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PAGEPAGE1《水能溶解多少物質(zhì)》課題水能溶解多少物質(zhì)單元1學(xué)科科學(xué)年級(jí)3學(xué)習(xí)目標(biāo)科學(xué)學(xué)問(wèn)1.有的物質(zhì)能溶解于水,有的很難溶解2.物質(zhì)的溶解實(shí)力可能不同3.了解溶解的特點(diǎn)科學(xué)探究1.視察物質(zhì)溶解于水的狀況,辨別哪些物質(zhì)溶解于水,哪些不能溶解于水2.通過(guò)對(duì)比模擬試驗(yàn)活動(dòng),探究體會(huì)物質(zhì)溶解實(shí)力可能不一樣3.在視察比較中歸納溶解的特點(diǎn)科學(xué)看法相識(shí)到溶解在生活中的廣泛應(yīng)用,給生活帶來(lái)便利重點(diǎn)1.有的物質(zhì)能溶解于水,有的很難溶解2.物質(zhì)的溶解實(shí)力可能不同3.了解溶解的特點(diǎn)難點(diǎn)1.視察物質(zhì)溶解于水的狀況,辨別哪些物質(zhì)溶解于水,哪些不能溶解于水2.通過(guò)模擬試驗(yàn)活動(dòng),探究體會(huì)物質(zhì)溶解實(shí)力可能不一樣3.在視察比較中歸納溶解的特點(diǎn)教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節(jié)老師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課聚焦問(wèn)題,創(chuàng)設(shè)情境:生活中我們常常把食鹽和紅糖放入水中,食鹽和紅糖會(huì)溶解在水中。還有許多物質(zhì)也能在水中溶解。假如我們把它們始終不斷地加入同樣多的水中,它們還能接著溶解下去嗎?學(xué)生揣測(cè)回答激發(fā)愛(ài)好,盡快進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)講授新課一、探究與研討1:溶解在水中的物質(zhì)你知道哪些物質(zhì)能夠溶解在水中?老師點(diǎn)撥:小蘇打、食用堿、味精、墨水、醋、味精等。二、探究與研討2:水的溶解實(shí)力1.模擬試驗(yàn)(1)工具與材料:食鹽、小蘇打、透亮杯、小勺、攪拌棒、水(2)試驗(yàn)操作①在兩個(gè)透亮杯中分別放入50毫升清水②分別取大約20克食鹽和小蘇打,再把它們平均分為8份③取一小份食鹽,加入一個(gè)盛水的杯子中,用攪拌棒充分?jǐn)嚢?。在食鹽完全溶解后,再加入其次份食鹽,接著攪拌……,直到食鹽不能溶解為止④按同樣的方法,將小蘇打一份一份地溶解,直到不能溶解為止⑤記錄食鹽和小蘇打溶解在50毫升水中的份數(shù)(3)溫馨提示◆可以用小勺一份一份地取食鹽或小蘇打◆水要一樣多◆要一份一份加入水中◆須等完全溶解再加入◆記錄溶解份數(shù)(4)填寫(xiě):食鹽和小蘇打溶解實(shí)力的比較記錄表物質(zhì)50毫升水溶解物質(zhì)的份數(shù)溶解實(shí)力比較試驗(yàn)結(jié)論食鹽小蘇打老師點(diǎn)撥:食鹽比小蘇打溶解實(shí)力強(qiáng)。不同物質(zhì)在水中的溶解實(shí)力可能不一樣。(4)研討①怎么計(jì)算溶解份數(shù)?老師點(diǎn)撥:到食鹽等物質(zhì)再怎么攪拌也不能溶解時(shí)就達(dá)到了“最終溶解”。這時(shí)計(jì)算最終溶解在第幾份的方法是最終一份數(shù)減去一份數(shù)。②物質(zhì)在水中的溶解實(shí)力為什么不是無(wú)限的?老師點(diǎn)撥:肯定量的水只能溶解肯定量的物質(zhì),當(dāng)物質(zhì)和水已經(jīng)形成飽和溶液時(shí)就不再溶解。像現(xiàn)在大家做好的鹽水已經(jīng)不能再溶解食鹽了,這樣的溶液叫做飽和溶液。③試驗(yàn)時(shí)為什么一份份加入?三、探究與研討3:溶解的特點(diǎn)1.把食鹽、紅糖和石子放入水中,會(huì)發(fā)生怎樣的不同改變?2.不能溶解于水的物質(zhì)還有哪些?老師點(diǎn)撥:鐵釘、木炭、食用油、胡蘿卜、塑料、玻璃等3.小結(jié)有些物質(zhì)能溶解于水,有些物質(zhì)很難溶解于水。4.細(xì)致視察,物質(zhì)溶解于水之后有什么改變?老師歸納溶解特點(diǎn):①物質(zhì)變成肉眼看不見(jiàn)的微粒。②靜止后不會(huì)沉淀。③過(guò)濾后物質(zhì)不能被分別。提示學(xué)生:可以用濾布(或?yàn)V紙)過(guò)濾試試四、課堂練習(xí):推斷下列說(shuō)法正誤1.白糖、木屑、食鹽、醋、油、面粉都能溶解于水。()2.物質(zhì)溶解于水后變成肉眼看不見(jiàn)的微粒。()3.物質(zhì)溶解于水后就消逝了。()4.小蘇打比食鹽的溶解實(shí)力強(qiáng)。()5.有些物質(zhì)能溶解于水,有的很難溶解于水。()6.當(dāng)物質(zhì)和水形成飽和溶液時(shí),物質(zhì)不再溶解于水。()五、拓展提高:什么是溶解度?①100毫升水能溶解的量即(飽和溶液)叫做“溶解度”。②20℃的環(huán)境下食鹽在水中的溶解度是36克。六、作業(yè)布置搜集生活中常見(jiàn)的例子,看看不同的物質(zhì)在水中的溶解實(shí)力怎樣。學(xué)生回憶,溝通學(xué)生打算工具與材料學(xué)生按步驟試驗(yàn),做好試驗(yàn)記錄學(xué)生填寫(xiě)活動(dòng)手冊(cè),溝通學(xué)生回答溝通學(xué)生研討溝通學(xué)生研討溝通回答:為了精確視察比較不同物質(zhì)在水中的溶解實(shí)力大小學(xué)生接著做活動(dòng),細(xì)致視察,回答:食鹽、紅糖能溶解在水中,石子不能溶解學(xué)生回憶溝通學(xué)生研討溝通學(xué)生獨(dú)立完成學(xué)生細(xì)致聽(tīng)學(xué)生課后完成了解常見(jiàn)的溶解于水的物質(zhì)通過(guò)對(duì)比模擬試驗(yàn)活動(dòng),探究體會(huì)物質(zhì)溶解實(shí)力可能不一樣在視察比較中歸納溶解的特點(diǎn)檢測(cè)課堂駕馭狀況了解一下什么是溶解度,拓寬學(xué)問(wèn)面培育接著探究精神課堂小結(jié)通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí),我們知道有的物質(zhì)能溶解于水,有的很難溶解于水;肯定量的水只能溶解肯定量的物質(zhì);物質(zhì)的溶解實(shí)力有強(qiáng)有弱。通過(guò)科學(xué)試驗(yàn)活動(dòng)的體驗(yàn),探究研討不同物質(zhì)在水中的溶解實(shí)力可能不一樣,體會(huì)到溶解在生活中被廣泛利用,給人們的生活帶來(lái)諸多便
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