《?？?庫存管理》課件

專科庫存管理課程概述課程目標本課程旨在幫助學生掌握庫存管理的基本知識和技能，提高庫存管理效率，降低庫存成本。課程內容課程涵蓋庫存管理的各個方面，包括庫存管理的重要性、庫存管理的基本原則、庫存管理的常用方法和工具，以及庫存管理的最新趨勢。庫存管理的重要性庫存管理對企業(yè)運營至關重要，它直接影響企業(yè)的盈利能力和競爭力。有效的庫存管理可以降低成本，提高效率，并滿足客戶需求。同時，庫存管理也是企業(yè)供應鏈管理的重要組成部分，它可以幫助企業(yè)優(yōu)化供應鏈，提高整體競爭優(yōu)勢。庫存管理的基本任務1庫存計劃確定庫存需求和供應計劃，確保供應鏈的穩(wěn)定運行。2庫存控制制定和實施庫存管理策略，優(yōu)化庫存水平，降低庫存成本。3庫存盤點定期或不定期地對庫存進行清點，確保庫存數(shù)據(jù)的準確性。4庫存分析分析庫存數(shù)據(jù)，識別庫存管理中的問題和改進機會。庫存管理的基本原則平衡供需降低成本保證質量安全可靠影響庫存水平的因素1需求2供貨3成本4風險需求是指企業(yè)對原材料、零部件或產品的需求量。供貨是指供應商的供貨能力和供貨周期。成本包括庫存持有成本、缺貨成本、訂貨成本等。風險是指市場需求波動、產品滯銷、價格變動等風險。確定需求的方法1歷史數(shù)據(jù)分析利用過去的銷售數(shù)據(jù)、庫存數(shù)據(jù)和市場趨勢進行預測，為未來需求提供參考。2市場調研通過市場調研了解客戶需求變化、競爭對手動態(tài)和潛在市場機會，為需求預測提供依據(jù)。3專家意見征求行業(yè)專家、銷售人員和相關部門的意見，結合他們對市場和產品了解，進行需求預測。4客戶訂單根據(jù)客戶訂單預測未來需求，并結合歷史數(shù)據(jù)和市場分析進行調整。定期訂貨模式設定訂貨周期定期檢查庫存水平，當庫存降至預定水平時，發(fā)出訂單。固定訂貨量每次訂貨數(shù)量固定，通常與需求預測相關?？刂茙齑嫱ㄟ^定期訂貨，可以避免庫存過高或過低，保持合理的庫存水平。經濟訂貨量(EOQ)模型1庫存成本儲存成本，訂貨成本2需求預測預測未來需求3訂貨周期從訂貨到收貨的時間經濟訂貨量的計算經濟訂貨量模型（EOQ）是庫存管理中常用的方法之一，用于計算每次訂貨的最佳數(shù)量。該模型考慮了訂貨成本、庫存持有成本和缺貨成本等因素。實際應用中的修正因素需求預測誤差實際需求可能與預測結果存在偏差，需要考慮安全庫存來應對波動。供貨商交貨延遲供貨商可能無法按時交貨，需要考慮提前備貨或尋找備用供應商。庫存管理成本庫存管理成本包括儲存成本、訂貨成本、缺貨成本等，需要權衡成本效益。定期審查系統(tǒng)1控制成本降低庫存持有成本2提高效率優(yōu)化庫存周轉率3減少浪費避免庫存過時或損壞定期審查模式1設定審查周期根據(jù)庫存周轉率和需求波動確定2庫存盤點定期檢查庫存數(shù)量，更新庫存記錄3計算訂貨量根據(jù)需求預測和安全庫存確定訂貨數(shù)量4下達訂單聯(lián)系供應商，安排商品的采購或生產定期審查模式中的計算計算公式解釋訂貨點=需求量*提前期訂貨點指當庫存量降至該值時，應立即發(fā)出訂貨安全庫存=需求量*提前期變異系數(shù)*安全系數(shù)安全庫存用于應對需求預測誤差或供應鏈中斷庫存周期=提前期+庫存周期庫存周期是指從訂貨到貨物到達倉庫的時間緩沖庫存的作用和計算降低缺貨風險緩沖庫存可有效防止因需求波動或供應鏈延遲導致的缺貨，確保產品供應穩(wěn)定，滿足客戶需求。提高生產效率充足的緩沖庫存可以幫助企業(yè)應對突發(fā)事件，例如機器故障或原材料短缺，避免生產線停滯，提高生產效率。簡化庫存管理緩沖庫存可以簡化庫存管理，降低庫存周轉率，減少庫存管理成本，提高庫存管理效率。