解密04-酶與ATP(分層訓練)(新教材)(原卷版)

解密04酶與ATPA組基礎練A組基礎練1．（2022·湖北·高三階段練習）《神農百草經》記載：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，茶即茶。茶樹葉肉細胞的液泡中含有茶多酚，可以在多酚氧化酶的作用下形成茶黃素、茶紅素等物質，形成紅茶紅葉紅湯的品質特點。下列相關敘述中正確的是（

）A．茶樹葉肉細胞的液泡中還含有糖類、無機鹽和光合色素等B．多酚氧化酶能夠為茶多酚形成茶紅素的過程提供能量C．多酚氧化酶的活性會受到溫度、pH和茶多酚濃度的影響D．綠茶制作過程中需要高溫殺青，目的是使多酚氧化酶失活2．（2022·甘肅武威·高一期末）農藥能有效防治水稻病蟲害，科研人員想利用酶試劑加快農藥降解。下列分析正確的是（

）A．為了更多地降解農藥，使用酶試劑越多越好B．酶試劑參與到稻田土壤有機物質轉化和能量代謝中C．酶試劑加快農藥降解，利用了酶能提供化學反應的活化能這一特性D．噴施后殘留的酶試劑會引起二次污染，提高害蟲的基因突變頻率3．（2022·廣東肇慶·高一期末）過氧化氫酶（CAT）專一分解過氧化氫（H2O2），商品CAT是一種高效、安全，無毒的生物催化劑。近年來CAT得到廣泛應用，下列相關敘述錯誤的是（

）A．過氧化氫濃度及CAT濃度都會影響酶促反應速率B．過氧化氫酶通過降低化學反應的活化能使H2O2水解C．生物體內的酶是活細胞產生的，具有催化和調節(jié)生命活動的作用D．“探究pH對過氧化氫的酶活性影響”實驗中，應先對CAT設置不同pH條件再加入底物4．（2021·湖北·高三階段練習）脲酶存在于刀豆等植物中，其能夠催化尿素分解為CO2和氨，現用高濃度的硝酸鉛溶液（以120μg/mL為例）研究鉛對脲酶活性的抑制率，結果如圖所示。下列相關敘述正確的是（

）A．隨脲酶用量的上升酶活性上升，當脲酶用量為9.525/U時酶活性最高B．當脲酶用量過多或過少時，硝酸鉛溶液對脲酶的抑制效果都較明顯C．與脲酶用量為0.635/U相比，用量為12.7/U時產生CO2速率更高D．濃度為120μg/mL的硝酸鉛對不同用量脲酶的活性抑制率可能相同5．（2021·全國·高一專題練習）從實驗結果的性質進行分類，實驗可分為定性實驗和定量實驗。定性實驗是判斷研究對象具有哪些性質，并判斷某種物質的成分、結構或鑒別某種影響因素是否存在以及某些因素之間是否具有某種關系的一種實驗方法；定量實驗是研究對象的性質、組成和影響因素之間的數量關系。在探究蔗糖酶最適溫度的實驗中，得到了下表所示的結果。下列分析正確的是（）溫度/℃025354550556065707580葡萄糖含量/（mg/dL）25035050070080010000900600200500A．蔗糖酶的量為該實驗的自變量，葡萄糖含量為因變量B．蔗糖和蔗糖酶應放在相應的溫度條件下分別保溫C．該實驗為定性實驗，從結果可以推測最適溫度在50～60℃范圍內D．溫度為0℃和80℃時，酶均不具有活性，但原因不同6．（2022·廣東·華南師大附中高三階段練習）細胞膜上的ABC轉運器有兩個高度保守的ATP結合區(qū)，它們通過結合ATP發(fā)生二聚化，ATP水解后使ABC轉運器解聚，通過構象改變將與之結合的底物轉移至細胞膜的另一側，下列相關分析錯誤的是（）A．ABC轉運器運輸相關物質的方式屬于主動運輸B．適當升高溫度，ABC轉運器的轉運效率可能會提高C．適當增加O2量，可提高ABC轉運器運輸相關物質的速率D．ABC轉運器持續(xù)轉運物質時將會導致細胞中ATP顯著減少7．（2022·河北·張家口市第一中學高三期中）dATP（脫氧腺苷三磷酸）是合成DNA的原料之一，其化學結構與ATP的化學結構類似。細胞內凡是涉及dATP和ATP的酶促反應，都需要Mg2＋作為酶作用的輔助因子。下列分析不合理的是（

