中國(guó)含乳飲料行業(yè)分析報(bào)告：進(jìn)出口貿(mào)易、行業(yè)現(xiàn)狀、前景研究（智研咨詢發(fā)布）

智研咨詢《2025-2031年中國(guó)含乳飲料行業(yè)市場(chǎng)行情動(dòng)態(tài)及前景戰(zhàn)略研判報(bào)告》重磅上線智研咨詢專家團(tuán)隊(duì)傾力打造的《2025-2031年中國(guó)含乳飲料行業(yè)市場(chǎng)行情動(dòng)態(tài)及前景戰(zhàn)略研判報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》）正式揭曉，自2022年出版以來，已連續(xù)暢銷3年，成功成為企業(yè)了解和開拓市場(chǎng)，制定戰(zhàn)略方向的得力參考資料。報(bào)告從國(guó)家經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏觀戰(zhàn)略視角出發(fā)，深入剖析了含乳飲料行業(yè)未來的市場(chǎng)動(dòng)向，精準(zhǔn)挖掘了行業(yè)的發(fā)展?jié)摿?，并?duì)含乳飲料行業(yè)的未來前景進(jìn)行研判。本報(bào)告分為發(fā)展概述、運(yùn)行環(huán)境、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、區(qū)域運(yùn)行、競(jìng)爭(zhēng)格局、重點(diǎn)廠商、發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)等主要篇章，共計(jì)12章。涉及含乳飲料產(chǎn)量、市場(chǎng)規(guī)模、需求量、價(jià)格等核心數(shù)據(jù)。報(bào)告中所有數(shù)據(jù)，均來自官方機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)等公開資料以及深入調(diào)研獲取所得，并且數(shù)據(jù)經(jīng)過詳細(xì)核實(shí)和多方求證，以期為行業(yè)提供精準(zhǔn)、可靠和有效價(jià)值信息！含乳飲料是以生鮮乳或乳粉為原料，經(jīng)過均質(zhì)、殺菌、灌裝等工藝過程生產(chǎn)而成的含乳制品。含乳飲料包括配制型含乳飲料、發(fā)酵型含乳飲料等類型，其中，配制型含乳飲料是以乳或乳制品為原料，加入水，以及白砂糖和（或）甜味劑、酸味劑、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一種或幾種調(diào)制而成的飲料；發(fā)酵型含乳飲料是經(jīng)乳酸菌發(fā)酵制得的乳液中加入水，以及食糖和（或）甜味劑、酸味劑、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一種或幾種調(diào)制而成的飲料；乳酸菌飲料是以乳或乳制品為原料，經(jīng)乳酸菌發(fā)酵制得的乳液中加入水，以及白砂糖和（或）甜味劑、酸味劑、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一種或幾種調(diào)制而成的飲料。從上世紀(jì)80年代開始，我國(guó)含乳飲料開始起步，憑借豐富的口味、兼具營(yíng)養(yǎng)的特點(diǎn)，以及滿足多樣化消費(fèi)場(chǎng)景的市場(chǎng)定位，再經(jīng)過各大食品飲料企業(yè)的長(zhǎng)期精心培育，使含乳飲料逐步從食品飲料行業(yè)中脫穎而出，發(fā)展成為我國(guó)飲料行業(yè)中一個(gè)重要的細(xì)分領(lǐng)域，市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，2022年我國(guó)含乳飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1327億元，同比增長(zhǎng)7.2%，2023年受宏觀經(jīng)濟(jì)增速放緩、消費(fèi)信心不足以及人口出生率下降等因素影響，我國(guó)含乳飲料消費(fèi)較上年略有縮減，市場(chǎng)規(guī)模將至1300億元。未來，隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的不斷提高，低糖、低脂、低熱量的含乳飲料將更受歡迎，減少糖分和脂肪的添加，既能滿足消費(fèi)者對(duì)健康的追求，又能降低產(chǎn)品的熱量攝入，適合更多消費(fèi)場(chǎng)景和人群，此外，未來含乳飲料可能會(huì)添加更多的營(yíng)養(yǎng)成分和功能性物質(zhì)，如維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、益生菌、膠原蛋白等，這些添加物能夠增強(qiáng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功能特性，使含乳飲料不僅是一種飲品，更是具有特定健康益處的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品，另外，含乳飲料的配料將更加多樣化，除了常見的果汁、果粒外，還會(huì)融入蔬菜、谷物、堅(jiān)果、茶等成分，創(chuàng)造出更豐富的口味和口感，同時(shí)，針對(duì)不同地區(qū)、不同年齡、不同消費(fèi)場(chǎng)景的口味細(xì)分也將更加明顯，以滿足消費(fèi)者日益?zhèn)€性化的需求。含乳飲料行業(yè)上游主要包括奶源、食品添加劑、包裝材料、生產(chǎn)設(shè)備等行業(yè)，其中，奶源是含乳飲料生產(chǎn)的基礎(chǔ)，奶源主要包括養(yǎng)殖奶牛的規(guī)?