版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
摘要:隨著商品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈和復(fù)雜,企業(yè)面臨著巨大的生存和發(fā)展壓力。實(shí)施品牌發(fā)展和品牌管理已成為許多企業(yè)謀求成長(zhǎng)不可或缺的戰(zhàn)略。近年來,我國(guó)飲料行業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展時(shí)期,行業(yè)利潤(rùn)巨大,潛力巨大,許多中小企業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,越來越多的企業(yè)加入飲料行業(yè),品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,飲料品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代已經(jīng)到來。娃哈哈要想在同行業(yè)眾多競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出,保持企業(yè)利潤(rùn)的不斷提高,就必須建立、保持和發(fā)展自己的品牌,打造飲料行業(yè)的強(qiáng)勢(shì)品牌。本文遵循發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的思路,提出娃哈哈集團(tuán)的品牌發(fā)展戰(zhàn)略是:多形式戰(zhàn)略;實(shí)施優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹立品牌忠誠(chéng)度;注重產(chǎn)品質(zhì)量,提高品牌效應(yīng);通過SWOT分析,我們發(fā)現(xiàn)娃哈哈在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)具有一定的優(yōu)勢(shì),品牌具有一定的知名度和認(rèn)知度。針對(duì)娃哈哈在產(chǎn)品系列上缺乏創(chuàng)新性和獨(dú)特性,品牌推廣意識(shí)淡薄,缺乏高質(zhì)量的銷售管理等問題,本文通過對(duì)娃哈哈的SWOT分析,提出了以下品牌發(fā)展對(duì)策:提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,強(qiáng)化品牌品質(zhì);塑造企業(yè)品牌的獨(dú)特個(gè)性;通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),提升企業(yè)良好形象,塑造品牌價(jià)值。關(guān)鍵詞:SWOT分析;飲品;娃哈哈1前言隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,在飲料行業(yè)的發(fā)展過程中,品牌建設(shè)越來越重要,越來越受到公眾的重視,品牌對(duì)于飲料行業(yè)來說是一個(gè)不斷發(fā)展和深化的過程。隨著社會(huì)需求的變化,人們對(duì)飲料安全的要求也不盡相同,相應(yīng)的產(chǎn)品種類也在不斷擴(kuò)大。因此,過去對(duì)品牌的簡(jiǎn)單理解逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐灶櫩蜑橹行牡膽?zhàn)略。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,飲料行業(yè)在品牌發(fā)展方面領(lǐng)先于其他行業(yè)。通過產(chǎn)品和價(jià)格的組合,可以區(qū)分不同品牌的產(chǎn)品。同時(shí),可以利用類似的定位業(yè)務(wù),提高用戶對(duì)品牌產(chǎn)品的認(rèn)知度。娃哈哈品牌成立以來,在這個(gè)過程中,無論是銷售數(shù)據(jù)還是企業(yè)的發(fā)展規(guī)模,都給企業(yè)帶來了巨大的利益。可以說,娃哈哈品牌營(yíng)銷的發(fā)展已經(jīng)相對(duì)成熟。然而,隨著飲料安全問題的曝光,如何更好地進(jìn)行娃哈哈品牌營(yíng)銷,對(duì)娃哈哈的后續(xù)發(fā)展有著深遠(yuǎn)的影響。2品牌發(fā)展理論概述2.1品牌定義目前,國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)界對(duì)其尚且沒有標(biāo)準(zhǔn)的定義,本文對(duì)品牌的從不同角度的定義如下圖:圖2-1品牌內(nèi)涵品牌具備產(chǎn)品識(shí)別,信息濃縮,利益安全,附加價(jià)值等功能。打造一個(gè)優(yōu)質(zhì)的品牌則需具備以下條件,見圖2-2:圖2-2品牌條件2.2品牌發(fā)展定義及其目的所謂“品牌發(fā)展”,就是將公司的品牌作為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,以賺取利潤(rùn)為目的的企業(yè)營(yíng)銷模式。在分析企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境的基礎(chǔ)上,制定了企業(yè)總體規(guī)劃。