蠟燭的變化（說課稿）2023-2024學(xué)年蘇科版（2017）科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)

蠟燭的變化（說課稿）2023-2024學(xué)年蘇科版（2017）科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)一、教材分析

“蠟燭的變化（說課稿）2023-2024學(xué)年蘇科版（2017）科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)”

本節(jié)課選自蘇科版科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)第四單元“物質(zhì)的轉(zhuǎn)變”，主要研究蠟燭在燃燒過程中的變化。教材通過觀察蠟燭燃燒前后的現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生理解物質(zhì)的三態(tài)變化，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析和實(shí)驗(yàn)的能力。教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的生活實(shí)際緊密結(jié)合，易于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)

本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)旨在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維與實(shí)踐創(chuàng)新能力。通過觀察蠟燭的燃燒過程，學(xué)生將提升觀察與描述物質(zhì)變化的能力，發(fā)展科學(xué)探究思維。同時(shí)，通過實(shí)驗(yàn)操作和數(shù)據(jù)分析，學(xué)生將學(xué)會(huì)運(yùn)用科學(xué)方法解決問題，提高實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與操作技能，培養(yǎng)實(shí)踐創(chuàng)新能力。此外，學(xué)生還將增強(qiáng)對(duì)科學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，培養(yǎng)持續(xù)學(xué)習(xí)的興趣和科學(xué)態(tài)度。三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)

本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)是理解蠟燭燃燒過程中的物質(zhì)變化，包括固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)之間的轉(zhuǎn)換。具體細(xì)節(jié)如下：

-觀察蠟燭點(diǎn)燃前后的狀態(tài)變化，理解固態(tài)蠟變?yōu)橐簯B(tài)蠟的過程。

-觀察蠟燭燃燒產(chǎn)生的火焰，分析火焰的不同區(qū)域及其對(duì)應(yīng)的溫度。

-記錄和分析蠟燭燃燒后產(chǎn)生的煙霧和灰燼，理解這些生成物與燃燒過程的關(guān)系。

2.教學(xué)難點(diǎn)

本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)在于蠟燭燃燒過程中物質(zhì)變化的微觀解釋以及實(shí)驗(yàn)操作的精確性。具體細(xì)節(jié)如下：

-難點(diǎn)之一是解釋蠟燭燃燒時(shí)，固態(tài)蠟如何通過吸熱熔化成液態(tài)，再通過燃燒變成氣態(tài)的蠟蒸氣，這一過程中涉及的分子運(yùn)動(dòng)和能量轉(zhuǎn)換。

-另一個(gè)難點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)操作中，如何準(zhǔn)確測(cè)量蠟燭燃燒前后的質(zhì)量和體積變化，以及如何控制實(shí)驗(yàn)條件，確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可靠性。

-學(xué)生可能難以理解蠟燭燃燒產(chǎn)生的煙霧是由未完全燃燒的碳顆粒組成的，以及這些顆粒如何影響空氣質(zhì)量。

-最后，學(xué)生可能對(duì)蠟燭燃燒產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)，特別是燃燒產(chǎn)物的化學(xué)性質(zhì)和組成，感到難以掌握。四、教學(xué)資源準(zhǔn)備

1.教材：確保每位學(xué)生都配備蘇科版科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)教材，以便于學(xué)生跟隨課程進(jìn)度閱讀和記錄。

2.輔助材料：準(zhǔn)備蠟燭燃燒的圖片、火焰結(jié)構(gòu)的圖表以及相關(guān)教學(xué)視頻，用于直觀展示蠟燭燃燒過程中的物質(zhì)變化。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備足夠的蠟燭、火柴、尺子、天平、燒杯等實(shí)驗(yàn)器材，確保實(shí)驗(yàn)安全且每個(gè)小組都能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。

4.教室布置：將教室分為實(shí)驗(yàn)操作區(qū)和觀察討論區(qū)，保證學(xué)生可以安全、有序地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并展開討論。五、教學(xué)過程

