人力資源標(biāo)準(zhǔn)操作程序(SOP)

HumanResourceOrientalFragrantSpringVacationHealthGarden東方香泉度假養(yǎng)生苑SOP體系人力資源標(biāo)準(zhǔn)操作程序PAGEPAGE10第頁共19頁2011-11HumanResourceOrientalFragrantSpringVacationHealthGarden東方香泉度假養(yǎng)生苑SOP體系人力資源標(biāo)準(zhǔn)操作程序第1頁共19頁 2011-11-08人力資源標(biāo)準(zhǔn)操作程序HumanResourceStandardOperationProcedure機密文件（暫行）

人力資源部SOP目錄部門概述人力資源部組織機構(gòu)圖人力資源部經(jīng)理崗位職責(zé)培訓(xùn)專員崗位職責(zé)人事專員崗位職責(zé)員工儀容儀表及行為準(zhǔn)則招聘程序員工入職程序員工考核評估程序員工辭職程序員工晉級程序員工請病假、事假程序入職培訓(xùn)程序員工宿舍管理規(guī)則東方香泉度假養(yǎng)生苑發(fā)放物品遺失補領(lǐng)程序及賠償標(biāo)準(zhǔn)

部門概述人力資源部是企業(yè)中最關(guān)鍵的決策職能部門之一，企業(yè)的經(jīng)營管理離不開人、財、物、時間等資源，在三者資源中，唯有人力資源是最為寶貴的。人力資源部作為開發(fā)、管理企業(yè)人力資源的職能部門，所處的位置和所擔(dān)負(fù)的責(zé)任都是極為重要的。從廣義上講，要通過人力資源部的工作，在全苑上、下均能明確地樹立起現(xiàn)代人才觀念，真正做到了解人、關(guān)心人、尊重人、培育人、合理地選好人、用好人、使得人盡其才；從狹義上講，要在企業(yè)內(nèi)部真正按照科學(xué)合理的原則，從最大限度調(diào)動人的工作積極性、創(chuàng)造性出發(fā)，制定出一整套包括選拔、培養(yǎng)、使用、考核和獎懲在內(nèi)的勞動人事制度和分配制度，科學(xué)地定編定崗，使人與事得以最佳結(jié)合。為企業(yè)獲得更大、更好的經(jīng)濟效益。人力資源部直接負(fù)責(zé)整個企業(yè)的人力規(guī)劃、員工招聘、錄用、培訓(xùn)、考核、工資、勞保、福利、調(diào)配，為員工提供員工餐、住宿、浴室等。

人力資源部組織機構(gòu)圖人力資源部經(jīng)理人力資源部經(jīng)理1培訓(xùn)專員1人事專員1

JobDescription崗位責(zé)任制崗位名稱人力資源部經(jīng)理級別編輯人______直接上司行政總監(jiān)管理對象培訓(xùn)專員、人事專員資歷要求大學(xué)或大專畢業(yè)；能講及寫流利英語；三年以上四星級酒店部門經(jīng)理級或兩年以上人事主管工作經(jīng)驗；二年以上人力資源管理經(jīng)驗；身高：女1.65米以上；男1.76米以上；相貌要求五官端正，氣質(zhì)高雅，舉止穩(wěn)重；年齡在30崗位概述：負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)部員工的招聘、考核、獎懲、晉升、工資、勞保福利及員工生活等管理工作；崗位職責(zé)：1、根據(jù)下達的人事政策，制定、修改和完善東方香泉度假養(yǎng)生苑人事管理制度及程序，報請行政總監(jiān)批準(zhǔn)后實施；2、根據(jù)本苑的基礎(chǔ)設(shè)施、接待規(guī)模、經(jīng)營項目、服務(wù)方式等經(jīng)營管理的需要，負(fù)責(zé)提出本苑的機構(gòu)設(shè)置、各部門的人員編制及工資福利計劃；3、制定本部門的管理規(guī)程，并組織實施；4、與當(dāng)?shù)厝肆Y源市場如：旅游學(xué)校、勞動就業(yè)中心等建立良好關(guān)系以確保人才的供應(yīng)；5、根據(jù)工作需要及部門提出的人力需求計劃，招聘面試合格人選，并提出合理建議；6、對本苑范圍內(nèi)進行巡視，檢查、監(jiān)督《員工手冊》和規(guī)章制度的執(zhí)行情況，確保各崗位員工的表現(xiàn)合乎企業(yè)要求；7、審核各部門工資、獎金，并對各種津貼的發(fā)放進行審查；8、會同各部門研究制定，建立健全各崗位工作職責(zé)及操作程序、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、考核檢查辦法，并監(jiān)督、檢查、評估其執(zhí)行情況；上級管轄部門如：勞動廳、旅游局、社會福利保障部門集團人勞中心保持良好關(guān)系，完成下達的任務(wù)；10、負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、考評、獎懲，并定期為本部門員工工作進行評估；11、審批員工獎懲事項，并負(fù)責(zé)對有關(guān)員工勞動人事方面的投訴進行核查、處理；建立健全人事檔案制度，檢查、監(jiān)督人事檔案的保管與使用；負(fù)責(zé)員工福利及勞動保護工作；14、負(fù)責(zé)員工用工關(guān)系的審核工作，并保證相應(yīng)種類合同的簽訂及鑒證工作；15、審批有關(guān)人事的各類表格、書面材料及備忘錄；16、籌劃并舉辦各類大型員工活動（如：生日慶典、員工大會等）