其宗旨是創(chuàng)造高知名度、高影響力、高市場(chǎng)占有率和經(jīng)濟(jì)效益最大化,從而提升品牌的產(chǎn)品營(yíng)銷和業(yè)績(jī)。品牌發(fā)展既是社會(huì)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)物,也是企業(yè)獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的有效手段。戰(zhàn)略的實(shí)質(zhì)是保證企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,培養(yǎng)企業(yè)的核心技能?!捌放瓢l(fā)展”的目標(biāo)服務(wù)于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方針,最大程度地體現(xiàn)了企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略意義。3娃哈哈集團(tuán)的品牌發(fā)展實(shí)施現(xiàn)狀分析3.1娃哈哈簡(jiǎn)介杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司成立于1987年,前身為杭州市上城區(qū)校辦企業(yè)經(jīng)銷部。該公司從3人貸款14萬(wàn)元起步,已發(fā)展成為中國(guó)規(guī)模最大、利潤(rùn)最高的飲料企業(yè)。在29個(gè)省市擁有58個(gè)基地和150多家分公司,總資產(chǎn)300億元,員工3萬(wàn)人。24年來,公司以一流的技術(shù)、一流的設(shè)備、一流的服務(wù),創(chuàng)造了一流的品質(zhì)。投資100多億元,從美國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、日本、意大利等國(guó)引進(jìn)360多條世界級(jí)自動(dòng)化生產(chǎn)線,主要生產(chǎn)乳飲料、飲用水、碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料、保健飲料等,罐頭飲料休閑飲料等8大類100多個(gè)品種的產(chǎn)品。2010年,集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入550億元,利稅112億元,稅金46億元。經(jīng)過28年的努力和不斷完善,娃哈哈已經(jīng)確立了在飲料行業(yè)的主導(dǎo)地位。集團(tuán)飲料產(chǎn)量、銷售收入、利稅、利潤(rùn)等指標(biāo)連續(xù)13年位居中國(guó)飲料行業(yè)第一。2010年中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)排名第141位,中國(guó)制造業(yè)500強(qiáng)排名第64位,中國(guó)企業(yè)效率200強(qiáng)排名第25位,飲料加工業(yè)排名第一。在中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)中,娃哈哈的營(yíng)業(yè)收入排名第八,利潤(rùn)第一,納稅第二。3.2娃哈哈的品牌發(fā)展隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,商品種類的多樣化和同類產(chǎn)品的不斷豐富,促進(jìn)了品牌從誕生到發(fā)展,也使得產(chǎn)品品牌化現(xiàn)象在今天非常普遍。產(chǎn)品品牌化是企業(yè)面臨的一個(gè)具有挑戰(zhàn)性的決策問題。恰當(dāng)?shù)钠放茮Q策可以使自己的產(chǎn)品在眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手面前脫穎而出,得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和接受,從而獲得客觀利益或獲得更高的利潤(rùn)。作為杭州的本土品牌,娃哈哈有著深厚的基礎(chǔ),來自眾多飲料品牌的競(jìng)爭(zhēng)?;卩徑鼉?yōu)勢(shì)原則,娃哈哈立足本地市場(chǎng),優(yōu)先搶占市場(chǎng)份額。娃哈哈產(chǎn)品自上市以來,以其另類的服務(wù)和優(yōu)良的品質(zhì)受到廣大消費(fèi)者的喜愛。集團(tuán)未來發(fā)展將繼續(xù)以飲料流通業(yè)務(wù)為重點(diǎn),繼續(xù)加強(qiáng)物流營(yíng)銷體系建設(shè),以建立“中國(guó)最大、最高效的飲料企業(yè)”為目標(biāo)。其品牌發(fā)展如下:3.2.1多產(chǎn)品策略在當(dāng)今飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的營(yíng)銷環(huán)境下,不同的消費(fèi)群體對(duì)產(chǎn)品有著不同的偏好、口味、效果和好奇心。為了贏得更多的消費(fèi)者,必須推出更多的副產(chǎn)品,并將競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制引入企業(yè)內(nèi)部,使企業(yè)內(nèi)部產(chǎn)品相互競(jìng)爭(zhēng),提高品牌發(fā)展的積極性,增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。