旅游人力資源管理課件：旅游組織跨文化人力資源管理

旅游組織跨文化人力資源管理

學(xué)習(xí)目標(biāo)了解旅游組織文化的概念與特點(diǎn)。熟悉旅游組織跨文化的人力資源管理。掌握旅游組織文化建設(shè)。

迪斯尼：培養(yǎng)生產(chǎn)快樂(lè)的員工

9.1旅游組織文化概述

9.1.1文化與組織文化的概念文化是指“人類在社會(huì)歷史實(shí)踐中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，更特指精神財(cái)富，如文學(xué)、藝術(shù)、教育、科學(xué)等”。而狹義的文化則是指“社會(huì)的意識(shí)形態(tài)，以及與之相適應(yīng)的制度與組織機(jī)構(gòu)”。美國(guó)組織行為學(xué)家希恩（E．H．Schein）對(duì)組織文化下的定義：“組織文化是特定組織在適當(dāng)處理外部環(huán)境和內(nèi)部整合過(guò)程中出現(xiàn)的種種問(wèn)題時(shí)，所發(fā)明、發(fā)現(xiàn)或發(fā)展起來(lái)的基本假說(shuō)的規(guī)范。這些規(guī)范運(yùn)行良好，相當(dāng)有效，因此被用做教導(dǎo)新成員觀察、思考和感受有關(guān)問(wèn)題的正確方式?！?.1.2組織文化的形成與人力資源管理

企業(yè)文化“源于美國(guó)，根在日本”，即企業(yè)文化的理論從美國(guó)誕生，但在日本企業(yè)管理實(shí)踐中得到最大的體現(xiàn)。企業(yè)文化理論是美國(guó)的管理學(xué)者對(duì)美日兩國(guó)進(jìn)行比較管理研究的產(chǎn)物。20世紀(jì)70年代末80年代初，美國(guó)作為世界頭號(hào)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)，在石油危機(jī)的沖擊下，其企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力大大削弱，勞動(dòng)生產(chǎn)率停止了增長(zhǎng)，而東方小國(guó)日本的經(jīng)濟(jì)卻得到長(zhǎng)足的發(fā)展，并在許多方面超過(guò)了美國(guó)，對(duì)其經(jīng)濟(jì)利益形成了強(qiáng)大威脅，特別是20世紀(jì)70年代之后，日本企業(yè)在電子、信息等生產(chǎn)領(lǐng)域和傳統(tǒng)的工業(yè)部門對(duì)美國(guó)企業(yè)長(zhǎng)期占據(jù)的優(yōu)勢(shì)地位提出了挑戰(zhàn)。20世紀(jì)80年代后，日本更在很多方面都超過(guò)了美國(guó)，這給美國(guó)企業(yè)和美國(guó)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了巨大的震動(dòng)，引起了世人的廣泛關(guān)注。在對(duì)“日本奇跡”的探索中，美國(guó)研究人員逐漸意識(shí)到，形成企業(yè)巨大生產(chǎn)力和高質(zhì)量、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的產(chǎn)品的不僅僅是發(fā)達(dá)的科學(xué)技術(shù)、先進(jìn)機(jī)器設(shè)備等物質(zhì)、經(jīng)濟(jì)因素，而且包括更為深刻的社會(huì)歷史、文化傳統(tǒng)、心理狀態(tài)等文化背景因素，正是這諸多的因素融合而成為日本企業(yè)獨(dú)具的特色，造就了日本人與眾不同的企業(yè)精神。這種對(duì)日本企業(yè)成功奧秘的探究，引起了美國(guó)理論界對(duì)本國(guó)企業(yè)文化實(shí)踐的深刻反思。經(jīng)過(guò)研究，美國(guó)專家學(xué)者認(rèn)識(shí)到，在日本企業(yè)中，不是就管理論管理，而是從企業(yè)經(jīng)營(yíng)哲學(xué)的高度研究企業(yè)管理，把企業(yè)視為一種文化實(shí)體來(lái)實(shí)施管理。他們把日本的經(jīng)驗(yàn)與美國(guó)的管理現(xiàn)狀進(jìn)行了比較，作了系統(tǒng)的概括和總結(jié)，形成了有關(guān)組織文化理論的一系列著作，提出了獨(dú)到的見解，標(biāo)志著組織文化理論的形成。9.1.2組織文化的形成與人力資源管理組織文化理論的興起也是20世紀(jì)中后期新技術(shù)革命的發(fā)展和人們對(duì)人類自身的認(rèn)識(shí)深化的結(jié)果。組織文化理論的興起對(duì)人力資源的開發(fā)與管理具有重要意義。它突破了傳統(tǒng)的企業(yè)觀，認(rèn)為企業(yè)不僅要?jiǎng)?chuàng)造利潤(rùn)，還要謀求人的全面發(fā)展，謀求人與其本質(zhì)活動(dòng)——生產(chǎn)活動(dòng)的統(tǒng)一，實(shí)現(xiàn)社會(huì)與其生產(chǎn)組織形式——企業(yè)的統(tǒng)一。組織文化理論的興起標(biāo)志著組織管理研究向更加深化、更高層次發(fā)展。組織文化是組織賴以生存和發(fā)展的精神支柱，是組織管理的最高層次，組織文化理論適應(yīng)了組織人力資源管理的需要，有利于實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)。9.1.3旅游組織文化的特點(diǎn)