JobDescription崗位責(zé)任制崗位名稱培訓(xùn)專員級別編輯人___直接上司人力資源部部經(jīng)理管理對象資歷要求大學(xué)畢業(yè)；能講、讀、寫流利英語；三年以上四星級酒店工作經(jīng)驗，組織協(xié)調(diào)能力強；二年以上酒店培訓(xùn)工作經(jīng)驗，有一定教學(xué)經(jīng)驗；身高1.60米以上；相貌要求五官端正，舉止端莊；口齒清楚，語言表達能力好；熟練電腦操作；崗位概述：負(fù)責(zé)并協(xié)助人力資源部經(jīng)理做好酒店員工的培訓(xùn)工作。崗位職責(zé)：在人力資源經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)培訓(xùn)管理和各級管理人員、員工的培訓(xùn)工作，并制定培訓(xùn)管理制度；2、負(fù)責(zé)新員工的入職培訓(xùn)；3、根據(jù)經(jīng)營管理需要和養(yǎng)生苑在管理，服務(wù)上存在的問題進行分析確定培訓(xùn)需求，制定培訓(xùn)計劃，確定年度培訓(xùn)方案，并保證其實施；4、根據(jù)經(jīng)營管理需要及員工狀況制定培訓(xùn)計劃，做好培訓(xùn)費用預(yù)算，并保證實施；5、負(fù)責(zé)制定各項培訓(xùn)大綱，設(shè)計培訓(xùn)項目；6、督導(dǎo)、督促各部門開展崗位培訓(xùn)，安排養(yǎng)生苑內(nèi)部進行交叉培訓(xùn)事宜，并對其執(zhí)行情況進行檢查、評估；7、組織管理人員培訓(xùn)，負(fù)責(zé)兼職培訓(xùn)員的進修，并視其成績予以獎勵；8、定期向人力資源經(jīng)理提交培訓(xùn)工作報告；9、與外部教育培訓(xùn)機構(gòu)保持聯(lián)系，監(jiān)督員工在外所學(xué)培訓(xùn)課程的有效性；10、審批修訂各種培訓(xùn)教材；管理各類培訓(xùn)材料、儀器；11、負(fù)責(zé)對部門培訓(xùn)及兼職培訓(xùn)員的培訓(xùn)效果進行評估；12、定期就員工外語課的出勤與考試情況反饋給部門；13、在儀容儀表，遵守酒店的規(guī)章制度方面，成為員工的表率；14、建立各級管理人員和員工培訓(xùn)檔案；13、履行人力資源經(jīng)理布置的其他任務(wù)。