娃哈哈在原有的娃哈哈含奶飲料的基礎(chǔ)上,逐步推出了系列飲用水、碳酸飲料等品種。產(chǎn)品的豐富性還可以讓企業(yè)的產(chǎn)品應(yīng)用于多個(gè)不同的領(lǐng)域。即使個(gè)別產(chǎn)品沒有區(qū)別,也能吸引一部分消費(fèi)者。市場(chǎng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,使企業(yè)能夠獲得更多的效益。3.2.2實(shí)施優(yōu)質(zhì)服務(wù),培養(yǎng)品牌忠誠(chéng)度品牌忠誠(chéng)度是衡量企業(yè)品牌價(jià)值的重要指標(biāo),也是企業(yè)收入的來源。娃哈哈重視消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度。他們把忠誠(chéng)的客戶作為自己的市場(chǎng)資源,充分利用當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)資源,不斷擴(kuò)大市場(chǎng)份額,從而賺取更多的利潤(rùn)。通過老客戶的口頭宣傳和引導(dǎo)作用,可以吸引越來越多的消費(fèi)群體。企業(yè)提出“誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的營(yíng)銷理念,公司的目標(biāo)是肩負(fù)起消費(fèi)者和投資者的使命,做大做強(qiáng),成為世界一流的飲料品牌,在世界經(jīng)濟(jì)舞臺(tái)上脫穎而出。比如娃哈哈在很多不同規(guī)模的超市都有直供,并配備了專門的保鮮冰柜,讓居民在家里可以體驗(yàn)各種娃哈哈產(chǎn)品。在當(dāng)今激烈的市場(chǎng)環(huán)境下,同類產(chǎn)品種類繁多。如果要更加突出企業(yè)和產(chǎn)品的特點(diǎn),企業(yè)的產(chǎn)品服務(wù)已經(jīng)成為品牌立足市場(chǎng)的一個(gè)必不可少的因素。品牌發(fā)展要求企業(yè)員工必須具備專業(yè)的服務(wù)水平、良好的服務(wù)質(zhì)量和高效的服務(wù)能力。服務(wù)是滿足消費(fèi)者需求的勞務(wù)形式。企業(yè)要滿足不斷變化的市場(chǎng)需求,使顧客滿意,就必須不斷追求新的服務(wù)方式。無論是售前服務(wù)、售中服務(wù)還是售后服務(wù),都要相互聯(lián)系、相互配合,建立健全完善的服務(wù)體系。3.2.3發(fā)展品牌定位,樹立品牌形象實(shí)施品牌定位需要企業(yè)考慮自身的實(shí)際情況、企業(yè)規(guī)模、技術(shù)水平和產(chǎn)品的鮮明特點(diǎn)和特點(diǎn)。企業(yè)要找準(zhǔn)市場(chǎng)定位,以獨(dú)特的產(chǎn)品形象創(chuàng)造出與目標(biāo)市場(chǎng)相關(guān)聯(lián)的過程或結(jié)果,使其品牌形象銘刻在消費(fèi)者心中。準(zhǔn)確的品牌定位可以對(duì)企業(yè)搶占市場(chǎng)、拓展市場(chǎng)起到引領(lǐng)作用。無論產(chǎn)品性能有多好,質(zhì)量有多高,或者采取什么促銷手段,如果沒有科學(xué)合理的品牌定位,就很難成功,可以說品牌的勝利就是定位的勝利。娃哈哈工廠成立之初,我們就以打造優(yōu)質(zhì)無公害的娃哈哈飲料為目標(biāo),以新鮮、安全為品牌的主要宣傳訴求。為此,除了在生產(chǎn)技術(shù)、企業(yè)管理和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫外,一項(xiàng)重大舉措就是高度重視“第一車間”——綠色奶源的生產(chǎn)和供應(yīng)。娃哈哈以學(xué)生、上班族為主要消費(fèi)群體,通過學(xué)校、政府機(jī)構(gòu)等合作營(yíng)銷渠道進(jìn)行銷售和宣傳,讓更多消費(fèi)者享受到健康優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。娃哈哈還結(jié)合當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的資源環(huán)境和自身特點(diǎn),以綠色環(huán)保、新鮮營(yíng)養(yǎng)、安全放心為理念,通過當(dāng)?shù)貜V告等傳播渠道,讓居民了解并支持當(dāng)?shù)仫嬃掀放?,選擇娃哈哈,讓人們聯(lián)想到藍(lán)天碧海、自然環(huán)保的印象,為企業(yè)樹立良好形象,提供優(yōu)質(zhì)飲品讓人們喝上新鮮、美味、營(yíng)養(yǎng)的奶類飲品。3.3娃哈哈品牌發(fā)展實(shí)施效果調(diào)研分析為了對(duì)于娃哈哈品牌發(fā)展的實(shí)施效果進(jìn)行系統(tǒng)地了解和認(rèn)識(shí),本文采用問卷調(diào)查分析法進(jìn)行調(diào)查分析,具體如下:3.3.1.調(diào)查問卷設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)背景:本問卷的設(shè)計(jì)基于當(dāng)前消費(fèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的飲料行業(yè)品牌發(fā)展的背景。