《物流采購管》課件

物流采購管理內(nèi)容大綱第一章緒論物流采購管理的重要性，內(nèi)容，特點(diǎn)第二章供應(yīng)商選擇與評價供應(yīng)商選擇的原則，步驟，績效評價指標(biāo)與方法第三章采購計(jì)劃與控制采購計(jì)劃的編制，執(zhí)行與控制，供應(yīng)商關(guān)系管理第四章采購質(zhì)量管理采購質(zhì)量的定義與特點(diǎn)，目標(biāo)，基本方法第一章緒論物流采購管理是現(xiàn)代物流管理的重要組成部分，它貫穿于物流活動的全過程，對企業(yè)的經(jīng)營效益和競爭力具有重要的影響。物流采購管理的重要性降低成本通過有效采購，企業(yè)可以獲得更優(yōu)惠的價格，降低采購成本，提升整體效益。提升效率科學(xué)的采購管理可以優(yōu)化采購流程，縮短采購周期，提高物流效率。保證質(zhì)量嚴(yán)格的供應(yīng)商選擇和質(zhì)量控制，可以確保采購產(chǎn)品的質(zhì)量，滿足生產(chǎn)和銷售需求。物流采購管理的內(nèi)容采購策略采購策略制定應(yīng)與企業(yè)總體戰(zhàn)略相一致，并根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)、市場變化等因素進(jìn)行調(diào)整。供應(yīng)商管理供應(yīng)商選擇、評估、關(guān)系維護(hù)等，確保供應(yīng)鏈穩(wěn)定性和可靠性。采購合同管理合同談判、簽訂、執(zhí)行、變更、結(jié)算等，保障企業(yè)利益，降低采購風(fēng)險。物流采購管理的特點(diǎn)1戰(zhàn)略性物流采購管理是企業(yè)供應(yīng)鏈管理的重要組成部分，直接關(guān)系到企業(yè)的成本、質(zhì)量、交貨期和供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性。2復(fù)雜性物流采購涉及到多個部門和環(huán)節(jié)，需要協(xié)調(diào)供應(yīng)商、物流公司、倉庫等多個主體，協(xié)調(diào)難度較大。3動態(tài)性物流采購環(huán)境不斷變化，需要不斷調(diào)整采購策略和方法，以適應(yīng)市場需求和競爭環(huán)境的變化。4風(fēng)險性物流采購過程中存在著許多風(fēng)險，例如供應(yīng)商違約、產(chǎn)品質(zhì)量問題、運(yùn)輸延誤等，需要做好風(fēng)險管理工作。第二章供應(yīng)商選擇與評價供應(yīng)商選擇是物流采購管理的核心環(huán)節(jié)之一。供應(yīng)商評價則是對供應(yīng)商選擇結(jié)果的評估和檢驗(yàn)。供應(yīng)商選擇的原則成本效益供應(yīng)商提供的產(chǎn)品或服務(wù)的價格是否具有競爭力，性價比高。質(zhì)量可靠供應(yīng)商能提供符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，且穩(wěn)定的產(chǎn)品或服務(wù)。交貨及時供應(yīng)商能按時完成訂單，并按時交貨。信譽(yù)良好供應(yīng)商信譽(yù)良好，履行合同和承諾。供應(yīng)商選擇的步驟1供應(yīng)商評估評估潛在供應(yīng)商的財務(wù)狀況、技術(shù)能力、管理水平和信譽(yù)等2供應(yīng)商篩選根據(jù)評估結(jié)果，篩選出符合要求的供應(yīng)商3供應(yīng)商談判與篩選出的供應(yīng)商進(jìn)行價格、交貨期、付款方式等方面的談判4供應(yīng)商考察對供應(yīng)商的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量、管理體系等進(jìn)行實(shí)地考察5供應(yīng)商選擇根據(jù)評估、篩選、談判和考察結(jié)果，最終選擇合適的供應(yīng)商供應(yīng)商績效評價指標(biāo)與方法交付時間評估供應(yīng)商按時交貨的能力，包括交貨速度和準(zhǔn)時性。質(zhì)量水平衡量供應(yīng)商提供的產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量，包括合格率、缺陷率和客戶滿意度。成本控制評估供應(yīng)商的成本效益，包括采購價格、運(yùn)輸成本和管理成本。合作意愿評估供應(yīng)商的合作態(tài)度，包括溝通效率、問題解決能力和信息共享程度。