專題4.5.1 植物的葉與蒸騰作用-葉片的結構（解析版）

2020年浙教版八年級下科學同步學習精講精練第4章植物與土壤4.5-1植物的葉與蒸騰作用——葉片的結構目錄 1 2 3 6 8葉的結構1.葉的形態(tài)不同植物的葉的大小和形狀差異很大，葉的形態(tài)、結構和功能等特征與植物生長的環(huán)境密切相關。例如，生活在潮濕、陰暗環(huán)境下的植物，一般葉片較大且葉表面無角質(zhì)層，以增加換氣的面積；生活在干旱環(huán)境下的植物，葉片一般較小甚至退化成針刺狀或小鱗片狀，葉表面多覆蓋有蠟質(zhì)和不易透水的角質(zhì)層。2.葉的結構葉是植物體和非土壤環(huán)境接觸面積最大的器官。葉的形態(tài)雖然是多種多樣的，它的基本結構卻是相似的。片葉是由葉柄和葉片組成的，葉片是由表皮、葉肉和葉脈三部分組成的(如圖所示)。（1）表皮：表皮覆蓋在葉片的表面，分為上表皮和下表皮。表皮是由大量排列緊密、無色透明的表皮細胞構成，有利于光線的透過和對葉內(nèi)結構的保護。表皮上有成對的半月形細胞，叫作保衛(wèi)細胞，保衛(wèi)細胞的里面有綠色的顆?！~綠體。兩個半月形的保衛(wèi)細胞之間的小孔是氣孔，在進行蒸騰作用時，葉中的水以氣體形式從氣孔中散發(fā)出來。氣孔是葉片與外界進行氣體交換的“窗口”，氣孔的開閉由保衛(wèi)細胞控制著(如圖)。【點撥】葉片上的氣孔，不僅是植物體與外界進行氣體交換的“窗口”，而且是散失體內(nèi)水分的“門戶”葉片里的水分蒸騰出去以后，葉肉細胞缺水，就要吸收葉脈導管里的水分。這樣，就促使水分從根上升到葉里，同時，也促使根從土壤中吸收水分。在水分上升的時候，進入根里的無機鹽也隨著上升，最終進入葉片。（2）葉肉：葉肉在上下表皮之間，由含有許多葉綠體的薄壁細胞組成，是植物體進行光合作用的主要場所。（3）葉脈：葉肉組織中分布著大量的葉脈。葉脈具有支持作用；葉脈內(nèi)有輸導組織，擔負著運輸水分、無機鹽和有機物的功能。3.水在植物體內(nèi)的運輸路徑。根毛從泥土中吸收水分→水從根部運輸?shù)饺~→水從氣孔中蒸騰而出。探究葉片上、下表皮氣孔相對多少的方法方法Ⅰ操作：先制備兩張帶有氯化鈷溶液的干燥試紙，向一份試紙上呵氣或滴加水，觀察其顏色變化。選取一片生長旺盛的蠶豆葉，用濾紙吸干表面水分，然后在它的上、下表面都貼上浸有氯化鈷溶液的藍色試紙。最后觀察上、下表皮上試紙的變色情況?，F(xiàn)象：葉的下表皮上的氯化鈷試紙先變色，且顏色較深。結論：葉的下表皮比上表皮散失的水分多，葉片下表面氣孔數(shù)比上表面氣孔數(shù)多。方法Ⅱ操作：將一生長旺盛的蠶豆葉放入60℃水中，觀察葉片上、下表皮氣泡數(shù)?，F(xiàn)象：放入水中的蠶豆葉的下表皮冒出的氣泡比上表皮多。結論：葉片的下表皮氣孔數(shù)比上表皮多。【例】(2019?鄞州模擬)觀察分析如圖所示的實驗裝置，屬于研究植物葉表皮氣孔分布特點的是（）【答案】B【解析】A是為了驗證導管可以運輸水分；B是為了驗證植物葉表皮細胞的分布特點；C是為了驗證二氧化碳是光合作用的原料；D是為了驗證氧氣是光合作用的產(chǎn)物。其中B裝置實驗的原理是通過觀察葉片上、下表皮冒出的氣泡多少來判斷氣孔在上、下表皮的分布情況?！境？?】葉的結構【例1】(2019·沈河期末)請將下列左側(cè)葉的各種結構與右側(cè)相對應的特點或作用連線的字母寫在答題卡上。