1.導(dǎo)入新課

同學(xué)們，大家好！今天我們將一起學(xué)習(xí)“蠟燭的變化”。在正式開始之前，我想請(qǐng)大家回想一下，我們?cè)谌粘Ｉ钪卸家娺^哪些物質(zhì)的狀態(tài)變化呢？比如，冰融化成水，水蒸發(fā)成水蒸氣等。那么，你們有沒有觀察過蠟燭在燃燒過程中會(huì)發(fā)生哪些變化呢？接下來，我們就來探究一下蠟燭的奧秘。

2.教學(xué)內(nèi)容探究

（1）觀察蠟燭的初始狀態(tài)

首先，請(qǐng)大家拿出教材，翻到第56頁?，F(xiàn)在，請(qǐng)每位同學(xué)觀察手中的蠟燭，描述一下蠟燭的初始狀態(tài)，包括顏色、形狀、大小等。

（2）蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)

-第一步：將蠟燭固定在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，點(diǎn)燃蠟燭。

-第二步：觀察蠟燭燃燒時(shí)的火焰，描述火焰的形狀、顏色和大小。

-第三步：觀察蠟燭熔化的過程，記錄蠟燭由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的時(shí)間。

-第四步：用尺子測(cè)量蠟燭燃燒前后的高度，記錄數(shù)據(jù)。

（3）觀察蠟燭燃燒后的變化

蠟燭燃燒完畢后，請(qǐng)同學(xué)們觀察蠟燭的變化。你們可以看到，蠟燭的長(zhǎng)度變短了，這是因?yàn)橄灎T在燃燒過程中消耗了一部分。同時(shí)，蠟燭的熔化部分已經(jīng)凝固，形成了新的固態(tài)蠟。

（4）分析蠟燭燃燒過程中的物質(zhì)變化

現(xiàn)在，我們來分析一下蠟燭燃燒過程中的物質(zhì)變化。首先，蠟燭在燃燒前是固態(tài)，點(diǎn)燃后熔化成液態(tài)，這是由于蠟燭受熱后分子間的距離增大，從而從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)。其次，液態(tài)蠟在火焰中燃燒，生成氣態(tài)蠟蒸氣，這是由于燃燒產(chǎn)生的熱量使蠟分子進(jìn)一步分解和氣化。最后，蠟燭燃燒產(chǎn)生的煙霧和灰燼是由未完全燃燒的碳顆粒和其他物質(zhì)組成的。

（5）討論蠟燭燃燒的化學(xué)原理

（6）總結(jié)蠟燭的變化

-蠟燭在燃燒過程中，由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，再由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)。

-蠟燭燃燒產(chǎn)生的熱量使蠟分子分解和氣化，生成新的物質(zhì)。

-蠟燭燃燒產(chǎn)生的煙霧和灰燼是由未完全燃燒的碳顆粒和其他物質(zhì)組成的。

3.鞏固與應(yīng)用

（1）課堂練習(xí)

請(qǐng)同學(xué)們完成教材第57頁的課堂練習(xí)題，鞏固本節(jié)課所學(xué)知識(shí)。

（2）實(shí)驗(yàn)拓展

如果時(shí)間允許，請(qǐng)同學(xué)們?cè)谡n后嘗試進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn)：

-用不同種類的蠟燭進(jìn)行燃燒實(shí)驗(yàn)，觀察它們的變化是否相同。

-嘗試測(cè)量蠟燭燃燒產(chǎn)生的熱量，探討燃燒效率。

4.課堂小結(jié)

同學(xué)們，今天我們一起學(xué)習(xí)了“蠟燭的變化”，通過觀察和實(shí)驗(yàn)，我們了解了蠟燭在燃燒過程中的物質(zhì)變化，以及燃燒的化學(xué)原理。希望大家能夠在日常生活中多觀察、多思考，發(fā)現(xiàn)更多的科學(xué)奧秘。

