2024年餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)餐廳承包經(jīng)營合同模板一

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL2024年餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)餐廳承包經(jīng)營合同模板一本合同目錄一覽第一條：合同主體及定義1.1甲方名稱及地址1.2乙方名稱及地址1.3合同所指的餐廳第二條：承包經(jīng)營范圍2.1承包經(jīng)營的業(yè)務(wù)范圍2.2承包期間第三條：承包經(jīng)營權(quán)3.1甲方授予乙方承包經(jīng)營權(quán)3.2承包經(jīng)營權(quán)的期限第四條：經(jīng)營管理和自主權(quán)4.1乙方自主經(jīng)營權(quán)4.2經(jīng)營策略和決策權(quán)第五條：財務(wù)和利潤分配5.1財務(wù)報告和審計5.2利潤分配方式第六條：承包費用6.1承包費用的金額和支付方式6.2費用支付的期限和條件第七條：甲方提供的設(shè)施和資源7.1甲方提供的設(shè)施和資源清單7.2設(shè)施和資源的維護(hù)和保養(yǎng)第八條：員工管理8.1乙方自行招聘和管理員工8.2員工工資和福利待遇第九條：衛(wèi)生和食品安全9.1乙方需遵守的衛(wèi)生和食品安全規(guī)定9.2乙方應(yīng)承擔(dān)的衛(wèi)生和食品安全責(zé)任第十條：合同的變更和終止10.1合同變更的條件和程序10.2合同終止的條件和程序第十一條：違約責(zé)任11.1違約行為的界定11.2違約責(zé)任的具體承擔(dān)方式第十二條：爭議解決12.1雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決爭議12.2協(xié)商不成的，可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟第十三條：其他條款13.1雙方約定的其他事項13.2本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議第十四條：合同的生效和份數(shù)14.1合同的生效日期14.2合同份數(shù)及各自的權(quán)利第一部分：合同如下：第一條：合同主體及定義1.1甲方名稱：×××餐飲管理有限公司1.1甲方地址：××省××市××區(qū)××路××號1.2乙方名稱：×××1.2乙方地址：××省××市××區(qū)××路××號1.3合同所指的餐廳：本合同所指的餐廳是指位于××省××市××區(qū)××路××號的餐廳，餐廳的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證照齊全。第二條：承包經(jīng)營范圍2.1承包經(jīng)營的業(yè)務(wù)范圍：乙方承包經(jīng)營甲方提供的餐廳，經(jīng)營范圍包括中餐、西餐、甜點、飲料等餐飲服務(wù)。2.2承包期間：本合同的承包期間為自合同生效之日起至合同終止日止。第三條：承包經(jīng)營權(quán)3.1甲方授予乙方承包經(jīng)營權(quán)：甲方同意授予乙方上述餐廳的承包經(jīng)營權(quán)，乙方有權(quán)在承包期間內(nèi)使用甲方的餐廳設(shè)施、品牌及經(jīng)營模式進(jìn)行經(jīng)營活動。3.2承包經(jīng)營權(quán)的期限：承包經(jīng)營權(quán)的期限為承包期間，自合同生效之日起至合同終止日止。第四條：經(jīng)營管理和自主權(quán)4.1乙方自主經(jīng)營權(quán)：乙方有權(quán)在承包期間內(nèi)自主經(jīng)營餐廳，制定經(jīng)營策略和決策，甲方不得干涉乙方的正常經(jīng)營活動。4.2經(jīng)營策略和決策權(quán)：乙方有權(quán)根據(jù)市場需求和經(jīng)營狀況制定餐廳的經(jīng)營策略和決策，并負(fù)責(zé)餐廳的日常運營和管理。第五條：財務(wù)和利潤分配5.1財務(wù)報告和審計：乙方應(yīng)按月向甲方提交財務(wù)報告，包括收入、成本、費用及利潤等，并接受甲方的審計。5.2利潤分配方式：承包期間內(nèi)，乙方的利潤分配方式為扣除成本、費用后的凈利潤的70%，剩余的30%歸甲方所有。第六條：承包費用6.1承包費用的金額和支付方式：乙方應(yīng)按月向甲方支付承包費用，金額為人民幣××元整，支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬。6.2費用支付的期限和條件：乙方應(yīng)在每月的第一個工作日支付上個月的承包費用，逾期未支付的，每逾期一日，乙方應(yīng)支付應(yīng)付費用總額的1%作為滯納金。第八條：員工管理8.1乙方自行招聘和管理員工：乙方有權(quán)根據(jù)餐廳經(jīng)營需要自主招聘員工，并負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)、考核和管理。8.2員工工資和福利待遇：乙方向員工支付的工資和福利待遇應(yīng)符合國家相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，不得低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)。第九條：衛(wèi)生和食品安全9.1乙方需遵守的衛(wèi)生和食品安全規(guī)定：乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家及地方的衛(wèi)生和食品安全法規(guī)，確保餐廳的衛(wèi)生和食品安全。