JobDescription崗位責(zé)任制崗位名稱人事專員級別編輯人________直接上司人事經(jīng)理管理對象工作范圍資歷要求大專以上畢業(yè)；能講、寫基本英語；有三年以上同類酒店工作經(jīng)驗；有二年以上人事勞資經(jīng)驗；熟悉人事檔案管理及電腦操作；熟悉國家勞動用工政策，工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)；崗位概述：負(fù)責(zé)東方香泉度假養(yǎng)生苑員工的工資及養(yǎng)老保險事宜。崗位職責(zé)：組織人員及時了解各部門人員的流動情況及原因，經(jīng)上司同意后可組織及時補員，以保證養(yǎng)生苑各部門的正常運作；監(jiān)督各項入職手續(xù)的辦理情況；負(fù)責(zé)員工工資報表；負(fù)責(zé)養(yǎng)生苑員工養(yǎng)老保險關(guān)系的統(tǒng)計和辦理及離職人員關(guān)系的轉(zhuǎn)移；定期組織人員對員工的儀容、儀表服務(wù)紀(jì)律進行檢查；核查員工檔案，辦理用工關(guān)系的調(diào)轉(zhuǎn)；負(fù)責(zé)就勞動、工資方面的統(tǒng)計報表；組織員工勞動合同的簽定、鑒證；檢查并完成全店每月考勤統(tǒng)計工作；10、負(fù)責(zé)辦理員工飯卡，住宿卡、名牌等工作；11、完成上級交辦的其他工作任務(wù)。

PoliciesStandardsProcedures政策標(biāo)準(zhǔn)程序題目員工儀容儀表及行為準(zhǔn)則部門培訓(xùn)部適用職務(wù)東方香泉度假養(yǎng)生苑所有員工程序：養(yǎng)生苑為員工提供“熱情、細(xì)膩、快捷、安全”的服務(wù)，員工的儀容儀表會給員工及客人留下非常深刻的印象，因此，需要每位員工任何時候都以最好的形象代表東方香泉度假養(yǎng)生苑。一、儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)：頭發(fā)：1、定期洗發(fā)，梳理整齊，無頭皮屑；2、留意頭發(fā)長度，定期理發(fā)；①男士發(fā)長度保持領(lǐng)口一寸以上②鬢發(fā)不可長于中耳③流海不可長于眉毛④當(dāng)彎身工作時，頭發(fā)不可遮蓋面部3、女士長至及肩的頭發(fā)需束起，但不可過于蓬松；4、發(fā)飾須簡潔，不染發(fā)；餐飲從業(yè)人員女士發(fā)式以衛(wèi)生部門要求為準(zhǔn)；面部：1、清潔、無油漬；2、女士須化淡妝，至少涂口紅，口紅顏色須接近膚色，不可過暗或過亮；3、男士每日剃須；4、若近視，眼鏡款式簡單，自然，亦可使用隱形眼鏡；口腔與牙齒：口腔無異味，上班期間不吃蔥、姜、蒜等有異味的食物；飯后刷牙或漱口；手部：要干凈，光滑；指甲無臟物，指甲剪短（包括小指），長度均一；3、可涂無色透明指甲油（餐飲工作人員除外）；制服：1、工作時必須穿制服，名牌佩戴于左胸前（名牌屬于員工制服的一部分）；2、制服須保持清潔平整無油漬或磨損；3、制服扣子無遺失或損壞，且應(yīng)全部扣上；4、制服合體；褲子長度介于腳面與腳底之間；短裙長度宜在膝蓋上一寸處；長裙長度宜在腳踝上一寸處；5、領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)應(yīng)正確佩戴；6、應(yīng)穿酒店發(fā)放的襪子，工襪脫絲、有洞應(yīng)立即更換；7、工鞋要保持清潔、擦亮；8、除工作需要外，制服不許穿出酒店；飾物：1、耳環(huán)款式簡單、大方，耳環(huán)直徑在1CM內(nèi)；2、項鏈不準(zhǔn)露在工服外；3、手表款式自然、大方、不夸張；4、不準(zhǔn)戴手鏈、手鐲；5、餐飲工作人員按衛(wèi)生防疫部門的要求執(zhí)行；二、行為準(zhǔn)則：1、走路時，身體挺直，不要左右搖晃；2、站立時，將重心放在雙腳，身體不要傾斜；3、不要將雙臂交叉抱在胸前，或雙手放在制服口袋里；4、不要靠墻，靠桌子和柜臺；5、不要將鋼筆、鉛筆等夾于耳后；6、不要當(dāng)眾撓頭；7、不要當(dāng)眾整理衣物；8、不要當(dāng)眾挖鼻孔；9、不要卷起衣袖和褲管；10、不許當(dāng)眾打哈欠、打嗝、打噴嚏，應(yīng)用手捂住嘴；11、不許說粗話；12、握手時，不要劇烈，而要輕緩；13、不要表現(xiàn)出不耐心，且給人留下粗心和匆忙的印象；14、有人對你說話時，要仔細(xì)聽，并保持目光接觸；15、說話時音量適中，不要過于輕軟，也不要過大；16、公共場合不許吹口哨；17、不準(zhǔn)隨地吐痰；18、不準(zhǔn)在禁煙區(qū)吸煙；19、工作時保持自然的微笑，不可出聲大笑；20、工作時不準(zhǔn)吸煙、嚼口香糖；21、工作時不準(zhǔn)聚堆閑聊；22、工作時不可噴過濃，刺鼻的香水，以清淡為宜；23、不要忽視洗手間里的細(xì)節(jié)，每次離開都要沖水和洗手；自覺遵守苑內(nèi)的各項規(guī)章制度。

