素組成B.阿司匹林由9個(gè)碳原子、8個(gè)氫原子和4個(gè)氧原子構(gòu)成C.阿司匹林中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為27:2:16D.氟比洛芬中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)大于氟元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)2.閱讀下面的科普材料。2019年度諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)被授予約翰·古迪納夫、斯坦利·惠廷厄姆和吉野彰三位科學(xué)家,以表彰其在鋰離子電池的發(fā)展方面作出的貢獻(xiàn),奠定了無(wú)線電子產(chǎn)品的基礎(chǔ),給予我們進(jìn)入無(wú)化石燃料世界的可能性,因?yàn)樗苡糜诟鞣N事物,從給電動(dòng)汽車(chē)供電到從可再生能源中儲(chǔ)存能量。新能源汽車(chē)按照電池種類(lèi)的不同可以分為鎳氫電池動(dòng)力汽車(chē)、鋰電池動(dòng)力汽車(chē)和燃料電池動(dòng)力汽車(chē)。鎳氫電池具有大功率、快速充放電等優(yōu)點(diǎn),但也有成本高,自放電程度大等不足,鋰電池在整個(gè)充放電過(guò)程中,鋰離子往返于正負(fù)極之間實(shí)現(xiàn)能量的轉(zhuǎn)化。鋰電池月自放電率僅為6%~8%,遠(yuǎn)低于鎳氫電池。由于正極材料LiCoO2的價(jià)格高,目前是市場(chǎng)上高端電動(dòng)汽車(chē)的主要?jiǎng)恿υ础Y|(zhì)子交換膜燃料電池是燃料電池中的一種,其工作原理是在催化劑的作用下,氫氣、氧氣分別在各自電極發(fā)生電離后生成水,并釋放出能量。由于質(zhì)子交換膜燃料電池以鉑族貴金屬作電催化劑,燃料凈化程度要求高,并且只能用熱水回收余熱,所以并未廣泛應(yīng)用。(1)化石燃料是_____能源(填“可再生”或“非可再生”)。(2)質(zhì)子交換膜燃料電池可實(shí)現(xiàn)零排放,該反應(yīng)的化學(xué)方程式是_____,能量轉(zhuǎn)化形式為_(kāi)____(3)現(xiàn)有一種鋰離子二次電池,其工作原理如圖。放電時(shí)生成的Li2CO3固體和碳儲(chǔ)存于碳納米管中。放電時(shí),電池的總反應(yīng)為_(kāi)____。(4)下列說(shuō)法中正確的是_____A鎳氫電池汽車(chē)具有大功率、快速充放電等優(yōu)點(diǎn)B鋰電池月自放電率高,遠(yuǎn)高于鎳氫電池C電池屬于無(wú)害垃圾,可以隨意丟棄D質(zhì)子交換膜燃料電池電源是一種清潔的綠色環(huán)保電源3.閱讀下面的科普短文,回答相關(guān)問(wèn)題。石墨烯是一種以碳原子緊密堆積成單層二維蜂窩狀結(jié)構(gòu)的新材料。石墨烯一層層疊起來(lái)就是石墨(圖1),厚1mm的石墨大約包含300萬(wàn)層石墨烯。鉛筆在紙上輕輕劃過(guò),留下的痕跡就可能是幾層甚至僅僅一層石墨烯。石墨烯可以彎曲,柔韌度很好,可以形成富勒烯、碳納米管等(圖2)。石墨烯是目前人類(lèi)已知強(qiáng)度最高的物質(zhì),單位質(zhì)量的強(qiáng)度,石墨烯是世界上最好鋼鐵的100倍。另外,石墨烯還具有優(yōu)良的導(dǎo)電性能、光學(xué)性能、熱傳導(dǎo)性能等多種優(yōu)點(diǎn),被認(rèn)為是一種未來(lái)革命性的材料。石墨烯本來(lái)就存在于自然界,只是難以從石墨中剝離出單層結(jié)構(gòu)?,F(xiàn)在科學(xué)家們已經(jīng)研究出了多種制石墨烯的方法,其中一種是碳化硅(SiC)外延法。碳化硅外延法:在超高真空的高溫環(huán)境中,硅原子升華脫離材料,剩下的碳原子通過(guò)自組形式重構(gòu),得到基于SiC襯底的石墨烯。這種方法可以獲得高質(zhì)量的石墨烯,但是這種方法對(duì)設(shè)備要求較高。(1)富勒烯家族的典型代表是由60個(gè)碳原子組成的具有美學(xué)對(duì)稱(chēng)性的足球狀分子,化學(xué)式為_(kāi)_____。(2)有關(guān)石墨烯的說(shuō)法正確的是______(填字母)。a.石墨烯是石墨結(jié)構(gòu)中的一層,厚度是一個(gè)碳原子的直徑b.石墨烯是一種新型化合物c.石墨烯和金剛石組成元素相同,而它們的物理性質(zhì)卻有很大差異,這是因?yàn)樘荚优帕蟹绞讲煌琩.石墨烯可以作彎曲屏幕、防彈衣的外部材料(3)碳化硅外延法制石墨烯要在超高真空的高溫環(huán)境中進(jìn)行。超高真空的原因是______。(4)碳化硅的制取通常在專(zhuān)用熱工設(shè)備中進(jìn)行。高溫條件下,二氧化硅與石墨粉反應(yīng),生成碳化硅的同時(shí)生成一種可燃性氣體,寫(xiě)出反應(yīng)的化學(xué)方程式:______。4.研究發(fā)現(xiàn),月壤非常干燥,不含有機(jī)質(zhì)養(yǎng)分,不適合種菜。但它含有豐富的礦藏,僅月面表層5厘米厚的沙土中就含有上億噸鐵。月球兩極也蘊(yùn)藏著豐富的水資源,若被開(kāi)發(fā)利用,或可滿足未來(lái)登月及地月軌道補(bǔ)給站的需求。最令人興奮的是,月壤中含有太陽(yáng)風(fēng)注入的100~500萬(wàn)噸氦一3(原子核內(nèi)含有2個(gè)質(zhì)子和1個(gè)中子,3代表質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)之和),而由于大氣層和磁場(chǎng)的阻擋下,地球上主要是氦-4.氦一3可作為安全無(wú)污染的核聚變?nèi)剂希?00噸氦一3便能提供全世界使用一年的能源總量,合作開(kāi)發(fā)月球,至少可以為人類(lèi)供能10000年。中國(guó)化學(xué)工作者助力嫦娥航天工程獲得圓滿成功。(1)我國(guó)自研的大推力無(wú)毒無(wú)污染的“長(zhǎng)征”遙五運(yùn)載火箭,采用液氫和液氧作推進(jìn)劑。液氫、液氧從儲(chǔ)存箱至氣室氣化,混合后再進(jìn)燃燒室燃燒,其反應(yīng)的微粒變化示意圖順序?yàn)開(kāi)______(填序號(hào))。該工作原理是將_______能轉(zhuǎn)化為火箭的動(dòng)能。(2)氦-3和氦-4屬于同種元素,氦-4原子核內(nèi)中含有中子數(shù)為_(kāi)______。(3)典型的月球巖石有克利普巖,富含“K、P、U鈾)、Th(釷)”;斜長(zhǎng)巖,富含“Si、Al、Mg、Ca、Na”等。依據(jù)元素周期表顯示的信息,有關(guān)分析說(shuō)法正確的是_______。A兩者都屬于金屬元素B元素原子的質(zhì)子數(shù)各不相同C元素相對(duì)原子質(zhì)量鈾比釷大6克D原子核外電子數(shù)為鈾比釷多2個(gè)(4)月壤中僅表層5厘米厚的沙土就含上億噸鐵_______(填“分子”、“原子”或“元素”)。5.閱讀下面的科普短文,回答有關(guān)問(wèn)題。乙醇(C2H5OH)俗稱(chēng)酒精,為無(wú)色澄明液體,易揮發(fā),不同濃度的乙醇所具有的用途也不同,其用途也相當(dāng)廣泛。常用浸出溶劑:乙醇為半極性溶劑,能與水任意混溶,因此,不同濃度乙醇水溶液具有較強(qiáng)的選擇浸出性能,一般90%以上的乙醇可浸出揮發(fā)油、有機(jī)酸、內(nèi)酯、樹(shù)酯等;50%~70%乙醇可浸出生物堿、苷類(lèi)等;50%以下乙醇造于浸岀蒽醌等化合物;40%乙醇可延緩酯類(lèi)、苷類(lèi)等成分的水解。乙醇可與水、甘油混合,是鞣質(zhì)的良好溶劑,也作為浸出藥劑的穩(wěn)定劑加到制劑成品中。消毒防腐劑:75%乙醇能進(jìn)入細(xì)菌細(xì)胞內(nèi),殺死細(xì)菌,故只有70~80%乙醇具有消毒作用。含乙醇20%(V/V)的制劑也具有防腐作用,如另含有甘油、揮發(fā)油等抑菌物質(zhì)時(shí),低于20%的乙醇也可起到防腐作用,在中性或堿性溶液中含量需在25%以上才能防腐。供給能量:乙醇葡萄糖注射液(處方:葡萄糖50g,無(wú)水乙醇50mL,注射用水加至1000mL),作為營(yíng)養(yǎng)不良和手術(shù)后患者能量來(lái)源,每克無(wú)水乙醇在體內(nèi)代謝可產(chǎn)生7大卡的熱能,比葡萄糖幾乎大一倍,所以本品1000mL可供能約650大卡。其它功用:常作為高分子材料溶劑。乙基纖維素(EC)、聚維酮(PVP)等高分子有機(jī)物均溶于乙醇;醋酸纖維素(CA)等纖維素酯類(lèi)衍生物,羥丙甲纖維素酞酸(HPMCP)等纖維素醚的酯衍生物溶于乙醇與丙酮的混合溶劑;大輸液生產(chǎn)用的隔離膜(滌淪薄膜片)也需用95%乙醇浸泡后再用。