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文檔簡介

賣場設(shè)計與調(diào)整營運部一、概念

賣場是企業(yè)與顧客以貨幣和商品進(jìn)行交換的場所。超市賣場布局要起到兩個效果。其一是顧客與店員行動路線的有機結(jié)合,其二是創(chuàng)造舒適的購物環(huán)境。二、原則1、動線明確（通透、清晰）；2、環(huán)境優(yōu)美（影響情緒）；3、購物方便（快速、簡潔）三、要求1、合理（根據(jù)定位進(jìn)行經(jīng)營面積占比）2、科學(xué)（加強賣場的先進(jìn)性）3、區(qū)域（設(shè)計有特色的區(qū)域商品）4、安全（消防、通風(fēng)、商品）一、主通道筆直，平整沒障礙物；

延伸到店內(nèi)深處；會聚八成客流最寬讓顧客在店內(nèi)轉(zhuǎn)個遍4.客動線規(guī)劃的主要內(nèi)容？二、副通道、要求：足夠的寬五、商品定位和陳列1、品類結(jié)構(gòu)的選擇2、商品的邏輯性分布3、商品陳列技能六、促銷區(qū)域的設(shè)計1、促銷區(qū)的設(shè)定2、促銷商品選擇3、促銷商品擺放六、促銷區(qū)域

七、規(guī)范化的建立和使用

1、模板運用2、面積占比3、商品結(jié)構(gòu)八、季節(jié)性的品類調(diào)整1、不同季節(jié)的商品陳列位改變2、季節(jié)商品的演繹3、季節(jié)性商品和其他商品的邏輯關(guān)系處理4、應(yīng)季商品的整體規(guī)劃九、非季節(jié)商品因素調(diào)整1、調(diào)整前分析；2、調(diào)整原因、方案；3、調(diào)整費用預(yù)算、投入、產(chǎn)出；4、制訂詳細(xì)計劃（時間、工期等）5、調(diào)整后的總結(jié)、分析。模擬調(diào)整操作

對某一賣場進(jìn)行模擬調(diào)整

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