《賽馬用貓尾草質(zhì)量分級》

ICS65.020.30

CCS25

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

T/XXXXXXX—XXXX

賽馬用貓尾草質(zhì)量分級

QualityGradingofTimoyhyforHorseRacing

（征求意見稿）

XXXX-XX-XX發(fā)布XXXX-XX-XX實(shí)施

中國馬業(yè)協(xié)會??發(fā)布

T/XXXXXXX—XXXX

賽馬用貓尾草質(zhì)量分級

1范圍

本文件規(guī)定了賽馬用貓尾草干草和青貯產(chǎn)品的質(zhì)量檢測和分級判定的方法和程序。

本文件適用于賽馬用貓尾草干草和青貯產(chǎn)品的質(zhì)量評價。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T6432飼料中粗蛋白測定方法

GB/T6435飼料中水分和其他揮發(fā)性物質(zhì)含量的測定

GB/T6438飼料中粗灰分的測定

GB/T20806飼料中中性洗滌纖維（NDF）的測定

NY/T1495飼料中酸性洗滌纖維的測定

NY/T2129飼草產(chǎn)品抽樣技術(shù)規(guī)程

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

貓尾草干草

田間種植生長的貓尾草刈割后，地上部分植株經(jīng)晾曬或烘干，含水量低于14%的莖稈和葉片部分。

貓尾草草捆

貓尾草干草經(jīng)過機(jī)械加工制成的捆型產(chǎn)品，可以分為方草捆和圓草捆。

貓尾草半干青貯

貓尾草植株通過田間晾曬含水量降低至45%~55%時，將其密封于青貯袋內(nèi)貯藏，制成的飼草產(chǎn)品。

4貓尾草產(chǎn)品技術(shù)要求

感官要求

4.1.1顏色

青綠明亮，無褐色和黑色。

4.1.2形態(tài)

莖稈和葉片均勻一致，無枯草和雜物，雜草少見。

4.1.3質(zhì)地

柔軟、完整，無粘結(jié)。

貓尾草草捆質(zhì)量分級

貓尾草草捆按照粗蛋白、中性洗滌纖維、粗灰分和水分指標(biāo)進(jìn)行質(zhì)量評價，見表1。

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表1貓尾草草捆質(zhì)量分級

質(zhì)量指標(biāo)特級一級二級三級

粗蛋白/%≥10.0≥7.0，＜10.0≥5.0，＜7.0＜5.0

中性洗滌纖維/%＜60.0≥60.0，＜65.0≥65.0，＜70.0≥70.0

粗灰分/%＜12.5＜12.5＜12.5＜12.5

水分/%≤14.0≤14.0≤14.0≤14.0

貓尾草半干青貯質(zhì)量分級

貓尾草半干青貯按照粗蛋白、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維、粗灰分以及pH、氨態(tài)氮、乙酸和丁酸

指標(biāo)進(jìn)行質(zhì)量評價，見表2。

對使用的青貯添加劑做相應(yīng)說明。標(biāo)明添加劑的名稱、數(shù)量等。添加劑須符合中華人民共和國農(nóng)業(yè)

部公告第318號的有關(guān)規(guī)定。

表2貓尾草半干青貯的質(zhì)量分級

指標(biāo)特級一級二級三級

pH≤4.44.4,≤4.6＞4.6,≤4.8＞4.8,≤5.2

氨態(tài)氮/總氮，%≤10＞10,≤20＞20,≤25＞25,≤30

粗蛋白，%≥9≥7，＜9≥5，＜7＜5

中性洗滌纖維，%≤55＞55,≤58＞58,≤61＞61

酸性洗滌纖維，%≤34＞34,≤37＞37,≤40＞40

粗灰分，%＜10＜10＜10＜10

a注：乙酸、丁酸以占總酸的質(zhì)量比表示；粗蛋白、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維、粗灰分以占干物質(zhì)的量表示。

5產(chǎn)品檢測

感官指標(biāo)檢測

5.1.1顏色

在自然光照條件下，將樣品置于白色背景平面上，目測觀察評定。

5.1.2形態(tài)

莖葉長短一致，允許有雜草，不應(yīng)出現(xiàn)有毒有害雜草。

5.1.3質(zhì)地

用手指搓捻，觀測組織完整性和霉變情況。

營養(yǎng)成分檢測

5.2.1抽樣

干草和半干青貯的測定樣品按照NY/T2129的規(guī)定執(zhí)行。

5.2.2粗蛋白質(zhì)含量

參照GB/T6432的規(guī)定執(zhí)行。

5.2.3中性洗滌纖維含量

參照GB/T20806的規(guī)定執(zhí)行。

5.2.4酸性洗滌纖維含量

參照NY/T1459的規(guī)定執(zhí)行。

5.2.5粗灰分含量

參照GB/T6438的規(guī)定執(zhí)行。

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5.2.6水分

參照GB/T6435的規(guī)定執(zhí)行。

5.2.7氨態(tài)氮含量

參照T/CAAA003的規(guī)定執(zhí)行。

5.2.8雜草比例

從草捆中隨機(jī)抽取樣品，稱取1kg樣品，將其中的雜草檢出后稱重，計算雜草所占的比例。

6質(zhì)量分級判定

感官指標(biāo)評價

經(jīng)感官評定，顏色、形態(tài)和質(zhì)地符合品質(zhì)要求判定為合格產(chǎn)品，否則判定為不合格產(chǎn)品。

營養(yǎng)指標(biāo)評價

在