2025年新科版八年級(jí)生物下冊(cè)階段測(cè)試試卷

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線(xiàn)…………○…………※※請(qǐng)※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線(xiàn)※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線(xiàn)…………○…………第=page22頁(yè)，總=sectionpages22頁(yè)第=page11頁(yè)，總=sectionpages11頁(yè)2025年新科版八年級(jí)生物下冊(cè)階段測(cè)試試卷531考試試卷考試范圍：全部知識(shí)點(diǎn)；考試時(shí)間：120分鐘學(xué)校：______姓名：______班級(jí)：______考號(hào)：______總分欄題號(hào)一二三四五六總分得分評(píng)卷人得分一、選擇題(共7題，共14分)1、不同作物缺乏不同的無(wú)機(jī)鹽；會(huì)表現(xiàn)出不同的癥狀：油菜只開(kāi)花不結(jié)果；白菜矮小瘦弱，葉色發(fā)黃；玉米苗長(zhǎng)得特別矮小，葉暗綠色，葉片出現(xiàn)紫紅色；向日葵桿莖弱，易倒伏。上述作物分別缺少的無(wú)機(jī)鹽是（）

①硼②鉀③磷④氮。A.①②③④B.④①②③C.①③②④D.①④③②2、要想最經(jīng)濟(jì)利用生產(chǎn)者固定下來(lái)的太陽(yáng)能，應(yīng)選擇哪一組食物結(jié)構(gòu)？（）A.鯉魚(yú)和雞蛋B.谷物和蔬菜C.兔肉和水果D.豆腐和牛肉3、下列各組性狀中屬于相對(duì)性狀的是()

①小麥的倒伏和抗倒伏②人的卷發(fā)與黑發(fā)③豌豆的高莖與矮莖④兔的黑毛與白毛⑤人的近視與遠(yuǎn)視．A.①②③B.①③④C.②③④D.③④⑤4、“麻屋子，紅帳子，里面住著個(gè)白胖子”是描述花生的謎語(yǔ)．其中“白胖子”是指（）A.子葉B.種皮C.種子D.胚5、下列有關(guān)蟬的敘述不正確的是()A.蟬具有極強(qiáng)的繁殖能力,受精方式是體外受精B.蟬的發(fā)育過(guò)程經(jīng)歷卵、若蟲(chóng)、成蟲(chóng)三個(gè)階段,屬于不完全變態(tài)C.蟬一生蛻皮4～5次,其實(shí)“皮”是蟬的外骨骼D.盛夏,雄蟬在枝葉間高聲?shū)Q叫,是一種繁殖行為6、【題文】關(guān)于細(xì)菌和真菌的敘述錯(cuò)誤的是A.二者都是單細(xì)胞的生物B.繁殖速度快C.對(duì)人類(lèi)來(lái)說(shuō)，都是既有有益的方面，也有有害的方面D.對(duì)自然界的物質(zhì)循環(huán)有重要作用7、（2015?蘭州）人體呼吸道的黏膜能分泌黏液，可抑制或殺死病原體．與此免疫屬于同一道防線(xiàn)的是（）A.接種麻疹疫苗預(yù)防麻疹B.白細(xì)胞的吞噬作用C.皮膚阻擋病原體侵入人體D.淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體評(píng)卷人得分二、填空題(共7題，共14分)8、“沒(méi)有買(mǎi)賣(mài)，就沒(méi)有殺害”．由于人類(lèi)大量食用“魚(yú)翅”，導(dǎo)致鯨鯊、雙髻鯊和白鰭鯊等多種鯊魚(yú)瀕臨滅絕，大量食用“魚(yú)翅”會(huì)導(dǎo)致生物多樣性面臨嚴(yán)重威脅，生物多樣性的實(shí)質(zhì)就是____的多樣性，保護(hù)生物多樣性的最有效的措施是____．9、我們平時(shí)吃的蔬菜大多數(shù)屬于______子葉植物。10、真菌可以通過(guò)產(chǎn)生大量的______來(lái)繁殖后代。11、某生物小組在一次實(shí)地考察中；觀(guān)察到了下列幾種動(dòng)物．其中有的還是人。

類(lèi)的好朋友；可是卻很難區(qū)分它們，請(qǐng)你根據(jù)所學(xué)知識(shí)，幫助他們解決問(wèn)題：

（1）A（蚯蚓）用____呼吸，B用____呼吸，E用____呼吸．

（2）A與B、C、D、E的主要區(qū)別是身體背部沒(méi)有____．

（3）從B的生殖發(fā)育特點(diǎn)分析，它不能脫離水環(huán)境限制的原因是____．

（4）D與其飛翔生活相適應(yīng)的身體特征是：身體呈流線(xiàn)型，____；體表被覆羽毛等．

（5）E特有的生殖發(fā)育特點(diǎn)是____，它與植食性生活相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是____．12、判斷題（對(duì)的打√，錯(cuò)的×）①為了保護(hù)動(dòng)物的多樣性，我國(guó)法律規(guī)定禁止一切形式的開(kāi)發(fā)和利用。（）②與骨長(zhǎng)長(zhǎng)有關(guān)的結(jié)構(gòu)是骨膜內(nèi)的成骨細(xì)胞。（）③細(xì)菌、酵母菌、藍(lán)藻、草履蟲(chóng)、支原體、衣藻都是單細(xì)胞生物。（）13、【題文】真菌細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有葉綠體（）14、東營(yíng)市龍居鎮(zhèn)地處黃河展區(qū)；土地沙化，適合西瓜生長(zhǎng)．在長(zhǎng)期種植西瓜的過(guò)程中，科研人員和瓜農(nóng)不斷探索和研究栽培技術(shù)，培育出了品種繁多的優(yōu)質(zhì)西瓜．請(qǐng)回答：

（1）在播種后，瓜農(nóng)一般都采用地膜覆蓋措施，目的是____；以提高出苗率．

（2）在瓜苗長(zhǎng)齊后，瓜農(nóng)采取了“間苗、定苗”措施，使瓜苗疏密合理．這樣做的根本意義是____．

（3）在西瓜開(kāi)花期間，瓜農(nóng)老王把一些雄花的花蕊取下來(lái)去觸碰雌花的花蕊；瓜農(nóng)老李則在瓜田里放養(yǎng)了大量蜜蜂．他們的這些做法都有利于花的____；提高結(jié)果率．

（4）有人將幼小西瓜套上方形筐能培育出方形西瓜，該性狀不能遺傳給后代的原因是____；無(wú)籽西瓜是由于____改變形成的．

（5）西瓜中帶有甜味的汁液儲(chǔ)存在細(xì)胞結(jié)構(gòu)的____中，西瓜內(nèi)有多粒種子，這說(shuō)明其子房?jī)?nèi)含有多個(gè)____．