旅游組織文化的中心是以人為主體的人本文化旅游組織文化的核心是組織的價(jià)值觀旅游組織文化的管理方式是以軟性管理為主旅游組織文化的重要任務(wù)是增強(qiáng)群體凝聚力迪爾和肯尼迪認(rèn)為構(gòu)成組織文化的要素有五種：環(huán)境條件價(jià)值信仰英雄人物習(xí)俗禮儀文化網(wǎng)絡(luò)美國(guó)學(xué)者彼得斯和沃特曼認(rèn)為構(gòu)成組織文化的要素至少有七種從現(xiàn)代管理學(xué)的角度看，旅游組織文化主要由三個(gè)方面構(gòu)成核心文化中層文化表層文化9.2跨文化的人力資源管理

9.2.1跨文化組織面臨的文化差異1.跨文化組織的含義跨文化組織是一個(gè)跨越兩個(gè)或兩個(gè)以上文化環(huán)境而從事經(jīng)營(yíng)的組織。所謂組織的文化環(huán)境，是指組織在長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中形成的并需要全體成員普遍遵循的共同價(jià)值觀念、行為規(guī)范和準(zhǔn)則等因素的總和。9.2跨文化的人力資源管理

2.跨文化組織面臨的文化差異民族（國(guó)家）文化差異組織文化差異個(gè)體文化差異9.2.2國(guó)際企業(yè)中人力資源管理職能的跨文化特征

國(guó)際企業(yè)中四種人力資源管理方式

（1）在種族中心主義方式下，國(guó)際企業(yè)簡(jiǎn)單地將母國(guó)使用的人力資源管理方法和政策移植到外國(guó)的子公司，從母國(guó)來(lái)的駐外員工管理著子公司，總部對(duì)子公司的政策保持緊密的控制。（2）在多中心主義方式下，子公司基本上與總部獨(dú)立，人力資源管理政策是根據(jù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境而制定的，由當(dāng)?shù)厝藛T應(yīng)聘進(jìn)行人力資源管理。（3）在區(qū)域中心主義方式下，企業(yè)將全球的下屬企業(yè)劃為幾個(gè)區(qū)域，人力資源管理政策在某個(gè)區(qū)域內(nèi)最大限度地得以協(xié)調(diào)，子公司可能采用該區(qū)域任何國(guó)家的管理人員，區(qū)域內(nèi)的協(xié)調(diào)和交流程度很高，但在地區(qū)與總部間的交流與協(xié)調(diào)相當(dāng)有限。（4）在全球中心主義方式下，人力資源管理政策是為達(dá)到由母國(guó)和子公司組成的全球網(wǎng)絡(luò)的共同目標(biāo)而建立起來(lái)的，該政策是使全球利益最大化的最佳政策，企業(yè)中的人力資源管理和其他活動(dòng)被那些最合適的人選管理著，而不去考慮國(guó)籍問(wèn)題。2.國(guó)際企業(yè)中人力資源管理職能

（1）招聘。經(jīng)過(guò)本國(guó)母公司教育培訓(xùn)，具有管理經(jīng)驗(yàn)的本國(guó)公民經(jīng)過(guò)東道國(guó)的分、子公司教育和培訓(xùn)，并取得管理經(jīng)驗(yàn)的東道國(guó)人才從第三國(guó)選拔管理人才2.國(guó)際企業(yè)中人力資源管理職能