）A．長期缺鎂會導致農作物的光合速率下降 B．dATP脫去兩個磷酸基團后可參與合成RNAC．線粒體膜上可能存在Mg2＋轉運蛋白 D．造血干細胞等分裂旺盛的細胞中可能含有較多的Mg2＋8．（2022·云南·高二期中）細胞內的生理活動需要消耗能量，這些能量主要是由ATP直接提供的。下列有關ATP的說法，正確的是（

）A．ATP中的A代表腺苷，由腺嘌呤和脫氧核糖結合而成B．ATP是一種高能磷酸化合物，是因為靠近A的化學鍵中蘊含著較高的轉移勢能C．對于綠色植物細胞來說，合成ATP所需要的能量均可由光能和呼吸作用直接提供D．ATP水解釋放的磷酸基團可以使一些蛋白質的空間結構發(fā)生變化，從而改變蛋白質的活性9．（2022·海南·高三期中）磷酸肌酸是一種高能磷酸化合物。它能在肌酸激酶的催化下，將自身的磷酸基團轉移到ADP分子中，合成ATP，從而在一段時間內將細胞中的ATP量維持在正常水平。研究者對蛙的肌肉組織進行短暫電刺激，檢測對照組和實驗組（肌肉組織用肌酸激酶阻斷劑處理）肌肉收縮前后ATP和ADP的量，結果如下表所示。下列有關敘述錯誤的是（

）磷酸腺苷對照組/（10﹣6mol·g﹣1）實驗組（10﹣6mol·g﹣1）收縮前收縮后收縮前收縮后ATP1.301.301.300.75ADP0.600.600.600.95A．對照組數據表明肌肉組織中的ATP含量少，轉化快B．實驗組中消耗的ATP量與產生的ADP量相等C．ATP既能夠暫時儲存能量，又能夠快速釋放能量D．ATP水解釋放的磷酸基團能使蛋白質分子磷酸化10．（2022·湖北·宜昌市一中高一階段練習）紅茶是新鮮茶葉經脫水→揉捻→發(fā)酵等工序制成的。因茶多酚含量高等原因，茶湯滋味鮮爽度差、苦澀味重，因而飲用價值較低。氨基酸含量的增加，可提高茶湯的鮮爽度；揉捻是制茶中重要的一道工序，可形成茶條并適當破壞茶葉組織，有助于改善茶葉品質。為了提高茶葉的品質，科研人員研究了不同條件對茶湯中氨基酸含量的影響，結果如下圖。(1)該實驗的自變量是____________。(2)據圖可知，酶液濃度小于0.5%條件下，揉捻25min、蛋白酶的處理方式效果較好；酶液濃度大于1%條件下，添加①的效果反而更好，推測該酶________。(3)紅茶因紅湯紅葉得名，A同學通過查閱資料，提出假說：茶葉變紅是因為茶葉在揉捻過程中，細胞破損，氧氣進入細胞，細胞中酚氧化酶催化茶單寧形成了茶紅素。同學B認為這一推測有問題，因為氧氣進入細胞的方式為____________，而這一過程在揉捻前就已經發(fā)生。同學C對該假說進行了修正：酚氧化酶與茶單寧位于細胞中____________（“相同”或者“不同”）部位，這是細胞中____________系統(tǒng)的作用，“揉捻”過程將破壞了該系統(tǒng)的作用，使得反應得以發(fā)生。(4)同學D結合綠茶的制作對同學C的解釋進行了實驗驗證。他還意識到，綠茶要保持鮮綠，與紅茶的制備不同，采摘后的茶葉要先____________處理，目的是____________。B組提升練B組提升練1．（2022·湖南·高三階段練習）下列研究過程中運用了“加法原理”的是（