乙醇在藥劑學(xué)中的應(yīng)用相當(dāng)廣泛,我們必須正確掌握乙醇的特點(diǎn)、用途。(1)新冠肺炎疫情期間,生活中主要利用了酒精的_______作用。(2)乙醇能用作浸出溶劑的原因是_______。(3)乙醇在人體中酶的作用下能和氧氣反應(yīng)代謝生成二氧化碳和水,在此過(guò)程中釋放能量,寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式_______。(4)將下列乙醇的作用按濃度由高到低的順序進(jìn)行排列_______。①大輸液生產(chǎn)用的隔離浸泡②延緩酯類(lèi)、苷類(lèi)等成分的水解③浸出揮發(fā)油、有機(jī)酸、內(nèi)酯、樹(shù)酯等④消毒⑤防腐⑥乙醇葡萄糖注射液(5)下列說(shuō)法正確的是_______(填字母)。A日常生活中沒(méi)有消毒酒精的情況下,用白酒也能進(jìn)行傷口消毒B60%乙醇可用于浸出生物堿、苷類(lèi)C飲酒不當(dāng)會(huì)造成酒精中毒,因此酒精在體內(nèi)只會(huì)危害人體健康D酒精溶液濃度最高為95%E25mL水和75mL無(wú)水乙醇混合得到的75%乙醇體積小于100mL6.閱讀下面科普短文。土豆是繼水稻、小麥、玉米之后的第四大糧食作物,含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是餐桌上的美味食材。表1鮮土豆中主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量(每100g)蛋白質(zhì)/g脂肪/g淀粉/g鈣/mg磷/mg維生素C/mg1.5-2.30.4-0.9417.5-28.011-6015-6820-40土豆切開(kāi)后發(fā)生褐變,用水浸泡能防止褐變,但會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失。用土豆片進(jìn)行實(shí)驗(yàn),測(cè)得其食用品質(zhì)、淀粉含量和維生素C含量隨浸泡時(shí)間的變化如下:土豆變綠、發(fā)芽時(shí),龍葵素含量顯著增高,而龍葵素多食可導(dǎo)致中毒,就算是把變綠、發(fā)芽的部位削掉,也不宜食用。除食用外,土豆還可以作為原料廣泛用于醫(yī)藥、化工、紡織、造紙等工業(yè)中。依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問(wèn)題。(1)表1中的“鈣”指的是______(填“元素”或“原子”或“單質(zhì)”)。表1中的______屬于有機(jī)高分子化合物。(2)由圖1可知:60min內(nèi),______(填序號(hào),下同)。A.浸泡30min比10min脆性分值高B.浸泡10min,硬度、咬碎感均無(wú)明顯變化C.隨著浸泡時(shí)間的增加,粘結(jié)性、彈性分值均降低(3)由圖2可知:土豆片淀粉含量與浸泡時(shí)間的關(guān)系是______(4)變綠、發(fā)芽的土豆不宜食用,其原因是______。(5)下列說(shuō)法正確的是______。A.土豆是四大糧食作物之一B.土豆中維生素C含量最高C.用水泡可防止土豆片褐變D.土豆開(kāi)發(fā)應(yīng)用的前景廣闊7.閱讀下面科普短文。2021年5月15日7時(shí)18分,“天問(wèn)一號(hào)”探測(cè)器成功著陸于火星烏托邦平原南部預(yù)遠(yuǎn)選著陸區(qū),我國(guó)首次火星探測(cè)任務(wù)著陸火星取得成功。此次“天問(wèn)一號(hào)”的成功著陸,表明中國(guó)已掌握了安全著陸火星的一系列復(fù)雜技術(shù)。特別是中國(guó)首次探測(cè)火星,即一次性完成環(huán)繞、著陸和巡視三項(xiàng)操作,更是創(chuàng)下了世界首次?;鹦亲鳛樘?yáng)系中與地球最相似的行星,是各航天大國(guó)深空探測(cè)任務(wù)的最主要目標(biāo)之一、國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家提出開(kāi)展原位資源利用研究,即通過(guò)利用火星當(dāng)?shù)刭Y源生產(chǎn)火星探測(cè)所需原料和能源,以減少成本。火星大氣和礦物是原位資源利用的主要研究對(duì)象。目前,探測(cè)出火星大氣的主要成分及含量如圖1所示,火星土壤不同位置處礦物的主要成分及含量如表1所示。表1火星土壤不同位置處礦物的主要成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(以氧化物計(jì))成分樣品種類(lèi)SiO2Al2O3MgOFeO第一表層土壤45.5%8.8%7.2%20.1%勃朗峰土壤44.7%8.8%7.2%19.0%利用與地球上相似的冶煉原理,可以從火星土壤中獲得多種金屬單質(zhì)。部分金屬可以在CO2中燃燒,此反應(yīng)可成為火星探測(cè)所需能量的來(lái)源之一、研究人員以火箭發(fā)動(dòng)機(jī)為背景,分析了不同金屬與CO2反應(yīng)時(shí),氧燃比(CO2與金屬的質(zhì)量比)對(duì)比沖的影響,比沖越高,發(fā)動(dòng)機(jī)效率越高,結(jié)果如圖2所示?;鹦窃毁Y源利用技術(shù)仍面臨諸多挑戰(zhàn),需要人們不斷探索。依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問(wèn)題。(1)火星原位資源利用是指_______。(2)由圖1可知,在火星上,金屬_______(易或不易)生銹。(3)美國(guó)航空航天局(NASA)最新型火星車(chē)毅力號(hào)(Perseverance)今年2月登陸火星,毅力號(hào)上的火星氧氣ISRU實(shí)驗(yàn)儀(MOXIE)成功從火星稀薄的大氣中產(chǎn)生少量氧氣。制氧方式與電解水過(guò)程類(lèi)似。先從吸收二氧化碳開(kāi)始,MOXIE內(nèi)部會(huì)壓縮并過(guò)濾二氧化碳以除去雜質(zhì),接著流過(guò)催化劑以分解為氧氣和一氧化碳,最后一氧化碳排回大氣中。寫(xiě)出二氧化碳轉(zhuǎn)變?yōu)檠鯕獾幕瘜W(xué)方程式_______。(4)圖2中,以Mg為燃料時(shí),比沖與氧燃比關(guān)系是_______。(5)下列說(shuō)法正確的是_______(填序號(hào))。a火星原位資源利用能減少成本b火星原位資源利用技術(shù)已經(jīng)非常成熟c由表1可知,火星土壤中至少含有4種金屬元素d由表1可知,火星土壤中鋁元素比鎂元素含量高8.冰與火的完美邂邂逅在地殼中,鈉元素的含量位居全屬元素中的第四位。鈉呈銀白色,質(zhì)軟,密度比水的小,具有可燃性等性質(zhì)。一般保存在煤油中、它的單質(zhì)和化合物用途廣泛。如果讓性子剛烈的金屬鈉與沉穩(wěn)大氣的巨型冰相遇,會(huì)產(chǎn)生怎樣的結(jié)果?用鑷子把全屬鈉從煤油中取出,再用濾紙吸干表面的油。在空氣中,用小刀切下綠豆大小的一塊,切開(kāi)后銀白色的金屬表面迅速產(chǎn)生了白色物質(zhì)氧化鈉(Na2O),但該過(guò)程不會(huì)發(fā)生燃燒。再取一大塊冰,在其表面挖一個(gè)較深的坑(如圖)。用遙控車(chē)將鈉放入冰坑底部,剎那間,冰火兩重天的壯美奇觀瞬時(shí)產(chǎn)生,鈉變成了一個(gè)大火球,噼里啪啦看巨響,火光四射,火花飛濺。燃燒殆盡,觀察到冰塊上裂紋縱橫交錯(cuò)。把無(wú)色酚酞溶液滴入冰坑,坑內(nèi)液體變紅。鈉用它火一般的“熱情”熔化了寒冷的堅(jiān)冰。閱讀文本,回答問(wèn)題:(1)鈉的物理性質(zhì)有______(寫(xiě)1條)。(2)鈉不能保存在水中的原因是______。(3)冰坑周?chē)鸭y縱橫,說(shuō)明反應(yīng)過(guò)程______(填“吸熱”或“放熱”)。(4)鈉與冰相遇產(chǎn)生的可燃性氣體可能是______。(5)鈉切開(kāi)后表面產(chǎn)生白色物質(zhì),發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)_____。9.碳元素是人類(lèi)接觸和利用最早的元素之一。由碳元素組成的單質(zhì)可分為無(wú)定形碳、過(guò)渡態(tài)碳和晶形碳三大類(lèi),如圖甲。石墨是制鉛筆芯的原料之一,在16世紀(jì)被發(fā)現(xiàn)后,曾被誤認(rèn)為是含鉛的物質(zhì)。直到18世紀(jì),化學(xué)家將石墨與KNO3共熔后產(chǎn)生CO2,才確定了它是含碳的物質(zhì)。碳纖維既有碳材料的固有本質(zhì)特性,又有紡織纖維的柔軟可加工性,綜合性能優(yōu)異。