濱州職業(yè)學(xué)院《食品生物化學(xué)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

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《食品生物化學(xué)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷題號一二三四總分得分一、單選題（本大題共30個(gè)小題，每小題1分，共30分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、關(guān)于生物的遺傳物質(zhì)，以下對于DNA和RNA的結(jié)構(gòu)與功能的比較，哪一項(xiàng)是準(zhǔn)確的？（）A.DNA和RNA的結(jié)構(gòu)相似，功能相同，都能作為遺傳物質(zhì)B.DNA通常為雙鏈結(jié)構(gòu)，穩(wěn)定性高，是大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)；RNA一般為單鏈，結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，但在某些病毒中作為遺傳物質(zhì)。兩者在堿基組成、結(jié)構(gòu)和功能上存在差異，共同參與遺傳信息的傳遞和表達(dá)C.RNA比DNA更適合作為遺傳物質(zhì)，因?yàn)樗菀鬃儺怐.DNA和RNA對生物的遺傳和生命活動(dòng)影響不大2、在植物生理學(xué)的學(xué)習(xí)里，當(dāng)探究植物的光合作用過程時(shí)，以下哪個(gè)階段對于光能的吸收和轉(zhuǎn)化是最為關(guān)鍵的？（）A.光反應(yīng)階段B.暗反應(yīng)階段C.卡爾文循環(huán)D.電子傳遞鏈3、在細(xì)胞分裂的過程中，對于有絲分裂和減數(shù)分裂的差異和意義，以下哪種解釋是恰當(dāng)?shù)?？（）A.有絲分裂和減數(shù)分裂過程相似，沒有明顯區(qū)別，且對生物的遺傳和變異沒有重要意義B.有絲分裂是體細(xì)胞增殖的方式，染色體復(fù)制一次，細(xì)胞分裂一次，保持了遺傳物質(zhì)的穩(wěn)定性和親子代細(xì)胞遺傳信息的一致性；減數(shù)分裂是產(chǎn)生生殖細(xì)胞的方式，染色體復(fù)制一次，細(xì)胞連續(xù)分裂兩次，產(chǎn)生的配子染色體數(shù)目減半，增加了遺傳變異的機(jī)會(huì)，對于生物的進(jìn)化和物種的延續(xù)具有重要意義C.減數(shù)分裂過程中不會(huì)發(fā)生染色體的交叉互換和基因重組D.有絲分裂和減數(shù)分裂都能導(dǎo)致染色體數(shù)目減半4、在生物的遺傳變異中，有關(guān)染色體變異的類型和影響，以下哪種描述是恰當(dāng)?shù)模浚ǎ〢.染色體變異包括染色體結(jié)構(gòu)變異和染色體數(shù)目變異，結(jié)構(gòu)變異如缺失、重復(fù)、倒位、易位，數(shù)目變異如整倍體變異和非整倍體變異。染色體變異可能導(dǎo)致生物性狀的改變，甚至引起疾病或影響物種的進(jìn)化B.染色體變異對生物沒有任何影響，是一種正常的生理現(xiàn)象C.染色體變異只會(huì)發(fā)生在有性生殖過程中，無性生殖不會(huì)出現(xiàn)D.染色體變異都是有害的，會(huì)導(dǎo)致生物死亡5、對于細(xì)胞呼吸這一生物過程，以下關(guān)于其場所和階段的描述，哪一項(xiàng)是正確的？（）A.細(xì)胞呼吸只在線粒體中進(jìn)行，包括糖酵解、三羧酸循環(huán)和電子傳遞鏈三個(gè)階段B.細(xì)胞呼吸包括有氧呼吸和無氧呼吸，有氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中進(jìn)行，依次經(jīng)歷糖酵解、三羧酸循環(huán)和電子傳遞鏈階段；無氧呼吸只在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行，且產(chǎn)物只有乳酸或酒精和二氧化碳C.細(xì)胞呼吸的場所只有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，其過程簡單，不涉及多個(gè)階段D.細(xì)胞呼吸的各個(gè)階段是相互獨(dú)立的，沒有關(guān)聯(lián)和協(xié)調(diào)6、關(guān)于植物的激素調(diào)節(jié)，假設(shè)要研究一種植物激素對植物生長發(fā)育的影響，以下哪個(gè)實(shí)驗(yàn)方法是有效的？