2025年魯科版八年級生物上冊月考試卷

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁，總=sectionpages22頁第=page11頁，總=sectionpages11頁2025年魯科版八年級生物上冊月考試卷37考試試卷考試范圍：全部知識點；考試時間：120分鐘學(xué)校：______姓名：______班級：______考號：______總分欄題號一二三四五六總分得分評卷人得分一、選擇題(共9題，共18分)1、關(guān)于激素的主要作用及缺乏癥的敘述，不正確的是（）A.生長激素的主要作用是促進人體的生長發(fā)育B.幼兒時期甲狀腺激素分泌過少會患侏儒癥C.甲狀腺激素能提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性D.胰島素能促進血糖合成糖元2、發(fā)酵技術(shù)目前已經(jīng)發(fā)展到（）

A.按照人的意愿創(chuàng)造出具有特殊性能的微生物以生產(chǎn)人類需要的發(fā)酵產(chǎn)品。

B.人們還不能按照人們的意愿去創(chuàng)造新的微生物來滿足人們的需要。

C.目前；發(fā)酵技術(shù)仍是傳統(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)。

D.人們應(yīng)用的應(yīng)是自然界中原有的微生物進行發(fā)酵生產(chǎn)。

3、下列做法中能促進植物呼吸作用的是A.將水稻種子曬干后入庫保存B.夜間給種植蔬菜的溫室大棚降溫C.向貯藏水果的地窖中通入二氧化碳D.給農(nóng)作物中耕松土4、唾液中的消化酶可使下列哪種物質(zhì)初步分解（）A.淀粉B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.無機鹽5、觀察鳥的形態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖，下列特點與鳥適于飛行生活無關(guān)的是（）A.胸肌發(fā)達，前肢變成翼B.身體呈流線型，體表覆羽C.用堅硬的角質(zhì)喙啄取食物D.有氣囊輔助肺呼吸6、一個生物科學(xué)興趣小組的同學(xué)做解剖豬心臟的實驗時；針對如圖所示的心臟解剖結(jié)構(gòu)，以下四位同學(xué)作出的判斷正確的是（）

A.①為左心房。

B.③為右心室。

C.④為肺動脈。

D.②為右心房。

7、下列進行出芽生殖的是（）A.大腸桿菌B.酵母菌C.霉菌D.蘑菇8、（2016?廈門）下列變異中，能夠遺傳的是（）A.夏天因曬太陽變黑的膚色B.小麥因多施肥獲得的高產(chǎn)C.同母所生小豬不同的毛色D.通過美容手術(shù)獲得的雙眼皮9、櫻桃素有“開春第一果”之稱，吃起來酸甜可口．這些酸甜物質(zhì)主要存在櫻桃細胞的（）A.細胞壁B.細胞質(zhì)C.液泡D.葉綠體評卷人得分二、多選題(共7題，共14分)10、下列有關(guān)男女性生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能表述，正確的是（）A.精子進入女性體內(nèi)的通道是陰道B.男性排精通道和排尿通道不同C.女性月經(jīng)周期的任何時間都有可能懷孕D.遺精和月經(jīng)分別意味著男女孩有了生殖能力11、下列屬于傳染源的是（）A.流感病毒B.乙肝病人C.艾滋病攜帶者D.吸了乙肝病人血的蚊子12、如圖為形態(tài)結(jié)構(gòu)；生活習(xí)性互不相同的幾種動物；下列相關(guān)分析中，錯誤的是（）

A.B和D在發(fā)育方面的共同特點是變態(tài)發(fā)育B.C在生殖和發(fā)育的特點是胎生、哺乳C.A體內(nèi)有發(fā)達的氣囊，能進行雙重呼吸，肺和氣囊都可以進行氣體交換D.D的共同特點是體內(nèi)有脊椎13、根據(jù)孟德爾的豌豆雜交實驗，下列說法正確的是：（）A.豌豆的矮莖和矮莖雜交，長成的植株一定是矮莖B.豌豆的高莖和高莖雜交，長出的植株也可能出現(xiàn)矮莖C.雜種高莖豌豆的種子種下去長成的植物還是高莖豌豆D.豌豆的高莖與矮莖雜交，下一代一定是高莖14、下列關(guān)于植物雙受精的說法中；正確的是（）

A.雙受精是指兩個精子分別與兩個卵細胞同時受精；形成兩個受精卵。

B.雙受精是指兩個精子分別與一個卵細胞和一個極核相融合的現(xiàn)象。

C.雙受精現(xiàn)象不是所有植物都具有的；而是綠色開花植物所特有的。

D.雙受精是指兩個精子同時與一個卵細胞相融合；形成一個受精卵。

15、在下列生物中；屬于真菌的是（）

A.酵母菌。

B.枯草桿菌。

C.乳酸菌。

D.蘑菇。

16、細菌的營養(yǎng)方式一般是（）A.含有葉綠體B.不含葉綠體C.異養(yǎng)D.自養(yǎng)評卷人得分三、填空題(共9題，共18分)17、下面是家庭釀造甜酒的操作過程：