（6）假設(shè)你種了一批純合（基因組成為DD或dd）綠皮西瓜，一天你發(fā)現(xiàn)其中一株變異成條紋狀瓜皮．若把條紋皮西瓜和純合的綠皮西瓜雜交，產(chǎn)生的后代50%為條紋皮，50%為綠皮．請(qǐng)用遺傳圖解的方式說(shuō)明上述兩個(gè)親本及其后代的基因組成和性狀表現(xiàn)____．評(píng)卷人得分三、判斷題(共9題，共18分)15、細(xì)菌是單細(xì)胞生物，而真菌是多細(xì)胞生物。16、夏天，食品、衣物上會(huì)長(zhǎng)出青綠色、黑色等霉斑，這顏色是霉菌菌絲的顏色．______（判斷對(duì)錯(cuò)）．17、芽孢落在適當(dāng)環(huán)境中能萌發(fā)成細(xì)菌，所以芽孢是生殖細(xì)胞．______（判斷對(duì)錯(cuò)）．18、細(xì)胞分裂產(chǎn)生的新細(xì)胞與原細(xì)胞所含的遺傳物質(zhì)是一樣的（）。A.AB.BA.AB.B19、神經(jīng)細(xì)胞又叫神經(jīng)元，是神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與功能的基本單位．______．（判斷對(duì)錯(cuò)）20、直立行走是人類(lèi)祖先與猿分界的重要標(biāo)志．______．（判斷對(duì)錯(cuò)）21、會(huì)飛行是鳥(niǎo)類(lèi)的惟一特征。（判斷正誤）22、轉(zhuǎn)基因超級(jí)鼠和小羊多莉分別用到了轉(zhuǎn)基因技術(shù)和克隆技術(shù)。23、老年人骨骼中缺鈣，易骨折。評(píng)卷人得分四、連線(xiàn)題(共4題，共32分)24、請(qǐng)將左側(cè)的行為與右側(cè)的行為方式連線(xiàn)小袋鼠出生就會(huì)入育兒袋嬰兒打針時(shí)會(huì)哭先天性行為鸚鵡學(xué)舌老馬識(shí)途學(xué)習(xí)性行為小狗做數(shù)學(xué)題25、請(qǐng)將左側(cè)所列的器官與右側(cè)構(gòu)成它的主要組織用線(xiàn)連起來(lái)。心臟上皮組織。

唾液腺神經(jīng)組織。

大腦肌肉組織26、將下列動(dòng)物與它們的運(yùn)動(dòng)方式用線(xiàn)連接起來(lái)：①草魚(yú)A爬行②蜈蚣B游泳③狼狗C行走④袋鼠D飛行⑤蝴蝶E跳躍27、請(qǐng)將雞卵的結(jié)構(gòu)與相對(duì)應(yīng)的功能連接起來(lái)：卵白具有固定卵黃的作用卵黃能為胚胎發(fā)育提供所需的養(yǎng)料，又能提供必需的水分卵殼含有卵細(xì)胞的主要營(yíng)養(yǎng)成分胚盤(pán)有保護(hù)作用系帶將來(lái)可孵化成雛鳥(niǎo)評(píng)卷人得分五、其他(共3題，共9分)28、【題文】在五個(gè)相同的瓶子中分別裝入等量的下表所示的相應(yīng)物質(zhì)；并攪拌均勻，在瓶口處套上一個(gè)擠癟的氣球。把五個(gè)瓶子同時(shí)放在一個(gè)不通風(fēng)的環(huán)境中，放置一段時(shí)間。

。裝置。

物質(zhì)。

溫度。

現(xiàn)象。

①

水+白砂糖+酵母菌。

22-30℃

有氣泡產(chǎn)生；氣球脹大了。

②

水+白砂糖。

22-30℃

沒(méi)有氣泡產(chǎn)生；氣球是癟的。

③

水+酵母菌。

22-30℃

沒(méi)有氣泡產(chǎn)生；氣球是癟的。

④

水+白砂糖+酵母菌。

0℃

沒(méi)有氣泡產(chǎn)生；氣球是癟的。

⑤

水+白砂糖+酵母菌。

100℃

沒(méi)有氣泡產(chǎn)生；氣球是癟的。

(1)試管①有氣泡產(chǎn)生的原因是____。

(2)在上述實(shí)驗(yàn)中；①和②是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，探究的是的作用；你作出的假設(shè)是____。

(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；可以選擇兩支試管為一組。

(4)除此之外；請(qǐng)你再?gòu)谋碇羞x出一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，你選取此兩組作為對(duì)照實(shí)驗(yàn)，準(zhǔn)備探究的問(wèn)題是_________________________________。

(5)在瓶口聞到了酒味；證明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖轉(zhuǎn)化為_(kāi)___。

(6)你如何鑒定產(chǎn)生的氣體是二氧化碳______________。29、【題文】(10分)為了驗(yàn)證酵母菌的發(fā)酵作用；李娜同學(xué)做了如下的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)步驟如下：

①將一定量的干酵母和蔗糖放入右圖中的瓶?jī)?nèi)；并加入一些溫開(kāi)水，搖勻。

②將一只未充氣的小氣球套在瓶口上(如圖)。

③將瓶子放在教室內(nèi)的窗臺(tái)上(或溫暖的地方)；每天觀(guān)察瓶中的情況。

請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

(1)瓶中的液體會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生?____

(2)套在瓶口上的小氣球會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象?為什么?

____

(3)要將瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分搖勻的原因是：____

(4)為什么要將瓶子放在溫暖的地方?____

(5)上述實(shí)驗(yàn)在日常生活中有何應(yīng)用?試舉例說(shuō)明。____。30、【題文】（6分）在探究“魚(yú)鰭在游泳中的作用”的實(shí)驗(yàn)時(shí)；某實(shí)驗(yàn)小組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)如下：在甲；乙、丙三個(gè)玻璃缸中，分別注入三分之二容積的水。取三條活鯽魚(yú)，分別放入三個(gè)魚(yú)缸中，其中甲、乙玻璃缸中的魚(yú)捆住不同的鰭，請(qǐng)預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果并回答：