）A．在艾弗里實驗中，在加熱殺死的S型細菌制成的細胞提取物中加入DNA酶B．驗證鎂是植物的必需元素時，植株出現癥狀后在缺鎂培養(yǎng)液中加入鎂C．研究不同反應條件對淀粉分解的影響時，在可溶性淀粉溶液中加入唾液D．在探究溫度對酶活性影響的實驗中，底物和酶混合前在酶液中加入緩沖物質2．（2022·安徽·高三階段練習）木瓜蛋白酶是一種單肽鏈蛋白水解酶，該酶的活性中心部位若被氧化劑氧化或與金屬離子結合，酶的活力就會被抑制，而還原劑半胱氨酸或EDTA能恢復酶的活力。嫩肉粉中的木瓜蛋白酶能裂解肉類中的膠原蛋白和肌肉纖維，使肉的結構松散。下列敘述正確的是（

）A．木瓜蛋白酶是活細胞產生的具有催化作用的蛋白質，肽鏈中有一個氨基和一個羧基B．氧化劑、金屬離子和半胱氨酸可能會與木瓜蛋白酶的活性中心部位發(fā)生可逆性結合C．嫩肉粉中的木瓜蛋白酶在裂解肉類中的膠原蛋白時可提供化學反應所需的活化能D．過酸、過堿或溫度過高會使木瓜蛋白酶中的肽鍵都斷裂，從而破壞酶的空間結構3．（2022·浙江溫州·高一期中）美國德克薩斯大學奧斯汀分校的科學家在《自然》雜志上指出，他們研制出了一種新的酶變體FAST-PETase（天然酶的新突變），它能在幾小時到幾天內分解正常情況下需要數百年才能降解的塑料（主要針對聚對苯二甲酸乙二醇酯PET），有望大大推動塑料的回收利用，真正拉開塑料循環(huán)經濟的大幕。這項研究關于酶變體FAST-PETase作用敘述錯誤的是（

）A．體現了高效性 B．體現了專一性C．具有催化作用 D．不需要適宜的溫度和pH4．（2022·湖南·長沙一中高三階段練習）超氧化物歧化酶（SOD）能平衡機體代謝過程中產生的過多自由基，減輕或消除自由基對機體的危害。為了研究pH和金屬離子對SOD酶活性的影響，科研人員進行了如下實驗。實驗1：分別將SOD酶液置于如圖1所示的pH梯度下充分混勻后靜置2h。實驗2：向酶液中分別加入CuSO4、ZnSO4、FeSO4，和MnSO4溶液，并使酶液置于如圖2所示的金屬離子濃度梯度下，充分混勻后靜置1h，測定兩組SOD酶活性，結果如下圖。下列有關分析錯誤的是（

）A．實驗的自變量為pH梯度和金屬離子濃度梯度，因變量為SOD酶活性B．pH過高或過低都會抑制SOD酶活性C．pH為5.0時SOD酶活性達到最大，pH值保持在4.0～6.0時SOD酶活性相對穩(wěn)定D．Fe2+相對其他三種離子對SOD酶有明顯的抑制作用，當濃度大于0.5mmol時酶全部失活5．（2022·山東濰坊·高三階段練習）線粒內膜是進行有氧呼吸第三階段的場所，其上存在兩條呼吸途徑。主呼吸鏈途徑發(fā)生時，電子傳遞鏈釋放的能量將H﹢通過蛋白復合體從基質移至內外膜間隙，然后H﹢驅動ATP合酶合成ATP；交替呼吸途徑發(fā)生時，不發(fā)生H﹢的跨膜運輸。下列有關分析錯誤的是（

）A．乳酸菌細胞內沒有主呼吸鏈和交替呼吸途徑B．合成ATP時H﹢順濃度梯度由線粒體內外膜間隙進入基質C．主呼吸鏈途徑中的蛋白復合體起載體蛋白的作用D．交替呼吸途徑比主呼吸鏈途徑產生更多的ATP6．（2022·山東聊城一中高三階段練習）原核生物中蛋白質合成的同時也不斷發(fā)生降解，蛋白質的降解受到嚴格的機制調控。例如，細菌內的La蛋白酶含一個活性中心和一個調節(jié)中心。當調節(jié)中心結合折疊錯誤或變性的蛋白質后，ATP便結合到酶分子上，活性中心的蛋白酶被激活，使錯誤蛋白質開始水解。酶解過程中，ATP水解成ADP和Pi，這時活性中心被抑制，與調節(jié)中心結合的肽鏈得到釋放，繼續(xù)被其他酶完全水解。下列敘述錯誤的是（