（1）角質(zhì)層A.支持葉片（2）海綿層B.防止水分過度散失（3）柵欄層C.位于葉的表皮，含有葉綠體（4）葉脈D.含有的葉綠體較多（5）保衛(wèi)細胞E.細胞排列疏松【答案】如下圖【解析】（1）葉片的表皮細胞中有角質(zhì)層，有保護作用防止水分過度散失。（2）接近下表皮的葉肉細胞形狀不規(guī)則，排列疏松，就像海綿，叫做海綿組織，細胞里含葉綠體較少。（3）靠近上表皮的葉肉細胞呈圓柱形，排列整齊，就像柵欄，叫做柵欄組織，細胞里有較多的葉綠體。（4）葉脈就是生長在葉片上的維管束，它們是莖中維管束的分枝，葉脈中含有機械組織支持葉片，使葉片在空中伸展，有利于接受光照，進行光合作用。被稱為葉片的“骨架”，葉脈中還有輸導水分和無機鹽的導管和輸導有機物的篩管，因此有輸導作用。所以葉脈具有支持和輸導作用。（5）保衛(wèi)細胞位于表皮，含有葉綠體，能進行光合作用?！纠?】在觀察蠶豆葉的下表皮的實驗中，用鑷子撕下一小塊蠶豆葉的下表皮，制成裝片，用低倍鏡觀察蠶豆下表皮細胞，下列關于它的特點的說法不正確的是（）A.細胞形狀不規(guī)則，彼此嵌合B.表皮細胞中間分布著成對的半月形保衛(wèi)細胞C.表皮細胞內(nèi)含有葉綠體，呈現(xiàn)綠色D.表皮細胞無色透明【答案】C【解析】表皮由一層活細胞組成，形狀不規(guī)則，排列緊密，沒有細胞間隙，一般沒有葉綠體(保衛(wèi)細胞內(nèi)含有葉綠體)，不能進行光合作用，無色透明。表皮內(nèi)含有成對的半月形保衛(wèi)細胞，兩個保衛(wèi)細胞之間形成氣孔，是氣體進出葉的通道?！军c評】葉表皮中只有保衛(wèi)細胞含有葉綠體，能進行光合作用，其余細胞都不能進行光合作用。因為葉表皮的功能是對葉起保護作用。【?？?】氣孔的作用【例3】請你將楊樹葉子泡在熱水中，觀察現(xiàn)象并分析原因。(1)可見葉片內(nèi)向外冒出一些氣泡，冒出氣泡的部位是____________。(2)葉片背面的氣泡比正面的氣泡______(填“多”或“少”)一些，說明背面的氣孔______(填“多”或“少”)于正面的氣孔，這種結構特點可以減少____________的散失，有利于適應干旱的環(huán)境。【答案】氣孔多多水分【解析】葉片上的氣孔，不僅是植物體與外界進行氣體交換的“窗口”，而且是散失水分的“門戶”。【例4】如圖是蠶豆葉不同切面結構示意圖。葉片散失水分以及與外界進行氣體交換的門戶是（）A.②B.③C.④D.⑤【答案】D【解析】本題考查葉片的結構。氣體進出葉片的門戶是氣孔，氣孔由保衛(wèi)細胞構成。根據(jù)保衛(wèi)細胞半月形的形態(tài)特點可以找到氣孔。圖中①上表皮、②葉肉、③葉脈、④保衛(wèi)細胞、⑤氣孔?！疽族e】錯解B，對葉的結構、氣孔的作用等知識理解不透。【例5】一般來說，植物葉的上、下表皮都有保衛(wèi)細胞，并且保衛(wèi)細胞的數(shù)量關系是()A.上表皮多B.下表皮多C.上、下表皮一樣多D.不能確定【答案】B【解析】每對保衛(wèi)細胞圍成一個氣孔，因此保衛(wèi)細胞的數(shù)量與氣孔數(shù)量成正比。葉片中的水分散失時，水分比較容易從上表皮氣孔逸出，如果上表皮氣孔多于下表皮氣孔，水分散失較快，在缺少水分的時期對植物生長很不利。在長期的進化過程中。