《存貨管理方法》課件

存貨管理方法課程大綱存貨管理的定義和目標(biāo)存貨的主要類(lèi)型存貨管理的作用和意義存貨成本的構(gòu)成存貨管理的定義和目標(biāo)定義存貨管理是指企業(yè)對(duì)原材料、在制品和產(chǎn)成品等各種存貨的計(jì)劃、組織、控制和協(xié)調(diào)活動(dòng)，以確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行，并最大限度地降低存貨成本。目標(biāo)存貨管理的目標(biāo)是通過(guò)合理的存貨控制，既能滿足生產(chǎn)和銷(xiāo)售的需要，又能降低存貨成本，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。存貨的主要類(lèi)型原材料用于生產(chǎn)產(chǎn)品的基本材料，例如金屬、木材、塑料等。在制品正在加工中的產(chǎn)品，包括半成品和待加工的零部件。產(chǎn)成品已完成生產(chǎn)的最終產(chǎn)品，等待銷(xiāo)售或交付給客戶(hù)。包裝材料用于包裝產(chǎn)品的材料，例如紙箱、塑料袋、標(biāo)簽等。存貨管理的作用和意義降低成本通過(guò)優(yōu)化存貨管理，可以減少過(guò)時(shí)、損壞和浪費(fèi)，降低庫(kù)存成本，提高企業(yè)的盈利能力。提高效率有效管理存貨可以提高供應(yīng)鏈效率，確保產(chǎn)品及時(shí)生產(chǎn)和交付，滿足市場(chǎng)需求，提高客戶(hù)滿意度。改善決策存貨管理為企業(yè)決策提供數(shù)據(jù)支撐，通過(guò)分析存貨數(shù)據(jù)，可以預(yù)測(cè)市場(chǎng)變化，制定合理的生產(chǎn)計(jì)劃，優(yōu)化資源配置。存貨成本的構(gòu)成1采購(gòu)成本包括原材料、零部件、包裝材料等采購(gòu)價(jià)格，以及運(yùn)費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、稅金等相關(guān)費(fèi)用。2儲(chǔ)存成本包括倉(cāng)庫(kù)租賃費(fèi)、人工成本、保險(xiǎn)費(fèi)、保管費(fèi)、折舊費(fèi)等，以及存貨因保管不善造成的損失。3管理成本包括存貨管理人員的工資、辦公費(fèi)、差旅費(fèi)等，以及與存貨管理相關(guān)的系統(tǒng)維護(hù)成本。4缺貨成本包括因缺貨而造成的生產(chǎn)中斷、客戶(hù)流失、信譽(yù)損失等，以及補(bǔ)貨的額外費(fèi)用。存貨成本控制的重要性降低成本合理控制庫(kù)存，可以減少儲(chǔ)存成本，降低資金占用率，提高企業(yè)盈利能力。提高效率有效的存貨管理可以提高生產(chǎn)和銷(xiāo)售效率，避免因缺貨造成的停產(chǎn)或延誤交貨，提高客戶(hù)滿意度。降低風(fēng)險(xiǎn)控制庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)，避免積壓庫(kù)存造成損失，或因缺貨造成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力下降。存貨管理的基本原則平衡原則確保供應(yīng)充足，避免缺貨，同時(shí)也要控制庫(kù)存水平，降低成本。優(yōu)化原則優(yōu)化庫(kù)存管理流程，提高效率，降低成本，提高客戶(hù)滿意度。安全原則確保庫(kù)存安全，防止丟失、損壞或失效，并建立合理的庫(kù)存安全系數(shù)。ABC分類(lèi)管理法1A類(lèi)高價(jià)值存貨，占比小，但貢獻(xiàn)大2B類(lèi)中價(jià)值存貨，占比中等，貢獻(xiàn)中等3C類(lèi)低價(jià)值存貨，占比大，貢獻(xiàn)小ABC分類(lèi)法將存貨按照價(jià)值貢獻(xiàn)進(jìn)行分類(lèi)，針對(duì)不同類(lèi)別存貨制定不同的管理策略。A類(lèi)存貨管理重點(diǎn)在于精確控制，B類(lèi)存貨管理重點(diǎn)在于合理控制，C類(lèi)存貨管理重點(diǎn)在于簡(jiǎn)化控制。ABC分類(lèi)的實(shí)施步驟1識(shí)別存貨項(xiàng)目將所有存貨項(xiàng)目進(jìn)行列表化，并標(biāo)識(shí)每個(gè)項(xiàng)目的名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)等信息。