（）A.去除植物體內(nèi)產(chǎn)生該激素的組織，觀察植物的生長變化B.向植物施加外源性的該激素，觀察其對不同器官和發(fā)育階段的作用C.利用基因突變技術(shù)，獲得缺乏該激素合成或響應(yīng)能力的植株，分析其表型D.以上方法都可以有效地研究植物激素對植物生長發(fā)育的調(diào)節(jié)作用，通過對比不同處理?xiàng)l件下植物的形態(tài)、生理和生化指標(biāo)，揭示激素的功能和作用機(jī)制7、關(guān)于生物進(jìn)化的機(jī)制，在探討自然選擇、遺傳變異和物種形成之間的關(guān)系時(shí)，以下哪一種解釋是最深入的？（）A.遺傳變異為自然選擇提供了原材料，自然選擇作用于這些變異，使得適應(yīng)環(huán)境的個(gè)體有更多機(jī)會(huì)生存和繁殖，從而逐漸改變種群的基因頻率。當(dāng)種群的基因庫發(fā)生足夠大的變化，形成生殖隔離時(shí)，新的物種就可能產(chǎn)生B.自然選擇是生物進(jìn)化的唯一動(dòng)力，遺傳變異和物種形成都是自然選擇的結(jié)果，沒有自然選擇，就不會(huì)有遺傳變異和物種形成C.物種形成是一個(gè)突然發(fā)生的過程，與自然選擇和遺傳變異沒有直接的關(guān)系，而是由環(huán)境的劇烈變化導(dǎo)致的D.遺傳變異和自然選擇相互獨(dú)立地作用于生物種群，它們對物種形成的貢獻(xiàn)是均等的8、對于生物的種群特征和數(shù)量變化，以下關(guān)于其相關(guān)概念和規(guī)律的描述，不正確的是哪一項(xiàng)？（）A.種群的特征包括種群密度、出生率和死亡率、遷入率和遷出率、年齡結(jié)構(gòu)和性別比例等，這些特征可以反映種群的數(shù)量變化趨勢B.種群密度是種群最基本的數(shù)量特征，可以通過樣方法、標(biāo)志重捕法等進(jìn)行調(diào)查C.在理想條件下，種群數(shù)量呈“J”型增長，其數(shù)學(xué)模型為Nt=N0λt，其中λ為該種群數(shù)量是一年前種群數(shù)量的倍數(shù)D.在自然環(huán)境中，種群數(shù)量一般呈“S”型增長，當(dāng)種群數(shù)量達(dá)到環(huán)境容納量（K值）時(shí)，種群數(shù)量不再增加，且K值是固定不變的9、動(dòng)物的神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)共同維持著生命活動(dòng)的平衡。以下關(guān)于神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)的描述，錯(cuò)誤的是（）A.神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，反射弧是完成反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器B.興奮在神經(jīng)纖維上以電信號的形式傳導(dǎo)，在神經(jīng)元之間通過突觸傳遞，突觸前膜釋放的神經(jīng)遞質(zhì)作用于突觸后膜，引起突觸后膜電位變化C.激素調(diào)節(jié)通過體液運(yùn)輸，作用于靶器官、靶細(xì)胞，其作用具有微量高效、作用范圍廣泛、作用時(shí)間持久等特點(diǎn)D.神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)相互協(xié)調(diào)、相輔相成，但在多數(shù)情況下，激素調(diào)節(jié)起著主導(dǎo)作用10、關(guān)于動(dòng)物的神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)，以下哪種描述能夠清晰地闡明它們的特點(diǎn)和作用機(jī)制？（）A.神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)是完全獨(dú)立的兩種調(diào)節(jié)方式，沒有任何聯(lián)系B.神經(jīng)調(diào)節(jié)迅速、準(zhǔn)確但作用時(shí)間短暫，通過反射弧實(shí)現(xiàn)；體液調(diào)節(jié)反應(yīng)速度較慢但作用范圍廣泛、持久，通過激素等化學(xué)物質(zhì)隨血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)饺砀魈幇l(fā)揮作用。