（1）甲圖中的魚(yú)捆住了____鰭，觀(guān)察甲缸中的魚(yú)，你將會(huì)看到的現(xiàn)象是____。

（2）乙圖中的魚(yú)捆住了____鰭。觀(guān)察乙缸中的魚(yú)，你將會(huì)看到的現(xiàn)象是____。

（3）丙圖中的魚(yú)起____作用。

（4）你們認(rèn)為在捆綁?mèng)~鰭時(shí)應(yīng)注意什么？評(píng)卷人得分六、綜合題(共2題，共18分)31、（7分）印度曾有過(guò)“狼孩”的報(bào)道：一只失去幼仔的母狼，瘋狂闖進(jìn)了主人不在家的一戶(hù)農(nóng)舍，對(duì)園里的雞群大肆捕咬．此時(shí)，留在家里的嬰兒受到驚嚇大聲啼哭起來(lái)，于是母狼循著哭聲越窗進(jìn)入屋內(nèi)聞?dòng)嵹s回家的主人，正看到銜著嬰兒的母狼入山林．十余年后的一天，人們終于在山林里發(fā)現(xiàn)了被母狼哺育長(zhǎng)大的孩子：一個(gè)赤身裸體，不懂人言，只會(huì)嚎叫，追著母狼用四肢爬行且用牙齒撕咬生肉為食的“狼孩”。試根據(jù)這一報(bào)道分析：（1）狼屬于動(dòng)物界最高等的類(lèi)群，與其食性相適應(yīng)的的牙齒特點(diǎn)是。（2）人會(huì)說(shuō)話(huà)從獲得途徑看是行為，“狼孩”不會(huì)說(shuō)話(huà)、不懂人言、只會(huì)嚎叫，追著母狼用四肢爬行且用牙齒撕咬生肉為食，這說(shuō)明了在動(dòng)物的學(xué)習(xí)行為中，對(duì)行為的形成起到?jīng)Q定性的作用。（3）狼群中有首領(lǐng)，群體中各自分工、協(xié)作，這是行為．狼群的通訊依靠，通訊對(duì)它們生存的意義是32、【題文】如圖是顯微鏡視野中三種類(lèi)型的細(xì)菌；分析并說(shuō)明各是什么細(xì)菌。

（1）A是螺旋菌B是____C是________

（2）細(xì)菌具有細(xì)胞的一般結(jié)構(gòu)，但沒(méi)有________細(xì)胞核，只有核區(qū)，核質(zhì)裸露，沒(méi)有核膜包被。參考答案一、選擇題(共7題，共14分)1、D【分析】解：缺氮：含氮的無(wú)機(jī)鹽能促進(jìn)細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)；使枝繁葉茂，大白菜矮小瘦弱，葉色發(fā)黃，是缺氮。

缺硼：硼對(duì)受精過(guò)程的正常進(jìn)行有特殊作用；因此油菜只開(kāi)花不結(jié)果是因?yàn)槿迸?。缺鉀：含鉀的無(wú)機(jī)鹽使植物莖稈健壯，抗倒伏作用，還能促進(jìn)淀粉的形成與運(yùn)輸。

向日葵桿細(xì)莖弱；易倒伏，是缺鉀；

缺磷：植物長(zhǎng)得特別矮??；夜色暗綠色，葉片出現(xiàn)紫紅色。故油菜只開(kāi)花不結(jié)果；白菜矮小瘦弱，葉色發(fā)黃；

玉米苗長(zhǎng)得特別矮??；葉暗綠色，葉片出現(xiàn)紫紅色；向日葵桿莖弱，易倒伏，上述作物分別缺少的無(wú)機(jī)鹽是①硼；④氮、③磷、②鉀。

故選：D

植物的生長(zhǎng)需要多種無(wú)機(jī)鹽；這些無(wú)機(jī)鹽包括含氮；磷、鉀、鈣、鎂、硫、硼、錳、鋅、鉬等的多種無(wú)機(jī)鹽，其中植物需要最多的是含氮、磷、鉀的無(wú)機(jī)鹽。一旦缺乏會(huì)引起缺乏癥，分析解答。

解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵是熟記各種無(wú)機(jī)鹽的作用和缺乏癥狀?！窘馕觥緿2、B【分析】【分析】本題考查生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動(dòng)特點(diǎn)。掌握生態(tài)系統(tǒng)中的能量的固定是解題的關(guān)鍵。【解答】

生態(tài)系統(tǒng)中的能量是通過(guò)生產(chǎn)者的光合作用固定的太陽(yáng)能。在生態(tài)系統(tǒng)中，能量沿著食物鏈流動(dòng)的過(guò)程中，是單向的逐級(jí)遞減的。因此食物鏈越短，能量消耗就越少。因此，要想使生產(chǎn)者固定下來(lái)的太陽(yáng)能最經(jīng)濟(jì)的利用，應(yīng)該以植物類(lèi)植物為主，故B符合題意。?故選B。

【解析】B3、B【分析】解：同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)形式稱(chēng)為相對(duì)性狀．①小麥的倒伏和抗倒伏；是小麥的抗倒伏能力不同；③豌豆的高莖與矮莖，是豌豆莖的高與矮；④兔的黑毛與白毛，是兔毛的顏色不同，都是同一性狀的不同表現(xiàn)形式，都是相對(duì)性狀．②人的卷發(fā)與黑發(fā)，是人的頭發(fā)的形狀和顏色不同，是兩種性狀，不是相對(duì)性狀；如人的卷發(fā)與直發(fā)，或人的黑發(fā)與金發(fā)，都是相對(duì)性狀．⑤人的近視與遠(yuǎn)視，是人的視覺(jué)能力不同，屬于生理現(xiàn)象，不屬于相對(duì)性狀．因此，屬于相對(duì)性狀的是①小麥的倒伏和抗倒伏；③豌豆的高莖與矮莖、④兔的黑毛與白毛．

故選B【解析】B4、D【分析】解：花生屬于果實(shí)；是由子房發(fā)育而來(lái)的，果實(shí)包括果皮和種子，麻屋子是果皮，由子房壁發(fā)育而來(lái)，紅帳子是花生的種皮，由珠被發(fā)育而成，白胖子是胚，有受精卵發(fā)育而來(lái)。

故選：D。

花生是由子房發(fā)育而來(lái)；屬于果實(shí)；果實(shí)由果皮和種子組成，胚是種子的主要結(jié)構(gòu)，白胖子是種子的胚，由受精卵發(fā)育而來(lái)．

明確果實(shí)是由果皮和種子組成，種子的主要結(jié)構(gòu)是胚，胚包括子葉、胚芽、胚軸、胚根四部分．【解析】D5、A【分析】試題分析：蟬屬于昆蟲(chóng)，受精方式為體內(nèi)受精，A錯(cuò)誤；蟬的發(fā)育方式屬于不完全變態(tài)，發(fā)育過(guò)程經(jīng)歷了受精卵、幼蟲(chóng)、成蟲(chóng)三個(gè)階段，B正確；昆蟲(chóng)的身體外面有起保護(hù)作用和防止體內(nèi)水分散失的外骨骼，外骨骼不能隨身體的生長(zhǎng)而長(zhǎng)大，發(fā)育過(guò)程需要蛻皮，C正確；雄蟬鳴叫屬于繁殖行為，D正確?？键c(diǎn)：此題主要考查昆蟲(chóng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和生殖特點(diǎn)，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解運(yùn)用能力，形成系統(tǒng)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力，難度適宜。【解析】【答案】A6、A【分析】【解析】

