2024年餐飲服務與管理合同標的及服務內(nèi)容

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL2024年餐飲服務與管理合同標的及服務內(nèi)容本合同目錄一覽第一條合同主體1.1甲方（餐飲服務提供方）1.2乙方（餐飲服務接收方）第二條合同標的2.1餐飲服務內(nèi)容2.1.1菜品制作與供應2.1.2餐飲場所管理與維護2.1.3餐飲服務人員配備與管理第三條服務期限3.1合同生效日期3.2合同終止日期第四條服務費用4.1餐飲服務費用計算方式4.2費用支付方式與時間第五條服務質(zhì)量標準5.1菜品質(zhì)量標準5.2服務場所衛(wèi)生標準5.3服務人員服務水平標準第六條合同的履行與變更6.1甲方按照約定提供餐飲服務6.2乙方按照約定支付服務費用6.3合同變更條件與程序第七條違約責任7.1甲方違約責任7.2乙方違約責任第八條爭議解決方式8.1雙方協(xié)商解決8.2請求第三方調(diào)解8.3向人民法院提起訴訟第九條保密條款9.1雙方對合同內(nèi)容保密9.2泄露保密信息的責任第十條合同解除條件10.1合同解除的條件10.2合同解除的程序第十一條不可抗力11.1不可抗力的認定11.2不可抗力導致的合同履行困難處理第十二條附則12.1合同附件12.2合同修改與補充第十三條其他約定13.1雙方認為需要約定的其他事項第十四條合同簽署14.1合同簽署日期14.2合同簽署地點第一部分：合同如下：第一條合同主體1.1甲方（餐飲服務提供方）是指營業(yè)執(zhí)照登記注冊的餐飲企業(yè)，具有餐飲服務許可證，具備提供餐飲服務的合法資格。1.2乙方（餐飲服務接收方）是指與甲方簽訂本合同的法人或其他組織，需要甲方提供餐飲服務。第二條合同標的2.1餐飲服務內(nèi)容2.1.1甲方負責為乙方提供日常餐飲服務，包括早餐、午餐和晚餐。2.1.2甲方負責餐飲場所的日常管理與維護，確保場所衛(wèi)生、安全、舒適。第三條服務期限3.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計算。3.2合同期滿后，如雙方無異議，本合同自動續(xù)約____年，續(xù)約次數(shù)不限。第四條服務費用4.1餐飲服務費用計算方式4.1.1甲方按照實際提供的餐飲服務數(shù)量和單價計算服務費用。4.1.2單價根據(jù)市場價格和甲方成本合理確定，并由雙方在合同中約定。4.2費用支付方式與時間4.2.1乙方應在每月底前支付當月餐飲服務費用。4.2.2支付方式可以為銀行轉(zhuǎn)賬、現(xiàn)金支付等，具體方式由雙方協(xié)商確定。第五條服務質(zhì)量標準5.1菜品質(zhì)量標準5.1.1甲方應保證提供的菜品符合國家食品安全標準和衛(wèi)生要求。5.1.2甲方應根據(jù)乙方需求提供豐富多樣的菜品，滿足乙方員工的口味和營養(yǎng)需求。5.2服務場所衛(wèi)生標準5.2.1甲方應確保餐飲場所的衛(wèi)生狀況符合國家衛(wèi)生標準和乙方要求。5.2.2甲方應定期對場所進行清潔和消毒，并提供清潔的餐具和就餐環(huán)境。5.3服務人員服務水平標準5.3.2甲方應定期對服務人員進行培訓，提高其服務水平。第六條合同的履行與變更6.1甲方按照約定提供餐飲服務6.1.1甲方應按照合同約定的服務內(nèi)容、質(zhì)量和時間提供餐飲服務。6.1.2甲方應確保服務過程中菜品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況和服務態(tài)度符合約定標準。6.2乙方按照約定支付服務費用6.2.1乙方應按照合同約定的時間和方式支付服務費用。6.2.2乙方不得無故拖欠、延遲支付服務費用。6.3合同變更條件與程序6.3.1合同變更應由雙方協(xié)商一致，并書面確認。6.3.2合同變更內(nèi)容包括但不限于服務期限、服務內(nèi)容、服務費用等。第八條違約責任8.1甲方違約責任8.1.1甲方未按照合同約定提供餐飲服務，應向乙方支付違約金，違約金為合同金額的1%。8.1.2甲方未按照約定標準提供菜品質(zhì)量、服務場所衛(wèi)生或服務人員服務水平，乙方有權要求甲方在規(guī)定時間內(nèi)整改，甲方未整改或整改不達標，應向乙方支付違約金，違約金為合同金額的2%。