兩者相互協(xié)調(diào)，共同維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)和生命活動(dòng)的正常進(jìn)行C.體液調(diào)節(jié)在生命活動(dòng)調(diào)節(jié)中起主導(dǎo)作用，神經(jīng)調(diào)節(jié)作用較小D.神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的作用效果是固定不變的，不會(huì)受到其他因素的影響11、關(guān)于生物體內(nèi)的物質(zhì)代謝，以下對于糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)代謝的描述，不正確的是哪一項(xiàng)？（）A.糖類在體內(nèi)可以通過消化吸收、糖原合成和分解、糖異生等過程進(jìn)行代謝，為生命活動(dòng)提供能量或轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)B.脂質(zhì)可以在體內(nèi)被分解為甘油和脂肪酸，進(jìn)一步氧化分解供能，也可以合成脂肪儲(chǔ)存能量或參與生物膜的構(gòu)建C.蛋白質(zhì)在體內(nèi)可以被分解為氨基酸，氨基酸可以通過脫氨基作用產(chǎn)生不含氮部分和含氮部分，不含氮部分可以氧化分解供能或轉(zhuǎn)化為糖類和脂質(zhì)，含氮部分則在肝臟中轉(zhuǎn)化為尿素排出體外D.糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)在體內(nèi)的代謝是相互獨(dú)立的，不會(huì)相互轉(zhuǎn)化和影響12、在動(dòng)物行為學(xué)中，關(guān)于動(dòng)物的先天性行為和學(xué)習(xí)行為，以下描述不準(zhǔn)確的是？（）A.先天性行為是動(dòng)物生來就有的，由遺傳物質(zhì)決定的行為，如蜜蜂的采蜜、鳥類的遷徙等B.學(xué)習(xí)行為是動(dòng)物在成長過程中，通過生活經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)逐漸建立起來的行為，如小狗算算術(shù)、鸚鵡學(xué)舌等C.先天性行為是動(dòng)物生存和繁衍的基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)行為則使動(dòng)物能夠更好地適應(yīng)復(fù)雜多變的環(huán)境D.學(xué)習(xí)行為一旦形成就不會(huì)改變，并且會(huì)取代先天性行為，成為動(dòng)物行為的主要方式13、在微生物遺傳學(xué)的研究中，質(zhì)粒在微生物的遺傳變異和適應(yīng)環(huán)境中發(fā)揮著重要作用。當(dāng)微生物獲得一個(gè)新的質(zhì)粒時(shí)，以下哪種情況可能會(huì)發(fā)生？（）A.獲得新的性狀，如耐藥性或代謝能力的改變B.微生物的生長和繁殖受到抑制C.質(zhì)粒會(huì)立即丟失，對微生物沒有任何影響D.微生物的遺傳物質(zhì)會(huì)被質(zhì)粒完全取代14、細(xì)胞呼吸的類型和過程復(fù)雜多樣，以下關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行，將葡萄糖分解為丙酮酸B.無氧呼吸的第二階段不產(chǎn)生ATP，不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物也有所不同，如乳酸菌產(chǎn)生乳酸，酵母菌產(chǎn)生酒精和二氧化碳C.細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì)是分解有機(jī)物，釋放能量，為生命活動(dòng)提供直接的能源物質(zhì)ATPD.有氧呼吸過程中產(chǎn)生的[H]與氧氣結(jié)合生成水，發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上，該過程釋放的能量最多15、細(xì)胞呼吸是細(xì)胞獲取能量的重要過程。以下關(guān)于細(xì)胞呼吸的描述，哪一項(xiàng)是不準(zhǔn)確的？（）A.細(xì)胞呼吸包括有氧呼吸和無氧呼吸兩種方式，大多數(shù)生物在有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸B.