；翀?chǎng)、奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社以及散養(yǎng)奶農(nóng)，近年來，國(guó)家已出臺(tái)各種政策鼓勵(lì)規(guī)模化養(yǎng)殖，集約化、規(guī)?；酿B(yǎng)殖有望進(jìn)一步提升奶牛養(yǎng)殖的專業(yè)化水平，提升奶牛單產(chǎn)水平、降低養(yǎng)殖成本，從而使上游原奶品質(zhì)及供應(yīng)量更容易得到充分保障；行業(yè)下游主要包括商場(chǎng)、超市、便利店、電商等線上線下銷售渠道以及終端消費(fèi)者，消費(fèi)者是含乳飲料產(chǎn)業(yè)鏈的終端，其需求和偏好直接影響著市場(chǎng)的發(fā)展，近年來，隨著人們生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，消費(fèi)者對(duì)含乳飲料的品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、口感等方面的要求越來越高，促使企業(yè)不斷創(chuàng)新和改進(jìn)產(chǎn)品。近年來，受市場(chǎng)前景吸引，大量乳制品加工企業(yè)、飲料制造企業(yè)紛紛進(jìn)軍含乳飲料市場(chǎng)，隨著行業(yè)新進(jìn)者增多，使含乳飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈。目前，我國(guó)含乳飲料行業(yè)內(nèi)參與者主要包括全國(guó)性品牌企業(yè)、區(qū)域性品牌企業(yè)以及國(guó)外品牌企業(yè)，其中，全國(guó)性品牌企業(yè)主要包括娃哈哈、伊利股份、蒙牛乳業(yè)、光明乳業(yè)等，上述企業(yè)憑借強(qiáng)大的品牌影響力、廣泛的銷售渠道和大規(guī)模的廣告投入，占據(jù)我國(guó)含乳飲料市場(chǎng)大部分市場(chǎng)份額，如：伊利的“優(yōu)酸乳”、蒙牛的“真果?！薄⑼薰摹盃I(yíng)養(yǎng)快線”“AD鈣奶”等產(chǎn)品，深受消費(fèi)者喜愛，通過全國(guó)性的分銷網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的廣泛覆蓋。作為一個(gè)見證了中國(guó)含乳飲料十余年發(fā)展的專業(yè)機(jī)構(gòu)，智研咨詢希望能夠與所有致力于與含乳飲料行業(yè)企業(yè)攜手共進(jìn)，提供更多有效信息、專業(yè)咨詢與個(gè)性化定制的行業(yè)解決方案，為行業(yè)的發(fā)展盡綿薄之力。數(shù)據(jù)說明：1：本報(bào)告核心數(shù)據(jù)更新至2024年12月（報(bào)告中非上市企業(yè)受企業(yè)信批影響，相關(guān)財(cái)務(wù)指標(biāo)或存在一定的滯后性），報(bào)告預(yù)測(cè)區(qū)間為2025-2031年。2：除一手調(diào)研信息和數(shù)據(jù)外，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中國(guó)海關(guān)、行業(yè)協(xié)會(huì)、上市公司公開報(bào)告（招股說明書、轉(zhuǎn)讓說明書、年報(bào)、問詢報(bào)告等）等權(quán)威數(shù)據(jù)源亦共同構(gòu)成本報(bào)告的數(shù)據(jù)來源。一手資料來源于研究團(tuán)隊(duì)對(duì)行業(yè)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)訪談獲取的一手信息數(shù)據(jù)，主要采訪對(duì)象有企業(yè)高管、行業(yè)專家、技術(shù)負(fù)責(zé)人、下游客戶、分銷商、代理商、經(jīng)銷商以及上游原料供應(yīng)商等；二手資料來源主要包括全球范圍相關(guān)行業(yè)新聞、公司年報(bào)、非盈利性組織、行業(yè)協(xié)會(huì)、政府機(jī)構(gòu)及第三方數(shù)據(jù)庫(kù)等。3：報(bào)告核心數(shù)據(jù)基于智研團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格的數(shù)據(jù)采集、篩選、加工、分析體系以及自主測(cè)算模型，確保統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確可靠。4：本報(bào)告所采用的數(shù)據(jù)均來自合規(guī)渠道，分析邏輯基于智研團(tuán)隊(duì)的專業(yè)理解，清晰準(zhǔn)確地反映了分析師的研究觀點(diǎn)。智研咨詢作為中國(guó)產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域領(lǐng)導(dǎo)品牌，以“用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。公司融合定量分析與定性分析方法，用自主研發(fā)算法，結(jié)合行業(yè)交叉大數(shù)據(jù)，通過多元化分析，挖掘定量數(shù)據(jù)背后根因，剖析定性內(nèi)容背后邏輯，客觀真實(shí)地闡述行業(yè)現(xiàn)狀，審慎地預(yù)測(cè)行業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì)，為客戶提供專業(yè)的行業(yè)分析、市場(chǎng)研究、數(shù)據(jù)洞察、戰(zhàn)略咨詢及相關(guān)解決方案，助力客