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第7章倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制CONTENT目錄7.17.27.34.4倉(cāng)儲(chǔ)管理概述倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理7.37.2庫(kù)存管理與控制概述庫(kù)存管理與控制常用方法7.4
學(xué)習(xí)目標(biāo)能力目標(biāo):能夠?qū)嵤┤霂?kù)作業(yè)管理、在庫(kù)作業(yè)管理、出庫(kù)作業(yè)管理知識(shí)目標(biāo):了解和掌握入庫(kù)作業(yè)管理、在庫(kù)作業(yè)管理、出庫(kù)作業(yè)管理的流程、內(nèi)容和要求7.2倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理020102入庫(kù)作業(yè)管理在庫(kù)作業(yè)管理出庫(kù)作業(yè)管理0301入庫(kù)作業(yè)管理1.物料入庫(kù)作業(yè)流程物料入庫(kù)的主要作業(yè)流程,如圖7-1所示。圖7-1物料入庫(kù)流程2.貨位安排(1)固定貨位(2)隨機(jī)貨位(3)分類固定貨位3.接運(yùn)中的異常處理①破損如果造成破損的原因主要是接運(yùn)前的責(zé)任,應(yīng)索取有關(guān)的事故記錄,并交給保管員,作為向供應(yīng)商或承運(yùn)單位進(jìn)行索賠的依據(jù)。如果破損是由接運(yùn)過(guò)程中工作人員的裝卸不當(dāng)造成的,簽收時(shí)應(yīng)寫明原因、數(shù)量等,報(bào)倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人處理。②短少接運(yùn)前短少的,應(yīng)索取有關(guān)的短少記錄,并交給保管員,作為向供應(yīng)商或承運(yùn)單位進(jìn)行索賠的依據(jù)。因接運(yùn)中的裝卸不牢而導(dǎo)致物料丟失的,或因無(wú)人押運(yùn)被竊的,在簽收時(shí)報(bào)告保衛(wèi)部門或公安部門進(jìn)行追查處理。3.接運(yùn)中的異常處理③變質(zhì)供貨方因生產(chǎn)或保管不善、存期過(guò)長(zhǎng)等導(dǎo)致物料霉腐變質(zhì)的,可做退貨、換貨或索賠處理。保管員在簽收時(shí)應(yīng)詳細(xì)說(shuō)明數(shù)量和變質(zhì)程度。承運(yùn)過(guò)程中因受到污染、水漬等導(dǎo)致物料霉腐變質(zhì)的,責(zé)任在承運(yùn)方。保管員簽收時(shí)應(yīng)索取有關(guān)記錄,作為向供應(yīng)商或承運(yùn)單位進(jìn)行索賠的依據(jù)。提運(yùn)過(guò)程中,因物料混放、受雨淋等造成霉腐變質(zhì)的,由接運(yùn)人員承擔(dān)責(zé)任。④錯(cuò)到因發(fā)貨方錯(cuò)發(fā)、錯(cuò)裝等導(dǎo)致錯(cuò)到的,應(yīng)通知發(fā)貨方處理。因倉(cāng)庫(kù)工作人員在提運(yùn)、接運(yùn)過(guò)程中錯(cuò)發(fā)、錯(cuò)裝等導(dǎo)致錯(cuò)到的,保管員在簽收時(shí)應(yīng)詳細(xì)注明,并報(bào)倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人追查處理。因承運(yùn)方錯(cuò)發(fā)、錯(cuò)裝等導(dǎo)致錯(cuò)到的,應(yīng)索取承運(yùn)方記錄,向供應(yīng)商或承運(yùn)方交涉處理。對(duì)于無(wú)合同、無(wú)計(jì)劃的到貨應(yīng)拒收。4.物料驗(yàn)收物料驗(yàn)收是指按照供貨合同和入庫(kù)通知單等的相應(yīng)規(guī)定,對(duì)物料的數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行的規(guī)范性的檢查驗(yàn)證,為物料入庫(kù)與否提供依據(jù)的工作過(guò)程。(1)物料驗(yàn)收的基本要求及時(shí)準(zhǔn)確認(rèn)真經(jīng)濟(jì)4.物料驗(yàn)收(2)物料驗(yàn)收作業(yè)內(nèi)容①核對(duì)憑證核對(duì)憑證是指按物料入庫(kù)憑證所列的物料名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量等具體內(nèi)容與到貨物料各項(xiàng)資料憑證逐一核對(duì),相符后再進(jìn)行下一步實(shí)物檢驗(yàn)。入庫(kù)物料必須具備下列憑證:入庫(kù)通知單和訂貨合同或者采購(gòu)訂單。供貨單位提供的送貨單、物料材質(zhì)證明書或理化檢驗(yàn)單、裝箱單、磅碼單、發(fā)貨明細(xì)表等,這些資料憑證一般隨貨同行。物料承運(yùn)單位提供的運(yùn)單。4.物料驗(yàn)收表7-2入庫(kù)通知單年月日