第三章采購計(jì)劃與控制采購計(jì)劃的編制制定采購計(jì)劃是物流采購管理的重要環(huán)節(jié)，需要根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃和市場需求，確定采購商品的種類、數(shù)量、時間和價格等。采購計(jì)劃的執(zhí)行與控制采購計(jì)劃的執(zhí)行需要嚴(yán)格按照計(jì)劃進(jìn)行，并及時進(jìn)行監(jiān)控和調(diào)整，確保采購計(jì)劃能夠順利完成。采購計(jì)劃的編制需求分析確定采購商品種類、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等需求信息，并根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃、庫存情況、市場變化等因素進(jìn)行綜合考慮。供應(yīng)商選擇根據(jù)需求分析結(jié)果，選擇合適的供應(yīng)商，并確定供應(yīng)商的資質(zhì)、價格、交貨期、付款方式等條件。計(jì)劃編制根據(jù)需求分析和供應(yīng)商選擇結(jié)果，編制采購計(jì)劃，包括采購商品清單、采購數(shù)量、采購時間、采購預(yù)算等內(nèi)容。采購計(jì)劃的執(zhí)行與控制確定采購流程根據(jù)采購計(jì)劃，確定具體的采購流程，包括供應(yīng)商選擇、詢價、談判、合同簽訂等步驟。監(jiān)控采購進(jìn)度實(shí)時跟蹤采購進(jìn)度，確保貨物按時到貨，并及時解決可能出現(xiàn)的延誤問題?？刂撇少彸杀緡?yán)格控制采購成本，確保采購成本在預(yù)算范圍內(nèi)，并通過優(yōu)化采購流程、談判技巧等手段降低成本。評估采購績效定期評估采購績效，分析采購過程中的問題，并提出改進(jìn)措施，不斷提高采購效率和效益。供應(yīng)商關(guān)系管理1戰(zhàn)略合作建立長期穩(wěn)定、互利共贏的合作關(guān)系，共同應(yīng)對市場變化和挑戰(zhàn)。2信息共享及時溝通需求、庫存、市場信息等，提高供應(yīng)鏈效率和透明度。3風(fēng)險共擔(dān)共同制定風(fēng)險應(yīng)對措施，降低供應(yīng)鏈風(fēng)險，保障供應(yīng)鏈穩(wěn)定性。第四章采購質(zhì)量管理采購質(zhì)量管理是物流采購管理的重要組成部分，它直接影響著企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量和市場競爭力。采購質(zhì)量的定義與特點(diǎn)定義采購質(zhì)量是指采購的物品或服務(wù)符合合同或標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的程度，以及滿足用戶需求的程度。特點(diǎn)采購質(zhì)量具有客觀性、動態(tài)性、相對性、綜合性和可衡量性等特點(diǎn)。采購質(zhì)量管理的目標(biāo)滿足客戶需求確保采購的貨物或服務(wù)能夠滿足客戶的具體需求和預(yù)期，并符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。降低采購成本通過有效的質(zhì)量管理措施，減少因質(zhì)量問題造成的返工、維修、賠償?shù)瘸杀?，提高采購效益。建立良好供?yīng)商關(guān)系與供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，共同提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)雙贏目標(biāo)。采購質(zhì)量管理的基本方法質(zhì)量保證制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)并確保供應(yīng)商符合這些標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量檢驗(yàn)對采購的貨物進(jìn)行檢驗(yàn)，確保其符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量反饋收集質(zhì)量數(shù)據(jù)并與供應(yīng)商進(jìn)行溝通，改進(jìn)采購質(zhì)量。第五章采購成本管理成本控制采購成本是企業(yè)總成本的重要組成部分，控制采購成本是提高企業(yè)效益的重要環(huán)節(jié)。