葉片結構趨于合理化，上表皮氣孔少，有利于適應干旱的環(huán)境，相應的，上表皮的保衛(wèi)細胞也較少?！緹狳c題型】葉的結構與功能【例6】(2018?常德中考)關于葉的結構和功能的描述，錯誤的是（）A.葉的表皮細胞是無色透明的B.葉片上只有葉肉細胞含有葉綠體C.葉脈具有輸導和支持作用D.葉表皮上的氣孔，是氣體進出葉的門戶【答案】B【解析】A.葉的表皮細胞是無色透明的，利于光線的透入，A正確；B.葉肉細胞和保衛(wèi)細胞含有葉綠體，B錯誤；C.葉脈就是生長在葉片上的維管束，葉脈中含有機械組織支持葉片，使葉片在空中伸展，有利于接受光照，進行光合作用，被稱為葉片的“骨架”，葉脈中還有輸導水分和無機鹽的導管和輸導有機物的篩管，因此有輸導作用，所以葉脈具有支持和輸導作用，C正確；D.葉表皮上有氣孔，氣孔是由兩兩相對而生的保衛(wèi)細胞圍成的空腔，氣孔是植物體蒸騰失水的“門戶”，也是植物體與外界進行氣體交換的“窗口”，D正確。【方法技巧】葉片結構巧記總結1.下列物質(zhì)中，不是由氣孔進出外界的是（）A.氧氣B.二氧化碳C.水蒸氣D.淀粉【答案】D【解析】氣孔是氧氣、二氧化碳和水蒸氣的進出“門戶”。2.葉片中能承擔輸送水、無機鹽和有機物任務的部位是（）A.表皮B.氣孔C.葉肉D.葉脈【答案】D【解析】本題考查植物葉中各結構的作用.表皮起保護作用；氣孔控制氣體進出植物體；葉肉內(nèi)豐富的葉綠體是光合作用的主要場所；葉脈內(nèi)有導管和篩管，有輸送水、無機鹽和有機物的功能.3.下列的氣候條件下，最可能使氣孔關閉的是（）A.春雨綿綿的早晨B.雷陣雨后的傍晚C.久旱晴朗的夏季中午D.秋風秋雨的中午【答案】C【解析】本題是對保衛(wèi)細胞調(diào)節(jié)氣孔狀態(tài)的考查.外界氣溫過高時，保衛(wèi)細胞失水，氣孔收縮，以減弱蒸騰作用，減少水分散失.4.像浮萍這一類浮水植物的葉片，沒有氣孔的應是（）A.上表皮B.下表皮C.表皮D.難以確定【答案】B【解析】本題是對植物葉表皮氣孔分布規(guī)律的考查.陸生植物的氣孔主要分布在葉片下表面；水生植物的氣孔主要分布在葉片上表面.5.能調(diào)節(jié)蒸騰作用強弱的結構是（）A.氣孔B.葉綠體C.液泡D.表皮【答案】A【解析】葉片中與蒸騰作用密切相關的結構是葉表皮的氣孔.氣孔是水蒸氣從植物體內(nèi)散發(fā)到空氣中的主要通道.6.葉片表皮不具有的功能是（）A.能使陽光順利通過B.能利用陽光進行光合作用C.對葉片內(nèi)部組織有保護作用D.能限制葉片內(nèi)的水分散失【答案】B【解析】本題是對葉各結構以及對葉表皮細胞特點的考查.表皮細胞透明且排列緊密，但不含葉綠素，無法進行光合作用.7.將浸有氯化鈷溶液的藍色濾紙貼在生長旺盛的蠶豆葉片上，一段時間后發(fā)現(xiàn)顏色變?yōu)椋ǎ〢.無色B.綠色C.紅色D.藍色【答案】C【解析】蒸騰作用散失的水使藍色氯化鈷逐漸變?yōu)榧t色.8.一般植物葉片的正面(即靠近上表皮的一面)與反面相比，特點是（）A.氣孔少、顏色濃B.氣孔多、顏色濃C.氣孔多、顏色淺D.氣孔少、顏色淺【答案】A【解析】葉片正面太陽光照強，顏色濃、氣孔少.9.晴天的上午，將一株盆栽植物的一分枝的葉片套上一個透明的塑料袋，扎緊袋口(1)一段時間后，塑料袋內(nèi)出現(xiàn)了一些水珠，這是由植物體散發(fā)出來的_________凝結而成的，它是_________的結果.