主要考慮消費(fèi)者對(duì)娃哈哈品牌的整體反應(yīng),以及企業(yè)的潛在市場(chǎng)情況,同時(shí)也考慮了被調(diào)查者對(duì)問卷的接受程度和理解程度,為問卷結(jié)果提供了有效數(shù)據(jù)。目的:通過對(duì)娃哈哈飲料的市場(chǎng)占有率、品牌知名度等影響因素的統(tǒng)計(jì)分析,得出結(jié)論,為娃哈哈飲料在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的可持續(xù)發(fā)展提供建議。調(diào)查方式:網(wǎng)上問卷調(diào)查的方式調(diào)查對(duì)象:在校師生、社區(qū)市民本次問卷的樣本數(shù)量為300份,回收率為93%,有效人數(shù)為278人。3.3.2調(diào)查結(jié)果(1)消費(fèi)市場(chǎng)分析圖3-1娃哈哈消費(fèi)習(xí)慣圖3-2優(yōu)先選購(gòu)飲品品牌①.娃哈哈市場(chǎng)存在巨大的生存發(fā)展空間近年來,隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)者對(duì)娃哈哈的需求也在不斷增加。從圖3-1可以看出,人們對(duì)娃哈哈的消費(fèi)習(xí)慣是:只有6%的人從不喝酒,但只有少數(shù)人每天都要喝酒,超過一半的人想喝就喝,甚至喝就喝,這說明目前娃哈哈市場(chǎng)的大部分人都能消費(fèi)得起,也就是說,消費(fèi)市場(chǎng)中潛在客戶眾多,企業(yè)的發(fā)展主要集中在這些消費(fèi)群體上。同時(shí),也說明飲料市場(chǎng)存在著巨大的生存和發(fā)展空間。②.娃哈哈面臨大品牌所帶來的優(yōu)勢(shì)從圖3-2可以看出,消費(fèi)者在購(gòu)買飲料時(shí),首選的飲料品牌是娃哈哈,占比52%,占比過半;其次是康師傅,占比26%,可口可樂僅占比16%。這說明本土大品牌在消費(fèi)者心目中樹立了良好的形象,說明大品牌具有巨大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)地位,也給娃哈哈的發(fā)展帶來了巨大的優(yōu)勢(shì)。(2)消費(fèi)者購(gòu)買意愿影響因素分析圖3-3影響消費(fèi)者購(gòu)買該品牌的因素圖3-4改變消費(fèi)者選購(gòu)品牌的因素在消費(fèi)者購(gòu)買意愿影響因素中質(zhì)量、口感、品牌起主導(dǎo)作用:從圖3-3和圖3-4可以看出,產(chǎn)品質(zhì)量是最突出的,其次是營(yíng)養(yǎng)和口味,然后是價(jià)格。在目前品牌眾多、競(jìng)爭(zhēng)激烈的飲料市場(chǎng)環(huán)境下,消費(fèi)者在選購(gòu)飲料時(shí)更加注重產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性,讓自己買得放心。因此,企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量不僅是品牌發(fā)展的重要前提,也是產(chǎn)品品牌的重要核心。為了滿足不同的消費(fèi)群體及其喜好,產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)和口感也成為消費(fèi)者看重的因素。下一步是制定價(jià)格戰(zhàn)。(3)娃哈哈品牌市場(chǎng)分析圖3-5是否購(gòu)買過娃哈哈的產(chǎn)品圖3-6消費(fèi)者對(duì)娃哈哈的印象①.娃哈哈品牌熟識(shí)度較高認(rèn)可和依賴程度較低從圖3-5可以看出,大部分人都購(gòu)買了娃哈哈飲料。然而,只有18%的人經(jīng)常購(gòu)買娃哈哈飲料,超過一半的人很少購(gòu)買。作為本地飲料品牌,24%的人從未購(gòu)買過娃哈哈飲料。由此可見,娃哈哈飲料的品牌雖然在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)享有盛譽(yù),但品牌的發(fā)展還處于起步階段,并沒有得到大多數(shù)消費(fèi)者的認(rèn)可和依賴。②.消費(fèi)者對(duì)娃哈哈品牌印象較好在圖3-6中,消費(fèi)者對(duì)娃哈哈的印象大多集中在中等水平,只有10%的消費(fèi)者對(duì)娃哈哈比較樂觀。這也說明娃哈哈品牌有很大的發(fā)展空間,潛在優(yōu)勢(shì)依然存在。而問卷調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示,78%的人會(huì)在未來嘗試選擇娃哈哈,如圖3-7所示,如果企業(yè)能夠抓住這些潛在客戶,讓他們成為忠誠(chéng)的客戶,也能獲得更多的利潤(rùn)。圖3-7今后是否會(huì)考慮選擇娃哈哈圖3-8消費(fèi)者對(duì)娃哈哈認(rèn)知的渠道③.娃哈哈廣告覆蓋面窄,導(dǎo)致消費(fèi)者的品牌認(rèn)知度不高從圖3-8可以看出,大部分消費(fèi)者通過商店和超市了解和了解娃哈哈品牌,占68%,親友推薦占36%。在廣告方面沒有明顯優(yōu)勢(shì),說明娃哈哈在廣告投資方面并不那么積極。這可能是娃哈哈在消費(fèi)者中的形象沒有完全樹立起來的原因,使消費(fèi)者對(duì)其品牌的認(rèn)知度不夠,無法充分吸引消費(fèi)者。圖3-9消費(fèi)者對(duì)娃哈哈的肯定圖3-10消費(fèi)者對(duì)娃哈哈的否定④.