①將酒曲粉末與糯米飯拌勻②將糯米飯放入容器中蓋好；加蓋密封，置入溫暖的地方③用涼開水將糯米飯沖淋一次，冷卻到30度左右④將糯米用水淘洗干凈后倒入蒸鍋煮熟（以上容器；毛巾等均要求消毒）請對照制作工序，回答下列問題。

（1）請寫出制作甜酒的操作步驟____（用序號表示）。

（2）酒曲粉末里含有的主要菌種是____。

（3）往冷卻的糯米飯里加入一定量的酒曲，這是菌類培養(yǎng)方法中的哪一個步驟？____。

（4）③步的目的是____。

（5）在釀酒的過程中，需將器皿加蓋密封，目的是____。

（6）甜酒的“酒味”是因為釀酒的過程中產(chǎn)生了____，釀好的甜酒表面還會有氣泡出現(xiàn)，這是發(fā)酵過程中產(chǎn)生的____氣體。

（7）一位同學(xué)按工序制作甜酒，幾天后，發(fā)現(xiàn)糯米飯發(fā)霉，甜酒沒制出來，沒成功的原因可能是____（答出一條即可）18、（2016?賀州）八步區(qū)南鄉(xiāng)冬菇，又名香菇，是一種____（選填“細菌”或“真菌”），它富含鐵、鉀、維生素B族、維生素D原（經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D），其中維生素屬于____（選填“有機物”或“無機物”）19、超級細菌是耐藥性細菌，抗生素藥物對它不起作用．與動植物細胞結(jié)構(gòu)比較，主要區(qū)別在于細菌的細胞結(jié)構(gòu)中沒有____．從生態(tài)系統(tǒng)的成分來看，超級病菌屬于____．病人感染了超級病菌會引起可怕的炎癥、高燒等，醫(yī)院需將病人隔離治療，從預(yù)防傳染病流行的措施分析，這屬于____．20、【題文】生長成熟的鯉魚個體較大，鯽魚個體較小，這是一對相對性狀。（）21、【題文】_________為生物進化提供直接的證據(jù)。22、下圖是小野雁追隨勞倫斯的圖解；請據(jù)圖回答：

（1）小野雁追隨勞倫斯的行為是____。

（2）動物行為的研究方法有____法和____法，勞倫斯在這里采用的主要是____法。

（3）說說兩種方法的相同點：____不同點：____23、（2016?廣元）防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是把食品內(nèi)的____和____殺死或抑制它們的生長和繁殖．24、細菌生存所需要的基本條件是：適宜的溫度、____和____．25、科學(xué)家提取豆根瘤菌的固氮基因，移植到生活在小麥根旁的細菌中去，能使這些細菌具有固氮的本領(lǐng)，這種育種方法是從根本上改變了細菌的____．根瘤菌與豆科植物共同生活在一起的現(xiàn)象在生物學(xué)上稱為____．評卷人得分四、判斷題(共3題，共6分)26、動物之間傳遞信息的方式有氣味、聲音和動作。（）27、轉(zhuǎn)基因超級鼠和小羊多莉分別用到了轉(zhuǎn)基因技術(shù)和克隆技術(shù)。28、生態(tài)平衡是指生態(tài)環(huán)境中各種生物的數(shù)量和所占比例處于絕對穩(wěn)定狀態(tài)______．（判斷對錯）評卷人得分五、連線題(共4題，共40分)29、請將相關(guān)動物的活動與其行為方式連接起來:1.蜘蛛結(jié)網(wǎng)a.爭斗行為2.孔雀開屏b.遷徙行為3.壁虎斷尾c.節(jié)律行為4.公雞報曉d.防御行為5.雄獅搏斗e.繁殖行為6.大雁南飛f.取食行為30、將下列左邊的動物名稱與其正確的運動方式線連接起來。A丹頂鶴a.攀援B蚯蚓b.蠕動C金絲猴c.行走和奔跑D蝴蝶d.行走和飛翔E虎e.飛行（幼蟲爬行）31、配伍題(請將下列植物與右側(cè)的內(nèi)容進行合理搭配，在括號內(nèi)填上相應(yīng)字母，共5分。)32、【題文】；連線題（4分）動物能進行各種有利于個體生存和繁殖的活動。請將以下相關(guān)的內(nèi)容連線。