PoliciesStandardsProcedures政策標(biāo)準(zhǔn)程序題目招聘程序部門人事部適用職務(wù)人事部經(jīng)理、人事專員、部門經(jīng)理以上人員程序：各部門若根據(jù)營業(yè)狀況及預(yù)算編制等因素，需招聘員工，應(yīng)事先到人力資源部填寫《人員請雇單》，經(jīng)部門經(jīng)理簽字后，報人力資源部，人力資源部根據(jù)實際情況擬定招聘計劃；由人力資源部將招聘計劃上報總經(jīng)理，等待批復(fù)；應(yīng)聘者填寫應(yīng)聘表格，出示身份證，學(xué)歷證明，資歷證明，離職證明、等級證書等；審查應(yīng)聘人員求職表，決定初試人員名單；領(lǐng)班級以下人員由人事主管進行面試考查然后由部門經(jīng)理考查，主管級以上應(yīng)由人力資源經(jīng)理進行考查；考核應(yīng)聘者文化知識，專業(yè)技能知識；根據(jù)應(yīng)聘者成績，評估材料，并依據(jù)人崗相應(yīng)的原則，列出擬聘人員名單予以公布；通知入選人員進行身體檢查，合格者給予辦理入職手續(xù)。

PoliciesStandardsProcedures政策標(biāo)準(zhǔn)程序題目員工入職程序部門人事部適用職務(wù)所有員工程序：1、通知入選者入職日期；2、填寫入職表格；3、發(fā)名牌、員工手冊、頭花等；4、如須住宿的員工安排宿舍；5、領(lǐng)飯卡；6、發(fā)工服領(lǐng)用卡；7、通知用人部門接收新員工；8、將新員工檔案資料歸檔。

PoliciesStandardsProcedures政策標(biāo)準(zhǔn)程序題目員工考核評估程序部門人力資源部適用職務(wù)培訓(xùn)專員、人事專員程序：人力資源部根據(jù)部門員工入職的時間、人數(shù)及日常表現(xiàn)，發(fā)放個人表現(xiàn)評估表，部門將個人表現(xiàn)評估表逐級發(fā)放到主管，考評評估實行逐級考評；員工根據(jù)自己工作情況進行自評并將自評結(jié)果交上級領(lǐng)班或主管；3、由領(lǐng)班及主管就評估表項逐項打分；4、主管與領(lǐng)班在個人評估表中給該員工鑒定，并由主管簽名；5、將評估表與員工見面，并由員工簽名認(rèn)可，如拒簽，請注明原因；6、對被評估員工是否勝任工作給出結(jié)論；7、由部門經(jīng)理或總監(jiān)簽名確認(rèn)評估的公正性；8、將評估表交人力資源部；人力資源部經(jīng)理審批后，做出續(xù)用、調(diào)轉(zhuǎn)等結(jié)論；組織實施未通過評估的員工進行培訓(xùn)或延長試用期；將評估結(jié)果存入個人檔案。