8.2乙方違約責任8.2.1乙方未按照約定支付服務費用，應向甲方支付違約金，違約金為應付款項的1%。8.2.2乙方未按照約定要求使用甲方提供的餐飲服務，導致甲方損失的，應向甲方賠償損失。第九條爭議解決方式9.1雙方應友好協(xié)商解決合同履行過程中發(fā)生的爭議。9.2如協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十條保密條款10.1雙方在合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術秘密、市場信息等，應予以保密。10.2泄露保密信息的一方應承擔違約責任，向守約方支付違約金，違約金為泄露信息造成的損失的2倍。第十一條合同解除條件11.2雙方協(xié)商一致解除合同。11.3合同解除后，甲方應按照乙方要求及時撤離餐飲場所，并辦理相關手續(xù)。第十二條附則12.1合同附件包括餐飲服務菜單、服務場所衛(wèi)生標準、服務人員培訓資料等。12.2合同的修改、補充必須采用書面形式，經(jīng)雙方蓋章確認后生效。第十三條其他約定13.1雙方認為需要約定的其他事項，可在本合同中補充。13.2如合同中未涉及的其他事項，雙方應友好協(xié)商確定。第十四條合同簽署14.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。14.2本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.3本合同簽訂地點為中華人民共和國____________省/市/自治區(qū)。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方介入定義1.1本合同所稱第三方，是指在甲乙雙方合同履行過程中，除甲乙雙方外，參與并提供服務或協(xié)助的其他方。1.2第三方可以是中介方、咨詢方、技術支持方、監(jiān)管方等，其介入旨在協(xié)助甲乙雙方更好地履行合同義務。第二條第三方介入的條件和程序2.1甲乙雙方同意第三方介入時，應簽訂書面協(xié)議，明確第三方的職責、權利和義務。2.2第三方介入前，應向甲乙雙方提交詳細的服務方案和承諾，經(jīng)甲乙雙方同意后方可介入。2.3第三方介入后，應遵守本合同的約定，協(xié)助甲乙雙方履行合同義務。第三條第三方責任3.1第三方應按照約定提供服務，確保服務質(zhì)量符合本合同的要求。3.2第三方應承擔因其提供的服務導致的甲乙雙方的損失，除非該損失由甲乙雙方的原因造成。3.3第三方如未能按照約定提供服務或服務質(zhì)量不符合本合同要求，應承擔相應的違約責任。第四條第三方責任限額4.1第三方對甲乙雙方的損失賠償責任，每次事故不超過其介入服務費用的2倍。4.2第三方對甲乙雙方的累計賠償責任，不超過其介入服務費用的5倍。4.3本合同約定的第三方責任限額，不影響甲乙雙方根據(jù)本合同向第三方追償?shù)臋嗬?。第五條第三方與甲乙雙方的權利義務劃分5.1第三方應獨立承擔因其提供的服務導致的法律責任，除非該法律責任由甲乙雙方的原因造成。5.2甲乙雙方應履行本合同約定的義務，并協(xié)助第三方履行其職責。5.3第三方不得將其義務轉(zhuǎn)嫁給甲乙雙方，除非經(jīng)甲乙雙方書面同意。第六條第三方介入的終止6.1第三方介入終止的條件包括但不限于：6.1.1第三方完成其服務事項，甲乙雙方書面同意終止；6.1.2合同履行完畢，第三方服務不再需要；6.1.3甲乙雙方書面解除第三方介入?yún)f(xié)議。6.2第三方介入終止后，應按照甲乙雙方的要求撤離現(xiàn)場，并辦理相關手續(xù)。第七條第三方介入的違約處理7.1第三方如未能按照約定提供服務或服務質(zhì)量不符合本合同要求，甲乙雙方有權要求第三方在規(guī)定時間內(nèi)整改。7.2第三方未整改或整改不達標，甲乙雙方有權解除合同，并要求第三方承擔違約責任。第八條爭議解決8.1第三方介入過程中發(fā)生的爭議，應由甲乙雙方協(xié)商解決。8.2如協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第九條保密條款9.1第三方應保守甲乙雙方的商業(yè)秘密、技術秘密、市場信息等，未經(jīng)甲乙雙方書面同意，不得向任何第三方披露。