試題分析：A.細(xì)菌都是單細(xì)胞個(gè)體；一個(gè)細(xì)菌就是一個(gè)細(xì)胞，真菌中既有單細(xì)胞的也有多細(xì)胞的，如酵母菌是單細(xì)胞個(gè)體，蘑菇是多細(xì)胞個(gè)體，整體包括：菌蓋；菌褶、菌柄、菌絲等，故符合題意；

B.細(xì)菌是靠分裂進(jìn)行生殖的，也就是一個(gè)細(xì)菌分裂成兩個(gè)細(xì)菌，長(zhǎng)大以后又能進(jìn)行分裂，在環(huán)境適宜的時(shí)候，20～30分鐘，細(xì)菌就能分裂一次，一個(gè)1個(gè)細(xì)菌細(xì)胞分裂1次，變?yōu)?個(gè)，即21個(gè)，分裂2次是4個(gè)，即22個(gè)，因此X個(gè)細(xì)菌分裂N次其數(shù)量即為X×2N個(gè)；不符合題意；

C.有的細(xì)菌是有害的；能使生物體致病，使物質(zhì)腐爛變質(zhì)，但大部分細(xì)菌是有益的，如甲烷菌可以?xún)艋鬯?，乳酸菌可以制作酸奶；泡菜等，病毒也是有的有益，有的有害，如感冒病毒等病原體可以使人或動(dòng)物得病，有些噬菌體則是有益的，噬菌體又叫細(xì)菌病毒，它可以作為防治某些疾病的特效藥，例如燒傷病人在患處涂抹綠濃桿菌噬菌體稀釋液它可以吞噬細(xì)菌，不符合題意；

D.在自然界中動(dòng)物；植物的遺體、遺物不會(huì)永遠(yuǎn)保留著；因?yàn)榧?xì)菌真菌會(huì)把動(dòng)物、植物的遺體遺物分解成二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽等，歸還土壤，供植物重新利用，它們作為分解者促進(jìn)了自然界中的物質(zhì)循環(huán)，不符合題意。

考點(diǎn)：本題考查的是細(xì)菌和真菌的區(qū)別?！窘馕觥俊敬鸢浮緼7、C【分析】【解答】AD；接種麻疹疫苗預(yù)防麻疹、淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體；都屬于第三道防線(xiàn)；

B；白細(xì)胞的吞噬作用屬于第二道防線(xiàn)；

C；皮膚阻擋病原體侵入人體屬于第一道防線(xiàn)．

人體呼吸道的黏膜能分泌黏液；可抑制或殺死病原體，屬于第一道防線(xiàn)．所以人體呼吸道的黏膜能分泌黏液，可抑制或殺死病原體．與此免疫屬于同一道防線(xiàn)的是皮膚阻擋病原體侵入人體．

故選：C．

【分析】人體三道防線(xiàn)的組成、功能和免疫的特點(diǎn)如表：。組成功能免疫類(lèi)型第一道防線(xiàn)皮膚和黏膜阻擋殺死病原體，清除異物非特異性免疫第二道防線(xiàn)殺菌物質(zhì)和吞噬細(xì)胞溶解、吞噬和消滅病菌非特異性免疫第三道防線(xiàn)免疫器官和免疫細(xì)胞產(chǎn)生抗體，消滅病原體特異性免疫二、填空題(共7題，共14分)8、基因建立自然保護(hù)區(qū)【分析】【解答】鯊魚(yú)翅在民間通常以“魚(yú)翅”簡(jiǎn)稱(chēng)．魚(yú)翅是鯊魚(yú)鰭中的細(xì)絲狀軟骨．魚(yú)翅由鯊魚(yú)的胸；腹、尾等處的鰭翅切成絲干制而成；所以鯊魚(yú)的“魚(yú)翅”，實(shí)際上是運(yùn)動(dòng)器官鰭．生物多樣性通常有三個(gè)主要的內(nèi)涵，即生物種類(lèi)的多樣性、基因的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性．每個(gè)物種都是一個(gè)獨(dú)特的基因庫(kù)，基因的多樣性決定了生物種類(lèi)的多樣性，因此生物種類(lèi)的多樣性實(shí)質(zhì)上是基因的多樣性．建立自然保護(hù)區(qū)是保護(hù)生物多樣性最為有效的措施，自然保護(hù)區(qū)是人們把包含保護(hù)對(duì)象在內(nèi)的一定面積的陸地或水體劃分出來(lái)，進(jìn)行保護(hù)和管理．

故答案為：基因；建立自然保護(hù)區(qū)．

【分析】生物多樣性通常包含三層含義，即生態(tài)系統(tǒng)的多樣性、物種的多樣性和基因的多樣性．生物的多樣性面臨著嚴(yán)重的威脅，為保護(hù)生物的多樣性，我們采取了不同的措施，保護(hù)生物多樣性最為有效的措施是建立自然保護(hù)區(qū)，據(jù)此解答．9、雙【分析】解：被子植物又叫綠色開(kāi)花植物；包括單子葉植物和雙子葉植物；

單子葉植物的種子一般有一片子葉；有胚乳，葉脈多為平行脈，須根系，單子葉植物的花瓣為3或3的倍數(shù)。如小麥；玉米等都屬于單子葉植物。

雙子葉植物的種子一般有兩片子葉；無(wú)胚乳，葉脈多為網(wǎng)狀脈，直根系，雙子葉植物的花瓣為4；5或4、5的倍數(shù)，如花生、白菜、菜豆等都屬于雙子葉植物。

我們平時(shí)吃的蔬菜大多數(shù)屬于雙子葉植物；如菠菜；黃瓜、白菜、茄子等。

故答案為：雙。

單子葉植物；雙子葉植物種子的比較：

。比較內(nèi)容單子葉植物單子葉植物

不同點(diǎn)子葉數(shù)目2片1片胚乳大多數(shù)沒(méi)有胚乳絕大多數(shù)有胚乳絕大多數(shù)有胚乳營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)存儲(chǔ)部位子葉胚乳胚乳相同點(diǎn)都有種皮和胚