目前,我國(guó)已形成碳纖維生產(chǎn)、碳纖維復(fù)合材料成型,應(yīng)用等產(chǎn)業(yè)鏈,碳纖維復(fù)合材料應(yīng)用領(lǐng)域分布如圖乙??茖W(xué)界不斷研發(fā)出新型碳材料,碳?xì)饽z就是其中一種。碳?xì)饽z具有優(yōu)良的吸附性能,在環(huán)境凈化中發(fā)揮著重要作用。我國(guó)科研人員在不同溫度下制備了三種碳?xì)饽z樣品,比較其對(duì)CO2的選擇性吸附性能。他們?cè)诓煌瑝簭?qiáng)下測(cè)定了上述樣品對(duì)混合氣體中CO2吸附的選擇性值,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖丙。圖中選擇性值越高,表明碳?xì)饽z對(duì)CO2的選擇性吸附性能越好。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,碳材料的潛能不斷被激發(fā),應(yīng)用領(lǐng)域越來(lái)越廣泛。(1)金剛石屬于________(填字母序號(hào))。A.無(wú)定形碳 B.過(guò)渡態(tài)碳 C.晶形碳(2)石墨與KNO3共熔,能發(fā)生如下反應(yīng),配平該反應(yīng)的化學(xué)方程式:5C+4KNO3eq\o(\s\up5(高溫),\s\do3(=))________K2O+________N2↑+________CO2↑。(3)由圖乙可知,我國(guó)碳纖維復(fù)合材料應(yīng)用占比最高的領(lǐng)域是________________________。(4)判斷下列說(shuō)法是否正確(填“對(duì)”或“錯(cuò)”)。①石墨是一種含鉛的物質(zhì)。 ()②碳材料具有廣闊的應(yīng)用和發(fā)展前景。 ()(5)對(duì)比圖丙中三條曲線,得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是______________________________________。10.閱讀材料,回答下列問(wèn)題。綠色環(huán)保汽車(chē)2021年兩會(huì)期間,我國(guó)提出2030年前實(shí)現(xiàn)“碳達(dá)峰”,2060年前實(shí)現(xiàn)“碳中和”。目前汽車(chē)普遍使用的燃料是汽油和煤油,不僅產(chǎn)生大量二氧化碳,還因燃燒不充分釋放了一氧化碳、顆粒物以及氮氧化物等有害物質(zhì),既造成資源浪費(fèi),污染環(huán)境。開(kāi)發(fā)能夠取代汽油的新能源,生產(chǎn)和使用環(huán)保型、零污染的綠色汽車(chē)是實(shí)現(xiàn)“碳中和”的有效措施。發(fā)展綠色環(huán)保汽車(chē),主要有以下途徑:一是改進(jìn)現(xiàn)有車(chē)型:采用鋁合金、鈦合金、塑料等輕量化材料,為汽車(chē)“減肥”,從而降低然油消耗;改進(jìn)發(fā)動(dòng)機(jī)的燃燒方式,使汽油能充分燃燒;使用催化凈化裝置,將尾氣中的有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無(wú)害物質(zhì)再排放等。二是開(kāi)發(fā)汽車(chē)代用燃料,主要包括天然氣、乙醇、生物柴油、氫氣等,實(shí)現(xiàn)能源多元化。三是大力發(fā)展電動(dòng)汽車(chē)。電動(dòng)汽車(chē)具有效率高,在使用地點(diǎn)“零排放”的特點(diǎn),尤其是氫燃料電池汽車(chē),受到人們的廣泛關(guān)注。開(kāi)發(fā)利用電動(dòng)汽車(chē)已成為發(fā)展綠色環(huán)保汽車(chē)的重要途徑。(1)汽車(chē)尾氣中的_______(A一氧化碳B氮氧化物)會(huì)造成酸雨。(2)鋁合金的硬度一般比純鋁的硬度_______(A大B小)。(3)屬于可再生能源的是_______(A天然氣B乙醇)。(4)屬于有機(jī)合成材料的是_______(A生物柴油B塑料)。(5)氫氣被認(rèn)為是最理想的清潔燃料的原因是_______。
重難點(diǎn)05科普閱讀題1.命題形式:該類(lèi)試題呈現(xiàn)方式多樣,不同文章各有不同,且多由兩種及以上的呈現(xiàn)方式組合而成,其具體呈現(xiàn)方式一般由文本主題決定。譬如,單純文字描述的科普文章,其抽象程度相對(duì)高,科學(xué)概念表現(xiàn)形式單一;配合圖片的科普文章,更加形象化,能激發(fā)學(xué)生的想象力;圖表則是抽象文字的具體形象轉(zhuǎn)化或補(bǔ)充,對(duì)于數(shù)據(jù)的閱讀分析彰顯理科特色,一定程度上使得閱讀理解深化。2.考查內(nèi)容1.考查物質(zhì)的物理性質(zhì)首先,需要運(yùn)用課內(nèi)的知識(shí),什么屬于物理性質(zhì)?其次,在文章中檢索出對(duì)應(yīng)的性質(zhì)。物理性質(zhì)包括物質(zhì)的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、顏色、狀態(tài)、氣味、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性等,接著我們?cè)谖闹袑ふ覍?duì)應(yīng)的內(nèi)容,不難發(fā)現(xiàn)第二段的第一句話就是對(duì)物理性質(zhì)的描述。2.考查物質(zhì)性質(zhì)不同的原因本題基本屬于課內(nèi)知識(shí)的考查,因?yàn)椴煌镔|(zhì)的分子不同,因而其性質(zhì)有差別。3.考查化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)這種題目所涉及的方程式一定是教材中沒(méi)有出現(xiàn),而文章中出現(xiàn)了的。文章不會(huì)直接把反應(yīng)方程式寫(xiě)出來(lái)讓你直接抄寫(xiě),它只會(huì)告訴你反應(yīng)物和生成物,因此,對(duì)于化學(xué)反應(yīng)方程式的書(shū)寫(xiě),尤其的是反應(yīng)方程式的配平成為本題最大的難點(diǎn)。學(xué)生應(yīng)當(dāng)熟練的掌握化學(xué)反應(yīng)方程式的書(shū)寫(xiě)及配平技巧。4.考查學(xué)生的能力這類(lèi)題目通過(guò)閱讀科普短文,可以獲得與問(wèn)題相關(guān)的信息,利用這些信息我們可以找到解決問(wèn)題的方法,從而順利解題。此題型“起點(diǎn)高,落點(diǎn)低”,主要考察:訪問(wèn)和檢索文本內(nèi)容能力、整合和解釋文本信息能力、評(píng)價(jià)和設(shè)計(jì)科學(xué)探究能力、科學(xué)解釋數(shù)據(jù)和證據(jù)能力、反思和提出見(jiàn)解能力和課本核心知識(shí)運(yùn)用能力等。例1.石灰石用途廣泛I、工業(yè)上用石灰石為原料制備納米CaCO3的一種流程如圖所示。已知:SiO2不與鹽酸反應(yīng)(1)設(shè)備Ⅰ中需不斷攪拌,其目的是______。設(shè)備Ⅰ中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)_____。(2)設(shè)備Ⅱ和設(shè)備Ⅳ均為分離設(shè)備,設(shè)備Ⅳ中的分離操作是______。(3)設(shè)備Ⅲ中參加反應(yīng)的物質(zhì)除水外,還有______。II、實(shí)驗(yàn)室中常用石灰石與稀鹽酸制備二氧化碳:(4)實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳時(shí)驗(yàn)滿二氧化碳的方法是______。(5)實(shí)驗(yàn)室常用澄清石灰水檢驗(yàn)二氧化碳,寫(xiě)出反應(yīng)的化學(xué)方程式______。(6)拓展:實(shí)驗(yàn)課上同學(xué)們用石灰水檢驗(yàn)空氣中的二氧化碳,實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)各組石灰水渾濁程度存在較大差異,于是設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究影響石灰水渾濁程度的因素。【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】裝置如圖所示。