）A．原核細胞通過清除折疊錯誤或變性的蛋白質，保證了細胞代謝的正常進行B．細菌內的La蛋白酶是依賴于ATP的蛋白酶，具有催化功能C．與調節(jié)中心結合的肽鏈得到釋放后會被溶酶體內的蛋白酶水解D．肽鏈完全水解的產物為氨基酸，氨基酸種類不同的原因是R基不同7．（2022·湖南·高三階段練習）堿性磷酸酶（ALP）作為磷酸鹽代謝中的重要水解酶，廣泛存在于各種哺乳動物的組織內，是多種疾病臨床診斷的重要標記物。在堿性條件下，ALP可催化磷酸單酯、雙磷酸鹽和多磷酸鹽等磷酸化合物（用S-P表示）水解，生成相應的產物（S）和磷酸（Pi）。根據底物去磷酸化的同時會引起熒光團熒光信號的變化，可通過分析底物和產物的熒光差異，建立直接檢測ALP活性的熒光方法。下列相關敘述錯誤的是（

）A．ATP能被ALP水解生成腺苷和Pi，可作為ALP活性檢測的底物分子B．影響該酶促反應中單位時間內生成物濃度的因素有溫度、pH、底物濃度等C．將底物分子中的磷酸基團換成其他基團（如葡萄糖苷），有望作為相應水解酶的底物進行熒光檢測D．人體血清中ALP含量的高低可用雙縮脲試劑進行檢測8．（2022·山東·煙臺市教育科學研究院高一期末）酪氨酸激酶是一類催化ATP上γ-磷酸轉移到蛋白質酪氨酸殘基上的激酶，能催化多種底物蛋白質酪氨酸殘基磷酸化，在細胞生長、增殖、分化中具有重要作用。酪氨酸激酶抑制劑是一類抗癌藥物，可抑制腫瘤血管生成和腫瘤細胞生成。下列有關說法錯誤的是（

）A．酪氨酸激酶的作用機理是降低反應的活化能B．酪氨酸激酶能催化多種底物蛋白質酪氨酸殘基磷酸化，無專一性C．酪氨酸激酶發(fā)揮催化作用的過程需要消耗ATPD．酪氨酸激酶抑制劑可能作為酪氨酸的類似物，阻斷酪氨酸激酶的作用來抑制細胞增殖9．（2022·浙江省普陀中學高一期中）為了探究肌肉收縮的直接能源物質是葡萄糖還是ATP，某研究小組利用以下實驗材料用具進行了探究活動。材料及用具：0．65g/dL的氯化鈉溶液浸泡的新制蛙腓腸肌2份、電極（間歇刺激能使肌肉收縮）、1．0g/dL的葡萄糖溶液、ATP溶液、滴管，培養(yǎng)皿2個等。(1)實驗步驟：①取兩個培養(yǎng)皿編號A、B，分別加入_____。③A組加入一定量的ATP溶液，B組加入_____。④一段時間后用電極間歇性刺激兩組腓腸肌后，觀察_____。(2)實驗結果預期及結論①若A組腓腸肌_____，B組腓腸肌_____，則ATP是直接能源物質；②若A組腓腸肌_____，B組腓腸肌_____，則葡萄糖是直接能源物質；③若A組腓腸肌_____，B組腓腸肌_____，則ATP和葡萄糖均是直接能源物質：④若A組和B組腓腸肌均不收縮，則_____(3)分析與討論：步驟②中電極間歇刺激腓腸肌到不能收縮的目的是_____。10．（2022·河北保定·高三階段練習）六磷酸肌醇（植酸）廣泛存在于谷物，豆類和由料作物中、禽類、豬等單胃動物不能分解植酸，飼料中的植酸磷因不能被利用而隨糞便排出，導致磷浪費。植酸酶是一種畜禽飼料添加劑，能將植酸分解為肌醇和無機磷，提高了飼料中磷的利用率?；卮鹣铝袉栴}：(1)植酸酶在動物的胃液中