(2)下午打開袋口，迅速將一支帶火星的火柴棍伸進袋內(nèi)，火柴復燃了，說明袋內(nèi)的_________較豐富，這是_________的結果.(3)傍晚再套上塑料袋，扎緊袋口.第二天天亮前打開袋口，迅速伸進一根燃著的火柴，火柴熄滅了，說明袋內(nèi)_________較豐富，這是_________的結果.【答案】（1）水蒸氣蒸騰作用（2）氧氣光合作用（3）二氧化碳呼吸作用【解析】由分析可知晴天的上午，光照強烈，利于植物的蒸騰作用，植物的蒸騰作用是指植物體內(nèi)的水分通過葉片的氣孔以水蒸氣的形式散發(fā)到空氣中去的過程，因此在一株盆栽植物上將一分枝的葉片套上一個透明的塑料袋，扎緊袋口，植物體內(nèi)的水就會通過蒸騰作用被散發(fā)出來，遇塑料袋的內(nèi)壁就會凝結成一個個的小水珠．下午打開袋口，迅速伸一支將熄滅的火柴進袋內(nèi)，火柴復燃了，說明袋內(nèi)的氧氣豐富，因為氧氣有助燃的作用，這是綠色植物進行了一天的光合作用，放出大量氧氣的結果．第二天打開袋口，迅速伸一支燃燒著的火柴伸進袋內(nèi)，火柴熄滅了，說明袋內(nèi)的氧氣較少，二氧化碳增多，因為植物經(jīng)過一夜的呼吸作用消耗了大量的氧氣．10.下表是一些常見植物葉的上、下表皮中的氣孔數(shù)(每平方毫米平均數(shù))，據(jù)表回答下列問題.植物名稱上表皮下表皮蘋果樹0294橡膠樹(濕潤森林)0438豌豆101216玉米94158馬鈴薯51161番茄12190睡蓮6253(1)從表中可知，一般植物葉的氣孔分布狀況是__________________，這種結構對植物生活的益處是__________________________。(2)浮水植物的氣孔分布狀況是______________，原因是___________________________.【答案】（1）主要分布在下表皮防止陽光直射引起的蒸騰作用過強（2）主要分布在葉片的上表皮上表皮與空氣直接接觸，便于向外散發(fā)水分【解析】（1）分析表中的數(shù)據(jù)可知，大多數(shù)植物葉片上氣孔分布的特點是：下表皮上的氣孔數(shù)目比上表皮多．由于上表皮直接接受陽光的照射溫度比下表皮相對較高，葉片中的水分比較容易從上表皮的氣孔散失．氣孔作為蒸騰作用水分出入的門戶，如果水分蒸發(fā)過多，尤其是炎熱的夏季，會讓植物萎蔫甚至死亡，所以下表皮氣孔多會避免該種現(xiàn)象發(fā)生．（2）從上表可見，浮水植物睡蓮的氣孔分布狀況是上表皮625，下表皮3，表明氣孔主要分布在上表皮．這是因為一方面浮水植物下表皮接觸水面，不利于透氣；另一方面，對浮水植物來說，氣孔直接分布在上表皮有利于透氣，有利于增大蒸騰作用并不會有缺水的威脅．1.下列過程符合植物體內(nèi)水分和無機鹽的運輸途徑的是（）A.葉→根→莖B.根→葉→莖C.葉→莖→根D.根→莖→葉【答案】D【解析】植物體內(nèi)水分和無機鹽的輸送一般是自下而上進行的，即運輸途徑是根→莖→葉.2．在觀察植物葉片的結構時，需要區(qū)分上表皮和下表皮，下列方法正確的是（）A．把形態(tài)扁平的一層細胞定為上表皮B．把無色透明的一層細胞定為上表皮C．把有氣孔分布的一層細胞定為上表皮D．