5.作業(yè)布置

請(qǐng)大家完成以下作業(yè)：

-完成教材第57頁的課后習(xí)題。

-結(jié)合本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，寫一篇關(guān)于蠟燭變化的觀察報(bào)告。

最后，提醒同學(xué)們注意安全，實(shí)驗(yàn)操作時(shí)要遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)定，祝大家學(xué)習(xí)愉快！六、教學(xué)資源拓展

1.拓展資源

本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了蠟燭的變化，以下是一些與本節(jié)課教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的拓展資源：

-物質(zhì)的三態(tài)變化：可以進(jìn)一步學(xué)習(xí)物質(zhì)的三態(tài)變化，包括固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)之間的相互轉(zhuǎn)換，以及這些變化背后的分子運(yùn)動(dòng)和能量轉(zhuǎn)換。

-燃燒的化學(xué)原理：深入研究燃燒過程中的化學(xué)反應(yīng)，包括燃燒的化學(xué)方程式、燃燒產(chǎn)物的性質(zhì)和環(huán)境影響。

-蠟燭的種類與制作：了解不同種類的蠟燭，包括蜂蠟、石蠟、大豆蠟等，以及蠟燭的制作過程和工藝。

-實(shí)驗(yàn)安全常識(shí)：掌握實(shí)驗(yàn)操作的基本安全常識(shí)，包括如何安全使用火源、如何處理實(shí)驗(yàn)廢棄物等。

2.拓展建議

為了讓學(xué)生更深入地理解蠟燭的變化和相關(guān)的科學(xué)原理，以下是一些建議的拓展學(xué)習(xí)活動(dòng)：

-觀察不同物質(zhì)的燃燒：鼓勵(lì)學(xué)生在家中或?qū)嶒?yàn)室觀察不同物質(zhì)（如木材、紙張、塑料等）燃燒的過程，記錄燃燒現(xiàn)象和產(chǎn)物，比較它們與蠟燭燃燒的異同。

-制作自制蠟燭：指導(dǎo)學(xué)生使用不同的蠟料和模具制作自制蠟燭，探討不同蠟料對(duì)蠟燭燃燒性能的影響。

-設(shè)計(jì)燃燒實(shí)驗(yàn)：讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來探究燃燒過程中氧氣供應(yīng)量、燃燒溫度等因素對(duì)燃燒效率的影響。

-開展科學(xué)講座：邀請(qǐng)化學(xué)或物理學(xué)專家來校進(jìn)行關(guān)于燃燒和物質(zhì)變化的科學(xué)講座，拓寬學(xué)生的科學(xué)視野。

-制作科普小報(bào)：鼓勵(lì)學(xué)生以蠟燭變化為主題，制作科普小報(bào)，內(nèi)容包括蠟燭的歷史、制作工藝、科學(xué)原理等。

-參觀蠟燭制作工廠：如果條件允許，組織學(xué)生參觀蠟燭制作工廠，了解蠟燭的生產(chǎn)流程和技術(shù)要點(diǎn)。

-進(jìn)行環(huán)境監(jiān)測(cè)：指導(dǎo)學(xué)生使用簡(jiǎn)單的儀器監(jiān)測(cè)蠟燭燃燒對(duì)空氣質(zhì)量的影響，培養(yǎng)環(huán)保意識(shí)。七、內(nèi)容邏輯關(guān)系

①蠟燭的物理變化

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)之間的相互轉(zhuǎn)換。

-重點(diǎn)詞：熔化、氣化、凝結(jié)。

-重點(diǎn)句：蠟燭在燃燒過程中，固態(tài)蠟熔化為液態(tài)，液態(tài)蠟氣化為蠟蒸氣。

②蠟燭的化學(xué)變化

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：燃燒的化學(xué)原理，蠟燭燃燒產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)。

-重點(diǎn)詞