評卷人得分六、解答題(共2題，共8分)33、觀察下圖羊的毛色遺傳圖解，據(jù)圖回答下列問題：

（1）羊毛色中的白毛和黑毛在生物學(xué)上稱為_______，羊毛色中的顯性性狀是_______，隱性性狀是________。（2）若顯性基因用A表示，隱性基因用a表示，親代為純合體，則親代白毛羊基因組成是_______，黑毛羊基因組成是________。（3）子一代全是白毛羊，其隱性基因控制的性狀還能遺傳嗎？__________（能、不能）；子一代的基因組成是__________。（4）子二代出現(xiàn)了白毛羊和黑毛羊，從理論上分析應(yīng)該是__________羊的數(shù)量多，它的基因組成是__________；若讓子二代的白毛羊相互交配，得到的子三代毛色是__________。34、同學(xué)們，初中生物學(xué)的學(xué)習(xí)即將結(jié)束。兩年的學(xué)習(xí)讓我們更加了解自己的身體結(jié)構(gòu)和功能，明白人體是一個統(tǒng)一的整體，為我們?nèi)蘸蟮慕】瞪畲蛳禄A(chǔ)。（1）嘗試完成下面的概念圖，在方框中填上相對應(yīng)的人體系統(tǒng)名稱，如呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等。（2）人類通過__________系統(tǒng)在地球上繁衍了一代又一代。作為生物圈的一員，我們要努力學(xué)習(xí)，用知識和行動保護我們的生物圈，共建美好家園。參考答案一、選擇題(共9題，共18分)1、B【分析】試題分析：激素是由內(nèi)分泌腺的腺細胞所分泌的、對人體有特殊作用的化學(xué)物質(zhì)，它在血液中含量極少，但是對人體的新陳代謝、生長發(fā)育和生殖等生理活動，卻起著重要的調(diào)節(jié)作用．人激素分泌過多或過少，都會使人患?。L激素的主要作用是促進人體的生長發(fā)育，A正確；幼兒時期甲狀腺激素分泌過少會患呆小癥，B錯誤；甲狀腺激素能提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，C正確；胰島素能促進血糖合成糖元，D正確?？键c：本題主要考查激素是由內(nèi)分泌腺的腺細胞所分泌的，對人體有特殊的作用，如果分泌異常就會得相應(yīng)的病癥?！窘馕觥俊敬鸢浮緽2、A【分析】

發(fā)酵技術(shù)在食品的制作中具有重要的意義；發(fā)酵技術(shù)是指利用微生物的發(fā)酵作用，運用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過程，大規(guī)模的生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)．發(fā)酵工業(yè)起源很早，中國早在公元前22世紀就用發(fā)酵法釀酒，然后開始制醬；制醋、制腐乳等，這些都是我國傳統(tǒng)的發(fā)酵產(chǎn)品，現(xiàn)代的發(fā)酵技術(shù)能夠按照人們的意愿創(chuàng)造出具有特殊性能的微生物，以生產(chǎn)人類需要的發(fā)酵產(chǎn)品，如青霉發(fā)酵產(chǎn)生青霉素，青霉素是一種抗生素，能治療疾?。梢夾符合題意．

故選：A

【解析】【答案】此題是關(guān)于發(fā)酵技術(shù)知識的選擇題；思考作答．

3、D【分析】【分析】本題考查植物的呼吸作用原理在生產(chǎn)上的應(yīng)用。解答此類題目的關(guān)鍵是理解水、溫度、氧氣、二氧化碳對呼吸作用的影響?！窘獯稹緼.植物進行呼吸作用消耗氧氣分解有機物，釋放能量，而種子內(nèi)的物質(zhì)必須先溶解在水里才能被種子利用，因此種子含水多，呼吸作用旺盛，含水少，種子的呼吸作用較弱。曬干的種子，水分減少，抑制了種子的呼吸作用，可以延長種子的儲存時間，故A不符合題意；

B.溫度主要是影響呼吸酶的活性，一般而言，在一定的溫度范圍內(nèi)，呼吸強度隨著溫度的升高而增強，根據(jù)溫度對呼吸強度的影響原理，在生產(chǎn)實踐上，夜間給種植蔬菜的溫室大棚降溫，抑制了蔬菜的呼吸作用，以減少呼吸作用對有機物的消耗，增加產(chǎn)量，故B不符合題意；

C.增加二氧化碳的濃度對呼吸作用有明顯的抑制效應(yīng)，在貯藏水果時，增加二氧化碳的濃度，可以降低水果的呼吸作用，延長儲存時間，故C不符合題意；

D.植物的根呼吸的是空氣中的氧氣，中耕松土可以使土壤疏松，土壤縫隙中的空氣增多，有利于促進根的呼吸，促進根的生長，故D符合題意。

故選D?！窘馕觥緿4、A【分析】解：口腔中的唾液淀粉酶將淀粉分解為麥芽糖；最終在小腸內(nèi)，在腸液；胰液的共同作用下，最終被分解為葡萄糖被人體吸收，因此選項A正確．