價值創(chuàng)造采購成本控制不僅要降低成本，還要提高采購效率，為企業(yè)創(chuàng)造價值。采購成本的構(gòu)成直接采購成本包括原材料、外購件、燃料、動力、包裝材料等直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)的成本。間接采購成本包括運(yùn)輸費(fèi)、檢驗(yàn)費(fèi)、倉儲費(fèi)、保險費(fèi)等與采購活動相關(guān)的間接費(fèi)用。管理成本包括采購部門人員工資、辦公費(fèi)、差旅費(fèi)等與采購管理相關(guān)的成本。采購成本控制的方法成本分析深入了解采購成本的構(gòu)成和影響因素，識別成本控制的重點(diǎn)領(lǐng)域。供應(yīng)商談判與供應(yīng)商進(jìn)行有效的談判，爭取更優(yōu)惠的采購價格和付款條件。采購策略優(yōu)化選擇合適的采購策略，例如集中采購、招標(biāo)采購等，降低采購成本。庫存管理優(yōu)化庫存管理，減少庫存積壓和浪費(fèi)，降低庫存成本。采購成本控制的措施1加強(qiáng)供應(yīng)商管理選擇可靠的供應(yīng)商，建立長期的合作關(guān)系，降低采購成本。2優(yōu)化采購流程簡化采購流程，提高效率，降低人工成本和時間成本。3科學(xué)制定采購計(jì)劃根據(jù)需求預(yù)測，制定合理的采購計(jì)劃，避免盲目采購和庫存積壓。4加強(qiáng)庫存管理采用先進(jìn)的庫存管理方法，控制庫存水平，降低倉儲成本和資金占用。第六章采購風(fēng)險管理1風(fēng)險識別識別潛在的采購風(fēng)險因素，并進(jìn)行分類和排序。2風(fēng)險評估對每個風(fēng)險因素進(jìn)行評估，分析風(fēng)險發(fā)生的概率和影響程度。3風(fēng)險應(yīng)對制定相應(yīng)的應(yīng)對策略，降低風(fēng)險發(fā)生概率或減輕風(fēng)險發(fā)生后的損失。4風(fēng)險監(jiān)控監(jiān)控風(fēng)險應(yīng)對措施的執(zhí)行情況，及時調(diào)整應(yīng)對策略，確保風(fēng)險得到有效控制。采購風(fēng)險的識別與評估識別潛在風(fēng)險因素收集和分析相關(guān)數(shù)據(jù)評估風(fēng)險發(fā)生的可能性和影響采購風(fēng)險的應(yīng)對策略1風(fēng)險規(guī)避通過選擇可靠的供應(yīng)商、制定完善的采購流程和合同條款來減少風(fēng)險發(fā)生概率。2風(fēng)險轉(zhuǎn)移通過保險、擔(dān)保、合同條款等方式將風(fēng)險轉(zhuǎn)移給第三方。3風(fēng)險控制通過制定應(yīng)急預(yù)案、建立風(fēng)險監(jiān)控機(jī)制、及時采取措施來降低風(fēng)險帶來的損失。4風(fēng)險接受對于無法規(guī)避、轉(zhuǎn)移或控制的風(fēng)險，可以根據(jù)風(fēng)險的大小決定是否接受。采購風(fēng)險管理的保障措施建立風(fēng)險管理體系制定完善的風(fēng)險管理制度，明確風(fēng)險管理流程，構(gòu)建風(fēng)險識別、評估、控制和監(jiān)控機(jī)制。簽訂合規(guī)合同合同條款應(yīng)涵蓋風(fēng)險控制措施，明確責(zé)任劃分和違約責(zé)任，保障企業(yè)利益。購買保險通過購買保險，轉(zhuǎn)移不可控風(fēng)險，降低損失風(fēng)險。第七章采購績效評價衡量采購效率采購績效評價是衡量采購部門工作效率和效益的重要指標(biāo)。改進(jìn)采購策略通過評價結(jié)果，識別問題，改進(jìn)采購策略，提升采購整體水平。采購績效評價指標(biāo)采購成本指標(biāo)采購成本是采購績效評價的重要指標(biāo)，包括采購單價、采購總成本、采購成本占銷售收入的比例等。采購質(zhì)量指標(biāo)采購質(zhì)量指標(biāo)反映采購的質(zhì)量水平，包括合格率、返工率、廢品率、客戶滿意度等。采購交貨指標(biāo)采購交貨指標(biāo)衡量采購的及時性和準(zhǔn)確性，包括交貨周期、準(zhǔn)時交貨率、庫存周轉(zhuǎn)率等。采購績效評價的方法指標(biāo)體系法根據(jù)采購績效指標(biāo)體系，對采購活動進(jìn)行評價。常用的指標(biāo)包括采購成本、交貨期、質(zhì)量合格率、供應(yīng)商合作等。成本效益分析法通過比較采購成本和采購效益，分