娃哈哈本土區(qū)域優(yōu)勢(shì)較強(qiáng)從圖3-9可以看出,消費(fèi)者對(duì)娃哈哈飲料的高度認(rèn)可是產(chǎn)品質(zhì)量的保證,占62%,購(gòu)買方便,占56%,充分體現(xiàn)了娃哈哈在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的區(qū)域優(yōu)勢(shì)。一旦產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題,企業(yè)就能迅速應(yīng)對(duì)和處理。作為本土品牌,購(gòu)買的便利性也是理所當(dāng)然的。然而,娃哈哈產(chǎn)品的價(jià)格和口感卻沒有得到消費(fèi)者的認(rèn)可和滿意,這使得娃哈哈在眾多飲料品牌的市場(chǎng)環(huán)境中失去了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。3.4調(diào)研分析結(jié)論通過對(duì)以上問卷調(diào)查數(shù)據(jù)的分析可知,娃哈哈近年來通過實(shí)施品牌發(fā)展,在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)取得了一定的成績(jī),占據(jù)了一定的市場(chǎng)份額。品牌知名度提高,獲得多項(xiàng)榮譽(yù)。吸引了部分消費(fèi)者,提高了企業(yè)在消費(fèi)者心目中的良好形象和美譽(yù)度。飲料行業(yè)有著非常廣闊的發(fā)展前景,但也面臨著諸多挑戰(zhàn)和風(fēng)險(xiǎn)。在競(jìng)爭(zhēng)激烈、復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境下,隨著消費(fèi)者需求的個(gè)性化和品質(zhì)的不斷提高,娃哈哈品牌的發(fā)展已經(jīng)無法滿足環(huán)境的需要,暴露其所存在著一些不足:3.4.1產(chǎn)品系列缺乏創(chuàng)新獨(dú)特之處如今,同一品類、不同品牌的飲料遍布飲料市場(chǎng)。面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈、產(chǎn)品同質(zhì)化的今天,娃哈哈在口味、包裝等方面的特點(diǎn)并不明顯,娃哈哈對(duì)于產(chǎn)品系列的定位缺乏創(chuàng)新性和獨(dú)特性,盲目跟風(fēng)一些大品牌。娃哈哈勢(shì)必會(huì)失去這部分對(duì)大品牌有特殊偏好的消費(fèi)者。因此,在發(fā)展品牌的同時(shí),產(chǎn)品質(zhì)量固然重要,但隨著品牌市場(chǎng)的擴(kuò)大,產(chǎn)品不僅要滿足消費(fèi)者的質(zhì)量要求,還要注重消費(fèi)者的個(gè)性化需求,也就是說,品牌質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)應(yīng)該逐步轉(zhuǎn)向個(gè)性化的競(jìng)爭(zhēng)。這種飲料“伊利”策略值得學(xué)習(xí)。3.4.2品牌推廣意識(shí)薄弱目前,該品牌希望在人群中迅速推廣,并向消費(fèi)市場(chǎng)推廣。品牌的產(chǎn)生和發(fā)展需要依靠廣告。在經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,廣告已經(jīng)成為一種即時(shí)的品牌推廣捷徑。娃哈哈在當(dāng)?shù)刈鰪V告的初期,就印著“誠(chéng)信”和“健康”。短短幾秒鐘,人們就覺得它略顯粗糙,檔次落后,概念不清,定位模糊,對(duì)產(chǎn)品品牌沒有印象。后期娃哈哈在電視廣告等媒體上投入很少,僅依靠超市、海報(bào)等平面宣傳手段,這也使得周邊民眾對(duì)品牌飲料的認(rèn)知度下降,無法吸引更多的消費(fèi)群體和國(guó)外消費(fèi)者;從終端分布來看,如今的大品牌飲料已經(jīng)遍布超市,而柜臺(tái)的擺放更為突出。作為本土飲料,娃哈哈在這一點(diǎn)上的努力還不夠,使得其銷量不及大品牌。3.4.3缺乏高質(zhì)量的銷售管理產(chǎn)品投放市場(chǎng)前后,需要高素質(zhì)的營(yíng)銷人員對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行良好的營(yíng)銷策劃和深加工,為產(chǎn)品注入鮮明的差異化特征,引導(dǎo)消費(fèi)者。區(qū)域性中小企業(yè)基本利用區(qū)域優(yōu)勢(shì)打出鮮活品牌,娃哈哈則大多依靠保質(zhì)期短的巴氏殺菌奶盈利。因此,飲料企業(yè)要在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中長(zhǎng)期生存,必須擁有一支高素質(zhì)的營(yíng)銷人才隊(duì)伍,這是企業(yè)在市場(chǎng)中生存和發(fā)展的根本。4基于娃哈哈SWOT分析的品牌發(fā)展完善對(duì)策4.1娃哈哈SWOT分析4.1.1內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)分析(strength)區(qū)位優(yōu)勢(shì):在眾多飲料品牌的競(jìng)爭(zhēng)中具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。