故選：A

淀粉的消化從口腔開始；口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻?，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖，據(jù)此解答。

掌握唾液淀粉酶對淀粉的初步消化作用就可解答此題．【解析】A5、C【分析】解：據(jù)分析可見：胸肌發(fā)達；前肢變成翼；身體呈流線型，體表覆羽、用氣囊輔助肺完成雙重呼吸都是鳥適于飛行生活的特點，而用堅硬的角質(zhì)喙啄取食物，與鳥適于飛行生活無關(guān)，C正確．

故選：C

多數(shù)鳥類營飛行生活；其結(jié)構(gòu)特征總是與其生活相適應(yīng)的．如家鴿前肢變成翼，有大型是正羽，排成扇形，適于飛行；身體呈流線型，可以減少飛行時的阻力；有的骨中空，有的骨愈合，食量大，直腸很短，糞便可以隨時排出體外，能減輕體重；有龍骨突，胸肌發(fā)達，利于牽動兩翼完成飛行動作．家鴿的體內(nèi)有氣囊，輔助肺完成雙重呼吸，可以供給充足的氧氣．

鳥類與飛行生活相適應(yīng)的特點是考試的重點，注意理解和掌握．【解析】C6、C【分析】

心臟有四個腔：左心房；右心房、左心室、右心室．只有心房與心室是相通的；心臟的左右是不相通的，左心房連通肺靜脈，右心房連通上下腔靜脈，左心室連通主動脈，右心室連通肺動脈．圖示為心臟結(jié)構(gòu)示意圖，①是右心房，②是右心室，③是左心室，④是與右心室相連的血管肺動脈．

故選：C

【解析】【答案】該題要從心臟的結(jié)構(gòu)方面考慮解答；心臟具有四個腔；心臟四腔與血管的連接是一定的．

7、B【分析】【解答】大腸桿菌屬于細菌；通過分裂的方式繁殖．選項中酵母菌；霉菌、蘑菇都屬于真菌，通過孢子繁殖后代，而酵母菌不僅可以通過孢子繁殖，還可以通過出芽生殖，故能進行出芽生殖的是酵母菌．

故選：B

【分析】酵母菌、霉菌、蘑菇都是真菌，大多數(shù)真菌通過孢子繁殖后代，酵母菌還可以進行出芽生殖．大腸桿菌屬于細菌，通過分裂的方式繁殖，據(jù)此解答．8、C【分析】【解答】解：由遺傳物質(zhì)決定的變異能夠遺傳給下一代；是遺傳的變異；由環(huán)境因素因素引起的變異由于遺傳物質(zhì)沒有發(fā)生變化，這種變異不能遺傳給下一代，是不遺傳的變異；選項中，夏天因曬太陽變黑的膚色；小麥因多施肥獲得的高產(chǎn)、通過美容手術(shù)獲得的雙眼皮都是由環(huán)境因素引起的變異，屬于不遺傳的變異；同母所生小豬不同的毛色是由遺傳物質(zhì)決定的變異，是遺傳的變異．

故選C

【分析】生物的親代與子代之間以及子代的個體之間在性狀上的差異叫變異，變異有遺傳的變異和不遺傳的變異之分．該題考查了變異的類型：遺傳的變異和不遺傳的變異．9、C【分析】【解答】解：A；細胞壁具有保護和支持作用；不符合題意．

B；細胞質(zhì)具有流動性；加速了細胞內(nèi)外物質(zhì)的交換，不符合題意．

C；液泡中含有細胞液；有各種味道的物質(zhì)以及營養(yǎng)物質(zhì)，如櫻桃等水果的果汁中含各種有味道的物質(zhì)以及豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，就是來自于細胞的液泡，符合題意．

D；葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所；是細胞中的能量轉(zhuǎn)換器，不符合題意．

故選：C

【分析】此題考查的是植物細胞的結(jié)構(gòu)以及功能，據(jù)此答題．二、多選題(共7題，共14分)10、AD【分析】解：A；陰道是精子進入女性體內(nèi)、經(jīng)血排出和胎兒娩出的通道．A正確；

B；男性的尿道既是排尿的通道；又是精液排出的通道．B錯誤；

C；月經(jīng)15天左右是排卵期；不排卵是不能懷孕的，C錯誤；

D；女孩在青春期會出現(xiàn)月經(jīng)；男孩在青春期會出現(xiàn)遺精，標志著男女孩初步具有了生殖能力，D正確．

故選：AD

青春期是一個生長和發(fā)育發(fā)生重要變化的時期；其中身高突增是青春期的一個顯著特點，另外，體重增加，神經(jīng)系統(tǒng)和心；肺等器官的功能也顯著增強，青春期是人一生中身體發(fā)育和智力發(fā)展的黃金時期．其次性發(fā)育和性成熟也是青春期的重要特征．