2計(jì)算各項(xiàng)目的年度消耗金額根據(jù)過(guò)去一年的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)、消耗量或采購(gòu)量，計(jì)算出每個(gè)項(xiàng)目的年度消耗金額。3按消耗金額排序?qū)⑺写尕涰?xiàng)目按照年度消耗金額從高到低進(jìn)行排序。4劃分ABC類(lèi)別根據(jù)年度消耗金額的比例將存貨項(xiàng)目劃分為A類(lèi)、B類(lèi)和C類(lèi)。經(jīng)濟(jì)訂貨量模型降低庫(kù)存成本通過(guò)計(jì)算最優(yōu)訂貨量，最大程度地減少庫(kù)存持有成本和訂貨成本，提高資金周轉(zhuǎn)率。提高效率有效地管理庫(kù)存水平，確保及時(shí)滿足生產(chǎn)和銷(xiāo)售需求，避免庫(kù)存積壓或短缺。經(jīng)濟(jì)訂貨量模型的應(yīng)用條件需求穩(wěn)定需求量穩(wěn)定，沒(méi)有明顯的季節(jié)性波動(dòng)。采購(gòu)成本穩(wěn)定單位采購(gòu)成本、運(yùn)輸成本等穩(wěn)定，不會(huì)頻繁變動(dòng)。庫(kù)存成本可控儲(chǔ)存成本、保險(xiǎn)成本、資金占用成本等可預(yù)測(cè)和控制。再訂貨點(diǎn)理論1提前期從訂購(gòu)存貨到收到存貨的時(shí)間。2需求率在提前期內(nèi)預(yù)計(jì)的每日或每周需求量。3安全庫(kù)存為了應(yīng)對(duì)需求波動(dòng)或供應(yīng)延遲，保持的額外庫(kù)存。再訂貨點(diǎn)模型的計(jì)算再訂貨點(diǎn)=平均日需求量×提前期平均日需求量=預(yù)測(cè)總需求量/預(yù)測(cè)期天數(shù)提前期=從發(fā)出訂貨到貨物到達(dá)倉(cāng)庫(kù)的時(shí)間先進(jìn)先出(FIFO)與后進(jìn)先出(LIFO)1先進(jìn)先出(FIFO)先進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)的存貨先出售。2后進(jìn)先出(LIFO)后進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)的存貨先出售。存貨損耗及其控制措施損壞自然災(zāi)害、意外事故、不當(dāng)保管等因素導(dǎo)致的存貨損壞。盜竊倉(cāng)庫(kù)管理漏洞、內(nèi)部人員盜竊、外部人員盜竊等導(dǎo)致的存貨損失。報(bào)廢產(chǎn)品過(guò)時(shí)、技術(shù)淘汰、市場(chǎng)需求變化等導(dǎo)致的存貨報(bào)廢。存貨盤(pán)點(diǎn)的意義和方法意義確保庫(kù)存記錄的準(zhǔn)確性防止盜竊和損壞優(yōu)化庫(kù)存管理策略方法循環(huán)盤(pán)點(diǎn)法定期盤(pán)點(diǎn)法全盤(pán)盤(pán)點(diǎn)法存貨管理信息系統(tǒng)存貨管理信息系統(tǒng)是現(xiàn)代企業(yè)管理的重要組成部分，它可以幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)對(duì)存貨的有效管理，提高存貨管理效率，降低存貨成本，提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。存貨管理信息系統(tǒng)的主要功能包括：存貨信息的錄入、查詢(xún)、統(tǒng)計(jì)和分析，以及存貨的進(jìn)出庫(kù)管理、盤(pán)點(diǎn)管理、庫(kù)存預(yù)警管理、庫(kù)存優(yōu)化管理等。存貨管理的績(jī)效考核1存貨周轉(zhuǎn)率衡量企業(yè)存貨流動(dòng)速度2存貨持有成本衡量存貨管理效率3缺貨率衡量滿足客戶(hù)需求的能力4存貨準(zhǔn)確率衡量存貨數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性存貨管理的常見(jiàn)問(wèn)題分析庫(kù)存積壓需求預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確，導(dǎo)致庫(kù)存積壓，資金占用過(guò)多。缺貨現(xiàn)象庫(kù)存管理不善，無(wú)法及時(shí)滿足市場(chǎng)需求，造成客戶(hù)流失。庫(kù)存成本過(guò)高倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、損耗等成本居高不下，影響企業(yè)盈利能力。