解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵是熟記被子植物的特征?！窘馕觥侩p10、孢子【分析】解：真菌有單細(xì)胞的；如酵母菌；也有多細(xì)胞的，如霉菌等，其中霉菌和蘑菇菌等大多是由大量的菌絲組成的，菌絲上面能產(chǎn)生大量的孢子，孢子可以發(fā)育成新個(gè)體，所以多細(xì)胞真菌靠孢子來(lái)繁殖后代的。

故答案為：孢子。

大部分真菌主要依靠產(chǎn)生孢子進(jìn)行繁殖。孢子在溫度；濕度等條件適宜的情況下能夠萌發(fā)長(zhǎng)出新的個(gè)體；這樣的繁殖方式叫孢子生殖。

解題的關(guān)鍵是知道真菌的生殖方式。【解析】孢子11、略

【分析】

（1）A（蚯蚓）用（濕潤(rùn)的）體壁呼吸空氣中的氧；B青蛙用肺呼吸；皮膚輔助裸露濕潤(rùn)，有輔助呼吸的作用，E家兔是哺乳動(dòng)物，用肺呼吸．

（2）A蚯蚓體內(nèi)沒(méi)有脊柱；B青蛙；C蜥蜴、D家鴿體內(nèi)都有脊椎骨組成的脊柱，因此A與B、C、D、E的主要區(qū)別是身體背部沒(méi)有脊柱；

（3）B青蛙的生殖發(fā)育特點(diǎn)是體外受精；在水里完成精卵結(jié)合形成受精卵，青蛙的幼體蝌蚪必須在水里生活．因此它不能脫離水環(huán)境限制的原因是生殖和幼體的發(fā)育必須在水中進(jìn)行；

（4）D家鴿與其飛翔生活相適應(yīng)的身體特征是：身體呈流線(xiàn)型；前肢變?yōu)橐恚w表被覆羽毛等．

（5）E家兔屬于哺乳動(dòng)物；特有的生殖發(fā)育特點(diǎn)是胎生哺乳，它與植食性生活相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是牙齒分化為門(mén)齒和臼齒；盲腸發(fā)達(dá)適于消化植物性纖維．

故答案為：

（1）（濕潤(rùn)的）體壁；肺呼吸；皮膚輔助；肺；

（2）脊柱；

（3）生殖和幼體的發(fā)育必須在水中進(jìn)行；

（4）前肢變?yōu)橐恚?/p>

（5）胎生哺乳；牙齒分化為門(mén)齒和臼齒；盲腸發(fā)達(dá)．

【解析】【答案】此題考查的知識(shí)點(diǎn)是動(dòng)物的分類(lèi)．解答時(shí)可以從它們的不同特征方面來(lái)切入．

12、略

【分析】【解析】試題分析：①我們保護(hù)動(dòng)物多樣性，并不是要禁止一切形式的獵殺、買(mǎi)賣(mài)和開(kāi)發(fā)利用，而是合理的開(kāi)發(fā)和利用，因此“為了保護(hù)動(dòng)物的多樣性，我國(guó)法律規(guī)定禁止一切形式的開(kāi)發(fā)和利用”這句話(huà)是不正確的，②骨的生長(zhǎng)主要包括兩個(gè)方面，即骨的長(zhǎng)長(zhǎng)與長(zhǎng)粗．在骨的結(jié)構(gòu)中與生長(zhǎng)有關(guān)的結(jié)構(gòu)有骨骺端的軟骨層和骨膜中的成骨細(xì)胞，骨表面的骨膜內(nèi)層有成骨細(xì)胞，具有再生功能，對(duì)骨折后骨的愈合起作用，它還能不斷產(chǎn)生新的骨細(xì)胞使骨不斷長(zhǎng)粗，人在幼年的時(shí)候，骨骺端的軟骨層能夠不斷產(chǎn)生新的骨組織使骨不斷長(zhǎng)長(zhǎng)，但到成年后這些軟骨就骨化成骨不再生長(zhǎng)了，因此人成年以后身體不再長(zhǎng)高，③細(xì)菌、酵母菌、藍(lán)藻、草履蟲(chóng)、支原體、衣藻整個(gè)身體由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成，因此屬于單細(xì)胞生物?？键c(diǎn)：本題考查的是保護(hù)生物多樣性的基本措施，骨的生長(zhǎng)，單細(xì)胞生物?！窘馕觥俊敬鸢浮竣佟立凇立邸?3、略

【分析】【解析】真菌的每個(gè)細(xì)胞都有細(xì)胞壁；細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核．體內(nèi)不含葉綠體；營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)．

考點(diǎn)：真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)方式和生殖方式的特點(diǎn)。【解析】【答案】對(duì)14、提高地表溫度提高光合作用的效率傳粉（和受精）該性狀是由外界環(huán)境決定的，不是由遺傳物質(zhì)決定的遺傳物質(zhì)液泡胚珠【分析】【解答】（1）種子的萌發(fā)除了種子本身具有生活力外；還必須有適宜的條件，在充足的水份；適宜的溫度和足夠的空氣下才能萌發(fā)，有的種子萌發(fā)還需要光照條件．早春氣溫較低，且不穩(wěn)定，而種子的萌發(fā)需要適宜的溫度，在早春播種后，往往用塑料薄膜覆蓋，可以提高土壤的溫度，促進(jìn)種子的萌發(fā)，能夠促進(jìn)提早出苗．

（2）瓜農(nóng)采取：間苗；定苗的措施；使得植物的葉片能以鑲嵌的形式排列，在加以合理的密植，能讓植物最大限度的接受陽(yáng)光進(jìn)行光合作用，合成更多的有機(jī)物．可以提高單位面積的產(chǎn)量．

（3）在西瓜開(kāi)花期間；瓜農(nóng)采取了人工輔助受粉或在瓜田中放養(yǎng)蜜蜂的措施，提高了授粉；受精率，保證了豐產(chǎn)豐收．

（4）變異包括遺傳的變異和不遺傳的變異兩大類(lèi)；遺傳的變異是由遺傳物質(zhì)發(fā)生改變引起的，而不遺傳的變異是在遺傳物質(zhì)的基礎(chǔ)上，由環(huán)境因素決定的．將幼小西瓜套上方形筐能培育出方形西瓜（圖三），該變異不能遺傳給后代的原因是該性狀是由外界環(huán)境決定的，不是由遺傳物質(zhì)決定的；無(wú)籽西瓜是由于遺傳物質(zhì)改變形成的，因此無(wú)籽這一性狀是可以遺傳的．