只要熟練掌握了青春期性發(fā)育的主要特點，即可作出正確的選擇．【解析】【答案】AD11、BC【分析】略【解析】BC12、CD【分析】解：A；B青蛙的發(fā)育是：卵→蝌蚪→幼蛙→青蛙；D蝗蟲的發(fā)育過程是：卵→幼蟲→成蟲。它們的共同發(fā)育特征都是變態(tài)發(fā)育；A正確；

B；C大熊貓是哺乳動物；胎生哺乳是哺乳動物特有的特征，其它類動物沒有，B正確；

C；A家鴿屬于鳥類；用肺呼吸，體內(nèi)有發(fā)達的氣囊，能輔助肺完成雙重呼吸，肺是氣體交換的場所，氣囊不可以進行氣體交換，C錯誤；

D；A家鴿屬于鳥類；B青蛙屬于兩棲動物，C熊貓屬于哺乳動物都屬于脊椎動物體內(nèi)有脊柱；D蝗蟲屬于節(jié)肢動物屬于無脊椎動物體內(nèi)沒有脊柱，D錯誤。

故選：CD。

從圖中可以看出：A家鴿屬于鳥類；B青蛙屬于兩棲動物，C大熊貓屬于哺乳動物，D蝗蟲屬于節(jié)肢動物．

此題關(guān)鍵是理解各種動物的特點與其生活相適應(yīng)的功能，結(jié)合題意，即可解答本題．【解析】CD13、AB【分析】試題分析：豌豆的矮莖是隱性性狀，兩個隱性性狀的個體雜交，后代不會出現(xiàn)性狀分離，仍然是矮莖；高莖植株的基因型有純合子和雜合子兩種，兩個雜合子雜交，后代會出現(xiàn)性狀分離，出現(xiàn)矮莖植株；生物的性狀是有基因和環(huán)境共同作用的結(jié)果，如果環(huán)境條件不好，高莖豌豆也有可能長成矮莖?？键c：本題主要考查生物的性狀遺傳以及孟德爾遺傳規(guī)律的應(yīng)用?！窘馕觥俊敬鸢浮緼B14、BC【分析】

當花粉落到雌蕊的柱頭上后；在柱頭黏液的刺激下，花粉萌發(fā)出花粉管，花粉管穿過花柱到達子房胚珠珠孔后，前端破裂釋放出兩個精子，其中一個精子與珠孔附近的卵細胞融合，形成受精卵．另一個精子與中央極核融合形成受精極核．這個過程稱為雙受精．雙受精現(xiàn)象是被子植物（又叫綠色開花植物）特有的受精方式．

故選：B；C

【解析】【答案】此題考查了雙受精的概念．雙受精是綠色開花植物所特有的．

15、AD【分析】

細菌的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁；細胞膜、細胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域；沒有成形的細胞核，沒有葉綠體；真菌的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核，沒有葉綠體．因此細菌與真菌的根本區(qū)別在于真菌具有成形細胞核，細菌沒有成形的細胞核，只有DNA集中的區(qū)域．酵母菌、蘑菇屬于真菌；枯草桿菌乳酸菌屬于細菌．

故選：A；D．

【解析】【答案】此題考查的知識點是細菌與真菌的區(qū)別．解答時可以從細菌真菌的結(jié)構(gòu)方面來切入．

16、BC【分析】試題分析：由于細菌體內(nèi)沒有葉綠體，不能進行光合作用，所以只能利用現(xiàn)成的有機物生活，營養(yǎng)方式都是異養(yǎng)，獲得營養(yǎng)物質(zhì)的途徑主要是從動植物體上獲得，如腐生細菌，能把動植物的遺體遺物分解成二氧化碳、水和無機鹽，故選BC?？键c：本題考查的是細菌的營養(yǎng)方式，解題的關(guān)鍵是掌握細菌的營養(yǎng)方式?！窘馕觥俊敬鸢浮緽C三、填空題(共9題，共18分)17、④③①②酵母菌接種防止高溫殺死酒曲中的酵母菌創(chuàng)造缺氧的環(huán)境酒精，二氧化碳經(jīng)常打開容器，雜菌感染，器皿消毒不徹底；器皿沒蓋嚴酒曲含雜菌等【分析】【解答】（1）在制作甜酒時；首先要用水將糯米浸泡一晝夜，淘洗干凈，然后將糯米倒入蒸鍋煮熟（以上容器，毛巾等均要求消毒），蒸熟之后，用涼開水將糯米飯沖淋一次，冷卻到30℃，30℃是酵母菌生活的適宜溫度，接著將酒曲粉末與糯米飯拌勻使之充分混合，將糯米飯壓實后挖個小坑，淋上一些涼開水，最后將糯米飯放入容器中蓋好，用毛巾包裹起來置入溫暖的地方即可，故正確的制作順序是：④⑤③①②；

