認(rèn)證園食堂管理辦法

認(rèn)證園食堂管理辦法合同編號(hào)：__________鑒于甲方為提高食堂管理水平，保證食堂服務(wù)質(zhì)量，確保食堂食品安全，現(xiàn)經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，就乙方承擔(dān)甲方食堂運(yùn)營(yíng)管理事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、甲乙雙方的基本權(quán)利和義務(wù)1.1甲方權(quán)利與義務(wù)（1）甲方應(yīng)向乙方提供食堂運(yùn)營(yíng)所需的場(chǎng)地、設(shè)施及設(shè)備。（2）甲方有權(quán)對(duì)乙方的食堂運(yùn)營(yíng)進(jìn)行監(jiān)督、檢查，確保乙方按照本協(xié)議約定的標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。（3）甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整食堂餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求，乙方應(yīng)予以遵守。1.2乙方權(quán)利與義務(wù)（1）乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定的標(biāo)準(zhǔn)和要求，為甲方提供食堂餐飲服務(wù)。（2）乙方應(yīng)確保食堂食品安全，遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，不得違規(guī)操作。（3）乙方應(yīng)保證食堂服務(wù)質(zhì)量，如有服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題，甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。二、食堂運(yùn)營(yíng)管理內(nèi)容2.1乙方負(fù)責(zé)食堂的的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括餐飲服務(wù)、食品安全、員工管理等。2.2乙方應(yīng)按照甲方提供的食堂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求，制定具體的運(yùn)營(yíng)管理方案，并報(bào)甲方審批。2.3乙方應(yīng)確保食堂餐飲服務(wù)符合國(guó)家食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度。2.4乙方應(yīng)定期對(duì)食堂員工進(jìn)行培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)質(zhì)量和食品安全意識(shí)。三、合同期限及費(fèi)用3.1本合同自雙方簽字之日起生效，期限為_(kāi)___年。3.2乙方應(yīng)按照甲方提供的食堂運(yùn)營(yíng)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)，向甲方支付食堂運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。具體費(fèi)用雙方另行協(xié)商確定。四、違約責(zé)任4.1任何一方違反本協(xié)議的約定，導(dǎo)致合同無(wú)法履行或者造成對(duì)方損失的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金，并賠償損失。4.2若乙方違反食品安全法律法規(guī)，造成甲方損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。五、爭(zhēng)議解決5.1雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他約定6.1本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。6.2本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：____年____月____日一、附件列表：1.食堂運(yùn)營(yíng)管理方案2.食堂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求3.食堂員工培訓(xùn)資料4.食品安全管理制度5.食堂運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì)表6.食堂設(shè)施設(shè)備清單7.甲方簽字蓋章的合同副本8.乙方簽字蓋章的合同副本二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按約定提供食堂場(chǎng)地、設(shè)施及設(shè)備。2.甲方未對(duì)乙方食堂運(yùn)營(yíng)進(jìn)行監(jiān)督、檢查，導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題。3.甲方未根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整食堂餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常運(yùn)營(yíng)。4.乙方未按約定提供食堂餐飲服務(wù)。5.乙方未確保食堂食品安全，違反國(guó)家食品安全法律法規(guī)。6.乙方未定期對(duì)食堂員工進(jìn)行培訓(xùn)，導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題。7.任何一方未履行合同約定的其他義務(wù)。三、法律名詞及解釋：1.甲方：指食堂的所有者或管理者。2.乙方：指承擔(dān)食堂運(yùn)營(yíng)管理的第三方公司或個(gè)人。3.食堂運(yùn)營(yíng)管理方案：指乙方為甲方提供食堂運(yùn)營(yíng)管理服務(wù)的具體方案。4.食堂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求：指甲方對(duì)乙方食堂餐飲服務(wù)質(zhì)量和食品安全等方面的要求。5.食品安全管理制度：指為保證食堂食品安全而建立的各項(xiàng)管理制度。6.違約金：指一方違反合同約定，需向?qū)Ψ街Ц兜馁r償金。7.損失：指因一方違約導(dǎo)致對(duì)方遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.食堂設(shè)施設(shè)備不足：解決辦法是甲方應(yīng)確保提供足夠的設(shè)施設(shè)備，滿足食堂運(yùn)營(yíng)需求。2.食品安全問(wèn)題：解決辦法是乙方應(yīng)加強(qiáng)食品安全管理，遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，定期檢查食材和加工過(guò)程。3.服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題：解決辦法是乙方應(yīng)提高服務(wù)質(zhì)量，定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，提升服務(wù)水平。4.合同履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議：解決辦法是通過(guò)友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲方為學(xué)校、企業(yè)、醫(yī)院等機(jī)構(gòu)提供食堂餐飲服務(wù)。2.乙方為食堂運(yùn)營(yíng)管理公司或個(gè)人。3.甲方要求乙方按照特定標(biāo)準(zhǔn)提供食