家長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)知信行調(diào)查問(wèn)卷【復(fù)制】

家長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)知信行調(diào)查問(wèn)卷【復(fù)制】一、家庭基本情況：A1①兒童學(xué)號(hào)：[填空題]_________________________________②兒童班級(jí)：[填空題]*_________________________________③兒童年齡：[填空題]_________________________________④兒童性別：[單選題]*○男○女⑤是（否）獨(dú)生子女[單選題]*○是○否A2、①兒童父親年齡：[填空題]*_________________________________②職業(yè)：[填空題]*_________________________________③學(xué)歷：[填空題]*_________________________________④身高（cm）：[填空題]*_________________________________⑤體重（Kg）：[填空題]*_________________________________A3、①兒童母親年齡：[填空題]*_________________________________②職業(yè)：[填空題]*_________________________________③學(xué)歷：[填空題]*_________________________________④身高（cm）：[填空題]*_________________________________⑤體重（Kg）：[填空題]*_________________________________A4、家庭月收入()元[填空題]*_________________________________A5、月平均家庭餐飲支出（）元[填空題]*_________________________________二、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)下列哪種食物含蛋白質(zhì)較豐富？[單選題]*○面食○雞蛋○蘋(píng)果○青菜下列哪種食物含鈣較豐富？[單選題]*○牛奶和豆?jié){○面食和米飯○蔬菜水果類(lèi)○肉類(lèi)○不知道下列哪些食物含維生素C較多？[單選題]*○肉類(lèi)○米或面食○蔬菜水果○蛋奶類(lèi)○不知道下列哪些食物含膳食纖維較多[單選題]*○蔬菜、水果○雞蛋○奶類(lèi)○肉類(lèi)○不知道經(jīng)常曬太陽(yáng)可以滿(mǎn)足哪種維生素的需要？

[單選題]*○維生素A○維生素C○維生素D○維生素E○不知道飲食缺鐵會(huì)引起什么疾?。?/p>

[單選題]*○骨質(zhì)增生○貧血○甲狀腺腫○佝僂病○不知道幼兒齲齒(蛀牙）發(fā)生的主要原因是？[單選題]*○食鹽攝入過(guò)多○脂肪攝入過(guò)多○不良口腔的衛(wèi)生習(xí)慣○鈣攝入過(guò)多○不知道蔬菜與肉類(lèi)、雞蛋、牛奶相比是否同樣重要？[單選題]*○是○不是○不知道炒菜時(shí)，碘鹽應(yīng)何時(shí)放入鍋中最科學(xué)？

[單選題]*○和菜一同放入○菜半熟時(shí)放入○菜熟起鍋時(shí)放入○不知道先切后洗蔬菜會(huì)丟失哪些營(yíng)養(yǎng)素？

[單選題]*○脂肪○無(wú)機(jī)鹽和維生素○蛋白質(zhì)○膳食纖維○不知道以下哪類(lèi)食物日常應(yīng)攝入最多？

[單選題]*○肉類(lèi)○谷類(lèi)○蔬菜水果○豆和奶制品中國(guó)居民膳食中能量的主要來(lái)源[單選題]*○蛋白質(zhì)○脂肪○維生素○糖○不知道一日三餐能量比例最為合理的是哪一項(xiàng)？[單選題]*○20%50%30%○30%40%30%○30%30%40%○20%30%50%三、營(yíng)養(yǎng)態(tài)度你是否認(rèn)為學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)有必要？[單選題]*○是○否○不知道你是否有興趣增加自己的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)？[單選題]*○是○否○不知道你是否愿意改變寶寶的不良飲食行為？[單選題]*○是○否○不知道你是否關(guān)注營(yíng)養(yǎng)方面信息？[單選題]*○是○否○不知道您獲得營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的主要來(lái)源(可多選)[多選題]*□廣播□書(shū)籍□電視□網(wǎng)絡(luò)□廣告□周?chē)怂?、營(yíng)養(yǎng)行為平時(shí)注重孩子的飲食營(yíng)養(yǎng)搭配嗎？[單選題]*○注意○不注意你覺(jué)得孩子平時(shí)吃飯有偏食、挑食的現(xiàn)象嗎？[單選題]*○有○沒(méi)有下列食物中孩子最?lèi)?ài)吃的有哪幾類(lèi)？(多選題）[多選題]*□食畜類(lèi)□蔬菜類(lèi)□米面類(lèi)□水果類(lèi)□奶類(lèi)□蛋類(lèi)□豆制類(lèi)□薯類(lèi)□魚(yú)蝦海鮮類(lèi)□其他孩子最不愛(ài)吃的食物屬于下列哪幾類(lèi)？(多選題）[多選題]*□食畜類(lèi)□蔬菜類(lèi)□米面類(lèi)□水果類(lèi)□奶類(lèi)□蛋類(lèi)□豆制類(lèi)□薯類(lèi)□魚(yú)蝦海鮮類(lèi)□其他孩子吃零食的頻率[單選題]*○每天吃○經(jīng)常吃○偶爾吃○從來(lái)不吃如果吃零食，孩子一般吃哪類(lèi)零食？（可多選）[多選題]*□飲料（如汽水、果汁、可樂(lè)等）□膨化食品（如薯片、米餅、蝦條等）□糖果、巧克力、果凍□奶油蛋糕、冰激凌□面點(diǎn)（如餅干、小面包、方便面等）□動(dòng)物類(lèi)食物（如牛肉干、火腿腸等）□堅(jiān)果類(lèi)食物（如花生、瓜子、核桃等））□其他孩子有睡前吃東西的習(xí)慣嗎？[單選題]*○有○沒(méi)有孩子在家吃飯時(shí)是否有看電視的習(xí)慣？[單選題]*○有○沒(méi)有您是否堅(jiān)持定期帶孩子去醫(yī)院進(jìn)行健康體檢？[單選題]*○是○否您的孩子平時(shí)服用營(yíng)養(yǎng)保健品嗎？[單選題]*○是○否您在給孩子購(gòu)買(mǎi)食物時(shí)的首要依據(jù)是什么？[單選題]*○飲食習(xí)慣、口味與喜好○營(yíng)養(yǎng)價(jià)值○食品衛(wèi)生狀況○市場(chǎng)價(jià)格購(gòu)買(mǎi)食物是否注意看它的保質(zhì)期？[單選題]*○是○否購(gòu)買(mǎi)食物時(shí)是否注意包裝上的食物成分表？[單選題]*○是○否孩子每天食用零食的次數(shù)[單選題]*○1-2次○3-4次○5-6次○6-7次○從來(lái)不吃如果您的孩子有時(shí)不吃早餐，請(qǐng)回答該題：不吃早餐的原因？（選填）[單選題]○不餓或不想吃○沒(méi)有足夠時(shí)間○不喜歡早餐中的食物○無(wú)人準(zhǔn)備或得不到早餐您的孩子是否有以下表現(xiàn)(可多選)[多選題]*□手足抽搐□出牙延遲□夜間易清醒□夜間磨牙□無(wú)您的孩子是否有異食癖例如吃紙屑、泥土等[單選題]*○有○無(wú)您的孩子是否有齲齒（蛀牙）[單選題]*○0個(gè)○1個(gè)○2個(gè)○3個(gè)○大于