（1）招聘為提高子公司招聘工作的有效性，可以采取以下方法：企業(yè)應(yīng)學(xué)習(xí)在東道國(guó)經(jīng)營(yíng)的其他公司招聘工作的成功經(jīng)驗(yàn)，采用適合東道國(guó)國(guó)情的招聘方法；企業(yè)可以聘請(qǐng)一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的當(dāng)?shù)厝?，協(xié)助解決招聘工作中的細(xì)節(jié)問(wèn)題；招聘廣告應(yīng)以與當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗和土語(yǔ)一致的方式來(lái)書寫，以免導(dǎo)致誤解；在會(huì)談中應(yīng)允許當(dāng)?shù)厝耸褂闷淠刚Z(yǔ)，使他能夠展示出自己的最佳風(fēng)采。2.國(guó)際企業(yè)中人力資源管理職能（2）培訓(xùn)。第一層次提供完成工作所需的必要的技能和紀(jì)律的培訓(xùn)第二層次培養(yǎng)一批既熟悉企業(yè)產(chǎn)品和業(yè)務(wù)，又了解國(guó)際企業(yè)文化和戰(zhàn)略的本地專業(yè)人才駐外員工跨文化培訓(xùn)第一，介紹情況或適應(yīng)實(shí)際的培訓(xùn)，即向受訓(xùn)者提供一個(gè)國(guó)家的概況，通過(guò)閱讀材料、講座、調(diào)整適應(yīng)以及觀看錄像進(jìn)行。第二，在所在國(guó)環(huán)境中的培訓(xùn)，即用當(dāng)?shù)氐挠^點(diǎn)來(lái)解釋異國(guó)他鄉(xiāng)風(fēng)土人情行為。這有助于受訓(xùn)者理解當(dāng)?shù)厝说男袨閯?dòng)機(jī)。此外，受訓(xùn)者還要相應(yīng)的使他們的行為適應(yīng)當(dāng)?shù)厝说男袨?。第三，文化意識(shí)培訓(xùn)，即讓受訓(xùn)者了解本國(guó)文化中的價(jià)值觀、行為、態(tài)度，以證實(shí)文化對(duì)行為的影響。第四，認(rèn)識(shí)觀念轉(zhuǎn)變的培訓(xùn)，即幫助受訓(xùn)者了解所在國(guó)當(dāng)?shù)丶彝?、工作群體和宗教團(tuán)體中的獎(jiǎng)懲制度，然后讓受訓(xùn)者領(lǐng)會(huì)當(dāng)?shù)匚幕械莫?jiǎng)懲結(jié)構(gòu)。第五，經(jīng)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，使受訓(xùn)者通過(guò)文化模仿、模仿角色和實(shí)地考察而相互交流地練習(xí)。第六，相互交流的培訓(xùn)，即給受訓(xùn)者機(jī)會(huì)與當(dāng)?shù)厝撕突貒?guó)的經(jīng)理交流，以增強(qiáng)他們對(duì)自己所學(xué)知識(shí)的信心。此外，他們還能吸收回國(guó)經(jīng)理們的經(jīng)驗(yàn)。2.國(guó)際企業(yè)中人力資源管理職能

（3）績(jī)效考評(píng)東道國(guó)文化環(huán)境工作本質(zhì)特點(diǎn)2.國(guó)際企業(yè)中人力資源管理職能

（4）補(bǔ)償東道國(guó)當(dāng)?shù)貑T工的補(bǔ)償體系必須與當(dāng)?shù)毓べY法律規(guī)定（如法定最少工資額）、工會(huì)影響力、其他法律限制（如反對(duì)性別工資歧視的禁令）以及文化偏好相適應(yīng)。各個(gè)國(guó)家中有關(guān)養(yǎng)老金、社會(huì)保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)及其他福利的規(guī)定差異很大，在某些國(guó)家里像住房、交通、年終獎(jiǎng)金之類的福利是法定的，而在有些國(guó)家則沒有。除了為東道國(guó)員工設(shè)立一個(gè)補(bǔ)償體系外，子公司人力資源經(jīng)理還必須為母國(guó)駐外員工和第三國(guó)人員設(shè)立一個(gè)適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償體系。2.國(guó)際企業(yè)中人力資源管理職能