有氧呼吸分為三個(gè)階段，分別發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜上C.無氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行，產(chǎn)生的能量較少，且產(chǎn)物可能是酒精和二氧化碳或乳酸D.細(xì)胞呼吸過程中，有機(jī)物中的化學(xué)能全部轉(zhuǎn)化為ATP中的化學(xué)能，為細(xì)胞活動(dòng)提供能量16、關(guān)于生物膜的結(jié)構(gòu)與功能，假設(shè)要研究一種新型藥物在細(xì)胞內(nèi)的運(yùn)輸和作用機(jī)制，以下哪個(gè)方面是需要重點(diǎn)關(guān)注的？（）A.生物膜的磷脂雙分子層結(jié)構(gòu)，其流動(dòng)性和穩(wěn)定性會(huì)影響藥物分子的穿透和擴(kuò)散B.膜蛋白的種類和功能，包括載體蛋白、通道蛋白和受體蛋白等，它們在藥物的攝取、轉(zhuǎn)運(yùn)和信號傳遞中起著關(guān)鍵作用C.細(xì)胞表面的糖鏈結(jié)構(gòu)，其與細(xì)胞識(shí)別和藥物靶向性密切相關(guān)D.以上方面都需要綜合考慮，以全面了解藥物與生物膜的相互作用以及在細(xì)胞內(nèi)的運(yùn)輸和作用機(jī)制，為藥物研發(fā)和治療提供理論基礎(chǔ)17、對于生物的免疫系統(tǒng)疾病，在探討自身免疫病、免疫缺陷病和過敏反應(yīng)的發(fā)病機(jī)制和治療方法時(shí)，以下哪一項(xiàng)說明是最全面的？（）A.自身免疫病是由于免疫系統(tǒng)錯(cuò)誤地攻擊自身組織和器官引起的，如類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡等；免疫缺陷病是免疫系統(tǒng)功能低下或缺失導(dǎo)致的，如艾滋病；過敏反應(yīng)則是免疫系統(tǒng)對過敏原過度反應(yīng)引起的。治療方法包括免疫抑制治療、免疫增強(qiáng)治療和避免接觸過敏原等B.免疫系統(tǒng)疾病都是由于遺傳因素導(dǎo)致的，無法通過治療來改善癥狀，只能采取預(yù)防措施C.自身免疫病和過敏反應(yīng)是免疫系統(tǒng)過度活躍引起的，免疫缺陷病是免疫系統(tǒng)功能不足引起的，治療方法都以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能為主D.免疫系統(tǒng)疾病的發(fā)病機(jī)制非常復(fù)雜，目前的醫(yī)學(xué)水平還無法完全理解，因此也沒有有效的治療方法18、在分子生物學(xué)的研究中，當(dāng)分析DNA復(fù)制的過程時(shí)，以下哪種酶對于解開DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)是必不可少的？（）A.DNA聚合酶B.解旋酶C.連接酶D.拓?fù)洚悩?gòu)酶19、生態(tài)系統(tǒng)是由生物群落及其生存環(huán)境共同組成的動(dòng)態(tài)平衡系統(tǒng)。在一個(gè)森林生態(tài)系統(tǒng)中，生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者相互依存，能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)有序進(jìn)行。以下關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能的敘述，不正確的是：（）A.生產(chǎn)者通過光合作用將太陽能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能，是生態(tài)系統(tǒng)的基石B.消費(fèi)者能夠加快生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)，對于植物的傳粉和種子傳播等具有重要作用C.分解者將動(dòng)植物遺體和動(dòng)物的排遺物分解成無機(jī)物，供生產(chǎn)者重新利用D.生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)是單向的、逐級遞減的，物質(zhì)循環(huán)是全球性、往復(fù)循環(huán)的，二者相互獨(dú)立，沒有關(guān)聯(lián)20、在微生物學(xué)的研究中，當(dāng)鑒定未知的微生物菌株時(shí)，以下哪種方法通常結(jié)合多種特征進(jìn)行準(zhǔn)確的分類和鑒定？