農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商戶衛(wèi)生責(zé)任考核辦法_第1頁(yè)
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農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商戶衛(wèi)生責(zé)任考核辦法合同編號(hào):__________地址:__________聯(lián)系方式:__________地址:__________聯(lián)系方式:__________鑒于甲方為維護(hù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,保障消費(fèi)者權(quán)益,確保食品安全和市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生,特制定本考核辦法。乙方作為市場(chǎng)內(nèi)的商戶,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守本考核辦法,維護(hù)市場(chǎng)秩序,確保經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的合法性、合規(guī)性。一、考核內(nèi)容1.1乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定的經(jīng)營(yíng)范圍進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng),不得經(jīng)營(yíng)假冒偽劣商品、過(guò)期商品、有毒有害食品等違法商品。1.2乙方應(yīng)保持?jǐn)偽患捌渲苓叚h(huán)境的衛(wèi)生,做到地面清潔,無(wú)垃圾、雜物堆放。1.3乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定的位置、時(shí)間經(jīng)營(yíng),不得擅自改變經(jīng)營(yíng)位置和經(jīng)營(yíng)時(shí)間。1.4乙方應(yīng)妥善處理廢棄物和垃圾,按照甲方指定的地點(diǎn)和方式進(jìn)行投放。1.5乙方應(yīng)定期對(duì)經(jīng)營(yíng)設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒,確保設(shè)備符合食品安全要求。1.6乙方應(yīng)遵守消防安全規(guī)定,不得在攤位內(nèi)使用明火、電器等火源。二、考核方式2.1甲方將組織專職或兼職人員進(jìn)行定期檢查,對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)行為和衛(wèi)生狀況進(jìn)行評(píng)分。2.2考核成績(jī)分為100分,其中包括經(jīng)營(yíng)合規(guī)性(30分)、衛(wèi)生狀況(30分)、設(shè)備清洗消毒(20分)、消防安全(20分)。2.3甲方根據(jù)考核成績(jī),對(duì)乙方進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)或處罰。三、獎(jiǎng)勵(lì)與處罰3.3整改期限屆滿后,如乙方仍未能達(dá)到考核標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)終止與乙方的租賃合同。四、爭(zhēng)議解決4.1本考核辦法如有爭(zhēng)議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。4.2如協(xié)商無(wú)果,任何一方均有權(quán)向甲方所在地的人民法院提起訴訟。五、其他約定5.1本考核辦法自雙方簽訂之日起生效,有效期為_(kāi)___年。5.2除非雙方另有約定,本考核辦法不得任意變更。5.3本考核辦法未盡事宜,雙方可簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本考核辦法具有同等法律效力。甲方(簽名):__________日期:__________乙方(簽名):__________日期:__________一、附件列表:1.農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商戶衛(wèi)生責(zé)任考核辦法2.甲方營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件3.乙方營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件4.食品安全檢測(cè)報(bào)告5.消防安全評(píng)估報(bào)告6.商戶經(jīng)營(yíng)設(shè)備清洗消毒記錄7.考核成績(jī)記錄表二、違約行為及認(rèn)定:1.乙方經(jīng)營(yíng)假冒偽劣商品、過(guò)期商品、有毒有害食品等違法商品,屬于嚴(yán)重違約行為。2.乙方未保持?jǐn)偽患捌渲苓叚h(huán)境衛(wèi)生的,屬于一般違約行為。3.乙方擅自改變經(jīng)營(yíng)位置和經(jīng)營(yíng)時(shí)間,屬于輕微違約行為。4.乙方未按照甲方指定的地點(diǎn)和方式處理廢棄物和垃圾的,屬于輕微違約行為。5.乙方未定期對(duì)經(jīng)營(yíng)設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒,屬于輕微違約行為。6.乙方在攤位內(nèi)使用明火、電器等火源,屬于嚴(yán)重違約行為。三、法律名詞及解釋:1.甲方:指農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所有權(quán)人或者經(jīng)營(yíng)管理方。2.乙方:指在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的商戶。3.經(jīng)營(yíng)合規(guī)性:指乙方按照甲方規(guī)定的經(jīng)營(yíng)范圍、位置、時(shí)間進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng),不經(jīng)營(yíng)違法商品的行為。4.衛(wèi)生狀況:指乙方保持?jǐn)偽患捌渲苓叚h(huán)境的清潔、無(wú)垃圾、雜物堆放的情況。5.設(shè)備清洗消毒:指乙方定期對(duì)經(jīng)營(yíng)設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒,確保設(shè)備符合食品安全要求的行為。6.消防安全:指乙方遵守消防安全規(guī)定,不得在攤位內(nèi)使用明火、電器等火源的行為。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法:1.乙方經(jīng)營(yíng)違法商品:甲方應(yīng)立即制止并報(bào)告相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理,同時(shí)可對(duì)乙方進(jìn)行處罰。2.乙方未保持衛(wèi)生狀況:甲方應(yīng)要求乙方立即整改,如乙方仍不整改,甲方可對(duì)乙方進(jìn)行處罰。3.乙方擅自改變經(jīng)營(yíng)位置和經(jīng)營(yíng)時(shí)間:甲方應(yīng)要求乙方恢復(fù)原經(jīng)營(yíng)位置和經(jīng)營(yíng)時(shí)間,如乙方仍不恢復(fù),甲方可對(duì)乙方進(jìn)行處罰。4.乙方未按照甲方指定的地點(diǎn)和方式處理廢棄物和垃圾:甲方應(yīng)要求乙方立即整改,如乙方仍不整改,甲方可對(duì)乙方進(jìn)行處罰。5.乙方未定期對(duì)經(jīng)營(yíng)設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒:甲方應(yīng)要求乙方立即整改,如乙方仍不整改,甲方可對(duì)乙方進(jìn)行處罰。6.乙方在攤位內(nèi)使用明火、電器等火源:甲方應(yīng)立即制止并報(bào)告相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理,同時(shí)可對(duì)乙方進(jìn)行處罰。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景:1.農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商戶與甲方簽訂租賃合同時(shí)。2.農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商戶在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,需要遵守甲方制定的衛(wèi)生責(zé)任考核辦法。3.

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