倉(cāng)庫(kù)根據(jù)XX合同約定,申請(qǐng)將下列物料存于XX倉(cāng)庫(kù),請(qǐng)及時(shí)做好物料接收安排,并遵照相關(guān)要求辦理。具體情況如下:經(jīng)辦人:審批人:供貨商單位名稱
合同編號(hào)
聯(lián)系人
聯(lián)系電話
物料名稱及代碼
規(guī)格型號(hào)
發(fā)貨地點(diǎn)
入庫(kù)方式
申請(qǐng)入庫(kù)數(shù)量(批)
入庫(kù)時(shí)間限年月日前完成入庫(kù)備注4.物料驗(yàn)收表7-3XXX制造有限公司供方送貨單供方全稱:供方編碼:
收貨倉(cāng)儲(chǔ):聯(lián)系電話:
車牌號(hào):送貨地點(diǎn):
采購(gòu)訂單號(hào)物料編碼物料描述要求到貨時(shí)間送貨量單位合計(jì)合格
備注4.物料驗(yàn)收(2)物料驗(yàn)收作業(yè)內(nèi)容②確定驗(yàn)收比例抽驗(yàn)比例應(yīng)首先以合同規(guī)定為準(zhǔn),合同沒(méi)有規(guī)定時(shí),確定抽驗(yàn)的比例一般應(yīng)考慮以下因素。物料價(jià)值。物料價(jià)值高的,抽驗(yàn)比例大,反之則小,有些價(jià)值特別大的物料應(yīng)全驗(yàn)。物料性質(zhì)。物料性質(zhì)不穩(wěn)定的或質(zhì)量易變化的,驗(yàn)收比例大,反之則小。氣候條件。在雨季或黃梅季節(jié)怕潮物料抽驗(yàn)比例大,在冬季怕凍的物料抽驗(yàn)比例大,反之則小。運(yùn)輸方式和運(yùn)輸工具。對(duì)采用容易影響物料質(zhì)量的運(yùn)輸方式和運(yùn)輸工具運(yùn)輸?shù)奈锪希轵?yàn)比例大,反之則小。廠商信譽(yù)。廠商信譽(yù)好,抽驗(yàn)比例小,反之則大。生產(chǎn)技術(shù)。生產(chǎn)技術(shù)水平高或流水線生產(chǎn)的物料,產(chǎn)品質(zhì)量較穩(wěn)定,抽驗(yàn)比例小,反之則大。儲(chǔ)存時(shí)間。儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)的物料,抽驗(yàn)比例大,反之則小。在按比例抽驗(yàn)時(shí),若發(fā)現(xiàn)物料變質(zhì)、短缺、殘損等情況,應(yīng)考慮適當(dāng)擴(kuò)大驗(yàn)收比例,甚至全驗(yàn),徹底查清物料的情況。4.物料驗(yàn)收(2)物料驗(yàn)收作業(yè)內(nèi)容③實(shí)物檢驗(yàn)數(shù)量檢驗(yàn)。數(shù)量檢驗(yàn)分為三種形式,即計(jì)件、檢斤、檢尺求積。質(zhì)量檢驗(yàn)。外觀檢驗(yàn)是指檢驗(yàn)人員通過(guò)感覺(jué)器官以及利用簡(jiǎn)單工具,檢驗(yàn)物料外包裝有無(wú)破損及物料損壞、污染、潮濕霉變、銹蝕等現(xiàn)象。理化檢驗(yàn)是對(duì)物料物理化學(xué)性質(zhì)等內(nèi)在質(zhì)量進(jìn)行的檢驗(yàn),要求有一定的專業(yè)技術(shù)知識(shí)和檢驗(yàn)手段。在檢驗(yàn)過(guò)程中,開(kāi)箱拆包時(shí)應(yīng)有兩人以上在場(chǎng),以明確質(zhì)量責(zé)任。對(duì)驗(yàn)收合格的物料,在外包裝上印貼驗(yàn)收合格標(biāo)志;對(duì)不合格的物料,應(yīng)作詳細(xì)記錄,并及時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系。4.物料驗(yàn)收表7-4驗(yàn)收單廠商名稱:編號(hào):廠商編號(hào):日期:質(zhì)量檢驗(yàn)員:倉(cāng)管員:訂單號(hào)碼物料編碼品名規(guī)格單位訂購(gòu)數(shù)量品質(zhì)判定實(shí)收數(shù)量備注