（5）細(xì)胞質(zhì)里有液泡；液泡內(nèi)的細(xì)胞液中溶解著多種物質(zhì)．西瓜中帶有甜味的汁液是細(xì)胞液，存在于液泡中．

子房經(jīng)過(guò)傳粉；受精后的發(fā)育情況為：

胚珠發(fā)育成種子；西瓜中有多粒種子，是因?yàn)樽臃績(jī)?nèi)含有多個(gè)胚珠．

（6）種了一批純合（基因組成為DD或dd）綠皮西瓜；一天發(fā)現(xiàn)其中一株變異成條紋狀瓜皮，這說(shuō)明條紋是顯性性狀，綠皮是陰性性狀，因此條紋西瓜的基因組成應(yīng)該是Dd，綠皮西瓜的基因組成是dd，把條紋西瓜和純合的綠皮西瓜雜交，其遺傳圖解如下：

【分析】西瓜屬于雌雄同株植物，西瓜的食用部分屬于內(nèi)果皮，西瓜皮屬于外果皮；生物體的某些性狀是由一對(duì)基因控制的，而成對(duì)的基因往往有顯性和隱性之分，當(dāng)控制生物性狀的一對(duì)基因都是顯性基因時(shí)，顯示顯性性狀；當(dāng)控制生物性狀的基因一個(gè)是顯性一個(gè)是隱性時(shí)，顯示顯性基因控制的顯性性狀；當(dāng)控制生物性狀的一對(duì)基因都是隱性基因，顯示隱性性狀．通常用大寫(xiě)字母表示顯性基因，小寫(xiě)字母表示隱性基因．三、判斷題(共9題，共18分)15、×【分析】【解答】解：細(xì)菌都是單細(xì)胞個(gè)體；一個(gè)細(xì)菌就是一個(gè)細(xì)胞．真菌中既有單細(xì)胞的也有多細(xì)胞的，如酵母菌是單細(xì)胞個(gè)體，蘑菇是多細(xì)胞個(gè)體，整體包括：菌蓋；菌褶、菌柄、菌絲等．

故答案為：錯(cuò)誤。

【分析】真菌是單細(xì)胞個(gè)體，如酵母菌，但有些真菌是多細(xì)胞個(gè)體，如蘑菇等．16、×【分析】解：霉菌是由菌絲構(gòu)成的．營(yíng)養(yǎng)菌絲深入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)吸收營(yíng)養(yǎng)；直立菌絲（氣生菌絲），生長(zhǎng)到一定階段，頂端產(chǎn)生孢子囊，孢子囊有不同的顏色如青霉的是青綠色，曲霉的有黑色；黃色、紅色等．孢子囊內(nèi)有大量的孢子，孢子落到適宜的環(huán)境就會(huì)萌發(fā)生出菌絲，形成新個(gè)體．因此“夏天，食品、衣物上會(huì)長(zhǎng)出青綠色、黑色等霉斑”，這顏色是霉菌孢子囊的顏色而不是霉菌菌絲的顏色，所以題干的說(shuō)法不正確．

故答案為：×

（1）細(xì)菌菌落特征：菌落較?。恍螤畋砻婊蚬饣こ?，或粗糙干燥，易挑起，多為白色．

（2）真菌菌落特征：菌落較大；菌絲細(xì)長(zhǎng)；菌落疏松，成絨毛狀、蜘蛛網(wǎng)狀、棉絮狀，無(wú)固定大小，多有光澤，不易挑，有時(shí)還呈現(xiàn)紅色、褐色、綠色、黑色、黃色等不同的顏色（孢子的顏色）．

解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵是理解掌握細(xì)菌菌落與真菌菌落的特點(diǎn)．【解析】×17、×【分析】解：芽孢是細(xì)菌遇到不良環(huán)境時(shí)形成的休眠體；芽孢落在適當(dāng)環(huán)境中能萌發(fā)成細(xì)菌，所以芽孢不是生殖細(xì)胞．

故答案為：×．

（1）有些細(xì)菌在一定條件下；細(xì)胞質(zhì)高度濃縮脫水所形成的一種抗逆性很強(qiáng)的球形或橢圓形的休眠體，稱(chēng)為芽孢．

（2）芽孢最主要的特點(diǎn)就是抗性強(qiáng)；對(duì)高溫；紫外線(xiàn)、干燥、電離輻射和很多有毒的化學(xué)物質(zhì)．都有很強(qiáng)的抵抗性．遇到適宜的環(huán)境，芽孢又恢復(fù)生命現(xiàn)象，一個(gè)芽孢萌又會(huì)變成一個(gè)細(xì)菌．

解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵是熟記芽孢的特點(diǎn)、功能．【解析】×18、A【分析】【分析】本題主要考查了細(xì)胞分裂過(guò)程中遺傳物質(zhì)的變化，細(xì)胞分裂就是一個(gè)細(xì)胞分成兩個(gè)細(xì)胞的過(guò)程，通過(guò)細(xì)胞分裂產(chǎn)生的新細(xì)胞與原細(xì)胞所含的遺傳物質(zhì)相同，據(jù)此解答。【解答】細(xì)胞分裂中最重要的變化是細(xì)胞核中染色體的變化；在細(xì)胞分裂的過(guò)程中，染色體復(fù)制加倍，隨著細(xì)胞分裂的進(jìn)行，染色體分成完全相同的兩份，分別進(jìn)入兩個(gè)新細(xì)胞中。這種變化的重要意義在于：細(xì)胞核中有遺傳物質(zhì)DNA，而DNA就是染色體的成分之一，細(xì)胞分裂實(shí)現(xiàn)了染色體的復(fù)制和均分，也就實(shí)現(xiàn)了遺傳物質(zhì)DNA的復(fù)制和均分，因此保證了通過(guò)細(xì)胞分裂產(chǎn)生的新細(xì)胞與原細(xì)胞所含的遺傳物質(zhì)相同。故本題說(shuō)法正確。

故選A。【解析】A19、√【分析】解：神經(jīng)元（又叫神經(jīng)細(xì)胞）是神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位．神經(jīng)元的基本結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞體和突起兩部分：神經(jīng)元的突起一般包括一條長(zhǎng)而分支少的軸突和數(shù)條短而呈樹(shù)枝狀分支的樹(shù)突；軸突以及套在外面的髓鞘叫神經(jīng)纖維，神經(jīng)纖維末端的細(xì)小分支叫神經(jīng)末梢，神經(jīng)末梢分布在全身各處；神經(jīng)元的功能是受到刺激后能產(chǎn)生和傳導(dǎo)興奮．

故答案為：√

神經(jīng)系統(tǒng)由腦；脊髓和它們所發(fā)出的神經(jīng)組成；腦和脊髓是神經(jīng)系統(tǒng)的中樞部分，叫中樞神經(jīng)系統(tǒng)；由腦發(fā)出的腦神經(jīng)和由脊髓發(fā)出的脊神經(jīng)是神經(jīng)系統(tǒng)的周?chē)糠郑兄車(chē)窠?jīng)系統(tǒng)．神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是神經(jīng)元．