實(shí)驗(yàn)1:取一定濃度的澄清石灰水進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)序號(hào)1-11-21-31-4一定濃度的澄清石灰水體積2.0151.00.5緩慢通入空氣后的渾濁程度不明顯明顯非常明顯明顯實(shí)驗(yàn)2:利用向一定濃度的石灰水中添加蒸餾水來(lái)調(diào)節(jié)石灰水濃度進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)序號(hào)2-12-22-32-4一定濃度的澄清石灰水體積2.01.51.00.5加入蒸餾水體積00.5a1.5緩慢通入空氣后的渾濁程度非常明顯明顯不明顯無(wú)現(xiàn)象【解釋與結(jié)論】①實(shí)驗(yàn)1的目的是:探究______。②實(shí)驗(yàn)2中a的合理數(shù)據(jù)是______。③實(shí)驗(yàn)2的結(jié)論是______。【延伸】同學(xué)們查閱資料,得知:CaCO3+H2O+CO2=Ca(HCO3)2。于是他們又補(bǔ)充做了下列一組實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)3:在一支盛有3mL澄清石灰水中緩慢通入CO2氣體,記錄不同時(shí)間后實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)序號(hào)3-13-23-33-43-5緩慢通入時(shí)間第10s第20s第25s第30s第40s緩慢通入后的渾濁程度稍渾濁渾濁最渾濁稍渾濁澄清④由此可以推測(cè)出Ca(HCO3)2的一條物理性質(zhì)是______?!敬鸢浮浚?)①.使反應(yīng)物充分接觸,反應(yīng)更充分②.CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑(2)過(guò)濾(3)氯化鈣、二氧化碳、氨氣(4)將燃著的木條放在集氣瓶口,木條熄滅二氧化碳集滿。(5)CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O(6)①.探究石灰水體積對(duì)渾濁程度的影響。②.1.0③.在石灰水體積、通入空氣體積相同的條件下,石灰水濃度越大,渾濁程度越明顯④.易溶于水【解析】(1)為使反應(yīng)物充分接觸,反應(yīng)更充分,設(shè)備Ⅰ中需不斷攪拌。設(shè)備Ⅰ石灰石與鹽酸發(fā)生反應(yīng),生成氯化鈣、水和二氧化碳。化學(xué)方程式CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
(2)設(shè)備Ⅱ和設(shè)備Ⅳ均為分離設(shè)備,是固體和液體分離,所以設(shè)備Ⅳ中的分離操作是過(guò)濾。(3)設(shè)備Ⅲ中參加反應(yīng)的物質(zhì)包括氯化鈣溶液、二氧化碳、氨氣。所以設(shè)備Ⅲ中參加反應(yīng)的物質(zhì)除水外,還有氯化鈣、二氧化碳、氨氣。(4)實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳時(shí)驗(yàn)滿二氧化碳的方法是將燃著的木條放在集氣瓶口,木條熄滅二氧化碳集滿。(5)澄清石灰水檢驗(yàn)二氧化碳是氫氧化鈣與二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和水。化學(xué)方程式CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O(6)通過(guò)分析實(shí)驗(yàn)的相關(guān)信息可知實(shí)驗(yàn)1的目的是:探究石灰水體積對(duì)渾濁程度的影響;要保證澄清石灰水的體積為2.0mL,所以a=1.0通過(guò)分析實(shí)驗(yàn)2的相關(guān)信息可知實(shí)驗(yàn)2的結(jié)論是:在石灰水體積、通入空氣體積相同的條件下,石灰水濃度越大,渾濁程度越明顯。根據(jù)表格可以看出,Ca(HCO3)2的一條物理性質(zhì)是易溶于水。例2.閱讀下面科普短文。復(fù)原乳就是奶粉兌水還原而成的牛奶,可作為奶制品的原料奶,但需標(biāo)明“復(fù)原乳”,以保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。與鮮牛乳相比,復(fù)原乳的加工至少經(jīng)過(guò)兩次高溫處理,殺滅牛乳中的微生物。高溫處理對(duì)牛乳中的蛋白質(zhì)、鈣和脂溶性維生素A、D等的含量影響不大,但會(huì)對(duì)熱比較敏感的水溶性維生素B2、B12等造成部分損失。奶制品加熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生糠氨酸,糠氨酸含量越高,奶制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越低。下圖為科研人員以蛋白質(zhì)含量相同的鮮牛乳與復(fù)原乳為研究對(duì)象,分別測(cè)定不加熱和加熱(95℃,2min)處理后的牛乳中糠氨酸含量,結(jié)果如圖所示。復(fù)原乳并非“假牛奶”,其加工過(guò)程中造成的營(yíng)養(yǎng)損失,可以通過(guò)多吃豆類(lèi)、堅(jiān)果和粗糧等食物補(bǔ)充上來(lái)。當(dāng)然,牛奶的最佳選擇是新鮮的巴氏奶,因?yàn)榘褪夏讨恍柙?0℃時(shí)加熱十幾秒鐘,殺滅牛乳里所有致病菌,較大程度地保留了牛乳中的全部營(yíng)養(yǎng)成分。依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問(wèn)題。(1)復(fù)原乳屬于_______(填“混合物”或“純凈物”)。(2)在包裝上標(biāo)識(shí)“復(fù)原乳”的目的是_______。(3)結(jié)合圖示分析,能說(shuō)明熱處理對(duì)牛乳中糠氨酸含量有影響的一組實(shí)驗(yàn)是_______。(4)維生素A、D與維生素B2、B12的區(qū)別是_______(寫(xiě)一點(diǎn)即可)。(5)下列說(shuō)法正確的是_______(填序號(hào))。A復(fù)原乳就是鮮牛乳,營(yíng)養(yǎng)成分完全一樣B高溫處理的目的是殺滅牛乳中的微生物C復(fù)原乳也能達(dá)到為人體提供蛋白質(zhì)和鈣的目的D巴氏奶是購(gòu)買(mǎi)牛奶的最佳選擇,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)成分更全面【答案】(1)混合物(2)保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)(3)ab或cd(4)耐熱性(或溶解性)(5)BCD【解析】(1)由同種物質(zhì)組成的是純凈物,由不同種物質(zhì)組成的是混合物。復(fù)原乳由多種物質(zhì)組成,屬于混合物。(2)在包裝上標(biāo)識(shí)“復(fù)原乳”的目的是保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。(3)對(duì)比試驗(yàn),必須控制變量,必須只有一個(gè)條件不相同。結(jié)合圖示分析,能說(shuō)明熱處理對(duì)牛乳中糠氨酸含量有影響的一組實(shí)驗(yàn)是ab或cd。(4)根據(jù)題給信息可知,維生素A、D與維生素B2、B12的區(qū)別是耐熱性(或溶解性)不同。(5)A復(fù)原乳就是奶粉兌水還原而成的牛奶,與鮮牛乳的營(yíng)養(yǎng)成分不一樣,此選項(xiàng)錯(cuò)誤;B高溫處理的目的是殺滅牛乳中的微生物,此選項(xiàng)正確;C高溫處理對(duì)牛乳中的蛋白質(zhì)、鈣和脂溶性維生素A、D等的含量影響不大,所以復(fù)原乳也能達(dá)到為人體提供蛋白質(zhì)和鈣的目的,此選項(xiàng)正確;D巴氏奶是購(gòu)買(mǎi)牛奶的最佳選擇,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)成分更全面,此選項(xiàng)正確。故選BCD。1.對(duì)于這類(lèi)文本閱讀題,答題的技巧落腳于“抄”。這個(gè)“抄”不是抄別人的試卷,而是抄文本中的原話。因?yàn)轭}目中有關(guān)物質(zhì)的物理性質(zhì)等一般都是本中的原話。但在抄寫(xiě)過(guò)程中一定要注意題目的前提條件,如:“通常狀況下”、“標(biāo)準(zhǔn)狀況下”、“一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓力”等等,所以一定要寫(xiě)清前提條件!2.化學(xué)方程式的配平——遵循質(zhì)量守恒定律,確保各種元素的原子個(gè)數(shù)在反應(yīng)前后不發(fā)生變化。3.