（）A.形態(tài)觀察B.生理生化試驗(yàn)C.16SrRNA基因測序D.以上都是21、在生態(tài)學(xué)中，對于生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和抵抗力，以下哪種描述是最符合實(shí)際情況的？（）A.生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性包括抵抗力穩(wěn)定性和恢復(fù)力穩(wěn)定性。抵抗力穩(wěn)定性指生態(tài)系統(tǒng)抵抗外界干擾并使自身結(jié)構(gòu)和功能保持原狀的能力，它與生態(tài)系統(tǒng)的復(fù)雜程度、物種多樣性等因素有關(guān)。復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)通常具有較高的抵抗力穩(wěn)定性B.生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性是固定不變的，不受外界因素的影響，一旦形成就能夠始終保持不變C.生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性主要取決于其中的頂級消費(fèi)者，頂級消費(fèi)者數(shù)量越多，生態(tài)系統(tǒng)越穩(wěn)定D.簡單的生態(tài)系統(tǒng)比復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)具有更強(qiáng)的抵抗力穩(wěn)定性，因?yàn)樗鼈兊慕Y(jié)構(gòu)和功能更易于維持22、在細(xì)胞的分化和衰老過程中，以下關(guān)于其機(jī)制和影響因素的說法，哪一個(gè)是恰當(dāng)?shù)?？（）A.細(xì)胞分化是不可逆的過程，一旦分化完成就不能再轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌愋偷募?xì)胞B.細(xì)胞分化是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果，不同類型的細(xì)胞具有不同的基因表達(dá)模式。細(xì)胞衰老則是由多種內(nèi)外因素引起的，如自由基損傷、端粒縮短等，衰老的細(xì)胞會(huì)逐漸凋亡或被免疫系統(tǒng)清除C.細(xì)胞分化和衰老與環(huán)境因素?zé)o關(guān)，完全由細(xì)胞自身的遺傳程序決定D.細(xì)胞衰老對生物體總是有害的，會(huì)導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生23、對于免疫系統(tǒng)的工作機(jī)制，假設(shè)要理解人體對病原體的防御反應(yīng)，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)是核心的？（）A.白細(xì)胞的產(chǎn)生和分化，不同類型的白細(xì)胞具有不同的免疫功能B.抗原的識(shí)別和呈遞，免疫系統(tǒng)通過識(shí)別病原體表面的抗原，啟動(dòng)免疫應(yīng)答C.免疫細(xì)胞之間的信號傳遞，協(xié)調(diào)各種免疫反應(yīng)D.抗體的產(chǎn)生和作用，抗體能夠特異性地結(jié)合病原體，發(fā)揮免疫效應(yīng)24、在生物的呼吸作用過程中，關(guān)于有氧呼吸和無氧呼吸的產(chǎn)能效率和適用生物類型的比較，哪一項(xiàng)是準(zhǔn)確的？（）A.有氧呼吸產(chǎn)能效率高，大多數(shù)動(dòng)植物和微生物在有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸；無氧呼吸產(chǎn)能效率低，一些微生物和部分特殊的動(dòng)植物組織在缺氧條件下進(jìn)行無氧呼吸B.無氧呼吸比有氧呼吸更節(jié)能，是生物在長期進(jìn)化中形成的主要呼吸方式C.所有生物都既能進(jìn)行有氧呼吸又能進(jìn)行無氧呼吸D.有氧呼吸和無氧呼吸的產(chǎn)能效率相同，只是產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物不同25、植物激素在植物的生長發(fā)育過程中起著重要的調(diào)節(jié)作用。