神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位神經(jīng)元．【解析】√20、√【分析】解：人類(lèi)和現(xiàn)代類(lèi)人猿的共同祖先是森林古猿；在距今1200多萬(wàn)年前，森林古猿廣泛分布于非；亞、歐地區(qū)，尤其是非洲的熱帶叢林，后來(lái)由于環(huán)境的變化，森林古猿朝兩個(gè)方面進(jìn)化，一部分森林古猿仍然以樹(shù)棲生活為主，慢慢進(jìn)化成了現(xiàn)代類(lèi)人猿，如黑猩猩、猩猩、大猩猩、長(zhǎng)臂猿等．另一支卻由于環(huán)境的改變被迫下到地面上來(lái)生活，慢慢的進(jìn)化成了人類(lèi)，直立行走是從猿到人轉(zhuǎn)變過(guò)程中“具有決定意義的一步”．古猿的直立行走，前后肢的分工，使古人類(lèi)能夠?qū)⑶爸夥懦鰜?lái)，使用工具．前肢所從事的活動(dòng)越來(lái)越多，上肢更加靈巧．因此兩足直立行走是人類(lèi)祖先與猿分界的重要標(biāo)志的說(shuō)法正確的．

故答案為：√

人和類(lèi)人猿的共同祖先是森林古猿．直立行走是從猿到人轉(zhuǎn)變過(guò)程中“具有決定意義的一步”．解答時(shí)可以從人類(lèi)進(jìn)化的過(guò)程；直立行走的意義方面來(lái)切入．

解答此題的關(guān)鍵是理解直立行走意義．【解析】√21、×【分析】【解答】鳥(niǎo)類(lèi)會(huì)飛行；其結(jié)構(gòu)特征總是與其生活相適應(yīng)的．如前肢變成翼，有大型的正羽，排成扇形，適于飛行；身體呈流線(xiàn)型，可以減少飛行時(shí)的阻力；體內(nèi)有氣囊，輔助肺完成雙重呼吸，可以供給充足的氧氣；有的骨中空，有的骨愈合，直腸很短，能減輕體重；胸肌發(fā)達(dá)，利于牽動(dòng)兩翼完成飛行動(dòng)作．而鳥(niǎo)類(lèi)具有翅膀是飛行的條件之一，但是有翅膀不一定會(huì)飛，例如鴕鳥(niǎo)有翅但不會(huì)飛．

故答案為：錯(cuò)誤。

【分析】掌握鳥(niǎo)類(lèi)與飛行生活相適應(yīng)的特點(diǎn)，即可正確解答22、A【分析】【解答】解：轉(zhuǎn)基因超級(jí)鼠的培育過(guò)程是把大鼠的生長(zhǎng)激素基因?qū)氲叫∈蟮氖芫阎?；培育出了轉(zhuǎn)基因超級(jí)鼠．這是利用的轉(zhuǎn)基因技術(shù)。

克隆羊多莉的培育過(guò)程大致如下：將A羊卵細(xì)胞的細(xì)胞核吸出后；植入B羊乳腺細(xì)胞的細(xì)胞核，經(jīng)培養(yǎng)后，再移植到C羊的子宮內(nèi)，讓它繼續(xù)發(fā)育，直至分娩．發(fā)育成熟后小羊多莉出生．這屬于克隆技術(shù)．

故答案為：√

【分析】（1）轉(zhuǎn)基因技術(shù)是指運(yùn)用科學(xué)手段從某種生物中提取所需要的基因；將其轉(zhuǎn)入另一種生物中，使與另一種生物的基因進(jìn)行重組，從而培育出轉(zhuǎn)基因生物。

（2）克隆羊多莉的培育過(guò)程大致如下：將A羊卵細(xì)胞的細(xì)胞核吸出后，植入B羊乳腺細(xì)胞的細(xì)胞核，經(jīng)培養(yǎng)后，再移植到C羊的子宮內(nèi)，讓它繼續(xù)發(fā)育，直至分娩．發(fā)育成熟后小羊多莉出生。23、×【分析】【解答】解：在不同時(shí)期，骨的成分不同，如下表：。時(shí)期骨成分的含量骨的物理特性無(wú)機(jī)物有機(jī)物有機(jī)物兒童少年期少于2/3多于1/3彈性大、硬度小、不容易骨易變形成年期約占2/3約占1/3既堅(jiān)硬又有彈性老年期多于2/3少于1/3彈性小、硬脆易骨折從表格中看出；老年人骨骼中無(wú)機(jī)物多于2/3，有機(jī)物少于1/3，因此老年人骨彈性??；硬脆易骨折骨．所以題干的說(shuō)法不正確．

故答案為：錯(cuò)誤。

【分析】骨的成分包括有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，有機(jī)物越多，骨的柔韌性越強(qiáng)，無(wú)機(jī)物越多，骨的硬度越大．四、連線(xiàn)題(共4題，共32分)24、【分析】動(dòng)物行為分為先天性行為和學(xué)習(xí)行為，先天性行為是指動(dòng)物一出生就有的一種行為方式，是動(dòng)物的一種本能，由體內(nèi)的遺傳物質(zhì)決定的，如：出生的袋鼠爬到育兒袋；嬰兒打針時(shí)會(huì)哭等都屬于先天性行為；而學(xué)習(xí)行為是動(dòng)物出生后在成長(zhǎng)的過(guò)程中通過(guò)環(huán)境因素的影響，由生活經(jīng)驗(yàn)和“學(xué)習(xí)”逐漸建立起來(lái)的，是在先天性行為的基礎(chǔ)上建立的一種新的行為活動(dòng)，也稱(chēng)為后天性行為，如：鸚鵡學(xué)舌；大山雀喝牛奶、老馬識(shí)途、小狗做數(shù)學(xué)題等。

本題考查的是先天性行為和學(xué)習(xí)行為的概念。知道先天性行為是動(dòng)物的一種本能，而學(xué)習(xí)行為是在先天性行為的基礎(chǔ)而形成的一種新的行為活動(dòng)?！窘馕觥?5、【分析】【分析】本題考查了人體的幾種基本組織和功能。理解人體和動(dòng)物體的主要組織有上皮組織、肌肉組織、結(jié)締組織、神經(jīng)組織是解答該題的關(guān)鍵?！窘獯稹可掀そM織由上皮細(xì)胞構(gòu)成，具有保護(hù)、分泌等功能，如皮膚的上皮，小腸腺上皮，消化道壁的內(nèi)表面等；【解析】26、略