整合信息的題往往需要聯(lián)系到生活中去,例如樣題中出現(xiàn)了氟利昂,我們一定要知道這是一種冰箱空調(diào)中常用的制冷劑,并且現(xiàn)在出現(xiàn)了越來(lái)越多的無(wú)氟冰箱。這意味著氟利昂是可以被替代等等。4.聯(lián)系環(huán)境問(wèn)題,化學(xué)教材中多次提到保護(hù)環(huán)境的問(wèn)題,中考亦會(huì)著重考察此點(diǎn)。常見(jiàn)的方法:(1)對(duì)汽車(chē)添加尾氣處理裝置;(2)開(kāi)發(fā)并使用更多的清潔能源;(3)將煤炭清洗后再燃燒。在早期的化學(xué)學(xué)習(xí)中,同學(xué)們因?yàn)榛瘜W(xué)知識(shí)儲(chǔ)量不是很豐富,認(rèn)識(shí)的物質(zhì)的化學(xué)式并不是很多,了解的化學(xué)反應(yīng)方程式也不是很多,所知道的化學(xué)反應(yīng)原理也不一定夠透徹,但是為了增加題目的難度以及趣味性,我們常出一些科普閱讀拔高題來(lái)檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度。學(xué)生做此類(lèi)題型時(shí)往往不得要領(lǐng),總是斟字酌句,這樣往往會(huì)浪費(fèi)一些時(shí)間。做這類(lèi)題時(shí)一定要看到題干中的要點(diǎn),所謂的要點(diǎn)一定與你所學(xué)的某種物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)有關(guān)或者與某個(gè)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)原理大致類(lèi)似,有的時(shí)候我們做這類(lèi)題時(shí),可以根據(jù)后面的問(wèn)題去讀題干。例如關(guān)于氧氣這個(gè)模塊的試卷中有這樣一道題:1.閱讀下面科普短文,結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答相關(guān)問(wèn)題:氟元素是世界上最活潑的非金屬元素。氟氣是一種淡黃色,劇毒的氣體。因?yàn)樗亩拘院突瘜W(xué)性質(zhì)特別活潑,它的研究過(guò)程特別艱辛。最早,在年瑞典化學(xué)家舍勒在研究硫酸與螢石(主要成分CaF?)的反應(yīng)時(shí)發(fā)現(xiàn)HF。而后法國(guó)化學(xué)家蓋·呂薩克等繼續(xù)進(jìn)行提純氫氟酸的研究,發(fā)現(xiàn)了氫氟酸對(duì)玻璃以及硅酸鹽反應(yīng)的本質(zhì):CaSiO?+6HF=CaF?+SiF?↑+3H?O;SiO?+4HF=SiF?↑+2H?O1813年戴維,1836年喬治·諾克斯及托馬士·諾克斯,1850年弗累密,1869年哥爾,一批科學(xué)家都踴躍嘗試制備出氟單質(zhì),最終卻都因條件不夠或無(wú)法分離而失敗。而他們本身都因長(zhǎng)期接觸含氟化合物中毒而健康受損。1886年的6月,弗累密的學(xué)生,莫瓦??偨Y(jié)了前人分離氟元素失敗的原因,并以他們的實(shí)驗(yàn)方案作為基礎(chǔ),剛開(kāi)始曾選用低熔點(diǎn)的三氟化磷及三氟化砷進(jìn)行電解,陽(yáng)極上有少量氣泡冒出,但仍腐蝕鉑電極,而且大部分氣泡仍未升上液面就被液態(tài)氟化砷吸收而無(wú)法制得氟氣。最后,莫瓦桑又采用液態(tài)氟化氫作電解質(zhì),在其中加入氟氫化鉀(KHF2)使它成為導(dǎo)電體;以鉑制U形管盛載電解液,鉑銥合金作電極材料,螢石制作管口旋塞,接合處以蟲(chóng)膠封固,電降槽(鉑制U形管)以氯乙烷(C2H5Cl)作冷凝劑,實(shí)驗(yàn)進(jìn)行時(shí),電解槽溫度降至-23℃。6月26日那天開(kāi)始進(jìn)行實(shí)驗(yàn),陽(yáng)極放出了氣體,他把氣流通過(guò)硅時(shí)燃起耀眼的火光,根據(jù)他的報(bào)告:被富集的氣體呈淡黃色,氟元素終于被成功分離。莫瓦桑發(fā)現(xiàn)氟的成就,1906年獲諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。他因長(zhǎng)期接觸一氧化碳及含氟的劇毒氣體,健康狀況較常人先衰,1907年2月20日與世長(zhǎng)辭,年僅54歲。后來(lái),科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)氫氟酸是一種弱酸,具有極強(qiáng)的腐蝕性,能強(qiáng)烈地腐蝕金屬、玻璃和含硅的物體。如吸入蒸氣或接觸皮膚會(huì)造成難以治愈的灼傷。氟離子進(jìn)入血液或組織可與其鈣鎂離子結(jié)合,使其成為不溶或微溶的氟化鈣和氟化鎂,量大的話直接堵塞血管,直接或間接影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的功能,導(dǎo)致低血鈣,低血鎂綜合征。根據(jù)上述內(nèi)容,回答下列問(wèn)題。(1)莫瓦桑在制備氟氣的過(guò)程中采用液態(tài)氟化氫,而不能用氟化氫溶液來(lái)制備氟氣的原因之一是,氟氣會(huì)與水反應(yīng),反應(yīng)很復(fù)雜,其中一個(gè)反應(yīng)是氟氣與水生成了氫氟酸和氧氣,試寫(xiě)出化學(xué)方程式___________。(2)制得的氟氣與氫氣在暗處就發(fā)生爆炸,可以推測(cè),該反應(yīng)是___________(填寫(xiě)“放熱”或“吸熱”)。(3)在進(jìn)行氟化氫和氟氣的相關(guān)實(shí)驗(yàn)中,必須做好防護(hù),并在通風(fēng)櫥中進(jìn)行,萬(wàn)一有皮膚接觸,應(yīng)立即___________,然后在皮膚上涂含有___________鹽類(lèi)制劑。(4)電子級(jí)氫氟酸作為氟精細(xì)化學(xué)品的一種,主要用于去除氧化物,是半導(dǎo)體制作過(guò)程中應(yīng)用最多的電子化學(xué)品之一,廣泛應(yīng)用于集成電路、太陽(yáng)能光伏和液晶顯示屏等領(lǐng)域。在生產(chǎn)和運(yùn)輸過(guò)程中,氫氟酸可以用以下哪種材料保存:_______A.塑料瓶 B.密封玻璃瓶 C.金或鉑制作的瓶(5)人的牙齒的化學(xué)成分為羥基磷酸鈣[Ca10(PO4)6(OH)2],常喝酸性飲料或口腔中殘留的酸性物質(zhì)都會(huì)造成齲齒。如果刷牙使用含氟牙膏(含氟化鈉)可以保護(hù)牙齒,其原理是生成了溶解度更小的Ca5(PO4)3F,寫(xiě)出相應(yīng)的化學(xué)方程式___________(6)氟比洛芬分子式為C15H13FO2,白色或類(lèi)白色結(jié)晶性粉末。用于治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,能明顯減輕癥狀。還可以用于牙科領(lǐng)域小手術(shù)后的鎮(zhèn)痛消炎。以及治療急性痛風(fēng),效果優(yōu)于阿司匹林(C9H8O4)。下列說(shuō)法正確的是_______A.氟比洛芬由15個(gè)碳元素、13個(gè)氫元素、1個(gè)氟元素和2個(gè)氧元素組成B.阿司匹林由9個(gè)碳原子、8個(gè)氫原子和4個(gè)氧原子構(gòu)成C.阿司匹林中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為27:2:16D.氟比洛芬中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)大于氟元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)【答案】(1)2F2+2H2O=4HF+O2(2)放熱(3)用大量水沖洗鈣或鎂(4)A(5)Ca10(PO4)6(OH)2+5NaF=2Ca5(PO4)3F+2NaOH(6)C【解析】(1)氟氣與水生成了氫氟酸和氧氣,化學(xué)方程式為2F2+H2O=4HF+O2;(2)氟氣與氫氣在暗處就發(fā)生爆炸,說(shuō)明該反應(yīng)達(dá)到了氫氟酸的著火點(diǎn),因此反應(yīng)放熱;(3)根據(jù)氟離子進(jìn)入血液或組織可與其鈣鎂離子結(jié)合,使其成為不溶或微溶的氟化鈣和氟化鎂,因此皮膚接觸氟化氫后,應(yīng)先用水沖洗,沖洗皮膚上的氫氟酸,然后涂抹含有鈣、鎂的鹽,使氫氟酸與其反應(yīng),防止腐蝕皮膚;(4)根據(jù)資料中氫氟酸是一種弱酸,具有極強(qiáng)的腐蝕性,能強(qiáng)烈地腐蝕金屬、玻璃和含硅的物體,玻璃中含有硅,因此不能用玻璃瓶和金或鉑制作的瓶保存,可用塑料瓶保存;故選:A;(5)羥基磷酸鈣與氟化鈉反應(yīng)生成Ca5(PO4)3F,結(jié)合復(fù)分解反應(yīng)的特點(diǎn)另一種生成物是氫氧化鈉,化學(xué)方程式為Ca10(PO4)6(OH)2+5NaF=2Ca5(PO4)3F+2NaOH;(6)A、元素是宏觀概念,只講種類(lèi),不講個(gè)數(shù),說(shuō)法錯(cuò)誤;B、從微觀的角度,一個(gè)阿司匹林分子由9個(gè)碳原子、8個(gè)氫原子和4個(gè)氧原子構(gòu)成,說(shuō)法錯(cuò)誤;C、阿司匹林中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為(12×9):(1×8):(16×4)=27:2:16,說(shuō)法正確;D、氟比洛芬分子式為C15H13FO2,氫元素與氟元素的質(zhì)量比為13:19,因此氟比洛芬中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)小于氟元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù),說(shuō)法錯(cuò)誤;故選:C。