新課標(biāo)背景下小學(xué)美術(shù)創(chuàng)新教學(xué)：四上《巧手捏花饃》教學(xué)設(shè)計

新課標(biāo)背景下小學(xué)美術(shù)創(chuàng)新教學(xué)：四上《巧手捏花饃》教學(xué)設(shè)計【教學(xué)理念】本課依據(jù)《義務(wù)教育藝術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》，以立德樹人為根本任務(wù)，發(fā)展素質(zhì)教育，聚焦中國學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)未來發(fā)展的正確價值觀、必備品格和關(guān)鍵能力，傳承好中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。本課以“如何用花饃傳遞情感”為主線，設(shè)趣味情境，重藝術(shù)體驗，深挖花饃文化，植傳承理念，跨學(xué)科拓展，力促全面素養(yǎng)提升。【教材分析】本課是第四單元《我的家鄉(xiāng)味》中的第一課,該單元聚焦家鄉(xiāng)美食文化感知，助力學(xué)生情感認(rèn)知構(gòu)建。本課屬于“造型·表現(xiàn)”藝術(shù)實踐活動,旨在引導(dǎo)學(xué)生感受民間美術(shù)形式與特點，體驗基礎(chǔ)手工技法，鍛煉手部精細(xì)動作與造型能力，探究文化寓意，在學(xué)生心中埋下文化傳承種子?！緦W(xué)情分析】一年級學(xué)生處于認(rèn)知過渡階段，對新鮮事物興趣濃厚，思維活躍、想象豐富，但注意力易分散，認(rèn)知有限因生活閱歷不足，對傳統(tǒng)文化理解淺顯，領(lǐng)悟花饃寓意有難度。教學(xué)需采用直觀、趣味方法，如實物展示等，助力學(xué)生在愉悅氛圍中掌握知識、技能，感受花饃魅力，樹立文化傳承觀念?！窘虒W(xué)目標(biāo)】1.初步了解花饃的制作工藝，感受面塑藝術(shù)的特點。2.嘗試運用搓、壓、切、捏、剪、按、夾等手工技巧，制作一個自己喜歡的“花饃”。3.在實踐活動中探究花饃工具的拓展及造型色彩搭配，培養(yǎng)團(tuán)隊合作精神和分享意識。4.感受我國歷史悠久的面塑文化，增強對民間工藝美術(shù)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生熱愛及發(fā)揚傳統(tǒng)文化的意識?！窘虒W(xué)重點】嘗試運用搓、壓、切、捏、剪、按、夾等手工技巧，制作一個自己喜歡的“花饃”?！窘虒W(xué)難點】巧用超輕黏土和工具，制作一個美觀且有美好寓意的“花饃”?！窘虒W(xué)方法】教法：創(chuàng)設(shè)情景法、講授法、引導(dǎo)法、示范法學(xué)法：自主探究、合作學(xué)習(xí)、體驗法、實踐法【教學(xué)準(zhǔn)備】教師：多媒體課件、超輕黏土及工具、勺子、筷子剪刀等生活用具。學(xué)生：超輕黏土及工具、自主學(xué)習(xí)單?！窘虒W(xué)過程】教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖

課

前

活

動精心設(shè)計并發(fā)放課前學(xué)習(xí)單，涵蓋花饃知識查詢、興趣點思考、作品選擇觀察等任務(wù)；認(rèn)真收集學(xué)習(xí)單，仔細(xì)整理分析學(xué)生的認(rèn)知基礎(chǔ)、興趣點以及存在的疑問。

在家長的協(xié)助下積極利用書籍、網(wǎng)絡(luò)等資源完成學(xué)習(xí)單任務(wù)，包括查閱花饃知識、認(rèn)真思考自身興趣點與已有知識、仔細(xì)挑選花饃進(jìn)行觀察后與家長分享。家長參與到學(xué)習(xí)過程中，增進(jìn)親子互動與家校合作，學(xué)生在課前對花饃有初步的了解，為課堂教學(xué)做鋪墊。

創(chuàng)

導(dǎo)

設(shè)

入

情

課

境題邀請擅長制作花饃的家長志愿者走進(jìn)課堂，提前準(zhǔn)備好簡單的廚房操作區(qū)域，整齊擺放上面粉、食用色素、搟面杖、剪刀、梳子等真實的制作花饃材料與工具。上課開始，隆重介紹志愿者并展示其精美花饃成品，如栩栩如生的小動物、嬌艷盛開的花朵、寓意吉祥的圖案等，隨后提問引出課題。被志愿者和成品展示深深吸引，目光聚焦，眼神中充滿好奇與期待，對花饃制作產(chǎn)生濃厚興趣。利用家長志愿者和真實的制作場景及成品展示，創(chuàng)設(shè)生動、直觀的學(xué)習(xí)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生直觀感受到花饃制作的趣味性與藝術(shù)性。

知

與

識

交

分流

享請學(xué)生分享學(xué)習(xí)單收獲，專注傾聽，及時給予肯定和補充，初步解答學(xué)生疑問，篩選出重點問題以便后續(xù)深入講解。踴躍分享花饃知識，如不同形狀花饃的用途、獨特的色彩搭配等，同時認(rèn)真傾聽教師講解與同學(xué)分享，拓寬知識面。通過分享與交流，檢驗學(xué)生的課前學(xué)習(xí)成果，了解其對花饃知識的掌握程度，為深入學(xué)習(xí)花饃知識做好鋪墊。

藝

術(shù)