9.2第三方泄露保密信息，應承擔違約責任，向甲乙雙方支付違約金，違約金為泄露信息造成的損失的2倍。第十條其他約定10.1甲乙雙方與第三方簽訂的介入?yún)f(xié)議，不得與本合同相抵觸。10.2本合同未涉及的其他事項，甲乙雙方與第三方應友好協(xié)商確定。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：餐飲服務菜單附件二：服務場所衛(wèi)生標準附件三：服務人員培訓資料附件四：餐飲服務費用計算明細表附件五：服務場所使用與管理規(guī)定附件六：服務人員崗位職責與操作規(guī)程附件七：食品安全與衛(wèi)生管理規(guī)章制度附件八：服務質(zhì)量評價標準與考核辦法附件九：合同履行過程中涉及的法律法規(guī)清單附件十：其他甲乙雙方認為需要附加的附件附件一：餐飲服務菜單的詳細要求和說明本附件詳細列出了甲方應提供的餐飲服務菜單，包括菜品名稱、口味、營養(yǎng)成分等信息。菜單應根據(jù)乙方員工的口味和營養(yǎng)需求定期更新，以保證餐飲服務的質(zhì)量和多樣性。附件二：服務場所衛(wèi)生標準的詳細要求和說明本附件詳細規(guī)定了服務場所的衛(wèi)生標準，包括清潔度、衛(wèi)生設施、食品安全等方面的要求。甲方應確保服務場所符合國家衛(wèi)生標準和乙方要求，以保證就餐環(huán)境的衛(wèi)生和安全。附件三：服務人員培訓資料的詳細要求和說明本附件詳細描述了甲方對服務人員進行培訓的內(nèi)容和要求，包括服務態(tài)度、職業(yè)技能、食品安全知識等方面的培訓。甲方應定期對服務人員進行培訓，提高其服務水平。附件四：餐飲服務費用計算明細表的詳細要求和說明本附件詳細列出了餐飲服務費用的計算方式和明細，包括菜品價格、服務場所使用費用、服務人員工資等費用的計算方法，以便雙方清晰了解費用的構成。附件五：服務場所使用與管理規(guī)定的詳細要求和說明本附件詳細規(guī)定了服務場所的使用與管理要求，包括場所布置、設施使用、安全保障等方面的規(guī)定。甲方應遵守相關規(guī)定，確保服務場所的正常使用。附件六：服務人員崗位職責與操作規(guī)程的詳細要求和說明本附件詳細描述了服務人員的崗位職責和操作規(guī)程，包括服務人員的日常工作內(nèi)容、操作流程、服務規(guī)范等方面的要求。甲方應確保服務人員明確自己的職責和操作規(guī)程。附件七：食品安全與衛(wèi)生管理規(guī)章制度的詳細要求和說明本附件詳細規(guī)定了食品安全與衛(wèi)生管理規(guī)章制度，包括食品安全標準、衛(wèi)生操作規(guī)范、事故處理流程等方面的要求。甲方應遵守相關規(guī)定，確保餐飲服務的食品安全與衛(wèi)生。附件八：服務質(zhì)量評價標準與考核辦法的詳細要求和說明本附件詳細列出了餐飲服務質(zhì)量評價標準和考核辦法，包括服務質(zhì)量的評價指標、評分方法、考核周期等方面的要求。甲方應根據(jù)評價標準和考核辦法，對乙方提供的餐飲服務進行定期評價和考核。附件九：合同履行過程中涉及的法律法規(guī)清單的詳細要求和說明本附件詳細列出了合同履行過程中涉及的法律法規(guī)，包括食品安全法、合同法、勞動法等方面的法律法規(guī)。雙方應遵守相關法律法規(guī)，履行合同義務。附件十：其他甲乙雙方認為需要附加的附件的詳細要求和說明本附件用于甲乙雙方補充其他需要附加的附件，包括但不限于乙方員工的飲食習慣調(diào)查表、餐飲服務滿意度調(diào)查表等。說明二：違約行為及責任認定：1.甲方未按照約定提供餐飲服務或服務質(zhì)量不符合標準；2.甲方未按照約定時間支付服務費用；3.乙方未按照約定支付服務費用；4.乙方未按照約定要求使用甲方提供的餐飲服務；5.第三方未按照約定提供服務或服務質(zhì)量不符合標準。違約責任認定標準：1.違約行為導致合同無法履行，雙方應協(xié)商解決；2.違約行為導致合同部分無法履行，雙方應按照約定承擔相應的違約責任；3.違約行為導致合同全部無法履行，雙方均有權解除合同，并要求賠償因此造成的損失。示例說明：1.若甲方未按照約定提供餐飲服務，乙方有權要求甲方在規(guī)定時間內(nèi)補足服務，并支付違約金；2.若乙方未按照約定支付服務費用，甲方有權要求乙方在規(guī)定時間內(nèi)支付費用，并支付違