2.閱讀下面的科普材料。2019年度諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)被授予約翰·古迪納夫、斯坦利·惠廷厄姆和吉野彰三位科學(xué)家,以表彰其在鋰離子電池的發(fā)展方面作出的貢獻(xiàn),奠定了無(wú)線電子產(chǎn)品的基礎(chǔ),給予我們進(jìn)入無(wú)化石燃料世界的可能性,因?yàn)樗苡糜诟鞣N事物,從給電動(dòng)汽車(chē)供電到從可再生能源中儲(chǔ)存能量。新能源汽車(chē)按照電池種類(lèi)的不同可以分為鎳氫電池動(dòng)力汽車(chē)、鋰電池動(dòng)力汽車(chē)和燃料電池動(dòng)力汽車(chē)。鎳氫電池具有大功率、快速充放電等優(yōu)點(diǎn),但也有成本高,自放電程度大等不足,鋰電池在整個(gè)充放電過(guò)程中,鋰離子往返于正負(fù)極之間實(shí)現(xiàn)能量的轉(zhuǎn)化。鋰電池月自放電率僅為6%~8%,遠(yuǎn)低于鎳氫電池。由于正極材料LiCoO2的價(jià)格高,目前是市場(chǎng)上高端電動(dòng)汽車(chē)的主要?jiǎng)恿υ?。質(zhì)子交換膜燃料電池是燃料電池中的一種,其工作原理是在催化劑的作用下,氫氣、氧氣分別在各自電極發(fā)生電離后生成水,并釋放出能量。由于質(zhì)子交換膜燃料電池以鉑族貴金屬作電催化劑,燃料凈化程度要求高,并且只能用熱水回收余熱,所以并未廣泛應(yīng)用。(1)化石燃料是_____能源(填“可再生”或“非可再生”)。(2)質(zhì)子交換膜燃料電池可實(shí)現(xiàn)零排放,該反應(yīng)的化學(xué)方程式是_____,能量轉(zhuǎn)化形式為_(kāi)____(3)現(xiàn)有一種鋰離子二次電池,其工作原理如圖。放電時(shí)生成的Li2CO3固體和碳儲(chǔ)存于碳納米管中。放電時(shí),電池的總反應(yīng)為_(kāi)____。(4)下列說(shuō)法中正確的是_____A鎳氫電池汽車(chē)具有大功率、快速充放電等優(yōu)點(diǎn)B鋰電池月自放電率高,遠(yuǎn)高于鎳氫電池C電池屬于無(wú)害垃圾,可以隨意丟棄D質(zhì)子交換膜燃料電池電源是一種清潔的綠色環(huán)保電源【答案】(1)非可再生(2)2H2+O2eq\o\ac(\s\up7(催化劑),\o(====,=====))2H2O化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能(3)3CO2+4Li=2LiCO3+C(4)AD【解析】(1)化石燃料屬于非可再生資源,故填:非可再生。(2)質(zhì)子交換膜燃料電池是燃料電池中的一種,其工作原理是在催化劑的作用下,氫氣、氧氣分別在各自電極發(fā)生電離后生成水,并釋放出能量,故其化學(xué)方程式為2H2+O2eq\o\ac(\s\up7(催化劑),\o(====,=====))2H2O,該反應(yīng)是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能,故填:2H2+O2eq\o\ac(\s\up7(催化劑),\o(====,=====))2H2O;化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能。(3)鋰離子二次電池鋰和二氧化碳生成碳酸鋰和碳,化學(xué)方程式為3CO2+4Li=2LiCO3+C,故填:3CO2+4Li=2LiCO3+C。(4)A、鎳氫電池汽車(chē)具有大功率、快速充放電等優(yōu)點(diǎn),正確。B、根據(jù)材料可知,鋰電池月自放電率僅為6%~8%,遠(yuǎn)低于鎳氫電池,選項(xiàng)錯(cuò)誤。C、電池屬于有害垃圾,不可以隨意丟棄,選項(xiàng)錯(cuò)誤。D、質(zhì)子交換膜燃料電池其工作原理是在催化劑的作用下,氫氣、氧氣分別在各自電極發(fā)生電離后生成水,并釋放出能量,故是一種清潔的綠色環(huán)保電源,正確。故選:AD。3.閱讀下面的科普短文,回答相關(guān)問(wèn)題。石墨烯是一種以碳原子緊密堆積成單層二維蜂窩狀結(jié)構(gòu)的新材料。石墨烯一層層疊起來(lái)就是石墨(圖1),厚1mm的石墨大約包含300萬(wàn)層石墨烯。鉛筆在紙上輕輕劃過(guò),留下的痕跡就可能是幾層甚至僅僅一層石墨烯。石墨烯可以彎曲,柔韌度很好,可以形成富勒烯、碳納米管等(圖2)。石墨烯是目前人類(lèi)已知強(qiáng)度最高的物質(zhì),單位質(zhì)量的強(qiáng)度,石墨烯是世界上最好鋼鐵的100倍。另外,石墨烯還具有優(yōu)良的導(dǎo)電性能、光學(xué)性能、熱傳導(dǎo)性能等多種優(yōu)點(diǎn),被認(rèn)為是一種未來(lái)革命性的材料。石墨烯本來(lái)就存在于自然界,只是難以從石墨中剝離出單層結(jié)構(gòu)?,F(xiàn)在科學(xué)家們已經(jīng)研究出了多種制石墨烯的方法,其中一種是碳化硅(SiC)外延法。碳化硅外延法:在超高真空的高溫環(huán)境中,硅原子升華脫離材料,剩下的碳原子通過(guò)自組形式重構(gòu),得到基于SiC襯底的石墨烯。這種方法可以獲得高質(zhì)量的石墨烯,但是這種方法對(duì)設(shè)備要求較高。(1)富勒烯家族的典型代表是由60個(gè)碳原子組成的具有美學(xué)對(duì)稱(chēng)性的足球狀分子,化學(xué)式為_(kāi)_____。(2)有關(guān)石墨烯的說(shuō)法正確的是______(填字母)。a.石墨烯是石墨結(jié)構(gòu)中的一層,厚度是一個(gè)碳原子的直徑b.石墨烯是一種新型化合物c.石墨烯和金剛石組成元素相同,而它們的物理性質(zhì)卻有很大差異,這是因?yàn)樘荚优帕蟹绞讲煌琩.石墨烯可以作彎曲屏幕、防彈衣的外部材料(3)碳化硅外延法制石墨烯要在超高真空的高溫環(huán)境中進(jìn)行。超高真空的原因是______。(4)碳化硅的制取通常在專(zhuān)用熱工設(shè)備中進(jìn)行。高溫條件下,二氧化硅與石墨粉反應(yīng),生成碳化硅的同時(shí)生成一種可燃性氣體,寫(xiě)出反應(yīng)的化學(xué)方程式:______?!敬鸢浮浚?)C60(2)acd(3)防止空氣中的物質(zhì)影響反應(yīng);高溫能使硅原子升華(4)SiO2+3Ceq\o\ac(\s\up7(高溫),\o(====,=====))Si+2CO↑【解析】(1)富勒烯家族的典型代表是由60個(gè)碳原子組成的具有美學(xué)對(duì)稱(chēng)性的足球狀分子,化學(xué)式為C60,故填:C60;(2)a.石墨烯是石墨結(jié)構(gòu)中的一層,厚度是一個(gè)碳原子的直徑,該選項(xiàng)說(shuō)法正確;b.石墨烯不是化合物,是單質(zhì),該選項(xiàng)說(shuō)法不正確;c.石墨烯和金剛石組成元素相同,而它們的物理性質(zhì)卻有很大差異,這是因?yàn)樘荚优帕蟹绞讲煌?,該選項(xiàng)說(shuō)法正確;d.石墨烯可以彎曲,柔韌度很好,是目前人類(lèi)已知強(qiáng)度最高的物質(zhì),可以作彎曲屏幕、防彈衣的外部材料,該選項(xiàng)說(shuō)法正確,故填:acd;(3)碳化硅外延法制石墨烯要在超高真空的高溫環(huán)境中進(jìn)行,超高真空的原因是防止空氣中的物質(zhì)影響反應(yīng),高溫的原因是高溫能使硅原子升華,故填:防止空氣中的物質(zhì)影響反應(yīng);高溫能使硅原子升華;(4)高溫條件下,二氧化硅與石墨粉反應(yīng),生成碳化硅的同時(shí)生成一種可燃性氣體一氧化碳,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:SiO2+3Ceq\o\ac(\s\up7(高溫),\o(====,=====))Si+2CO↑,故填:SiO2+3Ceq\o\ac(\s\up7(高溫),\o(====,=====))Si+2CO↑。