欣

賞欣賞教材34-35頁花饃作品。重點展示陜西韓城大壽饃，引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察并提問圖案與裝飾的象征意義，然后詳細(xì)講解其文化內(nèi)涵。觀察作品，積極思考并發(fā)言，隨后認(rèn)真傾聽教師講解，深入理解花饃背后的文化寓意，感受民俗文化的深厚內(nèi)涵。通過展示具有代表性的花饃作品并引導(dǎo)學(xué)生觀察與思考，培養(yǎng)學(xué)生的審美觀察能力與文化解讀能力。

感

知

體

驗任務(wù)一：了解制作方法和工具1.合理分組，為每組發(fā)放簡單花饃半成品、制作工具（剪刀、梳子、筷子、牙簽等），引導(dǎo)學(xué)生觀察討論工具用途，認(rèn)真傾聽小組發(fā)言并肯定補充。2.還可以調(diào)用哪些工具和配色，讓花饃更漂亮呢？鼓勵學(xué)生分享自己的想法。引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系科學(xué)知識，如顏料的混合原理等，讓其明白材料運用背后的科學(xué)依據(jù)。任務(wù)二：巧用超輕黏土和工具，制作一個美觀且有吉祥寓意的“花饃”。引導(dǎo)學(xué)生確定主題，如祝福長輩健康長壽，提問哪些造型元素可體現(xiàn)主題、色彩如何搭配能傳達(dá)心意，同時引導(dǎo)結(jié)合數(shù)學(xué)學(xué)科對稱等知識設(shè)計花饃造型，提升作品美感與協(xié)調(diào)性。巡視指導(dǎo)以小組為單位，認(rèn)真觀察討論，積極嘗試找出制作方法與工具用途，選派代表自信發(fā)言分享小組發(fā)現(xiàn)，如用梳子壓出精美紋理、用剪刀剪出獨特形狀。小組合作開展創(chuàng)作，熱烈討論主題、造型與色彩，將對家人和朋友的祝福與情感融入作品，遇到問題時共同思考探索，努力創(chuàng)作出富有創(chuàng)意與情感的花饃作品。2.大膽分享自己的想法，如用牙簽刻畫細(xì)節(jié)、用顏料進(jìn)行色彩渲染等。通過小組合作探究的方式，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、觀察能力、合作交流能力與問題解決能力。讓學(xué)生探索中發(fā)現(xiàn)制作方法和工具的巧妙使用，促進(jìn)學(xué)生之間的相互學(xué)習(xí)與共同進(jìn)步。在創(chuàng)作實踐中，進(jìn)一步鞏固學(xué)生所學(xué)的制作技能與知識，培養(yǎng)學(xué)生的藝術(shù)創(chuàng)造力與情感表達(dá)能力。通過教師的問題引導(dǎo)，讓學(xué)生將文化內(nèi)涵、情感祝福與藝術(shù)創(chuàng)作相結(jié)合，使花饃作品更具深度與內(nèi)涵。

作

品

展

評有序組織學(xué)生展示花饃作品，鼓勵學(xué)生詳細(xì)介紹作品的創(chuàng)意、制作過程以及蘊含的祝福，引導(dǎo)學(xué)生從美術(shù)、文化等多學(xué)科視角進(jìn)行欣賞與評價，最后總結(jié)點評作品，強調(diào)花饃作為傳統(tǒng)民間藝術(shù)的情感載體作用以及傳承發(fā)揚的重要性。展示作品并自信介紹，認(rèn)真欣賞評價他人作品，從不同學(xué)科視角發(fā)表見解，學(xué)習(xí)他人優(yōu)點，提升自身審美評價與批判性思維能力。通過作品展示與評價環(huán)節(jié)，增強學(xué)生的自信心與成就感。學(xué)生之間的相互欣賞與評價能夠促進(jìn)學(xué)生的相互學(xué)習(xí)與交流，培養(yǎng)學(xué)生的審美評價能力與批判性思維。

課

堂

小

結(jié)提出問題：通過這節(jié)課學(xué)習(xí)有什么收獲和感受？鼓勵學(xué)生大膽表達(dá)自己的想法。每一個花饃都飽含著對家人和朋友的深情厚誼?；x作為我們的傳統(tǒng)民間藝術(shù)，不僅是一種美食，更是一種情感的載體。希望大家以后能繼續(xù)傳承和發(fā)揚這一優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，把更多的祝福通過花饃傳遞出去。分享自己在這次“巧手捏花饃”課程中的收獲，包括對花饃文化的新認(rèn)識、在制作過程中運用到的學(xué)科知識以及自己在藝術(shù)創(chuàng)作方面的成長等內(nèi)容。強化學(xué)生對花饃文化內(nèi)涵與藝術(shù)價值的認(rèn)識，引導(dǎo)學(xué)生從多學(xué)科視角進(jìn)行評價，進(jìn)一步提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)與文化傳承意識，激發(fā)學(xué)生傳承和發(fā)揚傳統(tǒng)文化的熱情。

拓

展

延

伸課后根據(jù)課堂所學(xué)及課前思考，對自己制作的花饃作品進(jìn)行進(jìn)一步完善和創(chuàng)新，添加更多裝飾元素或重新設(shè)計造型，使其更具藝術(shù)感染力和文化內(nèi)涵；鼓勵學(xué)生將自己制作花饃的過程和心得體會講給爸爸媽媽聽，分享自己在這次課程中的收獲及對花饃文化的新認(rèn)識。認(rèn)真按照要求完善作品，和家人分享制作過程與體會，進(jìn)