PoliciesStandardsProcedures政策標(biāo)準(zhǔn)程序題目員工辭職程序部門人力資源部適用職務(wù)人事專員標(biāo)準(zhǔn)：為了讓所有辭職的員工都能按照程序辦理，以便于人力資源部及所在部門能合理恰當(dāng)調(diào)配人員；程序：員工如因個人原因要求辭職，需提前一個月到人力資源部填寫《員工辭職申請表》交部門經(jīng)理、人事主管、總經(jīng)理審批。員工在提出辭職的一個月工作中，應(yīng)遵守東方香泉度假養(yǎng)生苑內(nèi)規(guī)定，努力工作，一旦發(fā)現(xiàn)在部門中有不良影響，或者在此期間，員工病假超過七天，事假超過三天，將按違反管理規(guī)定而對其予以解聘，嚴(yán)重者予以開除；員工在最后工作日之后十天內(nèi)辦理離職手續(xù)，逾期未辦者，按自動放棄處理，后果由員工自負(fù)；員工如違反以上程序離職者，將視其為自動終止合同，將按有關(guān)規(guī)定予以處理。

PoliciesStandardsProcedures政策標(biāo)準(zhǔn)程序題目員工晉級程序部門人力資源部適用職務(wù)各部門的員工（承包及編外人員除外）標(biāo)準(zhǔn)：1、部門對員工晉級應(yīng)本著每次晉升為該員工現(xiàn)崗位上的一級，不可越級晉升；2、如認(rèn)為該員工適合此崗位，并且該職位空缺，部門需填報《員工晉升推薦表》后附《員工人事考核/變動表》報人力資源部；3、所有提升員工在新崗位應(yīng)有試用期三個月，試用期期間仍執(zhí)行原崗位工資；4、通過三個月試用期后，如部門認(rèn)可該員工之能力，需再次填報《員工人事考核/變動表》，并注明工資，該工資標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)執(zhí)行晉升后崗位工資最低線。

PoliciesStandardsProcedures政策標(biāo)準(zhǔn)程序題目員工請病、事假程序部門人力資源部適用職務(wù)人力資源部經(jīng)理、人事專員程序：員工請事假程序1)員工在請事假時應(yīng)填寫《員工請假單》、本休假或調(diào)休假時統(tǒng)一填寫《調(diào)休單》，單上注明本休或調(diào)休。3天內(nèi)由部門經(jīng)理審批；4至7天由行政總監(jiān)審批，7天以上由總經(jīng)理審批，但一般不能超過15天。2）員工請事假必須在休假前填報，批準(zhǔn)后方可休假；3)員工如有特殊情況無法在休假前填報《員工請假單》或《調(diào)休單》的，應(yīng)在休假第一天用電話通知部門經(jīng)理及人力資源部，并在上班后當(dāng)天補填《請假申請單》或《調(diào)休單》，否則按曠工處理；4）主管級以上管理人員須按照審批權(quán)限，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)并報人力資源部備案，方可休假。

PoliciesStandardsProcedures政策標(biāo)準(zhǔn)程序題目入職培訓(xùn)程序部門人力資源部適用職務(wù)培訓(xùn)專員標(biāo)準(zhǔn)：保證所有入職的新員工在接受培訓(xùn)后,都能對東方香泉度假養(yǎng)生苑和主要部門的基本情況有所了解。程序：董事長/總經(jīng)理致歡迎辭；東方香泉度假養(yǎng)生苑概述（發(fā)展類型及等級）；養(yǎng)生苑的產(chǎn)品及特點；確定東方香泉度假養(yǎng)生苑的所提倡的幾種意識及服務(wù)心理；東方香泉度假養(yǎng)生苑介紹（組織機構(gòu)圖、部門、經(jīng)理、服務(wù)設(shè)施等）；東方香泉度假養(yǎng)生苑員工儀容儀表及行為準(zhǔn)則；基本禮貌用語及電話服務(wù)禮貌；安全消防常識及食品衛(wèi)生知識；講解《員工手冊》；10、參觀養(yǎng)生苑；11、考核；12、將考核成績存入檔案。

PoliciesStandardsProcedures政策標(biāo)準(zhǔn)程序題目員工受雇養(yǎng)生苑期間在外兼職事宜的規(guī)定部門人力資源部適用職務(wù)全體員工政策：凡員工就職東方香泉度假養(yǎng)生苑期間，不得在外兼職其它工作；員工不得利用企業(yè)為其配備的設(shè)施、設(shè)備做工作范圍以外的私人經(jīng)營業(yè)務(wù)；凡違反以上規(guī)定的員工，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即解聘，并廢除養(yǎng)老保險及任何用工關(guān)系。

PoliciesStandardsProcedures政策標(biāo)準(zhǔn)程序題目員工宿舍管理規(guī)定部門人力資源部適用職務(wù)全體住宿員工