一個(gè)有效的駐外員工補(bǔ)償體系應(yīng)該具有以下特點(diǎn)：能吸引在國(guó)際任職上有資歷和興趣的員工；為駐外員工在各子公司之間和在母公司與子公司之間的調(diào)動(dòng)提供開支；在總部員工、各子公司員工的報(bào)酬水平之間建立協(xié)調(diào)一致、合理的關(guān)系；使公司的工資制度與主要競(jìng)爭(zhēng)者的工資制度旗鼓相當(dāng)。駐外員工補(bǔ)償體系9.2.3創(chuàng)造多文化組織

9.3旅游組織文化建設(shè)

創(chuàng)新性原則立足民族傳統(tǒng)文化，注重吸收外來(lái)先進(jìn)文化主體性原則整體性原則求實(shí)性原則9.3.2旅游組織文化建設(shè)的途徑

1.培育企業(yè)共同價(jià)值觀，規(guī)范員工的行為取向。1）做好宣傳教育工作，讓員工理解和接受企業(yè)價(jià)值觀。宣傳教育工作是培育企業(yè)價(jià)值觀的基本途徑，它以輿論導(dǎo)向、文化傳播等方式，讓企業(yè)員工和社會(huì)公眾在耳濡目染、潛移默化的宣傳中，接受企業(yè)倡導(dǎo)的價(jià)值觀。（2）發(fā)揮人格化示范的力量，將價(jià)值觀生動(dòng)直觀地展示給全體員工。（3）精心設(shè)計(jì)企業(yè)文化儀式，使員工在日常工作和生活中認(rèn)同和體現(xiàn)共同信念。任何組織都有一定形式的儀式活動(dòng)。9.3.2旅游組織文化建設(shè)的途徑

2.樹立和弘揚(yáng)企業(yè)精神，為旅游組織的發(fā)展提供強(qiáng)大的精神動(dòng)力（1）選擇企業(yè)精神的合適表達(dá)方式。（2）強(qiáng)化企業(yè)精神的個(gè)性。（3）注重企業(yè)精神傳揚(yáng)。9.3.2旅游組織文化建設(shè)的途徑

3.全面提高職工素質(zhì)，不斷提升企業(yè)形象（1）要有連續(xù)性。（2）堅(jiān)持多樣性。管理實(shí)訓(xùn)

【實(shí)訓(xùn)目的】根據(jù)不同文化，人力資源的不同情況，分別采取有針對(duì)性的管理模式?！緦?shí)訓(xùn)時(shí)間】本章課堂教學(xué)內(nèi)容結(jié)束后的雙休日和課余時(shí)間，為期一周。或者指導(dǎo)教師另外指定時(shí)間。【背景材料】【實(shí)訓(xùn)過(guò)程設(shè)計(jì)】本章小結(jié)

組織文化是特定組織在適當(dāng)處理外部環(huán)境和內(nèi)部整合過(guò)程中出現(xiàn)的種種問(wèn)題時(shí)，所發(fā)明、發(fā)現(xiàn)或發(fā)展起來(lái)的基本假說(shuō)的規(guī)范。這些規(guī)范運(yùn)行良好，相當(dāng)有效，因此被用做教導(dǎo)新成員觀察、思考和感受有關(guān)問(wèn)題的正確方式。從現(xiàn)代管理學(xué)的角度看，旅游組織文化主要由三個(gè)方面構(gòu)成，即核心文化、中層文化和表層文化?？缥幕M織是一個(gè)跨越兩個(gè)或兩個(gè)以上文化環(huán)境而從事經(jīng)營(yíng)的組織。所謂組織的文化環(huán)境，是指組織在長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中形成的并需要全體成員普遍遵循的共同價(jià)值觀念、行為規(guī)范和準(zhǔn)則等因素的總和。多文化組織是一個(gè)能夠培養(yǎng)和利用有益的文化多元性的跨文化組織。在這種組織內(nèi)，有不同文化背景的員工可以為追求個(gè)人與組織的利益而發(fā)揮他們更大的潛力。多文化組織比跨文化組織更進(jìn)一步，管理者必須將創(chuàng)造和管理組織中的文化多元性納入組織規(guī)劃，并努力實(shí)施該規(guī)劃。旅