【分析】試題分析：草魚(yú)生活在水中，用鰭游泳；蜈蚣是爬行動(dòng)物，運(yùn)動(dòng)方式是爬行；狼狗的運(yùn)動(dòng)方式是行走；袋鼠有發(fā)達(dá)的后肢，運(yùn)動(dòng)方式是跳躍；蝴蝶有翅，運(yùn)動(dòng)方式是飛行?？键c(diǎn)：本題考查的是動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)方式?！窘馕觥俊敬鸢浮?7、略

【分析】試題分析：雞卵的最外層是卵殼，具有保護(hù)作用；平時(shí)我們所說(shuō)的雞蛋清是卵白，卵白內(nèi)有養(yǎng)料和水分等；卵白的中央黃色部分為卵黃，卵黃可以為胚胎發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；卵黃上的小白點(diǎn)為胚盤(pán)，是胚胎發(fā)育的場(chǎng)所。卵白和卵殼膜之間有系帶，系帶具有固定卵黃的作用。考點(diǎn)：此題考查的知識(shí)點(diǎn)是雞卵的結(jié)構(gòu)及功能。根據(jù)鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)及功能來(lái)回答。【解析】【答案】五、其他(共3題，共9分)28、略

【分析】【解析】

考點(diǎn)：科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)；發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用．

分析：此題考查的是探究“糖對(duì)酵母菌活性的影響”的實(shí)驗(yàn)和酵母菌的營(yíng)養(yǎng)方式以及酵母菌的生存條件．解答從發(fā)酵現(xiàn)象；酵母菌的作用；確定實(shí)驗(yàn)變量，設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)等方面切入．

解答：解：（1）酵母菌在溫度適宜時(shí)；葡萄糖被徹底分解為二氧化碳；水、大量能量（蒸饅頭、面包的原理）．所以有氣泡產(chǎn)生．

（2）①和②作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)；變量是酵母菌，其他條件都相同，因此探究的是酵母菌的作用．酵母菌能將有機(jī)物（糖；葡萄糖）分解，產(chǎn)生氣體（二氧化碳），以此作出假設(shè)．

（3）酵母菌的營(yíng)養(yǎng)方式是異養(yǎng)（腐生）．酵母菌在溫度適宜時(shí)；葡萄糖被徹底分解為二氧化碳；水、大量能量（蒸饅頭、面包的原理）．糖是酵母菌的“食物”．①③兩支試管為一組，不同的是①有白砂糖，③沒(méi)有白砂糖，因此可選①③兩支試管為一組探究白砂糖是酵母菌所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．

（4）①④或①⑤的溫度不同；因此可以探究酵母菌的生活（生長(zhǎng)；繁殖）需要適宜的溫度．

（5）在無(wú)氧的條件下；酵母菌分解葡萄糖產(chǎn)生二氧化碳和酒精并釋放較少的能量，因此在瓶口聞到了酒味．

（6）通入澄清的石灰水；如果能使澄清的石灰水變渾濁，則證明產(chǎn)生的氣體是二氧化碳．

故答案為：

（1）酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖（或有機(jī)物）；產(chǎn)生氣體（或二氧化碳）

（2）酵母菌要點(diǎn)：酵母菌能將有機(jī)物（糖；葡萄糖）分解；產(chǎn)生氣體（二氧化碳）

（3）①③（4）①④或①⑤酵母菌的生活（生長(zhǎng)；繁殖）需要適宜的溫度。

（5）酒精。

（6）將氣球中的氣體通入澄清的石灰水；如果石灰水變渾濁，證明氣體是二氧化碳．

點(diǎn)評(píng)：此題的關(guān)鍵是理解掌握發(fā)酵現(xiàn)象、酵母菌的作用，確定實(shí)驗(yàn)變量，設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)．【解析】【答案】(1)酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖(或有機(jī)物)產(chǎn)生氣體(或二氧化碳)

(2)酵母菌酵母菌能將有機(jī)物(糖；葡萄糖)分解；產(chǎn)生氣體(二氧化碳)(3)①③

(4)①④(或①⑤)酵母菌的生活(生長(zhǎng)；繁殖)需要適宜的溫度(5)酒精。

(6)將氣球中的氣體通入澄清的石灰水，如果石灰水變渾濁，證明氣體是二氧化碳。(或用澄清石灰水檢驗(yàn))29、略

【分析】【解析】

考點(diǎn)：科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)；真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)；營(yíng)養(yǎng)方式和生殖方式的特點(diǎn)；真菌在自然界中的作用及其與人類(lèi)的關(guān)系．

分析：此題考查的知識(shí)點(diǎn)是驗(yàn)證酵母菌的發(fā)酵作用和發(fā)酵原理的應(yīng)用．解答此題結(jié)合圖中的現(xiàn)象從酵母菌發(fā)酵現(xiàn)象；發(fā)酵原理和發(fā)酵原理的應(yīng)用等方面切入．

解答：解：（1）觀(guān)察到瓶中液體出現(xiàn)的現(xiàn)象是有氣泡產(chǎn)生；這是酵母菌分解蔗糖產(chǎn)生的氣體．

（2）酵母菌進(jìn)行發(fā)酵；分解蔗糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳，產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w，能使小氣球會(huì)膨脹起來(lái)．

（3）將瓶中的水；酵母菌、蔗糖充分搖勻的目的是使酵母菌和蔗糖充分地接觸．

（4）酵母菌的生存也需一定的水分；適宜的溫度、有機(jī)物（營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)）等．將瓶子放在溫暖的地方；是因?yàn)榻湍妇l(fā)酵需要適宜的溫度．

（5）發(fā)酵就是有機(jī)物在一定溫度下被酵母或其他菌類(lèi)分解成某些產(chǎn)物的過(guò)程．酵母菌在有氧氣時(shí)；葡萄糖被徹底分解為二氧化碳；水、大量能量，用于制作蒸饅頭、面包．沒(méi)有氧的情況下，葡萄糖的分解不徹底，產(chǎn)物是酒精、二氧化碳和少量能量，用于釀酒．

故答案為：（1）產(chǎn)生氣泡；（2）小氣球會(huì)膨脹起來(lái)；因?yàn)榻湍妇l(fā)酵會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w；（3）使酵母菌和蔗糖充分地接觸；（4）酵母菌發(fā)酵需要一定的溫度；（5）制作面包；制作饅頭等．

點(diǎn)評(píng)：解此題的關(guān)鍵是理解掌握酵母菌的發(fā)酵現(xiàn)象、發(fā)酵原理和發(fā)酵原理的應(yīng)用．【解析】【答案】（每空2分；共10分)(1)產(chǎn)生氣泡(