4.物料驗(yàn)收(2)物料驗(yàn)收作業(yè)內(nèi)容④物料驗(yàn)收中的問(wèn)題的處理圖7-2驗(yàn)收中問(wèn)題物料的管理4.物料驗(yàn)收幾種常見(jiàn)的問(wèn)題及處理方法如下。數(shù)量問(wèn)題實(shí)際數(shù)量與訂單上的數(shù)量不一致,應(yīng)做好驗(yàn)收記錄。實(shí)際數(shù)量小于訂單數(shù)量,按實(shí)數(shù)簽收,并及時(shí)通知發(fā)貨方。實(shí)際數(shù)量多于訂單數(shù)量,應(yīng)征求采購(gòu)部門和生產(chǎn)部門意見(jiàn),如不能接收的,多發(fā)物料退回供貨單位;如能接收的,需要補(bǔ)辦相關(guān)手續(xù)。質(zhì)量問(wèn)題第一種情況,凡物料質(zhì)量不符合規(guī)定要求的,應(yīng)及時(shí)填寫退貨單,向供貨單位辦理退貨、換貨手續(xù)或憑“貨運(yùn)記錄”向相關(guān)責(zé)任單位索賠。第二種情況,物料錯(cuò)到的情況下,應(yīng)將驗(yàn)收記錄及時(shí)交給主管和責(zé)任部門辦理?yè)Q貨。4.物料驗(yàn)收幾種常見(jiàn)的問(wèn)題及處理方法如下。包裝問(wèn)題如發(fā)現(xiàn)包裝有水漬、污損、變形等情況時(shí),應(yīng)進(jìn)一步檢查內(nèi)部細(xì)數(shù)和質(zhì)量,如內(nèi)部細(xì)數(shù)和質(zhì)量沒(méi)有問(wèn)題,由送貨人開(kāi)具包裝異狀記錄或在送貨單上注明,由責(zé)任部門聯(lián)系供貨方進(jìn)行換裝處理,同時(shí)通知保管員單獨(dú)堆放,以便處理。貨、單不同步問(wèn)題有貨無(wú)單。物料送達(dá)倉(cāng)庫(kù)時(shí),倉(cāng)庫(kù)管理人員尚未收到有關(guān)入庫(kù)憑證或指令。此時(shí),可將物料作暫存處理,并立即通知有關(guān)方面補(bǔ)發(fā)單證和指令,等單證齊全或指令到達(dá)后再驗(yàn)收入庫(kù)。有單無(wú)貨。物料的單證一般會(huì)先期送達(dá)倉(cāng)庫(kù),入庫(kù)物料隨后到達(dá)。如果入庫(kù)物料遲遲未到,應(yīng)立即跟蹤查詢,確實(shí)無(wú)貨來(lái)庫(kù)時(shí),將單證退回并注銷。貨未到齊。因某種原因,同一單證上的物料未能全部運(yùn)抵倉(cāng)庫(kù)時(shí),倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)按實(shí)際收到的物料數(shù)檢驗(yàn)、簽收。5.物料入庫(kù)物料檢驗(yàn)合格,即應(yīng)辦理入庫(kù)手續(xù),進(jìn)行系統(tǒng)登賬、立卡、建檔,這是物料驗(yàn)收入庫(kù)階段的最后環(huán)節(jié)。倉(cāng)庫(kù)保管員要在入庫(kù)單上注明入庫(kù)物料的編號(hào)、托盤號(hào)和貨位號(hào),以便記賬、查貨、發(fā)貨。
表7-6入庫(kù)單類別:年月日編號(hào):庫(kù)管員:交貨人:
制單:品名規(guī)格編碼托盤號(hào)貨位號(hào)單位數(shù)量單價(jià)金額百十萬(wàn)千百十元角分
合計(jì):佰拾萬(wàn)仟佰拾元角分
5.物料入庫(kù)(1)登賬。倉(cāng)儲(chǔ)部門要建立詳細(xì)反映庫(kù)存物料進(jìn)、出和結(jié)存的保管明細(xì)賬,用以記錄庫(kù)存物料動(dòng)態(tài),并為對(duì)賬提供主要依據(jù)。表7-7實(shí)物明細(xì)賬
物料名稱
物料編碼
貨位
物料等級(jí)□A□B□C安全庫(kù)存
訂購(gòu)點(diǎn)
批量
前置時(shí)間
日期入庫(kù)出庫(kù)結(jié)存簽名日期入庫(kù)出庫(kù)結(jié)存簽名
5.物料入庫(kù)(2)立卡。貨卡又叫料簽、料卡、保管卡。上面標(biāo)明物料的名稱、規(guī)格、數(shù)量或出入狀態(tài)等內(nèi)容。它一般掛在上架物料的下方或放在堆垛物料的正面。物料質(zhì)量狀態(tài)卡。質(zhì)量狀態(tài)卡是用于表明物料所處質(zhì)量檢驗(yàn)狀態(tài)或階段的標(biāo)識(shí),分別設(shè)置待檢、待處理、不合格和合格等狀態(tài)標(biāo)識(shí)。圖7-3物料質(zhì)量狀態(tài)標(biāo)識(shí)
5.物料入庫(kù)物料儲(chǔ)存卡。儲(chǔ)存卡是用于表明物料的入庫(kù)、出庫(kù)與庫(kù)存動(dòng)態(tài)的標(biāo)識(shí)。表7-8儲(chǔ)存卡品名:規(guī)格:
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