4.研究發(fā)現(xiàn),月壤非常干燥,不含有機(jī)質(zhì)養(yǎng)分,不適合種菜。但它含有豐富的礦藏,僅月面表層5厘米厚的沙土中就含有上億噸鐵。月球兩極也蘊(yùn)藏著豐富的水資源,若被開(kāi)發(fā)利用,或可滿足未來(lái)登月及地月軌道補(bǔ)給站的需求。最令人興奮的是,月壤中含有太陽(yáng)風(fēng)注入的100~500萬(wàn)噸氦一3(原子核內(nèi)含有2個(gè)質(zhì)子和1個(gè)中子,3代表質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)之和),而由于大氣層和磁場(chǎng)的阻擋下,地球上主要是氦-4.氦一3可作為安全無(wú)污染的核聚變?nèi)剂希?00噸氦一3便能提供全世界使用一年的能源總量,合作開(kāi)發(fā)月球,至少可以為人類(lèi)供能10000年。中國(guó)化學(xué)工作者助力嫦娥航天工程獲得圓滿成功。(1)我國(guó)自研的大推力無(wú)毒無(wú)污染的“長(zhǎng)征”遙五運(yùn)載火箭,采用液氫和液氧作推進(jìn)劑。液氫、液氧從儲(chǔ)存箱至氣室氣化,混合后再進(jìn)燃燒室燃燒,其反應(yīng)的微粒變化示意圖順序?yàn)開(kāi)______(填序號(hào))。該工作原理是將_______能轉(zhuǎn)化為火箭的動(dòng)能。(2)氦-3和氦-4屬于同種元素,氦-4原子核內(nèi)中含有中子數(shù)為_(kāi)______。(3)典型的月球巖石有克利普巖,富含“K、P、U鈾)、Th(釷)”;斜長(zhǎng)巖,富含“Si、Al、Mg、Ca、Na”等。依據(jù)元素周期表顯示的信息,有關(guān)分析說(shuō)法正確的是_______。A兩者都屬于金屬元素B元素原子的質(zhì)子數(shù)各不相同C元素相對(duì)原子質(zhì)量鈾比釷大6克D原子核外電子數(shù)為鈾比釷多2個(gè)(4)月壤中僅表層5厘米厚的沙土就含上億噸鐵_______(填“分子”、“原子”或“元素”)?!敬鸢浮?1)③②①化學(xué)(2)2(3)ABD(4)元素【解析】(1)液氫、液氧從儲(chǔ)存箱至氣室氣化,分子之間間隔變大;混合是一個(gè)物理變化沒(méi)有生成新物質(zhì);燃燒室燃燒生成水分子,是一個(gè)化學(xué)變化,故其反應(yīng)的微粒變化示意圖順序?yàn)棰邰冖?。該工作原理是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為火箭的動(dòng)能。(2)元素是質(zhì)子數(shù)相同的一類(lèi)原子;氦-3和氦-4屬于同種元素,都是2號(hào)元素質(zhì)子數(shù)為2,則氦-4原子核內(nèi)中含有中子數(shù)為4-2=2。(3)元素周期表信息圖示中:左上角的數(shù)字表示原子序數(shù);字母表示該元素的元素符號(hào);中間的漢字表示元素名稱(chēng);漢字下面的數(shù)字表示相對(duì)原子質(zhì)量。A、由漢字結(jié)構(gòu)可知,兩者都屬于金屬元素,正確;B、原子中質(zhì)子數(shù)=原子序數(shù)=核外電子數(shù),則元素原子的質(zhì)子數(shù)各不相同,正確;C、元素相對(duì)原子質(zhì)量沒(méi)有克這樣的單位,錯(cuò)誤;D、由B分析可知,原子核外電子數(shù)為鈾比釷多92-90=2個(gè),正確。故選ABD。(4)物質(zhì)都是由元素組成的;月壤中僅表層5厘米厚的沙土就含上億噸鐵元素。5.閱讀下面的科普短文,回答有關(guān)問(wèn)題。乙醇(C2H5OH)俗稱(chēng)酒精,為無(wú)色澄明液體,易揮發(fā),不同濃度的乙醇所具有的用途也不同,其用途也相當(dāng)廣泛。常用浸出溶劑:乙醇為半極性溶劑,能與水任意混溶,因此,不同濃度乙醇水溶液具有較強(qiáng)的選擇浸出性能,一般90%以上的乙醇可浸出揮發(fā)油、有機(jī)酸、內(nèi)酯、樹(shù)酯等;50%~70%乙醇可浸出生物堿、苷類(lèi)等;50%以下乙醇造于浸岀蒽醌等化合物;40%乙醇可延緩酯類(lèi)、苷類(lèi)等成分的水解。乙醇可與水、甘油混合,是鞣質(zhì)的良好溶劑,也作為浸出藥劑的穩(wěn)定劑加到制劑成品中。消毒防腐劑:75%乙醇能進(jìn)入細(xì)菌細(xì)胞內(nèi),殺死細(xì)菌,故只有70~80%乙醇具有消毒作用。含乙醇20%(V/V)的制劑也具有防腐作用,如另含有甘油、揮發(fā)油等抑菌物質(zhì)時(shí),低于20%的乙醇也可起到防腐作用,在中性或堿性溶液中含量需在25%以上才能防腐。供給能量:乙醇葡萄糖注射液(處方:葡萄糖50g,無(wú)水乙醇50mL,注射用水加至1000mL),作為營(yíng)養(yǎng)不良和手術(shù)后患者能量來(lái)源,每克無(wú)水乙醇在體內(nèi)代謝可產(chǎn)生7大卡的熱能,比葡萄糖幾乎大一倍,所以本品1000mL可供能約650大卡。其它功用:常作為高分子材料溶劑。乙基纖維素(EC)、聚維酮(PVP)等高分子有機(jī)物均溶于乙醇;醋酸纖維素(CA)等纖維素酯類(lèi)衍生物,羥丙甲纖維素酞酸(HPMCP)等纖維素醚的酯衍生物溶于乙醇與丙酮的混合溶劑;大輸液生產(chǎn)用的隔離膜(滌淪薄膜片)也需用95%乙醇浸泡后再用。乙醇在藥劑學(xué)中的應(yīng)用相當(dāng)廣泛,我們必須正確掌握乙醇的特點(diǎn)、用途。(1)新冠肺炎疫情期間,生活中主要利用了酒精的_______作用。(2)乙醇能用作浸出溶劑的原因是_______。(3)乙醇在人體中酶的作用下能和氧氣反應(yīng)代謝生成二氧化碳和水,在此過(guò)程中釋放能量,寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式_______。(4)將下列乙醇的作用按濃度由高到低的順序進(jìn)行排列_______。①大輸液生產(chǎn)用的隔離浸泡②延緩酯類(lèi)、苷類(lèi)等成分的水解③浸出揮發(fā)油、有機(jī)酸、內(nèi)酯、樹(shù)酯等④消毒⑤防腐⑥乙醇葡萄糖注射液(5)下列說(shuō)法正確的是_______(填字母)。A日常生活中沒(méi)有消毒酒精的情況下,用白酒也能進(jìn)行傷口消毒B60%乙醇可用于浸出生物堿、苷類(lèi)C飲酒不當(dāng)會(huì)造成酒精中毒,因此酒精在體內(nèi)只會(huì)危害人體健康D酒精溶液濃度最高為95%E25mL水和75mL無(wú)水乙醇混合得到的75%乙醇體積小于100mL【答案】(1)消毒(2)乙醇為半極性溶劑,能與水任意混溶(3)C2H5OH+3O2eq\o\ac(\s\up7(酶),\o(===,====))2CO2+3H2O(4)①③④②⑤⑥(5)BE【解析】(1)70~80%乙醇具有消毒作用,所以新冠肺炎疫情期間,生活中主要利用了酒精的消毒作用,故填:消毒;(2)乙醇能用作浸出溶劑的原因是乙醇為半極性溶劑,能與水任意混溶,故填:乙醇為半極性溶劑,能與水任意混溶;(3)乙醇在人體中酶的作用下能和氧氣反應(yīng)生成二氧化碳和水,反應(yīng)的化學(xué)方程式為C2H5OH+3O2eq\o\ac(\s\up7(酶),\o(===,====))2CO2+3H2O,故填:C2H5OH+3O2eq\o\ac(\s\up7(酶),\o(===,====))2CO2+3H2O;(4)①大輸液生產(chǎn)用的隔離浸泡乙醇的濃度為95%以上;②延緩酯類(lèi)、苷類(lèi)等成分的水解乙醇的濃度為40%;③浸出揮發(fā)油、有機(jī)酸、內(nèi)酯、樹(shù)酯等乙醇的濃度為90%以上;④消毒乙醇的濃度為70~80%⑤防腐乙醇的濃度為20%⑥乙醇葡萄糖注射液乙醇的濃度為eq\f(50mL,1000mL)×100%=5%;乙醇的作用按濃度由高到低的順序?yàn)棰佗邰堍冖茛?,故填:①③④②⑤⑥;?)A、日常生活中沒(méi)有消毒酒精的情況下,不能用白酒進(jìn)行傷口消毒,因?yàn)橹挥?0~80%乙醇具有消毒作用,選項(xiàng)說(shuō)法不正確;B、50%~70%乙醇可浸出生物堿、苷類(lèi)等,選項(xiàng)說(shuō)法正確;C、適當(dāng)?shù)娘嬀茖?duì)人體有益,如乙醇葡萄糖注射液作為營(yíng)養(yǎng)不良和手術(shù)后患者能量來(lái)源,每克無(wú)水乙醇在體內(nèi)代謝可產(chǎn)生7大卡的熱能,比葡萄糖幾乎大一倍,選項(xiàng)說(shuō)法不正確;D、無(wú)水酒精是純度較高的乙醇水溶液,99.5%的叫無(wú)水酒精,所以酒精溶液濃度可以大于95%,選項(xiàng)說(shuō)法不正確;E、25mL水和75mL無(wú)水乙醇混合得到的75%乙醇體積小于100mL,是因?yàn)榉肿又g有間隔,一部分水分子和酒精分子會(huì)互相占據(jù)分子之間的間隔,選項(xiàng)說(shuō)法正確。