市場(chǎng)運(yùn)銷半徑小,儲(chǔ)運(yùn)成本低,能在第一時(shí)間快速響應(yīng)市場(chǎng)變化;作為本土品牌,娃哈哈擁有非常強(qiáng)大的本土分銷渠道。娃哈哈以杭州為中心,輻射全國(guó)各市縣,銷售網(wǎng)絡(luò)體系已覆蓋全省。政策優(yōu)勢(shì):政府部門給予大力支持。娃哈哈位于杭州市,享受政府各項(xiàng)優(yōu)惠政策支持。技術(shù)優(yōu)勢(shì):娃哈哈擁有世界一流飲料企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備,生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備水平達(dá)到世界先進(jìn)水平。產(chǎn)品被中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)授予“全國(guó)質(zhì)量信得過產(chǎn)品”稱號(hào),并通過ISO9000國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證。4.1.2內(nèi)部劣勢(shì)分析(weakness)品牌知名度不是特別高:與其他知名飲料品牌相比,品牌知名度相對(duì)較低,這使得不熟悉品牌的人在購(gòu)買飲料時(shí)對(duì)品牌缺乏信任感,降低了品牌產(chǎn)品的購(gòu)買力。成本高導(dǎo)致毛利率低:作為城市飲料企業(yè),無論是人工成本、物流運(yùn)輸成本。在與其他企業(yè)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì),導(dǎo)致毛利率下降,對(duì)企業(yè)發(fā)展失去信心。人才管理體系不完善:所謂人才是企業(yè)發(fā)展的基石,也是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。娃哈哈核心人才管理體系不完善,核心人才定位不明確,選拔評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)模糊。甚至存在偏差,導(dǎo)致人才發(fā)展速度與企業(yè)發(fā)展要求的矛盾,阻礙了飲料行業(yè)企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。然而,我國(guó)飲料銷售、產(chǎn)品開發(fā)、銷售技術(shù)人才匱乏,培養(yǎng)飲料專業(yè)人才的學(xué)校少之又少。4.1.3外部機(jī)會(huì)分析(opportunity)成熟飲料市場(chǎng):國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)逐步進(jìn)入成熟期,飲料企業(yè)呈現(xiàn)出區(qū)域品牌與民族品牌并存發(fā)展的態(tài)勢(shì)。行業(yè)集中度和標(biāo)準(zhǔn)化水平也有明顯提高。行業(yè)內(nèi)大型企業(yè)市場(chǎng)占有率逐年提高,經(jīng)濟(jì)效益逐年提高。而且,在行業(yè)內(nèi)的知名度及其對(duì)其他企業(yè)的引導(dǎo)作用也日益凸顯。巨大的市場(chǎng)潛力:隨著杭州西湖景區(qū)建設(shè)的加快,也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)刂行∑髽I(yè)的快速成長(zhǎng),各地游客的增加也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)仄放频闹认蛲庋由欤煌瑫r(shí),也為娃哈哈未來的發(fā)展奠定了良好的形象和口碑。4.1.4外部威脅分析(threats)飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈:隨著人們生活水平的不斷提高,飲料逐漸走進(jìn)杭州市民的家家戶戶,成為人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚娘嬃?。飲料?duì)人們的生活很重要。可口可樂、伊利等國(guó)內(nèi)飲料巨頭憑借民族品牌優(yōu)勢(shì)進(jìn)入南方市場(chǎng),其市場(chǎng)份額也在逐步擴(kuò)大,占據(jù)了當(dāng)?shù)卮蟛糠质袌?chǎng)份額,形成了巨大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力。市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素增加:國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)呈現(xiàn)多元化競(jìng)爭(zhēng),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,飲料企業(yè)原材料成本增加,經(jīng)營(yíng)費(fèi)用增加,飲料企業(yè)主流產(chǎn)品利潤(rùn)下降,企業(yè)平均收入弱化,這對(duì)娃哈哈的主營(yíng)業(yè)務(wù)發(fā)展影響巨大。