不同的植物激素具有不同的生理作用，它們之間相互協(xié)調(diào)，共同調(diào)控植物的生長和發(fā)育。例如，生長素和乙烯在植物的生長過程中具有不同的作用。以下關(guān)于植物激素的說法，錯(cuò)誤的是：（）A.生長素具有促進(jìn)細(xì)胞伸長、促進(jìn)果實(shí)發(fā)育等作用，其分布受光照、重力等因素的影響B(tài).赤霉素能促進(jìn)細(xì)胞伸長、促進(jìn)種子萌發(fā)和果實(shí)發(fā)育C.脫落酸能抑制細(xì)胞分裂、促進(jìn)葉和果實(shí)的衰老和脫落D.植物激素都是由內(nèi)分泌腺分泌的，對植物的生長發(fā)育有顯著影響的微量有機(jī)物26、在免疫學(xué)的研究中，疫苗的作用是激發(fā)人體的免疫系統(tǒng)產(chǎn)生免疫記憶。當(dāng)接種疫苗后，人體的免疫系統(tǒng)會(huì)發(fā)生以下哪種反應(yīng)？（）A.識(shí)別疫苗中的抗原成分，產(chǎn)生特異性的免疫細(xì)胞和抗體，形成免疫記憶B.免疫系統(tǒng)被過度激活，導(dǎo)致自身免疫性疾病C.免疫系統(tǒng)對疫苗完全沒有反應(yīng)，無法產(chǎn)生保護(hù)作用D.疫苗會(huì)直接殺死病原體，而免疫系統(tǒng)不參與27、在細(xì)胞生物學(xué)的研究中，細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能密切相關(guān)。當(dāng)我們探討真核細(xì)胞中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能時(shí)，以下哪種描述是最為準(zhǔn)確和全面的？（）A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)主要負(fù)責(zé)蛋白質(zhì)的合成和初步加工，以及脂質(zhì)的合成B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)只是細(xì)胞內(nèi)的一種膜結(jié)構(gòu)，沒有實(shí)際的生理功能C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)僅參與脂質(zhì)的合成，對蛋白質(zhì)的合成和加工沒有作用D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能僅限于儲(chǔ)存細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)，不參與代謝過程28、關(guān)于動(dòng)物的行為學(xué)，以下對于先天性行為和學(xué)習(xí)行為的區(qū)別和聯(lián)系的描述，哪一項(xiàng)是正確的？（）A.先天性行為和學(xué)習(xí)行為沒有區(qū)別，都是動(dòng)物生來就有的行為B.先天性行為是動(dòng)物生來就有的、由遺傳物質(zhì)決定的本能行為；學(xué)習(xí)行為是動(dòng)物在后天生活過程中通過經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)逐漸建立起來的行為。先天性行為是學(xué)習(xí)行為的基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)行為能夠使動(dòng)物更好地適應(yīng)復(fù)雜多變的環(huán)境C.學(xué)習(xí)行為一旦形成就不會(huì)改變，與先天性行為一樣固定不變D.先天性行為對動(dòng)物的生存沒有意義，學(xué)習(xí)行為才是重要的29、在動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)的研究中，當(dāng)考慮動(dòng)物的營養(yǎng)需求時(shí)，以下哪種營養(yǎng)素對于維持動(dòng)物的正常生長和繁殖是不可或缺的？（）A.碳水化合物B.蛋白質(zhì)C.脂肪D.維生素30、在遺傳學(xué)的領(lǐng)域里，當(dāng)研究基因的表達(dá)與調(diào)控時(shí)，對于真核生物來說，以下哪個(gè)步驟在基因轉(zhuǎn)錄起始過程中起著關(guān)鍵的作用？（）A.RNA聚合酶與啟動(dòng)子的結(jié)合B.轉(zhuǎn)錄因子與增強(qiáng)