故選BE。6.閱讀下面科普短文。土豆是繼水稻、小麥、玉米之后的第四大糧食作物,含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是餐桌上的美味食材。表1鮮土豆中主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量(每100g)蛋白質(zhì)/g脂肪/g淀粉/g鈣/mg磷/mg維生素C/mg1.5-2.30.4-0.9417.5-28.011-6015-6820-40土豆切開(kāi)后發(fā)生褐變,用水浸泡能防止褐變,但會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失。用土豆片進(jìn)行實(shí)驗(yàn),測(cè)得其食用品質(zhì)、淀粉含量和維生素C含量隨浸泡時(shí)間的變化如下:土豆變綠、發(fā)芽時(shí),龍葵素含量顯著增高,而龍葵素多食可導(dǎo)致中毒,就算是把變綠、發(fā)芽的部位削掉,也不宜食用。除食用外,土豆還可以作為原料廣泛用于醫(yī)藥、化工、紡織、造紙等工業(yè)中。依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問(wèn)題。(1)表1中的“鈣”指的是______(填“元素”或“原子”或“單質(zhì)”)。表1中的______屬于有機(jī)高分子化合物。(2)由圖1可知:60min內(nèi),______(填序號(hào),下同)。A.浸泡30min比10min脆性分值高B.浸泡10min,硬度、咬碎感均無(wú)明顯變化C.隨著浸泡時(shí)間的增加,粘結(jié)性、彈性分值均降低(3)由圖2可知:土豆片淀粉含量與浸泡時(shí)間的關(guān)系是______(4)變綠、發(fā)芽的土豆不宜食用,其原因是______。(5)下列說(shuō)法正確的是______。A.土豆是四大糧食作物之一B.土豆中維生素C含量最高C.用水泡可防止土豆片褐變D.土豆開(kāi)發(fā)應(yīng)用的前景廣闊【答案】(1)元素蛋白質(zhì)、淀粉(2)ABC(3)土豆片的淀粉含量隨浸泡時(shí)間的增加而減少(4)土豆變綠、發(fā)芽時(shí),龍葵素含量顯著增高,而龍葵素多食可導(dǎo)致中毒(5)ACD【解析】(1)表1中的“鈣”不是以單質(zhì)、分子、原子、離子等形式存在的,這里的“鈣”是存在的元素,與具體形態(tài)無(wú)關(guān)。指的是元素。表1中的蛋白質(zhì)、淀粉屬于有機(jī)高分子化合物。(2)A.由圖可知,浸泡30min比10min脆性分值高,此選項(xiàng)正確;B.由圖可知,浸泡10min,硬度、咬碎感均無(wú)明顯變化,此選項(xiàng)正確;C.由圖可知,隨著浸泡時(shí)間的增加,粘結(jié)性、彈性分值均降低,此選項(xiàng)正確。故選ABC。(3)由圖2可知:土豆片的淀粉含量與浸泡時(shí)間的關(guān)系是土豆片的淀粉含量隨浸泡時(shí)間的增加而減少。(4)變綠、發(fā)芽的土豆不宜食用,其原因是土豆變綠、發(fā)芽時(shí),龍葵素含量顯著增高,而龍葵素多食可導(dǎo)致中毒。(5)A.土豆是繼水稻、小麥、玉米之后的第四大糧食作物,所以土豆是四大糧食作物之一,此選項(xiàng)正確;B.土豆中淀粉含量最高,此選項(xiàng)錯(cuò)誤;C.用水泡可防止土豆片褐變,此選項(xiàng)正確;D.除食用外,土豆還可以作為原料廣泛用于醫(yī)藥、化工、紡織、造紙等工業(yè)中。所以土豆開(kāi)發(fā)應(yīng)用的前景廣闊,此選項(xiàng)正確。故選ACD。7.閱讀下面科普短文。2021年5月15日7時(shí)18分,“天問(wèn)一號(hào)”探測(cè)器成功著陸于火星烏托邦平原南部預(yù)遠(yuǎn)選著陸區(qū),我國(guó)首次火星探測(cè)任務(wù)著陸火星取得成功。此次“天問(wèn)一號(hào)”的成功著陸,表明中國(guó)已掌握了安全著陸火星的一系列復(fù)雜技術(shù)。特別是中國(guó)首次探測(cè)火星,即一次性完成環(huán)繞、著陸和巡視三項(xiàng)操作,更是創(chuàng)下了世界首次?;鹦亲鳛樘?yáng)系中與地球最相似的行星,是各航天大國(guó)深空探測(cè)任務(wù)的最主要目標(biāo)之一、國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家提出開(kāi)展原位資源利用研究,即通過(guò)利用火星當(dāng)?shù)刭Y源生產(chǎn)火星探測(cè)所需原料和能源,以減少成本。火星大氣和礦物是原位資源利用的主要研究對(duì)象。目前,探測(cè)出火星大氣的主要成分及含量如圖1所示,火星土壤不同位置處礦物的主要成分及含量如表1所示。表1火星土壤不同位置處礦物的主要成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(以氧化物計(jì))成分樣品種類(lèi)SiO2Al2O3MgOFeO第一表層土壤45.5%8.8%7.2%20.1%勃朗峰土壤44.7%8.8%7.2%19.0%利用與地球上相似的冶煉原理,可以從火星土壤中獲得多種金屬單質(zhì)。部分金屬可以在CO2中燃燒,此反應(yīng)可成為火星探測(cè)所需能量的來(lái)源之一、研究人員以火箭發(fā)動(dòng)機(jī)為背景,分析了不同金屬與CO2反應(yīng)時(shí),氧燃比(CO2與金屬的質(zhì)量比)對(duì)比沖的影響,比沖越高,發(fā)動(dòng)機(jī)效率越高,結(jié)果如圖2所示。火星原位資源利用技術(shù)仍面臨諸多挑戰(zhàn),需要人們不斷探索。依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問(wèn)題。(1)火星原位資源利用是指_______。(2)由圖1可知,在火星上,金屬_______(易或不易)生銹。(3)美國(guó)航空航天局(NASA)最新型火星車(chē)毅力號(hào)(Perseverance)今年2月登陸火星,毅力號(hào)上的火星氧氣ISRU實(shí)驗(yàn)儀(MOXIE)成功從火星稀薄的大氣中產(chǎn)生少量氧氣。制氧方式與電解水過(guò)程類(lèi)似。先從吸收二氧化碳開(kāi)始,MOXIE內(nèi)部會(huì)壓縮并過(guò)濾二氧化碳以除去雜質(zhì),接著流過(guò)催化劑以分解為氧氣和一氧化碳,最后一氧化碳排回大氣中。寫(xiě)出二氧化碳轉(zhuǎn)變?yōu)檠鯕獾幕瘜W(xué)方程式_______。(4)圖2中,以Mg為燃料時(shí),比沖與氧燃比關(guān)系是_______。(5)下列說(shuō)法正確的是_______(填序號(hào))。a火星原位資源利用能減少成本b火星原位資源利用技術(shù)已經(jīng)非常成熟c由表1可知,火星土壤中至少含有4種金屬元素d由表1可知,火星土壤中鋁元素比鎂元素含量高【答案】(1)通過(guò)利用火星當(dāng)?shù)刭Y源生產(chǎn)火星探測(cè)所需原料和能源(2)不易(3)2CO2eq\o\ac(\s\up7(催化劑),\o(====,=====))2CO+O2(4)在實(shí)驗(yàn)研究的氧燃比范圍內(nèi),隨著氧燃比的增大,比沖先增大后減小(5)ad【解析】(1)火星原位資源利用是指通過(guò)利用火星當(dāng)?shù)刭Y源生產(chǎn)火星探測(cè)所需原料和能源;(2)火星的大氣主要成分中幾乎沒(méi)有氧氣,也幾乎沒(méi)有水,所以鐵不易生銹;(3)二氧化碳流過(guò)催化劑以分解為氧氣和一氧化碳:2CO2eq\o\ac(\s\up7(催化劑),\o(====,=====))2CO+O2;(4)圖2中,Mg作燃料時(shí),在實(shí)驗(yàn)研究的氧燃比范圍內(nèi),隨著氧燃比的增大,比沖先增大后減?。?5)a、火星原位資源利用能減少成本,正確;b、火星原位資源利用技術(shù)還處于探索階段,不成熟,錯(cuò)誤;c、由表1可知,火星土壤中至少含有3種(即鎂、鋁、鐵)金屬元素,錯(cuò)誤;d、由表1可知,火星土壤中鋁元素含量=8.8%×eq\f(2×27,102)×100%≈4.7%,火星土
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