3.2熔化和凝固(2)知識講解

物態(tài)變化天氣熱的時候，從冰柜中拿出來的冰，一會兒就變成了水，再過一段時間水干了，變成看不見的水蒸氣，跑的無影無蹤。隨著溫度的變化，物質(zhì)會在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化，通常呈固態(tài)的鋁、銅、鐵等金屬，在溫度很高時也會變成液態(tài)、氣態(tài)；通常呈氣態(tài)的氧氣、氫氣、氮氣等，在溫度很低時也會變成液態(tài)、固態(tài)。物質(zhì)各狀態(tài)之間的變化叫做物態(tài)變化。固態(tài)巖石在高溫下化成液態(tài)巖漿從火山口噴出剛從火山口噴出的液態(tài)巖漿冷卻之后則成固態(tài)熔化凝固熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化。

凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成

固態(tài)的過程叫做凝固.固態(tài)液態(tài)熔化凝固物態(tài)變化：物質(zhì)從一種狀態(tài)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)的過程。一、熔化和凝固概念：如何區(qū)別溶化熔化融化１．實驗探究：海波熔化數(shù)據(jù)記錄二、熔化時間(m)0.511.522.533.544.555.566.5溫度(℃)414344454647474747.54851.553.555.5狀態(tài)固態(tài)固液共存液態(tài)溫度(℃)時間(m)4550551234567海波的熔化圖像思考：

1、對海波的加熱方式是水浴加熱，實驗中為什么要水浴加熱？

使海波受熱均勻注意事項：1、注意溫度計和酒精燈的正確使用。2、熔化過程中攪拌器要不斷輕輕攪拌２．實驗探究：松香的熔化時間(m)789101112131415161718溫度(℃)5255586162636566.569727483狀態(tài)固態(tài)粘稠狀態(tài)液態(tài)數(shù)據(jù)記錄溫度(℃)時間(m)607080101520松香的熔化圖像海波的熔化圖像4601235溫度/℃時間/min4050604555601235溫度/℃時間/min40506045554固態(tài)固夜共存液態(tài)固態(tài)液態(tài)松香的熔化圖像ABCD分析：AB，BC

，CD段物質(zhì)各處于什么狀態(tài)？BC段物質(zhì)是否吸熱，物質(zhì)溫度如何變化？B點、C點及BC之間各處于什么狀態(tài)？（相同點、不同點）軟稀相同點：1、從固態(tài)變成了液態(tài)

2、在熔化過程中都需要吸熱不同點：1、海波（硫代硫酸鈉）熔化時溫度保持不變。處于固夜共存狀態(tài)（有固定的熔化溫度--熔點）2、松香熔化時，溫度不斷上升。沒有固夜共存狀態(tài)（沒有固定的熔化溫度--沒有熔點）

像海波（硫代硫酸鈉）那樣，熔化時具有一定的熔化溫度的這類固體叫做晶體

像松香那樣，熔化時沒有一定的熔化溫度的這類固體叫非晶體晶體：物體在熔化時有固定的熔化溫度，這類物體叫晶體。非晶體：物體在熔化時沒有固定的熔

化溫度，這類物體叫非晶體。固體分類依照固體熔化時所表現(xiàn)出的規(guī)律，將固體分為：３．固體的分類固體晶體:非晶體:實例：海波、冰、石英、水晶、食鹽、萘、明礬、各種金屬等。實例：松香、玻璃、蜂蠟、瀝青、橡膠等。有一定的熔化溫度。沒有一定的熔化溫度。幾種常見晶體幾種常見非晶體討論從表格中你可以獲得哪些信息？-272固態(tài)氦48硫代硫酸鈉1083銅-259固態(tài)氫232錫1200左右各種鑄鐵-210固態(tài)氮327鉛1300-1400各種鋼-117固態(tài)酒精660鋁1535純鐵-39固態(tài)水銀962銀3410鎢01064金3550金剛石熔點物質(zhì)熔點物質(zhì)熔點物質(zhì)幾種晶體的熔點/℃冰溫度/℃時間/分0246810121440455055海波凝固的圖象1、晶體在凝固過程中溫度不變，這個溫度叫做凝固點；2、凝固過程中處于固液共存狀態(tài)；CB段3、晶體只有達到一定溫度時才開始凝固；4、凝固過程放熱。ABCD晶體凝固規(guī)律溫度/℃時間/分0246810121440455055硫代硫酸鈉的熔化圖像ABCD溫度/℃時間/分0246810121440455055硫代硫酸鈉的凝固圖像ABCD比較兩幅圖像，你們能發(fā)現(xiàn)些什么？比一比海波熔化與凝固圖象熔化規(guī)律凝固規(guī)律

不同晶體非晶體晶體非晶體相同小結(jié)固態(tài)液態(tài)1、2、晶體與非晶體的比較有熔點無熔點有凝固點無凝固點熔化時固液共存熔化時先軟后稀凝固時固液共存凝固時無固液共存態(tài)吸收熱量放出熱量熔化凝固◆

凝固是熔化的逆過程?！?/p>

物質(zhì)凝固時都要放熱。◆

晶體凝固過程中溫度保持不變，這個溫度叫做晶體的凝固點。同一