庫(kù)存周轉(zhuǎn)率低庫(kù)存周轉(zhuǎn)速度慢，影響企業(yè)資金周轉(zhuǎn)效率和市場(chǎng)反應(yīng)能力。存貨管理的改進(jìn)措施實(shí)施庫(kù)存管理系統(tǒng)提高庫(kù)存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和實(shí)時(shí)性，優(yōu)化庫(kù)存管理流程，減少庫(kù)存積壓和短缺。優(yōu)化供應(yīng)鏈管理建立緊密的供應(yīng)商關(guān)系，優(yōu)化采購(gòu)流程，縮短交貨周期，降低庫(kù)存成本。加強(qiáng)數(shù)據(jù)分析和預(yù)測(cè)通過(guò)數(shù)據(jù)分析預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求，調(diào)整庫(kù)存策略，提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，減少庫(kù)存積壓。企業(yè)案例分享分享成功案例，展示存貨管理方法在實(shí)際應(yīng)用中的效果。例如，介紹某企業(yè)采用ABC分類(lèi)管理法，優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu)，降低庫(kù)存成本，提高效率的案例。還可以介紹某企業(yè)使用經(jīng)濟(jì)訂貨量模型，實(shí)現(xiàn)采購(gòu)優(yōu)化，降低采購(gòu)成本，提升供應(yīng)鏈效率的成功案例。企業(yè)案例討論案例1公司A，庫(kù)存周轉(zhuǎn)率低，資金占用高，如何改善？案例2公司B，引入新的ERP系統(tǒng)，如何有效整合庫(kù)存管理？存貨管理的趨勢(shì)分析數(shù)字化轉(zhuǎn)型采用數(shù)字化技術(shù)，例如物聯(lián)網(wǎng)(IoT)、云計(jì)算和人工智能(AI)來(lái)優(yōu)化存貨管理流程。供應(yīng)鏈協(xié)同加強(qiáng)與供應(yīng)商和客戶(hù)的合作，建立更緊密的供應(yīng)鏈關(guān)系，提高供應(yīng)鏈的整體效率?？沙掷m(xù)性發(fā)展關(guān)注存貨管理對(duì)環(huán)境和社會(huì)的影響，采用可持續(xù)的實(shí)踐，例如減少浪費(fèi)和提高能源效率。預(yù)測(cè)和分析運(yùn)用數(shù)據(jù)分析技術(shù)，更準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求，優(yōu)化存貨水平，減少庫(kù)存積壓。存貨管理的未來(lái)展望1智能化人工智能和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將推動(dòng)庫(kù)存管理自動(dòng)化，實(shí)現(xiàn)更精準(zhǔn)的預(yù)測(cè)和實(shí)時(shí)監(jiān)控。2個(gè)性化隨著消費(fèi)者需求的多樣化，庫(kù)存管理將更加注重個(gè)性化定制，滿足細(xì)分市場(chǎng)的需求。3可持續(xù)性企業(yè)將更加重視環(huán)境保護(hù)和資源節(jié)約，采用可持續(xù)的庫(kù)存管理模式，減少浪費(fèi)和碳排放。存貨管理知識(shí)總結(jié)存貨管理原則了解ABC分類(lèi)管理法、經(jīng)濟(jì)訂貨量模型和再訂貨點(diǎn)理論等基本原則，以?xún)?yōu)化存貨管理策略。存貨成本控制掌握存貨成本的構(gòu)成，實(shí)施有效的成本控制措施，以降低存貨成本并提高盈利能力。存貨管理信息系統(tǒng)利用現(xiàn)代信息技術(shù)構(gòu)建存貨管理信息系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)存貨數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)采集、分析和管理，提高效率和準(zhǔn)確性。思考與交流關(guān)于存貨管理，我們還有一些問(wèn)題需要深入探討。請(qǐng)大家積極思考，并分享自己的觀點(diǎn)。例如，如何平衡存貨成本與服務(wù)水平？如何利用現(xiàn)代信息技術(shù)提升存貨管理效率？答疑環(huán)節(jié)現(xiàn)在是提問(wèn)環(huán)節(jié)，大家如果有任何問(wèn)題，請(qǐng)隨時(shí)提出，我們會(huì)盡力解答。課程總結(jié)關(guān)鍵點(diǎn)回顧本課程涵蓋了存