9.2乙方應(yīng)承擔(dān)的衛(wèi)生和食品安全責(zé)任：乙方應(yīng)對餐廳的衛(wèi)生和食品安全負(fù)全責(zé)，如因乙方原因?qū)е虏蛷d發(fā)生食品安全事故的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任和賠償責(zé)任。第十條：合同的變更和終止10.1合同變更的條件和程序：合同變更需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。10.2合同終止的條件和程序：合同終止的情形包括：10.2.1雙方協(xié)商一致解除合同；10.2.2因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行；10.2.3乙方嚴(yán)重違反合同約定，甲方有權(quán)單方面解除合同；10.2.4法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。第十一條：違約責(zé)任11.1違約行為的界定：違約行為包括未履行合同約定的義務(wù)和違反合同的附隨義務(wù)。11.2違約責(zé)任的具體承擔(dān)方式：違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括支付違約金、賠償損失等，具體承擔(dān)方式按照合同約定和法律規(guī)定執(zhí)行。第十二條：爭議解決12.1雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決爭議：雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。12.2協(xié)商不成的，可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟：如雙方協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十三條：其他條款13.1雙方約定的其他事項：雙方可以在合同中約定其他事項，包括但不限于保密條款、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)、廣告宣傳等。13.2本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議：對于本合同未涉及的事宜，雙方可以另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。第十四條：合同的生效和份數(shù)14.1合同的生效日期：本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。14.2合同份數(shù)及各自的權(quán)利：本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，兩份合同具有同等法律效力。第二部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：餐廳設(shè)施和資源清單詳細(xì)列出甲方提供給乙方的餐廳設(shè)施和資源，包括但不限于廚房設(shè)備、餐具、桌椅、空調(diào)、音響等。附件二：衛(wèi)生和食品安全規(guī)定提供相關(guān)國家和地方衛(wèi)生和食品安全法規(guī)的復(fù)印件，以及甲方制定的餐廳衛(wèi)生和食品安全管理制度。附件三：員工招聘和管理制度提供乙方制定的員工招聘和管理制度，包括招聘流程、崗位職責(zé)、考核標(biāo)準(zhǔn)等。附件四：財務(wù)報告模板提供乙方應(yīng)提交的財務(wù)報告的模板，包括收入、成本、費用及利潤的格式和內(nèi)容要求。附件五：承包費用支付證明乙方每次支付承包費用的銀行轉(zhuǎn)賬憑證復(fù)印件。附件六：合同變更協(xié)議模板用于雙方簽訂合同變更時的協(xié)議模板。附件七：違約金計算公式提供違約金計算公式及其適用條件。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.乙方未按照合同約定支付承包費用。2.乙方未按照合同約定進(jìn)行餐廳的經(jīng)營和管理。3.乙方未遵守國家和地方的衛(wèi)生和食品安全法規(guī)。4.乙方未按照合同約定支付員工工資和福利待遇。5.乙方未按照合同約定使用甲方提供的品牌和經(jīng)營模式。違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.乙方未按照合同約定支付承包費用的，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，違約金計算方式詳見附件七。2.乙方未按照合同約定進(jìn)行餐廳的經(jīng)營和管理的，甲方有權(quán)要求乙方改正，并有權(quán)解除合同。3.乙方未遵守國家和地方的衛(wèi)生和食品安全法規(guī)的，甲方有權(quán)要求乙方改正，并有權(quán)解除合同。4.乙方未按照合同約定支付員工工資和福利待遇的，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。5.乙方未按照合同約定使用甲方提供的品牌和經(jīng)營模式的，甲方有權(quán)要求乙方改正，并有權(quán)解除合同。示例說明：如果乙方未按照合同約定支付承包費用，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，違約金計算方式為應(yīng)付費用總額的1%乘以逾期天數(shù)。說明三：法律名詞及解釋：1.不可抗力：指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、社會事件等。2.違約金：指一