安全庫存的確定提前期波動提前期是指從訂貨到貨物到達的時間，它可能受供應商交貨時間、運輸延遲等因素的影響而波動。需求波動實際需求往往會偏離預測值，需求波動越劇烈，安全庫存就需要越高。ABC分類管理重點管理將庫存中的重要物資進行重點管理，以確保其供應充足，并有效地控制成本。分類管理將庫存物資根據(jù)其價值、重要性和周轉率進行分類管理，以提高庫存管理效率。差異管理對不同類型的庫存物資采取不同的管理策略，以提高庫存管理的針對性和有效性。ABC分類管理的原則重要性排序根據(jù)物品價值和使用頻率進行分類，將庫存物品劃分為A、B、C三個類別。資源分配將更多資源和精力投入到價值較高、使用頻率較高的A類物品的管理。精細化管理對A類物品實行嚴格的庫存控制，對B類物品實行適度控制，對C類物品實行寬松控制。ABC分類管理的具體實施1數(shù)據(jù)收集收集和整理過去一段時間的庫存數(shù)據(jù)，包括商品的銷量、價格、庫存數(shù)量等。2分類排序按照商品的價值占比進行排序，將商品分為A、B、C三類。3制定管理策略根據(jù)不同的商品類別制定相應的管理策略，例如對A類商品進行嚴格的庫存控制，對C類商品進行簡化管理。4定期評估定期對ABC分類管理進行評估，及時調整分類標準和管理策略。先進先出(FIFO)與加權平均(AVGE)先進先出(FIFO)先購買的庫存先被出售，符合實際庫存流動的順序。加權平均(AVGE)所有庫存的總成本除以總庫存數(shù)量，得出平均成本。先進先出和加權平均的優(yōu)缺點先進先出(FIFO)更符合實際的庫存流動，適用于價格波動較大的商品，可以更準確地反映盈虧狀況。先進先出(FIFO)在通貨膨脹時期可能導致高成本的貨物被提前出售，降低利潤率。加權平均(AVGE)計算簡單，適用于價格波動較小的商品，可以更好地反映平均成本。加權平均(AVGE)不能真實反映庫存的實際流動，在通貨膨脹時期可能低估成本，導致利潤率偏高。庫存控制的績效指標1庫存周轉率衡量庫存流動性的指標2庫存天數(shù)反映庫存占用資金的時長3缺貨率衡量供應鏈滿足需求的能力4庫存準確率反映庫存數(shù)據(jù)的可靠程度庫存失效與損耗的處理失效庫存定期檢查庫存，識別即將過期的產品。損耗庫存制定損耗控制措施，減少損壞和浪費。倉儲管理的基本任務貨物收發(fā)包括貨物入庫、出庫、盤點等環(huán)節(jié)，確保貨物安全、完整、準確地進出倉庫。貨物儲存根據(jù)貨物特性，選擇合適的儲存方式，例如貨架、堆垛等，并進行合理布局，提高倉庫空間利用率。貨物保管采取措施防止貨物損壞、丟失、變質等，確保貨物質量，延長貨物保存時間。貨物搬運使用機械設備或人工進行貨物搬運，確保貨物安全、高效地移動，降低搬運成本。倉儲管理的基本原則1安全第一倉儲管理的首要原則，確保人員和財產安全。2科學管理運用科學方法，提高倉儲效率和效益。3節(jié)約成本合理利用資源，降低倉儲成本。4信息化管理建立信息系統(tǒng)，提高倉儲管理效率。倉庫儲存布局的優(yōu)化分區(qū)管理根據(jù)貨物的類型、屬性和需求，將倉庫劃分為不同的區(qū)域。動線規(guī)劃優(yōu)化人員、貨物和車輛的流動路徑，提高效率和安全性。貨架設計選擇合適的貨架類型，合理利用空間，方便取貨和存放。安全設施配置必要的消防、防盜等安全設施，保障倉庫安全。倉庫操作管理貨物收發(fā)規(guī)范化的貨物收發(fā)流程，確保貨物安全、準確、高效地進出倉庫。庫存管理嚴格的庫存管理，及時準確地掌握庫存信息，控制庫存成本。訂單處理高效的訂單處理流程，快速、準確地完成訂單揀貨、包裝、發(fā)貨。倉儲成本管理成本控制倉儲成本控制旨在降低倉儲成本，提高倉儲管理的效率和效益。成本分析通過成本分析，識別和量化不同倉儲成本項目，為成本控制提供依據(jù)。成本優(yōu)化通過優(yōu)化倉儲布局、流程管理和技術應用