把靠近柵欄組織的一層細胞定為上表皮【答案】D【解析】葉片的基本結構如圖：葉片的結構包括葉肉（包括海綿組織和柵欄組織）、表皮（包括上、下表皮）和葉脈三部分．氣孔通常多存在于植物體的地上部分，尤其是在葉表皮上，氣孔是植物進行體內(nèi)外氣體交換的重要門戶．據(jù)此解答．A、扁平的表皮細胞無色素不含葉綠體也就無法進行光合作用，上表皮和下表皮細胞均扁平，無法區(qū)別，A錯誤；B、上表皮和下表皮細胞均無色透明，這樣增加了透光率，有利于內(nèi)部的葉肉細胞進行光合作用，無法區(qū)別，B錯誤；C、一般陸生植物葉的下表皮上的氣孔比上表皮多，但是水生浮游植物，如蓮葉的上表皮的氣孔比下表皮氣孔多，所以把有氣孔分布的一層細胞定為上表皮不妥，C錯誤。D、葉片上面的綠色比下面的深，這是因為接近上表皮的柵欄組織比接近下表皮的海綿組織含葉綠體多，所以把靠近柵欄組織的一層細胞定為上表皮可以，D正確。3．下列關于“觀察葉片的主要組織”實驗及“葉片結構示意圖”的分析，不正確的是（）A．制作臨時裝片時，選取的材料應是薄而透明的 B．葉片的基本結構包括[1]葉脈、[2、4]表皮和[3]葉肉三部分 C．結構[2、4]中含有大量的葉綠體，是進行光合作用的主要場所 D．葉屬于器官的理由是具有輸導組織、保護組織和營養(yǎng)組織等組織【答案】C【解析】觀圖可知：1葉脈、2上表皮、3葉肉、4下表皮、5氣孔。A、顯微鏡成像是利用光學原理，必須使可見光線穿過被觀察的物體，如果不透光就不能在視野中成像。所以，“用顯微鏡進行觀察的時候”，被觀察的材料必須是“薄而透明”，這是因為光線能透過材料，A正確；B、葉片的基本結構包括[1]葉脈、[2、4]表皮和[3]葉肉三部分，B正確；C、2和4是表皮細胞無色透明，無葉綠體，3葉肉細胞中含有大量的葉綠體，是進行光合作用的主要場所，C錯誤；D、葉片的基本結構包括表皮、葉肉和葉脈。表皮屬于保護組織，葉肉分柵欄組織和海綿組織，細胞內(nèi)含有葉綠體，是進行光合作用的場所，屬于營養(yǎng)組織，葉脈內(nèi)有導管和篩管，屬于輸導組織；葉片是不同的組織按照一定的次序聯(lián)合起來形成具有一定功能結構的器官，D正確。4．下列不屬于葉片上氣孔的功能的是（）A．保護葉片內(nèi)部的葉肉細胞B．二氧化碳出入葉片的門戶C．氧氣出入葉片的門戶D．葉片蒸騰散失水分的通道【答案】A【解析】氣孔是由一對半月形的保衛(wèi)細胞圍成的空腔，它的奇妙之處就是能夠自動開閉，氣孔的張開和閉合受保衛(wèi)細胞的控制。當植物進行蒸騰作用時，葉片內(nèi)的水分吸收熱量變成水蒸氣，經(jīng)氣孔散失到外界空氣中。因此，氣孔是植物體蒸騰失水的“門戶”，在進行光合作用和呼吸作用時，氧氣和二氧化碳的進出也經(jīng)過氣孔，因此氣孔也是植物體與外界進行氣體交換的“窗口”。所以葉片中氣孔可控制氣體進出葉片。5．小亮制作了一個葉片氣孔演示器（如圖所示），當用手緩緩擠壓充氣球時，氣球膨脹，此時相當于保衛(wèi)細胞（）A．吸水膨脹、氣孔張開B．吸水膨脹、氣孔閉合 C．失水萎縮、氣孔張開D．失水萎縮、氣孔閉合【答案】A【解析】氣孔是由成對半月形的保衛(wèi)細胞之間形成的小孔。如圖保衛(wèi)細胞因外側(cè)較薄而內(nèi)側(cè)較厚，保衛(wèi)細胞吸水時，細胞膨脹，外壁伸展拉長，細胞的內(nèi)壁向內(nèi)凹陷，細胞厚度增加，兩細胞分