（2）制酒要用酵母菌；酵母菌將淀粉分解成葡萄糖，再將葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳，因此酒曲中含有的主要菌種是酵母菌；

（3）將少量的細菌和真菌放在培養(yǎng)基上的過程叫做接種；所以往冷卻的糯米飯里加入一定量的酒曲，這是菌類培養(yǎng)方法中的接種；

（4）30℃是酵母菌生活的適宜溫度；溫度過高會殺死酵母菌，就不能發(fā)酵產(chǎn)生酒精；

（5）在釀酒的過程中；需將器皿加蓋密封，目的是創(chuàng)造缺氧的環(huán)境，因為發(fā)酵需要的條件是無氧；

（6）由（2）可知氣泡是二氧化碳；除了產(chǎn)生氣體，還產(chǎn)生了酒精；

（7）制酒的過程中要保證無其它雜菌的進入；否則制出的酒有酸味或甜酒沒制出來，糯米飯反而發(fā)霉了，因此制酒時要注意密封，不能隨便打開容器，所有的器皿要消毒干凈，用的酒曲要純正等，以避免其它雜菌的污染。

【分析】本題考查的是發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用，解題需要熟練掌握制作家庭制作甜酒的原理、過程以及注意事項。18、真菌有機物【分析】【解答】香菇屬于多細胞真菌；由大量的菌絲構(gòu)成的，每個細胞結(jié)構(gòu)為：細胞壁；細胞核、細胞質(zhì)、細胞膜，體內(nèi)不含葉綠體，營養(yǎng)方式為異養(yǎng)，靠孢子來繁殖新個體．它富含鐵、鉀、維生素B族、維生素D原（經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D），其中維生素屬于有機物．

故答案為：真菌；有機物．

【分析】真菌有單細胞的，如酵母菌；也有多細胞的，如霉菌和蘑菇等，其細胞的結(jié)構(gòu)有：細胞壁、細胞核、細胞質(zhì)、細胞膜，體內(nèi)不含葉綠體，營養(yǎng)方式為異養(yǎng)，靠孢子來繁殖后代．記住常見的真菌即可解答．19、成形的細胞核分解者控制傳染源【分析】【解答】細菌的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁；細胞膜、細胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域；沒有成形的細胞核，沒有葉綠體；而動植物細胞的基本結(jié)構(gòu)是細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核．植物細胞有細胞壁、液泡、葉綠體；動物細胞沒有細胞壁、液泡、葉綠體．因此細菌與動植物細胞的主要區(qū)別是細胞內(nèi)沒有成形的細胞核．

“超級細菌”屬于細菌；細菌細胞沒有葉綠體，不能進行光合作用，必須依靠分解動植物遺體遺物中的有機物來獲取能量維持生活，同時把有機物分解成二氧化碳；水和無機鹽，被植物重新利用．因此在生態(tài)系統(tǒng)中扮演分解者．

病人感染了超級病菌會引起可怕的炎癥；高燒等；醫(yī)院需將病人隔離治療，從預(yù)防傳染病流行的措施分析，這屬于控制傳染源；

故答案為：成形的細胞核；分解者；控制傳染源。

【分析】細菌的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁；細胞膜、細胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域；沒有成形的細胞核，沒有葉綠體，屬于分解者；

預(yù)防傳染病的一般措施：控制傳染源、切斷傳播途徑、保護易感人群．20、略

【分析】【解析】兩種魚不是同種生物，品種不同?！窘馕觥俊敬鸢浮俊?1、略

【分析】【解析】

試題分析：化石是研究生物進化最重要的；比較全面的證據(jù)；化石是由古代生物的遺體、遺物或生活痕跡等，由于某種原因被埋藏在地層中，經(jīng)過漫長的年代和復(fù)雜的變化而形成的．并不是生物的遺體、遺物或生活痕跡就叫化石，研究發(fā)現(xiàn)，不同的地層中埋藏著不同類型的生物化石：埋藏于較淺地層中的化石與現(xiàn)代生物結(jié)構(gòu)比較相似，埋藏于較深地層中的化石與現(xiàn)代生物結(jié)構(gòu)差別較大，并且越是古老的地層中發(fā)掘的生物化石結(jié)構(gòu)越簡單、低等，水生生物的化石越多；越是晚期的地層中發(fā)掘的生物化石結(jié)構(gòu)越復(fù)雜、高等，陸生生物化石越多．化石在地層中出現(xiàn)的先后順序，說明了生物的進化歷程和進化趨勢：由簡單到復(fù)雜、由低等到高等、由水生到陸生逐漸進化而來的，因此化石是研究進化的主要證據(jù)．