4.2娃哈哈品牌發(fā)展完善對(duì)策4.2.1提高科技創(chuàng)新能力,強(qiáng)化品牌質(zhì)量企業(yè)必須加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)的適應(yīng),從發(fā)展的角度尋找和滿足消費(fèi)者和消費(fèi)群體多樣化的價(jià)值需求和高層次的品牌追求。同時(shí),要科學(xué)、具體地分析和預(yù)測(cè)產(chǎn)品的生命周期,使產(chǎn)品的更新適應(yīng)市場(chǎng)需求的變化。要特別重視產(chǎn)品核心技術(shù)的研發(fā)和生命力,推動(dòng)企業(yè)品牌創(chuàng)新思維,保持品牌的豐富生命力,實(shí)現(xiàn)品牌的可持續(xù)發(fā)展。其次,企業(yè)要在質(zhì)量上創(chuàng)新?!辟|(zhì)量是保持顧客忠誠(chéng)的最佳法寶,是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的有力武器,是我們保持利潤(rùn)增長(zhǎng)和盈利能力的必由之路,強(qiáng)化質(zhì)量、提高科技創(chuàng)新能力是企業(yè)的指導(dǎo)思想。4.2.2打造企業(yè)品牌獨(dú)特的個(gè)性在飲料市場(chǎng)品牌競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天,在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,要使品牌脫穎而出,在合理有效的品牌定位基礎(chǔ)上,還要注重品牌個(gè)性的塑造,樹立獨(dú)特的品牌形象,樹立目標(biāo)群體意識(shí),積極考慮消費(fèi)者當(dāng)前和未來的消費(fèi)需求。因此,要成為長(zhǎng)期占據(jù)消費(fèi)者心理的關(guān)鍵因素,就是要打造穩(wěn)定的品牌個(gè)性。4.2.3加大宣傳力度,提升企業(yè)整體形象,塑造品牌價(jià)值企業(yè)可以充分利用互聯(lián)網(wǎng)、電視臺(tái)、報(bào)紙、圖書等媒體平臺(tái),或參加展覽、交流會(huì)、博覽會(huì)和大型活動(dòng),使自己的品牌產(chǎn)品和商標(biāo)頻繁出現(xiàn)在公眾視野中。他們還可以舉辦許多地方文化旅游節(jié),如一年一度的歡樂節(jié)、全國(guó)旅游節(jié)和全國(guó)旅游節(jié)國(guó)際旅游嘉年華等,讓世界各地的投資者和游客有機(jī)會(huì)品嘗娃哈哈飲品;企業(yè)要積極參與精神文明建設(shè)和社會(huì)公益事業(yè),或以公益廣告的形式,打動(dòng)人心,在消費(fèi)者心中留下良好的品牌印象,樹立企業(yè)積極健康的陽(yáng)光形象,提高知名度,塑造品牌發(fā)展價(jià)值。4.2.4加強(qiáng)人才的引進(jìn)與合理利用,打造高效一體化團(tuán)隊(duì)在未來的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,娃哈哈品牌需要建立完善的營(yíng)銷管理體系,必須加強(qiáng)營(yíng)銷人員的培訓(xùn),建立優(yōu)秀的銷售管理團(tuán)隊(duì),牢固樹立品牌意識(shí),快速有效地?cái)U(kuò)大市場(chǎng)份額。同時(shí),加大人力資源開發(fā)和管理力度,引進(jìn)高素質(zhì)專業(yè)人才構(gòu)成一種創(chuàng)新的企業(yè)文化機(jī)制。傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式是把企業(yè)塑造成懂技術(shù)管理,培養(yǎng)一批優(yōu)秀專業(yè)技術(shù)人才的現(xiàn)代管理者。為了提高企業(yè)和各團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì),合理利用人力資源,進(jìn)一步提出了新的企業(yè)章程,為企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略目標(biāo)服務(wù)。4.2.5積極獲取政府的扶助,把產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)經(jīng)一部升級(jí)娃哈哈產(chǎn)品生產(chǎn)基地主要采用高度開放、分散管理的模式。向區(qū)域化、規(guī)?;I(yè)化方向發(fā)展迫在眉睫。企業(yè)要建立良好的產(chǎn)銷聯(lián)系,完善以奶牛養(yǎng)殖為源頭的社會(huì)化崗位體系。娃哈哈需要學(xué)習(xí)伊利的管理體制和經(jīng)營(yíng)理念。產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式可實(shí)施為飲料公司、加工企業(yè)+養(yǎng)殖戶、奶牛養(yǎng)殖基地。娃哈哈的發(fā)展任重道遠(yuǎn)。它急需政府的支持和幫助。出臺(tái)實(shí)施了支持飲料企業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)政策措施,為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和微觀經(jīng)濟(jì)正常運(yùn)行提供了良好的機(jī)遇和平臺(tái),注重保障飲料市場(chǎng)的綠色安全。同時(shí),要制定品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃,將品牌發(fā)展與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)相結(jié)合。結(jié)論在世界經(jīng)濟(jì)格局不斷變化、競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天,新的企業(yè)、新的品牌如雨后春筍般涌現(xiàn),既有成功的,也有失敗的品牌和企業(yè)。今天的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。如何使品牌和企業(yè)在這樣的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中朝著好的方向發(fā)展,是每個(gè)企業(yè)都需要面對(duì)的問題和選擇。注重品牌發(fā)展是一個(gè)長(zhǎng)期的過程,也是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程。只有各部門的有效配合和支持,才能使品牌發(fā)展有更好的發(fā)展。企業(yè)在實(shí)施品牌發(fā)展的同時(shí),也要根據(jù)自身的實(shí)際情況,合理有效地利用自身的品牌優(yōu)勢(shì),發(fā)展品牌,對(duì)實(shí)施品牌發(fā)展中發(fā)現(xiàn)的問題,對(duì)癥下藥,有針對(duì)性地采取有效合理的措施。參考文獻(xiàn)[1]劉雷.屈臣氏自有品牌發(fā)展分析[J].中國(guó)商貿(mào),2013(25).[2]王欣欣,劉寶璋.自有品牌營(yíng)銷策略分析——以山東銀座自有品牌“家美惠”為例[J].中國(guó)市場(chǎng),2013(17).[3]零售業(yè)自有品牌發(fā)展形勢(shì)及營(yíng)銷策略分析[J].人民論壇,2012(35).[4]陳宏輝,周虹云.英國(guó)超市自有品牌產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)策略及其啟示[J].當(dāng)代經(jīng)濟(jì)管理,2012(09).[5]戰(zhàn)勇.我國(guó)零售商自有品牌經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀及提升策略[J].商業(yè)時(shí)代,2012(28).[6]牛倩倩.外資超市自有品牌建設(shè)策略分析[J].現(xiàn)代商業(yè),2012(26).[7]王華清.零售商自有品牌理論研究新構(gòu)想[J].商業(yè)時(shí)代,2012(14).[8]華曉龍.大潤(rùn)發(fā)連鎖超市營(yíng)銷策略分析[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì),2011(23).[9]宗琮.我國(guó)零售企業(yè)自有品牌的構(gòu)建與開發(fā)戰(zhàn)略研究[J].市場(chǎng)論壇,2011(05).[10]沈燕南.零售商的自有品牌策略淺析[J].中國(guó)商貿(mào),2011(05).附錄調(diào)查問卷娃哈哈飲品在本土市場(chǎng)的份額及其品牌知名度調(diào)查問卷您好!感謝您參與本次的調(diào)
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 二零二五版高校學(xué)生公寓租賃管理服務(wù)合同4篇
- 2025年度木材加工鋼材買賣居間合同附帶木材加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)合作3篇
- 安全認(rèn)證機(jī)制優(yōu)化-深度研究
- 2025年度綠色節(jié)能電梯采購(gòu)與安裝工程合同范本4篇
- 二零二五年度木屋建筑工程竣工驗(yàn)收合同范本4篇
- 2025年度農(nóng)機(jī)研發(fā)成果轉(zhuǎn)化銷售合同3篇
- 2025年度個(gè)人汽車租賃合同環(huán)保責(zé)任協(xié)議3篇
- 2025年度棉紗回收與再利用合作協(xié)議4篇
- 二零二五年度櫥柜定制與環(huán)保認(rèn)證服務(wù)合同3篇
- 2024陽(yáng)光房房產(chǎn)租賃保證金繳納及退還協(xié)議3篇
- 光伏自發(fā)自用項(xiàng)目年用電清單和消納計(jì)算表
- 量子計(jì)算在醫(yī)學(xué)圖像處理中的潛力
- 阿里商旅整體差旅解決方案
- 浙江天臺(tái)歷史文化名城保護(hù)規(guī)劃說明書
- 邏輯思維訓(xùn)練500題
- 第八講 發(fā)展全過程人民民主PPT習(xí)概論2023優(yōu)化版教學(xué)課件
- 實(shí)體瘤療效評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)RECIST-1.1版中文
- 企業(yè)新春茶話會(huì)PPT模板
- GB/T 19185-2008交流線路帶電作業(yè)安全距離計(jì)算方法
- DIC診治新進(jìn)展課件
- 公路工程施工現(xiàn)場(chǎng)安全檢查手冊(cè)
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論