考點：生物進化的證據(jù)-化石【解析】【答案】化石22、先天性觀察實驗觀察觀察法要求觀察者對動物不施加任何影響，真實觀察并記錄實驗是在人為控制研究對象的條件下進行的觀察【分析】【解答】（1）先天性行為是指動物生來就有的；由動物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)所決定的行為，稱為先天性行為，剛孵化出來的小野雁追隨勞倫斯的行為是有遺傳物質(zhì)決定的先天性行為；

（2）（3）研究動物行為的方法主要有觀察法和實驗法；觀察法就是在自然狀態(tài)下，實地觀察動物的各種行為．并且詳細；真實、客觀地做好觀察記錄，實驗法是對發(fā)生行為的動物或接受行為的動物，模擬或干擾它們之間使用的信號，然后進一步分析刺激行為發(fā)生的主要因素，觀察法要求觀察者對動物不施加任何影響，真實觀察并記錄，實驗是在人為控制研究對象的條件下進行的觀察，實驗法強調(diào)根據(jù)研究目標的需要而改變動物的生活條件，在改變的環(huán)境下觀察動物的行為反應(yīng)，由題意可知，勞倫斯在對小野雁行為的研究的方法屬于觀察法。

【分析】本題考查的是動物的先天性行為和科學(xué)探究的方法。23、細菌真菌【分析】【解答】由于各種細菌；真菌等微生物；接觸到食物，并利用食物上的有機物，發(fā)育繁殖．期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等．因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等．現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等。

故答案為：細菌；真菌。

【分析】本題考查食品的腐敗原因．本知識可結(jié)合生活實際與食品的保存方法進行記憶．明確食品的腐敗原因是由微生物的生長和大量繁殖而引起的．24、營養(yǎng)物質(zhì)水【分析】【解答】生物圈為生物的生存提供了基本的條件；即營養(yǎng)物質(zhì)；陽光、空氣和水，還有適宜的溫度和一定的生存空間．

故答案為：營養(yǎng)物質(zhì)；水．

【分析】物生存的基本條件包括營養(yǎng)物質(zhì)、陽光、空氣和水、適宜的溫度和一定的生存空間等25、遺傳物質(zhì)（基因）共生【分析】【解答】科學(xué)家把根瘤菌的固氮基因轉(zhuǎn)移到小麥細胞內(nèi)利用的是基因工程中的轉(zhuǎn)基因技術(shù)；能使這些細菌具有固氮的本領(lǐng)，這種育種方法是從根本上改變了細菌的遺傳物質(zhì)，它為植物固定空氣中的氮氣，轉(zhuǎn)變?yōu)橹参锬軌蛭盏暮镔|(zhì)，被植物利用；而根瘤菌生活所需要的有機物是植物進行光合作用儲存的有機物．根瘤菌與豆科植物生活在一起，相互依賴，彼此有利．因此它們之間的這種關(guān)系是共生關(guān)系．

故答案為：遺傳物質(zhì)（基因）；共生。

【分析】現(xiàn)代生物技術(shù)一般包括基因工程、細胞工程、酶工程、發(fā)酵工程和蛋白質(zhì)工程．20世紀未，隨著計算生物學(xué)、化學(xué)生物學(xué)與合成生物學(xué)的興起，發(fā)展了系統(tǒng)生物學(xué)的生物技術(shù)，即系統(tǒng)生物技術(shù)，包括生物信息技術(shù)、納米生物技術(shù)與合成生物技術(shù)等．．四、判斷題(共3題，共6分)26、√【分析】試題分析：動物通訊，就是指個體通過釋放一種或是幾種刺激性信號，引起接受個體產(chǎn)生行為反應(yīng)，信號本身并無意義，但它能被快速識別，更重要的是它代表著一系列復(fù)雜的生物屬性，動物通過動作、聲音、氣味進行信息交流，因此把動作、聲音、氣味叫做動物語言，故題干的說法正確?？键c：本題考查的是動物的通訊。【解析】【答案】對27、A【分析】【解答】解：轉(zhuǎn)基因超級鼠的培育過程是把大鼠的生長激素基因?qū)氲叫∈蟮氖芫阎?；培育出了轉(zhuǎn)基因超級鼠．這是利用的轉(zhuǎn)基因技術(shù)。

克隆羊多莉的培育過程大致如下：將A羊卵細胞的細胞核吸出后；植入B羊乳腺細胞的細胞核，經(jīng)培養(yǎng)后，再移植到C羊的子宮內(nèi)，讓它繼續(xù)發(fā)育，直至分娩．發(fā)育成熟后小羊多莉出生．這屬于克隆技術(shù)．

故答案為：√

【分析】（1）轉(zhuǎn)基因技術(shù)是指運用科學(xué)手段從某種生物中提取所需要的基因；將其轉(zhuǎn)入另一種生物中，使與另一種生物的基因進行重組，從而培育出轉(zhuǎn)基因生物。

（2）克隆羊多莉的培育過程大致如下：將A羊卵細胞的細胞核吸出后，植入B羊乳腺細胞的細胞核，經(jīng)培養(yǎng)后，再移植到C羊的子宮內(nèi)，讓它繼續(xù)發(fā)育，直至分娩．發(fā)育成熟后小羊多莉出生。28、×【分析】解：生態(tài)系統(tǒng)中動物的數(shù)量取決于這個生態(tài)系統(tǒng)中的植物數(shù)量；如草→兔，兔多了草就少，草少了兔就被餓死，兔因餓死數(shù)量減少，草的數(shù)量就會慢慢增多，草多了，兔因食物充足數(shù)量也慢慢增多，但最終草的數(shù)量遠大于兔的，達到一種動態(tài)的平衡，并維持一定的比例．因此在生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的數(shù)量和所占的比例總是維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)，這種現(xiàn)象叫生態(tài)平衡．它的特點是動態(tài)平衡，而不是絕對平衡，故題干說法錯誤．

故答案為：×．

生態(tài)平衡是指生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的數(shù)量和所占的比例總是維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)．生態(tài)平衡是一個動態(tài)的平衡；生物的種類數(shù)量不是不變；而是相對穩(wěn)定．

解答此類題目的關(guān)鍵是理解生態(tài)平衡的概念．【解析】×五、連線題(共4題，共40分)29、略

【分析】試題分析：生殖行為：與動物繁殖有關(guān)的行為．如占巢、求偶、交配、孵卵、哺育等一系列行為．孔雀開屏屬于繁殖行為，覓食行為：是動物通過各種方式獲取生存所需的食物的行為，蜘蛛織網(wǎng)屬于取食行為．遷徙行為：鳥類每年春季和秋季，有規(guī)律的、沿相對固定的路線、定時地在繁殖地區(qū)和越冬地區(qū)之間進行的長距離的往返移居的行為現(xiàn)象，大雁南飛屬于遷徙行為．防御行為：為了保護自己，防御敵害的各種行為都是防御行為．如逃跑、裝死、釋放臭氣、保護色、警戒色、機體防御等，壁虎斷尾屬于防御行為．攻擊行為是指同種個體之間所發(fā)生的攻擊或戰(zhàn)斗．在動物界中，同種動物個體之間常常由于爭奪食物、配偶，搶占巢區(qū)、領(lǐng)域而發(fā)生相互攻擊或戰(zhàn)斗，雄獅搏斗屬于斗爭行為．節(jié)律行為是指生物隨著地球、太陽、月亮的周期性變化，逐漸形成的周期性、有節(jié)律的行為就是節(jié)律行為，公雞報曉屬于節(jié)律行為．考點：此題考查的知識點是動物行為的分類．解答時可以從分類的依據(jù)和動物行為的目的方面來切入．【解析】【答案】1—f、2—e、3—d、4—c、5—a、6—b30、略

【分析】丹頂鶴屬于鳥類，運動方式為行走和飛翔，蚯蚓靠肌肉的收縮和剛毛的協(xié)助進行蠕動，金絲猴樹棲生活，運動方式為攀援，蝴蝶屬于昆蟲，用翅飛行，虎靠四肢行走和奔跑?！窘馕觥俊敬鸢浮緼-d、B-b、C-a、D-e、E-c31、略

【分析】揚子鱷是我國特產(chǎn)的淡水鱷類，是一種古老、稀有的爬行動物，白鰭豚生活在長江里，是鯨類中最原始的一類，酵母菌是單細胞真菌，細胞結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核組成，無葉綠體，桫欏屬于蕨類植物，有根莖葉的分化，結(jié)核桿菌是細菌，有細胞結(jié)構(gòu)，但細胞內(nèi)沒有成形的細胞核。【解析】【答案】CBEAD32、略

【分析】【解析】

試題分析：家兔的特征是胎生哺乳；這樣可以大提高后代的成活率；蝗蟲體表有外骨骼，主要的作用是防止體內(nèi)水分的蒸發(fā)和保護內(nèi)部柔軟的身體，但是外骨骼不隨身體的生長而生長，當蝗蟲生長到一定時間就要進行蛻皮；青蛙屬于兩